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MODE D'EMPLOI
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
AVERTISSEMENTS PRÉLIMINAIRES
AVANT D'UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE
FOIS
ACCESSOIRES DU FOUR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
DIAGNOSTIC RAPIDE
SERVICE APRÈS-VENTE
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CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Matériaux d'emballage
L'emballage se compose de matériaux entièrement
•
recyclables et porte le symbole de recyclage .
Par conséquent, ne les jetez jamais avec les
•
ordures ménagères mais conformez-vous aux
réglementations locales en vigueur en matière
d'élimination des déchets.
Mise au rebut des vieux appareils
Les appareils sont fabriqués à partir de matériaux
•
recyclables ou pouvant être réutilisés. Pour la mise
au rebut, respectez les normes relatives à
l'élimination des déchets en vigueur dans le pays
d'installation. Avant de mettre votre appareil au
rebut, rendez-le inutilisable en sectionnant le
cordon d'alimentation.
Conseils pour économiser l'énergie
Préchauffez le four uniquement si le tableau de
•
cuisson figurant sur la Fiche produit séparée ou
votre recette le précise.
Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués
•
noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent très bien
la chaleur.
Si vous souhaitez cuire un grand nombre de
•
petits gâteaux ou autres, nous vous conseillons
de le faire en plusieurs fois, afin d'utiliser au
mieux la chaleur résiduelle du four et réduire le
temps de cuisson. Il est possible de cuire deux
gâteaux en même temps en plaçant deux plaques
à pâtisserie rectangulaires côte à côte.
Lorsque le temps de cuisson est long, mettez le
•
four hors tension 10 minutes avant que celui-ci
ne se termine et complétez la cuisson avec la
chaleur résiduelle.
AVERTISSEMENTS PRÉLIMINAIRES
Ce four a été conçu uniquement comme appareil
•
ménager destiné à cuire, rôtir, décongeler,
stériliser, sécher et griller des aliments. Toute
autre utilisation est considérée comme
impropre. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable en cas de dommages résultant d'une
utilisation impropre ou incorrecte de l'appareil.
Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
•
Évitez de déposer des objets lourds sur la porte
•
du four sous peine d'endommager l'intérieur du
four et les charnières de la porte. Poids
maximum : 7 kg.
La réparation et le réglage du four sont
•
exclusivement réservés à un technicien qualifié.
• Evitez de couvrir le fond du four avec des
feuilles d'aluminium
Ne suspendez aucun objet à la poignée de la
•
porte du four.
La porte du four doit fermer parfaitement. Les
•
joints de la porte doivent être propres.
Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-
•
ci est chaud. Vous risqueriez d'endommager le
revêtement émaillé.
.
Évitez que du jus de fruit ne s'écoule de la plaque
•
à pâtisserie, car ce type de tache est indélébile.
Lorsque vous cuisez des gâteaux aux fruits à
forte teneur en jus, placez la lèchefrite endessous de la grille.
Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en
•
les traînant sur le fond du four - vous risqueriez
de griffer celui-ci.
Couvrez les aliments que vous stockez dans le four ;
•
à la longue, l'humidité pourrait endommager les
parois du four et les aliments se dessécheraient.
Si vous souhaitez maintenir des aliments au
•
chaud en fin de cuisson, utilisez la chaleur
résiduelle du four ou régler le thermostat sur une
température plus basse. Ne mettez pas le four
hors tension car l'humidité intérieure pourrait
monter et se déposer sur le bandeau de
commandes. En outre, des gouttes pourraient se
former en dessous du plan de cuisson et
l'humidité dégagée serait absorbée par le meuble.
À la longue, la condensation pourrait
endommager les meubles adjacents et le plan de
cuisson, de même que l'intérieur du four.
Le bandeau de commandes et la poignée du four
•
sont chauds lorsque le four est mis sous tension
pendant longtemps et à des températures élevées.
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• Évitez de :
- toucher le four avec des mains mouillées ;
- utiliser le four lorsque vous êtes pieds nus ;
- tirer sur l'appareil ou sur le cordon
d'alimentation pour débrancher l'appareil du
secteur ;
- effectuer toute opération impropre ou
dangereuse.
• Maintenez les enfants à distance des éléments
suivants car ils sont une source de danger :
- four et boutons de commande, en particulier
pendant son fonctionnement et
immédiatement après qu'il a été mis hors
tension, lorsque l'appareil est très chaud ;
- emballages (sacs, éléments en polystyrène,
clous, etc.) ;
- mise au rebut du four (dans ce cas, les
éléments potentiellement dangereux doivent
être rendus inoffensifs).
• Veillez à ce que le câble électrique d'autres
appareils électroménagers se trouvant à
proximité immédiate ne puisse ni entrer en
contact avec les parties chaudes, ni se coincer
dans la porte du four.
• Certains modèles de four sont équipés d'un
ventilateur de refroidissement permettant
d'éviter que la partie avant du four et sa cavité
n'atteignent des températures trop élevées.
Avertissement : les vapeurs et les fumées sont
évacuées à travers une ouverture située entre le
bandeau de commandes et la porte du four.
Évitez d'obstruer l'ouverture de ventilation.
• Ne placez jamais de produits inflammables à
l'intérieur du four ou à proximité de celui-ci. Ces
produits risqueraient en effet de s'enflammer si
le four était mis en service par inadvertance.
• Munissez-vous de gants pour retirer les plats et
les accessoires chauds du four.
• Si vous utilisez des boissons alcoolisées (rhum
cognac, vin, etc.) pour cuisiner des plats,
rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des
températures élevées. Les vapeurs dégagées par
l'alcool peuvent déclencher un début d'incendie
en entrant en contact avec la résistance
électrique du four.
• Évitez de chauffer des récipients à fermeture
hermétique à l'intérieur du four (sauf si les
emballages sont spécialement conçus pour ce
type de cuisson ; voir instructions du fabricant).
La pression qui se développe à l'intérieur de
l'emballage pourrait faire exploser celui-ci et
endommager le four.
• N'utilisez en aucun cas des récipients en matière
synthétique pour cuire des aliments (sauf si les
emballages sont spécialement conçus pour ce
type de cuisson ; voir instructions du fabricant).
Ils risqueraient de fondre à des températures
élevées.
• Surveillez régulièrement le four si vous utilisez
une quantité importante de graisse ou d'huile.
L'huile et la graisse peuvent surchauffer et
déclencher un incendie !
• Tenez toujours les grilles avec fermeté au moment
de retirer les aliments du four.
AVANT D'UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE
FOIS
• Pour tirer le meilleur parti de votre nouveau
four, lisez attentivement les notices d'emploi
et conservez-les pour toute consultation
future.
• Retirez la protection en carton et le film
plastique recouvrant l'appareil.
• Retirez tous les accessoires du four et faites-le
chauffer à 200°C pendant environ une heure,
afin de faire disparaître les odeurs se dégageant
des graisses protectrices et des matériaux
d'isolation. Maintenez la fenêtre ouverte
pendant toute la durée de cette opération ou
prévoyez d'autres moyens de ventilation.
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ACCESSOIRES DU FOUR
Les accessoires fournis dépendent du modèle
(voir la “Fiche produit” séparée).
Lèchefrite (1)
Lorsqu'elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les
sucs et les particules d'aliments. Vous pouvez également vous en
servir comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet et
du poisson avec ou sans légumes. Versez de l'eau dans le fond de la
lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse.
Plaque à pâtisserie (2)
À utiliser pour cuire des biscuits, des meringues et des pizzas.
Grille (3)
La grille peut être utilisée pour griller de la viande ou comme
support de plaques à pâtisserie, de moules à gâteaux ou autre
récipient. Elle peut se placer sur n'importe quel gradin du four.
1
2
Panneaux catalytiques latéraux (4)
Les panneaux catalytiques possèdent un revêtement microporeux
qui absorbe les éclaboussures de graisses. Nous vous
recommandons d'effectuer un cycle de nettoyage automatique
après avoir cuit des aliments particulièrement gras (voir
Nettoyage et Entretien).
Tournebroche (5)
Utilisez le tournebroche suivant les instructions fournies dans le
chapitre correspondant de la “Fiche produit” séparée.
Kit pour gril (6)
Le kit se compose d'une grille (6a), d'une lèchefrite (6b) et de une
ou deux pinces (6c).
Cet accessoire doit être placé sur la grille (3) avec la fonction Gril.
3
4
5
6a
6b
6c
6
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ACCESSOIRES DU FOUR
Filtre à graisses (7)
Utilisez-le uniquement lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Accrochez le filtre à graisses dans les fentes situées en face du
ventilateur, au centre de la paroi arrière du four.
Ce filtre peut être lavé au lave-vaisselle.
Grilles coulissantes (8)
Vous pouvez aisément les extraire et les repositionner pendant le
déroulement de la cuisson.
Vous pouvez y déposer tous les accessoires du four et les laver au
lave-vaisselle. Vous pouvez également les bloquer en les poussant
à fond.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Remarque importante :
d'appareils de nettoyage à l'eau sous pression ou à
vapeur.
Extérieur du four
Nettoyez à l'aide d'un chiffon humide. S'il est
•
très sale, utilisez une solution d'eau additionnée
de quelques gouttes de détergent à vaisselle.
Essuyez avec un chiffon sec.
N'utilisez en aucun cas de produits corrosifs ni
•
de détergents abrasifs qui risqueraient de ternir
le revêtement. Si l'un de ces produits entre en
contact avec le four, essuyez-le immédiatement
à l'aide d'un chiffon humide.
De légères différences de couleur sur le devant de
•
l'appareil peuvent être déterminées par les
matériaux utilisés, tels que le verre, le plastique et
le métal.
Fours dotés d'un bandeau de commandes en
aluminium
Nettoyez à l'aide d'un détergent délicat et d'une
•
peau de chamois ou d'un chiffon en microfibre qui
ne laisse aucune fibre sur la surface. Essuyez par
un mouvement horizontal, sans exercer de
pression.
N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs, des
•
éponges à récurer ou des chiffons rêches.
Nettoyez les surfaces en aluminium à l'aide d'un
chiffon sec.
Accessoires
Nettoyez les accessoires avec du détergent à
•
vaisselle immédiatement après leur utilisation.
Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher
facilement les résidus d'aliments.
n'utilisez en aucun cas
7
8
Intérieur du four
N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs ou des
•
tampons à récurer. Sur les surfaces émaillées,
utilisez exclusivement des détergents spéciaux
pour four.
Après chaque utilisation, dès que le four est
•
suffisamment refroidi, procédez à son nettoyage
pour éviter la formation de résidus d'aliments
carbonisés.
En cas de cuisson prolongée, ou si vous cuisinez
•
simultanément sur plusieurs gradins des aliments
à forte teneur en eau (pizzas, légumes farcis,
etc.), de la condensation peut se former et se
déposer sur la paroi intérieure de la porte du four
et sur le join t. Dès que le four est refroidi, essuyez
l'intérieur de la porte à l'aide d'un chiffon ou d'une
éponge.
Nettoyez la vitre de la porte du four à l'aide d'un
•
détergent liquide approprié.
Vous pouvez dégager la porte du four de ses
•
charnières pour procéder à son nettoyage. La
résistance supérieure du gril peut être abaissée
(sur certains modèles uniquement) pour
permettre le nettoyage du plafond du four.
Panneaux catalytiques latéraux autonettoyants
(si disponibles) - Cycle de nettoyage
Faites chauffer le four à vide à une température
•
de 200° C et maintenez cette température
pendant une heure environ.
À la fin du cycle de nettoyage, dès que le four
•
est refroidi, éliminez au besoin les résidus
d'aliments à l'aide d'une éponge humide.
• Pour le nettoyage des panneaux catalytiques,
n'utilisez en aucun cas des produits abrasifs,
des brosses dures, des tampons à récurer ou
des vaporisateurs spéciaux pour four - vous
risqueriez d'endommager le revêtement
émaillé dont ils sont pourvus, ce qui
annulerait leurs propriétés de nettoyage
automatique.
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Comment retirer la porte du four :
1. Ouvrez complètement la porte du four (voir photo 1).
2. Poussez les deux loquets vers le bas aussi loin que possible
(voir photo 2).
3. Pour extraire la porte du four, refermez-la en partie et tirez-
la vers le haut (voir photo 3).
Attention : il s'agit d'une opération extrêmement délicate :
veillez à ne pas endommager les charnières.
Pour remonter la porte :
1. Introduisez les charnières dans leurs rainures et abaissez
complètement la porte.
2. Abaissez les loquets de part et d'autre de la porte.
1
2
Comment abaisser la résistance du gril (sur certains modèles
uniquement)
Avant de nettoyer le four, attendez qu'il soit refroidi.
• Dégagez (1) et abaissez simultanément (2) le gril.
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1
2
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Comment remplacer l'ampoule de l'éclairage arrière du
four (si présente)
Débranchez le four.
1.
Dès que le four est refroidi, dévissez le couvercle de l'ampoule
2.
(voir photo 1).
Remplacez l'ampoule (voir N.B. ci-dessous).
3.
Remontez le couvercle de l'ampoule.
4.
Rebranchez le four.
5.
N.B. : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/230 V, de
type E-14, T300°C, disponibles auprès du Service Après-vente.
Comment remplacer l'ampoule de la paroi latérale
(si présente - en fonction du modèle)
Débranchez le four.
1.
Dès que le four est refroidi, retirez la grille située sur la paroi
2.
gauche du four (voir photo 2). Retirez le couvercle de
l'ampoule à l'aide d'un tournevis qui vous permettra de faire
levier (voir photos 3-4).
Remplacez l'ampoule (voir N.B. ci-dessous).
3.
Remontez le couvercle de l'ampoule en l'appuyant contre la
4.
paroi du four de façon à l'emboîter correctement.
Replacez la grille latérale.
5.
Rebranchez le four.
6.
N.B. : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/230 V, de
type E-14, T300°C, disponibles auprès du Service Après-vente.
1
2
Comment remplacer l'ampoule halogène latérale
(si présente - en fonction du modèle)
Débranchez le four.
1.
Dès que le froid est refroidi, retirez la grille latérale du four
2.
(voir photo 2). Retirez le couvercle de l'ampoule à l'aide d'un
tournevis qui vous permettra de faire levier (voir photos 3-4).
Extrayez l'ampoule halogène de la douille avec précaution
3.
(voir N.B. ci-dessous). Munissez-vous de gants en plastique et
remplacez l'ampoule grillée par une neuve. Si l'ampoule ne
doit pas être remplacée, nettoyez-la avec un peu d'alcool.
Remontez le couvercle de l'ampoule en l'appuyant contre la
4.
paroi du four jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.
Replacez la grille latérale.
5.
Rebranchez le four.
6.
N.B. : utilisez exclusivement des ampoules de 20 W/12 V, de
type G4, T300°C, disponibles auprès du Service Après-vente.
Remarque importante : utilisez le four uniquement après
avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule.
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DIAGNOSTIC RAPIDE
Le four ne chauffe pas :
remettez l'appareil sous tension pour voir si le
•
problème a été éliminé.
vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant.
•
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de contacter le Service Après-vente :
Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de
1.
remédier vous-même au défaut (voir “Diagnostic
rapide”).
Éteignez l'appareil, puis remettez-le sous
2.
tension pour vérifier si le problème persiste.
Si, après ces différents contrôles, le four ou la
table de cuisson ne fonctionnent toujours pas
correctement, contactez le Service Après-vente
le plus proche.
Veuillez spécifier :
une brève description du défaut ;
•
le type et le modèle de l'appareil ;
•
le code Service (numéro suivant le mot
•
“Service” sur la plaque signalétique)
apparaissant sur le rebord droit de la cavité
du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Le code service est également indiqué dans le
livret de garantie ;
votre adresse complète ;
•
votre numéro de téléphone.
•
Vérifier que le bouton de contrôle du four n'est
•
pas positionné sur “0” ou sur le symbole de l'
“ampoule”.
Vérifiez que le programmateur mécanique
•
(si présent) est positionné sur “manuel”.
Si le four doit être réparé, adressez-vous à un
Service Après-vente
avez la garantie que les pièces défectueuses soient
remplacées par des pièces d'origine.
Le non-respect des instructions énoncées cidessus pourrait compromettre la sécurité et la
qualité du produit.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
• Ces appareils sont destinés à être mis en
contact avec des denrées alimentaires et sont
conçus conformément à la Directive
européenne 89/109/EEC.
• Ces appareils sont conçus exclusivement
comme appareils de cuisson.
Toute autre utilisation (pour chauffer une
pièce, par exemple) est considérée comme
impropre et peut, par conséquent, s'avérer
dangereuse.
• Ces appareils sont conçus, fabriqués et mis
sur le marché conformément aux :
- objectifs de sécurité de la Directive
“Basse tension” 73/23/CEE ;
- exigences de protection de la Directive
CEM 89/336/EEC.
- exigences de la Directive 93/68/CEE.
agréé. De cette manière, vous
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