BAUKNECHT CHI 6640 IN User Manual [fr]

CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES

VOTRE SECURITE ET CELLE D'AUTRUI EST TRES IMPORTANTE

Des messages importants de sécurité figurent dans ce manuel, ainsi que sur l'appareil. Nous vous invitons à les lire
attentivement et à les respecter en toute circonstance.

Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne
contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil.
Tous les messages sont précédées du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée,
entraînera des blessures graves.

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est
susceptible d'entraîner des blessures graves.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le risque potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent
comment réduire le risque de blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d'une utilisation
non réglementaire de l'appareil. Assurez-vous de respecter ce qui suit :

- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les opérations de déballage et d'installation.

- Débranchez l'appareil avant de procéder aux opérations d'installation.

- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est
tenu de respecter les instructions du fabricant et les normes locales en vigueur en matière de sécurité.
Ne procédez à aucune réparation ni à aucun remplacement de pièce sur l'appareil autres que ceux
spécifiquement indiqués dans le manuel d'utilisation.

- L'appareil doit être mis à la masse.

- Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil une
fois installé dans son logement.

- Pour que l'installation soit conforme aux réglementations en vigueur en matière de sécurité, l'appareil
doit être branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.

- N'utilisez ni rallonge, ni adaptateur multiple.

- Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation de l'appareil.

- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques.

- L'appareil a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Aucune
autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffer des locaux). Le fabricant décline toute responsabilité
en cas d'utilisation incorrecte ou de mauvais réglages des commandes.

- L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une température très élevée en cours
d'utilisation. Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes. Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les
jeunes enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance
constante.

- Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, ou ne possédant ni l'expérience ni les connaissances requises,
peuvent utiliser cet appareil sous la surveillance ou les instructions d'une personne responsable leur
ayant expliqué l'utilisation de l'appareil en toute sécurité, ainsi que les dangers potentiels. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l'appareil. Ils ne doivent pas le nettoyer, ni procéder à son entretien sans
surveillance.

FR17

- Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes de l'appareil pendant et après l'utilisation.
Ne touchez pas le four avec des chiffons ou autres matériaux inflammables avant que tous les
composants n'aient entièrement refroidi.

- Ne placez jamais des produits inflammables sur ou à proximité de l'appareil.

- Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les matières grasses peuvent
s'enflammer facilement. Prenez garde lors de la cuisson d'aliments riches en graisse et en huile.

- Un panneau de séparation (non fourni) doit être installé dans le compartiment sous l'appareil.

- Si la surface est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement
pour les appareils avec surface en verre).

- L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé à l'aide d'une minuterie externe ou d'un dispositif de
commande à distance séparé.

- La cuisson sans surveillance d'un plat contenant de la graisse ou de l'huile sur une plaque chauffante
peut s'avérer dangereuse et provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau,
mais éteignez l'appareil puis couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle par ex. ou d'une couverture
anti feu.
Risque d'incendie : ne stockez pas d'objets sur les surfaces de cuisson.

- N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à la vapeur.

- Les objets métalliques tels que les couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne doivent pas être
placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir très chauds.

- Après l'utilisation, éteignez la table de cuisson à l'aide de sa commande et ne vous fiez pas au détecteur
de casserole (uniquement pour les appareils à induction).

CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Elimination des emballages

Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables et portent le symbole de recyclage ( ). Les diverses pièces de l'emballage ne doivent pas être jetées dans
la nature, mais elles doivent être mises au rebut conformément aux réglementations locales en vigueur.

Mise au rebut

Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, l'utilisateur peut contribuer à empêcher toute conséquence nuisible à l'environnement et à la santé.

Le symbole figurant sur l'appareil ou dans la documentation fournie indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager et qu'il doit
être remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques.

Conseils pour la réalisation d'économies d'énergie

Pour obtenir un résultat optimal, il est conseillé d'appliquer ce qui suit :

• Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre égal à celui de la zone de cuisson.

• Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.

• Lorsque cela est possible, couvrez les casseroles avec un couvercle pendant la cuisson.

• Utilisez un autocuiseur pour économiser encore plus d'énergie et de temps.

• Placez la casserole au centre de la zone de cuisson délimitée sur la table de cuisson.

DECLARATION DE CONFORMITE

- Cet appareil, destiné à un contact avec des denrées alimentaires, est conforme à la réglementation ( ) n° 1935/2004, et a été conçu, fabriqué et commercialisé
conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (en remplacement de la directive 73/23/CEE telle qu'amendée) et aux
exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.

AVANT TOUTE UTILISATION

IMPORTANT : Les zones de cuisson ne s'allument pas si la taille des casseroles n'est pas adéquate. Utilisez uniquement des casseroles portant le
symbole « SYSTEME A INDUCTION » (figure ci-contre). Placez la casserole sur la zone de cuisson requise avant d'allumer la table de cuisson.
Avec des casseroles adéquates, les zones de cuisson ne peuvent pas être utilisées à des températures inférieures à 10 °C.

FR18

USTENSILES DE CUISSON EXISTANTS

NONOK

Ø

28 cm

XL

Ø

17 cm min. 28 cm max.

Ø

21 cm

L

Ø

15 cm min. 21 cm max.

Ø

18 cm

M

Ø

14,5 cm

S

Ø

12 cm min. 18 cm max.

Ø

10 cm min. 14,5 cm max.

Utilisez un aimant pour vérifier si le fond de la casserole convient à la plaque à induction : le fond des ustensiles de cuisson ne convient pas s'il n'est pas détectable
magnétiquement.

- Assurez-vous que le fond des casseroles est lisse, sinon il pourrait rayer la table de cuisson. Vérifiez la vaisselle.

- Ne placez jamais d'ustensile de cuisson chaud sur la surface du bandeau de commande de la table de cuisson. Ceci pourrait l'abîmer.

LARGEURS DE FOND DE CASSEROLE RECOMMANDEES

POSITION DE CASSEROLE RECOMMANDEE

Pour des performances optimales, lorsque vous utilisez deux casseroles simultanément, placez-les conformément aux images ci-dessous :

TABLEAU DE NIVEAU DE PUISSANCE

Niveau de puissance Type de cuisson Utilisation des niveaux

(indication de l'expérience et des habitudes de cuisson)

Puissance max. 8-9 Frire - bouillir

7-8 Dorer - sauter - bouillir - griller

Puissance élevée

Puissance

moyenne

Puissance faible

ARRET

REMARQUE :

Lors de la préparation d'aliments à cuisson rapide nécessitant une distribution parfaite de chaleur (par ex. crêpes) sur la zone de cuisson double de 28 cm (si présente),
utilisez des casseroles dont le diamètre ne dépasse pas 24 cm. Pour une cuisson délicate (par exemple, faire fondre du chocolat ou du beurre) utilisez les zones simples
dont le diamètre est plus petit.

Puissance

nulle

Dorer - cuire - cuire à l'étouffée

6-7

4-5

3-4

Cuire - cuire à l'étouffée -

Cuire - mijoter - épaissir -

2-3

1-2

Fondre - décongeler - garder

les aliments au chaud -

1

- sauter - griller

sauter - griller

préparer la sauce

préparer la sauce

Surface d'appui

Idéal pour dorer, lancer une cuisson, faire frire des produits surgelés, faire bouillir rapidement

Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition vive, cuire et griller (pour une courte période,
5-10 minutes)

Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition légère, cuire et griller (pour une période moyenne,
10-20 minutes), en préchauffant les accessoires

Idéal pour cuire à l'étouffée, maintenir une ébullition douce, cuire (pour une longue période). Préparer
la sauce des pâtes

Idéal pour les longues cuissons (riz, sauces, rôtis, poisson) avec des liquides (par ex. eau, vin, bouillon,
lait), préparer la sauce des pâtes

Idéal pour les longues cuissons (moins d'un litre en volume : riz, sauces, rôtis, poisson) avec des
liquides (par ex. eau, vin, bouillon, lait)

Idéal pour faire ramollir du beurre, faire fondre du chocolat délicatement, décongeler de petits
produits et maintenir au chaud les aliments tout juste cuits (par ex. sauces, soupes, minestrone)

Idéal pour maintenir au chaud les aliments tout juste cuits, pour préparer la sauce des risottos et pour
maintenir au chaud les plats à servir (avec accessoire adapté à la cuisson à induction)

Table de cuisson en mode veille ou arrêt (chaleur résiduelle de fin de cuisson possible, indiquée pa r
un « H »)

FR19