Amica EHC 12558 E operation manual

O

C

MENU

EHC*

2013CC*Ts*

(D) BEDIENUNGSANLEITUNG....................................2

(F) NOTICE D’UTILISATION......................................38

IOAK-2564 / 8054727
(05.2016 / v1)

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Der Einbauherd verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Ko­chwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die
Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbauherd das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit
und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.
Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit
ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung ver­traut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen

Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

2

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise ........................................................................................................... 4

Bedienelemente ................................................................................................................. 9

Ihr Herd stellt sich vor.......................................................................................................11

Installation ......................................................................................................................... 12

Bedienung ......................................................................................................................... 17

Backen und Braten – Praktische Hinweise .................................................................... 28

Allgemeine Pegehinweise ............................................................................................. 31

Wenn’s mal ein Problem gibt ........................................................................................... 36

Technische Daten ............................................................................................................. 37

3

SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden

während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren
sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in
der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern
nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren)
sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperli­chen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter
Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen
Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder
dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Achtung! Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeaufsichtigt
(Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zulöschen.
Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen

z.B. mit einem Topfdeckel oder einer nichtentammbaren

Decke.

Achtung! Verwenden Sie die Kochäche nicht als Ablage­äche (Brandgefahr!).

Achtung! Sollten Sie auf der Kochäche Beschädigungen

bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät
ab und trennen Sie es von der Stromversorgung (Strom­schlaggefahr!).

4

SICHERHEITSHINWEISE

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien
Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen
Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß werden. Kin­der fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochäche

keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen-

stände, die die Oberäche beschädigen könnten (Entstehung

von Sprüngen oder Brüchen).
Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich

vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das
Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwen­den.

Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Öffnen der
Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb
die Gerätetür vorsichtig öffnen. Beim Öffnen nicht über die
Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Tem­peratur nicht sichtbar ist.

5

SICHERHEITSHINWEISE

● Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht
berühren oder auf den Kochächen auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebe-

ständig ist.

● Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch

Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.

● Kochplatte von Verschmutzungen und übergelaufenem Kochgut freihalten. Dies

betrifft insbesondere Zucker, der mit dem Glaskeramik-Kochfeld reagiert und da­durch eine bleibende Beschädigung verursachen kann. Etwaige Verschmutzungen
sind laufend zu beseitigen.

● Zur Vermeidung von irreversiblen Veränderungen des Kochfelds darf Geschirr mit
feuchtem Boden nicht auf warme Kochächen gestellt werden.

● Nur Kochgeschirr verwenden, das nach Herstelleragaben für die Verwendung auf

Glaskeramik-Kochfeldern geeignet ist.

● Bei Feststellung einer Beschädigung des Kochfelds – Kratzern, Rissen oder Ab­splitterungen – ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur

bei der Kundendienststelle zu melden.

● Das Kochfeld nicht einschalten, ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen.

● Scharfkantiges Geschirr, das eine Beschädigung des Kochfelds verursachen kann,

darf nicht benutzt werden.

● Nicht auf die sich vorheizenden (nicht mit Geschirr überdeckten) Halogen-Koch­ächen schauen.

● Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofen­tür und Kochgeschirr mit einem Gewicht über 25 kg auf die Kochächen gestellt

werden.

● Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung verwen­den; sie können die Oberäche zerkratzen, was dazu führen kann, dass das Glas

springt.

● In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden. Sämtliche

Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

● Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbe­dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.

● Dieses Gerät ist nicht für eine Bedienung durch Personen mit eingeschränkten

physischen, psychischen bzw. sensorischen Fähigkeiten (darunter Kinder) bzw.
Personen ohne Kenntnis des Gerätes vorgesehen, es sei denn, dies erfolgt unter
Aufsicht oder gemäß der Bedienungsanleitung des Gerätes, die durch die für die
Sicherheit verantwortliche Person übergeben wurde.

● Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

● Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt.

Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestim­mungsgemäß und kann gefährlich sein.

6

UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Wer Energie verantwort­lich verbraucht, der schont
nicht nur die Haushaltskas­se, sondern handelt auch
umweltbewusst. Seien Sie
dabei! Sparen Sie Elektro­energie! Folgendes können

Sie tun:

● Das richtige Kochgeschirr benutzen.
Töpfe mit achem und dickem Boden sparen

bis zu 1/3 an Strom. Deckel nicht verges­sen, sonst ist der Stromverbrauch 4-mal so
hoch!

● Kochgeschirr auf die Kochäche ab­stimmen.

Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als die

Kochäche sein.

● Kochächen und Topfböden stets sau-

ber halten.

Verschmutzungen stören die Wärmeübertra-

gung – sind sie erst einmal stark eingebrannt,

ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbe­lastenden Mitteln möglich.

● Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den
Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem
Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschalt­uhr entsprechend kürzere Garzeiten
einstellen.

● Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdich­tungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am
besten sofort beseitigen!

● Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge­frieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch un­nötig.

● Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft öff­nen.

Rechtzeitig herunterschalten und Rest-

wärme nutzen.

Bei langen Garzeiten 5-10 Minuten vor Ende
der Garzeit ausschalten. Sie sparen bis zu
20% an Strom.

● Backofen nur bei größeren Mengen

einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt
sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga­ren.

7

AUSPACKEN

AUSSERBETRIEBNAHME

Für den Transport haben wir
das Gerät durch die Verpak­kung gegen Beschädigung
gesichert. Nach dem Aus­packen entsorgen Sie bitte

umweltfreundlich die Verpak­kungsteile.
Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver­träglich, hundertprozentig wieder zu verwer­ten und wurden mit einem entsprechenden
Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien
(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.)
sind beim Auspacken von Kindern fern zu
halten.

Nach Beendigung der Benut­zung des Geräts darf es nicht
zusammen mit dem gewöhnli­chen Hausmüll entsorgt werden,
sondern ist an eine Sammel- und
Recyclingstelle für Elektro- und

elektronische Geräte abzuge­ben. Darüber werden Sie durch ein Symbol
auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung
oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts ein­gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich­nung entsprechend zur Wiederverwendung
geeignet. Dank der Wiederverwendung, der
Verwertung von Wertstoffen oder anderer
Formen der Verwertung von gebrauchten
Geräten leisten Sie einen wesentlichen Bei­trag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die
gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer
Gemeindeverwaltung informiert.

8

BEDIENELEMENTE

10

7

3, 4

1

11

8

O

C

MENU

5, 6

2

9

1 Backofen-Temperaturregler
2 Backofen-Funktionsregler
3, 4, 5, 6 Schalter für Kochächen

7 Kontrollleuchte (Heizunganzeige)
8 Kontrollleuchte (Betriebsanzige)
9 Türgriff
10 Glaskeramik-Kochfeld

11 Zeit schaltuhr

9

Taste „-”

A

8888

Taste MENU

Taste ”+”

BEDIENELEMENTE

Glaskeramik-Kochfeld

4a 5a

3a

Restwärmeanzeige

4a 5a

3a

3a Ø 18 cm
4a Ø 14,5 cm
5a Ø 21 cm

6a Ø 14,5 cm

6a

3a Ø 18 / Ø 12 cm
4a Ø 14 x 25 cm
5a Ø 18 cm

6a Ø 14,5 cm

6a

Restwärmeanzeige

10

IHR HERD STELLT SICH VOR

Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:

Backblech*

Bratblech*

Grillrost
(Gitterrost)

Backblechträger

*vorhanden nur bei einigen Modellen

11

INSTALLATION

560

min

min

Vorbereitung der Arbeitsplatte der Küchenmöbel für den Einbau des

Kochfelds

● Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstel­lung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen. Der
Herd entspricht der Wärmeschutzklasse Y, d.h. er darf nur auf einer Seite neben höheren
Küchenmöbeln oder Wänden eingebaut werden.

● Die Arbeitsplatte des Möbels muss zwischen 28 und 40 mm dick und mindestens 600

mm tief sein. Sie muss flach sein und waagerecht liegen. Die Arbeitsplatte ist an der
Wand gegen überlaufende Flüssigkeiten und Feuchte abzudichten.

● Der Abstand zwischen der Ausschnittkante und der Kante der Arbeitsplatte sollte vorne

mind. 60 mm und hinten mind. 50 mm betragen.

● Die Einbaumöbel müssen auf der Oberfläche furniert und die zum Verkleben eingesetz­ten Klebstoffe gegen die Temperatur von 100°C beständig sein. Bei Nichterfüllung dieser
Anforderung kann es zur Verformung der Oberfläche und zum Ablösen des Furniers
kommen.

● Die Ausschnittkanten sollten mit einem gegen Aufquellen der Feuchtigkeit beständigen

Mittel geschützt sein.

● Den Ausschnitt in der Arbeitsplatte nach Maßen gemäß Zeichnung 1 vorbereiten.

1

50

490

60

12

INSTALLATION

54

321

560

min

min

54

321

6

560

min

min

Montage des Kochfeldes in der Arbeitsplatte der Küchenmöbel

● Für die Befestigung einer 38 mm dicken Arbeitsplatte sind 4 Halteklammern “A” einzu­setzen. Die Montage ist der Abb. 2 und Abb. 3 zu entnehmen. Für die Befestigung einer
28 mm dicken Arbeitsplatte sind neben den Halteklammern “A” zusätzlich 4 Holzstücke
mit Maßen von 15x15x50 mm einzusetzen. Die Montage ist der Abb. 4 und Abb. 5 zu
entnehmen.

● Die Kochfelddichtung auf ihre Unversehrtheit und ihren genauen Sitz am Kochfeld über­prüfen.

● Die Halteklammern von der Unterseite der Arbeitsplatte leicht anschrauben.

● Die Arbeitsplatte sauber machen, das Kochfeld in die Öffnung einsetzen und bis zur

Arbeitsplatte andrücken.

● Die Halteklammern vertikal zum Kochfeldrand einstellen und bis zum Anschlag an­schrauben.

2

3

1 - Arbeitsplatte
2 - Schraube
3 - Halteklammer
4 - Kochfeld
5 - Kochfelddichtung

50

490

60

320

466

4

15

15

1 - Arbeitsplatte
2 - Schraube
3 - Halteklammer
4 - Kochfeld
5 - Kochfelddichtung

5

50

490

60

6 - Holzstück

270

416 50

50

13

INSTALLATION

Einbau des Backofens:

● Öffnung im Umbauschrank für den Ein­bau des Backofens nach den auf der
Maßskizze angegebenen Abmessungen
vorbereiten (Abb. A),

● bei abgeschalteter Stromversorgung den

Backofen an das Stromnetz anschlie­ßen,

● den Backofen ein Stück weit in den vorher

angefertigten Umbauschrank schieben
und an das Kochfeld anschließen. Abb.
B),

● unbedingt die Nullungsleitung des Koch­felds (gelb-grün) an die in der Nähe der
Anschlussdose platzierte Nullklemme des
Backofens (Bezeichnung ) anschlie­ßen,

● den Backofen vollständig in den Umbau­schrank schieben und mit vier Schrauben
an den auf der Skizze dargestellten Stel­len in dieser Position sichern. (Abb.C).

Abb. B

Abb. A

Abb. C

Achtung!

Der Einbau muss bei abgeschalteter Strom­versorgung durchgeführt werden.

14

INSTALLATION

Elektrischer Anschluss

Achtung!

Der Anschluss an das Stromnetz darf
nur durch eine autorisierte Elektro­fachkraft erfolgen, die beim örtlichen
Energieversorgungsunternehmen
zugelassen ist. Nicht autorisierte
Personen dürfen keine willkürlichen
Veränderungen oder Änderungen an
der Elektroinstallation vornehmen.

Hinweise für die Elektrofachkraft

Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und
Wechselstrom (400V 3N~50Hz) ausgelegt.
Die Nennspannung der Heizelemente be­trägt 230 V. Die Anpassung des Gerätes
für den Einphasenstrom (230 V) ist durch
entsprechende Überbrückung auf der An­schlussleiste gemäß dem nachfolgenden
Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung
ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp
unter Berücksichtigung der Anschlussart und
Nennleistung des Herdes zu wählen.
Die Anschlussleitung ist in der Entlastungs­einrichtung zu befestigen.

Achtung!

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an
die Klemme der mit gekennzeichneten An­schlussleiste angeschlossen werden muss.
Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit
einem Notschalter ausgestattet sein, der im
Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet.
Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten
des Notschalters muss mind. 3 mm betra­gen.

1

2

Anschlussdose öffnen: Zum Entriegeln
Schraubendreher ansetzen (1) und gering­fügig nach unten bewegen (2).

Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz
sind die Informationen auf Typenschild und
Schaltplan durchzulesen.

15

3

4

PE

L1

2

3

L1

PE

2

3

L1

PE

INSTALLATION

Anschluss-Schaltplan

Schema möglicher Anschlüsse
Achtung! Spannung der Heizelemente 230V.

Achtung! Im Falle jedes der Anschlüsse ist der
Schutzleiter vom Netz mit der Klemme PE
verbunden werden.

Empfohlene Art

der Anschluss-

leitung

Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Be-

1.

1/N~

trieb snull. Brücken verbinden die Klemmen
1-2-3 sowie Klemmen 4-5 Schutzleiter auf

2.

Bei 400/230 Netz Zweiphasenanschluss mit

2/N~

Be trieb snull. Brücken verbinden Klemmen
2-3 so wie 4-5. Schutzleiter auf

Bei 400/230V Netz Dreiphasenanschluss mit

3.

3/N~

Be trieb snull. Brücken verbinden 4-5. Phasen
re ihen fol ge nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schut­zle iter auf

L1=R L2=S L3=T N=neutrale Leitung PE=Schutzleiter

5

2

N

1

4

5

N

L2

1

4

L3

5

N

L2

1

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

16

BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Bac­kofens

 vorhandene Verpackungsteile vom

Kochfeld und vom Backofen entfernen,
Backofen-Innenraum und Kochfeld von
Konservierungsmitteln reinigen,

 Ausstattungselemente des Backofens

herausnehmen und mit warmem Wasser
und etwas Spülmittel reinigen,

 Raumbelüftung einschalten oder Fenster

öffnen,

 Backofen bei 250°C, etwa 30 min. ein-

geschaltet lassen, Verschmutzungen
entfernen und genau reinigen, Koch-

ächen etwa 4 min. ohne Kochgeschirr

eingeschaltet lassen.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um
die gewünschte Funktion zu wählen:

1. den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die

Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand
entspricht den jeweiligen nacheinander fol­genden Funktionen des Backofens.

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts
erscheint nach dem Netzanschluss in
der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „12.00”.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschalt­uhr einstellen. Ohne die Einstel-

lung der aktuellen Uhrzeit läßt sich

der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter
Ts ist mit Sensoren ausgestattet, die
durch Berühren der gekennzeichne­ten Oberäche mit den Fingern be­dient werden.
Jede Umsteuerung eines Sensors
wird durch ein akustisches Signal
bestätigt.

Die Oberäche der Sensoren muss

sauber gehalten werden.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit war­mem Wasser und etwas Spülmittel
reinigen.

1

2

17

BEDIENUNG

Schalter für Kochächen

Das richtige Koch- und Backgeschirr

Die Bodengröße und -form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fläche der jeweiligen Koch

äche möglichst genau angepasst sein. Für Bratpfannen und ähnliches Geschirr kann die
eigens vergrößerte Kochäche mit den Maßen 140x250 verwendet werden. Geschirr mit

konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden. Es ist zu beach-

ten, dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden. Es empehlt sich,

Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenwölbung zu verwenden.
Verschmutzte Kochstellen- und Geschirroberächen verhindern eine vollständige Wärmeaus­nutzung.

FALSCH

FALSCH

RICHTIG

FALSCH

FALSCH

Die richtige Heizleistung

Die Kochächen verfügen über eine differenzierte Heizleistung. Die Heizleistung lässt sich

stufenweise regulieren, indem man den Schalter nach rechts oder links dreht.
Die Kennzeichnungen auf der Außenseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen

der Heizleistung der jeweiligen Kochächen.

Beispiele für Reglereinstellungen

0 Aus

● MIN. Warmhalten

1 Dünsten von Gemüsen,Schonendes Kochen

0

● Kochen von Suppen, mehreren Speisen

2 Schwaches Braten

1

3

2

● Anbraten von Fleisch, Fisch

3 MAX. Schnelles Erwärmen, Schnellkochen, Braten

18

BEDIENUNG

Vergrößerte Kochäche einschalten

Wichtig!

Das Einschalten der Kochäche darf

nur durch das Drehen des Reglers
im Uhrzeigersinn erfolgen. Das Ein­schalten in der Gegenrichtung kann
den Regler beschädigen.

0

3

1

2

Bei einer Schalterstellung von „0  1  2 
3” ist die innere Kochäche in Betrieb und die

Wärmemenge für das Kochgeschirr ist leicht
regulierbar. Kurzes Drehen des Schalters auf
die Position – schaltet die äußere Kochä­che ein. Ab jetzt lässt sich die Wärmemenge

von beiden Kochächen leicht regulieren,

denn der innere Schalter wird beide Koch-

ächen erst nach Rückstellung des Reglers

auf die 0-Position abschalten.

Restwärmeanzeige

Wenn die Temperatur einer Kochäche 50°C

übersteigt, wird dies durch das Leuchten
eines entsprechenden Restwärmeanzeige­feldes signalisiert.
Das Leuchten der Restwärmeanzeige warnt
den Bediener vor einem zufälligen Berühren

der heißen Kochäche.

Nach Ausschalten der Heizleistung kann für
5-10 Minuten die angefallene Restwärme
noch für verschiedenen Zwecke genutzt wer­den, z.B. zum Aufwärmen oder Warmhalten
von Speisen, ohne dass die Heizleistung
eingeschaltet werden muss.

19

BEDIENUNG

A

Zeitschaltuhr

- Garzeit

- Abschaltzeit

- Timer

- aktuelle Uhrzeit

1 – Auswahlschalter für Zeitschaltuhr-Be-

triebsmodus

2 – „-”-Taste
3 – „+”-Taste

Aktuelle Uhrzeit einstellen

Nach Anschluss an das Stromnetz oder
Wiedereinschalten nach Stromausfall zeigt
die Zeit-Anzeige 12.00, und die Leuchte bei

blinkt,

●Aktuelle Uhrzeit mit den Tasten 2 und 3

einstellen.

1200

A

8888

2 1 3

Timer

Der Timer lässt sich jede Zeit aktivieren,
ohne dass die anderen Funktionen der Zeit­schaltuhr aktiv sind. Der eingestellte Zeitraum
beträgt von 1 Minute bis zu 23 Stunden 59
Minuten.
Die Einstellung des Timers geschieht folgen­dermaßen:

●Taste 1 drücken, bis die Leuchte bei
zu blinken beginnt, auf der Zeit-Anzeige
erscheint „0.00”,

●Timerzeit mit den Tasten 3 und 2 einstellen,
Die eingestellte Timerzeit erscheint auf

der Zeit-Anzeige, und die Leuchte bei
leuchtet.

005

Ca. 5 Sek. nach der Uhrzeit-Einstellung
werden die neuen Daten gespeichert und die
Leuchte bei erlischt.

Die Uhrzeit läßt sich später durch Betätigung
von Schalter 1 korrigieren, bis die Leuchte
bei zu blinken beginnt. Danach kann die
Uhrzeit korrigiert werden.

Achtung!

Ohne die Uhrzeit-Einstellung lässt
sich der Backofen nicht einschalten.

Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, ertönt
ein Signalton, und die Leuchte beginnt bei

wieder zu blinken,

●Taste 1, 2 oder 3 drücken, um den Signal-
ton abzuschalten, die Leuchte erlischt, und
auf der Zeit-Anzeige erscheint die aktuelle
Uhrzeit.

Achtung!

Wird der Signalton nicht manuell ab­geschaltet, erfolgt das automatisch
nach ca. 2 Minuten.

20

BEDIENUNG

Halbautomatik-Betrieb

Wenn Sie den Backofen per Schaltuhr ab­schalten wollen, so geht’s:

●Backofen-Multifunktionsregler und Back-

ofen-Temperaturregler auf die gewünschten
Backofenfunktionen einstellen,

●Taste 1 drücken, bis die Leuchte bei

zu blinken beginnt, auf der Zeit-Anzeige
erscheint „0.00”,

●die gewünschte Garzeit mit den Tasten

3 und 2 von 1 Minute bis zu 10 Stunden
einstellen.

Die eingestellte Zeit wird nach ca. 5 Sek.
gespeichert, auf der Zeit-Anzeige erscheint
wieder die aktuelle Uhrzeit neben der aktiven
Leuchte bei .

1000

Vollautomatik-Betrieb

Soll der Backofen für eine gewünschte Gar­zeit einschalten und dann um eine bestimmte
Zeit abschalten, sind Gardauer und Abschalt­zeit einzustellen.

●Schalter 1 drücken, bis die Leuchte bei

zu blinken beginnt, auf der Zeit-Anzeige

erscheint „0.00”,

●die gewünschte Garzeit mit den Tasten

3 und 2 von 1 Minute bis zu 10 Stunden
einstellen.

Die eingestellte Zeit wird nach ca. 5 Sek.
gespeichert, auf der Zeit-Anzeige erscheint
wieder die aktuelle Uhrzeit neben der leuch­tenden Leuchte bei ;

●Schalter 1 drücken, bis die Leuchte bei A
zu blinken beginnt,

●Abschaltzeit (Arbeitsende) mit den Tasten
3 und 2 bis maximal 23 Stunden 59 Minuten
einstellen,

Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, schaltet
der Backofen automatisch ab, ertönt ein
Signalton, und die Leuchte bei beginnt
zu blinken;

●Backofen-Multifunktionsregler und Back-

ofen-Temperaturregler in AUS-Position
stellen,

●Taste 1, 2 oder 3 drücken, um den Signal-

ton abzuschalten, die Leuchte erlischt, und
auf der Zeit-Anzeige erscheint die aktuelle
Uhrzeit.

Achtung!

In den Backöfen mit einem Steuerreg­ler ist der Backofen-Multifunktionsreg­ler mit dem Backofen-Temperaturreg­ler integriert.

A

1830

●Backofen-Multifunktionsregler und Back­ofen-Temperaturregler auf die gewünschten
Backofenfunktionen einstellen.

Die Leuchten bei und A leuchten, der
Backofen schaltet sich ein zu dem Zeitpunkt,
der sich aus der Differenz zwischen der ein­gestellten Abschaltzeit und der eingestellten
Garzeit ergibt, (z.B. die eingestellte Garzeit
beträgt 1 Stunde, die eingestellte Abschalt-

zeit – 14.00, die Einschaltzeit des Backofens
– 13.00).

21

BEDIENUNG

Wird die Abschaltzeit erreicht, schaltet der
Backofen automatisch ab, ertönt ein Signal­ton bei wieder blinkender Leuchte A,

●Backofen-Multifunktionsregler und Back-

ofen-Temperaturregler in AUS-Position
stellen,

●Taste 1, 2 oder 3 drücken, um den Signal-

ton abzuschalten, die Leuchte erlischt, und
auf der Zeit-Anzeige erscheint die aktuelle
Uhrzeit.

Achtung!

Die programmierten Einstellungen
lassen sich jede Zeit überprüfen und
korrigieren. Und so geht’s:

●Taste 1 drücken, bis die Leuchte bei
der gewählten Funktion zu blinken
beginnt,

●mit den Tasten 2 und 3 die Zeitschalt-
uhreinstellungen beim Löschen der
Einstellungen ändern

Die Einstellung der aktuellen Uhrzeit
lässt sich nicht verändern, wenn die
Zeitschaltuhr im Halbautomatik- oder
Vollautomatik-Betrieb arbeitet.

22

BEDIENUNG

O

Backofen mit Umluft

(mit Gebläse)

Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und
Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit
Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters

– Die Wahl der gewünschten Funktion

erfolgt durch Drehen des Drehschalters in
die entsprechende Position, und des Tem-

peraturreglers – die Wahl der gewünschten

Backofentemperatur erfolgt durch Drehen auf
den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um
die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

- auf die gewünschte Funktion drehen. Die

Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand
entspricht den jeweiligen nacheinander fol­genden Funktionen des Backofens.

0

C

5050

100

Beim Ausschalten des Geräts sind beide
Schalter auf die „”/„0”-Position zu drehen.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Be­triebsart schaltet sich die Vorheiz­funktion (Ober-, Unter-, Grill- oder
Umlufthitze) erst dann ein, wenn die
Temperatur eingestellt wurde.

250

150

200

0 Nullstellung

Unabhängige Backofen-Beleuch­tung

Durch das Drehen des Reglers auf
diese Stellung wird der Backofen­Innenraum beleuchtet.

Schnelles Aufheizen

Eingeschaltet sind die Oberhitze, der
Grill und der Ventilator. Zum Vorwär­men des Backofens.

Auftauen

Eingeschaltet ist nur der Ventilator,
ohne Einsatz von Heizkörpern.

Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum­Grill)

Durch Einstellen des Reglers in diese
Position werden das Gebläse und die
Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt
eine Beschleunigung des Grillpro­zesses und eine Verbesserung des
Geschmacks der Speise. Der Grillpro­zess muss bei geschlossener
Backofentür erfolgen.

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt
das Grillen bei zugleich eingeschalte­ter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt
eine höhere Temperatur im oberen
Bereich des Backofens zu erreichen,
das Bratstück wird stärker gebräunt;
auch größere Portionen können so
gegrillt werden.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird
für kleine Portionen von Fleisch wie
z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für
Toasts, Würste, belegte Brote und
Baguetten (die zu grillende Speise soll
maximal 2-3 cm dick sein und beim
Braten muss sie umgedreht werden).

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