Amica EB 63513-2 M operation manual

10203.3TyDpsScLaVoQSm (EB522BA+ IN, TNY 210TD B)
10203.3TyDpsScLaVoQCg (EB522MA+ IN, TNY 210TD M)
10203.3TyDpsScLaVoQW (EB522WA+ IN , TNY 210TD W)
10203.3TyDpsScLaVoQW (EB 63512-2 W)
10203.3TyDpsScLaVoQCg (EB 63513-2 M)
(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG................................2
(F) NOTICE D’UTILISATION......................................35
IO-CBI-0147 / 8064833 (01.2017 / v1)
SEHR GEEHRTER KUNDE,
Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.
Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er einge­hend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.
Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfeh­ler.
Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jede-
rzeit gribereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu
vermeiden.
Achtung!
Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanle­itung vertraut gemacht haben.
Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzuneh-
men, die keinen Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
2
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise .......................................................................................................... .4
Bedienelemente ................................................................................................................ .8
Installation ......................................................................................................................... 10
Bedienung ......................................................................................................................... 12
Backen und Braten – Praktische Hinweise .................................................................... 26
Allgemeine Pflegehinweise ............................................................................................. 28
Lösung von problemen .................................................................................................... 33
Technische Daten ............................................................................................................. 34
3
SICHERHEITSHINWEISE
Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden
während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.
Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperli­chen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.
Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.
Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß werden. Kin­der fern halten.
Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochäche
keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen-
stände, die die Oberäche beschädigen könnten (Entstehung
von Sprüngen oder Brüchen). Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich
vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.
Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwen­den.
4
SICHERHEITSHINWEISE
Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Ö󰀨nen der
Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb
die Gerätetür vorsichtig ö󰀨nen. Beim Ö󰀨nen nicht über die
Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Tem­peratur nicht sichtbar ist.
● Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
● Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch
Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.
● Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geö󰀨nete Backofen­tür.
● In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche
Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.
● Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbe­dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.
● Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt
zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen den Gerät nicht bedienen.
● Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt.
Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestim­mungsgemäß und kann gefährlich sein.
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UNSERE ENERGIESPARTIPPS
Wer Energie verantwort­lich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskas­se, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie
dabei! Sparen Sie Elektro­energie! Folgendes können
Sie tun:
Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.
Auch die Backofentür nicht unnötig oft ö󰀨­nen.
Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.
Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga­ren.
Nachwärme des Backofens nutzen.
Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.
Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschal­tuhr entsprechend kürzere Garze­iten einstellen.
Backofentür gut geschlossen halten.
Durch Verschmutzungen an den Türdich­tungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am
besten sofort beseitigen!
Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge- frieranlagen einbauen.
Deren Stromverbrauch steigt dadurch un­nötig.
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AUSPACKEN
AUSSERBETRIEBNAHME
Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsor­gen Sie bitte umweltfreundlich
die Verpackungsteile. Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver­träglich, hundertprozentig wieder zu verwer­ten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.
Achtung! Die Verpackungsmaterialien
(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.
Nach Beendigung der Be­nutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem ge-
wöhnlichen Hausmüll entsorgt
werden, sondern ist an eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische
Geräte abzugeben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Ge­rät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.
Die bei der Herstellung dieses Geräts ein­gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich­nung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der
Verwertung von Wertsto󰀨en oder anderer
Formen der Verwertung von gebrauchten Ge­räten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.
Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.
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BEDIENELEMENTE
Drehregler der Funktionswahl
Elektronisches Steuermodul
Drehregler für Einstellungen
Türgri
des Backofens
Bereich der Back­ofen-Funktionen
Bereich der Uhr und der
Aktivität der Funktionen
Bereich der Sensor­steuerung
8
Bereich der Tempe­ratureinstellung
IHR HERD STELLT SICH VOR
Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:
Backblech*
Bratblech*
Backblechträger
Grillrost (Gitterrost)
*vorhanden nur bei einigen Modellen
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INSTALLATION
Der richtige Einbauort
Der Küchenraum sollte trocken und luftig
sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.
Die Einbaumöbel müssen Beläge haben
und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.
Abzughauben sind gemäß den Anwe-
isungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.
Einbau des Backofens:
Ö󰀨nung im Umbauschrank für den Einbau
des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten,
den Backofen vollständig in den Umbau­schrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern.
Achtung!
Der Einbau muss bei abgeschalteter Stro­mversorgung durchgeführt werden.
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INSTALLATION
Regulierung der Lage der Backofentür
Der Regulierungsmechanismus ermöglicht
die Höhenverstellung der Verankerung der
rechten Seite der Backofentür in dem sich aus der Konstruktion ergebenden Umfang.
Die Höhenverstellung der Verankerung
der Backofentür ermöglicht einerseits die Justierung der Tür und andererseits die Anpassung der Kante der Tür und des Bedienfeldes.
Regulierung. Die Mutter [1] mit Schraubenschlüssel
Größe 13 lösen.
Mit dem Inbusschlüssel Größe 4 den
Einstellbolzen [2] im Bereich von 180˚ drehen, bis die gewünschte Lage der Tür erreicht wird. Die Lage kann im Bereich von ± 1,5mm eingestellt werden.
Anschließend den Einstellbolzen [2] mit
dem Inbusschlüssel festhalten und die Gegenmutter [1] nachziehen.
Elektrischer Anschluss
Den Backofen ist werkseitig an die Stro-
mversorgung mit Einphasen-Wechsel-
strom (230V ~50 Hz) ausgelegt und ist
mit einem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm2, 1,5 m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt ausgestattet.
Die Anschlusssteckdose für die Elektroin-
stallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein, und darf sich nicht über
dem Herd benden. Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich, dass die An-
schlusssteckdose für die Elektroinstallation für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.
Vor dem Anschluss des Herdes an die
Steckdose ist zu prüfen, ob:
– die Sicherung und die Elektroinstallation
die Belastung durch den Herd aushal-
ten,
– die Elektroinstallation ist mit einem wirk-
samen Erdungssystem ausgestattet, welches die aktuellen Normen und Vor­schriften erfüllt,
– der Stecker leicht zugänglich ist.
Wichtig!
Sollte die nicht trennbare Leitung beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem
Hersteller, in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualizierte
Person ausgetauscht werden.
1
2
11
BEDIENUNG
Vor der ersten Inbetriebnahme
 vorhandene Verpackungselemente ent-
fernen, den Garraum von den werkseiti­gen Konservierungsmitteln reinigen,
 Ausstattungselemente des Backofens
herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,
Raumbelüftung einschalten oder Fenster
ö󰀨nen,
 Den Backofen bei einer Temperatur von
250°C, etwa 30 min. eingeschaltet lassen und genau reinigen, (siehe Kapitel: Steu- ermodul und Steuerung des Backofens),
Wichtig!
Den Garraum nur mit warmem Was­ser und etwas Spülmittel reinigen.
Wichtig!
Der Backofen ist mit einem Steuermo­dul samt Display, das mit den Tasten (Sensoren) gesteuert wird, ausgestat­tet. Das Bedienen eines jeden Sen­sors erfolgt durch das Berühren an der für die Sensoren markierten Stelle (Piktogramme) an der Scheibe und wird mit einem Tonsignal signalisiert.
Die Sensorächen sind sauber zu
halten.
12
BEDIENUNG
Steuermodul und Steuerung des Backofens
Bereich der Sensorsteuerung
Das Bedienfeld verfügt über 5 Touch-Sensoren (ohne Hinterleuchtung), die mit Piktogram­men, wie es in der vorstehenden Abbildung dargestellt wurde, gekennzeichnet sind. Bei jedem Berühren des Sensors ertönt ein Tonsignal des Summers (die Ausnahmen wurden in einer ausführlichen Beschreibung der Funktionsweise dargestellt). Die Aktivitäten der Tasten hängen von der Stellung des Drehreglers der Funktionswahl ab (diese wurden zusammen mit den Funktionen des Backofens geschildert). Beim Berühren einer aktiven Taste ertönt ein Tonsignal [Bestätigung]. Beim Berühren einer inaktiven Taste ertönt ein Tonsignal [Fehler].
Beim langen Berühren einer Taste – 3 Sekunden – ertönt ein Tonsignal [Bestätigung2].
Der Summer generiert folgende Arten von Tonsignalen: [Bestätigung] Berühren des Sensors [Bestätigung2] langes Berühren des Sensors [Fehler] [Ende] der Einstellung
[Alarmsignal - Timer] – maximale Dauer 5 Minuten. [Alarmsignal - Ende der Vorgangsdauer] des Backofens – maximale Dauer 5 Minuten.
- Einstellung der Uhr
- Einstellung der Uhr, des Timers, der Vorgangsdauer, der Endzeit
- Einstellung der Temperatur im Backofen, des Bratenthermometers
- kindersicherung
- Ein / Aus - Beleuchtung des Backofens
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BEDIENUNG
Bereich der Backofen-Funktionen
Der Bereich, in dem auf die gewählte Funktion des Backofens hingewiesen wird, wird in folgenden Varianten hinterleuchtet:
Intensität der Display-Hinterleuchtung. Die Hinterleuchtung hängt von der Tageszeit ab. Von 5 bis 22 Uhr ist die Hintereuchtung intensiver als im Zeitraum von 22 bis 5 Uhr. Die Intensität der Hinterleuchtung ist zudem von der Betriebsart des Gerätes abhängig:  Niedrige Intensität der Hinterleuchtung – im Standby-Modus kann man die Angabe der
Uhrzeit lesen,
Hohe Intensität der Hinterleuchtung – bei der Aktivität des Steuermoduls.
Bereich der Uhr und der Aktivität der Funktionen
Uhr - Betrieb im Modus von 24h oder AM/PM. Angezeigte Funktionen und Symbole
Symbol der Aktivität der ECO­Funktion Symbol der Aktivität des Timers
Symbol der Aktivität der Kindersicherung (Backofen mit der Pyrolyse-Funktion) Endzeit (Uhrzeit)
Vorgangsdauer
Symbol der Aktivität der Pyrolyse­Funktion (Backofen mit der Pyrolyse­Funktion)
Bereich der Temperatureinstellung
Temperatur im Backofen mit dem Symbol der Aktivität der Beheizung.
Temperatur des Bratenthermometers mit dem Symbol der Aktivität.
Zeit bis zum Beginn/Ende des Vorgangs mit
dem Symbol der Aktivität (Hilfsuhr).
Dampfreinigung
Symbol der Aktivität der Schnellaufheizung
Symbol der Aktivität der Kindersicherung
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BEDIENUNG
Drehregler der Funktionswahl
Der Drehregler verfügt je nach dem Modell des Backofens über 9 oder 11 Positionen und dient zur Auswahl der gewünschten Funktion des Backofens. Jede Position ist einer bestimmten Funktion des Backofens zugeordnet. Jeder Funktion entspricht ein Piktogramm, das im Display im Bereich der Backofen-Funktionen angezeigt wird.
Position Funktion
Heißluft
Heißluft ECO
Drehregler für Einstellungen
Drehen des Drehreglers nach rechts/links ­dient zur Einstellung solcher Parameter wie Temperatur und Zeit. Wird der Drehregler nach rechts zum Symbol „+” gedreht, wird der Wert des Parameters erhöht. Wird der Drehregler in die Gegenrichtung gedreht, wird der Wert des Parameters gemindert. Werden weiter entfernte Einstellungen vorgenommen, erhöht sich die Schnelligkeit der Änderungen verhältnismäßig zur Drehzeit.
Heißluft + Unterhitze
Unterhitze
Unterhitze + Oberhitze
Unterhitze + Oberhitze + Ventilator
grill + grzejnik górny + wentylator
Grill + Oberhitze
Grill
Reinigung
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BEDIENUNG
Inbetriebnahme des Backofens und Ein­stellung der Uhrzeit.
Nach dem Anschließen des Gerätes an das Stromnetz ertönt ein Tonsignal [Bestätigung], es ist die aktuelle Uhrzeit einzustellen. Wird die aktuelle Uhrzeit nicht eingestellt, kann der Backofen nicht betrieben werden. Der Back­ofen reagiert nicht auf die Eingangssignale
der Drehregler und inaktiver Sensoren – es
ertönt ein Tonsignal [Fehler]. Aktiv ist nur der Sensor, mit dem das Verfahren zur Einstel-
lung der Uhrzeit aktiviert wird. Die Uhr arbeitet im System von 24h oder 12h AM/PM. Um die Uhrzeit einzustellen, den
Sensor drücken und über 3 Sekunden gedrückt halten. Tonsignal [Bestätigung2], im Display beginnt die Anzeige „24 h” oder
„12 h” zu blinken – die Betriebsart der Uhr,
die mit dem Drehregler für Einstellungen umgeschaltet werden kann. Die Auswahl der Betriebsart ist mit einem kurzen Berühren des Sensors zu bestätigen. Gleichzeitig
beginnen die ersten zwei Zi󰀨ern von links,
mit denen die Stunde angegeben wird, zu blinken. Das Blinken geht in die Dauerhinter­leuchtung über, wenn die Uhrzeit vom Benut­zer mit dem Drehregler für Einstellungen
im Bereich 00 ÷ 23 (oder 1 – 12 AM, 1 – 12
PM je nach der Betriebsart) eingestellt wird. Nach der Einstellung der Stunde berührt
der Benutzer erneut (kurz – Tonsignal [Bestätigung]) und gelangt zur Einstellung
der Minuten (0-59)– die ersten Zi󰀨ern von
links leuchten im Dauerbetrieb, die dritte und
vierte Zi󰀨er blinken gleichzeitig. Der Benutzer
stellt die Minuten mit dem Drehregler für Einstellungen ein. Nach der Einstellung
der Minuten bestätigt der Benutzer die Ein­stellungen mit dem Sensor , Tonsignal
[Ende]. Die Uhr läuft, vier Zi󰀨ern leuchten im
Dauerbetrieb. Die Sekunden blinken. Werden bei der Einstellung der Uhr innerhalb von 5
Sekunden keine Maßnahmen ergri󰀨en, wird
der Vorgang beendet, Tonsignal [Ende]. Die vom Benutzer eingestellte Uhrzeit bleibt erhalten. Der Backofen geht in den Standby­Modus über. Die Funktionen des Backofens können aktiviert werden.
Im Standby-Modus ist die Intensität der Dis­playhinterleuchtung auf niedriger Stufe vor-
eingestellt. Hinterleuchtet werden:
Uhr, Symbole aktiver Funktionen: Restwär-
metemperatur im Garraum, Kindersi­cherung, Timer, Symbol der Türverrie-
gelung. Bei einem Eingangssignal des Sensors oder der Drehregler verlässt der Backofen den Standby-Modus. Die Intensität der Display­hinterleuchtung wird auf hoher Stufe einge­stellt.
Ausschalten des Backofens - der Drehregler für die Funktionswahl steht auf 0.
Hinweis! Bei Stromausfall werden alle ein­gestellten Funktionen, alle automatischen Programme, alle eingestellten Temperaturen und die Timer-Einstellungen gelöscht. Sollte die pyrolytische Reinigung unterbrochen werden (oder die Tür ist aus einem anderen Grund gesperrt), erfolgt vor der Einstellung der Uhrzeit das Auskühlen des Backofens
und die Tür wird geö󰀨net.
16
BEDIENUNG
Kindersicherung .
Das Ziel der Kindersicherung ist es, zu verhin­dern, dass Kinder den Backofen einschalten. Nach der Aktivierung der Kindersicherung reagiert der Backofen nicht mehr auf alle Eingangssignale mit Ausnahme der Kombi­nation, mit der die Entriegelung erfolgt. Die Kindersicherung kann nur dann aktiviert und deaktiviert werden, wenn der Drehregler der Funktionswahl auf 0 steht.
Einschalten der Kindersicherung. Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position 0 stellen, den Sensor drücken und ca. 3 gedrückt halten. Die Anwendung der Kindersicherung wird vom Steuermodul mit einem Tonsignal bestätigt [Bestätigung2].
Ausschalten der Kindersicherung. Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position 0 stellen, den Sensor drücken und ca. 3 gedrückt halten. Die Aufhebung der Kindersicherung wird mit einem Tonsignal bestätigt [Ende].
Funktion
Die ECO-Funktion besteht im früheren Aus-
schalten der Beheizung – 5 Minuten vor der
Endzeit - und im Nachbraten des Gerichts
mit der im Backofen bendlichen Wärme - der
sog. Restwärme. Dies hilft Energie sparen. Die ECO-Funktion wird nach dem Ein-/Aus­schalten der Funktion VORGANGSDAUER
und der Funktion BRATENTHERMOMETER
automatisch aktiviert/deaktiviert. Die Aktivität
dieser Funktion wird mit der Hinterleuchtung
des Symbols signalisiert. Beim Braten mit Bratenthermometer wird die
Beheizung ca. 2˚C vor dem Erreichen der
gewünschten Temperatur ausgeschaltet. Die gewünschte Temperatur soll nach Ablauf von
5 Minuten nach Ausschalten der Heizkörper
erreicht werden.
17
BEDIENUNG
Beleuchtung.
Einschalten der Beleuchtung: Der Drehregler der Backofen-Funktion
wird von 0 in eine andere Position ge-
bracht – Einschalten einer beliebigen
Backofen-Funktion.
Der Benutzer ö󰀨net die Backofentür. Der Benutzer berührt den Sensor -
Tonsignal [Bestätigung]. Ausschalten der Beleuchtung: Die Beleuchtung wird nach 30 Sekunden
von alleine ausgesschaltet, es sei denn
die Backofentür ist geö󰀨net – bleibt die
Tür weiterhin geö󰀨net, schaltet sich die
Beleuchtung nach 10 Minuten aus. Die Beleuchtung wird nach 30 Sekunden
nach dem Schließen der Backofentür
ausgeschaltet, wenn der Drehregler
der Funktionswahl auf einer anderen
Position als 0 steht. Die Beleuchtung erlischt beim Schließen
der Backofentür, wenn der Drehregler
der Funktionswahl auf der Position 0
steht. Der Benutzer berührt den Sensor -
Tonsignal [Ende].
Der Benutzer bringt den Drehregler der
Funktionswahl in die Position 0 und die
Backofentür bleibt geschlossen. Die Beleuchtung kann während der Behei­zung dauerhaft eingeschaltet sein. Zu diesem
Zweck sollte der Sensor über 3 Sekunden berührt werden. Das Ausschalten nach 30 Sekunden wird deaktiviert und die Beleuch­tung bleibt eingeschaltet, wenn es nicht ein­geschaltet ist. Dies wird mit einem Tonsignal signalisiert [Bestätigung2]. Das Ausschalten der Beleuchtung wird nach einem erneuten,
kurzen Berühren des Sensors wieder hergestellt und es ertönt ein Tonsignal [Ende]. Die Option der Dauerbeleuchtung wird da­durch neu gestartet. Der Reset erfolgt auch nach dem Bringen des Drehreglers der Funktionswahl in die Position 0.
18
BEDIENUNG
Beheizungsarten.
Die Beheizungsarten werden mit dem Dreh­regler der Funktionswahl aktiviert. Je nach
dem Gerätemodell gibt es 8 oder 10 Funk­tionen und zusätzlich die Position 0 – der Backofen ist ausgeschaltet.
Positionen des Drehreglers der Funkti- onswahl.
POSITION 0. Inaktiv sind die Funktionen der Sensoren
und . Wenn sie berührt werden, reagiert das Steuermodul nicht. Es ertönt nur ein Tonsignal [Fehler]. Darüber hinaus ist die Auswahl an Uhr-Funk-
tionen der Uhr beschränkt. Die einzige verfügbare Funktion ist der TIMER.
Nach dem Ausschalten des Backofens – nach
dem Bringen des Drehreglers der Funkti­onswahl von einer anderen Position in die
Position 0 – wird im Display die Temperatur des Garraums an der Stelle der vorgegebe­nen Temperatur angezeigt. Die Temperatur
wird angezeigt, wenn sie höher als 60˚C ist.
Der Bereich der Backofen-Funktionen ist ausgeschaltet.
Jeder Heizfunktion wurde eine voreingestellte
Temperatur zugeordnet, die (mit Ausnahme der FUNKTIONEN REINIGUNG und AUF­TAUEN) mit dem Drehregler für Einstellun- gen jederzeit nach der Auswahl der Heizfunk-
tion und nach dem Berühren des Sensors
im Bereich [0 - 280˚C] geändert werden kann.
Die geänderte Temperatur wird sofort von der Steuerung als gewünschte Temperatur übernommen. Werden innerhalb von 5 Se-
kunden nach dem Berühren des Sensors keine weiteren Schritte unternommen, wird die Möglichkeit der Änderung der Tempera-
tur gesperrt – man muss erneut den Sensor
drücken. Das Einschalten eines beliebigen
Heizkörpers wird durch die Hinterleuchtung
des Symbols entsprechend der Funkti­onsweise des Thermostats signalisiert.
Ö󰀨nen der Tür während des Garvorgangs
Sollte der Benutzer die Backofentür ö󰀨nen, wenn eine der Heizfunktionen aktiv ist - mit Ausnahme der Funktion PYROLYTISCHE REINIGUNG (Türsperre), werden die Heiz­körper und der Ventilator Heißluft ausge­schaltet, solange die Tür geö󰀨net ist. Steht die Tür über 30 Sekunden geö󰀨net, ertönt
anschließend ein Alarmsignal von 15 Sekun­den [Fehler]. Der Alarm kann ausgeschaltet werden, indem ein beliebiges Eingangssignal eingegeben wird.
POSITIONEN 1 - 10. Die Einzelheiten zum Funktionieren des Backofens, die den einzelnen Positionen des Drehreglers der Funktionswahl entspre­chen, wurden in der Tabelle auf der folgenden Seite dargestellt. Einstellung der Temperatur der Beheizung
19
BEDIENUNG
Tabelle. Backofen-Funktionen.
Stellung
des
Drehreg-
lers
1
2
3
4
5
6
7
8
Anzeige der Funktion im
Display
Backofen-Funktion Optionen Voreinstellun-
HEISSLUFT _
HEISSLUFT ECO* _
HEISSLUFT
+ UNTERHITZE
UNTERHITZE
(ANBRÄUNEN)
UNTERHITZE
+ OBERHITZE
UNTERHITZE
+ OBERHITZE
+ VENTILATOR
GRILL
+ OBERHITZE
+ VENTILATOR
GRILL
+ OBERHITZE
_
_ 200˚C
_
_
Drehspieß, falls
vorhanden
Drehspieß, falls
vorhanden
gen
170˚C
Stufe 3
170˚C
Stufe 3
220˚C
Stufe 2
180˚C
Stufe 3
170˚C
Stufe 3
190˚C
Stufe 2
280˚C
Stufe 5
9
10
GRILL
REINIGUNG _
Drehspieß, falls
vorhanden
280˚C
Stufe 5
Unterhitze
90˚C
30 min.
*Mit der Heizfunktion Heißluft ECO wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen.
20
BEDIENUNG
Funktion REINIGUNG
Der letzten Stellung des Drehreglers der Funktionswahl ist die REINIGUNG zuge-
ordnet.
Für den Ofen mit Emaille Aqualytic (Buch­staben Qa in der Art Backofen). Auf den Boden des Backofens ca. 0,5 l Was­ser geben.
Für den Ofen mit Emaille-Standard (Buch­stabe Q in der Art Backofen). In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser.
Das Einschalten der Funktion erfolgt 3 Se­kunden nach dem Drehen des Drehreglers auf diese Funktion und es ertönt ein Tonsignal [Bestätigung2]. Bei der Aktivierung der Funk­tion wird die bis Ende des gewählten Pro­gramms verbleibende Zeit heruntergezählt und angezeigt. Das Ende der REINIGUNG wird identisch signalisiert wie das Ende der eingestellten VORGANGSDAUER.
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