Amica EB521WA+ IN User guide

Download

10203.3eTyDpsScLaVoQSm

10203.3eTyDpsScLaVoQCg

10203.3eTyDpsScLaVoQW

10203.3eTyDpsScLaVoQaSm

10203.3eTyDpsScLaQSm

10203.3eTyDpsScLaQW

INSTRUKCJA OBSŁUGI

PIEKARNIKA ELEKTRYCZNEGO

DO ZABUDOWY

Piekarnik uruchamiać dopiero po przeczytaniu tej instrukcji

IO-CBI-0830 / 8500747 (02.2019 V1)

SZANOWNY KLIENCIE,

Piekarnik Amica to połączenie wyjątkowej łatwości obsługi i doskonałej efektywności. Po prze czy ta niu instrukcji, obsługa piekarnika nie będzie problemem.

Piekarnik, który opuścił fabrykę był dokładnie sprawdzony przed zapakowaniem pod wzglę dem bezpieczeństwa i funkcjonalności na stanowiskach kontrolnych.

Prosimy Państwa o uważną lekturę instrukcji obsługi przed uruchomieniem urządzenia. Przestrzeganie zawartych w niej wskazówek uchroni Państwa przed niewłaściwym użyt ko wa niem.

Instrukcję należy zachować i przechowywać tak, aby mieć ją zawsze pod ręką. Należy dokładnie przestrzegać instrukcji obsługi w celu uniknięcia nieszczęśliwych wypad ków.

Uwaga!

Piekarnik obsługiwać tylko po zapoznaniu się z niniejszeją instrukcją.

Piekarnik przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego.

Producent zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian niewpływających na dzia ła nie urządzenia.

SPIS TREŚCI

Podstawowe informacje.........................................................................................2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania........................................4

Jak oszczędzać energię...........................................................................................6

Wycofanie z eksploatacji.........................................................................................7

Opis wyrobu.........................................................................................................8

Charakterystyka wyrobu......................................................................................9

Instalacja..............................................................................................................11

Montaż piekarnika.................................................................................................11

Przyłączenie piekarnika do instalacji elektrycznej.................................................12

Obsługa...............................................................................................................13

Przed pierwszym włączeniem piekarnika..............................................................13

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem.................................................14

Pieczenie w piekarniku-porady praktyczne......................................................27

Potrawy testowe.......................................................................................................30

Czyszczenie i konserwacja piekarnika..............................................................32

Rozwiązywanie problemów......................................................................37

Dane techniczne..................................................................................................38

Gwarancja, obsługa posprzedażna.....................................................................39

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Uwaga.Urządzenie i jego dostępne części stają się gorące

podczas użycia. Możliwość dotknięcia elementów grzejnych powinno być objęte szczególną troską. Dzieci poniżej 8 roku życia powinny trzymać się z daleka, chyba że są pod stałą opieką.

Niniejszy sprzęt może być używany przez dzieci w wieku od 8 lat i wyżej i osoby z ograniczeniami zycznymi, czuciowymi albo umysłowymi albo brakiem doświadczenia i wiedzy, jeśli odbywa się pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Sprzątanie i czynności obsługowe nie powinny być robione przez dzieci bez nadzoru.

Podczas użytkowania sprzęt staje się gorący. Zaleca się zachowanie ostrożności, aby unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika.

Dostępne części mogą stać się gorące podczas użytkowania. Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.

Uwaga. Nie używać szorstkich środków czysz czą cych lub ostrych metalowych przed mio tów do czyszczenia szkła drzwi, gdyż mogą porysować powierzchnię, co może doprowadzić do popękania szkła.

Uwaga. Aby uniknąć możliwości porażenia prą dem elek- trycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łą czo ny.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA UŻYTKOWANIA

Należy używać wyłącznie sondy temperaturowej stanowiącej wyposażenie piekarnika.

Do czyszczenia piekarnika nie wolno używać sprzętu do czyszczenia parą.

Niebezpieczeństwo poparzenia! Podczas otwierania drzwi piekarnika może wydostawać się gorąca para. W trakcie lub po zakończeniu gotowania należy ostrożnie otwierać drzwi piekarnika. Przy otwieraniu nie nachylać się nad drzwiami. Należy pamiętać, że para w zależności od temperatury może być niewidoczna.

l Należy, zwrócić uwagę, aże by drob ny sprzęt go spo dar stwa do mo we go wraz z

przewodami nie dotykał bez po śred nio do roz grza ne go piekarnika, gdyż izolacja tego sprzę tu nie jest odporna na działanie wysokich tem pe ra tur.

l Nie należy po zo sta wiać piekarnika bez nadzoru podczas pieczenia. Oleje

i tłuszcze mogą ulec zapaleniu wskutek przegrzania.

l Nie należy stawiać na otwartych drzwiach piekarnika naczyń o ma sie prze kra cza ją cej

15 kg.

l Zabrania się użytkowania piekarnika niesprawnego technicznie. Wszel kie uster ki

mogą być usuwane wy łącz nie przez osobę po sia da ją cą sto sow ne upraw nie nia.

l W każdej sytuacji spo wo do wa nej usterką techniczną, należy bez względ nie odłą

czyć za si la nie elek trycz ne piekarnika.

l Urządzenie może być stosowane wyłącznie do celów, do jakich zostało zapro-

jektowane. Wszelkie inne zastosowania ( np. ogrzewanie pomieszczeń) należy uznać za niewłaściwe i niebezpieczne.

JAK OSZCZĘDZAĆ ENERGIĘ

Kto korzysta z energii w spo sób od po wie dzial ny, chroni nie tylko do mo wy budżet, lecz działa świa do mie na rzecz śro do wi ska na tu ral ne go. Dla te go

po móż my, oszczę dzaj my ener gię elek trycz ną! A czyni się to w następujący sposób:

lUnikanie niepotrzebnego „za glą da nia do przygotowywanych potraw”.

Nie otwierać niepotrzebnie często drzwi pie kar ni ka.

lUżywanie piekarnika tylko w przy pad ku większych ilości potraw.

Mięso o wadze do 1 kG daje się przy rzą dzić oszczędniej w garnku na płycie kuchennej.

lWykorzystanie ciepła resztkowego piekar ni ka.

W przypadku czasów przyrządzania dłuż szych niż 40 minut bezwzględnie wy łą czać piekarnik na 10 minut przed koń cem przy rzą dza nia.

lStaranne za my ka nie drzwi pie kar ni ka.

Ciepło ulatuje poprzez znaj du ją ce się na uszczel kach drzwi czek za bru dze nia. Naj le piej jest usu wać je od razu.

lNie wbudowywanie piekarnika w bez pośred niej bli sko ści chło dzia rek/za mra ża rek.

Zużycie energii elektrycznej przez nie nie po trzeb nie wzrasta.

Uwaga! W przypadku zastosowania pro gra ma to ra nastawiać odpowiednio krót sze cza sy przyrządzania potraw.

ROZPAKOWANIE

WYCOFANIE Z EKSPLOATACJI

Urządzenie na czas trans por tu zostało za bez pie czo ne przed uszko dze niem przez opa ko wa nie. Po roz pa ko wa niu urzą dze nia pro si my Pań stwa o usu nię cie ele men tów

opa ko wa nia w spo sób nie za gra ża ją cy śro do wi sku. Wszystkie materiały za sto so wa ne do opa ko wa nia są nie szko dli we dla środowiska na tu ral ne go, w 100% nadają się do odzysku i oznakowano je od po wied nim symbolem.

Uwaga!Materiały opa ko wa nio we(wo recz ki po li ety le no we, kawałki sty ro pia nu itp.) na le ży w trakcie rozpakowywania trzy mać z dala od dzieci.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

OPIS WYROBU

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Programator elektroniczny

Pokrętło zmiany ustawień

Uchwyt drzwi piekarnika

Obszar funkcji piekarnika

Obszar zegara i aktywnosci funkcji

Obszar sensorów sterujących

Obszar temperatury

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Tabela dostępnego wyposażenia w zależnosci od modelu

Typ piekarnika

10203.3eTyDpsScLaVoQSm

10203.3eTyDpsScLaVoQCg

10203.3eTyDpsScLaVoQW

Elementy grzejne i funkcjonalne piekarnika grzejnik górny + dolny opiekacz rożen obrotowy wentylator grzejnik termoobiegu wentylator chłodzący

Programator elektroniczny

Elementy w komorze piekarnika prowadnice druciane prowadnice teleskopowe wkłady katalityczne

Inne elementy wyposażenia zawiasy drzwi soft close zawiasy soft close / soft open podświetlane pokrętła podświetlany uchwyt

Akcesoria ruszt, drabinka suszarnicza blacha do pieczywa płytka blacha do pieczeni głęboka widelec i ramka rożna termosonda

Opis modeli w niniejszej instrukcji obsługi został opracowany na podstawie danych znanych w okresie redagowania tekstu. Przedstawiono w niej wszystkie elementy wyposażenia. Ich obecność w danym modelu zależy od wersji i wyposażenia. Powyższa tabela pozwoli Państwu na dokładne zapoznanie się z wyposażeniem danego modelu.

l l l

l l l l l l

l l

l l l

10203.3eTyDpsScLaVoQaSm

l l

l l l

l l

l l l

10203.3eTyDpsScLaQSm

l l

l l l

l l

l l l

10203.3eTyDpsScLaQW

l l

l l l

l l

l l l

CHARAKTERYSTYKA WYROBU

Dodatkowe oznaczenia i symbole oznaczają szczegóły wystroju kuchni:

l wykonanie kolorystyczne białe  W l kolor obudowy piekarnika  C, S, Cg, Sm l piekarnik w wykonaniu inox  X l piekarnik z elementami frontu ze szkła lustrzanego  Sp l komora piekarnika pokryta emalią szarą standard  Q l komora piekarnika pokryta emalią Aqualytic  Qa l dwie lampki oświetlenia piekarnika  V l jedna lampka oświetlenia piekarnika  Vo l system chłodzenia drzwi  J

Akcesoria

Blacha do pieczywa

Blacha do pieczeni

Prowadnice druciane

Ruszt do grilla (drabinka suszarnicza)

INSTALACJA

560

min. 38

min. 600

600

Montaż piekarnika

l Pomieszczenie kuchenne po win no być

suche i prze wiew ne oraz po sia dać spraw ną we nty la cję, a usta wie nie pie kar ni ka po win no gwa ran to wać swo bod ny do stęp do wszystkich ele men tów ste ro wa nia.

l Piekarnik jest zbudowany w klasie Y. Me

ble do za bu do wy mu szą mieć okła dzi nę oraz kle je do jej przy kle je nia od por ne na tem pe ra tu rę 100°C. Nie speł nie nie tego wa run ku może spo wo do wać zde for mo wa nie po wierzch ni lub od kle je nie okła dzi ny.

l Przygotować otwór w meblu o wy mia rach

podanych na rysunkach: Azabudowa pod blatem, Bzabudowa wysoka.

W przypadku istnienia w szafce ścia ny

tylnej należy w niej wyciąć otwór pod przy łą cze elektryczne.

l Wsunąć piekarnik całkowicie w otwór

za bez pie cza jąc go przed wysunięciem czte re ma wkrętami (Rys.C).

Rys.A

Rys.B

Regulacja położenia drzwi piekarnika

Mechanizm regulacji pozwala na zmianę wysokości osadzenia prawej strony drzwi w zakresie wynikającym z jego konstrukcji. Zmiana wysokości osadzenia drzwi z jednej strony pozwala na poziomowanie drzwi lub dopasowanie krawędzi drzwi i panelu sterującego.

Sposób regulacji.

l Poluzować nakrętkę [1] kluczem płaskim

roz. 13.

l Kluczem imbusowym roz. 4 obracać

trzpień regulacyjny [2] w zakresie 180˚ w celu uzyskania właściwej pozycji drzwi. Położenie można regulować w zakresie ± 1,5mm.

l Przytrzymując kluczem imbusowym po-

zycję trzpienia regulacyjnego [2], dokręcić nakrętkę kontrującą [1].

Rys.C

560

595

Uwaga:

Montaż wykonać przy odłączonym za si la niu elek trycz nym.

INSTALACJA

Przyłączenie piekarnika do

instalacji elektrycznej

Przed dokonaniem przyłączenia pie kar ni ka do instalacji elektrycznej, należy zapoznać się z informacjami zawartymi na tabliczce znamionowej.

l Piekarnik przystosowany jest fa brycz nie

do za si la nia prą dem prze mien nym, jed no fa zo wym (230V 1N~50 Hz) i wy po sa żo ny w prze wód przy łą cze nio wy 3 x 1,5 mm2 o dłu go ści około 1,5 m z wtycz ką ze sty kiem ochron nym.

l Gniazdo przyłączeniowe instalacji elek

trycz nej musi być wyposażone w bo lec ochron ny. Po usta wie niu pie kar ni ka wy ma ga się, aby gniaz do przy łą cze nio we in sta la cji elek trycz nej było do stęp ne dla użyt kow ni ka.

l Przed podłączeniem piekarnika do gniaz

da na le ży sprawdzić, czy:

bezpiecznik oraz instalacja elektryczna

wytrzymają obciążenie kuchni, obwód za si la ją cy gniazdo wty ko we po wi nien być za bez pie czo ny bez piecz ni kiem min. 16A,

instalacja elektryczna wyposażona jest w

skuteczny system uziemiający spełniający wymagania aktualnych norm i przepisów,

Po zainstalowaniu piekarnika powinna być dostępna wtyczka.

Uwaga! Jeżeli przewód zasilający nie od łą

czal ny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w spe cja li stycz nym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu unik nię cia zagrożenia.

OBSŁUGA

Przed pierwszym włączeniem piekarnika

l usunąć elementy opakowania, oczyścić

ko mo rę piekarnika ze środ ków kon ser wa cji fabrycznej,

l wyjąć wyposażenie piekarnika i umyć

w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń,

l włączyć wentylację w po miesz cze niu lub

otworzyć okno,

l wygrzać piekarnik (w temp. 250°C, ok.

30 min.), usunąć za bru dze nia i dokładnie umyć,(patrz rozdział: Działanie programa tora i sterowanie piekarnikiem),

Uwaga! Zdjąć folię ochronną z prowadnic teleskopowych przed włączeniem piekarnika.

Ważne!

Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy uży ciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia na czyń.

Ważne!

Piekarnik jest wyposażony w programator z wyświetlaczem sterowany za pomocą przycisków (sensorów). Zadziałanie, każdego z sensorów następuje po dotknięciu szyby w miejscu wyznaczonym na sensor (występowanie piktogramów) i jest sygnalizowane sygnałem dźwiękowym. (Patrz rozdział: Działanie programatora i

sterowanie piekarnikiem).

Powierzchnie sensorów należy utrzy my wać w czystości.

OBSŁUGA

Działanie programatora i sterowanie piekarnikiem

Obszar sensorów sterujących

Panel sterujący ma 5 sensorów dotykowych (bez podświetlania) oznaczonych piktogramami jak na rysunku powyżej. Każdemu dotknięciu sensora towarzyszy sygnał dźwiękowy z brzęczyka (wyjątki są wskazane w szczegółowym opisie działania). Aktywność przycisków zależy od ustawień pokrętła funkcji piekarnika (opisane wraz z funkcjami piekarnika). Dotknięcie aktywnego przycisku jest sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie]. Długie dotknięcie przycisku – 3 sekundy – jest sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie2]. Brzęczyk generuje następujące rodzaje dźwięków: [potwierdzenie] dotknięcia sensora [potwierdzenie2] długie dotknięcie sensora [zakończenie] procedury ustawiania [alarm minutnika] – maksymalny czas trwania 5min. [alarm zakończenia pracy] piekarnika – maksymalny czas trwania 5min.

 ustawienie zegara

 ustawienie funkcji zegara, minutnik, czas pracy, godzina zakończenia pracy

 ustawienie temperatury w piekarniku, termosondy

 blokada rodzicielska

 włącz / wyłącz oświetlenie piekarnika

OBSŁUGA

Obszar funkcji piekarnika

Obszar wskazujący wybraną funkcję piekarnika jest podświetlany w następujących wariantach:

Obszar zegara i aktywności funkcji

Zegar  praca w trybie 24h lub AM/ PM. Wyświetlane funkcje i symbole.

Symbol aktywności funkcji ECO

Symbol aktywności minutnika

Symbol aktywności blokady drzwi (funkcja niedostępna)

Czas zakońcenia procesu (godzina)

Czas trwania procesu

Symbol aktywności funkcji pyrolizy (funkcja niedostępna)

Czyszczenie parowe

Symbol aktywności szybkego rozgrzewu (funkcja niedostępna)

Symbol aktywności blokady rodzicielskiej

Obszar temperatury

Temperatura w piekarniku z symbolem aktywności grzania.

Temperatura termosondy z symbolem aktywności.

Czas do rozpoczęcia/zakończenia procesu z symbolem aktywności (zegar pomocniczy).

OBSŁUGA

Pokrętło funkcji piekarnika

Pokrętło służy do wyboru funkcji piekarnika. Każda pozycja jest przypisana do funkcji piekarnika. Każdej funkcji odpowiada piktogram wyświetlany na ekranie w obszarze funkcji piekarnika.

Pozycja Funkcja

termoobieg

termoobieg ECO

termoobieg + grzejnik dolny

Pokrętło zmiany ustawień

Pokrętło wychył prawo/lewo  służy do ustawiania parametrów pracy takich jak temperatura i czas. Wychył pokrętła w prawo w stronę symbolu „+” skutkuje zwiększeniem wartości parametru. Wychył w przeciwną stronę zmniejszeniem wartości parametru. Podczas ustawiania odległych ustawień szybkość zmian jest zwiększana proporcjonalnie do czasu wychyłu.

grzejnik dolny

grzejnik dolny + górny

grzejnik dolny + górny + wentylator

grill + grzejnik górny + wentylator

grill + grzejnik górny

grill

czyszczenie

OBSŁUGA

Włączenie piekarnika i ustawienie czasu.

Po podłączeniu wyrobu do sieci elektrycznej generowany jest dźwięk [potwierdzenie], należy ustawić bieżący czas. Brak na sta wy cza su bieżącego unie moż li wia pra cę piekarnika. Piekarnik nie reaguje na sygnały wejściowe z pokręteł i nieaktywnych sensorów – generowany jest dźwięk [błąd]. Aktywny jest tylko sensor aktywujący procedurę ustawiania

zegara . Zegar pracuje w systemie 24h lub 12h AM/ PM. Aby ustawić godzinę należy dotknąć

sensor przez 3 sekundy. Dźwięk [potwierdzenie2], na wyświetlaczu zaczyna migać wskazanie „24 h” lub „12 h” – tryb pracy zegara, który można przełączać pokrętłem zmiany ustawień. Wybór trybu pracy po-

twierdzić krótkim dotknięciem sensora . Zaczynają migać jednocześnie dwie pierwsze od lewej cyfry wskazujące godzinę. Miganie przechodzi w podświetlanie ciągłe, gdy użytkownik pokrętłem zmiany ustawień ustawia godzinę z zakresu 00 ÷ 23 (lub 1 – 12 AM, 1 – 12 PM w zależności od trybu pracy). Po ustawieniu godziny użytkownik ponownie

dotyka (krótko – dźwięk [potwierdzenie]) i przechodzi do ustawienia minut (059)– dwie pierwsze od lewej cyfry świecą się ciągle, trzecia i czwarta migają jednocześnie. Użytkownik ustawia minuty pokrętłem zmiany ustawień. Po ustawieniu minut, użytkownik

zatwierdza ustawienia sensorem , dźwięk [zakończenie]. Zegar pracuje, cztery cyfry są zapalone w sposób ciągły. Sekundnik

miga. W przypadku 5 sekundowego braku aktywności użytkownika w trakcie trwania procedury ustawiania zegara, procedura zostaje zakończona, dźwięk [zakończenie]. Ustawiona zostaje godzina pozostawiona przez użytkownika. Piekarnik przechodzi w tryb czuwania. Funkcje piekarnika mogą zostać aktywowane.

W trybie czuwania intensywność świecenia wyświetlacza jest ustawiona na poziomie niskim. Podświetlane są:

l zegar, l symbole aktywnych funkcji: temperatura

resztkowa komory piekarnika, blokada rodzicielska, minutnik, symbol blokady

drzwi. W chwili pojawienia się sygnału wejściowego z sensora lub pokręteł piekarnik wychodzi z trybu czuwania. Intensywność świecenie wyświetlacza zostaje ustawiona na poziomie wysokim. Wyłączenie piekarnika  pokrętło funkcji usta wione w po zy cji 0.

Uwaga! W przypadku przerwy w zasilaniu wszystkie nastawione funkcje, programy automatyczne, nastawione temperatury i minutnik są kasowane. Jeśli przerwanym programem było czyszczenie pyrolityczne (lub drzwi są z innego powodu zablokowane), to przed ustawianiem zegara wykonywana jest procedura wychładzania piekarnika i otwierania drzwi.

OBSŁUGA

Blokada rodzicielska .

Blokada rodzicielska ma za zadanie uniemożliwić dzieciom włączenie piekarnika. Po aktywowaniu blokady piekarnik przestaje reagować na wszystkie sygnały wejściowe z wyjątkiem kombinacji odblokowującej. Blokadę można aktywować i dezaktowować tylko przy pokrętle wyboru funkcji ustawionym w pozycji 0.

Włączenie blokady. Ustawić pokrętło funkcji na pozycję 0, nacisnąć na ok. 3 sekundy sensor . Programator potwierdza zastosowanie blokady dźwiękiem [potwierdzenie2].

Wyłączenie blokady. Ustawić pokrętło funkcji na pozycję 0, naci- snąć na ok. 3 sekundy sensor . Programator potwierdza zdjęcie blokady dźwiękiem [zakończenie].

Funkcja

Działanie funkcji ECO polega na wcześniejszym wyłączeniu grzania – 5min przed zakończeniem pracy  i dopieczeniu potrawy ciepłem zgromadzonym w piekarniku, tzw. ciepłem resztkowym. Ma to służyć oszczędzaniu energii. Funkcja ECO jest aktywowana/dezaktywowana automatycznie po włączeniu/wyłączeniu funkcji CZAS PRACY oraz funkcji TERMOSONDA. Jej aktywność jest sygnalizowana podświetleniem symbolu . W przypadku pieczenia z użyciem termosondy, grzanie wyłączane jest na 2˚C przed osiągnięciem zadanej temperatury. Temperatura nastawiona powinna zostać osiągnięta po 5 minutach od wyłączenia grzałek.

OBSŁUGA

Oświetlenie.

Włączenie oświetlenia: l Pokrętło funkcji piekarnika zostaje

przestawione z pozycji 0 – włączenie którejkolwiek funkcji piekarnika.

l Użytkownik otwiera drzwi piekarnika . l Użytkownik dotyka sensor  dźwięk

[potwierdzenie].

Wyłączenie oświetlenia: l Oświetlenie zostaje wyłączone samoistnie

po 30 sekundach od włączenia, chyba że drzwi piekarnika są otwarte – jeżeli drzwi pozostają ciągle otwarte, oświetlenie wyłączy się po 10 min.

l Oświetlenie jest wyłączone po 30 sekun-

dach od zamknięcia drzwi piekarnika, jeżeli pokrętło funkcji ustawione jest w pozycji innej niż 0.

l Oświetlanie gaśnie w momencie za-

mknięcia drzwi piekarnika, jeżeli pokrętło funkcji ustawione jest w pozycji 0.

l Użytkownik dotyka sensor  dźwięk

[zakończenie].

l Użytkownik ustawia pokrętło funkcji w

pozycji 0, a drzwi piekarnika są zamknię-

te. Oświetlenie może zostać włączone na stałe w trakcie działania funkcji grzania. W tym celu

należy dotknąć sensor przez 3 sekundy. Wyłączanie po 30 sekundach zostaje dezaktywowane, a oświetlenie zostaje włączone, jeśli nie jest. Jest to sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie2]. Wyłączenie światła uzyskuje się po ponownym krótkim dotknięciu

sensora , emitowany jest dźwięk [zakończenie]. Opcja stałego świecenia jest w ten sposób resetowana. Reset jest również realizowany po ustawieniu pokrętła funkcji w pozycji 0.

OBSŁUGA

Funkcje grzania.

Funkcje grzania są aktywowane za pomocą pokrętła funkcji . W zależności od wersji występuje 8 lub 10 funkcji i dodatkowo ustawienie 0 – piekarnik wyłączony.

Pozycje pokrętła funkcji.

POZYCJA 0.

Nieaktywna jest funkcja sensora . Dotknięcie nie powoduje reakcji programatora, poza sygnałem dźwiękowym [błąd]. Ponadto ograniczony jest wybór funkcji zega-

ra . Po wyłączeniu piekarnika – ustawieniu pokrętła funkcji w pozycji 0 z innej pozycji – na ekranie wyświetlana jest temperatura komory piekarnika w miejscu temperatury zadanej. Temperatura jest wyświetlana, jeżeli jest wyższa niż 60˚C. Obszar funkcji piekarnika jest wygaszony.

jest przyjmowana od razu przez sterowanie jako temperatura zadana. Brak aktywności użytkownika przez 5 sekund po dotknięciu

sensora , blokuje możliwość zmiany temperatury – trzeba ponownie dotknąć sensor. Włączenie którejkolwiek z grzałek jest sy-

gnalizowane podświetleniem symbolu zgodnie z działaniem termostatu.

Otwarcie drzwi w czasie pracy.

Jeżeli użytkownik otworzy drzwi piekarnika, gdy aktywna jest którakolwiek z funkcji grzania, to grzałki i wentylator termoobiegu zostaną wyłączone na czas wykrycia otwartych drzwi. Jeżeli drzwi są otwarte dłużej niż 30 sekund, to generowany jest 15 sekundowy alarm dźwiękowy z użyciem dźwięku [błąd]. Alarm można wyłączyć podając jakikolwiek sygnał wejściowy.

POZYCJE 1 - 10.

Opis działania piekarnika odpowiadający poszczególnym pozycjom pokrętła funkcji grzania został ujęty w tabeli na kolejnej stronie. Ustawianie temperatury grzania Każda funkcja grzania ma przypisaną domyślną temperaturę, którą można zmienić (z wyjątkiem FUNKCJI CZYSZCZENIE i ROZMRAŻANIE) za pomocą pokrętła zmia- ny ustawień w dowolnej chwili po wybraniu

funkcji grzania i dotknięciu sensora w zakresie [0  280˚C]. Zmieniona temperatura

OBSŁUGA

Tabela. Funkcje piekarnika.

Pozycja

pokrętła

Wskazanie

funkcji

na wyświetlaczu

Funkcja

piekarnika

TERMOOBIEG _

TERMOOBIEG ECO* _

TERMOOBIEG

+ GRZEJNIK DOLNY

GRZEJNIK DOLNY

(PODPIEKANIE)

GRZEJNIK DOLNY

+ GÓRNY

GRZEJNIK DOLNY

+ GÓRNY

+WENTYLATOR

GRILL

+ GRZEJNIK GÓRNY

+ WENTYLATOR

GRILL

+ GRZEJNIK GÓRNY

GRILL

CZYSZCZENIE _

Opcje Ustawienia

rożen

jeśli jest

rożen

jeśli jest

rożen

jeśli jest

domyślne

170˚C

poziom 3

170˚C

poziom 3

_ 200˚C

220˚C

poziom 2

180˚C

poziom 3

170˚C

poziom 3

190˚C

poziom 2

280˚C

poziom 5

280˚C

poziom 5

grzejnik dolny

90˚C

30 min.

*Przy użyciu funkcji termoobieg ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw.

OBSŁUGA

Funkcja czyszczenie.

Do ostatniego położenia pokrętła funkcji przypisane jest CZYSZCZENIE.

Dla piekarnika z emalią Aqualytic (litery Qa w oznaczeniu typu piekarnika). Na podłogę komory piekarnika wylej 0,5 l wody.

Dla piekarnika z emalią standard (litera Q w oznaczeniu typu piekarnika). Blachę do pieczywa wsuń do piekarnika na najniższy poziom i wlej do niej 0,25 l wody.

Włączenie funkcji następuje 3 sekundy po ustawieniu na niej pokrętła i jest sygnalizowane dźwiękiem [potwierdzenie2]. W chwili aktywacji funkcji czas do zakończenia procesu odliczany jest wstecz i wyświetlany. Zakończenie CZYSZCZENIA jest sygnalizowane w ten sam sposób co zakończenie pracy przy ustawionym CZASIE PRACY.

OBSŁUGA

Funkcja zegara. Minutnik. Czas pracy. Praca z opóźnieniem.

Funkcje zegara: MINUTNIK, CZAS PRACY, PRACA Z OPÓŹNIENIEM  są uaktywniane ze pośrednictwem sensora oznaczonego

symbolem . Aby uaktywnić jedną z powyższych funkcji należy dotykać sensor(dźwięk [potwierdzenie]) do momentu aż symbol wybranej funkcji zacznie migać. Następnie należy użyć pokrętło zmiany ustawień do ustawienia czasu. Parametry funkcji zegara są uporządkowane w kolejności: minutnik > czas pracy > godzina zakończenia pracy (parametr możliwy do zdeniowania po wprowadzeniu czasu pracy). Funkcja PRACA Z OPÓŹNIENIEM zostaje aktywowana po zdeniowaniu parametrów CZAS PRACY a następnie GODZINA ZAKOŃCZENIA. Funkcje CZAS PRACY oraz PRACA Z OPÓŹNIENIEM sterują włączaniem i wyłączaniem piekarnika. Funkcja MINUTNIK nie ma wpływu na działania piekarnika. Funkcje MINUTNIK oraz CZAS PRACY/ PRACA Z OPÓŹNIENIEM mogą pracować równolegle.

Kasowanie funkcji zegara. Po jednoczesnym przytrzymaniu przez 3 sekundy sensorów oznaczonych symbolami

oraz następuje dezaktywowanie

wszystkich funkcji zegara.

Funkcje zegara pomocniczego.

Zegar pomocniczy umieszczony w prawym dolnym rogu wyświetlacza pełni trzy funkcje, w zależności od trybu pracy piekarnika (o ile parametry funkcji CZAS PRACY lub PRACA Z OPÓŹNIENIEM są wprowadzone).

1.Funkcja zliczania czasu pracy piekarnika. Aktywność funkcji jest sygnalizowana pod-

świetleniem symbolu . Zegar pomocniczy wskazuje czas pracy, który upłynął od momentu włączenia piekarnika. Wskazanie zegara jest wygaszane i kasowane po ustawieniu pokrętła funkcji w pozycji 0.

2.Funkcja wyświetlania godziny rozpoczęcia pracy przy aktywnej funkcji PRACA Z OPÓŹ-

NIENIEM. Symbol jest wygaszony, zegar pomocniczy wskazuje godzinę rozpoczęcia pracy.

3. Funkcja wyświetlania czasu do zakończenia pracy przy aktywnych funkcjach CZAS PRACY i PRACA Z OPÓŹNIENIEM. Symbol

jest wygaszony. Zegar pomocniczy wskazuje czas pozostały do zakończenia programu. W przypadku funkcji PRACA Z OPÓŹNIENIEM zegar przełącza się automatycznie na wyświetlanie czasu do zakończenia programu w momencie rozpoczęcia pracy.

Minutnik MINUTNIK odlicza zadany czas wstecz. Po zakończeniu odliczania emitowany jest dźwięk [alarm minutnika]. MINUTNIK działa niezależnie od innych funkcji, jeśli pokrętło funkcji piekarnika jest w pozycji innej jak 0.

OBSŁUGA

Ustawianie MINUTNIKA. Dotknąć sensora  dźwięk [potwierdze-

nie]. Symbol minutnika zaczyna migać, na zegarze głównym pojawia się wskazanie 00:00, które miga do chwili użycia pokrętła

zmiany ustawień. Wychylając pokrętło zmiany ustawień prawo/lewo ustawić

czas. Potwierdzić ustawienie i wystartować MINUTNIK dotykając sensor  dźwięk

[zakończenie]. Jeżeli ustawiony czas będzie różny od 00:00, ale nie zostanie potwierdzony

sensorem , to po 5 sekundach nieaktywności użytkownika MINUTNIK zostanie uruchomiony z bieżącym wskazaniem – dźwięk [zakończenie]. W chwili aktywowania FUNKCJI MINUTNIKA na zegarze głównym z powrotem pojawia się czas rzeczywisty a symbol minutnika jest podświetlony w sposób ciągły. Zadany czas podlega edycji w czasie pracy MINUTNIKA w taki sam sposób jak jego ustawienie.

Czas pracy. Użytkownik może zaprogramować piekarnik w taki sposób, żeby po określonym czasie, w przedziale od 00:01h do 10:00h z dokładnością do 1 minuty, urządzenie samo się wyłączyło – tak jakby pokrętło funkcji zostało ustawione w pozycji 0. Działaniu funkcji czas pracy towarzyszy funkcja ECO(opisana w punkcie Funkcja ECO), co jest sygnalizowane podświetleniem symbolu .

Aktywowanie funkcji CZAS PRACY. Ustawienie CZASU PRACY jest możliwe tylko, gdy lewe pokrętło wyboru funkcji piekarnika jest ustawione w pozycji innej niż 0.

Dotykać sensor (dźwięk [potwierdzenie]) do momentu, w którym symbol zacznie

migać a na zegarze głównym pojawi się wskazanie 00:00, które miga do chwili użycia pokrętła zmiany ustawień. Pokrętłem

zmiany ustawień wprowadzić CZAS PRACY. Ustawiony czas potwierdzić dotykając

sensor , dźwięk [potwierdzenie]. Symbol

zostaje podświetlony w sposób ciągły. Na zegarze pojawia się migające wskazanie: [aktualna godzina + CZAS PRACY + 1

minuta]. Ponowne dotknięcie sensora , powoduje aktywację funkcji CZAS PRACY. W przypadku braku potwierdzenia wprowadzonych ustawień, w ciągu 5 sekund funkcja zostanie uruchomiona samoczynnie. Zakończenie ustawiania funkcji CZAS PRACY jest sygnalizowane dźwiękiem [zakończenie]. W chwili aktywowania funkcji CZAS PRACY na zegarze głównym z powrotem pojawia

się czas rzeczywisty a symbol jest podświetlany w sposób ciągły. Piekarnik zostaje włączony. Pozostały czas pracy jest odliczany wstecz i wyświetlany na ekranie w miejscu wskazanym na poniższym rysunku.

Jeżeli użytkownik po aktywowaniu funkcji CZAS PRACY ustawi pokrętło funkcji piekarnika w pozycji 0, to nastąpi jej zakończenie zgodnie z procedurą opisaną poniżej. Zadany czas podlega edycji po aktywowaniu funkcji w taki sam sposób jak jego ustawienie.

Zakończenie funkcji czas pracy Po upływie zadanego czasu pracy piekarnik zostaje wyłączony – tak jakby pokrętło funk- cji zostało ustawione w pozycji 0. Zostaje uruchomiony sygnał dźwiękowy –[alarm za-

OBSŁUGA

kończenia pracy], który trwa około 1 minuty. Symbol i wskazanie pozostałego czasu

np. 00:00 zaczynają migać dopóki pokrętło funkcji nie zostanie ustawione w pozycji

0. Po zakończeniu funkcji CZAS PRACY uruchomienie żadnej funkcji piekarnika nie jest możliwe, dopóki pokrętło funkcji nie zostanie ustawione w pozycji 0. Użytkownik ma możliwość kontynuowania pracy piekarnika z takimi samymi ustawieniami, jeżeli po zakończeniu funkcji CZAS

PRACY dotknie sensor i ponownie ustawi parametry funkcji CZAS PRACY. Wcześniejsze wyłączenie alarmu dźwiękowego następuje w momencie pojawienia się któregokolwiek sygnału wejściowego – w przypadku sygnału z sensorów dotykowych nie jest generowany żaden dźwięk.

Praca z opóźnieniem. Użytkownik może zaprogramować piekarnik, aby włączył się z opóźnieniem i zakończył proces o wskazanej godzinie. Programator na podstawie danych o czasie zakończenia procesu i czasie jego trwania oblicza godzinę rozpoczęcia procesu. Rozpoczęcie i zakończenie odbywają się automatycznie. Godzinę zakończenia można ustawić w zakresie [czas aktualny] + 23h 59min, natomiast czas trwania procesu do 10h, oba z dokładnością do jednej minuty. Aby uaktywnić funkcję PRACA Z OPÓŹNIENIEM, wcześniej należy ustawić funkcje

CZAS PRACY.

Rozpocząć procedurę aktywacji funkcji CZAS PRACY. Po zatwierdzeniu sensorem cza-

su pracy symbol zostaje podświetlonyciągle, a symbol zaczyna migać. Na zegarze

miga również godzina [aktualna godzina + CZAS PRACY +1min]. Użyć pokrętła zmia- ny ustawień do ustawienia godziny zakończenia procesu. Po potwierdzeniu ustawień

sensorem lub po 5 sekundowym braku

aktywności użytkownika parametry zostają zapisane, a funkcja PRACA Z OPÓŹNIENIEM zostaje aktywowana, czemu towarzyszy sygnał dźwiękowy [zakończenie]. W chwili aktywowania funkcji PRACA Z OPÓŹNIENIEM na zegarze głównym z powrotem pojawia się czas rzeczywisty. Symbo-

le , są podświetlane w sposób ciągły. Na wyświetlaczu odliczany jest czas do rozpoczęcia grzania obliczony na podstawie godziny zakończenia i czasu trwania procesu.

Po upływie tego czasu symbol zostaje wygaszony a na wyświetlaczu odliczany jest czas do zakończenia procesu.

Jeżeli użytkownik po aktywowaniu funkcji PRACA Z OPÓŹNIENIEM ustawi pokrętło funkcji piekarnika w pozycji 0, to nastąpi jej zakończenie zgodnie z procedurą opisaną poniżej. Zadana temperatura zostanie wyzerowana. Funkcja może być edytowana w taki sam sposób jak jej ustawienie w dowolnej chwili.

Zakończenie funkcji praca z opóźnieniem. W chwili osiągniecia przez zegar zadanej godziny zakończenia piekarnik zostaje wyłączony – tak jakby pokrętło funkcji zostało ustawione w pozycji 0. Zostaje uruchomiony sygnał dźwiękowy [alarm zakończenia pracy],

który trwa około 1 minuty. Symbole , oraz wskazanie pozostałego czasu np. 00:00 zaczynają migać. Wyłączenie alarmu dźwiękowego następuje w momencie pojawienia się któregokolwiek sygnału wejściowego – w

OBSŁUGA

przypadku sygnału z sensorów dotykowych nie jest generowany żaden dźwięk.

Symbole , oraz pozostały czas 00:00 migają dopóki pokrętło funkcji nie zostanie ustawione w pozycji 0. Parametry piekarnika zostają wykasowane. Uruchomienie żadnej funkcji piekarnika nie jest możliwe, dopóki pokrętło funkcji nie zostanie ustawione w pozycji 0. Użytkownik ma możliwość kontynuowania pracy piekarnika z takimi samymi ustawieniami, jeżeli po zakończeniu funkcji dotknie

sensor i ponownie ustawi parametry funkcji czasu pracy.

Użytkowanie opiekacza.

Proces opiekania następuje w wy ni ku dzia ła nia na po tra wę promieni pod czer wo nych, emi to wa nych przez roz ża rzo ny grzejnik opie ka cza.

W celu włączenia opiekacza na le ży:

l wybrać jedną z funkcji grzania , l wygrzewać piekarnik przez ok. 5 mi nut

(przy za mknię tych drzwiach piekarnika).

l włożyć do piekarnika blachę z po tra wą na

wła ści wy poziom ro bo czy, a w przy pad ku opie ka nia na ru szcie należy umieścić na po zio mie bez po śred nio niższym (po ni żej rusz tu) bla chę na ście ka ją cy tłuszcz,

l zamknąć drzwi pie kar ni ka.

Uwaga!

Opiekanie należy pro wa dzić przy zamkniętych drzwiach piekarnika.

Gdy użytkowany jest opiekacz, czę ści dostępne mogą stać się gorące. Zaleca się nie dopuszczać dzieci do piekarnika.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Wypieki

l zaleca się, prowadzenie wypieków ciast na blachach, sta no wią cych wyposażenie

fabryczne kuchni,

l wypieki można prowadzić również w formach i blachach han dlo wych, które

należy ustawić na drabince su szar ni czej, do wypieku zaleca się stosować

bla chy w kolorze czarnym, które lepiej przewodzą ciepło i skra ca ją czas pie cze nia,

l nie zalecamy do stosowania form i blach o powierzchni jasnej i błysz czą cej w

przy pad ku korzystania z nagrzewu kon wen cjo nal ne go(grzej nik górny + dolny) sto so wa nie tego typu form może po wo do wać nie do pie ka nie spodu cia sta,

l przy korzystaniu z funkcji termoobieg nie jest konieczne wstęp ne na grza nie

komory piekarnika, dla pozostałych typów grzania przed wło że niem wypieku komorę pie kar ni ka należy rozgrzać,

l przed wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić ja kość wypieku przy po-

mocy drewnianego patyczka (przy pra wi dło wym wypieku po nakłuciu ciasta, powinien być suchy i czysty),

l wskazane jest pozostawienie wypieku w piekarnika po jego wy łą cze niu jeszcze

przez ok. 5 min.,

l temperatury wypieków wykonywanych przy zastosowaniu funk cji ter mo obieg są

z reguły ok. 20 – 30 stopni niższe w sto sun ku do pie cze nia konwencjonalnego (z za sto so wa niem grzej ni ków górnego i dol ne go),

l parametry wypieków podane w tabeli są orientacyjne i można je ko ry go wać w

zależności od własnych doświadczeń i upodo bań ku li nar nych,

l jeżeli informacje podawane w książkach kucharskich znacz nie od bie ga ją od

wartości zamieszczonych w in struk cji obsługi prosimy o kierowanie się zapisami w instrukcji.

Pieczenie mięs

l w piekarniku należy przygotowywać porcje mięsa po wy żej 1 kg, mniej sze ka

wał ki zaleca się przyrządzać na pły cie grzejnej

l do pieczenia zaleca się stosować naczynia żaroodporne, również uchwyty tych

na czyń muszą być odporne na działanie wysokiej tem pe ra tu ry,

l przy pieczeniu na drabince suszarniczej lub ruszcie zaleca się na naj niż szym

po zio mie umieścić blachę do pieczeni z nie wiel ką ilością wody,

l przynajmniej raz w połowie czasu pieczenia zaleca się od wró cić mię so na dru gą

stro nę, w trakcie pieczenia należy także okresowo pod le wać mięso po wsta ją cym so sem lub gorąca – sło ną wodą, mięsa nie wol no po le wać zim ną wodą.

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Funkcja grzania termoobieg ECO

l przy użyciu funkcji termoobieg ECO uruchamia się zoptymalizowany sposób

grzania mający na celu oszczędzanie energii podczas przygotowywania potraw,

l czasu pieczenia nie można skrócić przez ustawienie wyższych temperatur, nie

zaleca się również wstępnego rozgrzewania piekarnika przed pieczeniem,

l nie należy zmieniać ustawień temperatury w trakcie pieczenia oraz otwierać

drzwi podczas pieczenia.

Zalecane parametry przy użyciu funkcji termoobieg ECO

Rodzaj

wypieku

potrawy

Funkcja

piekarnika

Temperatura Poziom Czas [min]

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45  60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90  160

180 - 200 2 80 - 100

PIECZENIE W PIEKARNIKU - PORADY PRAKTYCZNE

Rodzaj

wypieku

potrawy

Funkcja

piekarnika

Temperatura Poziom Czas [min]

160  200 2 - 3 30 - 50

160  170

155 - 170

200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

210 - 220 2 45  60

160  180 2 - 3 45  60

190 2 - 3 60  70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160  180 2 120  160

160  230 2 90 - 120

160  190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160  180 2 45  60

175 - 190 2 60  70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

Rozgrzej pusty piekarnik

Podane czasy dotyczą wypieków w małych foremkach Uwaga: Parametry podane w tabeli są orien ta cyj ne i można je ko ry go wać w za leż no ści od wła snych doświadczeń i upodo bań kulinarnych.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Pieczenie ciast

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

wypieku

(min.)

Małe ciasta

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

3 160  170

3 155 - 170

25 - 40

2 + 4

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

155 - 170

25 - 50

pieczywa

Kruche ciasto

(paski)

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczywa

Blacha

do pieczeni

3 150  160

3 150 - 170

2 + 4 2  blacha do pieczywa lub

pieczeni

4  blacha do

160  175

30 - 40

25 - 35

pieczywa

Ruszt + forma

Biszkopt

beztłuszczowy

do ciasta

powlekana

na czarno

3 170 - 180

30 - 45

Ø 26 cm

Szarlotka

Ruszt + dwie

formy do ciasta

powlekane

na czarno

Ø 20 cm

formy na

ruszcie

umieszczono

po przekątnej

prawy tył, lewy

180 - 200

50 - 70

przód

Rozgrzej pusty piekarnik, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika

podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

POTRAWY TESTOWE. Zgodnie z normą EN 60350-1.

Grilowanie

Rodzaj

potrawy

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

Tosty z białego

pieczywa

Ruszt 4 250

1,5  2,5

2 - 3

Ruszt + blacha

Burgery wołowe

do pieczeni (do zbierania ściekających

4  ruszt

3  blacha

do pieczeni

250

1 strona 10  15

2 strona 8  13

kroplin)

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 8 minut, nie używaj funkcji szybkiego rozgrzewu.

Pieczenie

Rodzaj

potrawy

Cały kurczak

Czasy obowiązują, jeżeli nie podano inaczej dla nierozgrzanej komory. Dla rozgrzanego piekarnika podane czasy należy skrócić o ok. 510 minut.

Akceoria Poziom Funkcja

grzania

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2  ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Ruszt + blacha

do pieczeni (do zbierania ściekających

2  ruszt

1  blacha

do pieczeni

kroplin)

Temperatura

(0C)

Czas

(min.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Dbałość użytkownika o bieżące utrzy ma nie piekarnika w czy sto ści oraz wła ści wa jego kon ser wa cja, wywierają zna czą cy wpływ na wy dłu że nie okresu jego bez a wa ryj nej pracy.

Przed rozpoczęciem czysz cze nia na le ży piekarnik wyłączyć. Czynno ści czysz cze nia na le ży roz poczy nać dopiero po wystygnięciu piekarnika.

l Piekarnik należy czyścić po każ dym użyt

ko wa niu. Przy czysz cze niu pie kar ni ka na le ży włączyć oświe tle nie, po zwa la ją ce na uzy ska nie lep szej wi docz no ści prze strze ni roboczej.

l Komorę piekarnika należy myć tyl ko przy

użyciu cie płej wody z do dat kiem nie wiel kiej ilości płynów do my cia naczyń.

l Czyszczenie parowe

Sposób postępowania opisany w rozdzia-

le Działanie programatora i sterowanie

piekarnikiem.

Po zakończeniu procesu czyszczenia

otworzyć drzwi piekarnika, wnętrze komory wytrzeć gąbką lub ścierką a następnie umyć ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń.

Ważne!

Do czyszczenia i kon ser wa cji nie

wolno używać żadnych środków do szorowania, ostrych środków czyszczących ani przedmiotów szorujacych.

Do czyszczenia frontu obudowy używać tylko ciepłej wody z dodatkiem niewielkiej ilosci płynu do mycia naczyń lub szyb. Nie stosować mleczka do czyszczenia.

l Po umyciu komory piekarnika na le ży ją

wy trzeć do sta nu su che go.

l Do mycia i czyszczenia po wierzch ni

uży wać mięk kiej i de li kat nej ście recz ki, do brze po chła nia ją cej wilgoć.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

l Piekarniki oznaczone li te rą D zo sta ły wy

po sa żo ne w ła two wyj mo wa ne pro wad ni ce druciane(drabinki) wkła dów pie kar ni ka. Aby je wy jąć do my cia należy pociągnąć za za czep znajdujący się z przodu na stęp nie odchylić prowadnicę i wyjąć z zaczepów tylnych.

Wyjmowanie drabinek

Zakładanie drabinek

l Piekarniki ozn. literami Dp posiadają nie

rdzew ne wy su wa ne pro wad ni ce wkładów przy mo co wa ne do pro wad nic dru cia nych. Pro wad ni ce na le ży wyj mo wać i myć wraz z pro wad ni ca mi dru cia ny mi. Przed umiesz cze niem na nich blach na le ży je wy su nąć (jeśli pie kar nik jest nagrzany pro wad ni ce należy wy su nąć za cze pia jąc tyl ną kra wę dzią blach o zde rza ki znaj du ją ce się w przed niej części wy su wa nych pro wad nic) i następnie wsunąć wraz z blachą.

Uwaga!

Prowadnic teleskopowych nie należy myć w zmywarkach.

Wyjmowanie prowadnic teleskopowych

Zakładanie prowadnic teleskopowych

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Wymiana żarówki halogenowej oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą żarówki halogenowej należy upewnić się ,czy sprzęt jest wyłączony.

Oświetlenie piekarnika

1. Odłączyć zasilanie piekarnika

2. Wyjąć wkłady piekarnika.

3. Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc o do kład nym wy tar ciu go do sucha.

4.Wyciągnąć żarówkę halogenową używając do tego szmatki lub papieru, w razie potrzeby żarówkę halogenową należy wymienić na nową G9 napięcie 230V

-moc 25W

5. Umieścić precyzyjnie żarówkę halogenową w gnieździe osadczym.

6. Wkręcić klosz lampki.

Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika

Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lamp ki na le ży upewnić się, czy sprzęt jest wy łączo ny.

Oświetlenie piekarnika

1. Odłączyć zasilanie piekarnika

2. Wyjąć wkłady piekarnika.

3. Wykręcić i umyć klosz lampki pa mię ta jąc o do kład nym wy tar ciu go do sucha.

4.Wykręcić żarówkę oświetleniową z gniaz da, w ra zie po trze by ża rów kę na le ży wy mie nić na nową  ża rów ka wy so ko tem pe ra tu ro wa (3000C) o pa ra me trach: napięcie 230 V

-moc 25 W

gwint E14.

5. Wkręcić żarówkę, pamiętając o do kład nym osadzeniu jej w gnieź dzie ce ra micz nym.

6. Wkręcić klosz lampki.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

Wyjmowanie drzwi

Dla uzyskania łatwiejszego dostępu do ko mo ry pie kar ni ka oraz czyszczenia, moż li we jest wyjęcie drzwi. W tym celu na le ży otworzyć drzwi, odchylić do góry ele ment zabezpieczający umieszczony w zawiasie (rys. A). Drzwi lek ko domknąć, unieść i wy jąć w kie run ku do przo du. W celu za mon to wa nia drzwi w kuch ni po stę pu je się w spo sób od wrot ny. Przy wkła da niu należy zwró cić uwa gę aby wy cię cie na za wia sie pra wi dło wo osa dzić na wy stę pie uchwy tu za wia su. Po wło że niu drzwi do pie kar ni ka na le ży bez względ nie opuścić ele ment za bez pie cza ją cy i dokładnie go docisnąć. Nieprawidłowe ustawienie ele men tu za bez pie cza ją ce go może spo wo do wać uszko dze nie za wia su przy pró bie za mknię cia drzwi.

Wyjmowanie szyby wewnętrznej

1. Za pomocą śrubokręta płaskiego należy wyhaczyć listwę górną drzwi, delikatnie podważając ją po bokach (rys.B).

2. Wyciągnąć listwę górną drzwi. (rys.B, C)

Odchylenie zabezpieczeń zawiasów

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA PIEKARNIKA

3. Wewnętrzną szybę wyciągnąć z mocowania (w dolnej części drzwi).

Uwaga! Niebezpieczeństwo uszkodzenia mocowania szyb. Szybę należy wysunąć, nie podnosić do góry.

Wyjąć szybę środkową,(rys.D).

4. Wymyć szyby ciepłą wodą i małą ilością środka czyszczącego. W celu ponownego zamontowania szyb należy postępować w odwrotnej kolejności. Gładka część szyby powinna znajdować się u góry, ścięte narożniki na dole.

Uwaga! Nie należy wciskać listwy górnej jednocześnie z obu stron drzwi. W celu

prawidłowego osadzenia listwy górnej drzwi, należy najpierw przyłożyć lewy koniec listwy do drzwi, a prawy koniec wcisnąć do słyszalnego „kliknięcia”. Następnie docisnąć listwę z lewej strony do słyszalnego „kliknięcia”.

Przeglądy okresowe

Poza czynnościami mającymi na celu bie żą ce utrzy ma nie piekarnika w czy sto ści na le ży: l przeprowadzać okresowe kon tro le dzia

ła nia ele men tów ste ru ją cych i ze spo łów roboczych piekarnika. Po upły wie gwa ran cji, przy naj mniej raz na dwa lata, na le ży zle cić w punk cie obsługi serwisowej wy ko na nie prze glą du tech nicz ne go piekarnika,

l usunąć stwierdzone usterki eks plo ata cyj ne, l dokonać okresowej konserwacji ze spo łów

ro bo czych piekarnika.

Uwaga!

Wszelkie naprawy i czyn no ści re gu la cyj ne powinny być wy ko ny wa ne przez wła ści wy punkt ob słu gi ser wi so wej lub przez in sta la to ra po sia da ją ce go sto sow ne upraw nie nia.

Wyjmowanie szyb wewnętrznych

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

W każdej sytuacji awaryjnej na le ży:

l wyłączyć zespoły robocze piekarnika, l odłączyć zasilanie elektryczne, l niektóre drob ne usterki użyt kow nik może usunąć sam kierując się wska zów ka mi po da ny mi

w ta be li poniżej, zanim zwró cą się Pań stwo do działu ob słu gi klien ta lub serwisu należy spraw dzić kolejne punk ty w tabeli.

Problem Przyczyna Postępowanie

1.urządzenie nie działa przerwa w dopływie prą du sprawdzić bezpiecznik in sta la cji

2.nie dzia ła oświe tle nie pie kar ni ka

3. błąd E00 błąd odczytu temperatury we-

4. błąd E01 błąd odczytu temperatury ter-

5.wentylator przy grzejniku termoobiegu nie działa

obluzowana lub uszko dzo na żarówka

wnątrz komory piekarnika

mosondy

Niebezpieczeństwo przegrzania! Natychmiast odłączyć piekarnik od sieci (bezpiecznik). Zwrócić się do najbliższego serwisu.

domowej, prze pa lo ny wymienić

wymienić prze pa lo ną żarówkę (patrz rozdział Czysz cze nie i kon

serwacja)

używanie piekarnika jest niemożliwe, zwrócić się do najbliższego serwisu.

komunikat znika po wyjęciu termosondy, piekarnik można użytkować ale bez termosondy

Jeśli problem nie został rozwiazany należy odłączyć zasilanie elektryczne i zgłosić usterkę.

Uwaga! Wszelkie naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalikowanych techników serwisu.

DANE TECHNICZNE

Napięcie znamionowe 230 V~50Hz

Moc znamionowa max. 3,2 kW

Wymiary piekarnika (wysokość/szerokość/głębokość) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm

Wyrób spełnia wymagania norm EN 603351, EN 6033526, obowiązujących w Unii Europejskiej.

Dane na etykietach energetycznych piekarników elektrycznych podaje się zgodnie z normą EN 603501 /IEC 603501. Wartości te określa się przy standardowym obciążeniu z czynnymi funkcjami: grzejnika dolnego i górnego (tryb konwencjonalny) i wspomagania nagrzewania wentylatorem (jeśli funkcje takie są dostępne).

Klasa efektywności energetycznej została wyznaczona w zależności od dostępnej funkcji w wyrobie zgodnie z poniższym priorytetem:

Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik termoobiegu + wentylator)

Wymuszony obieg powietrza ECO (grzejnik dolny + górny + opiekacz + wentylator)

Tryb konwencjonalny ECO (grzejnik dolny + górny)

Podczas wyznaczania zużycia energii należy zdemontować prowadnice teleskopowe (jeśli są na wyposażeniu wyrobu).

Oświadczenie producenta:

Producent deklaruje niniejszym, że wyrób ten spełnia zasadnicze wymagania wy mie nio nych poniżej dyrektyw europejskich:

l dyrektywy niskonapięciowej 2014/35/UE, l dyrektywy kompatybilności elek tro ma gne tycz nej 2014/30/UE, l dyrektywy ekoprojektowania 2009/125/EC,

i dlatego wyrób został oznakowany oraz została wystawiona dla niego deklaracja zgodności udostępniana organom nadzorującym rynek.

GWARANCJA, OBSŁUGA POSPRZEDAŻNA

Gwarancja

Świadczenia gwarancyjne wg karty gwarancyjnej Producent nie odpowiada za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym po stę po wa niem z wyrobem.

Obsługa posprzedażna

W przypadku gdy zaistnieją jakiekolwiek problemy związane z użytkowaniem sprzętu Ami ca to nasze CENTRUM SERWISOWE zapewni Państwu szybką i w pełni profesjonalną pomoc. Chcemy bowiem wszystkim, którzy zaufali marce Amica zagwarantować pełen komfort ko rzy sta nia z naszego wyrobu.

Prosimy z tabliczki znamionowej wpisać tutaj typ i nr fabryczny kuchni

Typ...................................... Nr fa brycz ny......................................

Amica S.A.

ul.Mickiewicza 52, 64510 Wronki, Polska

tel. +48 67 25 46 100, fax +48 67 25 40 320

www.amica.pl

Amica EB521WA+ IN User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual