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Plaque de cuisson à gaz à passage d’air par le bas
Manuel de l’utilisateur
Modèle : AKDG
Installateur : Veuillez laisser ce manuel et tout autre imprimé au consommateur pour usage ultérieur.
Consommateur : Veuillez conserver ce manuel pour référence ultérieure.
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Table des matières
Consignes de sécurité importantes __________ 3 Caractéristiques ________________________ 5 Installation des modules __________________ 6 Fonctionnement du module à deux brûleurs ___ 7 Fonctionnement du gril et de la plaque
chauffante __________________________ 8 Fonctionnement de la rôtissoire ____________ 9 Fonctionnement du ventilateur _____________ 10 Nettoyage de la plaque de cuisson __________ 11
Conseils pour l’utilisation des modules ______ 12 Conseils pour les plats __________________ 13 Réglage de la hauteur et de la forme de
la flamme _________________________ 14 Fonctionnement du module à deux brûleurs
durant une panne de courant __________ 15 Renseignements sur le service après-vente __ 16
Identification du modèle
Lire ce manuel d’utilisation et d’entretien attentivement afin de connaître les procédures d’entretien.
Remplir la carte d’enregistrement et la renvoyer promptement. Si cette carte n’est pas incluse, appeler le service à la clientèle au 1-800-843-0304 depuis les États-Unis et le 1-319-622-5511 de l’étranger.
Lors de toute communication avec Amana, fournir les renseignements concernant l’appareil. Ceux-ci se trouvent sur la plaque nominale située sur la partie inférieure du bâti du four. Elle est visible en ouvrant le tiroir de rangement. Noter les renseignements suivants :
Numéro de modèle : _________________________________________________________________
Numéro de série : ___________________________________________________________________
Numéro de fabrication : _______________________________________________________________
Date d’achat : ______________________________________________________________________
Nom et adresse du marchand : _________________________________________________________
Conserver une copie de la facture pour référence future ou si une réparation sous garantie s’avère nécessaire.
Appeler le 1-800-NATLSVC (1-800-628-5782) depuis les États-Unis ou le 1-319-622-5511 de l’étranger pour connaître le prestataire de service agréé le plus proche. Les réparations sous garantie doivent être effectuées par un prestataire de service agréé. Amana recommande également de contacter un prestataire de service agréé par elle-même si l’appareil nécessite une réparation suite à l’expiration de la garantie.
Amana offre une gamme complète d’appareils électroménagers... congélateurs, cuisinières à gaz et électriques, réfrigérateurs, fours encastrés, surfaces de cuisson, fours à micro-ondes, lave-vaisselle, laveuses et sécheuses. Amana fabrique également une gamme complète de fours à gaz très efficaces et de climatiseurs centraux et individuels. Lorsque vous achetez l’un de ces produits, choisissez Amana pour la qualité.
Nous espérons que vous apprécierez cette nouvelle plaque de cuisson Amana.
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Consignes de sécurité importantes
Comme avec tout appareil, il existe certaines règles de sécurité qui doivent être suivies pour garantir un fonctionnement sécuritaire. S’assurer que tous ceux qui utilisent cette plaque de cuisson connaissent son fonctionnement ainsi que les consignes de sécurité. Utiliser cet appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a été conçu tel que décrit dans ce manuel. Lire attentivement les sections relatives à la sécurité dans ce manuel. Elles sont faciles à identifier grâce au symbole qui les précède ou au mot sécurité.
Apprendre à reconnaître ce symbole qui représente une mesure de précaution.
Pour éviter tous risques de blessures ou de dommages, ne pas faire fonctionner les modules du gril ou de la plaque chauffante sans que le ventilateur ne soit en marche. Si le ventilateur ne fonctionne pas, ne pas utiliser le gril ou la plaque chauffante et communiquer immédiatement avec un centre de service après-vente agréé.
Pour éviter tout risque d’électrocution, de blessure, voire de décès, débrancher l’alimentation en gaz et en électricité de cet appareil avant toute réparation.
Dans le cas où un excès de graisse causerait un incendie ou une flambée soudaine pendant l’utilisation du gril, ne pas verser d’eau sur un feu causé par la graisse.
Procéder comme suit :
1.Mettre le gril à la position « OFF » (arrêt).
2.Couvrir le gril avec une grande casserole en métal ou une tôle à biscuits.
Important : la meilleure façon d’éviter les incendies est de garder la cuve du gril et la cuve de récupération de graisse propres.
Ne pas toucher aux brûleurs de surface, aux grilles de brûleur ou aux surfaces adjacentes aux brûleurs, pendant ou après l’utilisation de ceux-ci. Ces surfaces peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
Ne pas toucher ou laisser les vêtements ou d’autres matériaux inflammables entrer en contact avec les brûleurs de surface ou les surfaces à proximité des brûleurs jusqu’à ce que ceux-ci aient eu suffisamment de temps pour refroidir.
AVIS
La pression maximum de l’alimentation en gaz pour ces modèles ne doit pas excéder 14 po/lb2.
La pression de l’alimentation en gaz pour la vérification du régulateur est de 7 po/lb2 pour le gaz naturel et 11 po/lb2 pour le GPL/gaz propane.
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Consignes de sécurité importantes
1. - Pour éviter tout risque de blessure, ne pas ranger d’articles utilisés par les enfants au-dessus de la plaque de cuisson. Un enfant qui grimpe sur la cuisinière pour aller chercher quelque chose peut se blesser gravement.
2.L’essence, ou autres vapeurs inflammables ou liquides et matières combustibles ne doivent pas être rangés à proximité de la plaque de cuisson ou sur celle-ci.
3.Ne pas obstruer la combustion et la ventilation.
4.Pour votre sécurité, la hauteur de la flamme du brûleur doit être réglée de façon à ne pas dépasser le rebord de la casserole. Elle pourrait entrer en contact avec les vêtements ou les poignées et causer un incendie.
5.Ne pas utiliser de produits nettoyants pour four ou enduits de protection du commerce sur la plaque de cuisson.
6.S’assurer d’utiliser les bonnes casseroles. Les woks avec supports à anneau de plus de 9 pouces de diamètre ne doivent jamais être utilisés sur la plaque de cuisson.
7.Choisir une casserole dont la taille se rapproche de celle du brûleur.
8.Ne jamais laisser les surfaces de cuisson sans surveillance lorsqu’elles sont sur un réglage chaud. Le débordement cause de la fumée et pourrait prendre feu.
9.Seuls certains types de verre, de céramique, de faïence ou d’ustensiles émaillés conviennent à ce genre de plaque de cuisson, et ne se briseront pas dû au changement soudain de température.
10.Éviter les casseroles instables qui se renversent facilement. Chercher des poignées qui demeurent froides au toucher. Si les poignées de la casserole se déplacent constamment et ne peuvent être serrées, jeter la casserole.
11.Toujours placer la poignée d’une casserole de façon à ce qu’elle se trouve vers l’intérieur et ne s’étende pas sur les brûleurs de surfaces adjacentes. Les poignées qui demeurent au-dessus des brûleurs adjacents peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
12.La plaque de cuisson ne doit jamais être utilisée pour réchauffer une pièce.
13.Les ustensiles ne doivent pas être utilisés
sur le dessus du gril ou de la plaque chauffante.
14.Pour éviter toute brûlure causée par la vapeur, essuyer tout renversement avec un linge sec. Ne jamais nettoyer ou essuyer une plaque de cuisson chaude avec un linge ou une éponge humide.
15.La graisse est inflammable et doit être manipulée avec soin. Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance. Laisser la graisse refroidir avant d’y toucher. Ne pas laisser la graisse s’accumuler autour de la plaque de cuisson. Essuyer tout renversement aussitôt que cela est sécuritaire.
16.Ne jamais laisser les enfants seuls ou sans surveillance à l’endroit où l’appareil est en fonctionnement. Ils ne doivent jamais être autorisés à s’asseoir, se tenir debout ou s’appuyer sur quelque partie que ce soit de l’appareil.
17.Ne pas porter de vêtements amples pendant l’utilisation de l’appareil.
18.N’utiliser que des poignées sèches sur les surfaces chaudes. Des poignées humides peuvent occasionner des brûlures causées par la vapeur.
19.Ne pas utiliser de serviette ou autre linge épais pour tenir les casseroles. Ces articles peuvent entrer en contact avec un élément et prendre feu.
En raison de la nature de la cuisson, un incendie peut se déclarer à cause d’un excès de graisse ou d’une cuisson prolongée. Bien qu’un incendie soit peu probable, procéder comme suit le cas échéant :
Fermer la ventilation et la plaque de cuisson, si cela n’est pas dangereux. Éteindre le feu avec un couvercle ou une casserole ininflammable, du bicarbonate de soude ou un extincteur de classe « ABC » ou « BC ». Ne pas verser d’eau sur un feu causé par la graisse.
Si la fumée ou le feu persiste, appeler les pompiers. Si la plaque de cuisson est endommagée, ne pas l’utiliser et appeler un technicien qualifié.
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Caractéristiques
Modules
La plaque de cuisson offre un choix de 4 modules différents (illustrés).
Le module du gril, de la plaque chauffante et de la rôtissoire peut seulement être installé sur le côté droit ou le côté du tableau de commande de la plaque de cuisson. Le module à deux brûleurs est interchangeable et peut être installé du côté droit ou gauche de la plaque de cuisson.
Les informations concernant l’achat d’un module peuvent être obtenues auprès du détaillant local agréé.
Ventilateur
Cette plaque de cuisson comprend un ventilateur à 2 vitesses situé au centre de l’appareil.
Le ventilateur peut être retiré pour éliminer la fumée et les odeurs durant la cuisson.
Ne pas installer de hotte. Le ventilateur éliminera la fumée et les odeurs de la cuisine.
Rôtissoire
Module de gril
Module de plaque chauffante
Module à deux brûleurs
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