AEG-Electrolux EOC69612X, EOC69611X User Manual

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benutzerinformation

Oven Oven

Four

Backofen

EOC69611 EOC69612

2 electrolux

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INHOUD

Veiligheidsinformatie 2 Beschrijving van het product 5 Voor het eerste gebruik 5 Dagelijks gebruik 6 Klokfuncties 10 Automatische programma's 12 Gebruik van de accessoires 13

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken:

• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen

• Uit respect voor het milieu

• Voor de correcte werking van het apparaat.

Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel.

• Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur openstaat of als het apparaat in gebruik is. Gevaar voor letsel of ander permanent lichamelijk letsel.

• Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is. Dit voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.

Extra functies 13 Nuttige aanwijzingen en tips 14 Onderhoud en reiniging 15 Problemen oplossen 17 Montage 18 Milieubescherming 20

Wijzigingen voorbehouden

Algemene veiligheid

• Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het apparaat.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.

Montage

• Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te voorkomen.

• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie ongeldig maken.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektra of gas, etc.).

• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de installatie.

• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen. Trek

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het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm.

• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

• De schokbeschermingsonderdelen moeten zo worden bevestigd dat zij niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap.

• Sommige delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat aan op de meubels en zorg dat er geen vrije ruimtes zijn. Dit voorkomt elektrische schokken, omdat u niet per ongeluk gevaarlijke onderdelen kunt aanraken.

• Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie begint.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.

• Installeer het apparaat met de achterkant en één zijkant tegen het hogere apparaat. De andere kant moet worden geplaatst tegen een apparaat met dezelfde hoogte.

• Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst.

• Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aansluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant.

Elektrische aansluiting

• Dit apparaat moet geaard worden.

• Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op het typeplaatje overeenkomen met de stroomtoevoer in uw huis.

• Informatie over het voltage vindt u op het typeplaatje.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact.

• Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt van de hete deur van het apparaat.

• Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.

• Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf. Neem contact op met de service-afdeling.

• Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toepassing) en kabel niet knakken of beschadigd raken achter het apparaat.

• Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toegankelijk is na de installatie.

• Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker - indien van toepassing.

Gebruik

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor commerciële of industriële doeleinden.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of schade aan eigendommen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een explosie ontstaan.

• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Gebruik handschoenen wanneer u toebehoren of potten plaatst of verwijdert.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de emaille van de oven te voorkomen.

• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus geen defect in de zin van het recht op garantie.

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• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen: – plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie;

– plaats heet water niet direct in het ap-

paraat;

– haal vochtige schotels en eten uit het

apparaat als u klaar bent met koken.

• Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met water. Bedien het apparaat niet met natte handen.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen.

Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten kunnen brand veroorzaken.

• Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat.

• Gebruik een diep bakblik voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap permanente vlekken maakt.

• Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het apparaat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bijtende producten.

• Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars

• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.

• Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinteren.

• Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen. Neem contact op met het servicecentrum.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Reinig het katalytisch emaille niet (indien van toepassing).

Pyrolytische reiniging

• Laat het apparaat tijdens het Pyrolytisch reinigen niet onbeheerd achter.

• Probeer de deur niet te openen en schakel de stroom niet uit tijdens de pyrolytische reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt tijdens de pyrolytische reiniging. Het apparaat wordt zeer heet Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Tijdens de pyrolytische reiniging kan hardnekkig vuil het email verkleuren. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat.

Brandgevaar

• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat.

Ovenlampje

• De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te verlichten.

• Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten.

• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat risico op een elektrische schok.

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Service-afdeling

• Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met de service-afdeling.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

Afvalverwerking van het apparaat

• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

– Trek de stekker uit het stopcontact. – Snijd het netsnoer door en gooi het

weg.

– Verwijder de deurvergrendeling. Dit

voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking.

1 Elektronische tijdschakelklok 2 Ventilatie-openingen 3 Grill 4 Ovenlampje 5 Telescopische geleiders 6 Ventilator 7 Typeplaatje

Ovenaccessoires

• Bakrooster

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

Vlakke bakplaat

• Voor gebak en koekjes

Braadpan

• Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Eerste aansluiting

Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de taal, het contrast, de helderheid en de tijd

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instellen. Raak + of - aan om de waarde in te stellen. Raak OK aan om te bevestigen.

Voorverwarmen

Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

2. Laat het apparaat ongeveer 1 uur werken zonder een gerecht in de oven.

Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

4. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten werken zonder een gerecht in de oven.

DAGELIJKS GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Elektronische tijdschakelklok

Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

6. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten werken zonder een gerecht in de oven.

Dit om de restanten in het apparaat te verbranden. De accessoires kunnen warmer worden dan gebruikelijk. Als u het apparaat voor de eerste keer opwarmt, kan het apparaat stinken en roken. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

1 Menu-optiesymbool (met ovenrekni-

veau)

2 Klok 3 Warmte-indicator

Overzicht paneelsensorvelden

Sen-

sorveld

Het apparaat in- en uitschakelen.

Het hoofdmenu tonen. De ingestelde functie wordt uitgeschakeld (behalve

Omhoog en omlaag gaan in het menu.

Functie Opmerking

4 Temperatuur/gewicht 5 Tijdfuncties

de timer met aftelfunctie). Als een functie is ingeschakeld:

• Druk één keer op het sensorveld: Open het hogere menu (functie blijft ingeschakeld). Na 5 seconden schakelt het apparaat over naar de eerste menu-optie.

• Druk twee keer op het sensorveld: Schakel over op het hogere menu en ga omhoog en omlaag (de functie schakelt uit).

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Sen-

sorveld

Instellen van de waarden (bijvoorbeeld: temperatuur, tijd, gewicht, graden).

De tijdfuncties en andere functies instellen.

Bevestigen.

Functie Opmerking

Raak de sensorvelden aan om het apparaat te bedienen. Zorg ervoor dat u maar één sensorveld aanraakt. Als u uw vinger te plat houdt, kan het zijn dat u meerdere sensorvelden aanraakt.

Symbool

Kookwekker 4:30

Tijdsinstelling 10:00

Bereidings-

duur

Eindtijd 14:50

Starten na in-

gestelde tijds-

duur

Temperatuur

Gewicht 1,5 kg

Heat+Hold 80°C

Display

(voorbeel-

den)

1:00

0:45

De waarde kiezen:

• Druk één keer op het sensorveld: het symbool knippert.

• Druk twee keer op het sensorveld: u kunt de waarde instellen.

Instellen van de waarden:

• Druk één keer op het sensorveld: stel de waarde in geleidelijke stappen in.

• Houd het sensorveld ingedrukt: stel de waarde in grote stappen in.

Het display op nul instellen als u de bereidingstijd of tijd instelt

• Druk tegelijkertijd op + en - .

Displaysymbolen

Tijdens de werking van het apparaat geeft het display verschillende symbolen weer.

Functie

De timer met aftelfunctie staat aan.

Het display geeft de huidige tijd aan.

Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.

Het display geeft weer wanneer het gerecht klaar is.

Het display geeft de tijd weer wanneer het apparaat met de bereiding begint. (Wanneer u de eindtijd en de bereidingstijd met elkaar combineert.)

1. Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het display geeft dit weer wanneer u het apparaat uitschakelt en de ovenruimte nog warm is.

2. Snel opwarmen is actief. De opwarmtijd wordt korter.

Het display geeft weer dat het automatische weegsysteem actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.

Het display geeft weer dat de functie actief is.

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Een overzicht van de menu's Hoofdmenu

Sy mb ool

Kook- en bakassistent

Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met ovenverwarmingsfuncties.

Reinigen Bestaat uit ovenreinigingsfuncties.

Basis instellingen

Mijn programma

Menuoptie Toepassing

Bestaat uit een lijst met automatische bereidingsprogramma's.

U kunt dit gebruiken om andere ovenfuncties in te stellen.

Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingsprogramma's die door de gebruiker zijn gemaakt.

Submenu's Submenu's voor:

Sym-

bool

Varkensvlees/Kalfsvlees

Rundvlees/Wild/Lamsvlees

Gevogelte

Vis

Cake

Pizza/Taart/Brood

Stoofschotels

Kant-en-klaar gerecht

Speciaal

Kook- en bakassistent

Submenu

Submenu's voor: Verwarmingsfuncties

Ovenfunctie Toepassing

Lampje De ovenverlichting gaat aan wanneer een ovenfunctie

Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal twee niveaus tegelijk.

Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.

Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een

geselecteerd wordt.

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij Boven + onderwarmte.

intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben. Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte.

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Ovenfunctie Toepassing

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-

Grill klein Voor het grillen van platte levensmiddelen die in het

Grill groot Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte le-

gelte op één niveau. De functie is ook geschikt voor gratineren en kort bakken.

Belangrijk! De maximale temperatuur voor deze functie is 200°C

midden van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.

vensmiddelen en om te roosteren.

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-

Lage temperatuur garen Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig

dem.

braadvlees.

Submenu's voor: Reinigen

Pyrolyse Start de pyrolytische reinigingsprocedure.

Reinigingsassistent Begeleidt u door de schoonmaakprocedure.

Reinigingsherinnering

Submenu Toepassing

Herinnert u eraan dat u de oven moet schoonmaken.

Submenu's voor: Mijn programma

Sym-

bool

- 1 - Mijn programma

- 2- Mijn programma

- ...

- Wijzig programmanaam

Submenu

Submenu's voor: Basis instellingen

ool

Instellen dagtijd Stel de dagtijd in.

Tijdsindicatie

Quick Start

Heat + Hold

Verlengen tijd Schakelt de functie Tijd verlengen in en uit.

Submenu Beschrijving

Als de tijdindicatie aan staat, geeft het display de huidige tijd weer wanneer u het apparaat uitschakelt.

U kunt nu de functie Quick start in het venster voor het selecteren van opties kiezen.

U kunt nu de functie Heat+Hold in het venster voor het selecteren van opties kiezen.

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ool

Contrast Past het contrast van het display in stappen aan.

Helderheid Past de helderheid van het display in stappen aan.

Taal Stelt de taal voor het display in.

Geluidsvolume

Toetstonen Schakelt het volume van de aanraakvelden aan en uit.

Alarmtoon Schakelt de alarmsignalen in en uit.

Service Toont de softwareversie en -configuratie.

Fabrieksinstelling

Het apparaat aan- en uitzetten

Raak

aan om het apparaat in of uit te

schakelen. Werking van de menu's:

1. Schakel het apparaat in.

Raak te selecteren.

3. Raak OK aan om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren.

U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met

Een verwarmingsfunctie starten

1. Selecteer het menu Verwarmingsfuncties . Raak OK aan om te bevestigen.

2. Selecteer de verwarmingsfunctie. Raak OK aan om te bevestigen.

3. Stel de temperatuur in. Raak OK aan om te bevestigen.

De verwarmingsfunctie uitschakelen

Raak

aan om de procedure te annuleren. Het display geeft het hoofdmenu aan.

De oventemperatuur instellen Raak + of - aan om de temperatuur in te

Submenu Beschrijving

Past het volume van de aanraaktonen en signalen in stappen aan.

Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen (inclusief Mijn programma ).

Het apparaat wordt warm.

Wanneer het apparaat op de ingestelde temperatuur werkt, hoort u een geluidssignaal.

of aan om de menuoptie

Oventemperatuur weergeven

Raak + of - tegelijkertijd aan. Op het display verschijnt de oventemperatuur.

Controlelampje bij voorverwarmen

Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.

Controlelampje snelwarmfunctie

Voor sommige ovenfuncties brengt de snelwarmfunctie de opwarmtijd automatisch omlaag. De balk gaat van rechts naar links totdat de oven de doeltemperatuur heeft bereikt.

Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden.

stellen.

KLOKFUNCTIES

Symbool Functie Beschrijving

Kookwekker

Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.

Symbool Functie Beschrijving

Duur

Eindtijd

U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als het apparaat later automatisch moet worden in- en uitgeschakeld.

Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden.

Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de verwarmingselementen na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het kookproces voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3-20 minuten).

De klokfuncties instellen

1. Stel de verwarmingsfunctie in.

Raak

herhaaldelijk aan totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende symbool weergeeft.

3. Raak + of - aan om de benodigde tijd te selecteren. Raak OK aan om te bevestigen. Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitgeschakeld. Op het display verschijnt een melding.

4. Raak een sensorveld aan om het signaal uit te schakelen.

Met Kookwekker moet u het apparaat inschakelen om de klokfunctie in te stellen.

Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

Met Duur en Eindtijd moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen. Daarna kunt u de klokfunctie instellen.

Heat+Hold

De functie Heat+Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 minuten warm op

Instellen hoe lang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23 uur en 59 minuten).

Hier stelt u de tijd in wanneer de oven moet worden uitgeschakeld (max. 23 uur en 59 minuten).

neer de bak- of braadprocedure is geëindigd.

Voorwaarden voor de functie:

• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C.

• De duur van de functie is ingesteld.

De functie inschakelen

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer de ovenfunctie.

3. Stel de temperatuur boven 80°C in.

Raak

meerdere keren aan totdat op het display Heat+Hold wordt weergegeven. Raak OK aan om te bevestigen.

Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. De functie Heat+Hold werkt gedurende 30 minuten. De functie Heat+Hold blijft aan als u de ovenfuncties wijzigt.

U kunt de functie in- of uitschakelen in het menu Basis instellingen .

Verlengen tijd

De functie Verlengen tijd zorgt dat de ovenfunctie blijft werken, nadat de ingestelde tijd is afgelopen.

• Van toepassing op alle ovenfuncties met Duur of Automatisch wegen .

• Van toepassing op alle ovenfuncties met Vleesthermometer .

Inschakelen van de functie:

1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid,

klinkt er een geluidssignaal. Raak een sensorveld aan.

2. Het display toont het bericht Verlengen

tijd gedurende vijf minuten.

Druk op

om de functie in te scha-

kelen.

4. Instellen van de duur voor Verlengen

tijd . Druk op OK om te bevestigen.

80°. Deze functie wordt ingeschakeld wan-

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AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

Automatische programma's

Deze 2 automatische programma's zijn optimale instellingen voor elke soort vlees- of andere gerechten:

• Vleesprogramma's met Automatisch wegen ( menu Kook- en bakassistent )

• Receptenautomaat ( menu Kook- en bakassistent )

Kook- en bakassistent met Automatisch wegen

Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht van het voedsel invoeren.

De functie activeren:

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer Kook- en bakassistent . Raak

OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de categorie en het gerecht.

Raak OK aan om te bevestigen.

4. Selecteer Automatisch wegen . Raak

OK aan om te bevestigen.

5. Raak + of - aan om het gewicht van het

voedsel in te stellen. Raak OK aan om

te bevestigen. Het automatische programma start. U kunt het gewicht te allen tijde wijzigen. Raak + of

- aan om het gewicht te veranderen. Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Raak een sensorveld aan om het signaal uit te schakelen.

Bij gevogelteprogramma's moet het voedsel na 30 minuten worden omgekeerd. Op het display verschijnt een herinnering.

Kook- en bakassistent met Receptenautomaat

Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet worden gewijzigd.

De functie inschakelen:

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer het Kook- en bakassistent -

menu. Raak OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de categorie en het gerecht.

Raak OK aan om te bevestigen.

4. Selecteer Receptenautomaat . Raak OK

aan om te bevestigen.

Wanneer u de optie Handmatig instelt, worden de automatische instellingen op het display weergegeven, maar u kunt deze instellingen wijzigen.

Menu Mijn programma

U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of ovenfunctie opslaan. Ze zijn beschikbaar in het menu Mijn programma . U kunt 20 programma's in het geheugen opslaan.

Een programma in het geheugen opslaan

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer de ovenfunctie of de functie Kook- en bakassistent .

Raak op het display ' OPSLAAN ' wordt weergegeven. Raak OK aan om te bevestigen.

4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer. Raak OK aan om te bevestigen.

5. De eerste letter knippert. Raak + of - aan om de letter te verande- ren. Raak OK aan om te bevestigen.

Raak rechts of links te verplaatsen. Raak OK aan om te bevestigen. De letter knippert.

7. Herhaal stap 5 en 6 nogmaals om de naam van het programma te schrijven. Raak OK aan en houdt OK ingedrukt om het programma op te slaan.

U kunt een geheugenpositie overschrijven. (Raadpleeg het hoofdstuk 'Een programma in het geheugen opslaan'.) Raak bij stap 4 geheugenpositie te kiezen die u wilt overschrijven.)

U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu ' Wijzig programmanaam '.

Het programma inschakelen

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer het menu Mijn programma . Raak OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Raak OK aan om te bevestigen.

meerdere keren aan totdat

of aan om de cursor naar

of aan om een

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Telescopische geleiders

Trek de telescopische geleiders rechts en links naar buiten.

°C

Plaats het ovenrek op de telescopische geleiders en duw ze voorzichtig in het apparaat.

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°C

Let op! De ovendeur nooit dichtdoen als de telescopische geleiders niet volledig in het apparaat zijn geschoven, om schade aan het email en glas van de deur te voorkomen.

EXTRA FUNCTIES

TOETSBLOKKERING

De functie TOETSBLOKKERING voorkomt dat een ovenfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld.

De TOETSBLOKKERING

1. Schakel het apparaat in.

2. Stel de ovenfunctie in.

Raak op het display TOETSBLOKKERING

4. Raak OK aan om te bevestigen. De functie TOETSBLOKKERING is nu ingeschakeld.

De functie TOETSBLOKKERING

Raak

2. Raak OK aan om te bevestigen. De functie TOETSBLOKKERING is nu uitgeschakeld.

Als u het apparaat uitschakelt, wordt de functie TOETSBLOKKERING ook uitgeschakeld.

meerdere keren aan totdat

aan.

Kinderslot

Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.

Het kinderslot activeren

1. Kytke laite pois päältä.

Druk tegelijkertijd op het display een bericht weergeeft.

Het kinderslot uitschakelen

1. Voer de bovenstaande stappen nogmaals uit.

QUICK START

Met de functie QUICK START kunt u een ovenfunctie (of programma) instellen en later met een aanraking van het sensorveld gebruiken.

De functie inschakelen:

1. Schakel het apparaat in.

2. Stel de verwarmingsfunctie in.

Raak display Duur weergeeft.

4. Stel de tijd in.

herhaaldelijk aan totdat het

en - totdat

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Raak

herhaaldelijk aan totdat het

display QUICK START weergeeft.

6. Raak OK aan om te bevestigen. Als u QUICK START wilt starten, raakt u een sensorveld aan (behalve

). De ingestelde ovenfunctie start. Wanneer de ovenfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.

Wanneer de ovenfunctie in werking is, is de functie TOETSBLOKKERING ingeschakeld.

U kunt de functie QUICK START in- en uitschakelen in het menu Basis instellingen .

Automatische uitschakeling

De oven wordt na enige tijd uitgeschakeld:

• Als u het apparaat niet uitschakelt

• Als u de oventemperatuur niet verandert

Oventemperatuur Uitschakeltijd

30°C - 115°C 12,5 uur

120°C - 195°C 8,5 uur

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel

de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem

dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de gla-

zen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het

apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bo-

dem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u kookt. Dit kan de

Oventemperatuur Uitschakeltijd

200°C - 245°C 5,5 uur

250°C 3,0 uur

Schakel na een automatische uitschakeling het apparaat eerst helemaal uit om het weer te kunnen bedienen.

Koelventilator

Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt, blijft de koelventilator werken tot de oven is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

Binnenkant van de deur

Aan de binnenkant van de ovendeur vindt u de nummers van de niveaus.

Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C.

• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.

• Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de ingestelde baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen.

Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog.

• Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de

electrolux 15

temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C.

• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.

• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te voorkomen dat er vlekken op de oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.

• Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren. Om rookconden-

ONDERHOUD EN REINIGING

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd!

De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de afdichting van de deur uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame van de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.

• Voor meer informatie over het schoonmaken van de afdichting van de deur,

satie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd is.

Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

Pyrolytische reiniging

Met de functie Pyrolyse kunt u de oven pyrolytisch reinigen. In het menu " Reiniging " kunt u deze functie selecteren.

Waarschuwing! Het apparaat wordt zeer heet. Er kunnen brandwonden ontstaan.

Belangrijk! Verwijder voor de pyrolytische reiniging alle verwijderbare delen (geleiders, accessoires, etc.) uit het apparaat.

1. Schakel het apparaat in.

Raak gen te selecteren. Raak OK aan om te bevestigen.

Raak lecteren.. Raak OK aan om te bevestigen.

4. Raak " + "/" - " aan om de duur van de Pyrolyse in te stellen:

- KORT -voor een lage vervuilingsgraad (2:15);

- NORMAAL -voor een middelmatige vervuilingsgraad (2:45);

- INTENSIEF -voor een hoge vervuilingsgraad (3:15)

5. Raak OK aan om te bevestigen. Het ovenlampje brandt niet. De deur wordt vergrendeld, wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt.

of aan om het menu Reini-

of aan om Pyrolyse te se-

16 electrolux

Doe de deur niet open tijdens de opwarmtijd. Als u de deur opent, wordt de Pyrolyse geannuleerd.

Reinigingsherinnering

De reinigingsherinnering vertelt de gebruiker wanneer pyrolytische reiniging noodzakelijk is. De herinneringsfunctie wordt ingeschakeld wanneer u het apparaat op de fabrieksinstellingen instelt. U kunt de herinneringsfunctie in- en uitschakelen via het optiemenu met Reinigen .

Reinigingsassistent

Reinigingsassistent geeft de stappen voor de functie Pyrolyse aan. Voordat u de Pyrolyse start, schakelt u Reinigingsassistent in het optiemenu in en uit via Reinigen .

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrails

1. Trek de rails bij de voorkant uit de zijwand.

2. Trek de voorste geleiderails van de achterkant van de zijwand om de geleiderails te verwijderen.

Installeren van de inschuifrails

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

Belangrijk! Zorg dat de bevestigingspennen op de telescopische geleiderrails naar voren wijzen.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er

bestaat risico op elektrische schokken!

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• De oven uitschakelen

• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.

1. Draai het afdekglas naar rechts en ver-

wijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang het ovenlampje door een ge-

schikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

4. Plaats het afdekglas terug.

Reinigen van de deurvensters

1. Reinig de glaspanelen met een sopje.

2. Maak de glasplaten van de deur voor-

zichtig droog.

De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft vier panelen van glas. De binnenste glasplaten kunnen worden verwijderd om ze te reinigen.

De glasplaten verwijderen

electrolux 17

Zorg ervoor dat u de glaspanelen in de juiste volgorde terugplaatst De eerste glasplaat heeft een zwarte rand, de twee heeft een klein puntje in de rechterbovenhoek en de derde glasplaat is niet gemarkeerd. De plaat met de zwarte rand moet geplaatst worden met de bedrukking aan de buitenkant van de oven. Het glaspaneel is correct gemonteerd als u geen enkele ruwe kant voelt als u met uw vingers over het oppervlak gaat

Zorg ervoor dat de stop geplaatst wordt als in de afbeelding.

De glasplaten plaatsen

Plaats de glasplaten na reiniging terug in omgekeerde volgorde.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

18 electrolux

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet

warm. De tijd is niet ingesteld. Stel de klok in. De benodigde kookstanden zijn

De inschakelblokkering is inge-

De zekering in de zekeringkast is

Op het display verschijnt F11.

Het ovenlampje brandt niet.

Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.

niet ingesteld.

schakeld.

doorgebrand.

De stekker van de vleesthermometer is niet goed in de aansluiting gestoken.

Het ovenlampje is kapot. Zie "Het ovenlampje vervangen".

Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of

De oven staat uit. Schakel de oven in.

Controleer de instellingen.

Raadpleeg "Inschakelblokkering uitschakelen".

Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleegt u een bevoegde elektricien.

Steek de stekker van de vleesthermometer zover mogelijk naar binnen.

Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

plaatje bevindt zich aan de voorkant van de

binnenkant van de oven. de klantenservice. De benodigde gegevens voor de service-afdeling staan op het typeplaatje. Het type-

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Inbouw

electrolux 19

590

594

540

560

570

550 min

560÷570

550 min

560-570

600

587

80÷100

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische

installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon.

De fabrikant is niet verantwoordelijk in het geval dat u de veiligheidsmaatregelen uit het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en

netsnoer.

De kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de

installatie of vervanging: H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F.

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het

totale vermogen (op het typeplaatje) en de

tabel:

20 electrolux

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximaal 2300 W 3 x 1 mm² maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact

De massakabel (groene/gele kabel) moet 2

cm langer zijn dan de fase- en neutrale ka-

bels (blauwe en bruine kabels).

opnemen met de gemeente, de

gemeentereiniging of de winkel waar u het

product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.

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CONTENTS

Safety information 21 Product description 24 Before first use 24 Daily use 25 Clock functions 29 Automatic programmes 30 Using the accessories 31

SAFETY INFORMATION

Before the installation and use, read this manual carefully:

•For your personal safety and the safety of

your property

• For the respect of the environment

• For the correct operation of the appli-

ance. Always keep these instructions with the appliance also if you move or sell it. The manufacturer is not responsible if incorrect installation or use results in damage.

Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and per-

sons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience

and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use

of the appliance in safe way and under-

stand the hazards involved. Children shall

not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

There is the risk of suffocation or physical

injury.

• Keep children and animals away from the

appliance when the door is open or the

appliance is in operation. There is the risk

of injury or other permanent disability.

• If the appliance has Child Lock or Key

Lock (Control Lock) function, use it. It

prevents children and animals from acci-

dental operation of the appliance.

electrolux 21

Additional functions 31 Helpful hints and tips 32 Care and cleaning 33 What to do if… 35 Installation 36 Environment concerns 37

Subject to change without notice

General safety

• Do not change the specifications of this appliance. There is the risk of injury and damage to the appliance.

• Do not let the appliance stay unattended during operation.

• Switch off the appliance after each use.

Installation

• Only an approved electrician can install and connect the appliance. Contact an approved service centre. This is to prevent the risks of structural damage or physical injury.

• Make sure that the appliance is not damaged because of transport. Do not connect a damaged appliance. If necessary, contact the supplier.

• Remove all packaging, stickers and layers from the appliance before first use. Do not remove the rating plate. It can invalidate the guarantee.

• Fully obey the laws, ordinances, directives and standards in force in the country where you use the appliance (safety regulations, recycling regulations, electrical or gas safety rules etc.).

• Make sure that the appliance is disconnected from the power supply during the installation.

• Be careful when you move the appliance. The appliance is heavy. Always use safety gloves. Do not pull the appliance by the handle.

• The electrical installation must have an isolation device which lets you discon-

22 electrolux

nect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.

• You must have correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

• The shock protection parts must be fixed in such a way that they cannot be undone without tools.

• Some parts of the appliance carry current. Close the appliance with furniture and make sure that there are no free spaces. It prevents electrical shock because you cannot accidentally touch dangerous parts.

• Before the installation, make sure that the kitchen cabinet has the recess dimensions applicable.

• Make sure that the appliance is installed below and adjacent safe structures.

• Keep the minimum distances to the other appliances and units.

• Install the appliance with its back and one side close to the higher appliance. The other side must be close to appliance with the same height.

• The appliance cannot be positioned on a base.

• Built in ovens and built in cooking surfaces are attached with special connection system. To prevent damage to the appliance, only use an appliance with the appliances from the same manufacturer.

Electrical connection

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the electrical data on the rating plate agree with your domestic power supply.

• Information on the voltage is on the rating plate.

• Always use a correctly installed shockproof socket.

• When you connect electrical appliances to mains sockets, do not let cables touch or come near the hot appliance door.

• Do not use multi-way plugs, connectors and extension cables. There is the risk of fire.

• Do not replace or change the mains cable. Contact the service centre.

• Make sure not to squash or cause damage to the mains plug (if applicable) and cable behind the appliance.

• Make sure that the mains connection is accessible after the installation.

• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug – if applicable.

Use

• The appliance is only for domestic use. Do not use the appliance for commercial and industrial use.

• Only use the appliance for domestic cooking tasks. This is to prevent physical injury to persons or prevent damage to property.

• Do not use the appliance as a work surface or storage surface.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products, and/or fusible objects (made of plastic or aluminium) in, near or on the appliance. There is the risk of explosion or fire.

• The interior of the appliance becomes hot during use. There is the risk of burns. Use gloves when you insert or remove the accessories or pots.

• Be careful when you remove or install the accessories to prevent damage to the oven enamel.

• Always stay away from the appliance when you open the door while the appliance is in operation. Hot steam can release. There is the risk of skin burns.

• Discoloration of the enamel has no effect on the performance of the appliance so it is not a defect in the sense of the warranty law.

• To prevent damage or discoloration to the enamel: – do not put any objects directly on the

appliance floor and do not cover it with aluminium foil;

– do not put hot water directly into the

appliance;

– do not keep moist dishes and food in

the appliance after you finish the cooking.

• Do not use this appliance if it is in contact with water. Do not operate the appliance with wet hands.

• Do not apply pressure on the open door.

electrolux 23

• Always close the appliance door when you cook, even while grilling.

Care and cleaning

• Before maintenance, switch off the appliance and disconnect the appliance from the power supply.

• Before maintenance, make sure that the appliance is cold. There is the risk of burns. There is the risk that the glass panels can break.

• Keep the appliance clean at all times. A build-up of fats or other foodstuff can result in a fire.

• Regular cleaning prevents the surface material from deteriorating

• Use a deep baking tray for very moist cakes to prevent that fruit juices cause stains that can be permanent.

•For your personal safety and the safety of your property, only clean the appliance with water and a soap. Do not use flammable products or products that can cause corrosion.

• Do not clean the appliance with steam cleaners, high-pressure cleaners, sharp objects, abrasive cleaning agents, abrasive sponges and stain removers

• If you use an oven spray, follow the instructions from the manufacturer.

• Do not clean the glass door with abrasive cleaning agents or metal scraper. Heat resistant surface of the inner glass can break and shatter.

• When the door glass panels are damaged they become weak and can break. You must replace them. Contact the service centre.

• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy!

• Do not clean catalytic enamel (if applicable).

Pyrolytic cleaning

• Do not leave the appliance unattended during Pyrolytic cleaning.

• Do not try to open the door and do not cut the power supply during Pyrolytic cleaning.

• Keep children away during pyrolytic cleaning. The appliance becomes very hot. There is the risk of burns.

• During pyrolytic cleaning, stubborn dirt can cause discoloration to the enamel. Discoloration to the enamel has no effect on the performance of the appliance

Risk of fire

• Open the door carefully. The use of ingredients with alcohol can cause a mixture of alcohol and air. There is the risk of fire.

• Do not let sparks or open flames come near the appliance when you open the door.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products, and/or fusible objects (made of plastic or aluminium) in, near or on the appliance.

Oven lamp

• Bulb lamps used in this appliance are special lamps selected for household appliances use only. They cannot be used for the full or partial illumination of a household room.

• If it becomes necessary to replace the lamp use one of the same power and specifically designed for household appliances only.

• Disconnect the appliance from the power supply before the replacement of the oven lamp. There is the risk of electrical shock.

Service centre

• Only an approved engineer can repair or work on the appliance. Contact an approved service centre.

• Use only original spare parts.

Disposal of the appliance

• To prevent the risk of physical injury or damage – Disconnect the appliance from the

power supply. – Cut off the mains cable and discard it. – Discard the door catch. This prevents

children or small animals from being

closed inside of the appliance. There is

the risk of suffocation.

24 electrolux

PRODUCT DESCRIPTION

1 Electronic programmer 2 Ventilation openings 3 Grill 4 Oven lamp 5 Telescopic runners 6 Fan 7 Rating plate

Oven accessories

Wire shelf

•

BEFORE FIRST USE

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Initial Cleaning

• Remove all parts from the appliance.

• Clean the appliance before first use. Important! Refer to chapter "Care and

Cleaning".

First Connection

When you connect the appliance to the mains or after the power cut you have to set the language, display contrast, display brightness and time of the day. Touch + or

- to set the value. Touch OK to confirm. Pre-heating

Set function ture.

and maximum tempera-

For cookware, cake tins, roasts.

Flat baking tray

• For cakes and biscuits.

Deep roasting pan

• To bake and roast or as pan to collect fat.

2. Let the appliance operate without the

food for approximately 1 hour.

Set function

and maximum tempera-

ture.

4. Let the appliance operate without the

food for approximately 10 minutes.

Set function

and maximum tempera-

ture.

6. Let the appliance operate without the

food for approximately 10 minutes. This is to burn off the residue in the appliance. The accessories can become more hot than usually. When you pre-heat the appliance for the first time, the appliance can make an odour and smoke. This is the usual effect. Make sure the airflow is sufficient.

DAILY USE

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Electronic programmer

electrolux 25

1 Menu option symbol (with oven shelf

level)

2 Clock 3 Heat indicator

Panel sensor fields overview

Sensor

field

To activate and deactivate the appliance.

To show the main menu. The set function deactivates (except for the count-

To move down and up in the menu. When a function is on:

To set the values (example: temperature, time, weight, degree to cook).

To set the time functions and other functions.

Function Comment

4 Temperature / weight 5 Time functions

down timer).

• Touch the sensor field one time: Open the higher menu (function remains on). After 5 seconds the appliance switches to the initial menu option

• Touch the sensor field two time: Change to the higher menu and move up and down (the function deactivates)

To operate the value:

• Touch the sensor field one time: The symbol flashes

• Touch the sensor field two time: You can set the value

To set the values:

• Touch the sensor field one time: To set the value in slow steps

• Hold down the sensor field: To set the value in fast steps

To set the display to zero, when you set a cook time or the time

•Touch + and - at the same time.

26 electrolux

Sensor

field

To confirm.

Function Comment

Touch the sensor fields to operate the appliance. Make sure, that you only touch one sensor field. If you apply your finger too flat, you could touch more sensor fields.

Symbol

Minute Mind-

Time 10:00

Duration 1:00

End Time 14:50

Start after

some time

Temperature

Weight 1,5 kg

Heat+Hold 80°C

Display (ex-

amples)

4:30

0:45

Display symbols

During appliance operation display shows various symbols.

Function

The countdown timer is on.

The display shows the time set.

Shows the time required for the cooking cycle.

The display shows the time, when the cook time is completed.

The display shows the time when the appliance starts to cook. (When you use End Time and Cook Time combined).

1. Indicates temperature level in the cavity. Display shows it also after you deactivate the appliance and the cavity is still warm.

2. Rapid heat-up is active. It reduces heat up time.

The display shows that automatic weight system is active or weight can be changed.

The display shows the function is active.

The menus in overview Main menu

Assisted Cooking Contains list of automatic cooking programmes.

Heating Functions Contains list of oven heating functions.

Cleaning Menu Contains oven cleaning functions.

Basic Settings You can use it to set other oven settings.

My Programmes

Menu item Application

Contains list of favourite cooking programmes created by user.

Submenus Submenus for:

Sym-

bol

Assisted Cooking

Submenu

Pork/Veal

Beef/Game/Lamb

electrolux 27

Sym-

bol

Poultry

Fish

Cake

Pizza/Pie/Bread

Casseroles/Gratins

Convenience

Specials

Submenus for: Heating Functions

Oven function Application

Light The oven lamp is on when an oven function is set.

Fan Cooking For baking on up to two oven levels at the same time.

Conventional Cooking For baking and roasting on one oven level

Pizza Setting For baking on one oven level dishes that require more

Turbo Grill For roasting larger joints of meat or poultry on one

Economy Grill For grilling flat foodstufs placed in the middle of the

Submenu

Set the oven temperatures 20-40 °C lower than when using Conventional.

intensive browning and a crispy base. Set the oven temperatures 20-40 °C lower than when using conventional.

level. The function is also suitable for gratinating and browning.

Important! Maximum temperature for th is function is 200°C

grill and for toasting.

Dual Grill For grilling flat foodstuffs in large quantities and for

Bottom Heat For baking cakes with crispy or crusty bases.

Slow cook For preparing especially tender, succulent roasts.

toasting.

Submenus for: Cleaning Menu

Pyrolytic Starts the pyrolytic cleaning procedure.

Cleaning Assistant Guides you through the cleaning process.

Submenu Application

28 electrolux

Cleaning Reminder Reminds you when to clean the oven.

Submenu Application

Submenus for: My Programmes

Sym-

bol

- 1 - My Programmes

- 2- My Programmes

- ...

- Edit Program Name

Submenu

Submenus for: Basic Settings

Set Time of Day Sets the current time on the clock.

Time Indication

Set + Go

Heat + Hold

Time Extension Activates and deactivates the Time Extension function.

Display Contrast Adjusts display contrast by degrees.

Display Brightness Adjusts display brightness by degrees.

Set Language Sets the language for the display.

Buzzer Volume

Key Tones Activates and deactivates the touch fields tone.

Alarm/Error Tones Activates and deactivates the alarm tones.

Service Shows the software version and configuration.

Factory Settings

Activating and deactivating the appliance

Touch

to activate or deactivate the ap-

pliance. Operation of the menus:

1. Activate the appliance.

Touch tion.

Submenu Description

When ON, the displays shows the current time when you deactivate the appliance.

When ON you can choose Set+Go function in the Select Options window.

When ON you can choose Heat+Hold function in the Select Options window.

Adjusts the volume of the touch-tones and signals by degrees.

Reset all settings to factory settings (including My Programmes ).

3. Touch OK to move to submenu or accept setting.

At every point you can get back to the main menu with

Starting a heating function

1. Select Heating Functions menu. Touch

or to select the menu op-

OK to confirm.

2. Select heating function. Touch OK to

confirm.

electrolux 29

3. Set the temperature. Touch OK to confirm.

Switching off the heating function

Touch

to cancel the procedure.

The display shows the main menu.

Setting the oven temperature

Touch + or - to set the temperature. The appliance starts to heat.

When the appliance operates at the set temperature, an acoustic signal sounds.

Showing the oven temperature

Heat-up indicator

When you activate an oven function, the bar on the display comes on. The bar shows that the temperature increases.

Rapid heat-up indicator

For some oven functions the rapid heat-up function decreases the heat-up time automatically. The bar of the indicator moves from right to left until the oven reaches the target temperature.

Residual heat indicator

When you deactivate the appliance, the display shows the residual heat. You can use the heat to keep the food warm.

Touch + or - at the same time. The display shows the oven temperature.

CLOCK FUNCTIONS

Symbol Function Description

Minute Minder

Duration

End Time

You can use Duration and End Time at the same time, if the appliance is activated and deactivated automatically later.

If you set the time for a clock function, the time starts to count down after 5 seconds.

If you use the clock functions Duration and End Time , the heating elements deactivate after 90% of the set time. The appliance uses the residual heat to continue the cooking process until the time ends (3-20 minutes).

Setting the clock functions

1. Set a heating function.

Touch

again and again until the display shows the necessary clock function and the related symbol.

3. Touch + or - to set the necessary time. Touch OK to confirm. After 90% of the set time, an acoustic signal sounds. The appliance deactivates. The display shows a message.

4. Touch a sensor field to stop the signals.

To set a countdown (max 2 hours 30 minutes). This function has no effect on the operation of the appliance.

To set how long the appliance has to be in operation (max. 23 h 59 min).

To set the switch-off time for an oven function (max. 23 h 59 min).

With Minute Minder you must activate the appliance to set the clock function.

With Duration and End Time the appliance deactivates automatically.

With Duration and End Time you must set the heating function and the temperature first. Then you can set the clock function.

Heat+Hold

The Heat+Hold function keeps prepared food warm at 80° for 30 minutes. It activates after the baking or roasting procedure ends.

Conditions for the function:

• The set temperature is more than 80°C.

• The function duration is set.

Activating the function

1. Activate the appliance.

2. Select the oven function.

3. Set the temperature above 80°C.

30 electrolux

Touch display shows Heat+Hold . Touch OK

to confirm. When the function ends, an acoustic signal sounds. The Heat+Hold function operates for 30 minutes. The Heat+Hold function stays on if you change the oven functions.

You can activate or deactivate the function in Basic Settings menu.

Extra Time

The Time Extension makes the oven function continue after the set time ends.

again and again until the

AUTOMATIC PROGRAMMES

Automatic programmes

These 2 automatic programmes give optimum settings for each type of meat or other recipes:

• Meat programmes with Weight Automat-

ic ( Assisted Cooking menu)

• Recipe Automatic ( Assisted Cooking

menu)

Assisted Cooking with Weight Automatic

This function automatically calculates the roasting time. To use the function, It is necessary to input the food weight.

Activating the function:

1. Activate the appliance.

2. Select Assisted Cooking . Touch OK to

confirm.

3. Select the category and dish. Touch OK

to confirm.

4. Select the Weight Automatic . Touch

OK to confirm.

5. Touch + or - to set the food weight.

Touch OK to confirm. The automatic program starts. You can change the weight at any time. Touch + or

- to change the weight. When time ends, an acoustic signal sounds. Touch a sensor field to deactivate the signal.

With poultry programmes turn over the food after 30 minutes. The display shows a reminder.

• Applicable for all oven functions with Duration or Weight Automatic .

• Not applicable for oven functions with Meatprobe .

Activating the function:

1. When the cooking time ends, an acous-

tic signal sounds. Touch any sensor field.

2. The display shows the message for Ex-

tra Time for five minutes.

Touch

4. Set Time Extension period. Touch OK

to confirm.

Assisted Cooking with Recipe Automatic

This appliance has a set of recipes you can use. Recipes are fixed and you cannot change them.

Activating the function:

1. Activate the appliance.

2. Select Assisted Cooking menu. Touch

OK to confirm.

3. Select the category and dish. Touch OK

to confirm.

4. Select the Recipe Automatic . Touch

OK to confirm.

When you set the option Manual , the display shows automatic settings but you can change them.

My Programmes menu

You can store your favourite settings like duration, temperature or oven function. They are available in My Programmes menu. You can store 20 programmes.

Storing a programme

1. Activate the appliance.

2. Select the oven function or Assisted

Cooking function.

Touch display shows " SAVE ". Touch OK to confirm.

4. The display shows the first free memory

position. Touch OK to confirm.

5. The first letter flashes.

to activate.

again and again until the

electrolux 31

Touch + or - to change the letter. Touch OK to confirm.

Touch the right or to the left. Touch OK to confirm. The letter flashes.

7. Repeat steps 5 and 6 again to write name of the program. Touch and hold OK to save.

You can overwrite a memory position in storage. (Refer to the section „Storing a programme“. At step 4 touch

or to move the cursor to

USING THE ACCESSORIES

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Telescopic runners

Pull the right and left hand telescopic runners out.

°C

to choose memory position you

want to overwrite.) You can change the name of a Pro-

gramme in the menu ” Edit Programme Name ”.

Activating the programme

1. Activate the appliance.

2. Select My Programmes menu. Touch OK to confirm.

3. Select your favourite programme name. Touch OK to confirm.

°C

Put the shelf or the tray on the telescopic runners, then carefully push them back in the oven.

ADDITIONAL FUNCTIONS

Key Lock

The Key Lock prevents an accidental change of the oven function .

Activating the Key Lock

1. Activate the appliance.

2. Set the oven function.

Touch display shows Key Lock

4. Touch OK to confirm.

again and again until the

Caution! To prevent a damage to the door enamel and glass, do not close the oven door until full telescopic runners are in the appliance.

The Key Lock is active. Deactivating the Key Lock

Touch

2. Touch OK to confirm.

The Key Lock is not active.

If you deactivate the appliance, the Key Lock deactivates.

32 electrolux

Child Lock

The Child Lock prevents an accidental operation of the appliance .

Activating the Child Lock

1. Deactivate the appliance.

Press

and - at the same time un-

til the display shows a message.

Deactivating the Child Lock

1. Do the above steps again.

SET+GO

SET+GO function lets you set an oven function (or programme) and use it later with one touch of the sensor field.

Activating the function:

1. Activate the appliance.

2. Set the heating function.

Touch

again and again until the

display shows Duration .

4. Set the time.

Touch

again and again until the

display shows SET+GO .

6. Touch OK to confirm. To start SET+GO touch any sensor field (except

). The set oven function starts. When the oven function ends, an acoustic signal sounds.

When the oven function operates, the function Key Lock is on.

You can activate and deactivate the SET+GO function in the Basic Settings menu.

Automatic switch-off

The appliance deactivates after some time:

• if you do not deactivate the appliance;

• if you do not change the oven temperature.

Oven temperature Switch-off time

30°C - 115°C 12,5 h 120°C - 195°C 8.5 h 200°C - 245°C 5.5 h

250°C 3.0 h

To operate the appliance after an automatic switch-off, first deactivate the appliance fully.

Cooling fan

When the appliance operates, the cooling fan switches on automatically to keep the surfaces of the appliance cool. If you switch off the appliance, the cooling fan continues to operate until the appliance cools down.

Safety thermostat

To prevent dangerous overheating (due to incorrect use of the appliance or defective components), the oven has a safety thermostat, which interrupts the power supply. The oven switches back on again automatically, when the temperature drops.

HELPFUL HINTS AND TIPS

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

• The appliance has four shelf levels. Count the shelf levels from the bottom of the appliance floor.

• The appliance has a special system which circulates the air and constantly recycles the steam. With this system you can to cook in a steamy environment and keep the food soft inside and crusty outside. It decreases the cooking time and energy consumption to a minimum.

• Moisture can condense in the appliance or on the glass doors. This is normal. Always stand back form the appliance when you open the appliance door while

cooking. To decrease the condensation, run the appliance for 10 minutes before cooking.

• Wipe away moisture after every use of the appliance.

• Do not put the objects directly on the appliance floor and do not cover the components with aluminium foil when you cook. This can change the baking results and damage the enamel coating.

Inner side of door

On the inner side of the oven door you can find the numbers of the shelf levels.

electrolux 33

Baking cakes

• The best temperature for baking cakes is between 150°C and 200°C.

• Preheat the oven for approximately 10 minutes before baking.

• Do not open the oven door before 3/4 of the set cooking time is up.

• If you use two baking trays at the same time, keep one level empty between them.

Cooking meat and fish

• Do not cook meat with weight below 1 kg. Cooking too small quantities makes the meat too dry.

• To keep the red meat well cooked outside and juicy inside set the temperature between 200°C-250°C.

• For white meat, poultry and fish set the temperature between 150°C-175°C.

CARE AND CLEANING

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

• Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and cleaning agent.

• To clean metal surfaces use a usual cleaning agent

• Clean the oven interior after each use. Thus you can remove dirt more easily and it does not burn on.

• Clean stubborn dirt with a special oven cleaner.

• Clean all oven accessories (with a soft cloth with warm water and cleaning agent) after each use and let them dry.

• If you have nonstick accessories, do not clean them using an aggressive agents, sharp edged objects or dishwasher. It can destroy nonstick coating!

Cleaning the door gasket

• Regularly do a check of the door gasket. The door gasket is around the frame of the oven cavity. Do not use the appliance if the door gasket is damaged. Contact the Service Centre.

• To clean the door gasket refer to the general information about the cleaning.

• Use a dripping pan for very fatty food to prevent the oven from stains that can be permanent.

• Leave the meat for approximately 15 minutes before carving so that the juice does not seep out.

• To prevent too much smoke in the oven during roasting, add some water into the dripping pan. To prevent the smoke condensation, add water each time after it dries up.

Information on acrylamides Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food (specially the one which contains starch), acrylamides can pose a health risk. Thus, we recommend that you cook at the lowest temperatures and do not brown food too much.

Pyrolytic cleaning

With the Pyrolytic function, you can clean the oven using pyrolysis. Set the function in the Cleaning Menu .

Warning! The appliance becomes very hot. There is the risk of burns.

Important! Before pyrolytic cleaning, remove all the removable parts (the shelf support rails, the accessories, etc.) from the appliance.

1. Activate the appliance.

Touch Menu . Touch OK to confirm.

Touch Touch OK to confirm.

4. Touch " + "/" - " to set the duration for

Pyrolytic :

- LIGHT -for a low degree of dirt (2:15);

- NORMAL -for a medium degree of

dirt (2:45);

- INTENSE -for a high degree of dirt (3:15)

5. Touch OK to confirm

The oven lamp does not operate. When the oven reaches pre-set temperature, the door locks .

or to select Cleaning

or to select Pyrolytic .

34 electrolux

Do not open the door during the heating up time. If you open the door, you cancel the Pyrolytic .

Cleaning reminder

The reminder function tells the user when pyrolytic cleaning is necessary. The reminder function activates when you set the appliance to the factory settings. Activate and deactivate the reminder function in the options menu with CLEANING MENU. .

Cleaning assistant

Cleaning Assistant tells you the steps to operate Pyrolytic , before you start the Pyrolytic Activate and deactivate the Cleaning Assistant in the options menu with CLEANING MENU. .

Shelf support rails

You can remove the shelf support rails to clean the side walls.

Removing the shelf support rails

1. Pull the front of the shelf runners away from the side wall.

2. Pull the shelf runners from the back of the side wall to remove the shelf support rails.

Installing the shelf support rails

Install the shelf support rails in opposite sequence.

Important! Make sure that the retaining pins on the telescopic shelf runners point to the front.

Oven lamp

Warning! Be careful! There is the risk

of electrical shock!

Before you change the oven lamp:

• Switch off the oven.

• Remove the fuses in the fuse box or switch off the circuit breaker.

Put a cloth on the bottom of the oven for protection of the oven light and glass cover.

1. Turn the glass cover anti-clockwise to

remove it.

2. Clean the glass cover.

3. Replace the oven light bulb with appli-

cable 300°C heat-resistant oven light bulb. Use the same oven lamp type.

4. Install the glass cover.

Cleaning the door glass panels

1. Clean the door glass panels with warm

water and soap.

2. Carefully dry the door glass panels.

Cleaning the oven door

The oven door has four panels of glass. You can remove the internal panels of glass to clean them.

Removing the glass panels

electrolux 35

Make sure you put the glass panels back in the correct order. First glass panel has a black frame, the second a small dot on a upper right corner and the third one has no marking. The panel with black frame must be assembled with the screen-printing outside of the oven. The panel of glass is assembled correctly if you do not feel any roughness when you pass your fingers over the surface.

Make sure you put the stop as in the illustration.

Inserting the glass panels

After the cleaning, install the panels of glass in the opposite sequence.

WHAT TO DO IF…

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

36 electrolux

Problem Possible cause Remedy

The oven does not heat up.

The clock is not set. Set the clock. The necessary settings are not set. Make sure the settings are cor-

The Child Lock is activated. Refer to "Child Lock". The fuse in the fuse box is re-

The display shows F11. The meat probe is not correctly in-

The oven lamp does not operate.

Steam and condensation collect on the food and in the oven.

If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or the service centre.

The oven is deactivated. Activate the oven.

rect.

leased.

stalled into the meat probe socket. The oven lamp is defective. Refer to "Replace the oven lamp".

You kept the dish in the oven for too long.

Examine the fuse. If the fuse is released more than one time, contact a qualified electrician.

Put in the meat probe as far as possible.

Do not keep the dishes in the oven for longer than 15-20 minutes after the cooking ends.

The necessary data for the service centre is on the rating plate. The rating plate is on

the front frame of the oven cavity. We recommend that you write the data here:

Model (MOD.) .........................................

Product number (PNC) .........................................

Serial number (S.N.) .........................................

INSTALLATION

Warning! Refer to "Safety information" chapter.

Building In

590

540

560

594

570

550 min

560÷570

587

550 min

560-570

600

80÷100

electrolux 37

Electrical installation

Warning! Only a qualified and

competent person must do the electrical installation.

The manufacturer is not responsible if you do not follow safety precautions from chapter "Safety information".

This appliance is supplied with a main plug

and a main cable.

The cable

Cable types applicable for installation or re-

placement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05

BB-F.

For the section of the cable refer to the total

power (on the rating plate) and to the table:

Total power Section of the cable

maximum 1380 W 3 x 0,75 mm² maximum 2300 W 3 x 1 mm² maximum 3680 W 3 x 1,5 mm²

The hearth cord (green/yellow cable) must

be 2 cm longer than phase and neutral ca-

bles (blue and brown cables).

ENVIRONMENT CONCERNS

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will

help prevent potential negative

consequences for the environment and

human health, which could otherwise be

caused by inappropriate waste handling of

this product. For more detailed information

about recycling of this product, please

contact your local council, your household

38 electrolux

waste disposal service or the shop where you purchased the product.

Packaging material The packaging material is environmentally-friendly and recyclable. Plastic

parts are marked with international abbreviations such as PE, PS, etc. Dispose of the packaging material in the containers provided for this purpose at your local waste management facility.

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 39 Description de l'appareil 42 Avant la première utilisation 43 Utilisation quotidienne 43 Fonctions de l'horloge 48 Programmes automatiques 49 Utilisation des accessoires 50

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte

electrolux 39

Fonctions supplémentaires 50 Conseils utiles 51 Entretien et nettoyage 52 En cas d'anomalie de fonctionnement 55 Installation 56 En matière de protection de l'environnement 57

Sous réserve de modifications

et pendant ou après le fonctionnement de l'appareil. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service aprèsvente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, assurezvous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vi-

40 electrolux

gueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

• Certaines parties du four sont électrifiées. Veillez à ce que l'appareil soit correctement encastré et veillez à ce qu'il n'y ait pas d'espace. Cela évite les chocs électriques, car vous ne pouvez pas toucher accidentellement les accessoires dangereux.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.

• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.

• Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

• Faites attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation électrique ne se coincent pas dans la porte chaude de l'appareil.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

• Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

• Attention à ne pas écraser ou endommager la prise (si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière de l'appareil.

• Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur (si tel est le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.

• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Utilisez des gants pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoi-

electrolux 41

res, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – ne placez jamais d'ustensile, plat ou

accessoire directement sur la sole du four et ne le recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de

l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lors du nettoyage par pyrolyse.

• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le courant lors du nettoyage par pyrolyse.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, maintenez les enfants à distance. L’appareil devient très chaud. Risque de brûlure.

• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures tenaces peuvent provoquer une décoloration de l'émail. La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.

42 electrolux

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel – Débranchez l'appareil du secteur. – Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

1 Programmateur électronique 2 Orifices d'aération 3 Gril 4 Éclairage du four 5 Rails télescopiques 6 Ventilation 7 Plaque signalétique

Accessoires du four

• Grille métallique

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

Plateau multi-usages

• Pour gâteaux et biscuits.

• Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Premier raccordement

Lorsque vous reliez l'appareil au réseau électrique ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le contraste de l'affichage, la luminosité et l’heure. Appuyez sur + ou - pour régler la valeur. Appuyez sur OK pour confirmer.

Préchauffage

Fonction de réglage maximale.

et température

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Programmateur électronique

electrolux 43

2. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 1 heure.

Fonction de réglage maximale.

4. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

Fonction de réglage maximale.

6. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

Cela a pour but de brûler les résidus dans l'appareil. Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'habitude. Lorsque l'on préchauffe l'appareil pour la première fois, il peut y avoir des dégagements d'odeur et de fumée. Ceci est tout à fait normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

et température

1 Symbole d’option du menu (avec niveau

d’étagère du four)

2 Horloge 3 Voyant de température

Description des touches sensitives

Touche sensiti-

Mettre en fonctionnement ou à l'arrêt l’appareil.

Fonction Description

4 Température / poids 5 Fonctions Durée

44 electrolux

Touche sensiti-

Fonction Description

Afficher le menu principal. La fonction de réglage se désactive (sauf le minu-

Monter et descendre dans le menu. Lorsqu'une fonction est activée :

Régler les valeurs (exemple : température, durée, poids, niveau de cuisson).

Réglage des fonctions d'horloge et temps de cuisson et autres fonctions.

Confirmer.

teur).

• Appuyez une fois sur la touche sensitive pour ouvrir le menu précédent (la fonction reste active). Au bout de 5 secondes, l'appareil passe à l'option de menu initiale

• Appuyez deux fois sur la touche sensitive : pour passer au menu précédent, et monter et descendre dans le menu (la fonction se désactive).

Pour appliquer la valeur :

• Appuyez une fois sur la touche sensitive le symbole clignote.

• Appuyez deux fois sur la touche sensitive : vous pouvez régler la valeur.

Pour régler les valeurs :

• Appuyez une fois sur la touche sensitive pour régler lentement la valeur.

• Maintenez la touche sensitive appuyée pour régler la valeur rapidement.

Pour afficher le zéro, lorsque vous réglez l'heure ou la durée de cuisson :

•Appuyez sur + et - en même temps.

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Assurez-vous de n'appuyer que sur une seule touche sensitive. Si vous écrasez trop votre doigt, vous risquez d'appuyer sur plusieurs touches sensitives.

Symbole

Minuteur 4:30

Heure 10:00

Durée 1:00

Fin 14:50

Départ différé 0:45

Température

Affichage

(exemples)

Le minuteur s'active.

L'heure apparaît sur l'affichage numérique.

Affiche le temps requis pour le cycle de cuisson.

Affiche l'heure lorsque le temps de cuisson est écoulé.

Affiche l'heure à laquelle l'appareil a commencé la cuisson. (Lorsque vous utilisez simultanément Fin et Durée de cuisson).

1. Indique le niveau de température dans l'enceinte de

2. La fonction chauffage rapide est active. Elle réduit le

Affichage des symboles

Au cours du fonctionnement de l'appareil, différents symboles s'affichent.

Fonction

cuisson. S'affiche également lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil et l'enceinte de cuisson est encore chaude.

temps de chauffage.

electrolux 45

Symbole

Poids 1,5 kg

Heat + Hold 80°C

Affichage

(exemples)

Fonction

Indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié.

Indique que la fonction est active.

Présentation générale des menus Menu principal

Sy mb ole

Cuisson assistée

Modes de cuisson Contient la liste des modes de cuisson du four.

Menu nettoyage Contient les fonctions de nettoyage du four.

Réglages de base

Mes Programmes

Élément du menu Utilisation

Contient la liste des programmes de cuisson assistée.

Vous pouvez utiliser cette fonction pour définir les autres réglages du four.

Contient la liste des programmes de cuisson préférés, créée par l'utilisateur.

Sous-menus Sous-menus pour :

Sym-

bole

Viande blanche

Bœuf/Gibier/Agneau

Volaille

Poisson

Cake

Pizza/Tarte/Pain

Ragoût/Gratins

Plats préparés

Programmes spéciaux

Cuisson assistée

Sous-menu

Sous-menus pour : Modes de cuisson

Fonction du four Utilisation

Eclairage four Le four est éclairé quand une fonction est sélection-

Chaleur tournante Pour cuire simultanément sur deux gradins maximum.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

née.

Régler les températures du four 20-40 °C inférieures à celles de la cuisson traditionnelle.

46 electrolux

Fonction du four Utilisation

Sole pulsée Pour cuire sur un niveau de gradin des préparations

qui doivent être fortement dorées au-dessus et très croustillantes au-dessous. Réglez les températures du four 20-40 °C inférieures à celles de la convection naturelle.

Turbo gril Pour rôtir des morceaux de viande plus gros ou des

volailles sur un seul niveau de gradin. Cette fonction est également appropriée pour dorer et gratiner les aliments.

Important La température maximale pour cette fonction est de 200°C.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais disposés au

centre de la grille et pour toaster.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-

Sole Pour terminer la cuisson des pâtisseries avec un fond

Cuisson basse température Pour préparer des rôtis particulièrement tendres et ju-

tés et pour faire des toasts.

croustillant.

teux.

Sous-menus pour : Menu nettoyage

Pyrolyse

Assistant nettoyage

Nettoyage conseillé Vous rappelle quand le four doit être nettoyé.

Sous-menu Utilisation

Démarre le processus de nettoyage par pyrolyse.

Vous guide à travers le processus de nettoyage.

Sous-menus pour : Mes Programmes

Sym-

bole

- 1 - Mes Programmes

- 2- Mes Programmes

- ...

- Entrer nom du programme

Sous-menu

Sous-menus pour : Réglages de base

ole

Mise à l'heure Règle l’heure du jour.

Indication du temps

Sous-menu Description

En mode actif, cette fonction affiche l'heure à laquelle vous mettez à l'arrêt l'appareil.

electrolux 47

ole

Set + Go

Heat + Hold

Prolongement du temps

Contraste affichage Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.

Luminosité affichage Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.

Langue Règle la langue de l'affichage.

Volume alarme

Tonalité touches Active/désactive la tonalité des touches sensitives.

Son alarme/Erreur Active/désactive la tonalité de l'alarme.

Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine

Activation et désactivation de l'appareil

Appuyez sur l’appareil.

Fonctionnement des menus :

1. Activez l'appareil.

Appuyez sur ner l'option du menu.

3. Appuyez sur OK pour passer au sousmenu ou accepter le réglage.

À tout moment, vous pouvez revenir au menu principal avec la touche

Activation d'un mode de cuisson

1. Sélectionnez le menu Modes de cuisson . Appuyez sur OK pour confirmer.

2. Sélectionnez le mode de cuisson. Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Réglez la température. Appuyez sur OK pour confirmer.

Arrêt du mode de cuisson

Appuyez sur Le menu principal s'affiche.

Sous-menu Description

Lorsque l'appareil est en fonctionnement (ON), vous pouvez sélectionner la fonction Set + Go dans la fenêtre de sélection des options.

Lorsque l'appareil est en fonctionnement (ON), vous pouvez sélectionner la fonction Heat + Hold dans la fenêtre de sélection des options.

Active et désactive la fonction Prolongement du temps .

Ajuste le volume de la tonalité des touches et des signaux par paliers.

Réinitialise tous les réglages sur les réglages usine (y compris Mes Programmes ).

Réglage de la température du four

pour activer ou désactiver

Appuyez sur + ou - pour régler la température. L'appareil commence à chauffer.

Lorsque l'appareil fonctionne à la tem-

ou pour sélection-

pérature réglée, un signal sonore retentit.

Affichage de la température du four

Appuyez sur + ou - en même temps.

L'affichage indique la température de l'enceinte de cuisson.

Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du four, la barre s'affiche. Elle indique que la température du four augmente.

Indicateur de chauffe rapide

Pour certaines fonctions du four, l'Indicateur de chauffe rapide réduit automatique-

pour annuler la procédure.

ment le temps de chauffage. La barre de l'indicateur se déplace de droite à gauche jusqu'à ce que le four atteigne la température voulue.

48 electrolux

Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil, la chaleur

chaleur pour conserver les aliments au chaud.

résiduelle s'affiche. Vous pouvez utiliser la

FONCTIONS DE L'HORLOGE

Symbole Fonction Description

Minuteur

Durée

Fin

Vous pouvez utiliser Durée et Fin simultanément, si l'appareil est activé et désactivé automatiquement plus tard.

Si vous réglez l'heure pour une fonction de l'horloge, le décompte commence après 5 secondes.

Si vous utilisez les fonctions Durée et Fin de l'horloge, l'appareil désactive les résistances au bout de 90 % du temps défini. L'appareil utilise la chaleur résiduelle pour poursuivre la cuisson jusqu'à la fin du temps de cuisson programmé (3-20 minutes).

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Réglez le mode de cuisson .

Appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce que la fonction de l'horloge souhaitée et le symbole associé s'affichent.

3. Appuyez sur + ou - pour régler la durée nécessaire. Appuyez sur OK pour confirmer. Au bout de 90% du temps défini, un signal sonore retentit. L'appareil s'arrête. Un message apparaît.

4. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.

Avec Minuteur , vous pouvez activer l'appareil pour régler la fonction de l'horloge.

Avec les fonctions Durée et Fin , l'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

Si vous utilisez les fonctions Durée et Fin , vous devez d'abord régler le mode de cuisson et la température. Vous

Pour régler le décompte (max. 2 heures 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil (max. 23 h 59 min).

Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four (max. 23 h 59 min).

pouvez ensuite régler la fonction de l'horloge.

Heat + Hold

La fonction Heat + Hold conserve au chaud les aliments cuits à 80°C pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson.

Conditions pour la fonction :

• La température réglée doit être d'au moins 80°C.

• La durée de la fonction est réglée.

Activation de la fonction

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez la fonction du four.

3. Réglez la température au-dessus de 80°C.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole Heat + Hold s'affiche. Appuyez sur OK pour confirmer.

À la fin du programme, un signal sonore retentit. La fonction Heat + Hold fonctionne pendant 30 minutes. La fonction Heat+Hold reste activée si vous changez les fonctions du four.

Vous pouvez activer ou désactiver la fonction dans le menu Réglages de base .

Prolongement du temps

La fonction fonction Prolongement du temps permet de prolonger la fonction du four une fois la durée programmée écoulée.

• S'applique avec toutes les fonctions du

four équipées de Durée ou Cuisson par le poids .

• Ne s'applique pas avec les fonctions du

four équipées de Sonde à viande .

à plusieurs reprises

electrolux 49

Activation de la fonction :

1. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche sensitive.

2. L'écran affiche le message pour le Prolongement du temps de cinq minutes.

PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Programmes automatiques

Ces 2 programmes automatiques offrent une cuisson optimale pour chaque type de viande ou d'autres recettes :

• Programmes Viandes avec Cuisson par

le poids ( menu Cuisson assistée )

• Recettes automatiques ( menu Cuisson

assistée )

Cuisson assistée avec Cuisson par le poids

Cette fonction calcule automatiquement le temps de cuisson. Pour utiliser cette fonction, il est nécessaire de saisir le poids de l'aliment.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez Cuisson assistée . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. Sélectionnez la Cuisson par le poids . Appuyez sur OK pour confirmer.

5. Appuyez sur + ou - pour régler le poids de l'aliment. Appuyez sur OK pour confirmer.

Le programme automatique se lance. Vous pouvez modifier le poids à tout moment. Appuyez sur + ou - pour régler le poids. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.

Pour les programmes de cuisson de volaille, retournez les aliments au bout de 30 minutes. Un rappel apparaît sur l'affichage.

Cuisson assistée avec Recettes automatiques

Cet appareil dispose d'un ensemble de recettes que vous pouvez utiliser. Les recettes sont fixes et vous ne pouvez pas les modifier.

Appuyez sur

4. Régler la période de Prolongement du temps . Appuyez sur OK pour confirmer.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu Cuisson assistée . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. Sélectionnez la Recettes automatiques . Appuyez sur OK pour confirmer.

Lorsque vous réglez l'option Cuissons traditionnelles , les réglages automatiques s'affichent mais vous ne pouvez pas les modifier.

Menu Mes Programmes

Vous pouvez enregistrer vos réglages préférés tels que la durée, la température ou le mode de cuisson. Ils sont disponibles dans le menu Mes Programmes . Vous pouvez enregistrer jusqu'à 20 programmes.

Enregistrement d'un programme

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le mode de cuisson ou la fonction Cuisson assistée .

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole « SAUVEGARDER » apparaisse. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. La première position mémoire disponible s'affiche. Appuyez sur OK pour confirmer.

5. La première lettre clignote. Appuyez sur + ou - pour changer la lettre. Appuyez sur OK pour confirmer.

Appuyez sur curseur à droite ou à gauche. Appuyez sur OK pour confirmer. La lettre clignote.

7. Répétez les étapes 5 et 6 pour écrire le nom du programme. Maintenez la touche OK enfoncée pour sauvegarder.

pour l'activer.

à plusieurs reprises

ou pour déplacer le

50 electrolux

Vous pouvez remplacer une position mémoire enregistrée. (Référez-vous à la section « Enregistrement d'un pro-

gramme ». À l'étape 4, appuyez sur ou pour choisir la position mémoire

que vous souhaitez remplacer.) Vous pouvez modifier le nom d'un pro-

gramme dans le menu « Entrer nom du programme ».

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Rails télescopiques

Tirez les rails télescopiques de droite et de gauche hors du four.

°C

Posez la grille ou la plaque sur les rails télescopiques, puis repoussez-les doucement à l'intérieur du four.

Activation du programme

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu Mes Programmes . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez le nom de votre programme préféré. Appuyez sur OK pour confirmer.

°C

Attention Pour ne pas risquer d'endommager l'émail ainsi que la vitre de la porte du four, assurez-vous toujours, avant de fermer la porte que les rails télescopiques ne dépassent pas du four.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Touches verrouil.

La fonction Touches verrouil. permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.

Activation du Touches verrouil.

1. Activez l'appareil.

2. Réglez la fonction du four.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole Touches Verrouil. s'affiche.

4. Appuyez sur OK pour confirmer. La fonction Touches verrouil. est active.

à plusieurs reprises

Désactivation du Touches verrouil.

Appuyez sur

2. Appuyez sur OK pour confirmer.

La fonction Touches verrouil. n'est pas active.

Si vous arrêtez l'appareil, le Touches verrouil. se désactive.

SECURITE ENFANT (Child Lock)

La fonction Sécurité enfant permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

electrolux 51

Activation de la Sécurité enfants (Child Lock)

1. Éteignez l'appareil.

Appuyez sur

et sur - en même temps jusqu'à ce qu'un message apparaisse sur l'écran.

Désactivation de la Sécurité enfants

1. Suivez les étapes ci-dessus.

SET+GO

La fonction SET+GO vous permet de régler une fonction (ou programme) du four et de l'utiliser en différé avec une touche sensitive.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Réglez la fonction de chauffage.

Appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce que le symbole Durée s'affiche.

4. Sélectionnez la durée.

Appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce que le symbole SET+GO s'affiche.

6. Appuyez sur OK pour confirmer. Pour démarrer SET+GO , appuyez sur

n'importe quelle touche sensitive (sauf La fonction du four réglée démarre. À la fin de la fonction du four, un signal sonore retentit.

Lorsque la fonction du four est active, la fonction Touches verrouil. est active.

Vous pouvez activer et désactiver la fonction SET+GO dans le menu Réglages de base .

Arrêt Automatique

L'appareil se désactive automatiquement au bout d'un certain temps :

• si vous n'avez pas mis à l'arrêt le four ;

• si vous ne modifiez pas la température du four ;

Température du

four

30°C - 115°C 12,5 h 120°C - 195°C 8,5 h 200°C - 245°C 5,5 h

250°C 3,0 h

Délai d'arrêt auto-

matique

Pour mettre le four en fonctionnement après une désactivation automatique, il faut d'abord le désactiver complètement.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

CONSEILS UTILES

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la

consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.

52 electrolux

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Intérieur de la porte

Vous trouverez les informations sur le nombre de gradins à l'intérieur de la porte du four.

Cuisson de gâteaux

• Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre 150 et 200 °C.

• Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant la cuisson.

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.

Cuisson de la viande et du poisson

• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent !

partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours de cuisson.

• Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la température entre 200 et 250 °C.

• En revanche, pour les viandes blanches, les volailles et les poissons, réglez la température entre 150 et 175 °C.

• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.

• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.

• Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme.

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Prenez contact avec le service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

Nettoyage par Pyrolyse

Avec la fonction Pyrolyse , vous pouvez nettoyer le four par pyrolyse. Sélectionnez la fonction dans le Menu nettoyage .

Avertissement L’appareil peut devenir très chaud. Risque de brûlure !

Important Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les éléments amovibles (glissières, accessoires, etc.) de l'appareil.

1. Activez l'appareil.

electrolux 53

Appuyez sur ner Menu nettoyage . Appuyez sur OK pour confirmer.

Appuyez sur ner nettoyage par Pyrolyse . Appuyez sur OK pour confirmer.

4. Effleurez " + "/" - " pour régler la durée pour Pyrolyse :

- Eco -pour un four peu sale (2:15) ;

- Normal -pour un four normalement

sale (2:45) ;

- Renforcée -pour un four très sale (3:15) ;

5. Appuyez sur OK pour confirmer. L'éclairage du four ne fonctionne pas. Lorsque le four atteint la température préréglée, la porte se verrouille.

N'ouvrez pas la porte pendant le temps de chauffage. Si vous ouvrez la porte, vous annulez le nettoyage par Pyrolyse .

Nettoyage conseillé

La fonction de rappel indique à l'utilisateur à quel moment un nettoyage par pyrolyse est nécessaire. La fonction de rappel s'active lorsque vous réglez l'appareil sur les réglages usine. Activez et désactivez la fonction de rappel dans le menu options avec le MENU NETTOYAGE .

Assistant nettoyage

L' Assistant nettoyage vous indique les étapes à suivre pour la Pyrolyse , avant de pouvoir lancer le nettoyage par pyrolyse. Activez et désactivez l' Assistant nettoyage dans le menu options avec le MENU NETTOYAGE .

Glissières

Vous pouvez enlever les glissières afin de nettoyer les parois latérales.

Retrait des glissières

1. Écartez l'avant des rails télescopiques de la paroi latérale.

ou pour sélection-

2. Écartez les rails télescopiques de l'arrière de la paroi latérale pour retirer les glissières.

Remontage des glissières

Pour remonter les glissières, procédez aux mêmes étapes, mais dans le sens inverse.

Important Assurez-vous que les goupilles de retenue des rails télescopiques pointent vers l'avant.

Éclairage du four

Avertissement Attention ! Risque de

choc électrique !

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Mettez le four à l'arrêt.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles

ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four et le cache en verre.

1. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

2. Nettoyez-le.

54 electrolux

3. remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C. Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Replacez le diffuseur en verre.

Nettoyage des vitres de la porte

1. Lavez les panneaux vitrés à l'eau savonneuse.

2. Séchez-les soigneusement.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de quatre panneaux vitrés. Ces panneaux internes vitrés peuvent être retirés afin de faciliter leur nettoyage.

Sortir les panneaux vitrés

Insérer les panneaux vitrés

Après le nettoyage, installez les panneaux vitrés dans l'ordre inverse. Veillez à replacer les panneaux vitrés dans le bon ordre Le premier panneau vitré est marqué d'un cadre noir, le second d'un petit point dans le coin supérieur droit et le troisième ne porte aucun marquage. Le panneau marqué d'un cadre noir doit être monté de sorte que la zone décorée soit tournée vers l'extérieur du four. Il est correctement installé si vous ne sentez aucune aspérité lorsque vous passez votre main sur la surface.

electrolux 55

Veillez à ce que l'arrêt soit positionné comme sur l'illustration.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Anomalie Cause possible Solution

Le four ne chauffe pas. Le four est désactivé. Mettez le four en fonctionnement. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Les réglages souhaités n'ont pas

La sécurité enfants est activée. Reportez-vous au chapitre « Sécu-

Le fusible dans la boîte à fusibles a

F11 s'affiche. La sonde à viande n'est pas cor-

L'éclairage du four ne fonctionne pas.

De la vapeur et de la condensation se déposent sur les aliments et dans le four.

Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente.

été effectués.

grillé.

rectement enfoncée dans sa fiche. L'éclairage du four est défectueux. Reportez-vous au paragraphe

Le plat est resté trop longtemps dans le four.

létique. Celle-ci se trouve sur l'encadrement

avant de la cavité du four. Les informations nécessaires pour le service après-vente figurent sur la plaque signa-

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Vérifiez que les réglages soient corrects.

rité enfants ». Examinez le fusible. Si les fusibles

grillent plusieurs fois, faites appel à un électricien agréé.

Insérez la sonde à viande bien à fond jusqu'à la butée.

« Remplacement de l'éclairage du four ».

Une fois la cuisson terminée, ne laissez pas les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes.

56 electrolux

INSTALLATION

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Encastrement

590

594

540

560

570

550 min

560÷570

587

Installation électrique

Avertissement Le branchement

électrique doit être confié à un électricien qualifié.

Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

L'appareil est fourni sans câble d'alimenta-

tion électrique, ni prise.

550 min

560-570

600

80÷100

Câble d'alimentation

Types de câbles applicables pour l'installa-

tion ou le remplacement: H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F.

Pour la section du câble, consultez la puis-

sance totale (sur la plaque signalétique) et

le tableau :

electrolux 57

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm² maximum 2 300 W 3 x 1 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm

de plus que les fils de phase et le neutre (fils

bleu et marron).

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

58 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Mehr zu unserem Denken finden Sie unter

www.electrolux.com

INHALT

Sicherheitshinweise 58 Gerätebeschreibung 61 Vor der ersten Inbetriebnahme 62 Täglicher Gebrauch 62 Uhrfunktionen 67 Automatikprogramme 68 Verwendung des Zubehörs 69

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:

• Für Ihre persönliche Sicherheit und die

Sicherheit Ihres Eigentums.

• Im Interesse der Umwelt.

• Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von

Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät

fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersiche-

rung oder Tastensperre, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert,

Zusatzfunktionen 69

Praktische Tipps und Hinweise 70

Reinigung und Pflege 71

Was tun, wenn … 74

Montage 75

Umwelttipps 76

Änderungen vorbehalten

dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das Gerät aus.

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker montiert und angeschlossen werden. Wenden Sie sich dazu an einen zugelassenen Kundendienst, damit Geräteschäden oder Verletzungen vermieden werden.

• Sicherstellen, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller.

• Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen entfernen. Das Typenschild nicht entfernen. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsund Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).

electrolux 59

• Sicherstellen, dass das Gerät während der Montage vom Stromnetz getrennt ist.

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Stets Sicherheitshandschuhe verwenden. Das Gerät nicht am Handgriff ziehen.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.

• Einige Teile des Geräts sind stromführend. Das Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit dem Gerät abschließen und es darf kein Freiraum bleiben. Dies verhindert die Gefahr eines Stromschlags, da stromführende Teile nicht versehentlich berührt werden können.

• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen geeignete Abmessungen aufweisen.

• Sicherstellen, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

• Das Gerät mit der Rückseite und mit einer Seite an höheren Geräten aufstellen. Die andere Seite muss gegen Geräte mit gleicher Höhe platziert werden.

• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel aufgestellt werden.

• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausgestattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, ein Gerät nur zusammen mit Geräten desselben Herstellers verwenden.

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckerleisten oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Gerätes noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten, sondern immer am Netzstecker (sofern zutreffend).

Gebrauch

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke verwenden.

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwenden.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, nicht in die Nähe oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- oder Brandgefahr.

• Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr Zum Anfassen des Zubehörs und der

60 electrolux

Töpfe wärmeisolierende Handschuhe verwenden.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung nicht zu beschädigen.

• Beim Öffnen der Backofentür während des Betriebs in sicherer Entfernung zum Gerät stehen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts und stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt

auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie.

– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in

das Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.

• Das Gerät nicht benutzen, wenn es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit nassen Händen bedienen.

• Keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür ausüben.

• Auch beim Grillen die Backofentür stets geschlossen halten.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicher-

heit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger, scharfen Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).

Pyrolytische Reinigung

• Lassen Sie das Gerät während der pyrolytischen Reinigung nicht unbeaufsichtigt.

• Öffnen Sie während der pyrolytischen Reinigung nicht die Tür und unterbrechen Sie nicht die Stromversorgung.

• Halten Sie Kinder während der pyrolytischen Reinigung fern. Das Gerät wird sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Hartnäckige Verschmutzungen können während der pyrolytischen Reinigung zu einer Verfärbung der Emailbeschichtung führen. Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

Brandgefahr

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelz-

electrolux 61

bare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen.

Backofenlampe

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Kundendienst

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchfüh-

GERÄTEBESCHREIBUNG

ren. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden: – Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

– Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Da-

mit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.

1 Elektronischer Programmspeicher 2 Lüftungsöffnungen 3 Grill 4 Backofenlampe 5 Auszüge 6 Gebläse 7 Typenschild

Backofenzubehör

Kombirost

• Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech Für Kuchen und Plätzchen

Fettpfanne

• Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

62 electrolux

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch.

Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Erstanschluss

Beim Anschluss des Geräts an das Netz oder nach einem Stromausfall müssen Sie die Sprache, den Kontrast und die Helligkeit des Displays sowie die Uhrzeit einstellen. Berühren Sie + oder - , um die Einstellung vorzunehmen. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Vorheizen

Stellen Sie die Funktion Höchsttemperatur ein.

und die

2. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 1

4. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 10

6. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 10

Auf diese Weise werden die Rückstände im Backofeninnenraum verbrannt. Das Zubehör erhitzt sich stärker, als bei Normalbetrieb. Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal vorheizen, kann sich Geruch und Rauch entwickeln. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.

TÄGLICHER GEBRAUCH

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Elektronischer Programmspeicher

Stunde eingeschaltet. Stellen Sie die Funktion

Höchsttemperatur ein.

Minuten eingeschaltet. Stellen Sie die Funktion Höchsttemperatur ein.

Minuten eingeschaltet.

und die

1 Symbol Menüpunkt (mit Einsatzebene) 2 Uhr 3 Heizanzeige

Übersicht über die Sensorfelder

Sen-

sorfeld

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Anzeige des Hauptmenüs. Die eingestellten Funktionen werden gelöscht (mit

Funktion Beschreibung

4 Temperatur/Gewicht 5 Zeit-Funktionen

Ausnahme des Kurzzeit-Weckers).

electrolux 63

Sen-

sorfeld

Blättern im Menü. Wenn eine Funktion aktiv ist:

Zum Einstellen von Werten (Beispiel: Temperatur, Zeit, Gewicht, Gargrad).

Zum Einstellen von Zeit- und Zusatzfunktionen.

Zum Bestätigen.

Funktion Beschreibung

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Berühren Sie immer nur ein Sensorfeld. Legen Sie den Finger zu flach auf, berühren Sie eventuell mehrere Sensorfelder.

Symbol

Kurzzeit-We-

cker

Uhrzeit 10:00

Dauer 1:00

Endzeit 14:50

Startzeitver-

zögerung

Temperatur

Gewicht 1,5 kg

Display (Bei-

spiele)

4:30

0:45

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Es öffnet sich das übergeordnete Menü (die Funktion bleibt aktiviert). Nach 5 Sekunden schaltet das Gerät zum ursprünglichen Menüpunkt zurück.

• Berühren Sie das Sensorfeld zweimal: Wechseln Sie zum übergeordnete Menü und blättern Sie darin (die Funktion wird deaktiviert).

Einstellen des Wertes:

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Das Symbol blinkt.

• Berühren Sie das Sensorfeld zweimal: Sie können den Wert einstellen.

So stellen Sie die Werte ein:

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Einstellen des Wertes in kleinen Schritten.

• Halten Sie das Sensorfeld gedrückt: Einstellen des Wertes in großen Schritten.

Nullstellung für das Display, wenn Sie eine Gardauer oder die Uhrzeit einstellen.

• Berühren Sie + und - gleichzeitig.

Symbole im Display

Während des Gerätebetriebs zeigt das Display verschiedene Symbole an.

Funktion

Der Kurzzeitwecker ist aktiviert.

Im Display wird die eingestellte Uhrzeit angezeigt.

Zeigt die für die Garfunktion benötigte Zeit an.

Das Display zeigt die Zeit an, bei der die Gardauer endet.

Anzeige der Startzeit des Garvorgangs. (Wenn Sie Endzeit und Garzeit kombinieren.)

1. Anzeige der Temperatur im Backofeninnenraum. Sie wird auch noch angezeigt, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben und der Innenraum noch warm ist.

2. Die Funktion Schnellheizen ist aktiviert. Sie verringert die Aufheizzeit.

Das Display zeigt an, dass die Gewichtsautomatik aktiv ist. Sie können das Gewicht ändern.

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Symbol

Heat + Hold 80 °C

Display (Bei-

spiele)

Funktion

Das Display zeigt an, dass die Funktion aktiviert ist.

Überblick über die Menüs Hauptmenü

Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen.

Ofenfunktionen Liste mit Backofengarfunktionen.

Reinigung Backofenreinigungsoptionen.

Einstellungen Ermöglicht die Änderung der Backofeneinstellungen.

Meine Programme Liste mit Ihren Lieblingsgarprogrammen.

Menüpunkt Anwendung

Untermenüs Untermenüs für:

Sym-

bol

Schwein/Kalb

Rind/Wild/Lamm

Geflügel

Fisch

Kuchen

Pizza/Quiche/Brot

Auflauf/Gratin

Convenience

Sonderfunktionen

Koch-Assistent

Untermenü

Untermenüs für: Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn eine

Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu zwei Ebenen gleichzeitig. Die

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene des Back-

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in-

Backofenfunktion gewählt wird.

Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

ofens.

tensivere Bräunung und einen knusprigen Boden benötigen. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

electrolux 65

Ofenfunktion Anwendung

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflü-

Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des

gel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.

Wichtig! Die Höchsttemperatur für diese Funktion beträgt 200 °C.

Rostes angeordnet werden und zum Toasten.

Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden.

Niedertemperaturgaren Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen

und zum Toasten.

Braten.

Untermenüs für: Reinigung

Pyrolyse Startet die Pyrolysereinigung.

Reinigungsassistent Führt Sie durch den Reinigungsvorgang.

Erinnerungsfunktionen

Untermenü Anwendung

Erinnert Sie daran, wenn der Backofen gereinigt werden muss.

Untermenüs für: Meine Programme

Sym-

bol

- 1 - Meine Programme

- 2- Meine Programme

- ...

- Programm umbenennen

Untermenü

Untermenüs für: Einstellungen

Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.

Zeitanzeige

Set+Go

HEAT+HOLD

Zeitverlängerung Aktiviert und deaktiviert die Funktion Zeitverlängerung .

Untermenü Beschreibung

Steht diese Funktion auf AN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird.

Steht diese Funktion auf AN, können Sie die Funktion Set+Go in diesem Untermenü wählen.

Steht diese Funktion auf AN, können Sie die Funktion HEAT+HOLD in diesem Untermenü wählen.

66 electrolux

Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige.

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke

Tastentöne Aktiviert und deaktiviert die Töne der Sensorfelder.

Alarmsignale Aktiviert und deaktiviert die Alarmsignale.

Service Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration an.

Werkseinstellungen

Gerät ein- und ausschalten

Berühren Sie auszuschalten.

Bedienung der Menüs:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

Berühren Sie nüpunkt auszuwählen.

3. Berühren Sie OK , um das Untermenü aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen.

Sie können von jedem Punkt aus mit folgender Taste zurück ins Hauptmenü sprin-

gen:

Auswählen einer Ofenfunktion

1. Wählen Sie das Menü Ofenfunktionen . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

2. Wählen Sie die Heizfunktion. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Stellen Sie die Temperatur ein. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Ausschalten der Ofenfunktion

Berühren Sie schen. Im Display erscheint das Hauptmenü.

Untermenü Beschreibung

Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und Signale in Grad.

Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werkseinstellungen (einschließlich Meine Programme ).

Das Gerät beginnt aufzuheizen.

, um das Gerät ein- und

Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal.

oder , um den Me-

Anzeigen der Backofentemperatur

Berühren Sie + oder - gleichzeitig. Im Display erscheint die Backofen-Temperatur.

Aufheiz-Anzeige

Der Balken auf dem Display leuchtet auf, sobald Sie eine Backofenfunktion wählen. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt.

Anzeige Schnellheizen

Bei einigen Backofenfunktionen verringert die Funktion Schnellheizen die Aufheizzeit automatisch. Der Balken bewegt sich von rechts nach links, bis der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht.

Restwärmeanzeige

, um die Funktion zu lö-

Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie das Gerät ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen.

Einstellen der Ofentemperatur

Berühren Sie + oder - , um die Temperatur einzustellen.

UHRFUNKTIONEN

Symbol Funktion Beschreibung

Kurzzeit-Wecker

Dauer

Ende

Sie können Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion ein, zählt die Zeit nach 5 Sekunden herunter.

Bei der Auswahl der Uhrfunktionen Dauer und Ende schaltet das Gerät die Heizelemente nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit aus. Mit der vorhandenen Restwärme wird der Garvorgang fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist (3-20 Minuten).

Einstellen der Uhrfunktionen

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

Drücken Sie

wiederholt, bis das Display die gewünschte Uhrfunktion und das entsprechende Symbol anzeigt.

3. Berühren Sie zum Einstellen der Zeit + oder - . Berühren Sie zur Bestätigung OK . Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Das Gerät wird ausgeschaltet. Im Display erscheint eine Meldung.

4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten.

Für den Kurzzeit-Wecker müssen Sie das Gerät einschalten, um die Uhrfunktion einstellen zu können.

Wenn die Funktionen Dauer und Ende ausgewählt sind, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Für die Funktionen Dauer und Ende müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Erst danach können Sie die Uhrfunktion einstellen.

Zum Einstellen eines Countdowns (höchstens 2 Stunden 30 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.

Zum Einstellen der Betriebszeitdauer des Geräts (max. 23 Stunden 59 Minuten).

Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion (max. 23 Stunden 59 Minuten).

Heat + Hold

Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder Garvorgangs aktiviert.

Voraussetzungen für die Funktion:

• Die eingestellte Temperatur beträgt mehr als 80 °C.

• Die Dauer ist eingestellt.

Aktivieren der Funktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Backofenfunktion.

3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als 80 °C ein.

Berühren Sie Display Heat + Hold anzeigt. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akustisches Signal. Die Funktion Heat + Hold läuft 30 Minuten lang. Die Funktion Heat + Hold bleibt aktiv, wenn Sie zu anderen Backofenfunktionen wechseln.

Sie können die Funktion im Menü Einstellungen aktivieren oder deaktivieren.

Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt, dass die Backofenfunktion nach Ablauf der eingestellten Zeit weiterläuft.

• Anwendbar auf alle Backofenfunktionen

mit Dauer oder Gewichtsautomatik .

• Nicht anwendbar auf Backofenfunktionen

mit Fleischsonde .

Aktivieren der Funktion:

1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signal. Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld.

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wiederholt, bis das

68 electrolux

2. Das Display zeigt die Meldung Zeitverlängerung fünf Minuten lang an.

Berühren Sie aktivieren.

, um die Funktion zu

AUTOMATIKPROGRAMME

Automatikprogramme

Folgende zwei Automatikprogramme sind optimal für jede Fleischart und andere Rezepte geeignet:

• Fleischprogramme mit Gewichtsautoma-

tik ( Menü Koch-Assistent )

• Rezeptautomatik ( Menü Koch-Assistent )

Menü Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik

Diese Funktion berechnet die Gardauer automatisch. Um sie verwenden zu können, muss das Gewicht des Lebensmittel eingegeben werden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie Koch-Assistent . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Wählen Sie die Option Gewichtsautomatik . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

5. Berühren Sie + oder - , um das Gewicht einzustellen. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Das Automatikprogramm startet. Sie können das Gewicht jederzeit ändern. Berühren Sie + oder - , um das Gewicht zu ändern. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld, um es abzuschalten.

Bei allen Geflügelprogrammen muss das Bratgut nach 30 Minuten gewendet werden. Das Display zeigt eine Meldung an.

Menü Koch-Assistent mit Rezeptautomatik

Das Gerät stellt eine Reihe von Rezepten zur Verfügung, die Sie verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

4. Stellen Sie die Dauer der Zeitverlängerung ein. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

2. Wählen Sie das Menü Koch-Assistent . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Wählen Sie die Option Rezeptautomatik . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Wenn Sie die Option Manuell wählen, zeigt das Display die automatischen Einstellungen an, die Sie aber ändern können.

Menü Meine Programme

Sie können Ihre Lieblingseinstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Backofenfunktion speichern. Sie stehen im Menü Meine Programme zur Verfügung. Sie können 20 Programme speichern.

Speichern eines Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Backofenfunktion oder Koch-Assistent .

Berühren Sie Display „ SPEICHERN “ anzeigt. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Das Display zeigt den ersten freien Speicher an. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

5. Der erste Buchstabe blinkt. Berühren Sie + oder - , um den Buchstaben zu ändern. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Berühren Sie Cursor nach rechts oder links zu bewegen. Berühren Sie zur Bestätigung OK. Der Buchstabe blinkt.

7. Wiederholen Sie die Schritte 5 und 6, um den Namen des Programms einzugeben. Halten Sie OK zur Speicherung gedrückt.

Sie können einen Speicherplatz überschreiben. (Siehe Abschnitt „Speichern eines Programms“. Berühren Sie bei

Schritt 4 zu überschreibenden Speicherplatzes.)

wiederholt, bis das

oder , um den

oder zur Auswahl des

electrolux 69

Den Namen des Programms können Sie im Menü „ Programm umbenennen “ ändern.

Aktivieren des Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Teleskopauszüge

Ziehen Sie die rechten und linken Teleskopauszüge heraus.

°C

Legen Sie den Rost oder das Backblech auf die Teleskopauszüge und schieben Sie diese vorsichtig zurück in den Backofen.

2. Wählen Sie das Menü Meine Programme . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie Ihr Lieblingsprogramm. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

°C

Vorsicht! Damit das Türemail und glas nicht beschädigt werden, darf die Ofentür nicht geschlossen werden, wenn die Teleskopauszüge nicht vollständig in den Ofen eingeschoben sind.

ZUSATZFUNKTIONEN

Tastensperre

Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion.

Aktivieren der Tastensperre

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie die Backofenfunktion ein.

Berühren Sie Display folgendes anzeigt: Tastensperre

4. Berühren Sie OK zur Bestätigung. Die Tastensperre ist aktiv.

Deaktivierung der Tastensperre

Berühren Sie

2. Berühren Sie OK zur Bestätigung. Die Tastensperre ist inaktiv.

wiederholt, bis das

Die Tastensperre schaltet sich mit dem Gerät aus.

Kindersicherung

Die Kindersicherung verhindert eine versehentliche Bedienung des Geräts.

Aktivieren der Kindersicherung

1. Schalten Sie das Gerät aus.

Halten Sie auf dem Display eine Meldung angezeigt wird.

Deaktivieren der Kindersicherung

1. Wiederholen Sie obige Schritte.

SET + GO

Mit SET + GO können Sie eine Backofenfunktion (oder ein Programm) einstellen und

und - gedrückt, bis

70 electrolux

diese später durch das Berühren des Sensorfeld verwenden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie die Backofenfunktion ein.

Berühren Sie

wiederholt, bis das

Display Dauer anzeigt.

4. Stellen Sie die Zeit ein.

Berühren Sie

wiederholt, bis das

Display SET + GO anzeigt.

6. Berühren Sie OK zur Bestätigung. Zum Starten von SET + GO berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld (außer

). Die eingestellte Backofenfunktion startet. Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein Signal.

Ist die Ofenfunktion aktiv, wird auch die Funktion Tastensperre aktiv.

Sie können die Funktion SET + GO im Menü Einstellungen aktivieren oder deaktivieren.

Automatische Abschaltung

Das Gerät schaltet sich nach einiger Zeit aus:

• wenn Sie das Gerät nicht ausschalten

• wenn Sie die Backofentemperatur nicht

ändern.

Backofentempera-

tur

30 °C - 115 °C 12,5 Stunden 120 °C - 195 °C 8,5 Stunden 200 °C - 245 °C 5,5 Stunden

250 °C 3,0 Stunden

Abschaltzeit

Um das Gerät nach der automatischen Abschaltung wieder einzuschalten, müssen Sie es erst vollständig ausschalten.

Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

Sicherheits-Thermostat

Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Sie werden von unten nach oben gezählt.

• Das Gerät ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft umwälzt und den Dampf kontinuierlich rückführt. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Garzeit und der Energieverbrauch verringern sich auf ein Minimum.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Stellen Sie sich stets in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen. Heizen Sie das Gerät 10 Minuten vor, um die Kondensation zu verringern.

• Wischen Sie die Feuchtigkeit nach jedem Gebrauch ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf

Innenseite der Tür

An der Innenseite der Backofentür finden Sie die Nummerierung der Einsatzebenen.

Kuchenbacken

• Die optimale Temperatur zum Backen

• Heizen Sie den leeren Backofen vor dem

• Öffnen Sie die Backofen-Tür nicht, bevor

• Werden zwei Backbleche gleichzeitig in

den Backofenboden und bedecken Sie die Bauteile nicht mit Alu-Folie, da sonst das Garergebnis beeinflusst und die Emailbeschichtung beschädigt werden könnte.

von Kuchen liegt zwischen 150 °C und 200 °C.

Backen etwa 10 Minuten vor.

3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

den Backofen eingeschoben, muss zwi-

electrolux 71

schen den Blechen eine Einsatzebene frei gelassen werden.

Garen von Fleisch und Fisch

• Garen oder braten Sie kein Fleisch mit einem Gewicht unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen Mengen trocknet das Fleisch aus.

• Stellen Sie die Temperatur für zartes rotes Fleisch, das außen gar und innen saftig sein soll auf 200 °C - 250 °C.

• Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen eine Temperatur zwischen 150°C und 175°C.

• Verwenden Sie bitte zum Garen von sehr fetten Speisen die Fettpfanne, um den Backofen vor Spritzern zu schützen, die dauerhaft einbrennen könnten.

• Lassen Sie den Braten vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ste-

REINIGUNG UND PFLEGE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

Reinigung der Türdichtung

• Prüfen Sie regelmäßig die Türdichtung. Die Türdichtung befindet sich im Rahmen des Backinnenraums. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die Türdich-

hen, damit der Fleischsaft nicht ausfließen kann.

• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um eine zu hohe Rauchbildung im Backofen beim Braten zu vermeiden. Um die Rauchbildung zu vermindern, empfiehlt es sich, immer wieder ein wenig Wasser dazuzugeben.

Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

tung beschädigt ist. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Für die Reinigung der Türdichtung lesen Sie bitte in den allgemeinen Informationen zur Reinigung nach.

Pyrolyse -Reinigung

Mit der Funktion Pyrolyse können Sie den Backofen mittels des Pyrolyseverfahrens reinigen. Wählen Sie die Funktion im Menü Reinigung aus.

Warnung! Das Gerät wird sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

Wichtig! Vor Durchführung der pyrolytischen Reinigung müssen alle entnehmbaren Teile (Einschubgitter, Zubehör usw.) aus dem Backofen entfernt werden.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

Berühren Sie nü Reinigung auszuwählen. Berühren Sie zur Bestätigung OK .

3. Berühren Sie zum Einstellen der Pyroly-

oder . Berühren Sie zur Be-

se stätigung OK .

4. Berühren Sie zur Einstellung der Dauer

der Pyrolyse „ + “/„ - “ :

- Leicht - bei einem geringen Verschmutzungsgrad (2:15);

oder , um das Me-

72 electrolux

- Normal - bei einem mittleren Ver-

schmutzungsgrad (2:45);

- Stark - bei einem hohen Verschmutzungsgrad (3:15).

5. Berühren Sie zur Bestätigung OK . Die Backofenlampe leuchtet nicht. Sobald der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt.

Öffnen Sie die Backofentür nicht während der Aufheizzeit. Andernfalls brechen Sie die Pyrolyse ab.

Erinnerungsfunktionen

Die Erinnerungsfunktion macht Sie darauf aufmerksam, wann die Pyrolyse durchgeführt werden muss. Sie wird aktiviert, wenn Sie die Einstellungen auf die Werkseinstellungen zurücksetzen. Die Erinnerungsfunktionen können im Untermenü des Menüs Reinigung aktiviert oder deaktiviert werden.

Reinigungsassistent

Der Reinigungsassistent führt Sie Schritt für Schritt durch die Vorbereitungen zur Pyrolyse vor Aktivierung der Pyrolyse Aktivieren und deaktivieren Sie den Reinigungsassistent im Untermenü des Menüs Reinigung .

Einschubgitter

Das Einschubgitter kann zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

Entfernen des Einschubgitters

1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg, um es zu entfernen.

Einsetzen der Einschubgitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Wichtig! Vergewissern Sie sich, dass die Haltestifte der Teleskopschienen nach vorne zeigen.

Backofenlampe

Warnung! Bitte vorsichtig vorgehen!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Backofen ausschalten.

• Sicherungen aus dem Sicherungskasten entfernen oder den Schutzschalter ausschalten.

Ein Tuch auf den Backofenboden legen, um die Lampe und das Glas zu schützen.

1. Die Glasabdeckung gegen den Uhrzei-

gersinn drehen und abnehmen.

2. Die Glasabdeckung reinigen.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch

eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie dazu eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.

Reinigung der Türgläser

1. Die Glasscheiben mit Wasser und Spül-

mittel reinigen.

2. Trocknen Sie die Türgläser sorgfältig ab.

Reinigung der Backofentür

Die Backofentür ist mit vier Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Glasscheiben können zur Reinigung entnommen werden.

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Herausnehmen der Türglasscheiben

Einsetzen der Türglasscheiben

Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder ein. Achten Sie auch darauf, die Glasscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder einzusetzen. Die erste Scheibe hat einen schwarzen Rahmen, die zweite Scheibe hat in der Ecke oben rechts einen kleinen Punkt und die dritte Scheibe hat keine Markierung. Die Scheibe mit dem schwarzen Rahmen muss so eingesetzt werden, dass der Scheibenaufdruck zur Außenseite des Backofens zeigt. Die Glasscheibe ist richtig herum eingebaut, wenn Sie keinerlei Unebenheiten fühlen, wenn Sie mit den Fingern über die Oberfläche streichen.

Achten Sie darauf, dass Sie den Anschlag wie in der Abbildung gezeigt einsetzen.

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WAS TUN, WENN …

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht auf.

Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Zeit ein. Die erforderlichen Einstellungen

Die Kindersicherung ist aktiviert. Siehe hierzu „Kindersicherung“. Die Sicherung im Sicherungskas-

Im Display erscheint F11. Der Stecker der Fleischsonde wur-

Die Backofenlampe leuchtet nicht.

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speisen und im Backofen nieder.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Dieses be-

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

Der Backofen ist ausgeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein.

wurden nicht vorgenommen.

ten hat ausgelöst.

de nicht richtig in die Buchse eingesteckt.

Die Backofenlampe ist defekt. Siehe hierzu „Austauschen der

Die Speisen standen zu lange im Backofen.

Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.

Überprüfen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung öfter als einmal auslöst, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

Stecken Sie den Stecker der Fleischsonde so weit wie möglich ein.

Backofenlampe“. Speisen nach Beendigung des

Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.

findet sich auf dem vorderen Rahmen des Backofeninnenraums.

MONTAGE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Einbau

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590

594

540

560

570

550 min

560÷570

587

Elektrischer Anschluss

Warnung! Der elektrische Anschluss

darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“.

Das Gerät wird mit Netzkabel und mit Netzstecker geliefert.

550 min

560-570

600

80÷100

Kabel

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

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Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung (auf dem Typenschild) und in der Tabelle:

Gesamtleistung Kabelquerschnitt

maximal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximal 2300 W 3 x 1 mm²

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses

Gesamtleistung Kabelquerschnitt

maximal 3680 W 3 x 1,5 mm²

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss ca. 2 cm länger als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel).

Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.

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www.electrolux.com/shop

892940729-A-342010

AEG-Electrolux EOC69612X, EOC69611X User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

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