AEG-Electrolux EOC3419WFX User Manual

EOC3419
................................................ .............................................
DA OVN BRUGSANVISNING 2 FI UUNI KÄYTTÖOHJE 28
www.electrolux.com
2
INDHOLD
1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. URFUNKTIONSTASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
8.
BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
10.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
11. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
12.
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
VI TÆNKER PÅ DIG
Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele. Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service. Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsa­ger skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent in­validitet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfa­ring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den.
• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden overvågning.
DANSK 3
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatet må kun installeres af en sagkyndig, og det samme gør sig gældende for kabeludskiftningen.
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelege­mer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovn­faste fade ud eller sætte dem i.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appara­tet.
www.electrolux.com
4
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller
• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske
• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette ap-
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-
• Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
parat.
bens forende og derefter dens bagende væk fra side­væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et be-
skadiget apparat.
• Følg den medfølgende brugsanvisning.
• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-
tet, da det er tungt. Brug altid sikker­hedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-
get.
• Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på type­skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og forlæn­gerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale ser­vicecenter eller en elektriker, hvis en be­skadiget ledning skal udskiftes.
• Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installati­onen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve net­stikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fat­ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto­rer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Iso­lationsudstyret skal have en brydeaf­stand på mindst 3 mm.
• Luk ovnlågen helt, inden du forbinder apparatet til nettet.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbræn­dinger, elektrisk stød eller eksplo­sion.
DANSK 5
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af appara­tet.
• Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:
– stil ikke ovnfaste fade eller andre gen­stande direkte på apparatets bund.
– læg ikke aluminiumfolie direkte på ap­paratets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det var­me apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller mon­terer ribberne.
• Farveændring af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl, men en naturlig følge af at produktet har været i brug.
• Brug en dyb bradepande til fugtige ka­ger. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hæn­der, eller når det har kontakt med vand.
• Belast ikke lågen, når den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads.
• Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
• Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette.
2.3 Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand el­ler skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane­ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser­vicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af ap­paratet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at forhin­dre forringelse af overfladematerialet.
• Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengørings­middel. Brug ikke slibende midler, sku­resvampe, opløsningsmidler eller metal­liske genstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du føl­ge instruktionerne på emballagen.
www.electrolux.com
6
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis rele-
Pyrolytisk rensning
• Før du udfører en pyrolytisk selvrens-
• Læs omhyggeligt alle anvisninger til py-
• Hold børn væk fra apparatet, mens den
• Pyrolytisk rensning sker ved en høj tem-
• I modsætning til alle mennesker kan
vant) med nogen form for rengørings­middel.
ADVARSEL
Risiko for forbrænding.
ning eller første ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen:
– Alle madlavningsrester, pletter fra olie
eller fedt / belægninger.
– Alle udtagelige genstande (inkl. riste,
ovnribber osv., der fulgte med pro­duktet), herunder evt. alle slip-let gry­der, pander, bakker, redskaber osv.
rolytisk rensning.
pyrolytiske rensning er i gang. Appara­tet bliver meget varmt.
peratur, der kan frigive dampe fra mad­lavningsrester og produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på det kraftigste rå­des til at:
– Sørge for god udluftning under og ef-
ter hver pyrolytisk rensning.
– Sørge for god udluftning under og ef-
ter første ibrugtagning med maksimal temperatur.
– Dyr (især fugle) skal flyttes til et områ-
de med god udluftning og må ikke være i nærheden af apparatet under og efter den pyrolytiske rensning og første ibrugtagning med maksimal temperatur.
visse fugle og krybdyr være ekstremt følsomme over for potentielle dampe, der udsendes under rensning af alle py­rolytiske ovne.
• Små kæledyr kan også være meget føl­somme over for lokale temperaturæn­dringer i nærheden af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske selvrensning er i gang.
• Slip-let overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beska­diget af pyrolytisk rensning ved høj tem­peratur i alle pyrolytiske ovne og kan også udgøre en kilde til skadelige dam­pe af lavt niveau.
• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / mad­lavningsrester, som beskrevet, er ikke skadelige for mennesker, herunder spædbørn eller personer med fysiske li­delser.
2.4 Indvendig belysning
• Den type ovnpære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun be­regnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning.
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet afbry­des fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifika­tioner.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvæl­ning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ik­ke kan blive lukket inde i apparatet.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
2 31
5
4
3
9
2
1
8
7
Funktionsvælger, ovn
1
Elektronisk programur
2
Termostatknap
3
Grill
4
4. FØR IBRUGTAGNING
5 6 7 8
4
5
6
9
3.1 Ovntilbehør
Grillrist
Bageplade
DANSK 7
Ovnpære Blæser Ovnribber, udtagelige Mærkeplade Ristpositioner
Til kogegrej, kageforme, stege.
Til kager og lagkagebunde.
Grill / bradepande
Til bagning og stegning, eller som dryp­bakke til opsamling af fedt.
Termometer
Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovn­ribber fra ovnen (hvis relevant).
• Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring".
4.2 Indstilling af aktuel tid
Displayet viser og 12:00. 12 blinker.
1.
Tryk på + eller - for at indstille de kor­rekte timer.
2.
Tryk på for at bekræfte. Det er kun nødvendigt, første gang du indstiller tiden. Senere gemmes den nye tid automatisk efter 5 sekunder.
Displayet viser de time. 00 blinker.
3.
Tryk på + eller - for at indstille de kor­rekte minutter.
og den indstille-
4.
Tryk på for at bekræfte. Det er kun nødvendigt, første gang du indstiller tiden. Senere gemmes den nye tid automatisk efter 5 sekunder.
Displayet viser den nye tid.
Ændring af den aktuelle tid
Den aktuelle tid kan kun ændres, når apparatet er slukket.
Tryk på pen for aktuel tid
en eller flere gange, indtil lam-
blinker i displayet. Se under "Indstilling af aktuel tid" for at ind­stille den nye tid.
4.3 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at bræn­de det tiloversblevne fedt af.
1.
Vælg funktionen og maks. tempe­ratur.
2.
Lad apparatet være tændt i 45 minut­ter.
3.
Vælg funktionen og maks. tempe­ratur.
www.electrolux.com
8
4.
Lad apparatet være tændt i 15 minut-
ter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
5. DAGLIG BRUG
er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud.
2.
3.
5.1 Aktivering og deaktivering af
apparatet
1.
Drej knappen for ovnfunktioner hen til
en ovnfunktion.
5.2 Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Slukket position
(Off)
Varmluft
Over- under-
varme
Lille grill
Stor grill
Turbogrill
Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der
skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riste,
uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden.
Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og nederste
Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til at
lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.
Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele-
mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den
varme luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen.
Apparatet er slukket.
varmelegemer er tændt samtidigt.
på risten. Til at lave toastbrød.
Drej temperaturvælgeren for at indstil­le temperaturen.
For at deaktivere apparatet skal du dreje knappen for den øverste ovns funktioner til SLUK-positionen.
Pizza Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte.
Kød Til nænsom stegning af meget magert og mørt kød.
Hold varm Til at holde maden varm.
Optøning Til optøning af dybfrost.
Ovnfunktion Egnet til
Til at rense ovnen. Den høje temperatur brænder rester-
Pyrolyse
ende snavs. Det kan du efterfølgende fjerne med en
klud, når apparatet er koldt.
5.3 Visning
Timer
1
Opvarmnings/restvarmeindikator
2
Vandtank (kun udvalgte modeller)
3
Termometer (kun udvalgte modeller)
4
Elektronisk lågelås (kun udvalgte mo-
5
deller) Timer/minutter
6
Urfunktionstaster
7
5.4 Knapper
Knap Funktion Forløb
Ur Indstilling af urfunktionen.
,
5.5 Opvarmnings/ restvarmeindikator
Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælkerne i displayet
Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger eller falder.
Minus, plus Til indstilling af tiden.
Når der slukkes for apparatet, viser dis­playet restvarmeindikatoren
peraturen i ovnen er over 40 °C. Drej tem­peraturvælgeren til venstre eller højre for
én ad gangen.
at vise ovntemperaturen i displayet.
DANSK 9
17 2 3
4567
, hvis tem-
6. URFUNKTIONSTASTER
Sym-
bol
Funktion Forløb
Minutur Bruges til at indstille en nedtælling.
Aktuel tid Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle
klokkeslæt. Se "Indstilling af aktuel tid".
Varighed Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt.
Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funkti­on.
Sluttid Til indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet. Indstil
først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. Du kan bruge Varighed og Slut tid samtidigt (Udskudt tid) til at indstille tiden, når apparatet skal tændes og derefter slukkes.
www.electrolux.com
10
6.1 Indstilling af Varighed eller
Sluttid
1.
2.
3.
4.
5.
6.
6.2 Indstilling af minuturet
Bruges til at indstille en nedtælling. Der kan højst vælges 23 timer og 59 minutter.
Tryk på gentagne gange for at ændre urfunktionen.
Tryk på for at bekræfte urfunk­tionernes indstillinger, eller vent 5 sekunder for at få indstillingen be­kræftet automatisk.
Tryk på en eller flere gange, indtil
symbolet
playet.
Tryk på + eller - for at indstille minut-
ter.
Tryk på for at bekræfte.
Tryk på + eller - for at indstille timer.
Tryk på for at bekræfte.
Når den indstillede tid er nået, vises
eller , og den indstillede tid blinker. Der udsendes et lydsignal i to minutter. Apparatet slukkes. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn apparatets låge for at afbryde lydsignalet.
Hvis du trykker på knappen ,
mens du indstiller tiden for Varig-
hed
stillingstilstand for funktionen Slut-
tid
eller blinker i dis-
, skifter apparatet til ind-
.
Denne funktion har ikke indflydelse på ov­nen. Minuturet kan aktiveres på et vilkår­ligt tidspunkt, også hvis apparatet er sluk­ket.
1.
Tryk på en eller flere gange, indtil
, og 00 blinker i displayet.
2.
Tryk på + eller - for at indstille minutu­ret. Først beregnes tiden i minutter og sekunder. Når tiden, du indstiller, er
over 60 minutter, vises symbolet på displayet. Apparatet beregner de­refter tiden i timer og minutter.
3.
Minuturet starter automatisk efter 5 sekunder.
4.
Når den indstillede tid er gået, udsen­des et lydsignal i to minutter. 00:00
and
blinker i displayet. Tryk på en
vilkårlig knap for at slå signalet fra.
Hvis du indstiller minuturet, når funktionen Varighed tid
er aktiveret, tændes sym-
bolet
i displayet.
eller Slut
6.3 Optællingstimer
Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt. Den ak­tiveres, når ovnen begynder at varme. Tryk på og hold + og - nede for at nulstille optællingstimeren. Timeren begynder at tælle op.
Optællingstimeren kan ikke bru­ges, når funktionen Varighed eller Slut tid er aktiveret.
7. EKSTRAFUNKTIONER
7.1 Børnesikring
Når børnesikringen er slået til, kan ovnen ikke betjenes. Dette sikrer, at børn ikke ved et uheld tænder for apparatet.
Sådan aktiveres og deaktiveres børnesikringen:
1.
Undlad at vælge ovnfunktion.
2.
Tryk på og hold og + nede samti­digt i 2 sekunder.
3.
Der udsendes et lydsignal. SAFE og
tændes/slukkes i displayet (når
børnesikringen aktiveres eller deakti­veres).
Hvis ovnen har "Pyrolytisk rens­ning" er lågen låst.
SAFE og når du drejer eller trykker på en knap.
tændes i displayet,
7.2 Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes apparatet automatisk efter nogen tid:
• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.
• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.
Ovntemperatur Slukningstid
30 - 115 °C 12.5 t 120 - 195 °C 8.5 t 200 - 245 °C 5.5 t
250 - maks. °C 3.0 t
Tryk på en vilkårlig knap efter en automa­tisk slukning for at tænde for apparatet igen.
Automatisk slukning fungerer med alle ovnfunktioner, bortset fra Lys, Varighed, Slut tid og Udskudt tid.
7.3 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køle­blæseren automatisk for at holde appara-
8. BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
DANSK 11
tets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører køleblæseren videre, ind­til temperaturen i apparatet er faldet.
7.4 Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overop­varmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når tem­peraturen er faldet, tændes ovnen auto­matisk igen.
8.1 Termometer
Termometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet.
Der skal tages hensyn til to temperaturer:
• Ovntemperaturen. Se stege-/bageta­bellen.
• Kernetemperaturen. Se tabellen for ter­mometeret.
Brug kun det termometer, som hører til apparatet eller et tilsvaren­de anskaffet som original reserve­del.
1.
Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.
2.
Indsæt termometerets spids (med symbolet
af kødet.
på håndtaget) i midten
3.
Sæt termometerets stik i kontakten på apparatets forside. Displayet viser symbolet for termometeret og stan­dard centrumtemperaturen. Når du bruger termometeret første gang, er standard kernetemperaturen 60 °C.
4.
Mens blinker, kan du bruge termo­statknappen til at ændre standard kernetemperaturen.
5.
Tryk på for at gemme den nye kernetemperatur, eller vent 10 sekun­der på, at indstillingen gemmes auto-
www.electrolux.com
12
6.
7.
8.
9.
matisk. Den nye kernetemperatur vi­ses, når termometeret bruges næste gang.
Sørg for, at termometeret bliver sid­dende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen.
Når kødet har nået den indstillede kernetemperatur, blinker symbolet for kernetemperaturen og termometeret. Der udsendes et lydsignal i to minut­ter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
Tag termometerets stik ud af bøsnin­gen. Tag kødet ud af ovnrummet.
Sluk for komfuret.
Varighed og slut tid skal indstilles igen, hver gang termometeret sættes i stikkontakten.
Når apparatet beregner den fore­løbige varighed første gang, blin­ker symbolet - på displayet. Når beregningen afsluttes, viser dis­playet tilberedningsvarighed. Be­regningerne kører i baggrunden under tilberedningen, og varighe­den opdateres på displayet om nødvendigt.
Du kan ændre kernetemperaturen til enhver tid under tilberedningen:
1.
Tryk på : – Én gang - displayet viser den ind-
stillede kernetemperatur, som skif­ter hvert 10. sekund til den aktuelle kernetemperatur.
– 2 gange - displayet viser den aktu-
elle ovntemperatur, som skifter hvert 10. sekund til den indstillede ovntemperatur.
– Tre gange - displayet viser den ind-
stillede ovntemperatur.
2.
Drej temperaturvælgeren for at ændre temperaturen.
9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirku­lerer luften og konstant genbruger dam­pen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så ma­den bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberednings­tiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i appa­ratet eller på ovnruderne. Det er nor­malt. Stå altid på afstand af apparatet, når du åbner dets låge under tilbered­ning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondense­ringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på appa­ratets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder
9.1 Bagning af kager
•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
• Hvis du bruger to bageplader på sam-
9.2 Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med me-
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at for-
mad. Dette kan ændre stege-/bagere­sultaterne og beskadige emaljen.
bagetiden er gået.
me tid, bør der være en tom rille mellem dem.
get fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.
udskæring, så saften ikke siver ud.
hindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tør­rer ud, for at forhindre røgkondensation.
DANSK 13
9.3 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madva­rens type, konsistens og volumen. Hold øje med ydelsen i starten, når du la­ver lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit ko­gegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat.
9.4 Stegetabel
KAGER
Almindelig mad-
lavning
MADVARE
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Pisket dej 2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en bageform Mørdej 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en bageform Cheesecake
1 170 2 165 60 - 80 I en 26 cm m. kærne­mælk
Æblekage
2 170 2 (venstre (æbletærte)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bageplade Tærte m.
2 170 2 (venstre syltetøj
Sandkage 2 170 2 160 50 - 60 I en 26 cm
Engelsk jule-
2 160 2 150 90 - 120 I en 20 cm kage/fyldig frugtkage
Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brødform
Varmluft
Ovnrille
og højre)
og højre)
Tilbe-
Tem­pera-
tur
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
[°C]
bageform
160 80 - 100 I to 20 cm
bageforme på
en grillrist
165 30 - 40 I en 26 cm
bageform
bageform
bageform
1)
1)
1)
Små kager ­i ét niveau
Små kager ­i to niveauer
Små kager ­i tre niveauer
Lagkage­bunde/kage­snitter - ét niveau
3 170 3 140 -
150
- - 2 og 4 140 ­150
- - 1, 3 og 5 140 ­150
3 140 3 140 -
150
20 - 30 På bageplade
25 - 35 På bageplade
30 - 45 På bageplade
30 - 35 På bageplade
www.electrolux.com
14
MADVARE
Lagkage­bunde/kage-
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
- - 2 og 4 140 -
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
150
Tilbe-
red-
ningstid
Bemærknin-
ger
[min.]
35 - 40 På bageplade
snitter - to niveauer
Lagkage­bunde/kage-
- - 1, 3 og 5 140 ­150
35 - 45 På bageplade
snitter - tre niveauer
Marengs - ét
3 120 3 120 80 - 100 På bageplade
niveau Marengs- to
niveauer
- - 2 og 4 120 80 - 100 På bagepla-
1)
de
Boller 3 190 3 190 12 - 20 På bagepla-
1)
de
Flødekager -
3 190 3 170 25 - 35 På bageplade
ét niveau Flødekager -
- - 2 og 4 170 35 - 45 På bageplade
to niveauer Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm
bageform
Fyldig frugt­kage
Victoriakager 1 170 2 (venstre
1)
Forvarm i 10 minutter.
1 160 2 150 110 -
120
160 50 - 60 I en 20 cm
og højre)
I en 24 cm
bageform
bageform
BRØD OG PIZZA
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500
gr. pr. stk.
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
1)
DANSK 15
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Boller 2 190 2 (2 og 4) 180 25 - 40 6 - 8 rund-
stykker på ba-
geplade
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 På bageplade
eller i en bra-
depande
Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-
1)
de
1)
Forvarm i 10 minutter.
TÆRTER
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form Grøntsags-
2 200 2 175 45 - 60 I en form
tærte Quiche 1 180 1 180 50 - 60
Lasagne 2 180 -
190
Cannelloni 2 180 -
190
1)
Forvarm i 10 minutter.
2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
25 - 40
I en form I en form
I en form
1)
1)
1)
1)
1)
KØD
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist
www.electrolux.com
16
MADVARE
Roastbeef,
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
rød Roastbeef,
2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist
rosa Roastbeef,
2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist gennem­stegt
Flæskebov 2 180 2 170 120 -
Med svær
150
Flæske­skank
Lammekød 2 190 2 175 110 -
2 180 2 160 100 -
120
2 stk.
Kølle
130 Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel Kalkun 2 180 2 160 210 -
Hel
240 And 2 175 2 220 120 -
Hel
150 Gås 2 175 1 160 150 -
Hel
200 Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret Hare 2 190 2 175 150 -
Parteret
200 Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Bækørred/
Almindelig mad-
lavning
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Varmluft
Ovnrille
Tem­pera-
tur
[°C]
Tilbe-
rednings-
tid [min.]
Bemærknin-
ger
havrude Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter
9.5 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 10 mi­nutter før madlavning.
DANSK 17
Antal Lille grill Tilberedningstid
[min.]
MADVARE Styk-
ker
[g] Ovnrille Tem-
peratur
1. side 2. side
[°C]
Tournedos 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Oksesteaks 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Grillpølser 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Svinekotelet 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30 Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 ­Fiskefilet 4 400 4 maks. 12-14 10-12 Sandwiches 4-6 - 4 maks. 5-7 ­Toastbrød 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3
9.6 Turbogrill
Oksekød
MADVARE Antal Ovnrille
Roastbeef eller fi­let, rød
Roastbeef eller fi­let, rosa
Roastbeef eller fi­let, gennemstegt
1)
Forvarm ovnen.
pr. cm i høj-
den
pr. cm i høj-
den
pr. cm i høj-
den
1
1
1
Temperatur
(°C)
190 - 200
180 - 190
170 - 180
1)
1)
1)
Tid (min.)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Svin
MADVARE Antal Ovnrille
Bov, nakkekam, skinkesteg
Kotelet, ribbens­steg
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Farsbrød 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Svineskank (for-
kogt)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Loading...
+ 39 hidden pages