AEG TY58TCI User Manual

istruzioni per l'uso

Linea professionale Teppan Yaki a induzione

TY58TCICN

We were thinking of you when we made this product

electrolux 3

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

4 electrolux indice

Indice

Avvertenze di sicurezza	5
Descrizione dell'apparecchio	7
Prima del primo impiego	11
Funzionamento dell’apparecchio	12
Suggerimenti per la cottura con
il wok Teppan Yaki	18
Pulizia e manutenzione	21
Che cosa fare se …	22
Smaltimento	23
Istruzioni di installazione	24
Montaggio, generalità	25
Montaggio a risalto	26
Montaggio integrato	30

Nelle presenti informazioni per l’utente vengono usati i seguenti simboli:

1Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza di persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico

3 Avvertenze generali e consigli

2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente

zTensione pericolosa

Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

Impiego conforme allo scopo previsto

•Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

•Non assentarsi durante il funzionamento dell’elettrodomestico.

•Questo apparecchio deve essere impiegato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

•L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o di appoggio.

•Non sono ammesse trasformazioni o modifiche all’apparecchio.

•Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facilmente incendiabili o oggetti che possono fondersi (ad es. pellicola, plastica, alluminio) sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.

avvertenze di sicurezza electrolux 5

Sicurezza dei bambini

•Tenete i bambini piccoli lontani dall'apparecchio.

•Lasciate avvicinare i bambini più grandicelli all’apparecchio solo sotto sorveglianza.

•Per evitare un’accensione accidentale provocata da bambini e animali domestici, raccomandiamo di attivare la sicurezza dei bambini.

Norme di sicurezza generali

•Il montaggio e l'allacciamento dell’apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da tecnici qualificati e autorizzati.

•Gli apparecchi da incasso devono essere messi in funzione solo dopo l’installazione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a norma.

•In caso di guasti all’apparecchio o di danni al piano in vetroceramica (rotture, crepe o fessure) l’apparecchio deve essere spento e staccato dalla corrente elettrica, per evitare una possibile scossa elettrica.

•Le riparazioni sulla lavastoviglie devono essere effettuate esclusivamente da personale qualificato e autorizzato.

6 electrolux avvertenze di sicurezza

Sicurezza durante l'utilizzo

•Il grasso surriscaldato e gli oli si incendiano molto rapidamente. Attenzione! Pericolo di incendio!

•ATTENZIONE! Pericolo di scottature! Olio o grasso aggiunti successivamente sul piano di cottura già caldo si infiammano molto rapidamente e possono generare schizzi.

•Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di bruciature.

•Rimuovete adesivi e pellicole dal piano in vetroceramica e smontare il piano di cottura.

•I cavi degli apparecchi elettrici non devono essere posati sulla superficie calda dell’apparecchio o su stoviglie calde.

•Disinserire la zona di cottura dopo ogni uso.

•Si consiglia ai portatori di pacemaker di mantenere una distanza minima del busto dal piano di cottura acceso di almeno 30 cm.

•Lo spazio richiesto per la ventilazione di 5mm fra il piano di lavoro e la sottostante parte anteriore del mobile non deve essere coperto.

•Non utilizzare pentole di ghisa o dal fondo rovinato, non levigato, e che presentano sporgenze. Potrebbero graffiare il piano durante gli spostamenti.

Sicurezza durante la pulizia

•Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.

•Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell’apparecchio con idropulitrici a vapore oppure ad alta pressione.

Per evitare danni all’apparecchio

•Il piano in vetroceramica può essere danneggiato dalla caduta di oggetti.

•Il bordo del piano in vetroceramica può essere danneggiato da urti con pentole.

•Oggetti che possono fondere e liquidi traboccati possono bruciare, rimanendo attaccati al piano, e devono essere rimossi immediatamente.

Indicazioni particolari per il Teppan Yaki

•Durante il funzionamento la dilatazione del grill può generare rumori. Non si tratta di un problema del piano di cottura e il suo funzionamento non viene compromesso in alcun modo.

•In caso di uso frequente del piano, al centro, in corrispondenza della suddivisione delle zone, si può formare una leggera bombatura del piano di cottura. Non si tratta di un problema del piano di cottura e il suo funzionamento non viene compromesso in alcun modo. Pertanto:

–si consiglia di non deporre le pentole nel punto di divisione delle zone, poiché potrebbero risultare instabili.

–La cottura in questa zona può produrre risultati irregolari, per esempio nel caso delle crespelle.

Descrizione dell'apparecchio

Le caratteristiche principali del suo apparecchio

•Il piano di cottura è spesso 11 mm. È composto da due strati di acciaio inox e uno di alluminio frapposto tra i due. Il piano di cottura è caratterizzato da un buon accumulo termico, che riduce la rapida diminuzione della temperatura del piano di cottura, per esempio durante la preparazione di carne prelevata dal frigorifero.

•Ogni superficie Teppan Yaki è un pezzo unico, viene lavorata a mano e levigata da specialisti. Eventuali differenze nel disegno di levigatura sono normali e non comportano alcuna limitazione al funzionamento.

Più è usato, più acquista valore.

•Il piano di cottura è suddiviso in due ampie zone regolabili separatamente (si veda “Dotazione di Teppan Yaki”).

•Il bordo scavato assolve tre importanti funzioni:

– riduce talmente la temperatura delle superfici dei componenti che il piano di cottura può essere montato in diversi piani di lavoro della cucina.

– La curva della scanalatura assorbe una parte della dilatazione del piano di cottura riscaldato.

– I piccoli resti di cibo e liquidi possono essere facilmente convogliati nella scanalatura, dalla quale possono poi essere agevolmente eliminati.

Descrizione dell'apparecchio electrolux 7

•Il termostato, sul quale è leggibile la temperatura impostata, consente di mantenere costante la temperatura desiderata. In tal modo si evita il surriscaldamento delle pietanze, a vantaggio di una cottura povera di grassi e che preserva il contenuto nutritivo degli alimenti

•Le pietanze vengono preparate o riscaldate direttamente sul piano di cottura, con o senza grasso. Tuttavia è possibile cucinare anche con le pentole.

•Il tempo di riscaldamento, per esempio fino a 180 °C, richiede circa

4 minuti. Il tempo di raffreddamento, per esempio da 180 °C a 100 °C, richiede circa 25 minuti; fino a 60 °C sono necessari circa 60 minuti.

•Il piano di cottura deve essere sempre preriscaldato.

8 electrolux Descrizione dell'apparecchio

Dotazione Teppan Yaki

zona

cottura

posteriore 2800 W

zona

cottura

anteriore

2800

Pannello

comando

Pannello di comando

Display temperatura

piano di cottura

posteriore

Display Timer

anteriore

Spia di controllo

Spia di

Sicurezza dei

preselezione

controllo

bambini

temperatura

Acceso/Spento

Selezione temperatura

Selezione

piano di cottura

Timer

temperatura piano

posteriore

di cottura anteriore

Sicurezza dei

Temperatura

Selezione

Temperatura

Acceso/Spento

bambini

preselezionata

tempo timer

preselezionata

160 °C / 180 °C

Descrizione dell'apparecchio electrolux 9

Tasti sensore Touch Control

Per il funzionamento dell'apparecchio vengono utilizzati i tasti sensore TouchControl. Le funzioni vengono controllate

mediante sfioramento dei tasti sensore. I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto, senza coprire altri tasti sensore.

	Tasto sensore	Funzione
	Acceso / Spento	Accensione e spegnimento dell'appa-


		recchio
	Aumento dei valori impostati	Aumento della temperatura
	Riduzione dei valori impostati	Riduzione della temperatura
	Timer	Selezione Timer
	Aumento dei valori impostati	Aumento del tempo di timer
	Diminuzione delle impostazioni	Diminuzione del tempo del timer
	Sicurezza dei bambini	Bloccaggio del pannello di comando
		per bambini
	Temperatura preselezionata	Attivare preselezione temperatura a
	160 °C	160° C
	Temperatura preselezionata	Attivare preselezione temperatura a
	180 °C	180° C
Display

	Display	Descrizione

		L'apparecchio è acceso.
50 - 220	Indicatore della temperatura	La temperatura è impostata
	in gradi Celsius
	Errore	Si è presentata una funzione errata
	Calore residuo	La zona di cottura è ancora calda
	Sicurezza dei bambini	sicurezza dei bambini è inserito
	Spegnimento automatico	Lo spegnimento è attivo

Display del calore residuo

Avvertenza! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. Una volta spente le zone di cottura richiedono un po’ di tempo per raffreddarsi. Fate attenzione al calore residuo .

Il calore residuo può essere sfruttato anche per fondere e tenere in caldo le pietanze.

10 electrolux Descrizione dell'apparecchio

Accessori speciali

Paletta TY WS (spatola)

La paletta ergonomica è uno strumento multiuso, che serve per girare gli alimenti o allontanare i residui della cottura.

Campana in acciaio inox TY GG24 (255 x 140 mm)

La campana si presta particolarmente per stufare le verdure, mantenere calde o riscaldare pietanze già pronte, per esempio riso o pasta.

Le pietanze cucinate sotto la campana si mantengono croccanti. Inoltre evita le fastidiose emissioni di vapore o di spruzzi.

Attenzione! L'impugnatura della campana può diventare molto calda. Si raccomanda di usare le presine.

Coperchio-tagliere TY SB58 (B 600/

T 605)

Attenzione! Il tagliere può essere adagiato sul piano di cottura soltanto quando sia totalmente raffreddato.

Il legno è un prodotto naturale; di conseguenza nel tempo si produrranno deformazioni, crepe e cambiamenti di colore.

prima del primo impiego electrolux 11

Prima del primo impiego

Prima pulizia

•Eliminare la pellicola protettiva

•Pulire il pannello di comando con un panno umido.

•Pulire il piano di cottura raffreddato con un panno umido, nella direzione della molatura.

Attenzione! Si raccomanda di non utilizzare strumenti per la pulizia appuntiti o aggressivi. Potrebbero danneggiare la superficie.

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