AEG TY38TCI User Manual [sv]
istruzioni per l'uso
Linea professionale
Teppan Yaki a induzione
TY38TCICN
We were thinking of you
when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
electrolux 3
4 electrolux indice
1
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Prima del primo impiego 11
Funzionamento dell’apparecchio 12
Suggerimenti per la cottura con il
wok Teppan Yaki 18
Pulizia e manutenzione 21
Che cosa fare se … 22
Smaltimento 23
Istruzioni di installazione 24
Montaggio, generalità 25
Montaggio a risalto 26
Montaggio integrato 30
Nelle presenti informazioni per l’utente vengono usati i seguenti simboli:
Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza di
persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico
3 Avvertenze generali e consigli
2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente
z Tensione pericolosa
Avvertenze di sicurezza
Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i
danni insorti.
Impiego conforme allo scopo previsto
• Le persone (bambini inclusi) che, in
conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della
loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio,
non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona
responsabile.
• Non assentarsi durante il funzionamento dell’elettrodomestico.
• Questo apparecchio deve essere impiegato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso
domestico.
• L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o di
appoggio.
• Non sono ammesse trasformazioni o
modifiche all’apparecchio.
• Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facilmente
incendiabili o oggetti che possono
fondersi (ad es. pellicola, plastica, alluminio) sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Sicurezza dei bambini
• Tenete i bambini piccoli lontani
dall'apparecchio.
• Lasciate avvicinare i bambini più
grandicelli all’apparecchio solo sotto
sorveglianza.
• Per evitare un’accensione accidentale provocata da bambini e animali
domestici, raccomandiamo di attivare la sicurezza dei bambini.
Norme di sicurezza generali
• Il montaggio e l'allacciamento
dell’apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da tecnici
qualificati e autorizzati.
• Gli apparecchi da incasso devono
essere messi in funzione solo dopo
l’installazione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a norma.
• In caso di guasti all’apparecchio o di
danni al piano in vetroceramica (rotture, crepe o fessure) l’apparecchio
deve essere spento e staccato dalla
corrente elettrica, per evitare una
possibile scossa elettrica.
• Le riparazioni sulla lavastoviglie devono essere effettuate esclusivamente da personale qualificato e
autorizzato.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Sicurezza durante l'utilizzo
• Il grasso surriscaldato e gli oli si incendiano molto rapidamente.
Attenzione! Pericolo di incendio!
• ATTENZIONE! Pericolo di scottature!
Olio o grasso aggiunti successivamente sul piano di cottura già caldo
si infiammano molto rapidamente e
possono generare schizzi.
• Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di bruciature.
• Rimuovete adesivi e pellicole dal piano in vetroceramica e smontare il
piano di cottura.
• I cavi degli apparecchi elettrici non
devono essere posati sulla superficie
calda dell’apparecchio o su stoviglie
calde.
• Disinserire la zona di cottura dopo
ogni uso.
• Si consiglia ai portatori di pacemaker
di mantenere una distanza minima
del busto dal piano di cottura acceso
di almeno 30 cm.
• Lo spazio richiesto per la ventilazione
di 5mm fra il piano di lavoro e la sottostante parte anteriore del mobile
non deve essere coperto.
• Non utilizzare pentole di ghisa o dal
fondo rovinato, non levigato, e che
presentano sporgenze. Potrebbero
graffiare il piano durante gli spostamenti.
Sicurezza durante la pulizia
• Per pulire l'apparecchio occorre
spegnerlo e attendere che si raffreddi.
• Per motivi di sicurezza è vietata la
pulizia dell’apparecchio con idropulitrici a vapore oppure ad alta pressione.
Per evitare danni all’apparecchio
• Il piano in vetroceramica può essere
danneggiato dalla caduta di oggetti.
• Il bordo del piano in vetroceramica
può essere danneggiato da urti con
pentole.
• Oggetti che possono fondere e liquidi traboccati possono bruciare, rimanendo attaccati al piano, e devono
essere rimossi immediatamente.
Indicazioni particolari per il
Te pp a n Ya ki
• Durante il funzionamento la dilatazione del grill può generare rumori. Non
si tratta di un problema del piano di
cottura e il suo funzionamento non
viene compromesso in alcun modo.
• In caso di uso frequente del piano, al
centro, in corrispondenza della suddivisione delle zone, si può formare
una leggera bombatura del piano di
cottura. Non si tratta di un problema
del piano di cottura e il suo funzionamento non viene compromesso in
alcun modo. Pertanto:
– si consiglia di non deporre le pen-
tole nel punto di divisione delle zone, poiché potrebbero risultare
instabili.
– La cottura in questa zona può pro-
durre risultati irregolari, per esempio nel caso delle crespelle.
Descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Descrizione dell'apparecchio
Le caratteristiche principali del
suo apparecchio
• Il piano di cottura è spesso 11 mm.
È composto da due strati di acciaio
inox e uno di alluminio frapposto tra i
due. Il piano di cottura è caratterizzato da un buon accumulo termico,
che riduce la rapida diminuzione della temperatura del piano di cottura,
per esempio durante la preparazione
di carne prelevata dal frigorifero.
• Ogni superficie Teppan Yaki è un
pezzo unico, viene lavorata a mano e
levigata da specialisti. Eventuali differenze nel disegno di levigatura sono
normali e non comportano alcuna limitazione al funzionamento.
Più è usato, più acquista valore.
• Il piano di cottura è suddiviso in due
ampie zone regolabili separatamente
(si veda “Dotazione di Teppan Yaki”).
• Il bordo scavato assolve tre importanti funzioni:
– riduce talmente la temperatura
delle superfici dei componenti che
il piano di cottura può essere montato in diversi piani di lavoro della
cucina.
– La curva della scanalatura assorbe
una parte della dilatazione del piano di cottura riscaldato.
– I piccoli resti di cibo e liquidi posso-
no essere facilmente convogliati
nella scanalatura, dalla quale possono poi essere agevolmente eliminati.
• Il termostato, sul quale è leggibile la
temperatura impostata, consente di
mantenere costante la temperatura
desiderata. In tal modo si evita il surriscaldamento delle pietanze, a vantaggio di una cottura povera di grassi
e che preserva il contenuto nutritivo
degli alimenti
• Le pietanze vengono preparate o riscaldate direttamente sul piano di
cottura, con o senza grasso. Tuttavia
è possibile cucinare anche con le
pentole.
• Il tempo di riscaldamento, per esempio fino a 180 °C, richiede circa
4 minuti. Il tempo di raffreddamento,
per esempio da 180 °C a 100 °C, richiede circa 25 minuti; fino a 60 °C
sono necessari circa 60 minuti.
• Il piano di cottura deve essere sempre preriscaldato.
8 electrolux Descrizione dell'apparecchio
Dotazione Teppan Yaki
zona di cottura posteriore
1400 W
zona di cottura anteriore
1400 W
Pannello di comando
Pannello di comando
Display temperatura piano di
cottura posteriore
Spia di controllo
Sicurezza dei
bambini
Selezione temperatura
piano di cottura
posteriore
Sicurezza dei
bambini
Spia di controllo
preselezione
temperatura
Temperatura
preselezionata
160 °C / 180 °C
Display Timer
Timer
Selezione
tempo timer
Display temperatura piano di
cottura anteriore
Spia di controllo
preselezione
temperatura
Selezione
temperatura piano
di cottura anteriore
Temperatura
preselezionata
160 °C / 180 °C
Spia di
controllo
Acceso/Spento
Acceso/Spento
Descrizione dell'apparecchio electrolux 9
Tasti sensore Touch Control
Per il funzionamento dell'apparecchio
vengono utilizzati i tasti sensore TouchControl. Le funzioni vengono controllate
Tasto sensore Funzione
Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'appa-
Aumento dei valori impostati Aumento della temperatura
Riduzione dei valori impostati Riduzione della temperatura
Timer Selezione Timer
Aumento dei valori impostati Aumento del tempo di timer
Diminuzione delle impostazioni Diminuzione del tempo del timer
Sicurezza dei bambini Bloccaggio del pannello di comando
Temperatura preselezionata
160 °C
Temperatura preselezionata
180 °C
mediante sfioramento dei tasti sensore.
I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto,
senza coprire altri tasti sensore.
recchio
per bambini
Attivare preselezione temperatura a
160° C
Attivare preselezione temperatura a
180° C
Display
Display Descrizione
L'apparecchio è acceso.
50 - 220 Indicatore della temperatura
in gradi Celsius
Errore Si è presentata una funzione errata
Calore residuo La zona di cottura è ancora calda
Sicurezza dei bambini sicurezza dei bambini è inserito
Spegnimento automatico Lo spegnimento è attivo
Display del calore residuo
Avvertenza! Pericolo di ustioni a
causa del calore residuo. Una volta
spente le zone di cottura richiedono
un po’ di tempo per raffreddarsi.
Fate attenzione al calore residuo .
La temperatura è impostata
Il calore residuo può essere sfruttato anche per fondere e tenere in caldo le pietanze.
10 electrolux Descrizione dell'apparecchio
Accessori speciali
Paletta TY WS
(spatola)
La paletta ergonomica è uno strumento
multiuso, che serve per girare gli alimenti
o allontanare i residui della cottura.
Campana in acciaio inox
TY GG24 (255 x 140 mm)
La campana si presta particolarmente
per stufare le verdure, mantenere calde
o riscaldare pietanze già pronte, per
esempio riso o pasta.
Le pietanze cucinate sotto la campana
si mantengono croccanti. Inoltre evita le
fastidiose emissioni di vapore o di spruzzi.
Attenzione! L'impugnatura della
campana può diventare molto calda.
Si raccomanda di usare le presine.
Coperchio-tagliere
TY SB38 (B 400/T 605)
Attenzione! Il tagliere può essere
adagiato sul piano di cottura soltanto
quando sia totalmente raffreddato.
Il legno è un prodotto naturale; di
conseguenza nel tempo si produrranno deformazioni, crepe e cambiamenti di colore.
Prima del primo impiego
Prima pulizia
• Eliminare la pellicola protettiva
• Pulire il pannello di comando con un
panno umido.
• Pulire il piano di cottura raffreddato
con un panno umido, nella direzione
della molatura.
Attenzione! Si raccomanda di non
utilizzare strumenti per la pulizia appuntiti o aggressivi. Potrebbero
danneggiare la superficie.
prima del primo impiego electrolux 11
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