Aeg MCD2664E-M User Manual [ru]

MCD2664E СВЧ-ПЕЧЬ

RU PL

KUCHENKA MIKROFALOWA

MIKROVIĻŅU KRĀSNS

MIKROVLNNÁ RÚRA

MIKROLAINEAHI

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ INSTRUKCJA OBSŁUGI LIETOTĀJA ROKASGRĀMATA NÁVOD NA OBSLUHU KASUTUSJUHEND

2 43 77

111 145

Содержание

ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

Спасибо за выбор этого продукта компании AEG. Мы создали его, чтобы вы долгие годы могли пользоваться безупречно работающей техникой на базе новых технологий, которые упрощают жизнь, снабжая функциями, которых может не оказаться в обычных устройствах. Потратьте несколько минут на чтение, чтобы извлечь из него максимум пользы.

АКСЕССУАРЫ И РАСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

В интернет-магазине AEG представлено все, что нужно, чтобы ваша техника AEG отлично выглядела и идеально работала. Помимо этого можно приобрести широкий спектр аксессуаров, разработанных и произведенных в соответствии с ожидаемыми высокими стандартами качества: от специальной кухонной посуды до корзинок для столовых приборов, от подставок для бутылок до мешков для деликатной стирки белья и многое другое.

Посетите наш интернет-магазин

www.aeg-electrolux.com/shop

СОДЕРЖАНИЕ

3 Инструкции по безопасности 7 Схема устройства

8 Перед первым использованием 10 Совет по приготовлению пищи в СВЧ-печи 12 Использование СВЧ-печи 19 Таблицы программ 25 Рецепты 30 Уход и очистка 31 Что делать, если... 31 Технические характеристики 32 Установка 34 Экологическая информация 35 Гарантия/сервисная служба

Важная информация о вашей безопасности или эксплуатации устройства отмечена этим символом и/или содержит такие выражения, как «Внимание» и «Будьте осторожны». Не забывайте тщательно следовать всем инструкциям.

Этот символ обозначает дополнительные сведения об эксплуатации устройства.

Лист клевера указывает на советы по энергосбережению и подсказки для тех, кто заботится о природе.

В случае поломки выполните инструкции, приведенные в разделе «Что делать, если...»

Инструкции по безопасности

ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

инструкции по безопасности: внимательно прочтите их и сохраните, чтобы обращаться к ним в дальнейшем

Предостережение о пожаре

Не следует оставлять без присмотра работающую СВЧ-печь. Слишком высокий уровень мощности или слишком большое время приготовления могут привести к перегреву пищи и пожару.

Электрическая розетка должна находиться неподалеку, чтобы устройство можно было легко выключить из сети в аварийной ситуации. Источник переменного тока должен обладать напряжением 230 В (50 Гц), а распределительная линия — снабжена предохранителем на 16 A ил и прерывателем, рассчитанным как минимум на 16 A. Рекомендуется выделить для этого устройства отдельную электрическую цепь. Не храните и не используйте печь на улице.

Если нагреваемая пища начинает дымиться, НЕ ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЦУ. Выключите печь, выньте вилку из розетки и подождите, пока пища перестанет дымиться. Открытие дверцы во время того, как пища дымится, может привести к пожару. Используйте только те контейнеры и принадлежности, которые предназначены для СВЧ-печей. Не оставляйте печь без присмотра при использовании одноразовой пластиковой посуды, бумаги или других воспламеняющихся пищевых контейнеров. После использования очищайте крышку волновода, печь, вращающуюся подставку и опору вращающейся подставки. Они должны быть сухими и нежирными. Перегрев накопившегося жира может привести к задымлению или возгоранию.

Не размещайте горючие материалы вблизи печи или вентиляционных отверстий. Не заслоняйте вентиляционные отверстия. Снимайте с пищи и пищевых упаковок все металлические печати, скрученную проволоку и т.п. Дуговой разряд на металлических поверхностях может привести к пожару. Не используйте СВЧ-печь для нагревания масла при глубоком прожаривании. Температуру невозможно контролировать, и масло может загореться. Для приготовления попкорна используйте только специализированные СВЧ-устройства. Не храните пищу или другие предметы в печи. После запуска печи проверьте настройки, чтобы убедиться в том, что печь работает как следует. Соответствующие подсказки приведены в данном руководстве по эксплуатации.

Травмоопасность

Внимание!

Не включайте печь, если она повреждена или плохо работает. Перед использованием убедитесь в следующем: a) Дверца должна правильно закрываться без перекосов и изгибов. б) Петли и защелки безопасности на дверце не должны быть сломаны или разболтаны. в) Печати на дверце и уплотняемые поверхности не должны быть повреждены. г) Убедитесь в том, что в печиили на дверце нет выбоин. д) Убедитесь в том, что шнур питания и вилка не повреждены.

Инструкции по безопасности

Никогда не регулируйте, не чините и не пытайтесь модифицировать саму печь. Для некомпетентных лиц опасно выполнять любые действия по обслуживанию или ремонту, которые требуют снятия крышки, защищающей от воздействия микроволновой энергии.

Не пользуйтесь печью с открытой дверцей, либо каким-то образом измененным положениемдверных защелок безопасности. Не включайте ее, если между дверными прокладками и уплотняемыми поверхностями находится какойлибо предмет.

Не позволяйте жиру или грязи накапливаться на дверных прокладках и других деталях. Следуйте инструкциям из раздела «Уход и очистка». Неспособность поддерживать печь

в чистом состоянииможет привести к повреждению поверхности. Это может негативно

сказаться на сроке службы изделия и вызвать опасную ситуацию.

Лица, имеющие КАРДИОСТИМУЛЯТОРЫ, должны узнать у своих врачей или у производителя кардиостимулятора, какие меры предосторожности нужно принимать при обращении с СВЧ-печами.

Предостережение о возможном поражении электрическим током

Внешний кожух не следует снимать ни при каких обстоятельствах. Никогда не проливайте жидкость на отверстия замка дверцы или на вентиляционные отверстия. Не нужно также вставлять в них какие-либо предметы. В случае проливания жидкости немедленно выключите печь, выньте вилку из розетки и позвоните в ближайший сервисный центр. Не погружайте шнур питания или вилку в воду или иную жидкость. Следите за тем, чтобы шнур питания не лежал на горячих поверхностях или на острых углах (таких как отдушина для горячего воздуха в верхней части задней стенки печи). Не пытайтесь самостоятельно заменить лампу печи и не разрешайте заменять ее тем, кто не уполномочен на это AEG. При отказе лампы печи необходимо обратиться к своему дилеру или связаться с ближайшим AEG. При повреждении шнура питания этого устройства его необходимо заменить специальным шнуром. Обмен должен быть сделан уполномоченным AEG агентом обслуживания.

Предостережение о возможности взрыва или внезапного закипания

Внимание! Жидкости и другие виды пищи нельзя нагревать в запечатанных контейнерах, так как они могут взорваться.

Никогда не используйте запечатанные контейнеры. Перед применением снимайте печати и крышки. Запечатанные контейнеры могут взрываться из-за нарастания давления даже после отключения печи. При нагревании в СВЧ-печи жидкостей следует соблюдать осторожность. Отверстие контейнера должно быть широким, чтобы в нем не скапливались пузыри.

Нагревание напитков в СВЧ-печи может привести к тому, что они забурлят и вскипят, спустя некоторое время. Поэтому следует осторожно обращаться с контейнером.

Чтобы предотвратить внезапное выливание кипящей жидкости, которое может привести к ожогам, примите следующие меры:

1. Размешивайте жидкость перед нагреванием или повторным разогреванием.

2. При повторном разогревании жидкости рекомендуется окунуть в нее стеклянную палочку или аналогичное приспособление.

3. По истечении времени приготовления дайте жидкости постоятьв печи в течение минимум 20 секунд

во избежание вскипания и выливания.

Инструкции по безопасности

Не варите яйца в скорлупе и не подогревайте в СВЧ-печах яйца, сваренные вкрутую, поскольку они могут взрываться даже после завершения приготовления. Чтобы готовить или подогревать яйца, которые не были взболтаны или смешаны, протыкайте желтки и белки, чтобы яйца не взрывались. Очищайте сваренные вкрутую яйца от скорлупы и нарезайте их дольками перед повторным нагреванием в СВЧ-печи.

Протыкайте кожуру картофеля, сосисок и фруктов перед приготовлением, чтобы эти продукты не взрывались.

Предупреждение ожогов

Во избежание ожогов используйте держатели для кастрюли или жаропрочные перчатки, вынимая пищу из печи. Всегда открывайте контейнеры, наборы для приготовления попкорна, мешочки для приготовления в печи и т.д., направляя их в сторону от лица и рук, чтобы вас не обдало паром.

Во избежание ожогов следует всегда проверять температуру еды и размешивать ее перед подачей на стол. Необходимо также уделять особое внимание температуре пищи и напитков, предназначенных для младенцев, детей и пожилых людей.

Температура контейнера не в полной мере отражает температуру еды или напитка; всегда проверяйте температуру пищи. При открывании дверцы печи всегда стойте поодаль, чтобы избежать тепловых ожогов и ошпаривания. После нагревания нарезайте запеченную с фаршем пищу ломтиками, чтобы выпустить пар и не обжечься. Держите детей в стороне от дверцы, чтобы они не обожглись.

Предотвращение неправильного использования печи детьми

Внимание! Разрешайте детям пользоваться печью без присмотра только в случае ознакомления их с соответствующими инструкциями, чтобы ребенок мог безопасно пользоваться печью и понимать опасность неправильного использования.

Это устройство не предназначено для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, с недостаточным опытом или знаниями, если лицо, отвечающее за их безопасность, за ними не присматривает и не дает им инструкций по применению этого устройства. Необходимо следить, чтобы дети не играли с устройством. Не облокачивайтесь на дверцу печи и не раскачивайте ее. Не играйте с печью и не используйте ее в качестве игрушки. Детям следует предоставить все важные инструкции по безопасности: научить пользоваться держателями для кастрюль, тщательно удалять обертки с продуктов, уделяя особое внимание упаковке (например, саморазогревающимся материалам), которая разработана для того, чтобы пищахрустела, и которая может быть слишком горячей.

Другие предупреждения

Никогда не вносите модификации в печь. Она предназначена только для приготовления пищидома и может применяться лишь в этих целях. Печь непригодна для коммерческого использования или лабораторных исследований.

Инструкции по безопасности

Меры по обеспечению безопасности при использовании печи и предотвращению ущерба

Никогда не включайте печь, если она пуста. При использовании блюда для жарки или саморазогревающегося материала всегда ставьте их на жаропрочный изоляционный материал типа фарфоровой плиты, чтобы вращающаяся подставка и опора для нее не повредились из-за температурного напряжения. Не следует предварительно нагревать блюдо дольше, чем указано в инструкциях к блюду на странице 15, пункт 2. Не используйте металлические принадлежности, которые отражают СВЧ-излучение и могут вызвать появление электрической дуги. Не ставьте в печь консервы. Используйте вращающуюся подставку и опору вращающейся подставки, разработанные для этой печи. Не включайте печь без вращающейся подставки. Чтобы предотвратить поломку вращающейся подставки, выполните следующие действия: a) Вращающаяся подставка должна успеть остыть перед тем, как вы будете ее мыть. б) Не ставьте горячую пищу или горячие приспособления на холодную подставку. в) Не ставьте холодную пищуили холодные приспособления на горячую подставку. Если печь работает, не ставьте ничего на внешний кожух.

Внимание!

Если вы не знаете, как подключать печь, обратитесь к авторизованному квалифицированному электрику. Ни производитель, ни дилер не несут никакой ответственности за повреждение печи или личный ущерб, вызванный несоблюдением правильной процедуры подключения электричества. На стенкахпечи или вокруг дверных прокладок и уплотняемых поверхностей иногда могут образовываться водяной пар или капли. Это нормальная ситуация и она не указывает на утечку СВЧ-излучения или неполадки.

СХЕМА УСТРОЙСТВА

Схема устройства

СВЧ-печь и аксессуары

Нагревательный элемент гриля

Передняя накладка

Лампа печи

Панель управления

Кнопка открытия дверцы

Крышка волновода

Печь

Герметичная прокладка

Дверные прокладки и уплотняемые поверхности

Точки фиксации (4 точки)

Вентиляционные отверстия

Внешняя крышка

Задний кожух

Шнур питания

Убедитесь в наличии следующих аксессуаров:

Вращающаяся подставка,

Опора вращающейся подставки,

Верхняя решетка

Нижняя решетка

4 затяжных винта (не показаны)

• Поместите опору вращающейся подставки на герметичную прокладку на полу печи.

• Затем поместите вращающуюся подставку на опору.

• Чтобы не повредить вращающуюся подставку, не задевайте ее края тарелками или контейнерами, вынимая их из печи.

Внимание!

При заказе аксессуаров просим сообщить дилеру или представителю AEG следующее: название детали и название модели.

678

Схема устройства и Перед первым использованием

Панель управления

Указатели на цифровом дисплее

Гриль

Плюс/минус Автоматическая

СВЧ-излучение

разморозка хлеба Автоматическая

Двойной

разморозка Вес

Часы

Стадии приготовления

Индикаторы АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кнопка АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кнопка АВТОМАТИЧЕСКОЙ РАЗМОРОЗКИ

Кнопка УРОВНЯ МОЩНОСТИ

Кнопка ГРИЛЯ

Ручка ТАЙМЕР/ВЕС

Кнопка START/QUICK

Кнопка STOP

Кнопка ОТКРЫТИЯ ДВЕРЦЫ

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

5 6

Настройка часов

Печь снабжена часами, где время указывается в 12-часовом и 24-часовом формате.

Пример.Чтобы выставить на часах время 11:30 (в 12-часовом формате), выполните следующие действия.

1. Вставьте вилку печи в розетку.

2. На экране появится следующее значение: .

3. Установите час с помощью вращения ручки ТАЙМЕР/ВЕС.

4. Один раз нажмите кнопку START/QUICK, а затем поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС, чтобы отрегулировать количество минут.

5. Нажмите кнопку START/QUICK.

6. Посмотрите на дисплей:

Внимание!

1. Ручку ТАЙМЕР/ВЕС можно поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки.

2. При нажатии кнопки остановки автоматически выставляется время .

Перед первым использованием

Пример. Чтобы выставить на часах время 23:30 (в 24-часовом формате), выполните следующие действия.

1. Вставьте вилку печи в розетку.

2. На экране появится следующее значение: .

3. Нажмите кнопку START/QUICK. На экране появится следующее значение: .

4. Установите час с помощью вращения ручки ТАЙМЕР/ВЕС.

5. Один раз нажмите кнопку START/QUICK, а затем поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС, чтобы отрегулировать количество минут.

6. Нажмите кнопку START/QUICK.

7. Посмотрите на дисплей:

Внимание!

1. Ручку ТАЙМЕР/ВЕС можно поворачивать по часовой стрелке и против часовой стрелки.

2. При нажатии кнопки остановки автоматически выставляется время .

Корректировка времени при выставлении часов

Пример.Чтобы выставить на часах время 11:45 (в 12-часовом формате), выполните следующие действия.

1. Откройте дверцу.

2. Нажмите кнопку START/QUICK и удерживайте ее в течение 5 секунд. Печь начнет подавать звуковой сигнал. Установите час с помощью вращения ручки ТАЙМЕР/ВЕС.

3. Один раз нажмите кнопку START/QUICK, а затем поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС, чтобы отрегулировать количество минут.

4. Нажмите один раз кнопку START/QUICK.

5. Посмотрите на дисплей:

Пример.Чтобы выставить на часах время 23:45 (в 24-часовом формате), выполните следующие действия.

1. Откройте дверцу.

3. Один раз нажмите кнопку START/QUICK, а затем поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС, чтобы отрегулировать количество минут.

4. Нажмите один раз кнопку START/QUICK.

5. Посмотрите на дисплей:

Пример. Чтобы перейти на часах от 12-часового формата к 24-часовому или наоборот, выполните следующие действия.

1. Откройте дверцу. Нажмите кнопку START/QUICK и удерживайте ее в течение 5 секунд. Печь начнет подавать звуковой сигнал. Один раз нажмите кнопку START/QUICK, а затем поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС, чтобы выставить час.

Использование кнопки STOP

Кнопка STOP используется в следующих целях:

1. устранение ошибки во время программирования;

2. временная остановка работы печи путем однократного нажатия;

3. отмена программы во время приготовления путем двойного нажатия.

Совет по приготовлению пищи в СВЧ-печи

Блокировка для защиты от детей

Печь снабжена функцией безопасности, не допускающей ее случайного включения ребенком. Когда блокировка включена, то вплоть до выключения функции блокировки ни один компонент СВЧ-печи не работает.

Пример.Чтобы включить блокировку для защиты от детей, сделайте следующее.

1. Нажмите кнопку остановки и удерживайте ее нажатой в течение 5 секунд.

Печь подаст два звуковых сигнала, и на экране появится надпись 'LOC':

Примечание.

• Чтобы выключить блокировку для защиты от детей, нажмите кнопку остановки и удерживайте

ее в течение 5 секунд. Печь дважды подаст звуковой сигнал, и на дисплее появится время дня.

• Блокировку для защиты от детей невозможно установить, если не установлены часы.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ В СВЧ-ПЕЧИ

Приготовление пищи в микроволновой печи

Чтобы приготовить или разморозить пищу в СВЧ-печи, энергия СВЧ-излучения должна быть способна проходить сквозь контейнер и нагревать пищу. Поэтому важно выбирать подходящую посуду.

Круглые или овальные блюда предпочтительней квадратных или продолговатых, поскольку пища в углах может перекипать. Чтобы пища нагревалась равномерно, ее важно поворачивать и перемешивать. После приготовления необходимо дать пище остыть, так как при этом тепло распределяется равномерно.

Характеристики пищи

Состав Пищу с высоким содержанием жиров и сахара (рождественский пудинг, сладкие пирожки) не нужно долго

Плотность Плотность пищи влияет на время приготовления. Легкая пористая пища(например, кексы или хлеб)

Количество Время приготовления должно увеличиваться с увеличением объема пищи, помещаемой в печь.

Размер Маленькие продукты и кусочки готовятся быстрее, чем крупные, поскольку СВЧ-излучение может

Форма Более толстые куски пищи неправильной формы, например куриные окорочка или ножки, готовятся

Температура пищи

разогревать. Будьте внимательны, так как перегрев может привести к пожару.

готовится быстрее, чем тяжелая и плотная пища, например,жареное мясо и запеканка.

Так, например, четыре картофелины будут готовиться дольше, чем две.

проникать со всех сторон по направлению к центру. Чтобы пища нагревалась равномерно, сделайте так, чтобы все кусочки были одного размера.

дольше. Круглые кусочки прожариваются более равномерно, чем квадратные в СВЧ-печи.

Первоначальная температура пищивлияет на длительность приготовления. Охлажденные продукты готовятся дольше, чем пищикомнатной температуры. Делайте надрезы на пище с наполнителями (например, на пончиках с джемом), чтобы выпустить пар и тепло.

Советы по приготовлению пищи в СВЧ-печи

Способы приготовления

Размещение Разместите самые толстые кусочки еды (например, куриные ножки) так, чтобы они находились у края

блюда. Накрывание Используйте липкую ленту для СВЧ-печей или подходящую крышку. Протыкание Пищу, покрытую скорлупой, кожицей или мембраной, необходимо проткнуть в нескольких местах

перед приготовлением или разогревом. Иначе скопившийся пар может привести к взрыву пищи

(например, картофеля, рыбы, цыплят или сосисок).

Внимание!Яйца не следует нагревать с помощью СВЧ-излучения, так как они могут взрываться даже

после завершения приготовления (например, яйца без скорлупы или сваренные вкрутую). Помешивание и

переворачивание

Настаивание После приготовления необходимо дать пище остыть, чтобы тепло распределилось равномерно. Экранирование Некоторые области размораживаемой пищи могут нагреться. Теплые области (например, куриных

Чтобы пища равномерно разогревалась, важно помешивать и переворачивать ее во время

приготовления. Помешивание и переворачивание всегда следует осуществлять, начиная от края к

центру.

ножек и крыльев) можно экранировать маленькими кусочками фольги, которые отражают СВЧ-

излучение.

Посуда для СВЧ-печей

Посуда Для СВЧ-

Алюминиевая фольга/ контейнеры из фольги

Блюда для жарки

Фарфор и керамика

Стеклянная тара (например, Pyrex®)

Металл

Пластик и полистирол (например, контейнеры для продуктов быстрого приготовления)

Липкая пленка

Пакеты для холодильника или жарки

Бумажные тарелки, чашки и кухонная бумага

Контейнеры из соломки и дерева

Бумага из вторсырья и газеты

печей

✔ /✘

✔

✔ /✘

✔

✘

✔

✘

Комментарии

Для защиты пищи от перегрева могут применяться маленькие кусочки алюминиевой фольги. Держите фольгу на расстоянии не менее 2 см от стенок печи, чтобы не возник дуговой разряд. Контейнеры из фольги не рекомендуется использовать, если это не указанопроизводителем (например, Microfoil ®); тщательно выполняйте инструкции.

Всегда следуйте инструкциям производителей. Не нагревайте пищу дольше, чем это рекомендовано. Будьте очень осторожны, поскольку эти блюда становятся очень горячими.

Фарфор, гончарные изделия, изделия из глазированной глины и костяного фарфора, за исключением изделий с металлическими украшениями, обычно считаются пригодными.

При использовании изделий из тонкого стекла необходимо соблюдать осторожность, поскольку при внезапном нагреве они могут лопнутьили треснуть.

Использовать металлическую посуду в СВЧ-печах не рекомендуется, поскольку при этом образуется дуговой разряд, который может вызвать пожар.

Необходимо принимать меры предосторожности, поскольку некоторые контейнеры могут покоробиться, расплавиться или изменить окраску при высоких температурах.

Пленка не должна касаться еды. Ее необходимо протыкать, чтобы пар мог выйти.

Пакеты нужно протыкать, чтобы выпускать пар. Убедитесь в том, что они пригодны для микроволновых печей. Не применяйте пластиковые или металлические стяжки, поскольку они могут расплавиться или загореться из-за дугового разряда на металлической поверхности.

Используйте их только для разогревания или впитывания влаги. Будьте внимательны: перегрев может привести к пожару.

Всегда присматривайте за печью при использовании этих материалов, поскольку перегрев может вызвать пожар.

Может содержать следыметалла, которые будут вызывать дуговой разряд и могут привести к пожару.

Использование СВЧ-печи

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЧ-ПЕЧИ

Приготовление пищи в микроволновой печи

Вашу печь можно запрограммировать так, чтобы она работала до 90 минут. Блок ввода времени приготовления позволяет вводить значения от 15 секунд до 5 минут. Это зависит от общей длительности приготовления, указанной в таблице.

Время приготовления Единица увеличения

0 - 5 минут 15 секунд

5 - 10 минут 30 секунд 10 - 30 минут 1 минута 30 - 90 минут 5 минут

Ручная разморозка

Ручная разморозка (без применения функции автоматической разморозки) выполняется при мощности 270 Вт. Символ разморозки появляется на дисплее всякий раз при выборе уровня мощности.

Уровни мощности СВЧ-излучения

Ваша печь имеет 6 уровней мощности:

Настройка мощности

900 Вт/ ВЫСОКАЯ

630 Вт Используется для более длительного приготовления плотной пищи (например, жареного мяса, мясного хлеба и пищи

450 Вт В случае плотной пищи, которую требуется нагревать дольше при приготовлении традиционным способом

270 Вт/

РАЗМОРОЗКА

90 Вт Для бережной разморозки (например, кремовых кексов или печенья).

0 Вт Для настаивания или использования кухонного таймера.

Вт = ВАТТ

Используется для быстрого приготовления или разогрева супа, запеканки, консервов, горячих напитков, овощей, рыбы и т.д.

в тарелках, а также для таких деликатных блюд как сырный соус и бисквитные пирожные). При выборе этого варианта пониженной мощности соус не выкипит, и еда равномерно приготовится, не подгорев по краям.

(например, блюд из говядины), рекомендуется использовать этот уровень мощности, чтобы мясо получилось нежным.

Выберите этот уровень мощности, чтобы убедиться в том, что блюдо равномерно размораживается. Эта настройка также идеальна для длительной варки риса, макаронных изделий, клецок и яичного крема для кулинарии.

Рекомендуемое использование

Использование СВЧ-печи

Пример.Чтобы нагреть суп за две с половиной минуты при мощности СВЧ-излучения 630 Вт, выполните следующие действия.

1. Дважды нажмите кнопку уровня мощности.

2. Введите значение времени, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС по часовой стрелке или против часовой стрелки до тех пор, пока на дисплее не появятся цифры 2:30.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей.

Внимание!

Если уровень мощности не выбран, автоматически устанавливается настройка ВЫСОКАЯ/900 Вт.

Примечание.

• Когда дверца во время приготовления открыта, время приготовления на цифровом дисплее

автоматически останавливается. Время приготовления начинает снова отсчитываться после закрытия дверцы и нажатия кнопки START/QUICK.

• Если вы захотите узнать уровень мощности во время приготовления, один раз нажмите кнопку

питания.

• Вы можете увеличить или уменьшить время приготовления путем вращения ручки ТАЙМЕР/ВЕС.

• Вы можете изменить уровень мощности во время приготовления, нажав кнопку питания.

• Чтобы отменить программу во время приготовления, дважды нажмите кнопку STOP.

Кухонный таймер

Пример.Чтобы выставить на кухонном таймере 7 минут.

1. 7 раз нажмите кнопку уровня мощности.

2. Введите время, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС

по часовой стрелке или против часовой стрелки до тех пор,

пока на дисплее не появятся цифры 7:00.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей.

Примечание.

• Чтобы приостановить таймер, нажмите кнопку STOP. Чтобы возобновить работу таймера, нажмите

кнопку START/QUICK, а чтобы выполнить выход, нажмите снова кнопку STOP.

Использование СВЧ-печи

Прибавьте 30 секунд

Кнопка ЗАПУСК/БЫСТРОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ позволяет включать две следующие функции:

1. Прямой запуск

Вы можете сразу же начать готовить с уровнем мощности 900 Вт/ВЫСОКАЯ, поддерживаемым в течение 30 секунд, нажав кнопку START/QUICK.

2. Увеличение времени приготовления

Время приготовления можно увеличить с шагом, кратным 30 секундам, если нажать эту кнопку, когда печь включена.

Примечание.

• Эту функцию нельзя использовать во время АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ или АВТОМАТИЧЕСКОЙ

РАЗМОРОЗКИ.

• Вы можете также использовать +30 секунд в режиме гриля.

Плюс и минус

Функция ПЛЮС и МИНУС позволяет уменьшать или увеличивать время приготовления при использовании автоматических программ.

Если вы предпочитаете вареный картофель, который остается твердым в готовом виде, нажмите МИНУС . А если вы предпочитаете более мягкий вареный картофель, выберите ПЛЮС .

Пример.Чтобы приготовить 0,3 кг хорошо проваренного картофеля, выполните следующие действия.

1. Выберите нужное меню, дважды нажав кнопку АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

2. Поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС до тех пор, пока на экране не появится значение 0,3 кг.

3. Нажмите кнопку питания один раз, чтобы выбрать настройку ПЛЮС .

4. Нажмите кнопку START/QUICK.

5. Посмотрите на дисплей:

Использование СВЧ-печи

Примечание.

Чтобы отменить действие функции ПЛЮС/МИНУС, 3 раза нажмите кнопку уровня мощности. Если вы выберете ПЛЮС, на экране появится . Если вы выберете МИНУС, на экране появится .

Гриль и двойной гриль

Эта микроволновая печь поддерживает два режима приготовления ГРИЛЯ:

1. Только гриль.

2. Двойной гриль (гриль и СВЧ-излучение).

Внимание!

1. Для поджаривания пищи рекомендуется использовать верхнюю или нижнюю решетку.

2. При первом использовании гриля может появиться дым или запах гари. Это нормальная

ситуация, которая не указывает на поломку печи. Чтобы эта проблема не возникала, при первом использовании печи включите гриль без еды на 20 минут.

Приготовление пищи только с помощью гриля

Этот режим может применяться для поджаривания или подрумянивания пищи.

Пример. Приготовление тостов за 4 минуты.

1. Нажмите один раз кнопку гриля.

2. Введите время, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС

по часовой стрелке или против часовой стрелки до тех пор, пока на дисплее не появятся цифры 4:00.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей:

Приготовление пищи в режиме двойного гриля

В этом режиме используется сочетание гриля и СВЧ-излучения (от 90 до 630 Вт). Мощность СВЧ-излучения заранее устанавливается на уровне 270 Вт.

Кнопка Настройка мощности

Гриль x 1 0 Вт Гриль x 2 270 Вт Гриль x 3 450 Вт Гриль x 4 630 Вт Гриль x 5 0 Вт

Использование СВЧ-печи

Пример. Приготовление мяса на вертеле за 7 минут в режиме ДВОЙНОЙ ГРИЛЬ (450 Вт).

1. 3 раза нажмите кнопку гриля.

2. Введите время, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС

по часовой стрелке или против часовой стрелки до тех пор, пока на дисплее не появятся цифры 7:00.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей:

Приготовление пищи за несколько этапов

Микроволновую печь можно запрограммировать на 3 этапа максимум с помощью сочетаний режимов МИКРОВОЛНОВЫЙ, ГРИЛЬ и ДВОЙНОЙ ГРИЛЬ.

Пример. Чтобы готовить: 2,5 минуты при мощности 630 Вт (Стадия 1) 5 минут только для гриля (Стадия 2)

Стадия 1

1. Нажмите два раза кнопку питания.

2. Введите нужное время, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС

по часовой стрелке до тех пор, пока на дисплее не появятся цифры 2:30.

3. Посмотрите на дисплей:

Стадия 2

1. Нажмите один раз кнопку гриля.

2. Введите нужное время приготовления, повернув ручку ТАЙМЕР/ВЕС

по часовой стрелке до тех пор, пока на дисплее не появятся цифры 5:00.

Использование СВЧ-печи

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей.

Печь начнет работать в течение 2,5 минут минут с мощностью 630 Вт, а затем на протяжении 5 минут будет работать только в режиме гриля.

Использование автоматического приготовления и автоматической разморозки

В режимах АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ и АВТОМАТИЧЕСКОЙ РАЗМОРОЗКИ правильный режим и время приготовления выбираются автоматически. На выбор имеется 6 меню АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ и 2 меню АВТОМАТИЧЕСКОГО РАЗМОРАЖИВАНИЯ.

Автоматическое приготовление

Автоматическое приготовление Символ Настройка

Напиток СВЧ-излучение

Вареный картофель и картофель в мундире СВЧ-излучение

Мясо на вертеле СВЧ-излучение+ гриль

Запеченное рыбное филе СВЧ-излучение+ гриль

Жареный цыпленок СВЧ-излучение+ гриль

Запекание СВЧ-излучение+ гриль

Пример. Чтобы приготовить 0,3 кг вареного картофеля, выполните следующие действия.

1. Выберите нужное меню, дважды нажав кнопку АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

2. Поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС до тех пор, пока на экране не появится значение 0,3 кг.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей:

Использование СВЧ-печи

Когда требуется совершить какое-либо действие (например, перевернуть пищу), печка прекращает работу и раздается звонок, а на экране начинает мигать оставшееся время приготовления и индикатор. Чтобы продолжить приготовление, нажмите кнопку START/QUICK. В конце периода автоматического приготовления программа автоматически остановится. Раздастся звуковой сигнал и начнет мигать символ приготовления. Пройдет 1 минута, раздастся сигнал напоминания, и на дисплее появится время дня.

Автоматическая разморозка

Пища Символ Настройка

Мясо/рыба/домашняя

птица

Хлеб СВЧ-излучение

СВЧ-излучение

Пример. Чтобы разморозить 0,2 кг хлеба, выполните следующие действия.

1. Выберите нужное меню, дважды нажав кнопку АВТОМАТИЧЕСКОЙ РАЗМОРОЗКИ.

2. Поверните ручку ТАЙМЕР/ВЕС до тех пор,

пока на экране не появится значение 0,2.

3. Нажмите кнопку START/QUICK.

4. Посмотрите на дисплей:

Когда требуется совершить какое-либо действие (например, перевернуть пищу), печьпрекращает работу, раздается сигнал, а на экране начинает мигать оставшееся время приготовления. Чтобы продолжить приготовление, нажмите кнопку START/QUICK. В конце периода автоматической разморозки программа автоматически остановится. Раздастся звуковой сигнал, и начнет мигать символ приготовления. Пройдет 1 минута, раздастся сигнал напоминания, и на дисплее появится время.

Таблицы программ

ТАБЛИЦЫ ПРОГРАММ

Таблицы автоматического приготовления и автоматической разморозки

Автоматическое

приготовление

Напиток (чай/кофе)

Вареный картофель и картофель в мундире

Мясо на вертеле 0,2–0,8 кг (100 г)

Запеченное рыбное филе

Жареный цыпленок 0,9–1,8 кг (100 г)

Запекание 0,5–1,5 кг * (100 г)

1–6 чашек 1 чашка = 200 мл

0,2–1,0 кг (100 г)

Миска с крышкой

Верхняя решетка

0,5–1,5 кг * (100 г) Форма для запекания Нижняя решетка

Открытое блюдо Нижняя решетка

Форма для запекания Нижняя решетка

Вес

(шаг увеличения)/

приспособления

Кнопка Процедура

• Поставьте чашку у края вращающейся подставки.

Вареный картофель: очистите картофель и нарежьте его кубиками.Картофель в мундире: выберите картофелины

одинакового размера и промойте их.

• Поместите вареный картофель или картофель в мундире в миску.

• Добавьте необходимое количество воды (на 100 г), примерно 2 ст. ложки,и немного соли.

• Накройте миску крышкой.

• Когда прозвучит звуковой сигнал, перемешайте блюдо и снова накройте миску крышкой.

• После приготовления остудите в течение примерно 2 минут.

• Рецепт мясoна вертеле см. на стр. 21.

• Поместите на верхнюю решетку и приготовьте.

• Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните пищу.

• После приготовления выньте пищу из печии положите на

тарелку, чтобы подать к столу. Настаивать готовую пищу не нужно.

• Рецепты Запеченное рыбное филефиле см. на стр. 21–22.

* Общий вес всех ингредиентов.

• Смешайте 2 ст. ложки масла, 1 ч. ложку паприки, соль и перец и смажьте смесью цыпленка.

• Проколите кожу цыпленка.

• Поместите цыпленка в открытое блюдо грудкой вниз.

• Положите его на нижнюю решетку и приготовьте.

• Когда прозвучит звуковой сигнал, переверните пищу.

• После приготовления оставьте блюдо на 3 минуты в печи, выньте его и положите на тарелку, чтобы подать к столу.

• Рецепты гратина см. на стр. 22.

* Общий вес всех ингредиентов.

Внимание!Охлажденные продукты готовятся при температуре от 5 oC, замороженная пища готовится при температуре -18 oC.

Таблицы программ

Автоматическое

приготовление

Мясо, рыба и домашняя птица

(Рыба целиком, рыбные стейки, рыбное филе, куриные ножки, куриные грудки, мясной фарш, стейк, отбивные, гамбургеры и сосиски)

Хлеб 0,1–1,0 кг (100 г)

Внимание! Охлажденные продукты готовятся при температуре от 5 oC, замороженная пища готовится при температуре -18 oC.

Вес (шаг

увеличения)/

приспособления

0,2–1,0 кг (100 г) Открытое блюдо

Открытое блюдо

Кнопка Процедура

• Поместите пищу в открытое блюдо и установите его по центру вращающейся подставки.

• Когда прозвучит сигнал, переверните пищу, перемешайтекусочки и разделите их. Закройте тонкие части и теплые места алюминиевой фольгой.

• После разморозки заверните еду в алюминиевую фольгу на 15–45 минут и подождите, пока она не разморозится полностью. Примечание.Не подходит для целых тушек домашней птицы.

• Мясной фарш: когда прозвучит сигнал, переверните пищу. По возможности удалите размороженные куски.

• Распределите пищу по открытому блюду, расположенному в центре вращающейся подставки.

Если вес пищи составляет 1,0 кг, положите ее прямо на вращающуюся подставку.

• Когда прозвучит сигнал, переверните пищу, перемешайтеее и удалите размороженные кусочки.

• После разморозки накройте блюдо алюминиевой фольгой и дайте ему постоять 5–15 минут до тех пор, пока оно полностью не разморозится.

Примечание.

• Введите вес пищи. Не включайте вес контейнера.

• Если вес или количество еды превышает значения, приведенные в таблицах для режима

автоматического приготовления и разморозки, готовьте ее вручную.

• Окончательная температура будет варьироваться в зависимости от первоначальной температуры. Убедитесь в том, что пища горячая после приготовления.

• Когда требуется совершить какое-либо действие (например, перевернуть пищу), печка прекращает работу и раздается звонок, а на экране начинает мигать оставшееся время приготовления и индикатор. Чтобы продолжить приготовление, нажмите кнопку START/QUICK.

• После работы в микроволновом режиме, режиме гриля и двойного гриля может включиться вентилятор охлаждения.

Внимание! Автоматическая разморозка

1. Стейки и отбивные необходимо замораживать, укладывая одним слоем.

2. Мясной фарш следует замораживать в тонкой форме.

3. Перевернув пищу, экранируйте размороженные части маленькими плоскими кусочками

алюминиевой фольги.

4. Домашнюю птицу необходимо обрабатывать сразу же после разморозки.

Таблицы программ

Рецепты для автоматического приготовления

Мясо на вертеле

1. Нанизайте попеременно кусочки мяса и овощей на 4 деревянных шампура.

2. Смешайте масло со специями и залейте смесью кебаб.

3. Поместите кебаб на верхнюю решетку и приготовьте в режиме АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Мясо на вертеле».

Запеченное рыбное филе «Эстерхази»

4 куска

400 г свиные котлеты, нарезанные кубиками 100 г бекон с прослойками жира 100 г луковицы, порезанные на 4 части

250 г помидоры, порезанные на 4 части 100 г зеленый перец, нарезанный кубиками

2 ст. ложки масло

4 чайная ложка паприка

соль

1 чайная ложка кайенский перец 1 чайная ложка острая соевая приправа

1. Положите овощи, сливочное масло и специи в кастрюлю и хорошо перемешайте. Готовьте в течение

2–6 мин. при мощности 900 Вт в зависимости от веса.

2. Промойте рыбу, высушите ее и добавьте лимонный сок с солью.

3. Смешайте сметану с овощами и снова добавьте приправы.

4. Положите половину овощей в форму для запекания.

Положите сверху рыбу и накройте ее оставшимися овощами.

5. Поместите сверху сыр «Гауда», положите блюдо на нижнюю решетку и приготовьте, выбрав режим АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Запеченное рыбное филе».

6. После приготовления остудите примерно в течение 5 минут.

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

230 г 450 г 680 г рыбное филе

100 г 200 г 300 г

20 г 40 г 60 г лук (мелко нарезанный) 40 г 100 г 140 г морковь (тертая) 10 г 15 г 20 г масло или маргарин

1 ст.

11/2ст.

ложка

ложки

50 г 100 г 150 г сметана 50 г 100 г 150 г сыр «Гауда» (тертый)

лук-порей (нарезанный кольцами)

соль, перец и мускатный орех

2 ст.

лимонный сок

ложки

Таблицы программ

Запеченное рыбное филе «Итальянское»

1. Промойте и высушите рыбу, добавьте лимонный сок, соль и анчоусное масло.

2. Положите смесь в форму для запекания.

3. Посыпьте рыбу сыром «Гауда».

4. Поверх сыра положите помидоры.

5. Приправьте блюдо солью, перцем и смесью трав.

6. Высушите сыр «Моцарелла», порежьте его ломтиками и положите на помидоры. Посыпьте сыр базиликом.

7. Положите форму для запекания на нижнюю решетку и

приготовьте, выбрав режим АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Запеченное рыбное филе».

8. После приготовления остудите примерно в течение 5 минут.

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

200 г 430 г 630 г рыбное филе

/2ст.

ложки

/2ст.

ложки

30 г 50 г 80 г сыр «Гауда» (тертый)

150 г 300 г 450 г свежие помидоры

1 ст. ложка 11/2ст. ложки 2 ст. ложка смесь перемолотых трав

100 г 180 г 280 г сыр «Моцарелла»

/2ст.

ложки

Запеченный шпинат

1. Смешайте листья шпината с луком, приправив блюдо солью, перцем и мускатным орехом.

2. Смажьте маслом форму для запекания. Положите в нее слоями ломтики помидоров, кубики ветчины и шпинат. Верхний слой должен состоять из шпината.

3. Смешайте яйца со сметаной, добавьте соль и перец, налейте смесь в форму.

4. Покройте запеканку (гратин) слоем тертого сыра.

5. Поставьте блюдо на нижнюю решетку и приготовьте, выбрав программу АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Гратин».

6. После приготовления остудите примерно в течение 5–10 минут.

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

150 г 300 г 450 г листовой шпинат

15 г 30 г 45 г лук (мелко нарезанный)

5 г 10 г 15 г масло или маргарин

150 г 300 г 450 г вареный картофель (нарезанный

35 г 75 г 110 г готовая ветчина (в виде кубиков)

50 г 100 г 150 г сметана

1 2 3 яйца

40 г 75 г 115 г тертый сыр

1 ст. ложка 11/2ст.

1 ст. ложка 1 1/2ст.

/4ст. ложки 1 ст. ложка базилик (нарезанный)

лимонный сок

ложки

анчоусовое масло

ложки

соль и перец

(приготовленный)

соль, перец и мускатный орех

(для смазывания формы)

ломтиками)

Запеканка из картофеля и кабачков

1. Смажьте маслом форму для запекания и положите в нее слоями ломтики картофеля и кабачки.

2. Смешайте яйца с кремом-фреш, добавьте соль, перец и чеснок и налейте смесь в форму.

3. Посыпьте запеканку (гратин) сыром «Гауда».

4. Напоследок посыпьте запеканку (гратин) очищенными семечками подсолнуха.

5. Поставьте блюдо на нижнюю решетку и приготовьте, выбрав программу АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ «Гратин».

6. После приготовления остудите примерно в течение 5–10 минут.

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

5 г 10 г 15 г масло или маргарин

(для смазывания формы)

200 г 400 г 600 г вареный картофель (нарезанный

ломтиками)

115 г 230 г 345 г кабачок (мелко нарезанный)

75 г 150 г 225 г сметана

1 2 3 яйца

1 2 зубок чеснока (раздавленный)

соль и перец

40 г 80 г 120 г тертый сыр «Гауда»

10 г 20 г 30 г очищенные семечки подсолнуха

Таблицы программ

Кулинарные таблицы

Используемые сокращения

ст. ложка = столовая ложка

ч. ложка = чайная ложка

Разогревание пищи и напитков

Еда/

напиток

Молоко 1 чашка 150 СВЧ-излучение 900 Вт прибл. 1 не накрывать Вода 1 чашка

6 чашек 1 блюдо

Одна тарелка пищи (овощи, мясо

и гарнир) Суп/тушеное блюдо 200 СВЧ-излучение 900 Вт 1-2 накройте крышкой, размешайте после нагревания

Овощи 200

Мясо, 1 кусок* 200 СВЧ-излучение 900 Вт прибл. 3 полейте тонким слоем соусаи накройте крышкой Рыбноефиле* 200 СВЧ-излучение 900 Вт 3-5 накройте крышкой Пирог, 1 кусок 150 СВЧ-излучение 450 Вт

Продукты детского питания, 1 баночка

Мягкиймаргарин или масло*

Мягкий шоколад 100 СВЧ-излучение 450 Вт 3-4 время от времени помешивайте

* охлажденный

Разморозка

Пища Кол-во

Гуляш 500 СВЧ-излучение 270 Вт 8-9 помешивайте во время размораживания 10-30 Пирог, 1 кусок 150 СВЧ-излучение 270 Вт 1-3 поместите наоткрытое блюдо 5 Фрукты (например, черешня,

земляника, малина, сливы)

Значения времени, приведенные в таблице, даются для примера. Они могут варьироватьсяв зависимости от температуры замерзания, качества и веса продуктов.

Разморозка и приготовление

Пища

Рыбное филе 300 СВЧ-излучение 900 Вт 9-11

Одна тарелка пищи

Брокколи 300 СВЧ-излучение 900 Вт 6-8 3-5

Горох 300 СВЧ-излучение 900 Вт 6-8 3-5

Смесь овощей 500 СВЧ-излучение 900 Вт 9-11 3-5

Кол-во

чашка = полная чашка

КГ = килограмм

Количество

-г/мл-

150 900

1000

400 СВЧ-излучение 900 Вт 4-6 полейте соус водой, накройте крышкой, помешивайте

500

190 СВЧ-излучение 450 Вт

50 СВЧ-излучение 900 Вт

Настройка

-г-

400 СВЧ-излучение 900 Вт 8-10

Настройка

СВЧ-излучение СВЧ-излучение СВЧ-излучение

СВЧ-излучение СВЧ-излучение

Настройка Уровень

-г-

250 СВЧ-излучение 270 Вт 3-5 равномерно разложите, переворачивайте

Уровень

-мощ-ти-

-мощности-

Время

-мин-

г = грамм

л = литр

Уровень

900 Вт 900 Вт 900 Вт

900 Вт 900 Вт

Добавлен-

ная вода ст. ложка

мл = миллилитр

см = сантиметр

Время

-мин-

прибл. 2

не накрывать

8–10

не накрывать

9–11

не накрывать

во время нагревания

2-3

при необходимости добавьте немного воды, накройте

3-5

крышкой и помешивайте во время нагревания

/2-1 поместите наоткрытое блюдо

/2-1 перенесите в подходящий контейнер для СВЧ-печей,

тщательноразмешайте после нагревания и проверьте температуру

/2накройте крышкой

Время

-мин-

во время разморозки

Метод

накройте крышкой накройте крышкой, помешайте через 6 минут накройте крышкой, помешайте наполовину

приготовленное блюдо накройте крышкой, помешайте наполовину

приготовленное блюдо

Метод

Метод Время

мин = минуты

настаивания

-мин-

Время

настаивания

-мин-

Таблицы программ

Приготовление, поджаривание и подрумянивание

Еда Кол-во

Брокколи 500

Горох 500

Морковь 500

Жаркое (свинина, телятина, баранина)

Ростбиф (средний)

Куриные ножки 200

Ромштекс 2 куска, средний

Подрумянивание блюд в форме для запекания

Жареный сыр

Настройка Уровень

-г-

ВЧ-излучение

СВЧ-излучение

1000

Двойной гриль

СВЧ-излучение

Двойной гриль СВЧ-излучение

1500

Двойной гриль СВЧ-излучение Двойной гриль

СВЧ-излучение

1000

Двойной гриль Двойной гриль СВЧ-излучение

1500

Двойной гриль Двойной гриль

Двойной гриль

Гриль

400

1 кусок

4 куска

Гриль Гриль

Гриль

СВЧ-излучение

Гриль

СВЧ-излучение

Гриль

-мощности-

Время

-мин-

Метод Время

900 Вт 6-8 добавьте 4–5 ст. ложек воды, накройте

крышкой, помешайте наполовину приготовленное блюдо

900 Вт 6-8 накройте крышкой, добавьте 4–5 ст.

ложек воды, помешайте наполовину приготовленное блюдо

900 Вт 9-11 нарежьте кольцами, добавьте 4–5 ст.

ложек воды, накройте крышкой, помешайте наполовину приготовленное блюдо

450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт

630 Вт 630 Вт 630 Вт 630 Вт 630 Вт 630 Вт

450 Вт 6-7*

16-18

добавьте приправы по вкусу, поставьте на нижнюю решетку, переверните

5-7*

через *

14-16

4-6

26-28

5-8*

26-28

4-5 5-8

добавьте приправы по вкусу, поставьте на нижнюю решетку, переверните

8-10*

через *

3-5

12-15

12-15*

4-6

добавьте приправы по вкусу, положите

4-6

на верхнюю решетку кожицей вниз, переверните через *

11-12*

положите на верхнюю решетку,

6-8

переверните через *, добавьте приправы после поджаривания

8-13 поставьте блюдо на нижнюю решетку

450 Вт

поджарьте хлеб, намажьте его

сливочным маслом, положите сверху

5-6

приготовленную ветчину, дольку

/2-1

ананаса и ломтик сыра

5-6

настаивания

-мин-

Замороженная пицца

300

400

СВЧ-излучение Двойной гриль СВЧ-излучение Двойной гриль

450 Вт 450 Вт 450 Вт 450 Вт

4-6

поставьте блюдо на нижнюю решетку 4-6 6-7 5-7

РЕЦЕПТЫ

Все рецепты в этой книге рассчитываются для 4 порций, если не указано иное.

Адаптация рецептов для микроволновой печи

Если вы хотите адаптировать свои любимые рецепты для СВЧ-печи, примите во внимание следующее. Сократите время приготовления наполовину или на треть. Возьмите в качестве примера рецепты из этого руководства. Продукты с большим количеством жидкости (например, мясо, рыба, домашняя птица, овощи, фрукты, тушеные блюда и супы) можно легко приготовить в СВЧ-печи. Поверхность продуктов с небольшим содержанием жидкости (например, пища на тарелке) должна быть увлажнена перед нагреванием или приготовлением. Объем жидкости, добавляемой в сырые продукты, которые нужно тушить, необходимо сократить примерно на две трети от первоначального объема в рецепте. При необходимости добавьте еще воды во время приготовления. Количество добавляемого жира можно значительно сократить. Для придания пище запаха достаточно небольшого количества сливочного или подсолнечного масла или маргарина. Ваша микроволновая печь отлично подходит для приготовления диетической пищи с низким содержанием жиров.

Луковый суп

1. Смажьте миску маслом, добавьте нарезанный лук, мясной бульон и приправы. Накройте крышкой и приготовьте.

9–11 мин. 900 Вт

2. Обжарьте хлебные ломтики, нарежьте их кубиками и насыпьте

их в суповые миски. Залейте поджаренные кубики хлеба супом и посыпьте сыром.

3. Поставьте миски на вращающуюся подставку и включите гриль. 6–7 мин. Гриль

Рецепты

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 2 л)

4 суповые миски (200 мл)

10 г масло или маргарин 100 г нарезанный лук 800 мл мясной бульон

соль и перец

2 ломтиков хлеб

40 г тертый сыр

Баклажаны с мясным фаршем

1. Разрежьте баклажаны вдоль напополам. Выньте мякоть с помощью чайной ложки, оставив кожуру толщиной около 1 см. Нарежьте мякоть кубиками.

2. Снимите с помидоров кожуру и нарежьте их.

3. Смажьте дно миски оливковым маслом. Добавьте лук, накройте крышкой и приготовьте. 2 мин. 900 Вт

4. Нарежьте кольцами перец чили. Оставьте треть для гарнира.

Смешайте мясной фарш с нарезанными кубиками баклажанами, луком, помидорами, кольцами перца чили, чесноком и петрушкой. Добавьте приправы по вкусу.

5. Высушите половинки баклажанов. Заполните их половиной смеси фарша, намажьте сверху сыр «Фета», а затем добавьте оставшийся наполнитель.

6. Распределите половинки баклажанов по открытому блюду, положите его на нижнюю решетку и приготовьте. 11–13 мин. Двойной гриль (630 Вт) Украсьте половинки баклажанов кольцами перца чили и продолжите приготовление. 4–7 мин. Двойной гриль (630 Вт) После приготовления остудите в течение примерно 2 минут.

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 1 л)

250 г баклажаны 200 г помидоры 1 столовая

ложка

100 г нарезанный лук 4 неострый зеленый перец чили без семян 200 г говяжий фарш 2 раздавленные зубчики чеснока 2 столовая

ложка

60 г кубики сыра «Фета»

Неглубокое открытое блюдо (около 30 см в длину)

оливковое масло для смазывания блюда

нарезанная петрушка

соль и перец паприка

Рецепты

Грибы с розмарином

1. Отрежьте ножки грибов. Размельчите их на маленькие кусочки.

2. Смажьте маслом неглубокое блюдо. Добавьте лук, нарезанный

кубиками бекон и ножки грибов. Приправьте блюдо перцем и розмарином, накройте крышкой и приготовьте. 3–5 мин. 900 Вт Оставьте блюдо, чтобы оно охладилось.

3. Нагрейте сметану и 100 мл вина в миске. 1–3 мин. 900 Вт

4. Смешайте оставшееся вино с мукой, добавьте его в горячую

жидкость, перемешивая, накройте крышкой и приготовьте. Во время приготовления блюдо нужно перемешать один раз. около 1 мин. 900 Вт

5. Наполните грибы смесью из бекона и положите ее в неглубокую миску. Залейте грибы соусом и приготовьте на низкой решетке. 6–8 мин. Двойной гриль (630 Вт) После приготовления дайте блюду настояться около 2 минут.

Филе из камбалы

1. Промойте и просушите рыбу. Выньте кости.

2. Нарежьте лимон и помидоры тонкими дольками.

3. Смажьте блюдо маслом. Поместите рыбное филе на блюдо и полейте растительным маслом.

4. Положите сверху петрушку, дольки помидоров и добавьте

приправы. Поверх помидоров положите лимонные дольки и налейте сверху белого вина.

5. Положите маленькие кружки масла на лимон, накройте крышкой и приготовьте. 11–13 мин. 630 Вт После приготовления дайте блюду настояться в течение 2 мин.

Форель с миндалем

1. Помойте и высушите форель и полейте ее лимонным соком. Натрите рыбу солью изнутри и снаружи, а затем подождите

15 минут.

2. Растопите масло. 1 мин. 900 Вт

3. Высушите рыбу, полейте ее масломи обваляйте в муке.

4. Смажьте маслом блюдо. Положите форель в блюдо и приготовьте

на нижней решетке. Когда пройдет 2/3 срока приготовления, переверните форель и положите сверху миндальные лепестки. 15–18 мин. Двойной гриль (450 Вт) После приготовления дайте блюду настояться около 2 минут.

Приспособления

8 большие цельные грибы (около 225 г) 20 г масло или маргарин 50 г мелко нарезанный лук 50 г мелко порубленный бекон

125 мл сухое белое вино 125 мл сметана 20 г мука

Приспособления Неглубокое овальное блюдо для печи

400 г филе из камбалы 1 целый лимон 150 г помидоры 10 г масло

1 столовая ложка растительное масло 1 столовая ложка нарезанная петрушка

4 столовая ложка белое вино

20 г масло или маргарин

Приспособления Неглубокое овальное блюдо для

4 форель (200 г), чищенная

30 г масло или маргарин 50 г мука 10 г масло или маргарин для смазывания

50 г миндальные лепестки

Миска с крышкой (емкостью 1 л) Неглубокое круглое блюдо с крышкой (диаметром около 22 см)

черный перец свежий нарезанный розмарин

со специальной липкой пленкой (длиной около 26 см)

соль и перец

печи (длиной около 32 см)

сок одного лимона соль

блюда

Рыбное филе с сырным соусом

1. Помойте и высушите рыбу, а затем полейте ее лимонным соком. Натрите ее солью.

2. Смажьте маслом миску. Добавьте нарезанный лук, накройте крышкой и приготовьте.

1–2 мин. 900 Вт

3. Посыпьте лук и белое вино мукой и перемешайте.

4. Смажьте маслом форму для запекания и положите в нее рыбу.

Залейте рыбу соусом и посыпьте сыром. Положите блюдо на нижнюю решетку и приготовьте.

7–8 мин. 450 Вт 14–16 мин. Двойной гриль (450 Вт) После приготовления дайте блюду настояться около 2 минут.

Тушеная телятина по-цюрихски

1. Нарежьте телятину полосками.

2. Смажьте блюдо маслом. Положите в него мясо и лук, накройте

крышкой и приготовьте. Во время приготовления блюдо нужно перемешать один раз.

6–9 мин. 900 Вт

3. Добавьте белого вина, приправы для подливки и сметаны,

перемешайте, накройте крышкой и продолжите приготовление. Время от времени помешивайте.

3–5 мин. 900 Вт

4. Перемешайте смесь после приготовления, дайте ей отстояться в

течение примерно 5 минут. Украсьте блюдо петрушкой.

Рецепты

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 1 л)

Неглубокая круглая форма для запекания (около 25 см в длину)

800 г рыбное филе 2 столовая ложка лимонный сок

соль

10 г масло или маргарин 50 г мелко нарезанный лук

20 г мука 100 мл белое вино

1 чайная ложка растительное масло для смазывания формы 100 г натертый сыр «Эмменталь»

2 ст. ложки нарезанная петрушка

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 2 л)

600 г телячье филе 10 г масло или маргарин

50 г белое вино 100 мл масло или маргарин

приправленная подливка, приправа, для прибл. 1/2 литра подливки

300 мл сметана 1 столовая ложка нарезанная петрушка

Фаршированная ветчина

1. Смешайте шпинат с сыром и полужидким творогом, приправьте по вкусу.

2. Положите столовую ложку начинкина каждую дольку приготовленной ветчины и заверните его. Проткните ветчину деревянным шампуром.

3. Приготовьте соус бешамель; для этого налейте воду и сметану в миску, а затем нагрейте. 2–4 мин. 900 Вт Смешайте муку с маслом, чтобы сделать заправку для соуса, добавьте к жидкости и взбивайте до тех пор, пока она не растворится. Накройте и готовьте до густоты. 1–2 мин. 900 Вт Перемешайте и попробуйте.

4. Налейте соус в блюдо, смазанное маслом, положите фаршированные рулеты из ветчины в соус и приготовьте, накрыв крышкой. 10–12 мин. Двойной гриль (630 Вт) После приготовления дайте блюду настояться около 5 минут.

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 2 л)

Овальная форма для запекания (около 26 см в длину)

150 г нарезанный листовой шпинат 150 г сметана фромаж-фрес, 20% жирности

50 г натертый сыр «Эмменталь»

перец и паприка

8 ломтиков готовая ветчина (400 г) 125 мл вода 125 мл сметана 20 г мука 20 г масло или маргарин 10 г масло или маргарин для смазывания блюда

Рецепты

Телячьи котлеты с сыром «Моцарелла»

1. Помойте телятину, высушите и сделайте плоскую отбивную.

2. Сделайте пюре из помидоров, добавьте чеснока, масла, соли, перца, каперсы и орегано, а затем залейте им телятину. Накройте крышкой и приготовьте. 15–19 мин. 630 Вт Переверните кусочки мяса.

3. Положите ломтики сыра «Моцарелла» на каждую из котлет, добавьте приправы и приготовьте без крышки на верхней решетке. 9–12 мин. Двойной гриль (630 Вт) После приготовления дайте блюду настояться около 5 минут.

Приспособ-

150 г ломтики сыра «Моцарелла» 500 г консервированные помидоры без сока 4 телячьи котлеты (600 г) 20 мл оливковое масло 2 раздавленные зубчики чеснока 20 г каперсы

Лазанья

1. Порежьте помидоры, смешайте их с ветчиной и луком, чесноком, говяжьим фаршем и томатным пюре. Приправьте, накройте крышкой и приготовьте.

5–8 мин. 900 Вт

2. Смешайте сметану с молоком, сыром «Пармезан», травами, маслом и специями.

3. Смажьте маслом блюдо и положите на дно примерно 1/

макаронных изделий. Положите половину смеси из фарша на макаронные изделия и подлейте соуса. Повторите процедуру и добавьте оставшиеся макаронные изделия. Залейте макароны соусом и добавьте сыра «Пармезан». Приготовьте, накрыв крышкой.

13–17 мин. 630 Вт После приготовления дайте блюду настояться около 5–10 минут.

Приспособления

300 г консервированные помидоры 50 г рубленая ветчина 50 г мелко нарезанный лук 1 раздавленный зубок чеснока 250 г говяжий фарш

2 столовая ложка томатное пюре

150 мл сметана 100 мл молоко 50 г натертый сыр «Пармезан» 1 чайная ложка смесь перемолотых трав 1 чайная ложка оливковое масло 1 чайная ложка растительное масло для смазывания формы 125 г зеленая лазанья 1 столовая ложка натертый сыр «Пармезан»

Запеканка из кабачков и лапши

1. Смешайте помидоры с луком и хорошенько приправьте. Добавьте макароны. Залейте макароны томатным соусом и положите сверху дольки кабачка.

2. Взбейте сметану с яйцами и залейте этой смесью запеканку. Посыпьте сверху тертым сыром. Положите блюдо на нижнюю решетку и приготовьте.

18–21 мин. 900 Вт 7–8 мин. Двойной гриль (630 Вт) После приготовления дайте блюду настояться 5–10 минут.

Приспособления Форма для запекания (около 26 см в длину)

80 г приготовленные макароны 400 г консервированные кусочки помидоров 150 г мелко нарезанный лук

1 столовая ложка масло для смазывания блюда 450 г нарезанные кабачки 150 г сметана

2 яйца

100 г натертый сыр «Чеддар»

Неглубокая квадратная форма для запекания

ления

с крышкой (около 25 см в длину)

орегано соль и перец

Миска с крышкой (емкостью 2 л) Мелкая квадратная форма для запекания с крышкой (размером примерно 20 х 20 х 6 см)

соль и перец

базилик, тимьян, соль, перец

Груши в шоколадном соусе

1. Поместите сахар, ванильный сахар, грушевый ликер и воду в миску, перемешайте, накройте крышкой и приготовьте.

1–2 мин. 900 Вт

2. Положите в жидкость груши, накройте крышкой и приготовьте. 5–8 мин. 900 Вт Выньте груши из жидкости и положите их в холодильник.

3. Налейте 50 мл жидкости в меньшую миску. Добавьте шоколад и крем-фреш, накройте крышкой и приготовьте. 2–3 мин. 900 Вт

4. Хорошенько перемешайте соус, залейте им груши и подайте к столу.

Приспособления Миска с крышкой (емкостью 2 л)

4 цельные очищенные груши (600 г) 60 г сахар 10 г ванильный сахар 1 столовая ложка грушевый ликер 150 мл вода 130 г темный рубленый шоколад 100 г крем-фреш

Пудинг из манной крупы с малиновым соусом

1. Поместите в миску молоко, сахар и миндаль, накройте крышкой и приготовьте.

3–5 мин. 900 Вт

2. Добавьте манную крупу, перемешайте, накройте крышкой и приготовьте. 10–12 мин. 270 Вт

3. Взбейте яичный желток с водой в чашке и добавьте в горячую

смесь. Взбейте яичный белок до загустения и добавьте его в смесь. Налейте пудинг в порционные формочки.

4. Чтобы приготовить соус, промойте и высушите малину, а затем положите ее в миску, добавив воды и сахара. Накройте крышкой и приготовьте.

2–3 мин. 900 Вт

5. Сделайте пюре из малины и подайте его к столу вместе с пудингом из манной крупы.

Приспособ-

ления

500 мл молоко 40 г сахар 15 г рубленый миндаль 50 г манная крупа 1 яичный желток 1 столовая ложка вода 1 яичный белок 250 г малина 50 мл вода 40 г сахар

Рецепты

Миска с крышкой (емкостью 1 л)

Миска с крышкой (емкостью2 л) 4 порционные формочки

Творожный пудинг

1. Смешайте в миске муку, какао, соду для печения и сахар.

2. Добавьте яйца и сливочное масло, а затем перемешайте в кухонном комбайне

3. Смажьте маслом противень. Раскатайте тесто и налейте его на

противень, оставив по краям 2 см для образования ободка. Приготовьте пирожное.

6–8 мин. 630 Вт

4. Взбейте масло и сахар до получения легкой и пенистой

консистенции. Медленно взбейте яйца. Добавьте полужидкий творог и смесь пудинга с ванильным порошком.

5. Покройте начинкой основу творожного пудинга и приготовьте. 15–19 мин. 630 Вт

Приспособ-

ления

300 г мука 1 столовая ложка какао 10 г сода для печения 150 г сахар 1 яйцо

10 г масло или маргарин для смазывания противня

150 г масло или маргарин 100 г сахар

10 г ванильный сахар 3 яйца 400 г сметана фромаж-фрес, 20% жирности 40 г смесь пудинга и ванильного порошка

Противень со съемными стенками (диаметром около 26 см)

Основа:

Начинка:

Уход и очистка

УХОД И ОЧИСТКА

ОСТОРОЖНО! НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ ДЛЯ ПЕЧЕЙ, ПАРООЧИСТИТЕЛИ, АБРАЗИВНЫЕ СИЛЬНОДЕЙСТВУЮЩИЕ ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА, ЛЮБЫЕ ХИМИКАТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ГИДРООКИСЬ НАТРИЯ ИЛИ ГУБКИ ДЛЯ ПОСУДЫ ПРИ ОЧИСТКЕ ЛЮБОЙ ДЕТАЛИ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ.

РЕГУЛЯРНО ЧИСТИТЕ ПЕЧЬ, УДАЛЯЯ ОСТАТКИ ПИЩИ. Неспособность поддерживать печь в чистом состоянии может привести к повреждению поверхности. Это можетнегативно сказаться на сроке службы изделия и вызвать опасную ситуацию.

Внешние поверхности печи

Внешние поверхности печи можно легко очистить с помощью мягкого мыла и воды. Вытрите мыло влажной тканью, а затем высушите внешние поверхности мягким полотенцем.

Панель управления

Перед очисткой откройте дверцу, чтобы деактивировать панель управления. Панель управления необходимо очищать с осторожностью. Смочите тряпку водой и аккуратно протрите панель, чтобы очистить ее. Не используйте слишком много воды. Не используйте химическое или абразивное чистящее средство.

Внутренние поверхности печи

1. Чтобы выполнить очистку, вытирайте пятна и следы расплескивания мягкой влажной тканью или губкой после каждого использования, пока печь еще горячая. Если пятна не удается очистить, используйте мягкое мыло и несколько раз протрите их мягкой тканью, чтобы удалить все остатки. Не снимайте крышку волновода.

2. Убедитесь в том, что мягкое мыло или вода не проникают в маленькие отверстия в стенках, так как это может повредить печь.

3. Не используйте чистящие средства аэрозольного типа для очистки внутренних поверхностей.

4. Регулярно прогревайте печь с помощью гриля. Остатки пищи или пролитый жир могут вызывать появление

дыма или неприятного запаха.

Вращающаяся подставка и опора вращающейся подставки

Выньте вращающуюся подставку и опору вращающейся подставки из печи. Промойте вращающуюся подставку и опору вращающейся подставки мягкой водой с мылом. Высушите их мягкой тканью. Как подставка, так и ее опора пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Дверца

Чтобы удалить все следы грязи, регулярно очищайте обе стороны дверцы, дверные прокладки и уплотняемые поверхности мягкой влажной тканью. Не используйте сильнодействующие абразивные чистящие средства, или острые металлические скребки для очистки стекла дверцы печи, поскольку они могут поцарапать поверхность, что может привести к раскалыванию стекла.

Решетки

Решетки необходимо мыть мягким жидким чистящим раствором, а затем высушивать. Они пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Внимание! Не применяйте пароочиститель.

ПОНИЖЕННЫЙ УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

Внимание!

Если пища готовится в течение стандартного времени и при одинаковом режиме приготовления, мощность печи будет автоматически снижаться во избежание перегрева. Уровень СВЧ-излучения снизится, либо нагревательный элемент гриля начнет загораться и гаснуть. Выждав 90 секунд, можно снова включить полную мощность.

Режим приготовления Стандартное время

Микроволновый (900 Вт) 20 минут 630 Вт – СВЧ-излучения

Гриль 20 минут Гриль –50%

Двойной гриль Гриль – 20 минут Гриль –50%

Пониженный уровень

мощности

+ 152 hidden pages