MCD1752E / MCD1762E
Benutzerhandbuch |
Mikrowellengerät |
Notice d'utilisation |
Four à micro-ondes |
PERFEKT IN FORM UND FUNKTION
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
VielenDank für Ihre Wahl einesunsererhochwertigenProdukte.
Dieses Gerät verbindet funktionelles Design mit bahnbrechender Technologieauf perfekte Weise.
Überzeugen Sie sich selbst:Unsere Produktebieten ein Höchstmaßan Leistungbei einfachster Bedienung und sinddabei sowohlumweltfreundlichals auch energiesparend.
Zur optimalen Nutzung allerVorteile Ihres GerätslesenSie bittediese Gebrauchsanweisung sorgfältigdurch.Damitstellen Sie sicher,dassSie alle Verfahrensschritte perfekt und möglichst effizientdurchführen.
Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisungan einemsicherenOrt auf,um jederzeit darauf zurückgreifen zu können.Und bitte geben Sie sie an etwaigezukünftige Besitzerdieses Geräts weiter.
Wir wünschen Ihnen vielFreude mit Ihrem neuenGerät.
Symbol |
Beschreibung |
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Mit diesem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.
Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.
Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen enthält die Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt ‘Was tun, wenn...’
Inhalt 3
Inhalt
Wichtige Sicherheitshinweise |
4 |
Geräteüberblick |
9 |
Mikrowellengerät & Zubehör |
9 |
Bedienblende |
10 |
Vor der ersten Inbetriebnahme |
11 |
Betriebsart ‚Econ’ (energiesparend) |
11 |
Tageszeit einstellen |
11 |
Änderung der Uhrzeit bei eingestellter Uhr oder in der Betriebsart ‚Econ’ |
12 |
Benutzung der Stop-Taste |
12 |
Kindersicherung |
12 |
Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen |
13 |
Charakteristikender Nahrungamitel |
13 |
Kochtechniken |
13 |
Mikrowellensicheres Kochgeschirr |
14 |
Bedienung des Mikrowellengeräts |
14 |
Garen mit Mikrowellen |
14 |
Manuelles Auftauen |
15 |
Mikrowellen-Leistungsstufen |
15 |
Zeitschaltuhr |
16 |
Pro 30 Sekunden |
16 |
Plus & Minus |
17 |
Garen mit dem Grill & Kombi-Betrieb |
17 |
Garen mit dem Grill |
18 |
Garen in der Kombi-Betriebsart |
18 |
Garen mit verschiedenen Garfolgen |
19 |
Garautomatik & Auftauautomatik Betrieb |
20 |
Programmtabellen |
22 |
Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen |
22 |
Rezepte für Garautomatik |
24 |
Gartabellen |
26 |
Rezepte |
28 |
|
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Reinigung & Pflege |
35 |
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Was tun, wenn . . . |
36 |
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Technische Daten |
36 |
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Aufstellanweisungen |
37 |
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Umweltinformation |
39 |
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Kundendienst |
40 |
4 Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise
WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF
Zur Vermeidung von Feuer
Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.
Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann.
Die N etzspannung muss 2 30 V Wechselstrom, 50 Hz betragen u nd so llte mit einer Si cherung von m indestens 1 6 A oder ein em Sicherungsau tomaten von mindestens 16 A ausgestattet sein.
Es wird empfohlen das Gerät an einen separaten Stromkreis anzuschließen. Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.
NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen.
Nur für Mikrowellengeräte vorgesehene Behälter und Geschirr verwenden. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden.
Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drehteller und den Drehteller-Träger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden.
Keine brennbaren Materialien in der Näh |
e des Ge rätes o der de n |
Lüftungsöffnungen lagern. |
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Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren. |
|
Alle Me tallverschlüsse, D rähte usw . vo n Leben smitteln un d Verpac kungen entfernen. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen.
Das Mik rowellengerät nic ht zu m F rittieren von Lebensmittel n in Ö l od er Fet t verwenden. Temperaturen können nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden.
Zum Herstellen von Popc orn so llte nur für Mikrowellengeräte vorgesehenes Popcorngeschirr verwendet werden.
Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern.
Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet. Diese Bedienungsanleitung verwenden.
Wichtige Sicherheitshinweise |
5 |
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Zur Vermeidung von Verletzungen
WARNHINWEIS:
Das Ge rät nicht bet reiben, w enn es beschädigt ist od er Fehl funktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte:
a)Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein.
b)Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen dürfen nicht gebrochen oder lose sein.
c)Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen dürfen nicht beschädigt sein.
d)Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen oder andere Beschädigungen vorhanden sein.
e)Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein.
Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihrem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, dürfen ausschließlich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden.
Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgen deine Weise veränderter Türsicherheitsverriegelung betreiben.
Niemals das Gerä t betre iben, wenn sic h Ge genstände zwi schen de n Türdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden.
Darauf achten, dass sich weder Fett noch Schmutz auf den Türdichtungen bzw. den benachbarten Geräteteilen ansammeln. Befolgen Sie die Hinweise unter "Reinigung & Pflege". Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.
Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgan gmit Mikrowellengeräten befragen.
Zur Vermeidung von elektrischem Stromschlag
Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse entfernt werden.
Niemals Flüssigkeiten i n d ie |
Öffnungen der Türsich erheitsverriegelung od er |
Lüftungsöffnungen kom men |
lassen oder Gegenstände in die se Öf fnungen |
stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten versc hüttet w erden, müssen Sie sofort d as Ger ät ausschalten, de n Netzstecker ziehen und den AEG-E lectrolux autorisierten Kundendienst anfordern.
Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.
Das Netzkabel darf nicht über heißeoderscharfe Oberflächen geführt werden, wie zum Beispiel über den heißen Lüftungsöfnungen an der oberen Rückwand des Gerätes.
6 Wichtige Sicherheitshinweise
Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst auszuwechseln, sondern nur von e inem von AEG-Electrolux aut orisierten a uswechseln l assen! Wenn die Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich bitte anIhren Elektrohändler oder eine von AEG-Electrolux autorisierte Kundendienst!
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden.
Bitte das Auswechseln durch einen von A EG-Electrolux autorisierten Kundendienst vornehmen lassen.
Zur Vermeidung von Explosionen und plötzlichem Sieden
Warnung: Speisen in flüssiger und anderer Form dürfen nicht in verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da sie explodieren könnten.
Niemals v erschlossene Behä lter verwenden. Verschlüs se und Abd eckungen entfernen. Verschlossene Behälter k önnen d urch den Dr uckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren.
Beim Er hitzen von Flüssi gkeiten vorsic htig sein. Behälter mit groß er Öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Mikrowellengeräten beim Entnehmen des Behälters vorsichtig sein, da es zu einem verspätetem Aufwallen durch Siedeverzug kommen kann.
Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:
1.Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen umrühren.
2.Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.
3.Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Gerät stehen lassen für mindestens 20 Sekunden, um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern.
Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten erwärmt werden, da sie selbst nach der Erwärmung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirlt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiweiß anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufwärmen im Mikrowellengerät die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden.
Die Schal e von Lebensmitteln, z .B. Kartoffeln, W ürstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann.
Zur Vermeidung von Verbrennungen
Beim Ent nehmen von G argut a us dem Garraum so llten To pflappen o.ä. verwendet werden.
Behälter, Popcorngeschirr, Ko chbeutel, usw. immer vom Gesicht u nd den Händen abgewandt öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.
Wichtige Sicherheitshinweise |
7 |
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Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prüfen und umrühren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden.
Die T emperatur de s Be hälters is t k ein echter Hinweis auf die ta tsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getränks; immer die Temperatur prüfen. Halten S ie b eim Öffnen der Ge rätetür ausreiche nden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden.
Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben,um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden.
Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden.
Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder
Warnung: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs verstehen.
Dieses Ge rät d arf von Pe rsonen ( einschließlich Kindern ) mit einges chränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen nur dann verwendet werden, wenn sie unter Aufsicht einer für
ihre S icherheit v erantwortlichen Pe rson st ehen o der von |
dieser i |
n der |
Verwendung des Gerätes unterwiesen wurden. |
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Kinder sind zu beaufsichtigen und sollten nicht mit dem Gerät spielen. |
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Nicht an die Ge rätetür l ehnen oder a n der Tür h ängend |
schwingen. Das |
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Mikrowellengerät ist kein Spielzeug! |
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Kinder sol lten mit al len w ichtigen Sicherheitshinweisen vertraut g |
emacht |
werden: z .B. Verwendung vo n To pflappen und vorsichtiges A bnehmen von Deckeln. B eachten Si e besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonders heiß werden.
Sonstige Hinweise
Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern.
Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor.
Zur Vermeidung v on Fe hlfunktionen und Beschädigungen dieses Gerätes
Das Ger ät niemals leer i n Be trieb ne hmen, es sei den n, dies wird i |
n der |
Bedienungsanleitung ausdrücklich empfohlen (siehe Hinweis 2, Seite 17). |
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Durch I nbetriebnahme des Gerä tes ohn e Gargu t kann das Gerät besc |
hädigt |
werden. |
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Bei de r Verwe ndung von Br äunungsgesch irr ode r selbsterwärme |
nden |
Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen
8 Wichtige Sicherheitshinweise
Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht überschritten werden.
Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen.
Nur de n für dieses Gerät vo rgesehenen Drehteller un d den D rehteller-Träger verwenden. Benutzen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den Drehteller.
Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden: (a)Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen lassen.
(b)Kein heißes Gargut oder heißes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen. (c)Keine kalten Lebensmittel od er k altes Geschirr au f den heißen Drehteller
stellen.
Wenn das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das äußere Gehäuse stellen. Keine K unststoffbehälter für de n M ikrowellenbetrieb verwenden, wen n das Gerät nac h de m Ge brauch de r GRILL-, der KOMBIoder der AUTOMATIKBetriebsart noc h h eiss ist, da d iese sonst sch melzen könnten. I n d iesen Betriebsarten dürfen keine Kunststoffbehälter verwendet werden, es s ei denn, der Hersteller weist auf deren Eignung zu diesem Zweck hin.
Hinweise: |
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Bei F ragen zum An schluss d es G erätes wen den Sie sich |
bitte |
an ei nen |
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autorisierten Elektrofachmann oder den |
au torisie rten AEG-E |
lectrolux |
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Kundendienst. |
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Sowohl de r H ersteller als a uch der Händler können keine |
Verantwortung für |
Beschädigungen des Gerätes oder Verletzungen von Personen übernehmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen.
Wasserdampf und Tropfen können sich auf den Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.
Geräteüberblick 9
Geräteüberblick
Mikrowellengerät & Zubehör
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2 |
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1. |
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8 |
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Grill-Heizelement |
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2. |
Gerätefront |
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3. |
Innenbeleuchtung |
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4. |
Bedienblende |
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5. |
Türöffnungs-Taste |
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6. |
Spritzschutz für den Hohlleiter |
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7. |
Garraum |
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8. |
Antrieb |
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9.Türdichtungen und Dichtungsoberlächen
10.Befestigungspunkte (4 Stellen)
11.Lüftungsöffnungen
12.Gehäuse
13.Geräterückseite
14.Netzkabel
Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden:
(1) Drehteller (2) Drehteller-Träger (3) Rost
(4) 4 Befestigungsschrauben (nicht abgebildet)
•Den Drehteller-Träger in die Antriebswelle am Garraumboden einsetzen.
•Dann den Drehteller darauf legen.
•Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu achten, dass Geschirr und Behälter bei der
Entnahme nicht den Rand des Drehtellers berühren. HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör,
teilen Sie Ihrem Händler oder dem AEG-Electrolux autorisierten Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.
3
4
5
10
11
12
13
1
2
3
10 Geräteüberblick
Bedienblende
1 Anzeigefeld Symbole
Grill
Mikrowellen
Kombi
Einstellen
Garphasen
Plus/Minus
Auftauautomatik Brot
Auftauautomatik
Menge
2GAR-AUTOMATIK-Symbole
3GAR-AUTOMATIK-Taste
4AUFTAU-AUTOMATIK-Taste
5LEISTUNGSSTUFEN-Taste
6GRILL-Taste
7ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf
8START/QUICK-Taste
9STOP-Taste
10TÜRÖFFNUNGS-Taste
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3
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5
6
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10
Vor der ersten Inbetriebnahme |
11 |
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|
Vor der ersten Inbetriebnahme
Betriebsart ‚Econ’ (energiesparend)
Das Mikrowellengerät ist auf die energiesparende Betriebsart ‚Econ' eingestellt.
1.Schließen Sie den Netzstecker an.
2.Das Display ist zunächst leer.
3.Beim Öffnen der Tür schaltet sich das Gerät ein.
4.Beim Schließen der Tür wird ‚Econ’ angezeigt.
5.Das Display zählt herunter von 3:00 auf Null.
6.Bei Erreichen von Null wechselt das Gerät zur Betriebsart ‚Econ’ über und die Anzeige auf dem Display verschwindet.
7.Zum Deaktivieren der Betriebsart ‚Econ’ stellen Sie die Uhr ein.
8.Zum Aktivieren der Betriebsart ‚Econ’ bei eingestellter Uhr öffnen Sie die Tür, drücken Sie 5 Sekunden lang START, drücken Sie STOP und schließen Sie dann die Tür.
Tageszeit einstellen
Ihr Mikrowellengerät hat eine 12-Stunden-Uhr.
Beispiel: Einstellen der Stunden auf 11.30 Uhr.
1.Schließen Sie den Netzstecker an.
2.Das Display ist zunächst leer.
3.Beim Öffnen der Tür schaltet sich das Gerät ein.
4.Drehen Sie bei geöffneter Tür den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Stunde einzustellen.
5.Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.
6.Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
7.Anzeige prüfen:
8. Schließen Sie die Tür.
Wichtig:
1.Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.
2.Bei eingestellter Uhr lässt sich die energiesparende Betriebsart ‚Econ’ nicht auswählen.
12 Vor der ersten Inbetriebnahme
Änderung der Uhrzeit bei eingestellter Uhr oder in der Betriebsart ‚Econ’
Beispiel: Einstellen der Stunden auf 12.45 Uhr.
1.Öffnen Sie die Tür.
2.Drücken und halten Sie 5 Sekunden lang die START/QUICK-Taste. Es ertönt ein akustisches Signal.
Drehen Sie zum Einstellen der Stunde den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.
3.Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.
4.Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
5. Anzeige prüfen:
Benutzung der STOP-Taste
Benutzung der STOP-Taste:
1.Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren.
2.Vorübergehendes Unterbrechen des laufenden Betriebes.
3.Löschen eines Programms während des laufenden Betriebes durch zweimaliges Drücken.
Kindersicherung
Das Mikrowellengerät bietet eine Sicherheitssperre, um zu verhindern, dass Kinder das Gerät versehentlich einschalten. Bei eingestellter Sperre ist das Gerät so lange funktionsuntüchtig, bis die Sperre wieder aufgehoben wird.
Beispiel: So aktivieren Sie die Kindersperre.
1. Drücken Sie die STOP-Taste und halten Sie sie 5 Sekunden lang heruntergedrückt.
Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint‚ LOC’:
Hinweis:
•Zum Aufheben der Kindersicherung die STOP-Taste 5 Sekunden lang gedrückt halten. Es ertönen zwei akustische Signale und auf dem Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.
•Die Kindersicherung kann nur bei eingestellter Uhr aktiviert werden.
Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen |
13 |
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|
Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen Kochen mit Mikrowellen
Um Speisen in einem Mikrowellenherd zu kochen/aufzutauen,muss die Mikrowellenenergie den Behälter durchdringen können,um in die Speisen einzudringen. Es ist daher wichtig geeignetes Kochgeschirr zu wählen. Runde/ovale Schüsseln sind besser geeignet als quadratische oder rechteckige, da die Speisen in den Ecken leicht überkocht werden.
Es ist wichtig, die Speisen gelegentlich zu wenden, umzuarangieren oder umzurühren, um eine gleichmäßige Erwärmung zugewährleisten.
Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in den Speisen verteilen kann.
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Charakteristiken der Nahrungamittel |
Zusammen- |
Nahrungsmittel mit hohem Fettoder Zuckergehalt (z.B. Plumpudding, gefülltes |
setzung |
Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen.Hier sollte Sorgfalt walten, |
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da ein Überhitzen Feuer verursachen kann. |
Dichte |
Die Dichte der Nahrungsmittel beeinflusst die Zeit, die zum Kochen benötigt wird. |
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Leichte, poröse Nahrungsmittel, wie Kuchen oder Brot, sind schneller gar als |
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schwere, dichte Nahrungsmittel, wie Braten oder Eintöpfe. |
Menge |
Mit zunehmender Menge an Nahrungsmitteln, die in den Mikrowellenherd gestellt |
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werden, muss auch die Kochzeit erhöht werden, z. B. vier Kartoffeln brauchen |
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länger zum Kochen als zwei. |
Größe |
Kleine Nahrungsmittel und kleine Stücke werden schneller gekocht als große, da |
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die Mikrowellen von allen Seiten in die Mitte eindringen können. Damit alle Stücke |
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gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß. |
Form |
Nahrungsmittel mit unregelmäßiger Form, wie Hühnerbrust oder Hähnchenkeule, |
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brauchen länger, bis die dickeren Teile gegart sind. Runde Formen sind beim |
|
Kochen im Mikrowellenherd schneller gekocht als quadratische. |
Temperatur |
Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie |
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erforderliche Kochzeit. Gekühlte Nahrungsmittel brauchen länger zum Kochen als |
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Nahrungsmittel mit Zimmertemperatur. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel, |
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wie einen Berliner, ein, um Wärme oder Dampf entweichen zu lassen. |
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Kochtechniken |
Anordnen |
Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die Schüssel. |
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z.B. Hähnchenkeule. |
Abdecken |
Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel. |
Einstechen |
Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder |
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Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf |
|
entwickeln würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte. z. B. |
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Kartoffeln, Fisch,Hühnchen, Würstchen. |
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Wichtig: Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie |
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explodieren können, und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen |
|
ist; z. B. pochieren, hartkochen. |
Umrühren, |
Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des |
umdrehen & |
Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiertwerden. Immer von außen zur |
umarrangieren |
Mitte hin umrühren und umarrangieren. |
Standzeit |
Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich,damit die Hitze sich gleichmäßig |
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den Nahrungsmitteln verteilen kann. |
Abdecken |
Beim Auftauen von Nahrungsmitteln können bestimmte Teile davon erwärmt |
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werden. Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die Mikro- |
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wellen reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; z. B. Hühnerflügel und –beine. |
14 Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen
Mikrowellensicheres Kochgeschirr
Kochgeschirr |
Mikrowell |
Kommentare |
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-ensicher |
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Alufolie / |
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/ |
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EinkleinesStück Alufoliekann dazubenutzt werden,die |
Behälteraus |
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Nahrungsmittel vor demÜberhitzenzu schützen. HaltenSie |
Alufolie |
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die Folie mindestens2 cm von den erdwändenHentfernt,da |
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sonstLichtbögen auftreten könnenBehälter.ausAlufoliesind |
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nichtzu empfehlen,es sei denn siesindvom Hersteller hierfür |
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vorgesehen,wie z. B. Microfoil ®– befolgenSiedie |
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Anweisungen sorgfältig. |
Anbratschüseln |
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Befolgen Sieimmer die AnweisungendesHerstellers. |
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Überschreiten Sie nicht dieangegebenenKochzeiten.Nehmen |
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Sie sich in Acht,da diese Schüseln sehr heißwerden können. |
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Porzellan & |
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Porzellan,Keramik, glasiertesTongeschirr undfeinesPorzelan |
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Keramik |
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sind in derRegel geeignet, außer wennesmit |
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metallischem Dekor verziert ist. |
Glaswaren, |
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Bei derBenutzung von GlaswarensollteVorsicht walten,ad |
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z. B.Pyrex ® |
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diese durch plötzlicheErhitzung zerbrechen oderspringen |
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können. |
Metall |
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KochgeschirreausMetal sindbeiderBenutzungvon |
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Mikrowellenenergie nichtgeeignet,da es zur Bildung von |
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Lichtbögen kommenkann, die einenBrandauslösenkönnen. |
Kunststoff / |
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Hierbei ist Vorsicht angesagt, da mancheBehältersich bei |
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Styropor, z. B. |
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hohen Temperaturen verbiegen, schmelzen oderverfärben. |
Fastfood-Behälter |
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Frischhaltefolie |
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Sollte dieNahrungsmittel nichtberührenund mus |
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eingestochen werden,damit der Dampfentweichen kann. |
Gefrier-/ Bratbeutel |
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Müsseneingestochenwerden, damitderDampfentweichen |
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kann.Stellen Sie sicher,dass die Beutelfürdie Benutzungin |
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der Mikrowelle geeignetsind. BenutzenSiekeineVerschlüsse |
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aus Kunststoff oderMetall, da dieseschmelzen oderaufgrund |
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der Bildungvon LichtbögenFeuerfangenkönnen. |
Papierteller und |
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NurzumErwärmenoderzumAbsorbierenvonFeuchtigkeit |
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–tassenund |
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benutzen. HiersollteSorgfalt walten,da einÜberhitzen Feuer |
Küchenpapier |
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verursachen kann. |
Strohund |
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Behalten Sieden Herd ständig imAuge,da einÜberhitzen |
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Holzbehälter |
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dieser Materialien Feuer verursachenkann. |
RecyceltesPapier |
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Können u. U. Metallrückstände enthalten,die Lichtbögen |
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undZeitungen |
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verursachen und einen Brand auslösenkönnen. |
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Bedienung des Mikrowellengeräts
Garen mit Mikrowellen
Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten programmieren. DieGarzeit kannin Einheiten von 10 Sekunden bis fünf Minuteneingegeben werden. Sie hängt von der inder Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit ab.
Garzeit |
Zeiteinheiten |
0-5 Minuten |
10 Sekunden |
5-10 Minuten |
30 Sekunden |
10-30 Minuten |
1 Minute |
30-90Minuten |
5 Minuten |
Bedienung des Mikrowellengeräts |
15 |
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Manuelles Auftauen
Zum manuellenAuftauen (ohnedie automatische Auftaufunktion) wählen Sie240 W. Bei Auswahl dieser Leistungsstufe erscheint das Auftausymbol auf dem Display.
Mikrowellen-Leistungsstufen
Für den manuellen Betrieb stehen 6 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl.
Stromein |
Empfohlene Benutzung |
stellung |
|
800W / |
Für schneles Garen oderErwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe,Dosengerichte,heiße |
HÖHER |
Getränke, Gemüse,Fisch usw. |
560W |
Zum längeren Garen von kompakterenpeisenS wie Braten,Hackbraten undTeller- |
|
gerichten,auch für empfindliche Gerichte wie KäsesossenoderRührkuchenMit.dieser |
|
niedrigerenEinstellung kochen Soßen nicht über und dieSpeisen garengleichmäßig, |
|
ohne amRand hartuz werden oder überzulaufen. |
400W |
Für kompaktere Speisen, die beim Garenmit herkömmlichenMethoden eine lange |
|
Garzeiterfordern,z.B.Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen,damit |
|
das Fleisch zart bleibt. |
240W / |
Wählen Sie diese Stufe zum Auftauen,damit Speisen gleichmäßig |
AUFTAU- |
auftauenDiese. Stufe istauch bestens geeignet,um Reis,NudelnundKlöße zuköcheln |
EINSTELLUNG |
undgebackenen Eierpuddinguz kochen. |
80 W |
Zum sanften Auftauen,z.B.für Sahnetorten oder Blätterteig. |
0 W |
Für Stehzeit/Zeitschaltuhr |
|
|
W = WATT
Beispiel: Erhitzen von Suppe für 2 Min. 30 Sek. mit 560 W Mikrowellenleistung. 1. Drücken Sie zweimal die LEISTUNGS-Taste.
x2
2. Geben Sie das Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 2:30 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Wichtig:
Wenn die Taste nicht gedrückt wird, arbeitet das Gerät automatisch mit voller Leistung HÖHER/800 W.
16Bedienung des Mikrowellengeräts
Hinweis:
•Wird die Gerätetür während des Garvorgangs geöffnet,wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwärtszählungder Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die START/QUICK-Taste gedrückt wird.
•Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen wolen, drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.
•Sie können durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfes die Garzeit beim Garen verlängern oder verkürzen.
•Zum Ändern der Leistungsstufe beim Garen die LEISTUNGSSTUFEN-Tastedrücken.
•Zum Abbrechen eines Garprogramms zweimal die STOP-Taste drücken.
Zeitschaltuhr
Beispiel: So stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 7 Minuten ein. 1. Drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste 7 mal.
x7
2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 7:00 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Hinweis:
•Zum Unterbrechen der Zeitschaltuhr die STOP-Taste drücken. Zum erneuten Starten der Zeitschaltuhr die START/QUICK-Taste drücken undzum Beenden nochmals die STOP-Taste drücken.
Pro 30 Sekunden
Mit der START/QUICK-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen:
1. Direktstart |
|
Sie können sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von |
|
800 W/HÖHER kochen, wenn Sie die START/QUICK-Taste drücken. |
x1 |
|
2.Verlängern der Garzeit
Während des manuellen Kochens können Sie die Kochzeit durch wiederholten Tastendruck jeweilsum weitere30 Sekunden verlängern.
x1
Hinweis:
•Sie können beim Grillen auch die +30Sekunden-Funktion verwenden.
•Diese Funktion ist während GAR-AUTOMATIK oder AUFTAU-AUTOMATIK nicht verfügbar.
Bedienung des Mikrowellengeräts |
17 |
|
|
Plus & Minus
Mit den Funktionen PLUS und MINUS können Sie die Garzeit bei den automatischen Programmen verlängern oder verkürzen.
Wenn Siegare, aber feste Kartoffelnbevorzugen, wählen Sie MINUS Für weichere gekochte Kartoffelnhingegen verwenden Sie PLUS .
Beispiel: So kochen Sie 0.3 kg weiche Kartoffeln.
1.Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken der AUTOMATIK-PROGRAMME-Taste.
2.Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, bis 0.3 angezeigt ist.
.
x2
3. Drücken Sie einmal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste, um die Einstelung PLUS zu wählen.
x1
4. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
5. Anzeige prüfen:
Hinweis:
Zum Ausschalten der Funktion PLUS/MINUS drücken Sie dreimaldie
LEISTUNGSSTUFEN-Taste.
Bei Auswahl von PLUS erscheint auf dem Display .
Bei Auswahl von MINUS erscheint auf dem Display .
Garen mit dem Grill & Kombi-Betrieb
Dieses Mikrowellengerät bietet zwei GRILL-Betriebsarten:
1.Nur Grill.
2.Grill und Mikrowelle.
Hinweis:
1.Zum Grillen von flachen Lebensmitteln wird die Verwendung des Rosts empfohlen. 2.Bei der ersten Benutzung des Grills kann es zu Rauchentwicklung oder
Brandgeruch kommen. Das ist normal und kein Anzeichen dafür,dass das Gerät funktionsuntüchtig ist. Um dieses Problem beim erstmaligenGebrauch des Gerätes zu vermeiden, betreiben Sie den Grill 20 Minuten lang ohne Speisen.
18 Bedienung des Mikrowellengeräts
Garen mit dem Grill
Mit dieser Zubereitungsart können Speisen gegrillt/gebräunt werden.
Beispiel: Toasten für 4 Minuten.
1. Drücken Sie einmal die GRILL-Taste.
x1
2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 4:00 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Garen in der Kombi-Betriebsart
Diese Betriebsart ist eine Kombination von |
Taste |
Bildschirmanzeige |
|
Grill und Mikrowelle (240 W bis 400 W). |
|
|
|
Grill x 1 |
0 W |
||
Die Mikrowellen-Leistungsstufe ist auf 240 W |
|||
|
|
||
Grill x 2 |
240W |
||
voreingestellt. |
|||
Grill x 3 |
400W |
||
|
|||
|
Grill x 4 |
0 W |
Beispiel:
Zubereitung von Grillspießen für 7 Minuten mit der KOMBI-BETRIEBSART (400 W).
1. Drücken Sie dreimal die GRILL-Taste.
x3
2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn ein bis 7:00 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Bedienung des Mikrowellengeräts |
19 |
|
|
Garen mit verschiedenen Garfolgen
Eine Folge von (maximal) 3 Stufen mit den kombinierten Betriebsarten MIKROWELLE, GRILL oder KOMBI programmiert werden.
Beispiel: Garen: |
|
|
2 |
Minuten und 30 Sekunden bei 560 W |
(Stufe 1) |
5 |
Minuten nur Grill |
(Stufe 2) |
Stufe 1
1. Drücken Sie zweimal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.
x2
2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn ein bis 2:30 angezeigt ist.
3. Anzeige prüfen:
Stufe 2
1. Drücken Sie 1mal die GRILL-Taste.
x1
2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn ein bis 5:00 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Das Gerät arbeitet nun 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 560 W und anschließend 5 Minuten mit dem Grill.
20 Bedienung des Mikrowellengeräts
Garautomatik & Auftauautomatik Betrieb
Die GARAUTOMATIK & AUFTAUAUTOMATIK Funktion berechnet automatisch die richtige Betriebsart und Garzeit. Sie können unter 6 GARAUTOMATIKMenüs und 2 AUFTAUAUTOMATIK-Menüs auswählen.
Garautomatik
Garautomatik |
Symbol |
Einstellung |
Getränke |
|
Mikrowelle |
Gekochte Kartoffeln/ |
|
Mikrowelle |
Gebackene Kartoffeln |
|
|
Grillspieße |
|
Mikrowelle + Grill |
Gratiniertes Fischfilet |
|
Mikrowelle+ Grill |
Grillhähnchen |
|
Mikrowelle + Grill |
Aufläufe |
|
Mikrowelle + Grill |
|
|
|
Beispiel: So kochen Sie 0.3 kg Kartoffeln.
1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimalDrücken der GARAUTOMATIK-Taste.
x2
2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf, bis 0.3 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Wennein Bedienungsschritt erforderlich ist(z.B. Wenden derSpeisen),stopptdas Gerät automatisch, dasakustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeitund andere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste. Am Endeder GARAUTOMATIK-ZeitstopptdasProgramm automatisch. DasakustischeSignalertönt und dasKochsymbolblinkt auf.Nach einer Minute und einem Erinnerungssignalwird dieaktuelle Uhrzeit angezeigt.
Bedienung des Mikrowellengeräts |
21 |
|
|
Auftauautomatik
Lebensmittel |
Symbol |
Einstellung |
Fleisch/Fisch/Geflügel |
|
Mikrowelle |
Brot |
|
Mikrowelle |
|
|
|
Beispiel: So tauen Sie 0.2 kg brot auf.
1.Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimalDrücken der AUFTAUAUTOMATIK-Taste.
x2
2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf, bis 0.2 angezeigt ist.
3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.
x1
4. Anzeige prüfen:
Wennein Bedienungsschrit erforderlich ist(z.B. Wenden derSpeisen),stopptdas Gerät automatisch, das akustischeSignalertönt, dieverbleibende Garzeit und andere ymboleS werdenblinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste. Am Endeder AUFTAUAUTOMATIK-Zeitstopptdas Programm automatisch. Das akustischeSignalertöntunddasKochsymbol linktb auf. Nach inere Minute und einem Erinnerungssignalwirddieaktuelle Uhrzeitangezeigt.
22 Programmtabellen
Programmtabellen
Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen
Gar- |
Menge (Gewichts- |
|
Taste |
Verfahren |
|
automatik |
einheit) / Geschirr |
|
|
|
|
Getränke |
1-4 Tassen |
|
|
|
• Tassean den Rand derDrehscheibe stellen. |
|
|
|
|||
(Tee/Kafee) |
1 Tasse=200 ml |
|
|
|
|
|
|
|
x1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gekochte |
0,1 - 0,8 gk (100 g) |
|
|
|
Salzkartoffeln: Die Kartoffeln schälen und in |
|
|
|
|||
und gebackene |
Schüssel mit Deckel |
|
|
|
gleichgroße Stücke schneiden. |
Kartoffeln |
|
|
x2 |
Pellkartoffeln: Kartoffeln von etwa gleicher |
|
|
|
|
|
|
Größe auswählen und waschen. |
|
|
|
|
|
• Die Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln in eine |
|
|
|
|
|
Schüssel geben. |
|
|
|
|
|
• Die erforderliche Menge Wasser (ca. 2 EL je |
|
|
|
|
|
100 g) und etwas Salz hinzugeben. |
|
|
|
|
|
• Mit einem Deckel abdecken. |
|
|
|
|
|
• Beim Ertönen des akustischenSignalsumrührenund |
|
|
|
|
|
erneutbedecken. |
|
|
|
|
|
• Nach dem Garenca. 2 Min.stehen lassen. |
Grillspieße |
0,2 - 0,6 gk (100 g) |
|
|
|
• Die Grillspieße vorbereiten, siehe Rezept auf |
|
|
|
|||
|
Rost |
|
|
|
Seite 24. |
|
|
|
x3 |
• Auf den Rost legen und garen. |
|
|
|
|
|
|
• Wenn das akustische Signal ertönt, wenden. |
|
|
|
|
|
• Nach dem Garen auf einem Servierteller |
|
|
|
|
|
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.) |
Gratiniertes |
0,6 kg - 1,2 kg * (100 g) |
|
|
|
• Siehe Rezepte für “Gratiniertes Fischfilet” auf |
|
|
|
|||
Fischfilet |
Auflaufform |
|
|
|
Seite 24-25. |
|
x4 |
||||
|
|
|
* Gesamtgewicht von allen Zutaten. |
||
|
|
|
|
|
|
Grillhähnchen |
0,9 kg - 1,4 kg (100 g) |
|
|
|
• Mischungzusammen2 EL Öl, 1 TL Paprika edelsüss, |
|
|
|
|||
|
Auflaufform |
|
|
|
Salz und Pfeffer Hähnchen damit bestreichen. |
|
|
|
x5 |
• Die Haut des Hähnchens anstechen. |
|
|
|
|
|
|
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf |
|
|
|
|
|
eine umgedrehte Untertassein dieAuflaufform legen. |
|
|
|
|
|
• Auf den Drehteller stellen und garen. |
|
|
|
|
|
• Wenn das akustische Signal ertönt, das |
|
|
|
|
|
Hähnchen wenden. |
|
|
|
|
|
• Nach dem Garen ca. 3 Minuten lang im |
|
|
|
|
|
Mikrowellengerät lassen, herausnehmen und |
|
|
|
|
|
zum Servieren auf einen Teller geben. |
Aufläufe |
0,5 - 1,5 gk (100 g) |
|
|
|
• Siehe Rezepte für “Aufläufe” auf Seite 25. |
|
|
|
|||
|
Auflaufform |
|
|
|
|
|
|
|
x6 |
* Gesamtgewicht von allen Zutaten. |
|
|
|
|
|
|
|
Wichtig: Gekühlte Nahrungsmittelwerden von 5 oC, tiefgefroreneNahrungsmittel von -18oC gekocht.
|
|
|
|
|
|
|
Programmtabellen |
|
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Auftau- |
Menge (Gewichts- |
Taste |
|
Verfahren |
|
|
||||
automatik |
einheit) / Geschirr |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fleisch, Fisch, |
0,2 -0,8 kg (100 g) |
|
|
|
• Die Speisen ineineflacheSchüssel geben |
|
|
|||
Geflügel |
Auflaufform |
|
|
|
und in die Mitte desDrehtellers stellen. |
|
|
|||
|
|
|
|
x1 |
• Beim Ertönen des akustischenSignalsdie |
|
|
|||
(Ganzer Fisch, |
|
|
|
|
|
Speisen umdrehen,umarrangierenund von einander |
|
|||
Fischsteaks, |
|
|
|
|
|
trennen.Dünne Teile und warmekleinen Stellenmit |
|
|||
Fischfilets, |
|
|
|
|
|
Aluminiumfolie abschirmen. |
|
|
||
Hühnerbeine, |
|
|
|
|
|
• Nach dem Auftauen15-45 Min.in Aluminiumfolie |
|
|||
Hähnchenbrust, |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
einwickeln, bis das Fleisch ganz aufgetautist. |
|
|
|||
Hackfleisch, Steak, |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
Hinweis: Nicht für ganzes Geflügelgeeignet. |
|
|
|||
Koteletts, |
|
|
|
|
|
|
|
|||
Frikadellen, |
|
|
|
|
|
• Hackfleisch: Beim ErtönendesakustischenSignalsdie |
|
|||
Würstchen) |
|
|
|
|
|
das Speisenumdrehen.Wennmöglichen,die |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
aufgetautenTeile entnehmen. |
|
|
||
Brot |
0,1 -1,0 kg (100 g) |
|
|
|
|
• In einerflachen Schüsselverteilen und inediMitte des |
||||
|
|
|
|
|||||||
|
Auflaufform |
|
|
x2 |
Drehtellerstellens |
. Brote von 1,0kg direktaufden |
||||
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
Drehteller geben. |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
• Beim Ertönen des akustischenSignalsdas Brot |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
umdrehen,umarrangieren undaufgetauteScheiben |
||||
|
|
|
|
|
|
entnehmen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Nach dem Auftauen5-15Min.in Aluminiumfolie |
||||
|
|
|
|
|
|
einwickeln, bis das Brot ganzaufgetautist. |
|
|
Wichtig: Gekühlte Nahrungsmittelwerden von 5 oC, tiefgefroreneNahrungsmittel von -18oC gekocht.
Hinweis:
•NurdasGewichtdes Garguts eingeben.DasGewicht desGeschirrs nichtmiteinbeziehen.
•Für Speisen, deren Gewicht höheroder niedrigerist als es in derAUTOMATIK-Tabelle angegeben wird, verwenden Sie den manuellen Betrieb.
•Vergewisern Sie sich, dass dieSpeisen nach demGaren ausreichendgegart sind.
•Wenn ein Bedienungsschritterforderlich ist (z.B.Wenden derSpeisen),stoppt das Gerät automatisch, das akustischeSignal ertönt, die verbleibende Garzeit undandere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drückenSie die START/QUICK-Taste.
•NachVerwendung der Grillbetriebsarten Mikrowelle/Grill/Kombi schaltet sich u.U. das Kühlgebläse ein.
•Bei nicht eingestellter Uhrschaltet sich etwa 3 Minutennach beendetem Garvorgang die Betriebsart ‚Econ‘ein.
Hinweis: Auftauautomatik
1.Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) aufgetaut werden.
2.Hackfleisch sollte flach aufgetaut werden.
3.Nach demWenden dieaufgetautenPortionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4.Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
24 Programmtabellen
Rezepte für Garautomatik
Grillspieße
1.Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf 3 Holzspießestecken.
2.Das Öl mit den Gewürzen mischen und die Spieße damit bepinseln.
3.Die Spieße auf den Rost legen und auf GAR-AUTOMATIK für “Grillspießen“ garen.
3 stucks |
|
300 g |
Schweineschnitzel |
60 g |
Schinkenspeck |
75 g |
Zwiebeln geviertelt |
150 g |
Tomaten geviertelt |
100 g |
grüne Paprikaschote geachtelt |
3 EL |
Öl |
2 TL |
Paprika, edelsüss |
|
Salz |
1 TL |
Cayennepfeffer |
1 TL |
Worcestersauce |
|
|
Gratiniertes Fischfilet, ‘Esterhazy’
1.Das Gemüse, die Butter und die Gewürze in eine Schüssel mit Deckel geben und gründlich vermischen. Abhängig vom Gewicht für 2-6 Minuten auf 800 W garen lassen.
2.Den Fisch waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
3.Die Crème Fraiche mitdem Gemüse mischen und würzen.
4.Die Hälfte des Gemüsesin eine Auflaufform geben.Den Fisch darauf legen undmit dem restlichenGemüse bedecken.
5.Den Gouda darüber streuen, auf die Drehplatte stellen und aufGARAUTOMATIK‚ ‘Gratiniertes Fischfilet’ garen.
6.Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
0,6 kg |
0,9 kg |
1,2 kg |
|
270 g |
400 g |
540 g |
Fischfilet |
120 g |
180 g |
240g |
Porree(in Ringe |
|
|
|
geschnitten) |
25 g |
35 g |
50g |
Zwiebel(in feinen |
|
|
|
Scheiben) |
60 g |
90 g |
120g |
Möhre(geriebenen) |
10 g |
10 g |
20g |
Butteroder Margarine |
|
|
|
Salz, Pfefferund |
|
|
|
Muskat |
1 tbsp |
11/ tbsp |
2 tbsp |
Zitronensaft |
|
2 |
|
|
60 g |
90 g |
120g |
Crème Fraîche |
60 g |
90 g |
120g |
Gouda(geriebenen) |
Programmtabellen 25
Gratiniertes Fischfilet, ‘italienisch’
1.Den Fisch waschen und abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und mit Anchovis-Butter einreiben.
2.In eine Auflaufform geben.
3.Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
4.Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen. In Scheiben schneiden und auf den Käse geben.
5.Mit Salz, Pfefferund gemischten Kräutern würzen.
6.Mozarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf die Tomaten geben. Mit Basilikum bestreuen.
7.Die Auflaufform auf die Drehplatte stellen und auf GAR-AUTOMATIK‚ ‘Gratiniertes Fischfilet’ garen.
8.Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
0,6 kg |
0,9 kg |
1,2 kg |
|
|
260 g |
390 g |
520 g |
Fischfilet |
|
1/ |
tbsp |
1 tbsp |
11/ tbsp |
Zitronensaft |
2 |
|
|
2 |
|
1/ |
tbsp |
1 tbsp |
11/ tbsp |
Anchovisbutter |
2 |
|
|
2 |
|
30 g |
45 g |
60 g |
Gouda(geriebenen) |
|
|
|
|
|
Salz undPfeffer |
180 g |
270 g |
360 g |
frische Tomaten |
|
1 tbsp |
11/ tbsp |
2 tbsp |
gehackte gemischte |
|
|
|
2 |
|
Kräuter |
|
|
|
|
|
110 g |
165 g |
220 g |
Mozarella |
|
1/ tbsp |
3/ tbsp |
1 tbsp |
gehacktes Basilikum |
|
2 |
|
4 |
|
|
Spinatauflauf
1.Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2.Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte Lage sollte Spinat sein.
3.Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen und über das Gemüse gießen.
4.Den Auflauf mit dem geriebenen Käse bestreuen.
5.Auf die Drehplatte stellen und auf GARAUTOMATIK‚ ‘Auflauf’ garen
6.Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
1.Die Auflaufform einfetten und abwechselnde Lagen von Kartoffelscheiben und Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2.Die Eier mit Crème Fraîche mischen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und über das Gemüse gießen.
3.Den Auflauf mit dem geriebenen Gouda bestreuen.
4.Abschließend den Auflauf mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
5.Auf die Drehplatte stellen und auf GARAUTOMATIK‚ ‘Auflauf’ garen.
6.Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.
0,5 kg |
1,0 kg |
1,5 kg |
|
5 g |
10 g |
15 g |
Butteroder Margarine |
|
|
|
(zumEinfetender Schüssel) |
150 g |
300 g |
450 g |
Blattspinat(auftauen |
|
|
|
und abgießen) |
15 g |
30 g |
45 g |
Zwiebel(fein gehackt) |
|
|
|
Salz, Pfeffer,Muskat |
150 g |
300 g |
450 g |
Kartoffeln(in Scheiben) |
35 g |
75 g |
110 g |
gekochter Schinken |
|
|
|
(gewürfelt) |
50 g |
100 g |
150 g |
CrèmeFraiche |
1 |
2 |
3 |
Eier |
40 g |
75 g |
115 g |
geriebener Käse |
|
|
|
|
0,5 kg |
1,0 kg |
1,5 kg |
|
5 g |
10 g |
15 g |
ButteroderMargarine |
|
|
|
(zumEinfetender Schüssel) |
200 g |
400 g |
600 g |
Kartoffeln (in Scheiben) |
115 g |
230 g |
345 g |
Zucchini (feine Scheiben) |
75 g |
150 g |
225 g |
CrèmeFraiche |
1 |
2 |
3 |
Ei(er) |
1/ |
1 |
2 |
ZeheKnoblauch (zerdrückt) |
2 |
|
|
Salz, Pfeffer |
|
|
|
|
40 g |
80 g |
120 g |
Gouda (geriebenen) |
10 g |
20 g |
30 g |
Sonnenblumenkerne |
26 Programmtabellen
Gartabellen
Verwendete Abkürzungen
EL = Esslöffel |
Ta = Tasse |
g = Gramm |
ml = Milliliter |
Min = Minuten |
TL = Teelöffel |
kg = Kilogramm |
l = Liter |
cm = Zentimeter |
|
|
|
|
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Erhitzen von Getränken & Speisen
Getränk/ |
Menge |
EinstelLeistung Zeit |
Verfahrenshinweise |
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||||
Speise |
-g/ml- |
lung -Stufe- -Min- |
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||||
Milch |
1 Tase |
150 |
Mikro |
800 W |
ca. 1 |
nicht abdecken |
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Water |
1 Tase |
150 |
Mikro |
800 W |
1-2 |
nicht abdecken |
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6 Tasen |
900 |
Mikro |
800 W |
10 -12 |
nicht abdecken |
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1 Schüssel |
1000 |
Mikro |
800 W |
11-13 |
nicht abdecken |
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Telleressen |
400 |
Mikro |
800 W |
3 |
-6 |
etwas Wasser aufdie Sauce geben, bedecken, |
||
(Gemüse, Fleisch |
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|
nach halber Kochzeitumrühren |
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und Beilagen) |
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Eintopf / suppe |
200 |
Mikro |
800 W |
1 - 2 |
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren |
|||
Gemüse |
200 |
Mikro |
800 W |
2 |
-3 |
wennnötig, etwasWasser hinzufügen, nach |
||
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500 |
Mikro |
800 W |
4 |
-5 |
halberKochzeitumrühren |
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Fleisch, 1 Scheibe* |
200 |
Mikro |
800 W |
3 |
-4 |
dieSauce dünndarüberverteilen, bedecken |
||
Fischfilet* |
200 |
Mikro |
800 W |
2 |
-3 |
abdecken |
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Kuchen,1 Scheibe |
150 |
Mikro |
400 W |
1/2 |
in eine flacheSchüssellegen |
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||
Babynahrung, |
190 |
Mikro |
400 W |
ca. 1 |
in einen geeigneten mikrowellensicherenBehälter |
|||
1 Glas |
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umfüllen,nachdemErwärmengut umrühren und |
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die Temperatur überprüfen |
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Margarine oder |
50 |
Mikro |
800 W |
1/2 |
abdecken |
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||
Butter schmelzen* |
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Schmelzen von |
100 |
Mikro |
400 W |
2-3 |
gelegentlich umrühren |
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||
Schokolade |
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|
*ab Kühlschranktemperatur |
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Auftauen |
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Lebensmittel |
Menge EinstelLeistung |
Zeit |
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Verfahrenshinweise |
Standzeit |
|||
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-g- |
lung |
-Stufe- |
-Min- |
|
|
-Min- |
Gulasch |
|
500 |
Mikro |
240 W |
8 - 12 nach halber Auftauzeitumrühren |
10-15 |
||
Kuchen,1 stuck |
150 |
Mikro |
80 W |
2 - 5 |
in eineflache Schüssel legen |
5 |
||
Obst wie Erdbeeren, |
250 |
Mikro |
240 W |
4 - 5 |
gleichmäßig verteilenach,halber |
5 |
||
Himbeeren, |
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Auftauzeitumdrehen |
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||
Kirschen, Pflaumen |
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Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Gefriertemperatur, Beschaffenheit und Gewicht der Lebensmittel variieren können.
Auftauen & Garen
Lebensmittel |
Menge |
EinstelLeistung Zeit Wasser- |
Verfahrenshinweise |
Standzeit |
||||
|
-g- |
lung |
-Stufe- -Min- zugabe |
|
-Min- |
|
||
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|
-EL- |
|
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|
Fischfilet |
300 |
Mikro |
800 W |
1012 |
- |
abdecken |
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2 |
Tellergericht |
400 |
Mikro |
800 W |
9 - 11 |
- |
bedecken,nach6 Min.umrühren |
|
2 |
Brokkoli |
300 |
Mikro |
800 W |
7 - 9 |
3-5 |
bedecken,nach halber Kochzeit umrühren |
2 |
|
Erbsen |
300 |
Mikro |
800 W |
7 - 9 |
3-5 |
bedecken,nach halber Kochzeit umrühren |
2 |
|
Mischgemüse |
500 |
Mikro |
800 W |
1113 |
3-5 |
bedecken,nach halber Kochzeit umrühren |
2 |