AEG KS7100000M User Manual [ja]
KS7100000 JA オーブン ユーザーマニュアル
2
最大限にご活用いただくために
AEG 製品をお買い上げいただきありがとうございます。
この製品は長期間に渡って優れた性能を発揮するように、
通常の製品には見られない、消費者皆様の生活をよりシン
プルにする革新的なテクノロジーを用いて製造されてい
ます。 製品を最大限に活用するために少し時間を取って
お読みください。
アクセサリと消耗品
AEG ウェブショップでは、製品を汚れも故障もなく使い
続けていただくために必要なものをすべて取り揃えてお
ります。 専門調理具、刃物バスケット、ボトルホルダか
らデリケートな洗濯物バッグまで、考えられる限りの高い
品質基準で設計・製造された様々なアクセサリがございま
す。
ウェブショップはこちら
www.aeg-electrolux.com/shop
コンテンツ
コンテンツ
4 安全についての情報
7 製品説明
8 初めて使う前に
9 コントロールパネル
11 日常的な使用
13 時間機能
13 自動プログラム
14 アクセサリの使用
15 その他の機能
16 お役立ちヒントや一口メモ
33 ケアと清掃
36 トラブルシューティング
37 取り付け
41 環境保護
3
次のシンボルがこの取扱説明書の中で使われ
ています：
あなた自身の安全に関する重要な情報と、ど
のように機器の損傷を防ぐことができるかに
ついての情報。
般的な情報と助言
環境に関する情報
予告なしに仕様を変更することがあります。
4 安全についての情報
安全についての情報
取り付けと使用の前にこのマニュアルを注意してお読みください。
• お客様とお客様の資産の安全のために
• 環境に関して
• 本製品の正しい操作のために
本製品を移動または販売する際にもマニュアルを機器に必ず添付してください。
不適切な取り付けまたは不適切な使用の結果損傷が生じても、メーカーは責任を負いかねま
す。
お子様と体が弱い人の安全
• 本製品の安全な使用について監視または指示があり、伴う危険を理解していれば、8 歳以
上のお子様、身体的な感覚、精神的能力に問題を抱えている方または障害のある方、経験
と知識が不十分な方でも本製品を使用できます。お子様はこの機器て遊ばないでくださ
い。
• 梱包材はお子様の手の届かない場所に置いてください。窒息または怪我の恐れがありま
す。
• ドアが開いているか、本製品が動作しているときには、お子様と動物を本製品から遠ざけ
てください。怪我または他の永続的な障害の恐れがあります。
• 本製品にチャイルドロックまたはキーロック（制御ロック）機能がある場合は、使用して
ください。お子様と動物が、本製品を誤って作動させることを防ぎます。
一般的な安全
• 本製品の仕様を変更しないでください。怪我をしたり、本製品が破損したりするおそれが
あります。
• 作動中に本製品を気を配らず放置しないでください。
• 使用後は毎回、スイッチをオフにしてください。
取り付け
• 承認を受けた電気技師だけが、本製品の取り付けと接続を行うことができます。承認を受
けたサービスセンターにご連絡ください。これは、構造的な損傷または怪我を防止するた
めです。
• 運搬中に本製品が破損していないか確認してください。本製品が破損している場合は、接
続しないでください。必要に応じて、販売店に連絡してください。
• 初めてご使用になる前に、梱包材、ステッカー、レイヤーを本製品からすべて取り除いて
ください。銘板を取り外さないでください。保証が無効になる場合があります。
• 取り付け中には、本製品を電源から切り離したままにしてください。
• 本製品を移動する場合は注意してください。本製品にはかなりの重量があります。必ず
安全手袋を着用してください。本製品を取っ手で持ち上げないでください。
• 電気設備には、本製品を主電源から全極切り離すことができる絶縁装置が必要です。この
絶縁装置は、開いた接点間の距離が 3 mm 以上でなければなりません。
• ライン保護遮断機、ヒューズ（ホルダーから外すスクリュータイプのヒューズ）、漏電遮
断器、および接触機など、適切な絶縁装置を使用する必要があります。
• 取り付け前に、キッチンキャビネットの収納部寸法が正しいことを確認します。
安全についての情報
• 本製品を安全構造部の下または隣に取り付けます。
• 別の製品やユニットとの間は、最小限の間隔を空けてください。
• 本製品は基礎の上には配置できません。
• ビルトインオーブンとビルトイン調理面は特殊な接続システムで取り付けられています。
本製品の損傷を防ぐために、同じメーカーの製品とのみ合わせて使用してください。
電気配線
• 本製品は接地しなければなりません。
• 銘板の電気データが電源と一致することを確認してください。
• 銘板に記載されている電圧の情報。
• 必ず正しく取り付けられた耐衝撃ソケットを使用します。
• マルチウェイのプラグ、コネクター、および延長ケーブルは使用しないでください。火災
のおそれがあります。
• 電源ケーブルは交換も変更もしないでください。サービスセンターに連絡してください。
• 電源プラグ（該当する場合）と製品の後ろ側のケーブルを潰す、あるいは損傷させないよ
うにしてください。
• 電源ケーブルを引っ張って本製品を電源から切り離さないでください。かならず電源プ
ラグを引っ張ります（該当する場合）。
使用
• 本製品は家庭専用です。商用および産業用途に使用しないでください。
• ご家庭での調理用にのみご使用ください。これは人の怪我または資産の損傷を防ぐため
です。
• 本製品を作業台または保管場所として使用しないでください。
• 本製品の内部とアクセサリは、使用中に熱くなります。火傷のおそれがあります。アクセ
サリまたはポートの挿入または取り外しには安全手袋を着用してください。
• アクセサリを取り外すか取り付けるときには、オーブン内部のほうろうコーティングを傷
つけないように注意してください。
• 本製品の作動中にドアを開くときは、必ず本製品から離れてください。高温の蒸気が吹き
出すことがあります。皮膚を火傷するおそれがあります。
• ほうろうコーティングの傷みまたは変色を防ぐには
– 本製品のフロア上に直接物を置いたり、アルミホイルで覆ったりしないてくだい。
– 熱水を直接本製品に入れないでください。
– 調理が終わったら、湿り気のある料理や食品を本製品に入れたままにしないでくださ
い。
• エナメルの変色は電気器具の性能には関係ありません。ですから保証書の不具合には該
当しません。
• 開いたドアに力をかけないでください。
• 調理中はグリルするときでも、本製品のドアは必ず閉じてください。
5
手入れと掃除
• 保守の前に、本製品のスイッチをオフにし、電源から切り離してください。
6 安全についての情報
• 保守の前に、本製品が熱くないことを確認します。火傷のおそれがあります。ガラスパネ
ルが割れるおそれがあります。
• 本製品は常にきれいにしてくだい。脂肪分や他の食品がたまると火災につながる場合が
あります。
• 掃除を定期的に行うと表面素材の劣化を防げます
• 湿気の非常に多いケーキの場合は深ベーキングトレイを使用して、フルーツ果汁によって
取れない染みが生じないようにします。
• 人と資産の安全のために、本製品は水と石けんだけでクリーニングしてください。可燃性
のもの、または腐食を起こす可能性のあるものは使用しないでください。
• 本製品のクリーニングに、蒸気クリーナー、高圧クリーナー、尖ったもの、研磨クリーニ
ング剤、研磨スポンジ、染み抜き剤を使用しないでください。
• オーブンスプレーを使用する場合は、メーカーの指示に従ってください。
• ドアのガラスを研磨クリーニング剤または金属スクレーパーでクリーニングしないでく
ださい。内部ガラスの耐熱面が割れて、砕けることがあります。
• ドアガラスパネルが損傷すると、弱くなり割れることがあります。この場合は交換する必
要があります。サービスセンターに連絡してください。
• ドアを本製品から取り外すときは注意してください。本製品にはかなりの重量がありま
す。
• 触媒エナメルコーティングはクリーニングしないでください（該当する場合）。
火災の恐れ
• ドアは注意して開けてください。アルコールが含まれる食材を使用すると、アルコールと
空気の混合気が生じることがあります。火災のおそれがあります。
• ドアを開いたときに、スパークまたは直火が本製品の近くに来ないようにしてください。
• 可燃性の製品か可燃性の製品が浸みたもの、または可溶性のもの（プラスチックまたはア
ルミニウム素材）を本製品の中、近く、または上に置かないでください。
スチーム調理
• スチーム調理中は決してオーブンの扉を開かないでください。蒸気が吹き出し、皮膚を火
傷するおそれがあります。また、蒸気の水分によりユニットが損傷するおそれがありま
す。
庫内灯
• 本製品に使用されている電球は、家電製品専用の特殊な電球です。室内の照明には使用で
きません。
• 電球を交換する必要があれば、同じ電力の家電製品専用電球を使用してください。
• 庫内灯を交換する前に、本製品の電源コードを抜いてしてください。感電のおそれがあり
ます。
サービスセンター
• 承認を受けたエンジニアだけが本製品の修理または作業を行えます。承認を受けたサー
ビスセンターにご連絡ください。
• 純正スペア部品だけをお使いください。
本製品の処分
• 怪我または損傷のリスクを避けるために
– 本製品を電源から切り離します。
– 電源ケーブルを切り落として、廃棄します。
– ドアキャッチを廃棄します。これにより、子供または動物が本製品の内部に閉じ込め
られることを防止します。窒息のおそれがあります。
製品説明
一般概要
1 32
製品説明
4
7
3
9
2
1
1 コントロールパネル
2 給水タンク
3 電子プログラマー
4 グリル部分
5 庫内灯
6 ファンと加熱エレメント
7 スチーム発生器
8 グリル網サポート（取り外し可能）
9 グリルの位置
5
6
7
8
8 初めて使う前に
オーブンアクセサリ
• グリル網
食器、ケーキ用型、ロースト用
• 天板
ケーキやクッキー用
• ペストリー用天板
ロールパン、ブレーツェルと小型ペストリー
用。
スチーム機能に使用できます。表面が変色して
も、機能性には影響がありません。
• クイックスポンジ 180
スチーム発生器の残余水分を吸収するため。
初めて使う前に
警告
「安全情報」の章を参照してください。
最初のクリーニング
• すべての部品を本製品から取り外します。
• 初めて使用する前に掃除してください。
「手入れと掃除」の章を参照してください。
時間の設定と変更
本製品は、時間を設定した後でのみ操作することができます。
コントロールパネル 9
本製品のコンセントを入れるか、停電の後に、時間
ンを使用して時間を設定してください。
時間の変更:
記号が点灯するまで ボタンに何度かタッチします。
1.
か ボタンを使用して時間を設定してください。
2.
約 5 秒後に点滅が消え、設定された時間が表示されます。
時間は、次の場合にのみ変更することができます。
• 子供のいたずら防止装置がオフ。
• ミニッツマインダー
• 時間
• 終了
がオフ。
がオフ。
がオフ。
• すべてのオーブン機能がオフ。
コントロールパネル
電子プログラマー
1
の記号が点滅します。 か ボタ
2 3 4 5 6 7 8 9
センサーパネルにタッチして本製品を操作してください。
センサーパネ
1
2
3
4
ル
- 表示 本製品の設定を示します。
機能 説明
オン/オフ 本製品のオンとオフを切り替えます。
ダウン オーブン機能を設定します。
アップ オーブン機能を設定します。
10 コントロールパネル
センサーパネ
ル
5
6
7
8
9
機能 説明
自動プログラム 自動プログラムを設定します。
高速予熱 予熱時間を短縮します。
マイナス 温度または時間を設定します。
プラス 温度または時間を設定します。
時間 時間機能を設定します。
表示
4321
7 6 5
1 メモリー: P
2 スチームモード
3 温度/時間ディスプレイ
4 時間機能/時間表示
5 加熱ランプ
6 自動プログラム
7 オーブン機能
一般的なアドバイス
• 機能を設定すると、それが表示に示され、温度の上昇と時間のカウントダウンが始まりま
す。
• 設定した温度に到達すると、アラーム音が鳴ります。
• 機能を設定するか、オーブンの扉を開くと、庫内灯が点灯します。
扉を開いてから 10 分間にわたってオーブンを操作しないと、庫内灯が消えます。
加熱ランプ
オーブン機能を設定すると、 記号のバーが 1 つずつ点灯します。このバーは、本製品の温
度の上昇または低下を示します。
本製品が設定した温度に到達すると、表示から加熱ランプが消えます。
日常的な使用
余熱表示灯
本製品の使用後、余熱が 40°C 以上の間、表示にこの表示灯が示されます。
日常的な使用
警告
「安全情報」の章を参照してください。
本製品を操作するには、以下を使用できます。
• 手動モード - オーブン機能、温度、調理時間を手動で設定します。
• 自動プログラム - 料理の知識や経験がない場合でも調理することができます。
オーブン機能を設定する
1. 本製品をオンにします。
か にタッチしてオーブン機能を設定します。
2.
表示には自動温度設定が示されます。約 5 秒以内に温度を変更しないと、本製品が作動を始
めます。
オーブン機能
機能 用途
スチーム調理 野菜、じゃがいも、米、パスタ、その他の副菜用。
インターバルスチーム調理冷蔵食品や冷凍食品の天火焼き、ロースト、加熱用。
11
マルチホットエアー ローストと天火焼きを同時に 2 つの段で行うことができま
赤外線ロースト 肉または鶏肉の大きな塊を 1 つの段でローストします。グ
表面グリル 平らな食品をグリルしたり、トーストします。
解凍/乾燥 ハーブ、果物、野菜を解凍および乾燥させます。
低温調理 肉汁を保ったまま肉をやわらかく焼き上げます。
モイストホットエアー 省エネを行いながら、型に入れた水分の少ないパンやケー
す。
ラタンなど、料理に焦げ目を付けます。
キ類の生地を 1 つの段で焼き上げます。
オープンの温度を変更する
か にタッチすると、温度を 5°C ずつ上下させることができます。
高速予熱機能
高速予熱機能を使用すると、予熱時間を短縮できます。
小心!
高速予熱機能の作動中は、本製品内に食品を入れないでください。
1. オーブン機能を設定し、必要があれば自動温度設定を変更します。
12 日常的な使用
2. にタッチします。 記号が点灯します。高速予熱機能の作動中、加熱ランプのバ
ーが交互に点滅します。
本製品が設定した温度に到達すると、表示から加熱ランプのバーが点灯します。信号音が鳴
ります。表示の
この時点でオーブン機能が自動的に作動するため、製品内に食品を入れることができます。
記号が消灯します。
スチーム調理機能
• スチーム調理機能は、常に時間 や終了 の時間機能と一緒に使用してください。
• 水は、スチーム発生器ではなく、コントロールパネルの給水タンクに入れてください。
• 注水には、氷ではなく、必ず水を使用してください。
• 給水タンク内の水がなくなると、信号音が鳴ります。給水タンクに注入すると、信号音が
消えます。
• スチーム料理を効果的に行うためには、10 分以上の時間を設定する必要があります。こ
れは予熱に約 2 分かかり、自動スチーム拡散機能が調理時間終了約 5 分前から作動するた
めです。
スチーム調理
1. コントロールパネルの給水タンクに水（約
650 ml）を入れます。
蒸気の供給は約 30 分間です。
2. 本製品をオンにします。
か にタッチしてスチーム調理機
3.
を設定します。
能
4. 必要に応じて、
度を設定します（50°C～96°C）。
にタッチして時間または終了機能を設
5.
定します。
か にタッチして時間か終了機能の
6.
時間を設定します。
約 2 分後にスチームが発生します。温度
が約 96°C に到達すると、信号音が一回鳴
ります。
調理時間が終了すると、信号音が三回鳴ります。
にタッチして信号音を消し、本製品をオフにします。
7.
本製品の温度が下がってから、スチーム発生器に残った水をスポンジで完全に吸い取ってく
ださい。必要であれば、少量の酢を使用してスチーム発生器をクリーニングしてください。
扉を開けたままにして、本製品の内部を乾燥させます。
か にタッチして温
インターバルスチーム調理
インターバルスチーム調理機能を使用するには、スチーム調理と同じ手順を取りますが、水
の量を少なくしてください（250 ml）。
時間機能
時間機能
時間機能
記号 機能 説明
ミニッツマインダー タイマーとして使用します。時間が経過すると、信号音が鳴り
時間 オーブンの作動時間を設定します。
終了 オーブンの終了時刻を設定します。
時間 時間を表示します。時間を設定、変更、チェックするには、「時
時間機能を設定する
1. 本製品をスタートし、オーブン機能と温度を設定します（ミニッツマインダーと時間に
は不要）。
2. ミニッツマインダー
かタッチします。
か にタッチして必要な時間を設定します。
3.
設定した加熱時間が終了すると、2 分間信号音が鳴ります。表示に「00.00」が示され、関連
する機能の表示が点滅します。本製品が自動的に停止します。信号音を停止するには、セン
サーパネルにタッチします。
一般的なアドバイス:
• 時間機能を選択すると、記号が約 5 秒間点滅します。この 5 秒間で
て時間を設定してください。
• 時間を設定すると、記号が引き続き約 5 秒間点滅します。5 秒後に記号が点灯します。ミ
ニッツマインダーの場合は、時間のカウントダウンが始まります。加熱時間と終了の場合
は、機能をスタートすると時間のカウントダウンが始まります。
• 調理時間の開始を遅らせるには、終了機能
• 早目に調理を終了するには（時間機能の終了前に）、
など、必要な時間機能とその記号が表示されるまで、 に何度
ます。この機能はオーブンの動作には影響しません。
間の設定と変更」を参照してください。
か にタッチし
を使用します。
を使用します。
13
自動プログラム
警告
「安全情報」の章を参照してください。
自動プログラム
自動プログラムについては、「自動プログラム」セクションのレシピを使用してください。
プログラムを設定する
1. 本製品をオンにします。
を使用して自動プログラムメニューを表示します。
2.
か を使用して自動プログラム（P1～P12）を設定します。
3.
14 アクセサリの使用
– 表示に機能の記号が点灯します。
– 表示に調理時間と
– 時間ボタン
します。
– 約 5 秒にオーブンが自動的に作動します。
設定した時間が終了すると、2 分間信号音が鳴り、
停止します。信号音を停止するには、ボタンにタッチします。
が点灯します。
にタッチします。次に か ボタンにタッチして調理時間を設定
が点滅します。オーブンは自動的に
メモリー機能
メモリー機能を使用すると、よく使用する 1つの設定を保存することができます。
1. オーブン機能、温度、時間機能（時間
2. 信号音が鳴るまで、約 2 秒間自動プログラム
けます。設定が記憶されます。
メモリー機能を作動させる
1. 本製品をオンにします。
にタッチして保存してある設定を呼び出します。
2.
や終了 ）を設定します。
のセンサーパネルにタッチして押し続
アクセサリの使用
警告
「安全情報」の章を参照してください。
オーブンアクセサリを取り付ける
安全のために、すべてのアクセサリには、下部の左右両側に小さなへこみがあります。
このへこみがオーブンの奥に来るようにしてください。このへこみは、アクセサリを固定す
る役割も果たしています。
天板:
天板を使用レベルのラックの間に押し込みます。
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