AEG KD8038 User Manual [it]
Istruzioni per l’uso
Forno a Vapore compatto da incasso
KD 8038 – M
i
Questo segno vi conduce passo passo all’utilizzo dell’apparecchio.
Gentili Clienti
Vi preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l’uso. Fate attenzione soprattutto al capitolo “Consigli per la sicurezza”.
Conservate queste istruzioni per poterle consultare successivamente e consegnatele all’eventuale futuro utente.
Fare molta attenzione!
Con il triangolo di pericolo e/o con le parole di segnalazione “Attenzione !”, “Cautela !”
vengono richiamati consigli, che sono importanti per la vostra sicurezza, o per la funzionalità dell’apparecchio.
Con questo segno riceverete informazioni integrative sull’utilizzo e l’uso pratico
dell’apparecchio.
Con questo segno vengono forniti suggerimenti e consigli sull’impiego economico ed ecologico dell’apparecchio.
Vi preghiamo di leggere attentamente le istruzioni per l’uso.
Grazie.
Sommario
Consigli sulla sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Descrizione dell’apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Forno a vapore compatto da incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Pannello dei comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Prima della messa in funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Prima pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Utilizzazione del forno a vapore compatto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cuocere a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tenere in caldo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Interruzione della fase di cottura o interruzione prematura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Indicatore del livello dell’acqua / rabbocco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Abbreviazione del tempo nella fase di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Prolungamento del tempo nella fase di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sicurezza per i bambini (bloccaggio) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Informazioni generali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pentole per la cottura a vapore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Frontale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Illuminazione del vano di cottura – Sostituzione della lampada . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Se qualcosa non funziona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Istruzioni per l’installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Consigli sulla sicurezza per l’installatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Collegamento elettrico / linea elettrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Varianti per il montaggio ad incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Norme tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tabella di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Terrine, Flan e uova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Carne e pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tabella di sterilizzazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Frutti di bosco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Frutti con nocciolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cottura a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cottura a vapore - come fare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cottura della verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cottura del pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cottura della carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cottura a bagnomaria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Sterilizzare con il forno a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cosa fare in caso di guasti? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
3
Sicurezza elettrica
L’apparecchio può essere collegato solo
da un’elettricista di professione. Per la
sicurezza elettrica gli apparecchi da incasso devono essere montati in mobili ad
incasso adatti ed a norma.
- Apparecchi danneggiati non possono
essere utilizzati. In caso di guasto o di
difetto si prega di staccare la presa elettrica.
- Per motivi di sicurezza le riparazioni dell’apparecchio, in particolare della parte
elettrica, possono essere eseguite solo
da personale specializzato o tecnici
autorizzati del servizio assistenza, poiché possono originarsi pericoli considerevoli per l’utente. In caso di guasto,
rivolgetevi al servizio di assistenza tecnica autorizzato.
Sicurezza per i bambini
Mantenete i bambini lontani. Assicuratevi
che essi non giochino con l’apparecchio.
Sicurezza durante l’utilizzo
Quest’apparecchio può essere usato solo
per la cottura domestica di pietanze.
- Prima di essere utilizzato per la prima
volta, il forno deve essere messo in funzione per 10 minuti. Predisponete, perciò, una buona ventilazione, eventualmente con la cappa.
- Sul generatore di vapore vi è pericolo di
ustione.
- Nell’estrarre il cibo cotto dal forno utilizzate sempre dei tovaglioli, o dei guanti
termici.
- Non sovraccaricate la porta aperta oltre
misura, non salirci, o sederci su.
- Utilizzate, oltre agli accessori forniti, solo
stoviglie adatte per la cottura e termoresistenti. Osservate i consigli del produttore.
- Controllate, dopo l’utilizzo, che l’apparecchio sia spento.
Sicurezza nella pulizia
- Fate attenzione, nella pulizia manuale,
che il forno si sia raffreddato al punto
tale che si possano toccare senza pericolo le parti interne.
- Nell’area delle cerniere della porta vi è
possibilità di ferirsi, perciò fate montare
o smontare la porta solo dal personale
qualificato del servizio assistenza.
- Le apparecchiature per la pulizia ad aria
compressa ed a vapore sono vietate per
ragioni di sicurezza elettrica.
Consigli sulla sicurezza
La sicurezza di questo apparecchio corrisponde alle regole riconosciute della tecnica ed
alle prescrizioni vigenti sulla sicurezza. Tuttavia ci sentiamo autorizzati a rendervi familiari
con i seguenti consigli sulla sicurezza.
4
Smaltimento
Smaltimento del materiale
d’imballaggio
Tutto il materiale dell’imballaggio è riciclabile; i fogli e le parti di espanso rigido
sono contrassegnati corrispondentemente. Il materiale d’imballaggio ed eventualmente il vecchio apparecchio devono
essere smaltiti secondo le norme vigenti.
Vi preghiamo di osservare le prescrizioni
nazionali e regionali sullo smaltimento
degli apparecchi e il loro materiale d’imballaggio, nonché sulla raccolta differenziata dei rifiuti.
Consigli per lo smaltimento
L’apparecchio non può essere smaltito
come immondizia di casa.
Le informazioni sui giorni del ritiro o sui
punti di raccolta si possono avere dalla
nettezza urbana locale, o dall’amministrazione comunale.
Attenzione!
Rendere inutilizzabili i vecchi apparecchi
prima dello smaltimento.
Tagliare i fili elettrici di alimentazione.
5
Descrizione dell’apparecchio
Forno a vapore compatto
da incasso
1. Muffola del forno
2. Pannello comandi
3. Illuminazione della muffola
4. Contenitore dell’acqua
5. Ugello per l’afflusso dell’acqua
6. Generatore di vapore con copertura
7. Raccogligocce
8. Guarnizione della porta
Pannello comandi
a) Tasto acceso / spento
b) Indicatore del procedimento di cottura
c) Indicatore del livello dell’acqua
d) Indicatore del tempo di cottura
e) Indicatore di sicurezza bambini
f) Tasto +/- per la regolazione del tempo
di cottura
6
Accessori
1. Vaschetta forata per cottura a vapore
2. Vaschetta di raccolta per cottura a
vapore
3. Griglia per cottura a vapore
4. Generatore di vapore – copertura
5. Ugello di afflusso dell’acqua
Prima della messa
in funzione
Prima pulizia
Rimuovete tutti gli oggetti presenti
nella muffola, nonché gli eventuali
adesivi e fogli di protezione che si
trovano sull’apparecchio.
Non rimuovete la targhetta del
tipo di apparecchio!
Pulire il pannello comandi, il vano di cottura, la controporta del forno con un panno
leggermente imbevuto di detersivo alcalino ed asciugare.
Pulire con un detersivo la vaschetta forata
per la cottura a vapore, la vaschetta di
raccolta, la griglia e la copertura del generatore di vapore.
7
Utilizzo del forno a vapore
compatto
Cuocere a vapore
1. Riempire il contenitore dell’acqua fino al
livello massimo.
Suggerimento: Con acqua fortemente
calcarea consigliamo di utilizzare acqua
filtrata con il filtro per acqua Britta.
2. Inserire fino al blocco il contenitore del-
l’acqua.
3. Mettere la vivanda nella vaschetta forata
di cottura e collocarla, a sua volta, sulla
vaschetta di raccolta (metterla sulla griglia).
4. Chiudere la porta del vano di cottura.
5. Premere il tasto (ACCESO).
Il simbolo …. e il tempo di preparazione
(25 min.) si accende.
6. Per la regolazione del tempo di cottura
digitare i tasti +/- (fra 10 e 60 min).
Regolare i tempi di cottura conforme-
mente alla tabella (vedi pag.19).
7. Per avviare il programma di cottura
toccate il tasto (ACCESO).
8. Tre minuti prima della fine del tempo di
cottura si spegne l’indicatore del livello
dell’acqua e il simbolo dello cottura a
vapore lampeggia sul display. Da adesso viene indicata in minuti e secondi la
fine della fase di vaporizzazione.
9. La fine viene indicata da un segnale
acustico e dall’indicazione 0:00 sul display. Il simbolo si spegne con l’apertura
della porta.
La ventola continua a girare ancora per
3-5 minuti dopo l’apertura della porta.
Le vivande restano calde nell’apparecchio fino a quando viene aperta la porta.
10.Togliete le vivande dal vano di cottura.
Attenzione! Le vivande e le stoviglie per
lo cottura a vapore scottano.
11.Svuotate il contenitore dell’acqua.
Asciugate il vano di cottura, la porta e il
raccogligocce dell’apparecchio.
8
Loading...