lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
5
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen-
taja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet
tai kytke virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa-
nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta
tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen
puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Käyttöturvallisuus
• Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.
• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyydessä sähkölaitteita
pistorasiaan. Liitäntäjohdot eivät saa joutua puristuksiin kuuman uunin luukun alle.
• Varoitus: Palovammavaara! Käytön aikana uunin sisätila on kuuma.
• Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata höyrykypsennyksen aikana.
Ulos virtaava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin
kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.
• Jos uunissa käytetään alkoholia sisältäviä ainesosia, seurauksena
saattaa olla räjähdysvaara. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti. Huolehdi myös, että lähettyvillä ei ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähteitä.
5
3Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien
kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä,
jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat
vahingoittua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan,
kun uuni kytketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa
emalipintoja.
3Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
6
Jätehuolto
Pakkausmateriaalit
2
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja
noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli
taa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan
luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä
huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön
ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa
tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoit-
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-
nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Täyslasiluukku
Toimintopaneeli
Vesilokero
8
Uunin näytöt
Toimintojen painikkeet
Uuni
Uunin varustus
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja
grillaamista varten.
Grillivastus
Uunin valaistus
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus
Puhallin
Höyrynkehitin/
Alalämpö
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.
Kun uuni kytketään verkkovirtaan
tai sähkökatkoksen jälkeen, toiminnonKello merkkivalo vilkkuu.
1.Jos haluat muuttaa asetettua kel-
lonaikaa, paina toistuvasti painiketta Kellotoiminnot, kunnes
toiminnon Kello merkkivalo vilkkuu.
2.Aseta kellonaika painikkeella tai
.
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin
kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
3Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,
kun lapsilukkoa ei ole kytketty eikä
mikään kellotoiminnoista
Ajastin, Aika tai Loppu
ole käytössä eikä mitään uunin
toimintoa ole valittu.
10
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta
voi vahingoittua.
3Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1.Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne
lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.
3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
Näin tutustut laitteeseen
Testitoiminnon avulla laitetta voi kokeilla tai havainnollistaa sen
toimintaa. Uuni ei kuumene.
Testitoiminnon kytkeminen
1.Kytke virta pois laitteesta Virta/
Seis painikkeella.
2.Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat
ja samanaikaisesti painettuina,
kunnes kuulet äänimerkin ja näyttöön ilmestyy d-kirjain.
Testitoiminnon lopettaminen
1.Kytke virta pois laitteesta Virta/Seis painikkeella.
2.Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat
ja samanaikaisesti painettuina,
kunnes kuulet äänimerkin ja näyttöön
ilmestyy d-kirjain.
11
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
Paisto-ohjelmat
Höyrykäyttö
Uunin toiminnot
Muisti: P / Testaus d
Lämpötila- ja aikanäyttö
Lämpömittarin symboli
Kellotoiminnot/Toiminta-aika
Painike Virta/Seis
Uunin toimintojen valinta
Paisto-ohjelmat
Säätöpainikkeet
Pikakuumennus
Kellon toiminnot
3Yleisohjeita
• Kytke aina ensin virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .
• Kun valittu toiminto palaa, uuni alkaa lämmetä tai säädetty aika ku-
lua.
• Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu äänimerkki.
• Uunin sisävalo syttyy, jos uunitoiminto on valittuna.
1.Kytke laite pois toiminnasta Virta/Seis -painikkeella.
2.Paina painiketta tai , kunnes
haluamasi uunin toiminto tulee näkyviin.
• Lämpötilanäytössä näkyy ehdo-
tuslämpötila
• Ellei ehdotettua lämpötilaa muu-
teta noin 5 sekunnin kuluessa,
uuni alkaa kuumentua.
Uunin lämpötilan
muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa
painikkella tai .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en
välein.
Lämpotilan symboli
• Vähitellen nouseva lämpömittarin symboli ilmaisee, missä vaiheessa
uunin kuumeneminen on.
• Lämpömittarin peräkkäisten palkkien vilkkuminen tarkoittaa, että pi-
kakuumennus on käynissä.
Uunin toiminnon vaihtaminen
Uuni kytketään pois toiminnasta
painamalla painiketta tai ,
kunnes näkyviin tulee haluamasi
uunin toiminto.
13
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Kytke laite pois toiminnasta Virta/
Seis -painikkeella.
3Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin
sammuu itsestään.
Pikakuumennus
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa
suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.
1 Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus on
päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.
1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Intensiivi). Muuta tarvittaessa
uunin ehdottamaa lämpötilaa.
2.Paina painiketta Pikakuumennus. Merkki tulee näkyviin.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toimin-
nassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista il-
maisevat palkit palavat. Uunista kuuluu merkkiääni. Merkki häviää
näkyvistä.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
14
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toimintoKäyttötarkoitus
HöyrykypsennysSoveltuu vihanneksille, perunoil-
Jaksottainen kypsennys
Intensiivi Paistaminen kahdella tasolla
InfrathermSuurikokoisten liha- tai lintu-
GrilliMatalien ruokien ja voileipien
Sulattaminen/
Kuivaaminen
Matalalämpöpaistaminen
le, pastalle tai muille lisukkeille.
Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä kylmien ja pakastettujen
ruokien lämmittämiseen.
samanaikaisesti.
ruokien paistaminen yhdellä tasolla. Toiminto sopii myö
gratinointiin ja kuorruttamiseen.
grillaus.
Sulatus ja esim. yrttien, juuston
tai vihannesten kuivaus
Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa
kypsennysmenettelyä vaativien
ruokien valmistukseen.
.
Lämpövastus/
puhallin
höyrynkehitin,
puhallin
Kiertoilma (75 %) ja
höyrynkehitin
(25 %) vuorotellen
Takaseinän
lämpövastus,
puhallin
Grilli, puhallin
Grilli
Takaseinän
lämpövastus, puhallin
Takaseinämävastus,
puhallin
Ritilän ja pellin asettaminen uuniin
Pellin asettaminen uuniin:
Pellin oikealla ja vasemmalla reunalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää pellin kallistuminen.
Koveran reunan on oltava taaksepäin, kun pelti laitetaan uuniin.
Työnnä pelti haluamallesi uunin
kannatintasolle.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.
15
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen
vain paistamisen ajaksi suojatakse-
si takaseinän lämmitysvastuksen
rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta
uunin takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä
sitä ylöspäin.
16
Höyrykypsennys-toiminnot
1 Huomio: Höyrykypsennystoiminnot on aina ohjelmoitava yhdessä kel-
lotoimintojen Aika tai Loppu kanssa (katso luku “Kellotoiminnot” Aika /Loppu).
1 Huomio: Käytä nesteenä ainoastaan vettä.
Merkkiääni ilmaisee veden loppumisen. Kun vettä on lisätty, merkkiääni
sammuu.
3Kypsennysajan lopussa on automaattinen n. 5 minuutin pituinen höy-
rynpoistovaihe ja lämmitysvaihe kestää n. 2 minuuttia, joten kypsennysvaikutus alle 10 minuutilla on melko vähäinen.
Höyryä purkautuu vielä luukkua avattaessa.
Höyrykypsennys
1.Älä kaada vettä (n. 700 ml) suoraan
höyrynkehittimeen vaan lisää se
käyttöpaneelissa olevaan vesiloke-roon.
3.Valitse painikkeella tai toi-
minto Höyrykypsennys ja aseta
painikkeella tai haluamasi
lämpötila (50 - 96 °C).
4.Valitse painikkeella
Kellotoiminnot toiminto Aika
tai Loppu ja aseta
painikkeella tai kypsennysaika tai toiminnon päättymisaika.
Höyryä alkaa syntyä n. 2 minuutin
kuluttua. Yksinkertainen äänimerkki ilmoittaa, kun kypsennyshöyryn
lämpötila on n. 96 °C.
Jaksottainen äänimerkki ilmoittaa kypsennysajan päättymisestä.
5.Kytke Virta/Seis-kytkimellä äänimerkki ja uuni pois toiminnasta.
Kun uuni on jäähtynyt, poista höyrynkehittimeen jäänyt vesi sienellä.
Kiertoilma- ja höyrytoiminto vuorottelevat automaattisesti.
1.Älä kaada vettä (n. 250 ml) suoraan höyrynkehittimeen vaan lisää se
käyttöpaneelissa olevaan vesilokeroon.
2.Kytke virta uuniin Virta/Seis-kytkimellä.
3.Valitse painikkeella tai toiminto Jaksottainen kypsennys ja
aseta painikkeella tai haluamasi lämpötila.
4.Valitse painikkeella
Kellotoiminnot toiminto Aika
tai Loppu ja aseta
painikkeella tai haluamasi
kypsennysaika tai toiminnon päättymisaika.
Muuten menettely on sama kuin toiminnossa Höyrykypsennys.
18
Lisätoiminnot
Paisto-ohjelmat
3Käytä tässä toiminnossa valmisreseptejä.
Valitse ohjelma
1.Kytke uuni Virta/Seis
toimintaanpainikkeella. Paina paisto-ohjelmanpainiketta ja paina
sen jälkeen toistuvastipainiketta
tai , kunnes näyttöön tulee haluamasi ohjelma (P 1 - P 12).
– Toimintojen näyttöön ilmestyy
aina kunkin uunin toiminnon
symboli.
– Kellonäytössä näkyy kypsennyk-
sen kestoaika ja toiminnon Aika merkkivalo palaa.
– Paina painiketta Kellotoiminnot ja muuta sen jälkeen aikaa
painikkeella tai .
– Uuni kytkeytyy toimintaan noin 5 sekunnin kuluttua.
2.Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni.
Kypsennyksen kestoajan Aika merkkivalo vilkkuu.
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3.Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
Ajastus
Uuni voidaan asettaa kytkeytymään toimintaan ajastimella (katso
Uunin toiminnot Loppu).
Kypsennysajan keskeyttäminen
Kytke uuni pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis.
19
Muistitoiminto
Muistitoiminnolla voit tallentaa muistiin usein käyttämäsi toimintaasetuksen.
1.Valitse uunin toiminto, säädä lämpötila ja tarvittaessa kellotoiminto
Aika ja/tai Loppu.
2.Pidä paisto-ohjelman painiketta
alhaalla noin 2 sekuntia, kunnes uunista kuuluu merkkiääni. Asetus on
tallennettu muistiin.
3Jos haluat tallentaa jonkun toisen
asetuksen, paina uudelleen paistoohjelman painiketta
noin 2 sekunnin ajan. Uusi asetus
korvaa aikaisemmin tallennetun
asetuksen.