AEG KB9820E User Manual [hu]
KB9820E
Használati útmutató Több funkciós
beépíthető sütő
2
Tisztelt Vásárló!
Köszönjük, hogy csúcsminőségű AEG-Electrolux készülékeink közül
választott.
Ez a készülék – mint ezt Ön is tapasztalni fogja – kiváló kombinációját
nyújtja a tökéletes formatervezésnek és funkcionalitásnak, valamint az
élvonalbeli technológiának.
Győződjön meg arról, hogy készülékeinket a ma elérhető legjobb
teljesítmény mutatókkal és vezérléssel tervezték, a legszigorúbb
követelményeknek megfelelő szabványok figyelembe vételével.
Ráadásul a környezetvédelmi és az energiatakarékossági szempontok
is szerves részét képezik termékeinknek.
Készüléke optimális működése érdekében kérjük, hogy olvassa el
figyelmesen ezt a Használati útmutatót. Az ismeretek birtokában képes
lesz arra, hogy minden folyamatot tökéletesen megismerjen, és a
készülék nyűjtotta lehetőségeket maximálisan kihasználja. A használat
során bármikor szüksége lehet erre a Használati útmutatóra, ezért azt
ajánljuk, hogy tartsa mindig elérhető helyen. Ha a készüléktől
valamilyen ok miatt megválik, akkor a Használati útmutatót is adja át az
új tulajdonosnak.
Kívánjuk, hogy lelje örömét új készülékében.
A felhasználói kézikönyvben az alábbi szimbólumokat használjuk:
Fontos információk, amelyek személyes biztonságát szolgálják, illetve
információk arra vonatkozóan, hogyan elõzheti meg a készülék
károsodását.
Általános információk és tanácsok
Környezetvédelmi információk
Tartalomjegyzék
3
Tartalomjegyzék
Használati útmutató 6
Biztonsági tudnivalók 6
Villamos biztonság 6
Gyermekek biztonsága 6
Biztonság használat közben 6
Így előzheti meg a készülék sérülését 7
A készülék leírása 8
Teljes nézet 8
Kezelőpanel 9
A sütő felszereltsége 9
Tartozékok Sütő 10
Az első használat előtt 11
Az idő beállítása és módosítása 11
Az első tisztítás 11
Így ismerheti meg a készüléket 12
A sütő kezelése 13
A villanysütő kezelőszervei 13
A kijelző 13
A kezelőlap 14
Sütési funkció kiválasztása 14
A sütő hőmérsékletének módosítása 15
Hőmérőjel 15
Sütési funkció módosítása 16
A sütő kikapcsolása 16
Gyors fűtés 16
Sütő funkciói 17
A rostély és a sütőlap betétele 17
Zsírszűrő betétel/kivétel 18
párolási funkciók 19
Párolás 19
Szakaszos párolás 20
Kiegészítő funkciók 20
Sütőprogramok 20
315886520-B-072008
Memória funkció 21
4 Tartalomjegyzék
Időzítési funkciók 23
Emlékeztető óra" funkció 24
Időtartam 25
Vége 26
Az Időtartam és a Vége kombinációja 27
További funkciók 28
A kijelző kikapcsolása 28
Gyermekzár 29
Gombok jelzőhangjai 29
A sütő automatikus kikapcsolása 30
Használat, táblázatok és tippek 30
Sütés gőzzel 30
Párolás 31
Párolási táblázat 32
Hőlégbefúvás és párolás egymás után 34
Hőlégbefúvás és párolás egymás után - táblázat 34
Szakaszos párolás 35
Szakaszos sütési táblázat 35
Sütés 36
Általános tudnivalók 37
Sütési táblázat 38
Sütési tippek 40
Felfújtak és átsütött ételek - táblázat 41
Mélyhűtött és készételek - táblázat 42
Sütés 42
Sütési táblázat (hús) 43
Sütés alacsony hőmérsékleten 44
Alacsony hőmérsékleten történő sütési táblázat 45
Grill 45
Grillezési táblázat 46
Infrasütés 46
Sütési funkció: Infrasütés 46
Kiolvasztás 47
Kiolvasztási táblázat 47
Aszalás 48
Befőzés 48
Befőzési táblázat 49
Programozott funkciók és receptek 49
Tartalomjegyzék 5
TISZTÍTÁS (Tisztítóprogram) 50
ZÖLDSÉG, 500-1000 G (Zöldségtál) 51
RAKOTT KRUMPLI (4-5 főre) 51
FEHÉR KENYÉR, 500-700 G 52
ZSEMLE, 40 G (szendvicszsemle, 40 g) 52
HALFILÉ (700 g) 53
PISZTRÁNG, 250-300 g 54
PIZZA (4 db, Ø 28 cm) 54
QUICHE LORRAINE 55
CSIRKE, 1200 G 56
BORJÚHÁTSZÍN (4-6 főre) 57
FELMELEGÍTÉS (étel 4-6 főre) 58
Tisztítás és karbantartás 58
A készülék külseje 58
Sütőtér 59
Tartozék 59
Zsírszűrő 59
Vezetőrács 60
Vezetőrács levétele 60
Tegye be a rácsot 61
Gőzfejlesztő rendszer 61
Sütővilágítás 62
A sütő ajtaja 63
A sütő ajtajának kiakasztása 63
A sütő ajtajának beakasztása 64
Mit tegyünk, ha...? 64
Szerelési útmutató 65
A szerelőnek szóló biztonsági tudnivalók 65
Kiselejtezés 71
Szerviz 71
Európai Jótállás 72
www.electrolux.com 73
A változtatások jogát fenntartjuk
315886520-B-072008
6 Biztonsági tudnivalók
Használati útmutató
Biztonsági tudnivalók
Fontos biztonsági utasítások
Olvassa el figyelmesen és későbbi felhasználásra tartsa meg!
Villamos biztonság
• A készüléket csak egy arra feljogosított szakember csatlakoztathatja.
• Ha bármilyen hibát vagy sérülést észlel a készüléken: csavarja ki a
biztosítékot ill. kapcsolja le a kismegszakítót.
• Javítások készüléket csak szakember javíthatja! A szakszerűtlen ja‐
vítás komoly veszélyt rejthet. Amennyiben a készüléket javítani kell,
forduljon vevőszolgálatunkhoz vagy egy szaküzlethez.
Gyermekek biztonsága
• Ha a készülék be van kapcsolva, soha se hagyjon felügyelet nélkül
gyermeket a közelében.
• Ez a készülék gyermekzárral van felszerelve.
Biztonság használat közben
• A készülék csak háztartásban történő főzésre, sütésre használható.
• Legyen óvatos, amikor a készülék közelében villamos készülékeket
csatlakoztat. A csatlakozó vezetékek nem szorulhatnak be a forró
sütőajtó alá.
• Figyelem! Égésveszély! Üzem közben a sütő belseje felforrósodik.
• Figyelem! Párolás közben semmi esetre se nyissa ki a sütő ajtaját.
A kiáramló gőz kárt tehet a bútorban. Ne érintkezzen a kiáramló gőz‐
zel.
• Ha alkoholtartalmú hozzávalókat is betesz a sütőbe, gyúlékony al‐
kohol-levegő keverék keletkezhet. Ilyen esetben óvatosan nyissa ki
az ajtót. Eközben ne használjon tüzet, nyílt lángot vagy parazsat.
Biztonsági tudnivalók
• Csökkent fizikai, érzékelési vagy értelmi képességű, illetve megfelelő
tapasztalatok és ismeretek híján lévő személyek (beleértve a gyer‐
mekeket is) nem használhatják a készüléket, hacsak a biztonságu‐
kért felelős személy nem biztosít számukra felügyeletet és útmuta‐
tást a készülék használatára vonatkozóan.
Akrilamiddal kapcsolatos tudnivalók
A legújabb tudományos ismeretek alapján az élelmiszerek intenzív bar‐
nulása, különösen keményítőt tartalmazó termékek esetében az akri‐
lamid által egészségügyi kockázatot hordoz. Ezért azt ajánljuk, hogy
lehetőleg alacsony hőmérsékleten süssön és ne süsse túl barnára az
ételt.
Így előzheti meg a készülék sérülését
• Ne bélelje ki a sütőt alufóliával, és ne tegyen hús- vagy tésztasütő
tepsit a sütő aljára, mert a fokozott hőmérséklet emelkedés tönkre
teheti a sütő zománcát.
• A sütőlapról lecsepegő gyümölcslevek foltot hagynak, amelyet már
nem lehet eltávolítani. A nagyon nedves süteményekhez használjon
mély lapot.
• Ne terhelje a nyitott sütőajtót.
• Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró sütőbe. Ez károsíthatja a
zománcréteget, és elszíneződést okozhat.
• Ha nagy erő éri - mindenekelőtt az üvegtábla peremén -, az üveg
eltörhet.
• Ne tároljon éghető tárgyakat a sütőben. A sütő bekapcsolásakor
meggyulladhatnak.
• Ne tároljon nedves élelmiszert a sütőben. Kárt okozhat a zománcban.
• A hűtőventilátor kikapcsolása után ne tároljon fedetlen ételt a sütő‐
ben. A sütőtérben vagy az ajtó üvegén pára csapódhat le, amely a
bútorra is rákerülhet.
7
A zománcbevonattal kapcsolatos tudnivalók
A sütő zománcbevonatának elszíneződése a használat során nem be‐
folyásolja a készülék hagyományos, ill. szerződésben foglaltak szerinti
alkalmazhatóságát. Így a garanciateljesítési jog szempontjából nem
minősül hiányosságnak.
8 A készülék leírása
A készülék leírása
Teljes nézet
1
2
3
1 Kezelőpanel
2 Ajtófogantyú
3 Teliüveg ajtó
Kezelőpanel
3
1 Sütőkijelzések
2 A sütő funkciógombjai
3 Víztartály
A készülék leírása 9
1
2
A sütő felszereltsége
7
4
3
2
1
1
2
3
4
5
6
10 A készülék leírása
1 Grillező fűtőelem
2 Sütővilágítás
3 Zsírszűrő
4 Hátsó fűtőtest / ventillátor
5 Gőzfejlesztő/gőzrozetta
6 Kivehető vezetősín
7 Polcok
Tartozékok Sütő
Rostély
Edényekhez, sütőformákhoz, sültek‐
hez és grillezett ételekhez.
Tepsi
Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánl‐
juk.
Süteményes tálca
Péksüteményhez, perechez és apró‐
süteményhez
Gyors szivacs, 180
Nagy szívóképességű szivacs a gőz‐
tárolóban lévő maradékvíz felfogására.
Az első használat előtt
Az idő beállítása és módosítása
A sütő csak akkor működik, ha az óra be van állítva.
A villamos hálózatra történt csatlakoz‐
tatás vagy áramkimaradás után az idő
jele automatikusan villog.
1. A beállított idő módosításához
nyomja meg az órafunkciók
gombját annyiszor, amíg az idő
jele villogni nem kezd.
Az első használat előtt 11
2. A
A villogás kb. 5 másodperc múlva meg‐
szűnik, és az órán a beállított idő lát‐
ható.
A készülék most már használatra kész.
A pontos idő csak akkor módosítható,
ha gyermekzár nincs bekapcsolva,
semmilyen órafunkció (Rövid időmérés
milyen sütőfunkció nincs bekapcsolva.
vagy a gombbal állítsa be
a pontos időt.
, Időtartam vagy Vége ) és sem‐
Az első tisztítás
A sütőt az első használat előtt meg kell tisztítani.
12 Az első használat előtt
A tisztításhoz ne használjon éles tárgyakat és súroló tisztítószert! Meg‐
sérülhet a felület.
Fém előlaphoz a kereskedelmi forgalomban kapható ápolószert hasz‐
náljon.
1. Nyissa ki a sütő ajtaját.
A sütő világítása be van kapcsolva.
2. Vegye ki, majd meleg mosogatószeres vízzel tisztítsa meg az ös‐
szes tartozékot és a vezetőrácsot.
3. A sütőt szintén meleg mosogatószeres vízzel mossa ki, majd törölje
szárazra.
4. A készülék előlapját nedves kendővel törölje át.
Így ismerheti meg a készüléket
Kipróbáláshoz vagy bemutatáshoz az összes kezelési lépés tesztüzemmódban végrehajtható. A sütő nem melegszik.
Teszt funkció bekapcsolás
1. A Be/Ki
sütőt.
2. Tartsa lenyomva egyszerre a sütési
program
nem hallatszik egy jelzőhang, és a
kijelzőn nem kezd el világítani a
"d" betű.
Kapcsolja ki a teszt funkciót
1. A Be/Ki
2. Tartsa lenyomva egyszerre a sütési program
nem hallatszik egy jelzőhang, és a kijelzőn nem alszik ki a "d" betű.
gombbal kapcsolja ki a
és gombját, amíg
gombbal kapcsolja ki a sütőt.
és gombját, amíg
A sütő kezelése
A villanysütő kezelőszervei
A kijelző
1 2 3 4
1 Memória: P / teszt: d
2 Párolás
3 Hőmérséklet/idő
4 Órafunkciók/üzemidő
5 Hőmérőjel
6 Sütőprogramok
7 Sütő funkciói
A sütő kezelése
567
13
14 A sütő kezelése
A kezelőlap
1
2 3
6
1 Be/ki
2 Sütőprogramok
3 Gomb +/-
4 Időzítési funkciók
5 Gyors fűtés
6 Sütési funkció kiválasztása
Általános tudnivalók
• A készüléket először mindig a Be/Ki
• Ha a kiválasztott funkció ég, a sütő melegíteni kezd, illetve megkezdi
a beállított idő visszaszámolását.
• A kiválasztott hőmérséklet elérésekor megszólal egy jelzőhang.
• A sütő világítása bekapcsol, amint elindul egy sütési funkció, vagy
kinyitják a sütő ajtaját.
A sütő világítása nyitott ajtó és kikapcsolt készülék mellett 10 perc
elteltével kikapcsol.
•A Be/Ki
gombbal kapcsolja ki a sütőt.
5 4
kapcsolóval kapcsolja be.
Sütési funkció kiválasztása
1. A Be/Ki gombbal kapcsolja be a sütőt.
2. Nyomja meg a vag y a gom‐
bot annyiszor, amíg meg nem
jelenik a kijelzőn a kívánt sütő
funkció.
• A hőmérséklet-kijelzőn megjele‐
nik a javasolt hőmérséklet.
• Amennyiben kb. 5 másodpercen
belül nem módosítja a javasolt
hőmérsékletet, a sütő melegíteni
kezd.
A sütő hőmérsékletének módosítása
A hőmérséklet növeléséhez vagy csök‐
kentéséhez nyomja meg a
gombot.
A beállítás 5 °C-os lépésekben törté‐
nik.
vagy a
A sütő kezelése 15
Hőmérőjel
• A hőmérőjelen a lassan fölfelé kúszó hőmérséklet jelzi, mennyire
meleg már a sütő.
•A
hőmérőjel egymás után felvillanó három része azt jelzi, hogy be
van kapcsolva a gyors felfűtés.
16 A sütő kezelése
Sütési funkció módosítása
A sütő funkció módosításához nyomja
meg annyiszor a
míg kijelzésre nem kerül a kívánt sütési
funkció.
vagy a gombot,
A sütő kikapcsolása
A Be/Ki gombbal kapcsolja ki a sütőt.
Hűtőventilátor
A készülék felületének hűvösen tartása
érdekében automatikusan bekapcsol
egy ventilátor. Miután kikapcsolt a sütő,
a hűtőventilátor még tovább működik,
hogy lehűtse a készüléket, majd ma‐
gától kikapcsol.
Gyors fűtés
Az üres sütő a sütési funkció kiválasztása után a gyorsfűtés kiegészítő
funkcióval viszonylag rövid idő alatt előfűthető.
FIGYELEM
Az ételt csak akkor tegye a sütőbe, ha a véget ért, és a sütő a kívánt
funkcióban üzemel.
1. Állítsa be a kívánt sütési funkciót. Esetleg áltoztasson a hőmérsék‐
leten.
2. Nyomja meg a gyors fűtés
felvillanó három oszlop jelzi, hogy a gyors fűtés be van kapcsolva.
A beállított hőmérséklet elérésekor kigyulladnak a fűtésjelzés oszlopai.
Hangjelzés hallható. A
jel kialszik.
gombot. A jel ég. Az egymás után
A sütő kezelése
A sütő most az előre beállított sütési funkcióban és hőmérsékleten süt
tovább. Most már beteheti az ételt a sütőbe.
Sütő funkciói
Sütési funkció Használat
Párolás Zöldséghez, burgonyához, rizshez, tésztákhoz
vagy más körethez.
Szakaszos párolás Tészták és húsok sütéséhez, valamint hűtött és
fagyasztott ételek felmelegítéséhez ajánljuk.
Forró levegő Tészták és húsok egyszerre legfeljebb két szin‐
ten történő sütéséhez ajánljuk.
Infrasütés Akkor használja, ha nagyobb húsdarabokat vagy
szárnyasokat egy szinten akar sütni. Ez a funkció
a csőben sütésre és a hirtelen átsütésre is alkal‐
mas.
Grill Lapos élelmiszerek grillezéséhez és pirítós készí‐
téséhez ajánljuk.
Kiolvasztás / aszalás Fűszernövények, zöldség és gyümölcs kiolvasz‐
tásához és szárításához ajánljuk.
Sütés alacsony hő‐
mérsékleten
Hőlégbefúvás (ned‐
ves)
Különösen puha és szaftos sültek készítéséhez
ajánljuk.
Alapvetően száraz sütemények és sütőformában
készülő felfújtak egy polcon történő, energiataka‐
rékos sütéséhez.
17
A rostély és a sütőlap betétele
Túlhúzás elleni biztosítás, borulásbiztonság
A túlhúzás megakadályozására mindegyik betolható rész jobb és bal
szélén lefelé néző, kis ív található.
Ezeket az elemeket mindig úgy tegye be, hogy ez az ív a sütőtér hátsó
részén legyen. A recézés fontos szerepet játszik a behelyezhető ele‐
mek kibillenésének megakadályozásában is.
18 A sütő kezelése
Tepsi betétele:
Tolja a sütőlapot a kiválasztott polc ve‐
zetőpálcái közé.
Rostély betétele:
Úgy tegye be a rostélyt, hogy mindkét
lába lefelé nézzen.
Tolja a rostélyt a kiválasztott polc ve‐
zetőpálcái közé.
A rostély peremén körbefutó, magasí‐
tott keret további védelmet nyújt az
edény lecsúszása ellen.
Zsírszűrő betétel/kivétel
A zsírszűrőt csak sütéshez használja,
hogy a hátsó falon lévő fűtőtestet meg‐
védje a fröccsenő zsírtól.
A zsírszűrő betétele
Fogja meg a zsírszűrő fogantyúját és
mindkét tartót helyezze be felülről le‐
felé a sütő hátsó falán lévő nyílásba (a
ventilátornyílásba).
A zsírszűrő kivétele
Fogja meg a zsírszűrő fogantyúját és
fölfelé húzva akassza ki.
A sütő kezelése 19
párolási funkciók
A párolást mindig a következő órafunkciókkal együtt kell használni:
Időtartam
Folyadékként kizárólag vizet használjon!
Búgó hang jelzi, ha elfogyott a víz. A búgó hang röviddel a víz utántöl‐
tése után ismét kikapcsol.
A párolás végén lévő kb. 5 perces automatikus gőztelenítés és a kb. 2
perces előmelegítés a párolás elején nem számít sokat, ha 10 percnél
rövidebb párolást állít be.
Az ajtó kinyitásakor még kiléphet egy kis gőz.
vagy a Vége (lásd Órafunkciók: Időtartam /Vége ).
Párolás
1. A vizet (kb. 650 ml) ne közvet‐
lenül a gőzfejlesztőbe, hanem a
kezelőtáblán a víztartály fölé
töltse.
A víz kb. 30 percre elegendő.
2. A Be/Ki
be a sütőt.
gombbal kapcsolja
3. A
4. Az Órafunkció
va gy a gombbal válassza
ki a párolási
vagy a gombbal állítsa be
a kívánt hőmérsékletet (50°C és
96°C között).
lassza ki a funkció tartamát
vagy végét , és a vagy a
gombbal állítsa be a kívánt
párolási időtartamot, ill. a kikapcsolás időpontját. Az első gőz kb. 2
perc múlva látható. A kb. 96°C-os párolási hőmérséklet elérését egy
jelzőhang jelzi.
funkciót, és a
gombbal vá‐
20 A sütő kezelése
A párolás végét a háromszor felhangzó jelzőhang jelzi.
5. A Be/Ki
sütőt.
Miután a sütő kihűlt, egy szivaccsal szívja fel a maradék vizet a gőz‐
fejlesztőből, és adott esetben egy pár csepp ecettel dörzsölje át a gőz‐
fejlesztőt.
Ha azt akarja, hogy teljesen kiszáradjon a sütő, nyissa ki a sütő ajtaját.
gomb megnyomásával kapcsolja ki a jelzőhangot és a
Szakaszos párolás
A forró levegő és a gőz közötti folyamatos váltás automatikus.
1. A vizet (kb. 250 ml) ne közvetlenül a gőzfejlesztőbe, hanem a ke‐
zelőtáblán a víztartály fölé töltse.
2. A Be/Ki
3. A
ciót, és a
4. Az Órafunkció
lassza ki a funkció tartamát
vagy végét , és a vagy a
gombbal állítsa be a kívánt
párolási időtartamot, ill. a kikap‐
csolás időpontját.
A további lépések megegyeznek a
párolásnál
kapcsolóval kapcsolja be a sütőt.
vagy a gombbal válassza ki a Szakaszos párolás funk‐
vagy a gombbal állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
gombbal vá‐
leírtakkal.
Kiegészítő funkciók
Sütőprogramok
Ehhez a funkcióhoz használja a leírt recepteket.
Program kiválasztása
A sütő kezelése 21
1. A Be/Ki kapcsolóval kapcsol‐
ja be a sütőt. Nyomja meg a sü‐
tési program
vagy a gombot annyiszor,
hogy a kívánt sütőprogram (P1P12) jelenjen meg a kijelzőn.
– A funkció-kijelzőn megjelenik
a hozzá tartozó sütőfunkció
jele.
– Az időkijelzőn megjelenik a sütés időtartama, és ég az Időtartam
jele.
– A időtartam módosításához nyomja meg az órafunkció
majd a
– A sütő kb. 5 másodperc múlva a bekapcsol.
2. Ha letelt az idő, 2 percen át egy jelzőhang hallható. Az Időtartam
jele villog.
A sütő kikapcsol.
3. A jelzőhang bármelyik gomb megnyomásával leállítható.
Késleltetett indítás
A sütés késleltetve is elindítható (lásd Vége
Sütés idő előtti befejezése
A Be/Ki
gombbal kapcsolja ki a sütőt.
gombot, majd a
gombot,
vagy a gombot.
időzítési funkció).
Memória funkció
A memória funkcióval egy olyan beállítás kerülhet elmentésre, melyet
gyakran használ.
1. Állítsa be a sütési funkciót, a hőmérsékletet és adott esetben az óra
Időtartam
és/vagy Vége funkcióit.
22 A sütő kezelése
2. Tartsa lenyomva a Sütőprogra‐
mok
cig, amíg meg nem szólal egy
jelzőhang. A beállítás elmentés‐
re került.
Másik beállítás elmentéséhez
nyomja meg ismét a Sütőprogra‐
mok
Az előzőleg mentett beállítást a
mostani beállítás felülírja.
A memória funkció indítása
1. A Be/Ki
a sütőt.
2. A Sütőprogramok
elő az elmentett beállítást.
gombot kb. 2 másodper‐
gombot kb. 2 másodpercig.
kapcsolóval kapcsolja be
gombbal hívja
Időzítési funkciók
1
A sütő kezelése
2
23
3
4
5
6
1 Időzítési funkciók
2 Időjelzés
3 Idő
4 Időtartam/vége/üzemidő
5 Időzítési funkciók
6 Beállítógombok
Emlékeztető óra" funkció
A Rövid időmérés beállításához. A beállított idő lejártával megszólal
egy jelzőhang.
Ez a funkció nincs hatással a sütő működésére.
Időtartam
Ezzel azt lehet beállítani, hogy mennyi ideig süssön a sütő.
Vége
Ezzel azt lehet beállítani, hogy mikor kapcsoljon ki a sütő.
Idő
Az idő beállítása, módosítása vagy lekérdezése (lásd még "Első hasz‐
nálat előtt" c. fejezet).
Loading...