AEG KB9810E-M User Manual [et]

MICROMAT KB9810E
Integreeritav elektriahi
Kasutusjuhend
Lugupeetud klient!
Lugege kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke tuleviku tarvis alles. Andke kasutusjuhend vajadusel edasi seadme uuele omanikule.
Tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid:
Ohutusjuhised
Hoiatus! Isiklikku ohutust mõjutav teave. Tähtis! Teave, mis näitab, kuidas vältida seadme kahjustamist.
Kasulikud nõuanded ja näpunäited
Keskkonnateave
2
Sisukord
Kasutusjuhised
Ohutusjuhised.................................................................................................................... 5
Kõrvaldamine ..................................................................................................................... 8
Seadme kirjeldus ............................................................................................................... 9
Ülevaade.............................................................................................................................. 9
Juhtpaneel........................................................................................................................... 9
Ahju osad............................................................................................................................. 10
Ahju tarvikud........................................................................................................................ 10
Enne esmakordset kasutamist.......................................................................................... 11
Kellaaja seadmine ja muutmine ........................................................................................... 11
Esmane puhastamine.......................................................................................................... 12
Seadme tundmaõppimine.................................................................................................... 12
Ahju kasutamine ................................................................................................................ 13
Ahju elektrooniline juhtimine................................................................................................. 13
Eelsoojendamine ................................................................................................................. 15
Ahju funktsioonid.................................................................................................................. 15
Mikrolainefunktsioon ...................................................................................................... 16
Kombineeritud funktsioon............................................................................................... 17
Mikrolainefunktsiooni kiirkäivitus .................................................................................... 18
Teave võimsussätete kohta............................................................................................ 19
Küpsetusresti ja küpsetusplaadi sisestamine....................................................................... 19
Lisafunktsioonid................................................................................................................... 20
Mikrolaineprogrammid.................................................................................................... 20
Mälufunktsioon............................................................................................................... 21
Kellafunktsioonid.................................................................................................................. 22
Muud funktsioonid................................................................................................................ 28
Näidiku väljalülitamine.................................................................................................... 28
Lastelukk........................................................................................................................ 28
Helisignaalid nuppude vajutamisel................................................................................. 29
Ahju ohutust tagav väljalülitumisfunktsioon .................................................................... 29
Kasutusviisid, tabelid ja nõuanded .................................................................................. 30
Küpsetamine........................................................................................................................ 30
Küpsetustabel................................................................................................................ 31
Küpsetiste ja gratäänide tabel........................................................................................ 34
Külmutatud valmisroogade tabel.................................................................................... 34
Liha küpsetamine................................................................................................................. 35
Liha küpsetamise tabel................................................................................................... 35
........................................................................................................... 5
3
Grillimine.............................................................................................................................. 36
Grillimistabel .................................................................................................................. 36
Jõuline grillimine .................................................................................................................. 37
Sulatamine........................................................................................................................... 37
Sulatamistabel................................................................................................................ 37
Kuivatamine......................................................................................................................... 38
Hoidiste valmistamine.......................................................................................................... 38
Hoidiste valmistamise tabel............................................................................................ 39
Mikrolainefunktsioon............................................................................................................ 39
Teave kasutamise kohta................................................................................................ 39
Sobivad küpsetusnõud ja -materjalid.............................................................................. 40
Mikrolainefunktsioonil toidu valmistamise tabel.............................................................. 41
Kombineeritud funktsioonil toidu valmistamise tabel....................................................... 44
Nõuanded mikrolainefunktsiooni kasutamiseks.............................................................. 45
Katseroad vastavalt standardile IEC 60705.................................................................... 45
Programmid......................................................................................................................... 46
Puhastamine ja hooldus.................................................................................................... 48
Seadme välispinnad............................................................................................................. 48
Ahju sisepinnad.................................................................................................................... 48
Tarvikud............................................................................................................................... 48
Siiniderestid......................................................................................................................... 48
Ahju valgusti ........................................................................................................................ 49
Mida teha, kui .................................................................................................................... 50
Paigaldusjuhised ....................................................................................................... 51
Ohutusteave paigaldajale..................................................................................................... 51
Hooldus ja varuosad ................................................................................................ 54
4
Kasutusjuhised
Ohutusjuhised
See seade vastab järgmiste EL-i direktiivide nõuetele:
73/23/EMÜ 19.02.1973 Madalpingedirektiiv
89/336/EMÜ 03.05.1989 Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv,
sh muutmisdir ektiiv 9 2/31/EMÜ
93/68/EMÜ 22.07.1993 CE-märgistuse direktiiv
Elektriohutus
Selle seadme tohib ühendada ainult pädev elektrik.
Talitlushäire korral või seadme kahjustada saamisel: keerake või lülitage välja kaitsmed.
Kui uksetihend ja selle puutepinnad saavad kahjustada, siis ei tohi seadet kasutada enne
nende parandamist.
Seadet tohib remontida ainult pädev hooldustehnik. Valesti tehtud remonttööd võivad põhjustada suurt ohtu. Pöörduge hoolduskeskusesse, kui seadet on vaja remontida.
Laste ohutus
Väikseid lapsi ei tohi lubada seadme lähedale. Lapsed ei tohi mänguhoos seadet puudutada.
Beebitoidupurkidelt ja -pudelitelt tuleb enne kuumutamist kindlasti kaas või lutt ära võtta. Pärast kuumutamist tuleb sisu hoolikalt segada või raputada, et kuumus ühtlaselt jaotuks. Enne lapse söötmist tuleb kindlasti kontrollida toidu temperatuuri.
Grilli (eraldi või mikrolaineenergiaga kombineeritult) kasutades muutub ahju ukse klaas kuumaks. Seetõttu tuleb väiksed lapsed seadme uksest eemal hoida.
Ohutus kasutamisel
See seade on ettenähtud toidu valmistamiseks kodumajapidamises.
Olge ettevaatlik muid elektriseadmeid selle seadme lähedale pistikupesadesse ühendades.
Toitejuhtmed ei tohi puutuda vastu kuuma ahjuust ega jääda selle alla kinni.
Hoiatus! Põletusoht! Ahj u sisepinnad kuumenevad kasutamisel.
Ahjus alkoholi sisaldavat toitu valmistades võib tekkida kergesti süttiv alkoholi ja õhu
segu. Olge sel juhul ahju ust avades ettevaatlik. Ahju ukse avamisel ei tohi läheduses olla hõõguvat tuhka, sädemeid ega lahtist leeki.
Teadmiseks akrüülamiidi kohta
Hiljutiste teadusuuringute kohaselt võib kaasneda toidu ja eriti tärklist sisaldavate toiduainete intensiivse pruunistamisega akrüülamiidi tõttu terviserisk. Soovitame seetõttu valmistada toitu madalatel temperatuuridel ning toitu mitte liialt pruunistada.
5
Mikrolainefunktsioon
Seadme võib sisse lülitada ainult siis, kui olete eelnevalt toidu ahju pannud. Tühjalt töötamine võib ahju üle koormata.
Kasutada tohib ainult mikrolainekindlaid küpsetusnõusid (vt ptk „Kasutusviisid, tabelid ja nõuanded. Sobivad küpsetusnõud ja -materjalid”).
Pühkige seade pärast igat kasutuskorda riidega kuivaks, et kaitsta seadme sisepindu ja ust auru (kondenseerunud vee) põhjustatud korrosiooni eest.
Ärge jätke seadet järelevalveta, kui kuumutate või valmistate toitu ühekordselt kasu- tatavates plastist, paberist või muust tuleohtlikust materjalist nõudes.
Kui toit hakkab ahjus suitsema, siis ärge ust avage. Lülitage seade välja ja ühendage elektrivõrgust lahti. Seadet ei tohi mingil juhul kasutada, kui see ei tööta enam korralikult.
Vedelikke kuumutades tuleb alati panna kuumutusnõusse kohvilusikas või klaaspulk viibiva ülekeemise välti­miseks. Viibiva ülekeemise korral kuu­meneb vedelik keemistemperatuurini ilma mulle ajamata. Isegi anuma ker­gel raputamisel võib vedelik äkki üle ääre keeda või purskuda.
Põletusoht!
Torgake enne küpsetamist tugeva kel- mega toidu (nagu kartulid , to matid, vorstid) sisse kahvliga mitu auku, et aur pääseks toidust välja ning et kel­me ei lõ hkeks.
Toit tuleb kuumutada vähemalt tempe­ratuurini 70 °C. Juhinduge selleks tabe­lites antud andmetest sobiva võimsuse ja aja kohta. Toidu temperatuuri mõõtmi­seks ei tohi kasutada elavhõbeda ega vedelikuga termomeetreid.
6
Mikrolainetega kuumutatud toit soojendab küpsetusnõud. Kasutage ahjukindaid või pajalappe.
Ärge toitu üle küpsetage liiga kõrget võimsust või liiga pikka küpsetusaega valides. Toit võib kuivama hakata, kõrbeda või koguni süttida.
Ahju sisepinnad, grilli kütteelement ja tarvikud kuumenevad seadme töötamisel. Olge seadet kasutades ettevaatlik ning kasutage ahjukindaid või pajalappe. Põletusoht!
Metallesemed peavad jääma ahju siseseintest ja ahju ukse siseküljest vähemalt 2 cm kaugusele. Vastasel korral võib tekkida kaarlahendus ning seade saada kahjustada.
Kui muud soovitatud ei ole, siis ärge alumiiniumfooliumi kasutage.
Hoolitsege, et miski ei jää ukse ja ukseraami vahele kinni.
Uksetihend, selle puutepinnad ja ahju sisepinnad tuleb hoida puhtad.
Selle nõude eiramine võib põhjustada ohuolukorra.
Ahjus ei tohi hoida tuleohtlikke esemeid. Need võivad ahju sisselülitamisel süttida.
Märkus emailkatte kohta
Kasutamisega kaasnev muutus ahju emailkatte värvis ei mõjuta seadme sobivust normaal­seks ja nõuetekohaseks kasutamiseks. Seetõttu ei peeta sellist muutust garantii seisukohalt defektiks.
Ärge kasutage seadet...
tervete munade (st ilma lahti löömata; mu- nade praadimisel torgake munakollasesse auk) ega tigude kuumutamiseks, sest need lõhkevad;
suure koguse küpsetusõli (fondüü või fritti- mise tarvis) ega suure alkoholisisaldusega jookide kuumutamiseks. Isesüttimine!
Plahvatusoht!
toidu kuumutamiseks tihedalt suletud anu- mas (nt konservikarbid, pudelid, keeratava kaanega purgid);
loomade, tekstiilmaterjalide ega paberi kuivatamiseks;
toidu küpsetamiseks väikeste aukude (nt pidemetel) või glasuurimata põhjaga portselan-, keraamilistes või savinõudes. Küpsetusnõu sisse imbuv niiskus võib kuumutamisel nõu lõhkuda.
7
Kõrvaldamine
Pakkematerjalid
Pakkematerjalid on keskkonnasõbralikud ja ringlussevõetavad. Plastosad on märgistatud tähistega, nt >PE< ehk polüetüleen, >PS< ehk polüstüreen jne. Viige pakkematerjalid kohaliku kogumispunkti sobivasse konteinerisse.
Vana seade
Tähis Selle asemel tuleb see viia elektri- ja elektroonikaseadmete ringlussevõtu kogumispunkti. Aitate seda toodet nõuetele vastavalt kõrvaldades hoida ära võimalikke negatiivseid taga­järgi keskkonnale ja inimeste tervisele, mida võib vastasel korral põhjustada selle toote nõuetele mittevastav kõrvaldamine. Saate täpsemat teavet selle toote ringlussevõtu kohta kohalikust omavalitsusest, oma prügifirmalt või toote ostukohast.
Hoiatus! Muutke vanad seadmed enne kõrvaldamist kasutuskõlbmatuks, et need ei oleks ohuallikaks.
Ühendage selleks seade elektrivõrgust lahti ja eemaldage seadmelt toitejuhe.
tootel või selle pakendil tähendab, et toode tuleb hoida lahus olmejäätmetest.
8
Seadme kirjeldus
Ülevaade
Juhtpaneel
Juhtpaneel
Ukse käepide
Klaasuks
Ahju näidik
Ahju funktsioonide nupud
9
A
Ahju osad
Siinide tasandid
Grilli kütteelement
Mikrolainete kiirgur
hju valgusti
Tagumine kütteelement Klaasalus, eemaldatav
Ahju tarvikud
Küpsetusrest
Pange sellele küpsetusnõud, koogivormid või toit küpsetamiseks ja grillimiseks.
Küpsetusplaat
Kookide ja küpsiste jaoks (ei sobi kasuta­miseks mikrolainefunktsioonil).
Ahju siiniderestid, eemaldatavad
10
Enne esmakordset kasutamist
Kellaaja seadmine ja muutmine
Ahju saab kasutada alles pärast kellaaja seadmist.
Seadme elektrivõrku ühendamisel ja pärast elektrikatkestust hakkab automaatselt vilku­ma ajatähis
.
1. Vajutage seatud kellaaja muutmiseks kordu­valt kellafunktsioonide nuppu tähis
2. Seadke õige kellaaeg nuppudega
Umbes 5 sekundi pärast vilkumine lakkab ja kell näitab seatud aega.
Seade on nüüd kasutamiseks valmis. Kellaaega saab muuta ainult juhul, kui laste-
lukk on väljalülitatud ning seatud ei ole ühtki kellafunktsiooni (mahaloendus aeg
hakkab vilkuma.
, lõpuaeg ) ega ahjufunktsiooni.
, kuni aja-
ja .
, küpsetus-
11
Esmane puhastamine
Puhastage ahju enne selle esmakordset kasutamist.
Tähtis! Söövitavaid ega abrasiivseid puhastusvahendeid ei tohi kasutada. Need võivad kahjustada ahju pindu.
Puhastage metallpindu müügilolevate puhastusvahenditega.
1. Avage ahju uks. Ahju valgusti süttib.
2. Võtke välja kõik tarvikud ning peske neid sooja vee ja nõudepesuvahendiga.
3. Peske samamoodi ahju ja kuivatage.
4. Pühkige seadme esipaneeli niiske riidega.
Seadme tundmaõppimine
Seadet saab kasutada katsetamisrežiimis, et proovida järele kõik võimalused ja sammud ahju kasutamisel. Ahi ei kuumene.
Katsetamisrežiimi sisselülitamine
1. Lülitage seade välja seiskamisnuppu
vajutades.
2. Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna küp­setusprogrammide nuppu
ja nuppu , kuni kostab helisignaal ning näidikul süttib tähis „d”.
Katsetamisrežiimi väljalülitamine
1. Lülitage seade välja seiskamisnuppu vajutades.
2. Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna küpsetusprogrammide nuppu
kostab helisignaal ning tähis „d” kustub näidikul.
ja nuppu , kuni
12
Ahj
Ahju kasutamine
Ahju elektrooniline juhtimine
Küpsetusprogrammid
Temperatuur/aeg/mikrolainevõimsus
Käivitamisnupp
Ahju funktsioonid
Üldjuhised
Mikrolainefunktsioon
u funktsioonid
Mälu: P / Katse: d
Mikrolainefunk ts iooni nup p
Küpsetusprogrammid
Termomeetri tähis
Valikunupud
Eelsoojendamine
Kaalunäidik
Ajafunktsioonid Tööaeg
Seiskamisnupp/ lähtestamine
Kellafunktsioonid
Pärast funktsiooni valimist tuleb alati vajutada käivitamisnuppu
.
Kui valitud funktsiooni ei käivitata 30 sekundi jooksul, siis lülitub seade välja.
Valitud funktsiooni käivitamisel hakkab ahi kuumenema või alustab seatud aja
mahaloendust.
Ahju ukse avamisel ahju töötamise ajal lakkab ahi töötamast. Vajutage pärast ukse
sulgemist küpsetamise jätkamiseks käivitamisnuppu
. Kui käivitamisnuppu ei
vajutata 30 sekundi jooksul, siis lülitub seade välja.
Ahju lamp süttib mis tahes ahju funktsiooni käivitamisel ja ahju ukse avamisel.
Ahju lamp kustub 10 minuti pärast, kui ahju uks on lahti ja seade väljalülitatud.
Seisake ahju talitlus seiskamisnuppu
misnuppu
vajutades. Lülitage seade välja seiskamisnuppu korduvalt vajutades.
vajutades ning käivitage ahi uuesti käivita-
13
Ahju funktsioonide valimine
1. Vajutage korduvalt nuppu või , kuni
näidikule ilmub soovitud funktsiooni tähis.
Temperatuurinäidikule ilmub vaikimisi va-
litav temperatuur.
2. Vajutage seatud funktsiooni käivitamiseks käivitamisnuppu
.
Ahju temperatuuri muutmine
Vajutage temperatuuri suurendamiseks või vähendamiseks nuppu
või .
Temperatuur muutub 5 °C sammudena.
Termomeetri tähis
Aeglaselt tõusev termomeetri tähis näitab ahju soojenemisel, kui kuum ahi on.
Termomeetri tähise
kolm segmenti näitavad, et kiire eelsoojendamise funktsioon töötab.
Ahju väljalülitamine
Vajutage ahju väljalülitamiseks korduvalt seiskamisnuppu ainult kellaaeg ja jääksoojuse näit (kui ahi on veel soe).
, kuni näidikule jäävad
14
Jahutusventilaator
Ventilaator lülitub automaatselt sisse seadme pindade jahedana hoidmiseks. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator seadme jahutamiseks töötamist ning lülitub seejärel automaatselt välja.
Eelsoojendamine
Pärast ahjufunktsiooni valimist saab eelsoojendamise lisafunktsiooni kasutades tühja ahju suhteliselt kiiresti eelsoojendada.
Tähtis! Ärge pange küpsetatavat toitu ahju enne, kui eelsoojendamine on lõpetatud ning ahi töötab soovitud funktsioonil.
1. Seadke soovitud ahjufunktsioon (nt Ventitherm® ventilaatoriga küpsetamine) ja käivitage valitud funktsioon. Muutke vajadusel vaikimisi valitavat temperatuuri.
2. Vajutage eelsoojendamise nuppu . Tähis
süttib: Üksteise järel vilkuvad triibud näitavad, et ahi eelsoojeneb.
Seatud temperatuuri saavutamisel süttivad kuumuse tähise triibud. Kostab helisignaal. Tähis
kustub. Ahi jätkab nüüd kuumutamist vastavalt eelnevalt seatud ahjufunktsioonile
ja temperatuurile. Pange toit nüüd ahju.
Ahju funktsioonid
Ahjul on järgmised funktsioonid:
Ahjufunktsioon Kasutamine
Ventitherm® ventilaatoriga küpsetamine
Jõuline grillimine
Grillimine
Küpsetamiseks korraga kuni kahel siinide tasandil.
Suuremate liha- või linnulihatükkide küpseta­miseks ühel tasandil. See funktsioon sobib ka gratineeritud toitude valmistamiseks ning roogade pealt pruunistamiseks.
Õhukeste toidutükkide grillimiseks ja rösti­miseks.
Kütteelement/
ventilaator
Tagumine kütte­element, ventilaator
Grill, ventilaator
Grill
Sulatamine/ kuivatamine
Ürtide, puu- ja köögiviljade kuivatamiseks ning toitude sulatamiseks.
Tagumine kütte­element, ventilaator
Mikrolainefunktsioon
Mikrolainefunktsioonil tekib kuumus otse toidu sees. Mikrolainefunktsioon sobib valmistoitude ja jookide kuumutamiseks, liha ja puuviljade sulatamiseks ning köögiviljade ja kala küpsetamiseks.
Kombineeritud funktsioon
Kombineeritud funktsioonil rakendatakse korraga nii ahjufunktsiooni kui
mikrolaine-
energiat. Toidud küpsevad sellel funktsioonil kõige kiiremini ning samas pruunistuvad.
Mikrolainefunktsiooni kiirkäivitus
Saate käivitamisnuppu
vajutades käivitada mikrolainefunktsiooni kiiresti suurimal võimsusel, kui seade on väljalülitatud. Küpsetusaja pikkuseks on 30 sekundit kuni 7 minutit. Iga nupuvajutus lisab 30 sekundit näidikule ilmuvale tööaja näidule.
15
Mikrolainefunktsioon
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamisnuppu vajutades.
2. Seadke soovitud võimsus korduvalt mikro-
lainefunktsiooni nuppu
Võimsuse saab valida vahemikust 1000 W
kuni 100 W. Võimsus muutub 100 W sam­mudena.
Kui korduvalt mikrolainefunktsiooni nuppu
vajutada, ilmub võimsusnäidikule uuesti
1000 W.
3. Seadke soovitud küpsetusaeg nuppudega ja . Küpsetusaja tähis vilgub.
Küpsetusaja saab seada järgmiselt: – alates 0 kuni 2 minutini 5-sekundiliste sammudena, – alates 2 kuni 5 minutini 10-sekundiliste sammudena, – alates 5 kuni 10 minutini 20-sekundiliste sammudena, – alates 10 kuni 20 minutini 30-sekundiliste sammudena, – 20 minutist edasi 1-minutiliste sammudena.
Seatav pikim tööaeg on järgmine: – võimsusel 700 kuni 1000 W 0 kuni 7 minutit ja 40 sekundit; – võimsusel 100 kuni 600 W 0 kuni 59 minutit.
4. Pärast käivitamisnupu seatud aja mahaloendus. Küpsetusaja tähis
põleb.
vajutades.
vajutamist algab
16
Mahaloenduse ajal saab võimsust muuta
mikrolainefunktsiooni nupuga
.
Mahaloenduse ajal saab küpsetusaega
pikendada
või lühendada nuppudega
ja .
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit he­lisignaal. Mikrolainefunktsioon lülitub välja. Küpsetusaja tähis
vilgub ning näidikule ilmub ajanäit. Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
Kombineeritud funktsioon
Leiate sellel funktsioonil valmistatavate toitude valiku peatükist „Kasutusviisid, tabelid ja nõuanded: Kombineeritud funktsioon”.
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamisnuppu vajutades.
2. Vajutage korduvalt nuppu või , kuni
näidikule ilmub soovitud ahjufunktsiooni tähis.
3. Seadke nuppudega ja soovitud tem- peratuur.
4. Seadke soovitud võimsus korduvalt mikro­lainefunktsiooni nuppu (kuni 600 W).
vajutades
5. Seadke soovitud küpsetusaeg nuppudega
ja . Küpsetusaja tähis vilgub.
Küpsetusaja saab seada järgmiselt:
– alates 0 kuni 2 minutini 5-sekundiliste sammudena, – alates 2 kuni 5 minutini 10-sekundiliste sammudena, – alates 5 kuni 10 minutini 20-sekundiliste sammudena, – alates 10 kuni 20 minutini 30-sekundiliste sammudena, – 20 minutist edasi 1-minutiliste sammudena.
Seatav pikim tööaeg on 59 minutit.
17
6. Pärast käivitamisnupu vajutamist algab seatud aja mahaloendus. Ahi ja mikrolainefunktsioon töötavad. Küpsetusaja tähis
põleb.
Mahaloenduse ajal saab võimsust muuta mikrolainefunktsiooni nupuga
.
Mahaloenduse ajal saab küpsetusaega piken- dada
või lühendada nuppudega ja .
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit helisignaal. Seade lülitub välja. Küpsetusaja tähis
vilgub ning näidikule ilmub kellaaeg. Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
Mikrolainefunktsiooni kiirkäivitus
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamis-
nuppu
2. Vajutage korduvalt käivitamisnuppu, ni näidikule ilmub soovitud tööaeg. Seade lülitub tööle suurimal mikrolainevõimsusel.
Iga nupuvajutus lisab 30 sekundit näidikule
ilmuvale tööaja näidule. Seatav pikim tööa­eg on 7 minutit suurimal mikrolainevõimsusel.
vajutades.
ku-
18
Mahaloenduse ajal saab tööaega pikendada
Mikrolainefunktsiooni nuppu
korduvalt vajutades saab muuta mikrolainevõimsust.
Kui vajutate üks kord seiskamisnuppu
kamiseks käivitamisnuppu
. Seiskamisnupu kaks korda vajutamisel lülitub seade välja.
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit heli­signaal. Seade lülitub välja. Küpsetusaja tähis
vilgub ning näidikule ilmub kellaaeg. Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
või lühendada nuppudega
ja .
, katkestab seade ajutiselt töö. Vajutage töö jät-
Teave võimsussätete kohta
Järgmine ülevaade näitab, millist võimsust milliste protsesside puhul rakendada. Kasutage seda teavet siiski pelgalt üldjuhisena.
Mikrolainevõimsus Sobiv järgmiste kasutusviiside jaoks
1000 W
900 W 800 W 700 W
600 W 500 W
400 W 300 W 200 W
100 W
Vedelike kuumutamine Pruunistamine küpsetamise alguses Köögiviljade küpsetamine Küpsetamine Želatiini ja või sulatamine
Külmutatud valmistoidu sulatamine Taldrikule valmispandud toidu kuumutamine Ühepajatoitude tasane hautamine Munatoitude küpsetamine
Toidu küpsetamise jätkamine Ettevaatlikku käsitsemist nõudvate toitude valmistamine Beebitoidu kuumutamine Riisi tasane keetmine Ettevaatlikku käsitsemist nõudvate toitude soojendamine Juustu sulatamine
Liha, kala, leiva sulatamine Juustu, rõõsa koore, või sulatamine Puuviljade ja kookide (kondiitritoodete) sulatamine Pärmitaina kergitamine Külmade toitude ja jookide soojendamine
Küpsetusresti ja küpsetusplaadi sisestamine
Ohutus- ja ümberpaiskumisvastane seadis
Ohutusseadisena on kõikidel siinidesse sisestatavatel tarvikutel väike kumer sälk parem- ja vasakpoolse serva tagaosas. Sisestage tarvikud alati nii, et see sälk jääb ahju tagaosa poole. See sälk hoiab ära ka siinidesse sisestatavate tarvikute ümberpaiskumise.
Küpsetusplaadi sisestamine:
Lükake küpsetusplaat soovitud kõrgusel siinidesse.
Küpsetusresti sisestamine:
Sisestage küpsetusrest selliselt, et jalad jäävad allapoole. Lükake küpsetusrest soovitud kõrgusel siinidesse.
Küpsetusresti kõrge serv aitab vältida küpsetusnõu libisemist.
19
Lisafunktsioonid
Mikrolaineprogrammid
Leiate eelseatud programmide kirjelduse peatükist „Kasutusviisid, tabelid ja nõuanded. Programmid”.
Programmi valimine
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamis-
nuppu
vajutades.
2. Vajutage küpsetusprogrammide nuppu ning siis korduvalt nuppe
ja , kuni näidi-
kule ilmub soovitud programm (P 1 kuni P 12).
Näidikule ilmub eelseatud kaal “g”.
Küpsetusaja tähis
vilgub.
Kaal = Küpsetusaeg
3. Nuppu ja vajutades saab kaalunäidu
muuta vastavaks küpsetatava toidu kaalule (vähim kaal 100 g, suurim kaal 1500 g) (P 5 kuni P 12 suurim kaal 1000 g).
Kaalu sisestamisel reguleerib seade auto-
maatselt vajalikku küpsetusaega mikrolaine­funktsioonil.
Sisestage alati madalam kaal, nt kui leib
kaalub 460 g: Seadke 400 g kaal.
4. Pärast käivitamisnupu
vajutamist algab
seatud aja mahaloendus. Küpsetusaja tähis
ja näit “min” põlevad.
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit
helisignaal. Mikrolainefunktsioon lülitub välja. Küpsetusaja tähis
vilgub.
Mõne programmi puhul käivitub pärast seatud aja möödumist soojana hoidmise funktsioon. Kostab helisignaal ning näidikul süttib näit “HH”. Pärast soojana hoidmise funktsiooni väljalülitu­mist kostab 2 minutit helisignaal. Mikrolaine­funktsioon lülitub välja. Küpsetusaja tähis vilgub ning näidikule ilmub kellaaeg.
Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
20
Mälufunktsioon
Mälufunktsiooni saab kasutada ühe sageli kasutatud sätte talletamiseks seadme mällu.
1. Seadke ahjufunktsioon, temperatuur ja vajadusel kellafunktsioonid küpsetusaeg
ja/või lõpuaeg või
.
Seadke mikrolainevõimsus ja küpsetusaeg
.
2. Vajutage ja hoidke küpsetusprogrammide nuppu
umbes 2 sekundit vajutatuna, kuni kostab helisignaal. Säte on seadme mällu tal­letatud.
3. Jätkake käivitamisnuppu vajutades või lülitage seade välja seiskamisnuppu vajutades.
Mõne muu sätte talletamiseks seadme mällu vajutage ja hoidke uuesti küpsetusprogrammide nuppu olnud sätte.
umbes 2 sekundit vajutatuna. Uus säte vahetab välja seadme mälus eelnevalt
Mällutalletatud sätte kasutamine
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamis-
nuppu
2. Leidke küpsetusprogrammide nuppu vajutades mällutalletatud säte.
vajutades.
3. Vajutage käivitamisnuppu
.
21
Kellafunktsioonid
Kellatähised
Kellafunktsioonid
Aeg
Küpsetusaeg/lõpuaeg/tööaeg
Kellafunktsioonid
Valikunupud
Mahaloendus ehk taimer
Mahaloenduse seadmiseks. Seatud aja mahaloenduse lõppedes kostab helisignaal. Sellel funktsioonil ei ole mingit mõju mikrolainefunktsiooni ega ahju talitlusele.
Küpsetusaeg mikrolainefunktsioonil
min
Mikrolainefunktsiooni tööaja seadmiseks.
Küpsetusaeg
Ahju kasutusaja seadmiseks.
Lõpuaeg
Ahju väljalülitumisaja seadmiseks.
Aeg
Kellaaja seadmiseks, muutmiseks ja kontrollimiseks (vt ka ptk „Enne esmakordset kasutamist”).
Üldjuhised
Pärast kellafunktsiooni valimist vilgub vastav tähis umbes 5 sekundit. Selle aja jooksul saab soovitud aega seada või muuta nuppudega
ja . Pärast soovitud aja seadmist vilgub tähis edasi umbes 5 sekundit. Pärast seda tähis süttib. Seatud mahaloendus Küpsetusaja valitud funktsiooni käivitumist.
või lõpuaja jaoks seatud aja mahaloendus käivitub pärast
käivitub.
22
Mahaloendus ehk taimer
1. Vajutage korduvalt kellafunktsioonide nuppu
, kuni mahaloenduse tähis hakkab
vilkuma.
2. Seadke soovitud mahaloendusaeg nup­pudega
ja (kuni 99.00 minutit).
5 sekundi pärast ilmub näidikule mahaloen­duse lõpuni jääv aeg.
Mahaloenduse tähis
põleb:
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit heli­signaal.
Näit „0.00” süttib ja mahaloenduse tähis vilgub.
Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
23
Küpsetusaeg mikrolainefunktsioonil min
1. Valige mikrolainefunktsioon ja seadke soovi-
tud võimsus korduvalt mikrolainefunktsiooni nuppu
vajutades.
2. Seadke soovitud küpsetusaeg nuppudega
ja . Küpsetusaja tähis vilgub.
3. Pärast käivitamisnupu
vajutamist algab
seatud aja mahaloendus. Küpsetusaja tähis
põleb.
Kellafunktsioonide nuppu korduvalt vaju­tades saab kuvada näidikule õige kellaaja.
Mahaloenduse ajal saab küpsetusaega piken­dada
või lühendada
ja
nuppudega.
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit heli­signaal. Mikrolainefunktsioon lülitub välja.
Näidikule ilmub näit „0.00” ja küpsetusaja tähis
vilgub.
24
Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
Küpsetusaeg
1. Valige ahjufunktsioon ning temperatuur
nuppudega
ja .
2. Vajutage korduvalt kellafunktsioonide nuppu , kuni küpsetusaja tähis
hakkab vilkuma.
3. Seadke soovitud küpsetusaeg nuppudega ja .
4. Pärast käivitamisnupu
vajutamist algab seatud aja mahaloendus. Küpsetusaja tähis
põleb.
Kellafunktsioonide nuppu
korduvalt vaju-
tades saab kuvada näidikule õige kellaaja.
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit helisignaal.
Ahi lülitub välja.
Näidikule ilmub näit „0.00” ja küpsetusaja tähis
vilgub.
Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
25
Lõpuaeg
1. Valige ahjufunktsioon ning temperatuur nup-
pudega
ja .
2. Vajutage korduvalt kellafunktsioonide nuppu , kuni lõpuaja tähis hakkab vilkuma.
3. Seadke soovitud väljalülitumisaeg nuppudega ja .
Lõpuaja tähis ja küpsetusaja tähis süttivad.
Ahi lülitub automaatselt sisse.
Kellafunktsioonide nuppu korduvalt vaju­tades saab kuvada näidikule õige kellaaja.
Seatud aja möödumisel kostab 2 minutit helisignaal.
Ahi lülitub välja.
Näidikule ilmub näit „0.00” ning lõpuaja tähis
ja küpsetusaja tähis vilguvad.
Helisignaali väljalülitamiseks: Vajutage mis tahes nuppu.
26
Küpsetusaja ja lõpuaja korraga kasutamine
Küpsetusaja ja lõpuaja f unkt s ioone saab kasutada korraga ahju automaatselt sisse­ja väljalülitamiseks hilisemal kellaajal.
1. Valige ahjufunktsioon ning temperatuur.
2. Seadke küpsetusaja funktsiooni kasu-
tades soovitud küpsetusaeg, nt 1 tund.
3. Seadke lõpuaja funktsiooni kasutades toidu soovitud valmimisaeg, nt 14:05.
Küpsetusaja tähis
ja lõpuaja tähis
süttivad. Ahi lülitub väljaarvutatud ajal automaatselt
sisse, nt 13:05.
Seatud küpsetusaja möödudes kostab 2 minutit helisignaal ning ahi lülitub välja, nt 14:05.
27
Muud funktsioonid
Näidiku väljalülitamine
Saate näidikut välja lülitades säästa energiat.
Näidiku väljalülitamine
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamis-
nuppu jääksoojuse näitu.
2. Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna kella­funktsioonide nuppu näidik kustub.
Näidik lülitub automaatselt sisse ahju uuesti sisselülitamisel.
Kui ahju järgmisel korral uuesti välja lülitate, kustub uuesti ka näidik.
vajutades. Näidikul ei tohi olla
ja nuppu , kuni
Kui soovite, et näidik uuesti kogu aeg kellaaega näitaks, siis peate näidiku uuesti sisse lülitama.
Näidiku sisselülitamine
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamisnuppu
2. Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna kellafunktsioonide nuppu
süttib.
vajutades.
ja nuppu , kuni näidik
Lastelukk
Lasteluku sisselülitamisel ei saa enam seadet sisse lülitada.
Lasteluku sisselülitamine
1. Lülitage vajadusel seade sisse seiskamis-
nuppu
ei tohi olla valitud.
2. Vajutage ja hoidke korraga küpsetusprogram-
mide nuppu näidikule ilmub teade SAFE. Lastelukk on nüüd sisselülitatud.
vajutades. Ükski ahju funktsioon
ja nuppu vajutatuna, kuni
28
Lasteluku väljalülitamine
1. Lülitage vajadusel seade sisse seiskamisnuppu vajutades.
2. Vajutage ja hoidke korraga küpsetusprogrammide nuppu
näidikult kaob teade SAFE. Lastelukk on nüüd väljalülitatud ning seade on kasutamiseks uuesti valmis.
Helisignaalid nuppude vajutamisel
Helisignaalide väljalülitamine
1. Lülitage vajadusel seade välja seiskamis-
nuppu
2. Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna nuppe ja , kuni kostab helisignaal (umbes 2
sekundit). Nuppude vajutamisel ei kosta enam heli­signaal.
Helisignaalide sisselülitamine
Vajutage ja hoidke korraga vajutatuna nuppe (umbes 2 sekundit).
vajutades.
ja nuppu vajutatuna, kuni
ja , kuni kostab helisignaal
Nuppude vajutamisel kostab uuesti helisignaal.
Ahju ohutust tagav väljalülitumisfunktsioon
Ahi lülitub automaatselt välja, kui seda ei lülitata teatud aja jooksul välja ning temperatuuri ei reguleerita.
Temperatuurinäidikul vilgub viimati seatud temperatuur ning kostab helisignaal.
Ahi lülitub välja temperatuuridel:
30–120 °C 120–200 °C 200–250 °C
pärast pärast pärast
12,5 tundi 8,5 tundi 5,5 tundi
Näidikule ilmub teade OFF.
Ahju kasutamine pärast selle automaatset väljalülitumist ohutuse tagamiseks
Lülitage ahi täielikult välja. Lülitage ahi uuesti sisse ning kasutage seda tavapäraselt.
29
Kasutusviisid, tabelid ja nõuanded
Küpsetamine
Ahju funktsioon: Ventitherm® ventilaatoriga küpsetamine
Küpsetusvormid
Ventitherm heledad metallvormid.
Siinide tasandid
Ventitherm 2 küpsetusplaadil:
1 küpsetusplaat: nt ahju 2. tasandil
®
ventilaatoriga küpsetamise funktsioonil kasutamiseks sobivad ka
®
ventilaatoriga küpsetamise funktsioonil saab küpsetada korraga kuni
1 küpsetusvorm: nt ahju 1. tasandil
2 küpsetusplaati: nt tasanditel 1 ja 3
Üldjuhised
®
Ventitherm kooki ühele tasandile kõrvuti asetatud vormides. See ei pikenda oluliselt küpsetusaega.
Külmutatud toidu kasutamisel võivad ahju sisestatud küpsetusplaadid küpsetamisel de­formeeruda. See on nii külmutatud toidu temperatuuri ja ahju sisetemperatuuri suure erinevuse tõttu. Pärast mahajahtumist taastub küpsetusplaatide esialgne kuju.
ventilaatoriga küpsetamise funktsioonil saab küpsetada korraga ka kaht
30
Küpsetustabelite kasutamine
Tabelites on antud vajalikud temperatuurisätted, küpsetusajad ja kasutatavad tasandid ahjus tüüpiliste toitude küpsetamiseks.
Antud temperatuurid ja küpsetusajad on mõeldud kasutamiseks ainult üldjuhisena, sest need sõltuvad taina või segu konsistentsist, küpsetusvormide arvust ja tüübist.
Soovitame seada esmakordsel küpsetamisel madalama temperatuuri ja siis vajadusel valida kõrgema temperatuuri, kui küpsetist on vaja rohkem pruunistada või kui küpsetusaeg on liiga pikk.
Kui te ei leia sätteid mingi kindla retsepti jaoks, siis valige kõige sarnasema roa jaoks antud sätted.
Küpsetusaega tuleks pikendada 10-15 minuti võrra kooke küpsetusplaatidel või küpse- tusvormides rohkem kui ühel tasandil korraga küpsetades.
Suure vedelikusisaldusega toitu (nt pitsa, puuviljatort jms) tuleks küpsetada ühel tasandil.
Koogid ja kondiitritooted võivad erinevatel tasanditel alguses erineva kiirusega pruunistuda.
Kui nii juhtub, siis ärge temperatuurisätet muutke. Küpsetamise jätkudes pruunistumis­määr ühtlustub.
Saate pikemate küpsetusaegade puhul lülitada ahju välja umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppu, et kasutada ära jääksoojust. Kui vastupidist öeldud ei ole, siis eeldatakse tabelis antud väärtuste puhul, et küpsetamist alustatakse külmas ahjus.
Küpsetustabel
Küpsetamine ühel tasandil
Ventitherm
Küpsetise tüüp
Vormides küpsetamine
Ümmargune kook või brioche (pärmitainasaiake) 1 160-170 0:50-1:10 Liivatainatort/puuviljakoogid 1 150-170 1:10-1:30 Keeks 1 160-180 0:25-0:40 Tordipõhi – liivatainast 2 170-190 0:10-0:25 Tordipõhi – kerkinud tainast 2 150-170 0:20-0:25 Õunakook 1 160-180 0:50-1:00
Siinide tasand
®
ventilaatoriga küpsetamine
Temperatuur
(°C)
Aeg
(h:min)
Õunakook (2 küpsetusvormi Ø 20 cm, diagonaalis üksteisest eemale seatud)
Hõrk lahtine pirukas (nt quiche lorraine ehk juustu-peekonikišš)
Kohupiimakook 1 160-180 1:00-1:30
1 180-190 1:05-1:20
2 170-190 0:30-1:10
31
®
ventilaatoriga küpsetamine
Temperatuur
(°C)
Aeg
(h:min)
Küpsetise tüüp
Ventitherm
Siinide tasand
Koogid/kondiitritooted/leib küpsetusplaatidel
Leivapalmik/leivakroon 1 160-180 0:30-0:40 Pähkli-rosinakeeks 1 160-180 0:40-1:00
Leib (rukkileib)
esmalt siis
1
180-200
0:45-0:60
Vahukoorekoogid/ekläärkoogid 2 170-190 0:30-0:40
Keedisega rullbiskviit 2 200-2201) 0:08-0:15
Murekattega (kuiv) kook 2 160-180 0:20-0:40
Võiga mandlikook/suhkrukoogid 2 170-1901) 0:15-0:30 Puuviljatordid
(pärmitaina/kerkinud tainaga)
2 160-180 0:25-0:50
Puuviljatordid liivat ain aga 2 170-190 0:40-1:20 Pärmitainasaiakesed hõrgu kattega (nt vähe-
rasvane juust quark, kreem, keedukreem)
2 150-170 0:40-1:20
Pitsa (rohke kattega) 2 190-2101) 0:20-0:40
Pitsa (õhuke põhi) 2 2301) 0:12-0:20
Hapendamata tainast mage nisukarask 2 2301) 0:10-0:20
Puuviljapirukad 2 190-210 0:35-0:50
Biskviidid
Liivatainabiskviidid 2 160-180 0:06-0:20
Viini saiad 2 180 0:10-0:40
Kerkinud tainast biskviidid 2 160-180 0:15-0:20
Munavalgega kondiitritooted, beseed 2 80-100 2:00-2:30
Mandliküpsised 2 100-120 0:30-0:60
32
Pärmitainast küpsised 2 160-180 0:20-0:40
Lehttainaküpsetised 2 180-2001) 0:20-0:30
Kuklid 2 210-230 0:20-0:35
Väiksed saiakesed (20 tk plaadil) 2 1701) 0:20-0:30
1) Eelsoojendage ahju!
Küpsetamine mitmel tasandil korraga
Ventitherm® ventilaato-
riga küpsetamine
Küpsetise tüüp
Biskviidid
Liivatainabiskviidid 1 / 3 150-160 0:12-0:30 Viini saiad 1 / 3 140 0:15-0:55 Kerkinud tainast biskviidid 1 / 3 160-170 0:20-0:35 Munavalgega kondiitritooted, beseed 1 / 3 80-100 2:00-2:40 Mandliküpsised 1 / 3 100-120 0:35-1:10 Pärmitainast küpsised 1 / 3 160-170 0:25-0:55 Lehttainaküpsetised 1 / 3 170-1801) 0:25-0:45
1) Eelsoojendage ahju!
Siinide tasand altpoolt
2 tasandil korraga
Temperatuur
(°C)
Küpsetusaeg
(h:min)
Nõuanded küpsetamiseks
Küpsetamistulemus Võimalik põhjus Abinõu
Koogi põhi ei ole piisavalt pruunistunud.
Kook langeb kokku (muutub nätskeks, tükiliseks, jutiliseks).
Kook pruunistub ebaühtlaselt.
Kook oli ahjus valel kõrgusel. Seadke kook ahjus madalamale.
Liiga kõrge temperatuur ahjus. Kasutage pisut madalamat sätet. Küpsetusaeg oli liiga lühike. Seadke pikem küpsetusaeg.
Küpsetusaegu ei saa lühen­dada kõrgemat temperatuuri seades.
Tainas oli liiga palju vedelikku. Kasutage vähem vedelikku.
Pöörake tähelepanu segamis­aegadele, seda eriti mikserit kasutades.
Liiga madal temperatuur ahjus. Suurendage temperatuuri. Kook on liiga kuiv.
Küpsetusaeg oli liiga pikk. Seadke lühem küpsetusaeg.
Liiga kõrge temperatuur ahjus ja liiga lühike küpsetus aeg.
Tainas oli ebaühtlaselt jaotatud. Jaotage tainas küpsetusplaadil
Seadke madalam temperatuur ja pikendage küpsetusaega.
ühtlaselt.
Kook ei ole küps seatud küpsetusaja möödudes.
Liiga madal temperatuur. Kasutage pisut kõrgemat
temperatuurisätet.
33
Ventitherm® ventilaatoriga küpsetamine
Toit
Pastaküpsetis 1 180-200 0:45-1:00
Lasanje 1 180-200 0:25-0:40
Ülepuistatud köögiviljad1) 1 160-170 0:15-0:30
Sulatatud juustuga kaetud pikad prantsuse saiad1) 1 160-170 0:15-0:30
Magusad küpsetised 1 180-200 0:40-0:60
Kalaküpsetised 1 180-200 0:30-1:00
Täidetud köögiviljad 1 160-170 0:30-1:00
1) Eelsoojendage ahju!
Siinide tasand
Temperatuur
(°C)
Aeg
(h:min)
Külmutatud valmisroogade tabel
Küpsetiste ja gratäänide tabel
Valmistatav toit Ahjufunktsioon
Külmutatud pitsa
Krõbekartulid1) (300-600 g)
Pikad prantsuse saiad
Puuviljatordid
1) Märkused: Segage krõbekartuleid küpsetamise ajal 2 või 3 korda.
Ventitherm® ventilaato-
riga küpsetamine
Jõuline grillimine 3 200-220 15-25 min
Ventitherm® ventilaato-
riga küpsetamine
Ventitherm® ventilaato-
riga küpsetamine
Siinide
tasand
3
3
3
Temperatuur
(°C)
Vastavalt tootja
juhistele.
Vastavalt tootja
juhistele.
Vastavalt tootja
juhistele.
Aeg
Vastavalt tootja
juhistele.
Vastavalt tootja
juhistele.
Vastavalt tootja
juhistele.
34
Liha küpsetamine
Ahju funktsioon: Ventitherm
Liha küpsetamiseks sobivad ahjunõud
Liha küpsetamisel võib kasutada mis tahes kuumakindlat ahjunõud. (Lugege tootja juhiseid.)
Soovitame küpsetada tailiha kaanega praevormis. Liha püsib nii mahlasem.
Mis tahes pruunistatavat või krõbedaks küpsetatavat liha saab valmistada ilma
kaaneta praevormis.
Nõuanded liha küpsetamise tabeli kasutamiseks
Järgmises tabelis antud teave on mõeldud kasutamiseks ainult üldjuhisena.
Soovitame küpsetada liha ja kala kaaluga 1 kg ja üle selle ahjus.
Soovitame lisada ahjunõusse vedelikku, et lihamahlad ja rasv ei kõrbeks sellele kinni.
Keerake praetükk vajadusel teistpidi (1/2-2/3 küpsetusaja möödudes).
Valage suured praetükid ja linnuliha küpsetamise ajal mitu korda rasva või vedelikuga
(lihast nõrgunud mahlaga) üle. Nii tehes saate parema küpsetustulemuse.
®
ventilaatoriga küpsetamine
Saate lülitada ahju välja umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppu, et kasutada ära jääksoojust.
Liha küpsetamise tabel
Ventitherm
Liha tüüp
Sealiha
Abaosa, kaelatükk, kintsutükk (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Karbonaaditükk , ribik ondid ( 1000-1 500 g) 1 180-200 1:00-1:30 Pikkpoiss (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00 Sea kämblaluuga praetükk, eelnevalt
küpsetatud (750-1000 g) Veiseliha Pajapraad (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30
Rostbiif või veisefilee, paksuse cm kohta 1 210-230*
Siinide tasand
®
ventilaatoriga küpsetamine
Temperatuur
(°C)
1 170-190 1:30-2:00
Küpsetusaeg
(h:min)
0:06-0:09
lihatüki paksu-
se cm kohta Vasikaliha Vasikapraad (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00 Vasika kämblaluu (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30 Talleliha Tallekints (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00 Talle ristluutükk (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
35
Ventitherm
Liha tüüp
Siinide tasand
Väiksemate tükkide küpsetamine küpsetusplaadil
Kvaliteetvorstid 1 220-230* 0:05-0:08 Vorstid 1 220-230* 0:12-0:15 Paneeritud eskalopp või karbonaad 1 220-230* 0:15-0:20 Tavaliselt fritteris küpsetatavad liha - või kalapallid 1 210-220* 0:15-0:20 Kala (aurutatud) Terve kala (1000-1500 g) 1 210-220 0:45-1:15
Linnuliha
Nuumkana (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15 Pool kana (kumbki tükk 400-500 g) 1 200-220 0:45-1:15 Linnulihaportsjonid (iga portsjon 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50 Part (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
®
ventilaatoriga küpsetamine
Temperatuur
(°C)
Küpsetusaeg
(h:min)
Ulukiliha
Jänese ristluutükk, kints (1000 g) 1 220-230* 0:25-0:40 Hirve ristluutükk (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45 Hirve kintsutükk (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
* Eelsoojendage ahju!
Grillimine
Ahju funktsioon: Grillimine kõrgeimal temperatuurisättel Tähtis! Grillimisel peab ahj u uks olema kinni.
Kasutage grillimisel koos nii küpsetusresti kui küpsetusplaati.
Grillimisajad on kasutamiseks üldjuhisena.
Grillimine on sobiv küpsetusviis eelkõige õhukeste liha- ja kalatükkide jaoks.
Grillimistabel
Grillimisaeg
Grillitav toit Siinide tasand
Esimene külg Teine külg
36
Hakklihakotletid 3 8-10 min 6-8 min Seafilee 2 10-12 min 6-10 min Vorstid 3 8-10 min 6-8 min Fileetükid, vasik alihal õi gud 3 6-7 min 5-6 min Veisefilee, rostbiif (umbes 1 kg) 2 10-12 min 10-12 min Röstsai1) 3 4-6 min 3-5 min Kattega röstsai 2 8-10 min
1) Kasuta ge gril limispanni ilma k üps etuspla adi ta.
Jõuline grillimine
Ahju funktsioon: Jõuline grillimine
Toit
Kana (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30
Tempe-
ratuur
(°C)
Küpsetus-
plaat
Siinide tasand
Küpsetus-
rest
Grillimisaeg
(min)
Keerake ...
minuti pärast
Praad täidetud sea­rulaadist (2000 g)
Pastaküpsetis 180 2 30 – Gratineeritud kartuli-
küpsetis Klimpidest gratään 180 2 20-23 – Lillkapsas hollandi
kastmega
Sulatamine
Ahju funktsioon: Sulatamine/kuivatamine
Eemaldage pakend ja asetage toit taldrikuga küpsetusrestile.
Ärge toitu taldriku ega kausiga katke, sest vastasel korral pikeneb sulatusaeg oluliselt.
Sisestage sulatamiseks küpsetusrest altpoolt esimestesse siinidesse.
Sulatamistabel
160 1 2 90-95 45
200 2 20-23
200 2 15
(30 °C temperatuurisäte)
Sulatamis-
Toit
Kana (1000 g) 100-140 20-30
Liha (1000 g) 100-140 20-30 Keerake poole sulatusaja möödudes. Liha (500 g) 90-120 20-30 Keerake poole sulatusaja möödudes. Meriforell (150 g) 25-35 10-15 – Maasikad (300 g) 30-40 10-20 – Või (250 g) 30-40 10-15
Rõõsk koor (2 x 200 g) 80-100 10-15
Kreemitort (1400 g) 60 60
aeg
(min)
Edasine
sulatamisaeg
(min)
Märkused
Asetage kana tagurpidi keeratud alustassiga suurele taldrikule. Keerake poole sulatusaja möödudes.
Rõõska koort saab vahustada juba siis, kui see on kohati veel külmunud.
37
Kuivatamine
Ahju funktsioon: Sulatamine/kuivatamine
Kasutage küpsetusplaate parafiin- või pärgamentpaberiga kaetult.
Saate parema tulemuse, kui lülitate ahju välja poole kuivatusaja möödudes,
avate ahju ukse ja jätate ahju üle öö maha jahtuma.
Lõpetage pärast seda toidu kuivatamine.
Kuivatatav
toit
Köögiviljad
Oad 75 2 1 / 3 6-9 Piprad (ribadena) 75 2 1 / 3 5-8 Supiköögiviljad 75 2 1 / 3 5-6 Seened 50 2 1 / 3 6-9 Ürdid 40-50 2 1 / 3 2-4 Puuviljad Ploomid 75 2 1 / 3 8-12 Aprikoosid 75 2 1 / 3 8-12 Õunaviilud 75 2 1 / 3 6-9 Pirnid 75 2 1 / 3 9-13
Temperatuur
(°C)
1 tasandil korraga 2 tasandil korraga
Siinide tasand
Aeg tundides
(üldjuhis)
Hoidiste valmistamine
Ahju funktsioon: Ventitherm
Kasutage hoidiste valmistamisel ainult müügilolevaid ühesuuruseid hoidisepurke.
Kasutamiseks ei sobi keeratava kaane ega bajonett-tüüpi kaanega purgid ega
metallpurgid.
Hoidiste valmistamisel on kõige sobivam kasutada altpoolt esimesi siine.
Kasutage hoidiste valmistamisel küpsetusplaati. Plaadile mahub korraga kuni 6 1-liitrist
hoidisepurki.
Purgid peavad olema võrdselt täidetud ning suletud.
Paigutage purgid küpsetusplaadile nii, et need ei puutu üksteise vastu.
Valage umbes 1/2 liitrit vett küpsetusplaadile, et ahjus oleks piisavalt niiskust.
Niipea kui vedelik hakkab esimestes purkides vaikselt keema (umbes 35-60 minuti
pärast 1-liitriste purkide puhul), lülitage ahi välja või alandage temperatuur sättele 100 °C (vt tabelit).
®
ventilaatoriga küpsetamine
38
Hoidiste valmistamise tabel
Hoidiste valmistamise ajad ja temperatuurid on mõeldud kasutamiseks ainult üldjuhisena.
Marjad
Hoidis
Temperatuur
°C
Kuumutusaeg kuni
tasase keemiseni
(min)
Jätkake kuumutamist
temperatuuril 100°C
(min)
Maasikad, mustikad, vaarikad, küpsed karusmarjad
Toored karusmarjad 160-170 35-45 10-15 Luuviljalised Pirnid, küdooniad, ploomid 160-170 35-45 10-15 Köögiviljad Porgandid1) 160-170 50-60 5-10 Seened1) 160-170 50-60 10-15 Kurgid 160-170 50-60
Soolatud või marineeritud köögiviljade segu
Nuikapsas, herned, spargel 160-170 50-60 15-20 Oad 160-170 50-60
1) Jätke pärast ahju väljalülitamist hoidised ahju seisma.
160-170 35-45
160-170 50-60 15
Mikrolainefunktsioon
Teave kasutamise kohta
Üldist
Jätke toit pärast seadme väljalülitamist mõneks minutiks seisma (vt „Mikrolainefunktsioonil toidu valmistamise tabelid: Ühtlustumisaeg”).
Eemaldage enne küpsetamist alumiiniumfooliumist pakend, metallanum jms.
Küpsetamine
– Küpsetage toitu võimalusel mikrolainekindla katte all. Küpsetage toitu ilma katmata
Ainult juhul, kui soovite, et selle koorik jääks krõbe.
– Jahutatud ja külmutatud toidud vajavad pikemat küpsetusaega. – Kastmega toite tuleb vahetevahel segada. – Küpsetage tugeva struktuuriga (nt porgandid, herned, lillkapsas) köögivilju vees. – Keerake suured tükid poole küpsetusaja möödudes teistpidi. – Lõigake köögiviljad võimalusel ühesuurusteks tükkideks. – Kasutage madalaid ja suuri nõusid.
39
Liha, linnuliha ja kala sulatamine
– Pange väike tagurpidi keeratud taldrik või sulatamisrest suuremale alusele ning külmutatud
toit ilma pakendita väiksele taldrikule või restile, et sulamisel ei jääks toit vedeliku sisse.
– Keerake toitu poole sulatusaja möödudes.
Võimalusel jagada toit tükkideks ja eemaldada juba üles sulanud osad.
Või, kreemitordilõikude, juustu (nt quark) sulatamine
– Ärge neid seadmes lõpuni sulatage, vaid jätke sulama toatemperatuurile.
Nii on tulemus ühtlasem. Enne sulatamist tuleb kogu metall- või alumiiniumpakend ja kõik nendest materjalidest pakendi osad eemaldada.
Puuviljade ja köögiviljade sulatamine
– Ärge edasi toorelt kasutatavaid puu- ja köögivilju seadmes lõpuni sulatage, vaid jätke need
sulama toatemperatuurile.
– Küpsetatavaid puu- ja köögivilju saab ilma eelnevalt sulatamata kohe küpsetada kõrgel
mikrolainevõimsusel.
Valmistoidud
– Metallpakendis või plastalusel metallkattega valmistoite tohib mikrolainefunktsioonil sulata-
da ja kuumutada ainult juhul, kui tootja on öelnud, et neid tohib mikrolaineahjus sulatada.
– Järgige tootja juhiseid pakendil (nt eemaldage metallkate ja torgake kile sisse augud).
Sobivad küpsetusnõud ja -materjalid
Küpsetusnõu/-materjal
Mikrolainefunktsioon
Sulata-
mine
Kuumu-
tamine
Küpse­tamine
Ahi
Grillimine
Ahjukindel klaas ja portselan (ilma metallosadeta, nt Pyrex, kuumakindel klaas)
Mitteahjukindel klaas ja portselan 1) Ahju-/külmakindlast materjalist klaas- ja klaaskeraamika
(nt Arcoflam), grillimisrest Keraamika 2), keraamilised nõud 2) Kuumakindel plast (kuni 200 °C) 3) Kartong, paber Toidukile Mikrolainekindla sulguriga küpsetuskott 3) Metallist küpsetusnõud, nt email, malm Küpsetusvormid, tumeda lakk- või silikoonkattega 3) Küpsetusplaat Pruunistamisnõud, nt Crost ino- võ i Crunc h-t al dr ik Valmistoidud pak endis 3)
X X X X
X -- -- --
X X X X
X X X --
X X X --
X -- -- --
X -- -- --
X X X --
-- -- -- X
-- -- -- X
-- -- -- X
-- X X --
X X X X
1) Ilma hõbedaste, kuldsete, plaatina- või metalsete kaunistusteta.
2) Ilma kvarts- ja metallosadeta, ilma metalse pinnakatteta.
3) Ärge ületage tootja soovitatud kõrgeimat temperatuuri!
X Sobib
-- Ei sobi
40
Võtke arvesse järgmist:
Erinevatel toitudel on erinev kuju ja kompositsioon. Toitu valmistatakse erinevates kogustes. Seetõttu erinevad vajalikud sulatus-, kuumutus- ja küpsetusajad ning mikrolainevõimsused. Rusikareegel: Kahekordne kogus = peaaegu kahekordne aeg.
Mikrolainefunktsioonil kuumutades tekib kuumus toidu sees. Seetõttu ei kuumene kogu toit ühtlaselt. Seega tuleks kuumutatavat toitu segada või keerata ning seda eriti suure toidu­koguse valmistamisel.
Tabelites on antud ühtlustumisaeg. Jätke toit ühtlustumisajaks seisma seadmesse või toatemperatuurile, et kuumus toidus ühtlasemalt jaotuks.
Saate parema tulemuse riisi madalas suures nõus valmistades.
Mikrolainefunktsioonil toidu valmistamise tabel
Sulatamine
Mikrolainefunktsioon
Toit
Liha
Liha üldiselt 500 200 10-12 10-15
Lihalõigud 200 200 3-5 5-10 Segahakkliha 500 200 10-15 10-15 Guljašš 500 200 10-15 10-15 Linnuliha
Kana 1000 200 25-30 10-20 Kanarinnakud 100-200 200 3-5 10-15 Kanakintsud 100-200 200 3-5 10-15 Pardiliha 2000 200 45-60 20-30
Kogus
(g)
Võimsus
(W)
Sulatus-
aeg
(min)
Ühtlustumis-
aeg
(min)
Märkused
Keerake poole su-
latusaja möödudes.
Keerake poole
sulatusaja möö-
dudes, eemal-
dage juba üles
sulanud osad.
Keerake poole
sulatusaja möö-
dudes, katke juba
üles sulanud osad
alumiinium-
fooliumiga.
Kala Kala üldiselt 500 100 10-15 15-20
Kalafilee 500 100 10-12 15-20 Vorst
Viilutatud vorst 100 100 2-4 20-40 Piimatooted
Quark (väherasvane juust) 250 100 10-15 25-30 Või 250 100 3-5 15-20 Juust 250 100 3-5 30-60
Rõõsk koor 200 100 7-12 20-30
Keerake poole su-
latusaja möödudes.
Keerake poole su-
latusaja möödudes.
Eemaldage pa-
kendi alumiinium-
osad, keerake
poole sulatusaja
möödudes.
Eemaldage alu-
miiniumkaas, se-
gage poole su l a -
tusaja möödudes.
41
Mikrolainefunktsioon
Toit
Koogid/küpsised
Pärmitainas 1 pakk 100 2-3 15-20 Kohupiimakook 1 pakk 100 2-4 15-20 Kook (kreemikook) 1 pakk 100 1-2 15-20 Kuiv kook (nt keeks) 1 pakk 100 2-4 15-20 Puuviljatort 1 pakk 100 1-2 15-20 Leib 1 kg 100 15-20 10-15 Viilutatud leib 0,5 kg 100 8-12 10-15 Saiakesed 4 tk 100 5-8 5-10 Puuviljad
Maasikad 300 100 8-12 10-15 Ploomid, kirsid, vaarikad,
mustad sõstrad, aprikoosid
Kogus
(g)
250 100 8-10 10-15
Võimsus
(W)
Sulatus-
aeg
(min)
Ühtlustumis-
aeg
(min)
Märkused
Keerake taldrikut
poole sulatusaja
möödudes.
Keerake taldrikut
poole sulatusaja
möödudes.
Keerake poole
sulatusaja
möödudes.
Sulatage kaetult,
segage poole
küpsetusaja
möödudes.
Sulatamine Šokolaad/šokolaadiglasuur 150 600 2-3 ---
Või 100 200 2-4 --­Kuumutamine
Beebitoit purgis 200 300 2-3 ---
Beebipiim (180 ml pudel) 200 1000 0:20-0:40 ---
Valmistoidud 400-500 600 4-6 5 Külmutatud valmisroog 400-500 400 14-20 5
1 tassi-
Piim
Vesi
täis,
u 200 ml
1 tassi-
täis,
u 200 ml
1000 1:15-1:45 ---
1000
1:30-2
---
Segage poole
küpsetusaja
möödudes.
Segage poole su-
latusaja möödu-
des, kontrollige
temperatuuri.
Pange pudelisse
lusikas, segage,
kontrollige
temperatuuri.
Eemaldage alu-
miiniumkate, kee-
rake poole sulatus-
aja möödudes.
Pange tassi
lusikas.
42
Kaste 200 ml 600 1-2 --­Supp 300 ml 600 2-4 ---
Segage poole
sulatusaja
möödudes.
V
Küpsetamine
Mikrolainefunktsioon
Toit
Kogus
(g)
õimsus
(W)
Kala üldiselt 500 500 8-10 ---
Küpsetus-
aeg
(min)
Ühtlustu-
misaeg
(min)
Märkused
Küpsetage kae-
tult, keerake anu-
mat mi tu kor da
Kalafilee 500 500 6-8 --­Köögiviljad, lühike küps etus -
aeg, värsked 1) Köögiviljad, lühike küps etus -
aeg, külmutatud 1) Köögiviljad, pikk küpsetus -
aeg, värsked 1)
500 600 12-16 ---
500 600 14-18 ---
500 600 14-20 ---
küpsetamise ajal.
Lisage umbes 50
ml vett, küpseta­ge kaetult, sega-
ge poole küp-
setusaja
möödudes.
Köögiviljad, pikk küps e­tusaeg, külmutatud 1)
Keedukartulid
Riis
1) Küpsetage kõiki köögivilju kaetult.
500 600 18-24 ---
800 g +
600 ml
300 g +
600 ml
1000 5-7
1000 4-6 ---
300 W /
15-20
Küpsetage kae-
tult, segage poo-
le küpsetusaja
möödudes.
Antud ajad on kasutamiseks üldjuhisena. Tegelik aeg sõltub toidu kvaliteedist ja liigist.
Kombineeritud funktsioonil toidu valmistamise tabel
Ahju funktsioonid: Ventitherm Mikrolainefunktsioon
või Jõuline grillimine + Mikrolainefunktsioon
®
ventilaatoriga küpsetamine +
Toit
Keeks/quarkiga
(väherasvane
juust) keeks
Keeks/gratään
Part
2000 g
Kalafileed
350 g
Kalagratään
1400 g
Küpsetus-
/praenõu
Ahju-
funkt-
sioon
Tempe-
ratuur
(°C)
Mikrolaine-
võimsus
(W)
Siinide tasand
Aeg
(min)
Märkused
Praevaagen
küpsetus-
250 600 1 25-35
restil
Praevaagen
küpsetus-
250 300 1 30-40
restil
Keerake pä­Klaasnõu küpsetus-
restil
Esmalt
2501),
siis 180
300 1 40-60
rast 15 min,
siis 180 °C, 10
min. Üht-
lustumisaeg.
Klaasnõu küpsetus-
restil
250 600 1 15-20
Täidetud, rulli
keeratult,
maitsestatud.
Klaasnõu 250 300 1 30-40
43
Toit
Terve lind
Lind pooleks
lõigatult
Pikkpoiss
650 g
Kanakintsud
Vasikapraad
1000 g
Kartuligratään
Küpsetus-
/praenõu
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Ahju-
funkt­sioon
Tempe-
ratuur
(°C)
Mikrolaine-
võimsus
(W)
Siinide tasand
200 300 1 30-40
200 300 1 25-35
250 300 1 30-40
250 600 1 20-25
210 300 1 30-40
250 600 1 20-25
Aeg
(min)
Märkused
Keerake pä-
rast 20 min.
Keerake pä-
rast 15 min.
5-minutiline
ühtlustumisaeg.
Keerake pä-
rast 20 min.
Keerake pä-
rast 25 min,
ilma katmata,
5 min. Ühtlus-
tumisaeg.
Puistake üle
juustuga.
Kondiga talle-
kints
1000 g
Kondita
tallekints
1000 g
Lasanje
1200 g
Pastaküpsetis
1800 g
Täidetud piprad
Veisepraad
1000 g
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
Klaasnõu küpsetus-
restil
180 300 1 30-40
200 300 1 30-40
5-minutil ine
ühtlustumisaeg.
5-minutil ine
ühtlustumisaeg.
250 400 1 25-30
250 400 1 30-35
Segage pärast
20 min.
Pooleks lõiga-
250 400 1 20-25
tud piprad
juustu- ja köö-
giviljatäidisega
10-minutiline
ühtlustumisae
180 400 1 60-70
g, keerake
1x, küpsetage
ilma katmata.
44
Seakaelapraad
1200 g
1) Eelsoojendage ahi näidatud temperatuurini.
Klaasnõu küpsetus-
restil
Küpsetusajad ja -temperatuurid on kasutamiseks üldjuhisena. Tegelik aeg ja temperatuur sõltub toidu kvaliteedist ja liigist.
230 400 1 55-65
5-minutiline
ühtlustumisae
g, keerake 1x.
Tulemus Abinõu
Te ei leia andmeid valmistatava toidukoguse tarvis.
Toit on ära kuivanud. Seadke lühem küpsetusaeg või valige madalam
Seatud aja möödudes ei ole toit ikka sulanud, kuum või küps.
Küpsetusaja lõppedes on toit anuma servade juurest ülekuumenenud, ent ei ole keskelt valmis.
Leidke sarnane toit. Pikendage või lühendage küpsetusaega järgmist reeglit järgides:
Kahekordne kogus = peaaegu kahekordne aeg. Pool kogust = pool aega.
mikrolainevõimsus.
Seadke pikem küpsetusaeg või valige kõrgem mikrolaine­võimsus.
Pidage meeles, et toitu kõrges anumas valmistades kulub rohkem aega.
Valige järgmisel korral madalam võimsus ja seadke pikem aeg.
Segage vedelikke (nt supp) poole kuumutusaja möödudes.
Katseroad vastavalt standardile IEC 60705
(Mikrolainevõimsus 1000 W)
Nõuanded mikrolainefunktsiooni kasutamiseks
Katseinstituudid hindavad mikrolaineahjude kvaliteeti ja talitlust spetsiaalseid toite kasutades.
Toit
Munasinep (12.3.1)
Keeks (12.3.2)
Pikkpoisi küp­setamine (12.3.3)
Kartuligratään (12.3.4)
Kook (12.3.5) 200 Kana grillimine,
1200 g (12.3.6)
Hakkli ha sulatamine (13.3.)
Võimsus
(W)
300
600
500
500 1 40 5
300
100
Ahju-
funkt­sioon
Siinide tasand
Klaas-
alus
Klaas-
alus
Klaas-
alus
2 20 5
1 35 5
Klaas-
alus
Küpsetus-
aeg
(min)
30-40 120
8-10 5
20-22 5
15-20 5
Ühtlus-
tumisaeg
(min)
Keerake anumat
poole küpsetusaja
Katke, keerake anu­mat poole küpsetus-
aja möödudes.
Keerake pärast
Keerake poole sula-
tusaja möödudes,
eemaldage juba üles
Märkused
möödudes.
15 min.
sulanud osad.
Vaarikate sulatamine (B.2.1)
100
Klaas-
alus
11-13 5 Katke.
45
Programmid
Seadmel on 12 programmeeritud funktsiooni, mida saab üksteise järel valida küpsetus­programmide nupuga Leiate nende programmide kasutamise juhised peatükist „Lisafunktsioonid: Mikrolaine­programmid”.
Prog­ramm
Funkt-
sioon
.
Retsept
Kaal
Eelseatud Vähim Suurim
Aeg
eelsea-
tud kaa­lu puhul
Soojana
hoidmise
funkt­sioon
“HH”
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
Sulatamine
Keetmine
Linnuliha 1000 g 100 g 1500 g
1)
Liha 800 g 100 g 1500 g
Kala 1000 g 100 g 1500 g
Leib 500 g 100 g 1500 g 6 min Ei
Külmutatud
köögiviljad,
väiksed + 50 ml vett
Külmutatud
köögiviljad, suu-
red + 50 ml vett
Värsked
1)
köögiviljad, väik­sed + 50 ml vett
Värsked
köögiviljad, suu-
red + 50 ml vett
800 g 100 g 1000 g
800 g 100 g 1000 g
19 min
40 s
17 min
36 s
15 min
20 s
15 min
44 s
22 min
56 s
Ei
Ei
Ei
Jah
Jah
800 g 100 g 1000 g 24 min Ei
800 g 100 g 1000 g
26 min
40 s
Ei
46
P9
P10
Kartulid + 100
ml vett
Kala 1000 g 100 g 1000 g
Kombinee-
P11
P12
ritud funkt-
sioon
1)
Kartuligratään 1000 g 400 g 1800 g 30 min Jah
Kana 1000 g 500 g 1400 g 30 min Jah
1) Sulatamisel ja keetmisel keerake toitu mitu korda.
600 g 100 g 1000 g
17 min
12 s
21 min
40 s
Ei
Jah
KARTULIGRATÄÄN (4-5 inimesele)
Koostisosad:
– 750 g kartuleid – 100 g gruyère’i või emmentali juustu riivitult – 1 muna – 250 ml piima või rõõska koort – 2 spl võid – 1/2 spl tüümiani – 1 küüslauguküüs kooritult – Soola, pipart, muskaatpähkleid
Meetod:
Koorige kartulid, lõigake umbes 3 mm paksusteks viiludeks, kuivatage ning maitsestage soola ja pipraga. Pange pooled kartuliviilud määritud ahjukindlasse nõusse. Puistake kartulitele osa riivjuustu. Pange nüüd nõusse ülejäänud kartuliviilud ja puistake ülejäänud juust kõige peale. Purustage küüslauguküüs ja segage see kokku muna, piima ja tüümianiga. Maitsestage segu soolaga ja valage kartulitele. Pange gratäänile võitükikesi.
Programm Siinide tasand Küpsetusaeg P 11 KARTULIGRATÄÄN
2 30 min
KANA (1200 G)
Koostisosad:
– 1 kana (1000-1200 g) – 2 spl õli – Soola, pipart, paprika- ja karripulbrit
Meetod:
Peske kana ja kuivatage köögipaberiga. Segage vürtsid õliga ning määrige kana saadud seguga ühtlaselt nii seest kui väljast. Pange kana, rind allpool, ahjukindlasse nõusse või sisestatava perforeeritud alusega klaasnõusse (eritarvik). Poole küpsetusaja möödudes keerake kana. Pärast esimest helisignaali kontrollige, kuidas kana küpseb. Jätke kana vajadusel küpsema ülejäänud küpsetusajaks, st kuni teise helisignaalini (umbes 10 min).
Programm Siinide tasand Küpsetusaeg P12 KANA 1200 G
2 30 min
47
Puhastamine ja hooldus
Hoiatus! Seade tuleb enne puhastamist välja lülitada ning sellel tuleb lasta maha jahtuda. Hoiatus! Ohutusalastel põhjustel ei tohi puhastada seadet aurupesuri ega kõrgsurve-
puhastusseadmetega.
Tähtis! Kasutada ei tohi abrasiivseid abivahendeid ega teravaid kaabitsaid.
Seadme välispinnad
Pühkige seadme esipaneeli pehme riide, sooja vee ja nõudepesuvahendiga.
Metallesipaneeli puhastamiseks kasutada müügilolevaid puhastusvahendeid.
Ahju sisepinnad
Puhastage seadet pärast igat kasutuskorda. Nii tehes on mustust kergem eemaldada ning see ei kõrbe pindadele kinni.
1. Ahju lamp süttib automaatselt ahju ukse avamisel.
2. Pühkige pärast igat kasutuskorda ahju sisepindu nõudepesuvahendi lahusega ja laske
kuivada.
Spetsiaalne ahju puhastamise vahend aitab kõrvaldada raskesti eemaldatava mustuse.
Tähtis! Pidage pihustat avate vahendite kasutamisel täpselt k inni t ootja juhistest.
Tarvikud
Peske kõiki ahju libistatavaid tarvikuid (küpsetusresti, küpsetusplaati jne) pärast igat kasu­tuskorda ja kuivatage need hoolikalt. Eelnev leotamine muudab puhastamise lihtsamaks.
Siiniderestid
Ahju vasakul ja paremal siseseinal asuvad siiniderestid saab ahju seinte puhastamiseks eemaldada.
48
Siiniderestide eemaldamine
Siiniderestide eemaldamiseks võtke neist kinni ning tõstke need tugedelt maha.
Siiniderestide paigaldamine
Siiniderestide paigaldamiseks sisestage need tugedele ja laske allapoole.
Ahju valgusti
Hoiatus! Elektrilöögioht! Enne lambi vahetamist:
Lülitage ahi välja!
Ühendage ahi elektrivõrgust lahti.
Asetage ahju põrandale riie lambi ja klaaskatte kaitsmiseks.
Lambi vahetamine/klaaskatte puhastamine
1. Eemaldage vasakpoolne siiniderest.
2. Eemaldage klaaskate vastupäeva keera-
tes ja puhastage seda.
3. Vajadusel: vahetage lamp välja 20 W, 12
V, 300 °C kuumakindla halogeenahju­lambi vastu.
Kasutage alati halogeenlambist kinnivõt­miseks riiet, et naharasu ei kõrbeks hiljem lambile kinni.
4. Seadke klaaskate oma kohale tagasi.
5. Paig aldage siiniderest tagasi.
49
Mida teha, kui ...
Probleem Võimalik põhjus Abinõu
Ahi ei kuumene.
Mikrolainefunktsioon ei tööta.
Ahi ei ole sisselülitatud. Lülitage ahi sisse. Kellaaeg on seadmata. Seadke õige kellaaeg.
Vajalikud sätted on kindlaks määramata.
Rakendus ohutust tagav katkesti. Vt kasutusjuhendis antud teavet ah-
Lastelukk on sisselülitatud. Lülitage lastelukk välja. Koduse elektripaigaldise sulavkait-
se (kaitsmekapis) on läbi põlenud.
Uks ei ole korralikult suletud. Sulgege ahju uks. Uksetihend ja selle puutepinnad on
määrdunud. Unustasite vajutada käiv ita mis-
nuppu .
Kontrollige sätteid.
ju ohutust tagava väljalülitumisfunkt­siooni kohta.
Kontrollige kaitset. Kui kaitsmed korduvalt rakenduvad või läbi põle­vad, siis pöörduge abi saamiseks pädeva elektriku poole.
Puhastage uksetihendit ja selle puutepindu.
Vajutage käivitamisnuppu .
Ahju valgusti ei tööta. Lamp on defektne. Vahetage lamp välja. Näidikul süttib tähis
d” ja ahi ei kuumene. Ventilaator ei tööta.
Katsetamisfunktsioon on sisse­lülitatud.
Lülitage seade välja. Vajutage ja hoidke korraga nuppe
ja vajutatuna, kuni kostab helisignaal ning tähis „d” kustub näidikul.
Kui tabelis antud soovitusi järgides ei õnnestu probleemi likvideerida, siis pöörduge hoolduskeskusesse.
Hoiatus! Seadet tohib remontida ainult pädev hooldustehnik. Valesti tehtud remonttööd
võivad seada kasutaja suurde ohtu.
Kui seadet on valesti kasutatud, siis võib teil olla vaja tasuda hooldustehniku või seadme müüja kohaletuleku eest ka garantiiperioodi ajal.
Metallesipaneeliga seadmeid puudutav nõuanne: Seadme esipaneeli külmema pinna tõttu võib ahju ukse klaas auruga kattuda, kui ukse küpsetamise ajal või vahetult pärast küpsetamist avate.
50
Paigaldusjuhised
Tähelepanu! Uue seadme peab paigaldama ja ühendama pädev tehnik.
Pidage sellest nõudest kinni. Selle nõude eiramise põhjustatud kahjustused ei kuulu garantii alla.
Ohutusteave paigaldajale
Elektripaigaldisega tuleb näha ette võimalus seadme lahutamiseks elektrivõrgust vähemalt 3 mm kõikide pooluste kontaktide eraldamise seadisega. Sobivate seadiste hulka kuuluvad näiteks automaatkatkesti, sulavkaitsmed (keeratavad kaitsmed tuleb hoidikust välja võtta), rikkevooluseadis ja kontaktor.
Paigalduskohas peab olema elektrivõrku ühendamiseks kergesti juurdepääsetav pistikupesa.
Sisseehitatud seade peab vastama standardi DIN 68930 stabiilsusnõuetele.
Sisseehitatavatel ahjudel ja pliidiplaatidel on spetsiaalsed ühendussüsteemid.
Ohutuse tagamiseks tohib neid kasutada ainult koos sama tootja seadmetega.
51
52
53
Hooldus ja varuosad
Lugege enne hooldustehniku kohalekutsumist põhjalikult läbi kogu peatükk “Mida teha, kui …”.
Peate hoolduskeskusesse pöördudes esitama teenindajale järgmised andmed:
1. Teie nimi, aadress ja indeks
2. Teie telefoninumber
3. Rikke selge ja lühike kirjeldus
4. Seadme mudeli- ja seerianumber
(leiate need andmed andmesildilt)
5. Ostukuupäev
Pidage meeles, et garantiiajal on vaja hoolduskeskusesse pöördudes esitada seadme ostutšekk või garantiidokumendid.
54
ELECTROLUX EESTI AS
Kõikidele Electrolux Eesti AS poolt Eesti Vabariiki i mporditud ja müüdud kodu masinatele saab esi tada pretens ioone 24 kuu jooksul käesolevas doku mendis toodud tingi mustel ja korras. A eg algab kodu masina üleand misest tarbijal e (edaspidi nimetatud ka “ostja”), kusjuures eeldatakse, et üleandmise ajaks on originaalmüügidokumendilt nähtuv ostukuupäev.
Käesolevad pretensiooni esitamise tingimused ei piira ega takista ostjat mingilgi viisil selliste Eesti Vabariigi seadus­test tulenevate õiguste kasutamisel, milliste kasutamise välistamine või piiramine poolte kokkuleppega ei ole lubatud.
Pretensioon hõlmab tootes il mnevate toote konstruktsiooni-, valmistamise-, ja toorainedefekte kõrvaldamist Electrolux Eesti AS poolt volitatud hooldustöökojas, tagamaks toote sihtotstarbelise kasutamise võimalikkuse. Pretensiooni alla ei kuulu toote kasutamise õpetamine, reguleerimine, hooldus, puhastus, kaubandusliku väljanägemise taastamine ega sel­liste vigade kõrvaldamine, mida on põhjustanud kasutamisjuhiste väär käsitlus. Pretensiooni saab esitada ainult nendele toodetele, mida on kasutatud sihtotstarbeliselt ja vastavalt toote kasutusjuhendile. Pretensiooni saab esitada üksnes tarbija koduses tarbimises kasutatavatele kodumasinatele toote garantiikaardi või originaal müügidokumendi esitamisel.
Toote osas, mida ostja soovib kasutada mittesihtotstarbeliselt või intensiivsemalt kui tootja poolt ette nähtud (sh. majandus­või kutsetegevuse raames omandatud toote osas), käesolevad tingimused ei kehti ning neile kohaldatakse ostja ja Electrolux Eesti AS müügiosak onna vahel s õ l m i t u d l e p i ngust tulenevaid tingimusi. Majandus- ja kutsetegevuses tegut­sevale ostja saab pretensiooni esitada müügilepingus toodud tingimustel alates arve-saatelehe väljastamisest.
Pretensiooni alla ei kuulu tootes või selle detailides ilmnenud puudused ja defektid (sh. purunemised), mis on tekki­nud alljärgnevatel põhjustel:
Samuti ei kuulu pretensiooni alla toote regulaarsest kasutamisest tulenevate detailide normaalne kulumine, nt. tolmu­kotid, harjad, lambid, kaitsmed, klaas-, portselan-, tekstiil- ja paberosad ning käsits i liigutatavad plastmassosad (nu­pud, kangid) ega toote sihtotstarbelise kasutamise seisukohast ebaolulised vead (kriimustused jms.).
Vea ilmnemisel ülalmainitud aja jooksul kohustub ta rbija selles t garantiiandjale teatama mõistliku aja joo ks ul ve ast tea ­da saamisest arvates. Võimaluse korral kohustub tarbija viga ja selle oletatavaid tekkepõhjusi piisavalt täpselt kirjel­dama. Lisaks eeltoodule kohustub ostja teatama toote mudeli, ostukuupäeva ja koha, toote numbri ja seeria numbri (nagu nähtub toote etiketilt) ning esitama originaalmüügidokumendi või garantiikaardi.
Kõik pretensioonid esitatakse otse Electrolux Eesti AS poolt volitatud hooldustöökojale. Pretensioone lahendavad üksnes Electrolux Eesti AS poolt volitatud hooldustöökojad. Pretensiooni alla kuuluv viga
parandatakse mõistliku aja jooksul sellest teada saamisest arvates. Ostjal on õigus vea ilmnemisel nõuda toote re­mondi asemel asendamist või lepingust taganeda ja nõuda toote tagasivõtmist ja ostuhinna tagastamist üksnes juhul, kui tegemist on suure ulatusega veaga, mille puhul parandamine ei annaks soovitud tulemust või kui remonti ei teostata korduvalt nõuetekohaselt. Maaletoojal on õigus keelduda toote asendamisest ja tagastamisest, kui asenda­mine või tagastamine põhjustab maaletoojale võrreldes toote parandamisega ebamõistlikke kulusid või põhjendama­tuid ebamugavusi.
Pretensiooni kõrvaldamine on ostjale tasuta eeldusel, et vigased varuosad ja sõlmed, mis vahetatakse uutega, kuu­luvad garantiiandjale.
Õigustatud pretensiooni alla kuuluvate puuduste kõrvaldamiseks tarvilik suuregabariidiliste ja raskete Toodete trans­port hooldustöökotta või hooldaja sõit koha peale toi mub maaletooja vahenditega ni ng on ostjale tasuta. Õigustatud pre­tensiooni alla mittekuuluvate puuduste korral kannab Toodete transpordikulud hooldustöökotta või hooldaja sõiduku­lud koha peale ostja.
Kui käesolevate tingimuste tõlgendamisel tekib eriarvamusi ostja ja volitatud töökoja vahel, lahendab vaidluse Electrolux Eesti AS hoolduse spetsialist.
Lugupidamisega Electrolux Eesti AS
PRETENSIOONIDE ESITAMISE TINGIMUSED KODUMASINATELE
transpordikahjustustest, mis on tekkinud peale toote üleandmist ostjale; toote hoolimatust või mittesihipärasest hoidmisest või asutamisest või ülekoormamisest; toote ebaõigest kasutamisest, hooldamisest, paigaldamisest või ühendamisest, sh. voolu või veevõrku
ühendamisel, ning toote kasutamisel, hooldamisel, paigalda misel või ühendamisel kasutusjuhendis esi­tatud instruktsioonide ja ohutusnõuete järgimata jätmisest;
toote konstruktsioonide muutmisest, mis kahjustavad tootele tootja poolt antud omadusi; maaletoojast sõltumatutel põhjustel, sealhulgas pingemuutused vooluvõrgus, lühised (sh. putukatest
põhjustatud), nõuetele mittevastavad pikendusjuhtmed, küttegaasi keemilise koostise muutumine, õnnetus­juh tumid, äik e , v e s i , tu l e k a h j u , vee kvaliteet, katlakivi ning muud välised mõjurid;
toote kasutamisest lisavarustusega, mis ei ole ettenähtud ja ei sobi Tootega; kui toodet on remontinud selleks mittevolitatud isik; sisseehitataval tehnikal puudulikust ventilatsioonist mööbli sees; ostja süülisest tegevusest.
Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad:
Tallinn, Harjumaa
E-LUX Hoolduse OÜ Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. 665 0090 Fax 665 0076
Abimees Grupp OÜ Spordi 7, 11415 TALLINN Kodumasinad Tel. 600 6996 Fax 600 6726
Kodumasinate Paigalduse OÜ Tuisu 18, 11314 TALLINN Paigaldus ja gaasiseadmed Tel. 655 0779
OÜ GASPRE Õle 27, 10319 TALLINN Gaasiseadmed, remont ja müük Tel. 671 1100
Lääne-Virumaa
FIE JÜRI NIRGI Posti 13, 44310 RAKVERE Kodumasinad Tel. 32 40515, 51 75742
Ida-Virumaa
OÜ SIPELGAS MAURINTE Tallinna mnt. 6a 19, 20304 NARVA Kodumasinad Tel. 35 60708, 56 486164
LIMESTRA PROFS ER V IS OÜ 41532 JÕHVI Töökoda: Jaama 40-16 Kodumasinad Tel. 33 55869, 56 24492
Virgas OÜ Keskallee 25, 30321 KOHTLA-JÄRVE Gaasiseadmed Tel. 33 48003 Fax 33 50649
OÜ EDELWEIS-NORD 30621 KOHTLA-JÄRVE Lehe 8, Kodumasinad Tel. 33 41318, 55 18775
Läänemaa, Hiiumaa
OÜ IVAR Ehte 5a, 90503 HAAPSALU Kodumasinad Tel. 47 35549, 50 54439
TECO KM OÜ Jalaka 1a, 90509 HAAPSALU Kodumasinad Tel. 47 56900
Võrumaa, Põlvamaa
OÜ TARWE F.R. Kreutzwaldi 58a, 65610 VÕRU Kodumasinad Tel. 78 23181 Fax 78 22714
Pärnumaa
SIMSON OÜ Laine 4, 80016 PÄRNU Kodumasinad Tel. 44 27231, 52 45668
OÜ KENT & KO Riia mnt. 63, 80019 PÄRNU Kodumasinad Tel. 44 32552
Järvamaa, Raplamaa
FIE Avo Oolberg Vainu 9, 72712 PAIDE Kodumasinad Tel. 38 53084, 50 29050
Jõgevamaa
FIE Kari Manninen Suur tn. 21, 48306 JÕGEVA Kodumasinad Tel. 77 22239
Viljandimaa
AABERI Kodumasinad OÜ Vabaduse plats 4, 71020 VILJANDI Kodumasinad Tel./Fax 43 33802
Tartumaa, Põlvamaa
OÜ ARWEST Aleksandri 6, 51004 TARTU Kodumasinad Tel. 7 34 4299 Fax 7 34 4337
OÜ TAVATRONIC Tähe 82, 50107 TARTU Kodumasinad Tel. 7 34 9123 Fax 7 30 3957
Valgamaa
LUMEHELVES OÜ Petseri 12a 14, 68204 VALGA Tel./fax 76 64452
Saaremaa
Toomas Teder FIE Pikk 1b, 93813 KURESSAARE Tel. 45 55978, 50 87912
Loading...