AEG KB9810E User Manual [fi]

MICROMAT KB9810E

Uuni

Käyttö- ja asennusohjeet

Arvoisa asiakas,

lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1 Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3 Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoja

Sisällys

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ennen ensimmäistä käyttökertaa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Näin tutustut laitteeseen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin elektroninen ohjaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Mikroaaltotoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Yhdistelmätoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Mikroaaltotoiminnon pikakäynnistys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ohjeita tehon säätämiseen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Ritilän ja pellin asettaminen uuniin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Lisätoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Mikroaalto-ohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Muistitoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Lisätoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Näppäinäänet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Uunin turvakatkaisu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Gratinointi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Kuivaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Mikroaallot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Käyttövihjeitä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Suositeltavat astiat ja materiaalit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Taulukko mikroaalloilla valmistamiseen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Yhdistelmätoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Neuvoja mikroaaltolämmitykseen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Standardin IEC 60705 mukaiset testiruokalajit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Ohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Uunipeltien kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Turvallisuusohjeet asentajalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:

– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi – 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena

kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu

direktiivi

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen- taja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.

• Jos luukun tiiviste ja tiivistepinnat ovat vaurioituneet, laitetta ei saa käyttää ennen kuin se on kunnostettu.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa- nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lapsiturvallisuus

• Älä päästä pikkulapsia lähelle. Varmista, etteivät lapset käytä laitetta leluna.

• Lasipurkeissa ja pulloissa säilytettävät lastenruuat tulee kuumentaa aina ilman kantta tai sulkijaa. Sekoita hyvin lämmityksen jälkeen, jotta lämpö jakaantuisi tasaisesti. Ennen kuin annat ruuan lapselle, tar-

kista ehdottomasti sen lämpötila.

• Grillikäytön aikana (yksinään tai mikroaaltoihin yhdistettynä luukun ikkuna kuumenee. Pikkulapset tulee tästä syystä pitää poissa laitteen luukun luota.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte- ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Mikroaallot

• Laitetta ei saa käynnistää tyhjänä. Kuumennettaessa laitetta ilman ruokaa se saattaa ylikuormittua.

• Käytä vain mikroaaltouuniin soveltuvia astioita (katso luku Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet: Käytettävät astiat ja aineet).

• Anna laitteen kuivua perusteellisesti jokaisen käytön jälkeen, jotta laitteen kypsennystila ja luukku eivät ruostuisi kosteuden (kondensioveden) takia.

• Pidä laitetta silmällä, jos lämmität tai kuumennat elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta materiaalista valmistetussa kertakäyttöastiassa.

• Kytke laite pois päältä, jos siitä tulee savua. Katkaise laitteesta virta ja irrota se virtalähteestä. Laitetta ei saa käyttää, ellei se toimi moitteettomasti.

• Laita nesteitä kuumennettaessa astiaan aina teelusikka tai lasisauva, jotta kiehumispisteen saavuttaminen ei hidastuisi. Jos kiehuminen viivästyy, kiehumislämpötila kohoaa ilman, että astiasta nousee tavanmukaisesti vesihöyryä. Astian tärähtäessä hiukankin neste voi tällöin yhtäkkiä kuohua tai roiskua yli.

Palovammavaara!

• Pistele kuorelliset elintarvikkeet, kuten perunat, tomaatit ja makkarat, ennen kypsennystä haarukalla, jotta ne eivät kypsennettäessä räjähdä.

Varmista, että ruokia kypsennettäessä/kuumennettaessa saavutetaan 70°C:n vähimmäislämpötila. Noudata taulukossa annettuja teho- ja aikamääriä. Älä koskaan käytä elohopea- eikä nestelämpömittaria ruokalajien lämpötilaa mitatessasi.

• Lämpö siirtyy mikroaalloilla kuumennetuista ruuista astioihin.

Käytä patalappua tai muuta suojaa!

• Älä kypsennä ruokia liikaa käyttämällä liian suurta tehoa tai liian pitkää aikaa. Ruuat voivat joiltakin osin kuivua, palaa tai syttyä tuleen.

• Kypsennystila, grillivastus ja muut varusteet kuumenevat käytössä. Ota tämä huomioon käsitellessäsi niitä ja käytä patalappuja tai muuta suojaa.

Palovammavaara!

• Metalliesineiden etäisyyden kypsennystilan seinistä ja luukusta on oltava ainakin 2 cm. Muutoin voi syntyä kipinöitä ja laite voi vahingoittua.

• Alumiinifoliota ei pidä käyttää, ellei toisin suositella.

• Älä liimaa mitään luukun ja luukunkehyksen väliin.

• Pidä luukun tiivisteet, niiden pinnat ja sisäosa aina puhtaana. Laitteen

likaisuus voi johtaa vaaratilanteisiin.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Älä käytä laitetta ...

• munien kypsentämiseen kuori- neen (munia paistettaessa keltuaiseen on etukäteen pisteltävä reikiä) eikä kotiloetanoiden kypsentämiseen, koska nämä räjähtävät mikroaalloilla kypsennettäessä.

• suurien ruokaöljymäärien kuumentamiseen (fondue, öljyssä paistaminen) eikä väkevien alkoholijuomien kuumentamiseen. It-

sestään syttyvää! Räjähdysvaara!

• tiiviisti suljettujen astioiden, esim. säilykkeiden, pullojen tai ruuvikierteellä suljettujen lasiastioiden kuumentamisen

• eläinten, tekstiilien eikä paperin kuivaamiseen

• posliini-, keramiikka- tai saviastioilla, joissa on pieniä reikiä esim. kahvassa tai lasittamattomassa pohjassa. Reikien kautta sisään tunkeutunut kosteus voi kuumennettaessa rikkoa astian.

Jätehuolto

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Symboli taa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoit-

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-

nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Käyttöpaneeli

Luukun kahva

Täyslasiluukku

Toimintopaneeli

Uunin näytöt

Toimintojen painikkeet

Uuni

Uunin varustus

Grillivastus

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.

Leivinpelti

Piiraille ja pikkuleiville (ei sovellu mikroaaltokäyttöön)

Mikroaaltoputken suojus

Uunin valaistus Takaseinän lämpövastus Lasialusta

irrotettava

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.

Kun uuni kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkoksen jälkeen, toiminnon Kello merkkivalo vilkkuu.

1.Jos haluat muuttaa asetettua kel-

lonaikaa, paina toistuvasti painiketta Kellotoiminnot , kunnes toiminnon Kello merkkivalo vilkkuu.

2.Aseta kellonaika painikkeella tai

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,

kun lapsilukkoa ei ole kytketty eikä mikään kellotoiminnoista Ajastin , Aika tai Loppu ole käytössä eikä mitään uunin toimintoa ole valittu.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta

voi vahingoittua.

3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1.Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne

lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.

4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

Näin tutustut laitteeseen

Testitoiminnon avulla laitetta voi kokeilla tai havainnollistaa sen toimintaa. Uuni ei kuumene.

Testitoiminnon kytkeminen

1.Kytke virta pois laitteesta Pysäytys painikkeella.

2.Pidä näppäimiä Leivonta- ja paisto-

ohjelmat ja samanaikaisesti painettuina, kunnes kuulet äänimerkin ja näyttöön ilmestyy d- kirjain.

Testitoiminnon lopettaminen

1.Kytke virta pois laitteesta Pysäytys painikkeella.

2.Pidä näppäimiä Leivonta- ja paisto-

ohjelmat ja samanaikaisesti painettuina, kunnes kuulet äänimerkin ja näyttöön ilmestyy d-kirjain.

Uunin käyttö

Uunin elektroninen ohjaus

Uunin toiminnot

Muisti: P / Testaus d

Paisto-ohjelmat

Mikroaalto-toiminto

Lämpötila/Kellonaika/Mikroaaltoteho

Lämpömittarin symboli

Painon ilmaisin

Aikatoiminnot Valmistusaika

Start-painike

Uunin toimin-

not

Mikroaaltopainike

Paisto-ohjelmat

Säätöpainikkeet

Pikakuumennus

3 Yleisohjeita

• Valitut toiminnot on aina vahvistettava Aloitus -painikkeella. Jos

valittua toimintoa ei aloiteta 30 sekunnin kuluessa, laite kytkeytyy pois päältä.

• Kun valittu toiminto käynnistyy, alkaa uuni lämmetä tai asetettu aika

kulua.

• Jos uunin luukku avataan käytön aikana, toiminto keskeytyy. Toimin-

toa jatketaan luukun sulkemisen jälkeen painikkeella Aloitus . Jos painiketta Aloitus ei paineta 30 sekunnin kuluessa, laite kytkeytyy pois päältä.

• Uunin valo syttyy, kun toiminto käynnistyy tai uunin luukku avataan.

• Laite pysäytetään painikkeella Pysäytys , toimintoa jatketaan pai-

nikkeella Aloitus . Laite kytketään pois päältä painamalla toistuvasti painiketta Pysäytys .

Stop-painike Peruutus

Kellon toiminnot

Uunin toimintojen valitseminen

1.Paina painiketta tai , kunnes

haluamasi uunin toiminto tulee näkyviin.

• Lämpötilanäytössä näkyy ehdo-

tuslämpötila.

2.Käynnistä valitsemasi toiminto painamalla painiketta Aloitus .

Uunin lämpötilan muuttaminen

Lisää tai vähennä lämpötilaa painikkeella tai .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:n välein.

Lämpömittarin symboli

• Lämpömittarin symbolista nähdään, missä vaiheessa uunin kuume-

neminen on.

• Lämpömittarin symbolissa olevat kolme peräjälkeen vilkkuvaa osaa

ilmaisevat, että pikakuumennus on käynnissä.

Uunin kytkeminen pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta painamalla toistuvasti painiketta Pysäytys , kunnes näytössä näkyy vain kellonaika ja mahdollinen jälkilämpö.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Pikakuumennus

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus on

päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.

1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Kiertoilma) ja

käynnistäminen. Muuta tarvittaessa ehdotettua lämpötilaa.

2.Paina painiketta Pikakuumennus . Merkki tulee näkyviin. Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toimin-

nassa. Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista il-

maisevat palkit palavat. Uunista kuuluu merkkiääni. Merkki häviää näkyvistä.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Kiertoilma Paistaminen kahdella tasolla

Gratinointi Suurikokoisten liha- tai lintu-

Grilli Matalien ruokien ja voileipien

Sulatus/Kuivatus Sulatus ja esim. yrttien, juuston

samanaikaisesti.

ruokien paistaminen yhdellä tasolla. Toiminto sopii myö

gratinointiin ja kuorruttamiseen.

grillaus.

tai vihannesten kuivaus

Lämpövastus/

puhallin

Takaseinän lämpövastus, puhallin

Grilli, puhallin

Grilli

Takaseinän lämpövastus, puhallin

Mikroaallot

Mikroaaltoja käytettäessä lämpö syntyy suoraan elintarvikkeissa. Ne soveltuvat valmiiden ruokien ja juomien lämmittämiseen, lihan tai hedelmien sulattamiseen sekä vihannesten ja kalan kypsentämiseksi.

Yhdistelmätoiminto

Uunitoimintoon voidaan yhdistää Mikroaallot -toiminto. Ruoka kypsyy nopeammin ja ruskistuu samalla.

Mikroaallot Pikakäynnistys

Laite pikakäynnistetään mikroaaltojen suurimmalla mahdollisella teholla painamalla painiketta Aloitus .

Kesto 30 sekunnista 7 minuuttiin. Jokaisella painalluksella käyttöaikaan lisätään 30 sekuntia.

Mikroaaltotoiminto

1.Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta painikkeella Pysäytys .

2.Valitse haluamasi tehotaso paina-

malla toistuvasti painiketta

Mikroaallot .

• Tehotaso nousee tai alenee 100

watin portain. Maksimiteho on 1000 W ja minimiteho 100 W.

• Kun painiketta Mikroaallot

painetaan toistuvasti, tehon näyttö alkaa taas 1000 watista.

3.Valitse haluamasi aika painikkeella

tai . Aika -toiminnon

symboli vilkkuu.

• Aika voidaan asettaa seuraavasti:

– 0–2min. - 5 sekunnin portain, – 2–5min. - 10 sekunnin portain, – 5 –10 min. - 20 sekunnin portain, – 10 –20 min - 30 sekunnin portain, – yli 20 min. - 1 minuutin portain.

• Suurimmat mahdolliset ajat ovat:

– Tehotasolla 700 –1000 W

0–7 min. 40 sek.,

– 100 –600 W, 0–59 min.

4.Kun painat painiketta Aloitus , asetettu aika alkaa kulua. Aika toiminnon symboli palaa.

• Asetetun ajan kuluessa tehotasoa

voidaan muuttaa painikkeella

Mikroaallot .

• Asetetun ajan kuluessa voit säätää

aikaa painikkeilla ja pitemmäksi tai lyhemmäksi.

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Mikroaaltotoiminto kytkeytyy pois toiminnasta. Aika -toiminnon symboli vilkkuu ja näkyviin tulee kellonaika.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Yhdistelmätoiminto

Ruokalajien luettelo on kappaleessa Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet: Yhdistelmätoiminto.

1.Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta painikkeella Pysäytys .

2.Paina painiketta tai , kunnes

haluamasi uunin toiminto tulee näkyviin.

3.Aseta haluamasi lämpötila painikkeella tai .

4.Aseta haluamasi mikroaaltotheo painamalla toistuvasti painiketta Mikroaallot (max. 600 W).

5.Aseta haluamasi aika painikkeella

tai . Aika -toiminnon

symboli vilkkuu.

• Aika voidaan asettaa seuraavasti:

– 0 –2 min. - 5 sekunnin portain, – 2–5min. - 10 sekunnin portain, – 5 –10 min. - 20 sekunnin portain, – 10 –20 min - 30 sekunnin portain, – yli 20 min. - 1 minuutin portain.

Suurin mahdollinen aika on 59 minuuttia.

6.Kun painat painiketta Aloitus , asetettu aika alkaa kulua. Sekä tavallinen uuni että mikroaaltouuni ovat toiminnassa. Aika -toiminnon symboli palaa.

• Asetetun ajan kuluessa tehotasoa

voidaan muuttaa painikkeella Mikroaallot .

• Asetetun ajan kuluessa voit säätää

aikaa painikkeilla ja pitemmäksi tai lyhemmäksi.

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Aika -toiminnon symboli vilkkuu ja näkyviin tulee kellonaika.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Mikroaaltotoiminnon pikakäynnistys

1.Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta painikkeella Pysäytys .

2.Paina painiketta Aloitus , kunnes

haluamasi toiminta-aika tulee näkyviin. Laite käynnistyy suurimmalla mikroaaltoteholla.

• Toiminta-aika lisääntyy jokaisella

painalluksella 30 sekuntia. Toiminta-aika on enintään 7 minuuttia suurimmalla mikroaaltoteholla.

• Asetetun ajan kuluessa voit säätää

aikaa painikkeilla ja pitemmäksi tai lyhemmäksi.

• Voit muuttaa mikroaaltotehoa painamalla toistuvasti painiketta

Mikroaallot .

• Voit keskeyttää toiminnan painamalla kerran painiketta Pysäytys .

Toiminta jatkuu taas, kun painat painiketta Aloitus . Kun painat kaksi kertaa painiketta Pysäytys , laite kytkeytyy pois toiminnasta.

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Aika -toiminnon symboli vilkkuu ja näkyviin tulee kellonaika.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Ohjeita tehon säätämiseen

Näet yleiskuvasta, minkälaisilla tehoilla tietyt toiminnot kannattaa suorittaa. Annetut paistoajat ovat ohjeellisia.

Mikroaaltojen teho Suositeltavaa

1000 Watt

900 Watt 800 Watt 700 Watt

600 Watt 500 Watt

400 Watt 300 Watt 200 Watt

100 Watt

- Nesteiden kuumennus

- Esikypsennys

- Vihannesten kypsennys

- Elintarvikkeiden kypsennys

- Liivatteen ja voin sulatus

- Pakasteiden sulatus ja kuumennus

- Tarjoiluastioiden kuumennus

- Pataruokien kypsennys

- Munaruokien valmistus

- Ruokien lisäkypsennys

- Herkkien elintarvikkeiden kypsennys

- Vauvanruoan lämmitys

- Riisin liotus

- Herkkien ruokien lämmitys

- Juustojen sulatus

- Lihan, kalan ja leivän sulatus

- Juustojen, kerman ja voin sulatus

- Hedelmien ja kakkujen (kermatortut) sulatus

- Hiivataikinan kohotus

- Kylmien ruokien ja juomien lämmitys

Ritilän ja pellin asettaminen uuniin

Pellin asettaminen uuniin:

Pellin oikealla ja vasemmalla reunalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää pellin kallistuminen. Koveran reunan on oltava taaksepäin, kun pelti laitetaan uuniin.

Työnnä pelti haluamallesi uunin kannatintasolle.

Ritilän asettaminen paikalleen:

Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.

Lisätoiminnot

Mikroaalto-ohjelmat

3 Käytä tässä toiminnossa valmiita ohjelmia (katso kappale Käyttömah-

dollisuudet, Taulukot ja Vihjeet: Ohjelmat).

Ohjelman valitseminen

1.Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta Taste Pysäytys ausschalten.

2.Paina painiketta Leivonta- ja paisto-

ohjelmat ja sen jälkeen toistuvasti painiketta tai , kunnes näytössä näkyy haluamasi ohjelma (P 1–P12).

• Näytössä näkyy oletettu paino gr.

Aika -toiminnon symboli vilkkuu. Paino = Aika

3.Voit asettaa painon vastaamaan ruoan oikeaa painoa painamalla painiketta tai , vähintään 100 g, korkeintaan 1500 g (P 5–P12, korkeintaan 1000 g).

• Mikroaaltotoiminnon toiminta-

aika säätyy automaattisesti ruoan painon mukaan.

• Aseta painoksi aina lähinnä oleva

alempi paino, esim. jos leipä painaa 460 g: aseta painoksi 400 g.

4.Kun painat painiketta Aloitus , asetettu aika alkaa kulua. Aika toiminnon symboli ja “min” palavat näytössä.

• Kun aika on kulunut loppuun,

kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Mikroaaltotoiminto kytkeytyy pois toiminnasta. Aika

-toiminnon symboli vilkkuu.

3 Joissakin ohjelmissa kypsennysajan

päätyttyä käynnistyy lämpimänäpitotoiminto. Kuuluu merkkiääni ja näytössä vilkkuu “HH”. Kun lämpimänäpitotoiminto on päättynyt, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Mikroaaltotoiminto kytkeytyy pois toiminnasta. Aika -toiminnon symboli vilkkuu ja näkyviin tulee kellonaika.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Muistitoiminto

Muistitoiminnolla voit tallentaa muistiin yhden usein käyttämäsi toiminta-asetuksen.

1.Valitse uunin toiminto, säädä lämpötila ja tarvittaessa kellotoiminnot Aika ja/tai Loppu . tai Säädä mikroaaltoteho ja aseta Aika .

2.Pidä painiketta Leivonta- ja paistoohjelmat alhaalla noin

2 sekuntia, kunnes uunista kuuluu merkkiääni. Toiminta-asetus on tallennettu muistiin.

3.Jatka toimintaa painamalla paini-

ketta Aloitus tai kytke laite pois toiminnasta painikkeella

Pysäytys .

3 Jos haluat tallentaa jonkun toisen

asetuksen, paina uudelleen painiketta Leivonta- ja paisto-ohjelmat noin 2 sekunnin ajan. Aikaisemmin tallennettu toiminta-asetus korvautuu uudella.

Muistitoiminnon käynnistäminen

1.Kytke laite tarvittaessa pois toimin-

nasta painikkeella Pysäytys .

2.Hae tallennettu toiminta-asetus

painikkeella Leivonta- ja paistoohjelmat .

3.Paina painiketta Aloitus .

Kellotoiminnot

Ajan näytöt

Kellon toiminnot

Kellonaika

Aika/Loppu/Toiminta-aika

Kellon toiminnot

Säätöpainikkeet

Ajastin

Ajastimen asetttamiseksi. Ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tätä toimintoa ei voi käyttää mikroaaltouunien eikä uunin yhteydessä.

Aika Mikroaallot min

Mikroaaltotoiminnon toiminta-ajan säätäminen.

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

3 Yleisohjeita

• Kun joku kellotoiminto valitaan, sitä vastaava merkkivalo vilkkuu

noin 5 sekunnin ajan. Vilkkumisen aikana voit asettaa tai muuttaa aikoja painikkeella tai .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä

noin 5 sekuntia. Sen jälkeen merkkivalo jää palamaan jatkuvasti. Toiminnolle Ajastin asetettu aika alkaa kulua.

• Toiminnoille Aika ja Loppu asetettu aika alkaa kulua valitun

toiminnon käynnistämisen jälkeen.

Ajastin

1.Paina painiketta Kellotoiminnot ,

kunnes Ajastin -toiminnon symboli vilkkuu.

2.Aseta haluamasi ajastimen aika pai-

nikkeella tai (enintään

99.00 minuuttia).

Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

Ajastin -toiminnon symboli palaa.

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Näytössä näkyy ”0.00“, ja Ajastin

-toiminnon symboli vilkkuu.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Aika Mikroaallot min

1.Valitse mikroaaltotoiminto ja aseta

tehotaso painamalla toistuvasti painiketta Mikroaallot .

2.Aseta haluamasi toiminta-aika pai-

nikkeella tai . Aika -toiminnon symboli vilkkuu.

3.Kun painat painiketta Aloitus ,

asetettu aika alkaa kulua. Aika toiminnon symboli palaa.

3 Voit tarkistaa nykyisen kellonajan

painamalla toistuvasti painiketta Kellotoiminnot . Asetetun ajan kuluessa voit säätää aikaa painikkeilla ja pidemmäksi tai lyhemmäksi.

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Mikroaaltotoiminto kytkeytyy pois toiminnasta.

Näytössä näkyy ”0.00“ ja toiminnon Aika symboli vilkkuu.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Aika

1.Valitse uunin toiminto ja lämpötila

painikkeella tai .

2.Paina toistuvasti painiketta

Kellotoiminnot , kunnes Aika

-toiminnon symboli alkaa vilkkua.

3.Aseta haluamasi kypsennysaika pai-

nikkeella tai .

4.Kun painat painiketta Aloitus ,

asetettu aika alkaa kulua. Aika toiminnon symboli palaa.

3 Voit tarkistaa nykyisen kellonajan

painamalla toistuvasti painiketta Kellotoiminnot .

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.

Näytössä näkyy ”0.00“ ja Aika toiminnon symboli vilkkuu.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Loppu

1.Valitse uunin toiminto ja lämpötila

painikkeella tai .

2.Paina toistuvasti painiketta

Kellotoiminnot , kunnes Loppu -toiminnon symboli alkaa vilkkua.

3.Aseta haluamasi poiskytkeytymisai-

ka painikkeella tai .

Toimintojen Loppu ja Aika symbolit palavat. Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan.

3 Voit tarkistaa nykyisen kellonajan

painamalla toistuvasti painiketta Kellotoiminnot .

Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.

Näytössä näkyy ”0.00“ ja toimintojen Loppu ja Aika symbolit vilkkuvat.

Merkkiäänen sammuttaminen: Paina mitä tahansa painiketta.

Aika ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni ha-

lutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.

1.Valitse uunin toiminto ja lämpötila.

2.Aseta valmistettavan ruoan vaatima

kypsennysaika toiminnolla Aika , esim. 1 tunti.

3.Aseta aika, jolloin ruoan on määrä

olla valmista, toiminnolla Loppu , esim. kello 14.05.

Toimintojen Aika ja Loppu symbolit vilkkuvat. Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaadittuna kellonaikana, esim. kello 13:05.

Kun asetettu aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta,

esim. kello 14.05.

Lisätoiminnot

Näytön kytkentä pois toiminnasta

2 Voit vähentää sähkönkulutusta kytkemällä näytön pois toiminnasta.

Näytön kytkentä pois toiminnasta

1.Katkaise tarvittaessa virta laitteesta

painikkeella Pysäytys . Näkyviin ei pitäisi tulla jälkilämpöä.

2.Paina painikkeita Kellotoiminnot

ja samanaikaisesti, kunnes näyttö pimenee.

3 Näyttö kytkeytyy automaattisesti

toimintaan, kun laitetta käytetään seuraavan kerran. Näyttö sammuu uudelleen, kun laitteen virta katkaistaan. Jos haluat, että kellonaika näkyy näytössä taas jatkuvasti, näyttö on kytkettävä toimintaan uudelleen.

Näytön kytkentä toimintaan

1.Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta painikkeella Pysäytys .

2.Paina painikkeita Kellotoiminnot ja samanaikaisesti, kunnes

näyttö tulee näkyviin.

Lapsilukko

Kun lapsilukko on kytketty toimintaan, laitetta ei voi käyttää.

Lapsilukon kytkentä toimintaan

1.Kytke tarvittaessa virta laitteeseen

painikkeella Pysäytys .

Mikään uunin toiminto ei saa olla valittuna.

2.Paina samanaikaisesti paisto-ohjel-

man painiketta ja painiketta , kunnes näyttöön ilmestyy viesti

SAFE.

Lapsilukko on nyt toiminnassa.

Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta

1.Kytke tarvittaessa virta laitteeseen painikkeella Pysäytys .

2.Paina samanaikaisesti paisto-ohjelman painiketta ja painiketta ,

kunnes näytön viesti SAFE häviää. Lapsilukko on nyt kytketty pois toiminnasta ja laite on taas

käyttövalmis.

Näppäinäänet

Näppäinäänten käyttöönotto

1.Kytke laite tarvittaessa pois toimin-

nasta painikkeella Pysäytys .

2.Paina samanaikaisesti

painikkeita ja , kunnes uunista kuuluu merkkiääni (noin 2 sekuntia).

Näppäinäänet on nyt poistettu käytöstä.

Näppäinäänten poistaminen käytöstä

Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes uunista kuuluu merkkiääni (noin 2 sekuntia).

Merkkiäänet on taas otettu käyttöön.

Uunin turvakatkaisu

3 Jollei uunia tietyn ajan kuluessa kytketä pois tai sen lämpötilaa muute-

ta, se kytkeytyy pois automaattisesti. Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi asetettu lämpötila ja kuuluu merkkiääni.

Uunin automaattinen virran katkaisu eri lämpötiloissa:

30 - 120 °C kun 12,5 t kulunut 120 - 200 °C kun 8,5 t kulunut 200 - 250 °C kun 5,5 t kulunut

Käyttöönotto turvakatkaisun jälkeen

Kytke virta pois uunista. Uuni on taas käyttövalmis.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Kiertoilma

Paistovuoat

• Kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallis-

ta valmistettuja vuokia.

Kannatintasot

• Kiertoilma -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 2

pellillistä:

1 uunipelti: esim. kannatintasolla 2

1 uunipelti: esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä: esim. kannatintasoilla 1 ja 3

Yleisohjeita

Uunin toiminnolla Kiertoilma voit paistaa samanaikaisesti kahdessa vuoassa vierekkäin ritilän päällä. Paistoaika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä.

Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulok-

seen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat

lämpöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää liian kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaa-

vantyyppisen paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla

paistoaika saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, marjapiirakat yms.) on paistettava

yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskis-

tua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm- pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista

noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset

Hiekkakakku/kuninkaankakku 1 150-170 1:10-1:30

Leivoskakku 1 160-180 0:25-0:40

Kakkupohja murotaikinasta 2 170-190 0:10-0:25

Kakkupohja notkeasta taikinasta 2 150-170 0:20-0:25

Umpinainen omenapiiras 1 160-180 0:50-1:00

Omenapiiras (2 vuokaa Ø20cm,

diagonaalisesti)

Suolaiset piiraat (esim. ranskalai-

nen Quiche Lorraine -juustopiiras)

Juustokakku 1 160-180 1:00-1:30

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Pullapitko/-kranssi 1 160-180 0:30-0:40

Täyteleivät 1 160-180 0:40-1:00

Leipä (ruisleipä)

-aluksi

-lopuksi

Tuulihatut 2 170-190 0:30-0:40

Kääretorttu 2 200-220

Strösselikakku kuiva 2 160-180 0:20-0:40

Voi-/sokerikakku 2 170-190

Hedelmäkakku (hiivataikinasta/

notkeasta taikinasta)

Murotaikinapohjainen hedelmä-

kakku

Pellillä paistetut leivonnaiset, arka

täyte (esim. rahka, kerma, hunaja-

kakku)

Kannatintaso

1 160-170 0:50-1:10

1 180-190 1:05-1:20

2 170-190 0:30-1:10

1 180-200 0:45-0:60

2 160-180 0:25-0:50

2 170-190 0:40-1:20

2 150-170 0:40-1:20

Kiertoilma

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

0:08-0:15

0:15-0:30

Leivonnaisen

Kiertoilma

laji

Kannatintaso

Lämpötila

°C

Pizza (runsaasti täytettä) 2 190-210

Pizza (ohut) 2 230

Pitaleipä 2 230

Aika

Tuntia Min.

0:20-0:40

0:12-0:20

0:10-0:20

Piirakka (Sveitsi) 2 190-210 0:35-0:50

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 2 160-180 0:06-0:20

Pursotetut pikkuleivät 2 180 0:10-0:40

Vatkatusta taikinasta valmistetut

2 160-180 0:15-0:20

pikkuleivät

Munavaahtoleivokset, marengit 2 80-100 2:00-2:30

Mantelitortut 2 100-120 0:30-0:60

Pienet hiivataikinaleivonnaiset 2 160-180 0:20-0:40

Pienet voitaikinaleivonnaiset 2 180-200

0:20-0:30

Sämpylät 2 210-230 0:20-0:35

Pienet kakut (20kpl/pelti) 2 170

1) Esilämmitä uuni

0:20-0:30

Paistaminen useammalla kannatintasolla

Kiertoilma

Leivonnaisen laji

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 1/3 160-180 0:15-0:35

Pursotetut pikkuleivät 1/3 180 0:20-0:60

Vatkatusta taikinasta val-

mistetut pikkuleivät

Munavaahtoleivokset,

marengit

Mantelitortut 1/3 100-120 0:40-1:20

Pienet hiivataikinaleivon-

naiset

Pienet voitaikinaleivon-

naiset

1) Esilämmitä uuni

Kannatintaso alhaalta

lukien

2 tasolla

1/3 160-180 0:25-0:40

1/3 80-100 2:10-2:50

1/3 160-180 0:30-0:60

1/3 180-200

Lämpötila ºC

Aika

Tuntia Min.

0:30-0:50

Leivontavinkkejä

Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus

Kakku on liian vaalea

pohjasta

Kakku laskeutuu (tai-

kinainen ja liian kos-

tea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeam-

Kakku ruskistuu epä-

tasaisesti

Kakku ei kypsy maini-

tussa paistoajassa

Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kan-

Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon nestettä

Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika

Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän kor-

natintasolla

pötila

Paistoaikaa ei voi lyhentää valitsemalla korkeamman lämpötilan

Käytä vähemmän nestettä Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella

maksi

Säädä paistolämpötila alhaisemmaksi ja pidennä paistoaikaa

keammaksi

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat

Kiertoilma

Ruokalaji

Uunin taso

Makaronilaatikko 1 180-200 0:45-1:00

Lasagne 1 180-200 0:25-0:40

Kuorrutetut vihannekset

Rapeaksi paistetut

patongit

1 160-170 0:15-0:30

Makeat kohokkaat 1 180-200 0:40-0:60

Kalakohokkaat 1 180-200 0:30-1:00

Täytetyt vihannekset 1 160-170 0:30-1:00

1) Esilämmitä uuni

Taulukko: Pakastetut valmisruoat

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Kypsennettä-

vä ruoka

Uunin toiminto

Pakastepizza Kiertoilma 3

Ranskanperu-

nat

Gratinointi 3 200-220 15-25 min.

Uunin

taso

Lämpötila

noudata val-

mistajan ohjeita

(300-600 g)

Patongit Kiertoilma 3

Hedelmäkakku Kiertoilma 3

noudata val-

mistajan ohjeita

noudata val-

mistajan ohjeita

1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa

°C

Aika

noudata val-

mistajan ohjeita

noudata val-

mistajan ohjeita

noudata val-

mistajan ohjeita

Paistaminen

Uunin toiminto: Kiertoilma Paistoastiat

• Kaikki kuumuutta kestävät astiat sopivat paistamiseen (noudata val-

mistajan antamia ohjeita!)

• Vähärasvainen liha on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella

peitettynä. Tällä tavoin liha pysyy mehukkaana.

• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kant-

ta.

3 Paistotaulukoihin liittyvät ohjeet

Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa-antavia.

• Alle 1 kg painavien liha- ja kalapalojen paistaminen uunissa ei ole

suositeltavaa.

• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän li-

hanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).

• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu

parantaa lopputulosta.

• Kytke virta pois uunista noin 10 minuuttia ennen paistoajan päätty-

mistä hyödyntääksesi jälkilämmön.

Paistotaulukko

Kiertoilma

Lihalaji

Sianliha

Lapa, niska, kinkku

(1000-1500 g)

Kyljys, kassler (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Lihamureke (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00

Sianpotkat, esikypsennetty

(750-1000 g)

Uunin taso

1 170-190 1:30-2:00

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Kiertoilma

Lihalaji

Naudanliha

Patapaisti (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30

Paahtopaisti tai file,

korke uscm:ä kohden

Vasikanliha

Vasikanpaisti (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00

Vasikanpotkat (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30

Lammas

Lampaanviulu (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00

Lampaanselkä (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Pienet pellillä paistettavat lihapalat

Makkara “Cordon bleu” 1 220-230* 0:05-0:08

Bratwursti 1 220-230* 0:12-0:15

Leike tai kyljys, leivitetty 1 220-230* 0:15-0:20

Lihapullat 1 210-220* 0:15-0:20

Kala (haudutettu)

Kokonainen kala (1000-1500 g) 1 210-220 0:45-1:15

Linnut

Broileri (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15

Broilerin puolikas (/ 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50

Paloitellut linnut (/ 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50

Ankka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

Riista

Jäniksenselkä/jäniksenkoivet

(bis 1000 g)

Kauriin-/hirvenselkä

(1500-2000 g)

Kauriin-/hirvenkoivet

(1500-2000 g)

* Esilämmitä uuni

Uunin taso

1 210-230*

1 220-230* 0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

0:06-0:09

korke uscm:ä

kohden

Grillaus

Uunin toiminto: ISO GRILLI ja maksimilämpötila

1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

• Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uunipeltiä.

• Grillausajat ovat suuntaa-antavia.

• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsen-

tämiseen.

Grillaustaulukko

Grillattava ruoka Kannatintaso Grillausaika

1. puoli 2. puoli

Nakit, frikadellit 3 8-10 Min. 6-8 Min.

Porsaanfile 2 10-12 Min. 6-10 Min.

Makkarat 3 8-10 Min. 6-8 Min.

Naudanfilepihvit,

vasikanlihapihvit

Naudanfile, paahtopaisti

(noin 1 kg)

Paahtoleivät

Täytetyt paahtoleivät 2 8-10 Min. ---

1) Käytä ritilää ilman peltiä

3 6-7 Min. 5-6 Min.

2 10-12 Min. 10-12 Min.

3 4-6 Min. 3-5 Min.

Gratinointi

Uunin toiminto: Gratinointi

Ruokalaji

Broileri

(900-1000 g)

Täytetty

porsaanpaistirulla

(2000 g)

Makaronilaatikko 180 --- 2 30 ---

Gratinoitu

perunapaistos

Gratinoidut gnocchit 180 --- 2 20-23 ---

Kuorrutettu kukka-

kaali

(Hollandaise-kastike)

Lämpötila

°C

160 1 2 50-60 25-30

160 1 2 90-95 45

200 --- 2 20-23 ---

200 --- 2 15 ---

Pelti

Kannatintaso

Grillaus-

ritilä

Grillaus-

aika,

minuuttia

Käännä

minuutin

kuluttua

Sulatus

Uunin toiminto: Sulatus/Kuivatus (Lämpötila-asetus 30°C)

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.

• Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa

huomattavasti.

• Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.

Sulatustaulukko

Ruokalaji

Broileri, 1000 g 100-140 20-30

Liha, 1000g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä

Liha, 500g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä

Forelli, 150g 25-35 10-15 ---

Mansikat, 300g 30-40 10-20 ---

Voi, 250 g 30-40 10-15 ---

Kerma, 2 x 200 g 80-100 10-15

Piiras, 1400g 60 60 ---

Sulatusaika

min

Jälkisulatusai-

ka, minuuttia

Huomautuksia

Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle Käännä sulatuksen puolivälissä

Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia

Kuivaus

Uunin toiminto: Sulatus/Kuivatus

• Peitä uunipelti leivinpaperilla.

• Tulos on parempi, kun kytket uunin pois toiminnasta sen jälkeen kun

kuivausajasta on kulunut puolet, avaat luukun ja annat mielellään jäähtyä yön yli.

• Kuivaa tuotteet sen jälkeen kuiviksi.

Kuivattava tuote Lämpötila °C Kannatintaso

1 taso 2 tasoa

Vihannekset

Pavut 75 2 1 / 3 6-9

Paprika (viipaleet) 75 2 1 / 3 5-8

Keittovihannekset 75 2 1 / 3 5-6

Sienet 50 2 1 / 3 6-9

Yrtit 40-50 2 1 / 3 2-4

Hedelmät

Luumut 75 2 1 / 3 8-12

Aprikoosit 75 2 1 / 3 8-12

Omenaviipaleet 75 2 1 / 3 6-9

Päärynät 75 2 1 / 3 9-13

Aika, tuntia

(keskimäärin)

Säilöntä

Uunin toiminto: Kiertoilma

• Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja saman-

kokoisia lasipurkkeja.

• Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.

• Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.

• Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasi-

purkkia.

• Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.

• Lasipurkit eivät saa koskettaa toisiaan pellillä.

• Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kostea-

na.

• Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (-litran purkeissa

noin 35-60 minuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C: seen (katso Taulukko).

Säilöntätaulukko

Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.

Säilöttävä ruokatarvike

Marjat

Mansikat, mustikat, vadelmat,

kypsät karviaiset

Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15

Kivelliset hedelmät

Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15

Vihannekset

Porkkanat

Sienet

Kurkut 160-170 50-60 ---

Pikkelsi 160-170 50-60 15

Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20

Pavut 160-170 50-60 ---

1) Jätä uunin jälkilämpöön

Lämpötila

°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

Keitä, kunnes

poreilu alkaa

Min.

Jatka keittä-

mistä 100°C:ssa

Min.

Mikroaallot

Käyttövihjeitä

Yleistä

• Anna ruokien levätä joitakin minuutteja laitteen toiminnan päätyttyä

(katso mikroaaltotaulukot:. haudutusajat).

• Ruuanlaitossa ei saa käyttää alumiinifolio- eikä metallirasioita tms.

Kypsennys

– Kypsennä jos mahdollista mikroaaltouuniin soveltuvalla materiaa-

lilla peitettynä. Ruuan voi jättää peittämättä vain, jos siihen halutaan rapea kuori.

– Kylmät tai pakastetut ruuat vaativat pidemmän kypsennysajan. – Sekoita nestepitoisia ruokia aika ajoin. – Kypsennä kiinteät vihannekset, kuten porkkanat, herneet ja kukka-

kaalit, vedessä.

– Käännä isoja paloja kypsennyksen puolivälissä. – Kypsennä vihannekset mieluiten tasasuuruisina paloina. – Käytä tasaisia ja laakeita astioita.

Lihan, lintujen ja kalan sulattaminen

– Poista pakaste paketista ja aseta se vadilla olevalle nurinpäin kään-

netylle asetille tai sulatusritilälle tai muovisiivilälle, josta sulatusvesi pääsee valumaan pois.

– Käännä elintarvike, kun sulatusajasta on kulunut puolet, ja jos

mahdollista, jaa se osiin ja irrota sulaneet osat.

Voin, kakunpalojen ja rahkan sulattaminen

– Älä sulata kokonaan laitteessa, vaan huoneenlämpötilassa. Siten

tulos on tasaisempi. Kaikki metalli- tai alumiinipakkaukset on poistettava kokonaan ennen sulatusta.

Hedelmien ja vihannesten sulattaminen

– Sulata hedelmät ja vihannekset, joita on tarkoitus jatkokäsitellä

raakoina, ainakin osittain huoneenlämpötilassa.

– Keiteettävät hedelmät ja vihannekset voidaan kypsentää suoraan

mikroaalloilla suurella teholla, ilman erillistä sulatusta.

Valmisruuat

– Metallipakkauksissa tai muovikulhossa olevia valmisruokia voi su-

lattaa tai kuumentaa mikroaalloilla, vain jos niiden nimenomaisesti ilmoitetaan sopivan mikroaaltouuniin.

– Noudata ehdottomasti pakkaukseen painettuja valmistajan ohjeita

(esim. metallikannen poistamisesta tai muovikelmun rei'ittämisestä).

Suositeltavat astiat ja materiaalit

Astia/Materiaali

latus

Mikroaallot

Lämmitys

Kypsennys

jälkiläm mössä

Grilli

Tulenkestävä lasi tai posliini (il-

man metallikoostumuksia, kuten

X X X X

pyrex- tai jena-lasi)

Tulta kestämätön lasi tai posliini

X -- -- --

Lasi- ja lasimainen keramiikka tu-

len / pakkasen kestävästä materi-

X X X X

aalista (esim. Arcoflam).

Keramiikka 2), Kivitavara

Kuumuutta kestävä muovi 200°C

asti

X X X --

Pahvi, paperi X -- -- --

Tuorekelmu X -- -- --

Mikroaaltokäyttöön soveltuva-

alumiinifolio

Metalliset paistoastiat,

kuten emali, valurauta

Paistinvuoat, mustaksi lakatut tai

silikonipintaiset

X X X --

-- -- -- X

Grillausritilä, paistopelti -- -- -- X

Muut kypsennysastiat, esim.

piirakka-astiat

Pakatut valmisastiat

1) ilman hopeaa, kultaa, platinaa tai metalliosia/koristuksia

2) ilman kvartsi tai metalliosia, ei metallipitoisia päällysteitä

3) Käytä valmistajan antamien maksimilämpötilojen-mukaisesti!

-- X X --

X X X X

Su-

X suositeltavat

-- soveltumattomat

3 Muuta huomioitavaa...

• Elintarvikkeet ovat erimallisia ja niillä on erilaisia koostumuksia. Ne

valmistetaan eri tavoin ja siksi niiden vaatimassa ajassa sekä sulatus-, lämmitys- ja kypsennystehoissa on eroja. Yleinen linjaus kuitenkin on:

Kaksinkertainen määrä = n. kaksinkertainen aika

• Mikroaalloilla lämmittämiseen vaikuttaa elintarvikkeen oma lämpöti-

la, minkä vuoksi kaikki alueet eivät lämpene samanaikaisesti. Erityisesti suuria määriä kuumennettaessa ruokia pitääkin välillä sekoittaa tai käännellä.

• Seuraavassa taulukossa on ilmoitettu käyttöaikoja. Jätä elintarvike

hetkeksi laitteeseen tai sen ulkopuolella, jotta lämpö jakautuisi tasaisesti.

• Riisi kannattaa valmistaa matalassa ja laakeassa astiassa.

Taulukko mikroaalloilla valmistamiseen

Mikroaallot

Ruokalaji

Liha

Kokoliha 500 200 10-12 10-15 Käännä välillä

Pihvit 200 200 3-5 5-10

Jauheliha 500 200 10-15 10-15

Gulassi 500 200 10-15 10-15

Siipikarja

Kana 1000 200 25-30 10-20

Broilerin rinta 100-200 200 3-5 10-15

Kanankoivet 100-200 200 3-5 10-15

Ankka 2000 200 45-60 20-30

Kala

Kokonainen kala 500 100 10-15 15-20

Kalafileet 500 100 10-12 15-20

Makkara

Viipalemakkara 100 100 2-4 20-40 Käännä välillä

Gramma-

määrä

Wattiteho

Valmis-

tusaika

minuu-

teissa

haudutus-

aika minuu-

teissa

Huom:

Käännä välillä,

poista sulaneet

osat

Käännä välillä,

peitä sulaneet

osat

alumiinifoliolla

Käännä välillä

Mikroaallot

Ruokalaji

Meijerituotteet

Rahka 250 100 10-15 25-30

Voi 250 100 3-5 15-20

Juusto 250 100 3-5 30-60

Kerma 200 100 7-12 20-30 Poista alumiini-

Kakut/Leivokset

Hiivataikina 1kpl 100 2-3 15-20

Juustokakut 1kpl 100 2-4 15-20

Kakut (kerma-

tortut)

Kuivakakut

(esim. muroka-

kut)

Hedelmäkakut 1kpl 100 1-2 15-20

Leipä 1kg 100 15-20 10-15

Sämpylät 4kpl 100 5-8 5-10

Hedelmät

Mansikat 300 100 8-12 10-15

Luumut, kirsikat,

vadelmat, viini-

marjat,

aprikoosit

Sulatus

Suklaa /

kuorrutteet

Voi 100 200 2-4 ---

Gramma-

määrä

1kpl 100 1-2 15-20

1kpl 100 2-4 15-20

250 100 8-10 10-15

150 600 2-3 ---

Wattiteho

Valmis-

tusaika

minuu-

teissa

haudutus-

aika minuu-

teissa

Huom:

Poista alumiini-

osat, käännä

puolessa välissä.

kansi, sekoita

välillä

Käännä lautas-

ta välillä

Käännä lautas-

ta välillä

Käännä välilläViipaloitu leipä 0,5 kg 100 8-12 10-15

Sulata

peiteltyinä,

sekoita välillä

Sekoita välillä

Mikroaallot

Ruokalaji

Kuumennus

Lastenruokapur-

kit

Äidinmaito (180

ml pullo)

Valmisruuat 400-500 600 4-6 5

Pakastetut val-

misruuat

Maito 1kuppi

Vesi 1kuppi

Kastikkeet 200 ml 600 1-2 --- Sekoita välillä

Keitot 300 ml 600 2-4 ---

Gramma-

määrä

200 300 2-3 --- Sekoita välillä,

200 1000 0:20-

400-500 400 14-20 5

n. 200ml

Wattiteho

1000 1:15-

1000 1:30-2 ---

Valmis-

tusaika

minuu-

teissa

0:40

1:45

haudutus-

aika minuu-

teissa

--- Laita lusikka

Poista alumiini-

kansi, kääntele

--Aseta lusikka as-

Huom:

Tarkasta

lämpötila!

pulloon,

sekoita,

Tarkasta

lämpötila!

välillä

tiaan

Kypsennys

Mikroaallot

Ruokalaji

Gramma-

määrä

Wattiteho

Valmistusaika minuu-

teissa

haudutus-

aika mi-

nuu-teissa

Huom:

Kokonainen kala 500 500 8-10 --- Kypsennä pei-

Kalafileet 500 500 6-8 ---

teltynä, kääntele useaan otteeseen

Vihannekset, ly-

500 600 12-16 --hyt kypsennysaika,

tuoreet

Vihannekset, lyhyt kypsennysaika, pakasteet

Vihannekset, pitkä kypsennysaika,

tuoreet

Vihannekset, pitkä kypsennysaika, pakasteet

Suolaperunat 800 g +

Riisi 300 g +

500 600 14-18 ---

500 600 14-20 ---

500 600 18-24 ---

1000 5-7 300 W /

600 ml

1000 4-6 ---

600 ml

15-20

lisää n. 50 ml

vettä, kypsennä

ilman kantta,

sekoita välillä

Kypsennä paljai-

na,

sekoita välillä

1) Kypsennä kaikki vihannekset kannen alla. Annetut ajat ovat yleisiä ja siten saattavat muuttua elintarvikkeiden laadusta ja koostumuksesta riippuen.

Yhdistelmätoiminto

Uunin toiminnot: Kiertoilma + Mikroaallot tai Gratinointi + Mikroaallot

Ruokalaji

Kohokas/

Rahka-

piirakka

Kohokas/

gratiini

Ankka

2000 g

Kalafileet

350 g

Kalagratii ni 1400 g

Kokonaise

t linnut

Puolik-

kaat

linnut

Lihamure

ke 650 g

Paisto-

astia

Gratii-

ni-vuo-

ka ritilän päällä

Gratii-

ni-vuo-

ka ritilän päällä

Lasivuoka ritilän päällä

Lasivuoka

Lasivuoka ritilän päällä

°C

Mikro-

aaltote-

wattia

300

Kannatin-

taso

1 40-60

Uunintoi-

minto

Lämpö-

tila,

+ 250 600 1 25-35

+ 250 600 1 30-40

Aluksi 250

lopuksi

180

+ 250 600 1 15-20

+ 250 300 1 30-40

+ 200 300 1 30-40

+ 200 300 1 25-35

+ 250 300 1 30-40

Aika,

min.

Vinkki

Käännä 15 min.

kuluttua,

sen jäl-

keen

180°C,

10 min.

seisonta-

aika

Täytetty,

rullattu,

maustet-

Käännä 20 min.

kuluttua

Käännä 15 min.

kuluttua

5min.

seisonta-

aika

Ruokalaji

Paisto-

astia

Uunintoi-

minto

Lämpö-

tila,

°C

Mikro-

aaltote-

wattia

Kannatin-

taso

Aika,

min.

Vinkki

Broilerin

koivet

Vasikan-

paisti

1000 g

Peruna-

gratiini

Luullinen

lampaan-

paisti

1000 g

Luuton

lampaan-

paisti

1000 g

Lasagne

1200 g

Makaro-

ni-

laatikko

1800 g

Täytetyt paprikat

Lasivuoka ritilän päällä

Gratii-

ni-vuo-

ka ritilän päällä

Gratii-

ni-vuo-

ka ritilän päällä

Lasivuoka ritilän päällä

+ 250 600 1 20-25

+ 210 300 1 30-40

+ 250 600 1 20-25

+ 180 300 1 30-40

+ 200 300 1 30-40

+ 250 400 1 25-30

+ 250 400 1 30-35

+ 250 400 1 20-25

Käännä 20 min.

kuluttua

Käännä

25 min. kuluttua, älä peitä,

5min.

seisonta-

aika

Ripottele

pinnalle

juustoa

5min.

seisonta-

aika

5min.

seisonta-

aika

Sekoita

20 min.

kuluttua

Juusto-/ vihannestäytteiset paprikan-

puolik-

kaat

°C

Mikro-

aaltote-

wattia

Kannatin-

taso

Aika,

min.

Vinkki

10 min.

seisonta-

aika,

käännä

kerran, kypsennä peitetty-

nä

5min.

seisonta-

aika,

käännä

kerran

Ruokalaji

Naudan-

paisti

1000 g

Porsaan-

paisto

1200 g

Esikuumenna uuni mainittuun lämpötilaan.

Taulukossa mainitut lämpötilat ovat suuntaa-antavia ja voivat vaihdella ruokien tyypistä ja koostumuksesta riippuen.

Paisto-

astia

vuoka ritilän päällä

Uunintoi-

minto

Lasi-

Lämpö-

tila,

+ 180 400 1 60-70

+ 230 400 1 55-65

Neuvoja mikroaaltolämmitykseen

Tulos Korjaustoimenpide

Et löydä tietoa valmistamastasi ruokamäärästä.

Ruoka on liian kuivunutta. Valitse lyhyempi kypsennysaika tai alhaisempi

Ruoka ei ole sulanut, lämmennyt tai kypsynyt annetun ajan päätyttyä.

Annetun kypsennysajan päätyttyä ruoka on ylikuumentunut reunoilta, mutta ei ole keskeltä kypsää.

Sovella jonkun vastaavanlaisen elintarvikkeenohjeistusta. Pidennä tai lyhennä kypsennysaikaa seuraavan säännön mukaisesti:

kaksinkertainen määrä = kaksinkertainen aika puolikas määrä = puolikas aika

mikroaaltoteho.

Valitse pidempi kypsennysaika tai alhaisempi mikroaaltoteho. Huomaa, että suuret ruokamäärät vaativat pidemmän ajan.

Valitse seuraavalla kerralla matalampi teho ja pidempi aika. Sekoittele nestemäisiä ruokia, kuten keittoja silloin tällöin käytön aikana.

Standardin IEC 60705 mukaiset testiruokalajit

(Mikroaaltoteho 1000 W) Mikroaaltolaitteiden laatu ja toiminta tarkistetaan tutkimuslaitoksissa erityisesti valituilla ruokalajeilla.

Ruokalaji

Kananmunakastike (12.3.1)

Leivonnaistaikina (12.3.2)

Jauhelihan kypsennys (12.3.3)

Perunagratiini (12.3.4)

Kakku (12.3.5) 200 2 20 5

Broilerin 1200 g, grillaus (12.3.6)

Jauhelihan sulatus (13.3.)

Vadelmien sulatus (B.2.1)

Teho

Wat-

300 Lasi-alusta 30-40 120 Käännä astia

600 Lasi-alusta 8-10 5

500 Lasi-alusta 20-22 5 Peitä. Käännä

500 1 40 5

300 1 35 5 Käännä

100 Lasi-alusta 15-20 5 Käännä puoli-

100 Lasi-alusta 11 - 1 3 5 Peitä kuvulla

tia

Uunin

toiminto

Kannatin-

taso

Aika,

min.

Seisonta-

aika, min.

Huomautus

puolivälissä

astia puolivä-

lissä.

15 min.

kuluttua

välissä, ota su-

laneet osat

pois uunista

Ohjelmat

Laitteessa on 12 valmiiksi ohjelmoitua toimintoa, jotka on tallennettu peräkkäin ja voidaan valita painikkeella Leivonta- ja paistoohjelmat . Asetukset, katso kappale Lisätoiminnot: Mikroaalto-ohjelmat.

Paino

Oh-

jelma

Toiminto Valmistusohje

P2 Liha 800 g 100 g 1500 g

Sulatus

P3 Kala 1000 g 100 g 1500 g

P4 Leipä 500 g 100 g 1500 g 6 min Ei

Linnut 1000 g 100 g 1500 g

Esiase-

tus

min. max.

Esi-

asetettu

aika

19 min

40 sek

17 min

36 sek

15 min

20 sek

Lämpi-

mänä-

pito

”HH“

Oh-

jelma

Toiminto Valmistusohje

Pakaste-

vihan-

nekset, pienikokoiset +

50 ml

vettä

Pakaste-

vihan-

nekset (suurikok.) +

50 ml

vettä

Keittämi-

nen

Tuoreet

vihanneks

et, pieni-

kokoiset

+ 50 ml

vettä

Tuoreet

vihanneks

et, suuri-

kokoiset

+ 50 ml

vettä

Peru nat +

100 ml

vettä

Paino

Esi-

min. max.

ase-

tus

800 g 100 g 1000 g

Esi-

asetettu

aika

15 min

44 sek

22 min

56 sek

Lämpimänä-

pito

”HH“

Kyllä

800 g 100 g 1000 g 24 min Ei

800 g 100 g 1000 g

600 g 100 g 1000 g

26 min

40 sek

17 min

12 sek

P10 Kala 1000 g 100 g 1000 g

P11

Yhdistelm

ä-

toiminto

Peruna-

gratiini

1000 g 400 g 1800 g 30 min Kyllä

21 min

40 sek

P12 Kana 1000 g 500 g 1400 g 30 min Kyllä

Käännä ruokaa useita kertoja sulatus- ja kypsennystoiminnoissa

Kyllä

PERUNA GRATIINI (4-5 henkilölle)

Ainekset:

– 750 g perunaa – 100 g raastettua juustoa (esim. Emmental) – 1 kananmuna – 75 ml maitoa tai kermaa – 2rkl voita – 1/2 rkl timjamia – 1 hienonnettu valkosipulin kynsi – suolaa, pippuria, muskottipähkinää

Valmistus:

Kuori perunat, leikkaa noin 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi, kuivaa, mausta suolalla ja pippurilla.

Laita puolet perunaviipaleista voideltuun tulenkestävään vuokaan ja sirottele päälle osa juustoraasteesta. Levitä loput perunaviipaleet päälle ja sirottele pinnalle loput juustoraasteesta. Murskaa valkosipulinkynsi ja sekoita se munien, maidon ja timjamin joukkoon. Mausta suolalla ja kaada liemi perunoiden päälle. Ripottele pinnalle voinokareita.

Ohjelma Kannatin-taso Aika P 11 PERUNA GRATIINI 2 30 min

KALAFILEE 1000 G

Ainekset:

– 1 broileri (1000 - 1200 g), – 2rkl öljyä – suolaa, pippuria, paprikaa, currya

Valmistus:

Huuhdo broileri ja kuivaa se talouspaperilla. Sekoita mausteet öljyyn ja sivele broileri tasaisesti öljyllä sisältä ja ul-

koa. Laita broileri rintapuoli alaspäin tulenkestävään vuokaan tai lasivuokaan siivilän (lisävaruste) sisälle ja laita vuoka uuniin. Käännä broilerin kypsennyksen puolivälissä. Tarkista kypsyys ensimmäisen merkkiäänen jälkeen. Anna broilerin tarvittaessa olla uunissa vielä toiseen merkkiääneen (10 min.) saakka.

Ohjelma Kannatin-taso Aika P12 KALAFILEE 1000 G 2 30 min

Puhdistus ja hoito

Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puh-

distuksen aloittamista.

Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry- tai painepesurilla on turvallisuussyistä kielletty!

Huomaa: Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia välineitä.

Uunin ulkopinnat

• Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vähän pesuainetta.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusaineita.

Uunin sisätila

Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa eivätkä ne pala kiinni.

1.Uunin valaistus kytkeytyy automaattisesti toimintaan, kun uunin

luukku avataan.

2.Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistukses-

sa vettä, johon olet lisännyt hieman astianpesuainetta.

3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. 1 Huomio: Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti val-

mistajan ohjeita!

Varusteet

Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa.

Uunipeltien kannattimet

Uunin sivuseinien puhdistuksen helpottamiseksi voit poistaa uunipeltien kannattimet uunin vasemmasta ja oikeasta sivuseinästä.

Uunipeltien kannattimien irrottaminen

Nosta kannatinta ja irrota se kiinnikkeestään.

Uunipeltien kannattimien asen-

taminen

Kiinnitä kannatin takaisin kiinnikkeeseensä.

Uunin valaistus

1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:

• Kytke virta pois uunista!

• Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.

3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vauri-

oitu, jos satut pudottamaan ne.

Uunin sivuseinämässä olevan lampun vaihtaminen/ suojalasin puhdistaminen

1.Irrota vasemmat kannattimet.

2.Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se

pois ja puhdista.

3.Tarvittaessa: vaihda uunin halogeenilamppu,

20 W, 12 V, kestää 300°C lämmön.

3 Tartu halogeenilampusta kiinni kankaalla, jottei siihen tartu rasvaa,

joka voi palaa kiinni.

4.Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.

5.Kiinnitä kannattimet paikoilleen.

Mitä tehdä, jos …

Ongelma Mahdollinen syy Korjaus

Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty

Mikroaaltouuni ei toi-miUunin luukku ei ole kunnolla

Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu. Näytössä näkyy “d”

eikä uuni kuumene. Puhallin ei toimi.

Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys

toimintaan.

Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika.

Tarvittavia säätöjä ei ole asetettu.

Uunin virran turvakatkaisu on toiminut.

Lapsilukko on kytketty toimintaan.

Sulaketaulun sulake on palanut (sulakekotelo).

kiinni.

Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat ovat likaiset.

Painiketta Aloitus ei ole painettu.

Testitoiminto on kytketty toimintaan.

Kytke uuni toimintaan.

Tarkista säädöt.

Katso kohta Virran turvakatkaisu.

Kytke lapsilukko pois toiminnasta.

Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan.

Sulje uunin luukku.

Puhdista luukun tiivisteet ja tiivistepinnat.

Paina painiketta Aloitus .

Kytke virta pois laitteesta. Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes uunista kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyvä “d” häviää.

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen

huoltohenkilöiden tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.

3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä

käytöstä.

3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:

Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.

Asennusohjeet

Huomio: Laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain toimilu-

vallinen asiantuntija. Tämän määräyksen noudattaminen on edellytys takuun voimassaololle mahdollisten vahinkojen esiintyessä.

1 Turvallisuusohjeet asentajalle

• Sähköasennuksessa tulee käyttää laitetta, joka mahdollistaa laitteen

eristämisen verkkovirrasta vähintään 3 mm:n kosketusvälillä. Sopivia erotuslaitteita ovat esim. LS-kytkimet, varokkeet (kierrettävät varokkeet on irrotettava varokepesästä), FI-kytkimet ja releet.

• Pistorasialiitäntä on asennuksen yhteydessä järjestettävä niin, että

pistorasia on riittävän lähellä, mutta koordinointitilan ulkopuolella.

• Asennuskaapin tukevuuden tulee vastata standardin DIN 68930 vaa-

timuksia.

• Kalusteeseen asennetuissa liesissä ja keittotasoissa on erikoispistok-

keet. Turvallisuussyistä niitä saa käyttää vain saman valmistajan laitteiden yhteydessä.

380-383

in.560

388

375

592

252

380-383

380

592

560

in.

375

388 388

567

252

592

380-383

380

375

min.560

388

567

252

alternativ

Huolto ja varaosat

Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttöohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos...").

Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Muista mainita seuraavat tiedot:

– Laitteen malli – Tuotenumero (PNC) – Sarjanumero (S-No.)

(katso numerot tyyppikilvestä)

– Virhetyyppi – Koneen mahdollisesti antama vir-

heilmoitus

Kirjoita koneen tyyppikilvessä mainitut tunnusnumerot tähän:

Laitteen malli .....................................

PNC (tuotenumero): .....................................

S-No (sarjanumero): .....................................

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta.

AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg

http://www.aeg-electrolux.de

315 7014 09-A-140405-02

Oikeus muutoksiin pidätetään

AEG KB9810E User Manual [fi]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual