Este aparato es conforme a las siguientes directivas CE:
5
– 73/23/CEE del 19.02.1973 Directiva de Baja Tensión
– 89/336/CEE del 03.05.89 “Directiva de Compatibilidad Electromagné-
tica”, incluyendo Directiva de modificación 92/31/CEE
– 93/68/CEE del 22.07.93 Directiva de Marcación CE
Seguridad eléctrica
• La conexión del aparato sólo debe ser realizada por un técnico cuali-
ficado y homologado.
• En caso de fallos o defectos en el aparato: desenrosque o desconecte
los fusibles.
• En caso de defecto de la junta de la puerta y las superficies de obturación, el aparato no se deberá poner en servicio hasta su reparación.
• ¡Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente
por técnicos cualificados! En caso de reparaciones inadecuadas se
pueden producir considerables peligros. En caso de reparación, sírvase
consultar a nuestro Servicio postventa o a su distribuidor.
Seguridad de los niños
• Por principio, mantenga alejados los niños pequeños. Asegúrese de
que los niños jugando no puedan accionar el aparato.
• Caliente los alimentos para bebé en botes o biberones por principio
sin tapa ni cierre. Después de calentarlos, se tienen que remover o
agitar a fondo para distribuir uniformemente el calor. Antes de dar el
alimento al niño, es absolutamente necesario comprobar la tem-
peratura.
• Al utilizar el grill (por sí solo o en combinación con el microondas) se
calienta el cristal. Por esta razón, mantenga alejados los niños pequeños de la puerta del aparato.
5
Seguridad durante el uso
• Este aparato está diseñado solamente para cocinar, asar y hornear comidas caseras.
• Tenga cuidado al conectar aparatos eléctricos en cajas de enchufe
cercanas. Los cables de conexión no deben tocar la puerta caliente
del horno ni quedar atrapados bajo la misma.
• Advertencia: ¡Peligro de sufrir quemaduras! Durante el servicio se
caldea el interior del horno.
• Si usted prepara en el horno un plato con ingredientes alcohólicos
puede surgir en su interior una mezcla muy inflamable de aire con alcohol. En estos casos abra la puerta del horno con cuidado. No manipule brasas, chispas o fuego.
3Indicación con respecto a la acrilamida
Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los
alimentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede
representar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta razón, recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.
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Microondas
• Conecte el aparato únicamente con alimentos en el interior. En caso
de uso en vacío, el aparato puede quedar sobrecargado.
• Utilice únicamente recipientes aptos para microondas (ver capítulo
Aplicaciones, tablas y consejos / recipientes y materiales apropiados).
• Para proteger el aparato contra corrosión en el interior o en la puerta
por vapor de agua (condensación), séquelo a fondo después de cada
uso.
• No deje el aparato sin supervisión al calentar o cocer alimentos en recipientes desechables de plástico, papel u otros materiales
combustibles.
• Si se formara humo, mantenga cerrado el aparato. Desconecte el aparato e interrumpa la alimentación eléctrica. No utilice el aparato bajo
ningún concepto si ya no funciona perfectamente.
• Para calenter líquidos, coloque
siempre una cucharita de café o
una varilla de cristal en el
recipiente para evitar la demora
de la ebullición. En caso de demora de la embullición se alcanza la
temperatura de embullición sin
que se produzcan las típicas burbujas de vapor. Entonces, incluso
con una ligera vibración del recipiente, el líquido puede de repente desbordarse o proyectarse violentemente. ¡Peligro de
quemaduras!
• Antes de cocer alimentos con
“piel“ o “cáscara“, p.ej. patatas, tomates o salchichas, pínchelos varias veces con un tenedor para
evitar que reviente.
7
Cerciórese de que, al cocer/calentar
alimentos, se alcanza una
temperatura mínima de 70°C. Para
este fin, observe las indicaciones de
potencia y de tiempo en las tablas.
No utilice nunca termómetros de
mercurio o de líquido para medir la
temperatura de los alimentos.
• Los alimentos calentados con microondas transmiten calor al recipiente. ¡Utilice agarradores o simi-
lares!
• Cuide de que los alimentos no se pasen debido a una potencia o un
tiempo de cocción excesivos. Los alimentos se pueden secar en ciertos
puntos, quemarse o encenderse.
• El interior del horno, el elemento térmico del grill y los accesorios se
calientan durante el uso. Tenga en cuento este hecho al manipularlos
y utilice agarradores o algo similar.
¡Peligro de quemaduras!
• Los objetos metálicos se tienen que situar a una distancia de mín.
2 cm de las paredes y de la puerta. De lo contrario pueden saltar chispas y el aparato puede sufrir daños.
• Salvo recomendación contraria no se permite utilizar papel de aluminio.
• Cuide de que no quede aprisionado nada entre la puerta y el marco.
• Mantenga siempre limpia la junta de la puerta, las superficies de ob-
turación y el interior del aparato. Una falta de limpieza en el aparato
puede causar situaciones peligrosas.
• No guarde objetos inflamables en el horno. Se pueden inflamar al conectarlo.
3Nota recubrimiento de esmalte
La formación de decoloraciones en el recubrimiento de esmalte del horno como consecuencia del uso no perjudica la aptitud del aparato para
el uso habitual o contractual. Por lo tanto, no representa ningún defecto en el sentido del derecho de garantía.
8
No utilice el aparato...
• para cocer huevos en su cáscara
(para huevos fritos, pinche primero la yema) y caracoles, ya que reventarían,
• para calentar grandes cantidades
de aceite (fondue, freidura) y de
bebidas alcohólicas de alta graduación. ¡Se encenderían espon-
táneamente! ¡Peligro de
explosión!
• para calentar recipientes herméticamente cerrados, p.ej. conservas,
botellas o botes con tapa de rosca,
• para secar animales, materiales
textiles y papel,
• para vajilla de porcelana, cerámica
o barro que muestra pequeños
agujeros, p.ej. en las asas o en la
base sin barnizar. La humedad penetrada a través de los agujeros
puede romper la vajilla al calentarse.
9
Eliminación de desechos
Material de embalaje
2
Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su
identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales.
2Aparato viejo
El símbolo
to no se puede tratar como desperdicios normales del hogar. Este producto se debe entregar al punto de recolección de equipos eléctricos y
electrónicos para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este
producto no se manipula de forma adecuada. Para obtener información
más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto
con la administración de su ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto.
W en el producto o en su empaque indica que este produc-
1Aviso: Para evitar que, al final de su vida útil, el aparato pueda repre-
sentar un peligro, se tiene que inutilizar antes de su eliminación.
Para este fin, separe el aparato de la alimentación de red y quite el
cable de conexión a la red del aparato.
10
Descripción del aparato
Vista general
Panel de mando
Tirador de
la puerta
Puerta totalmente acristalada
Panel de mando
Indicadores del horno
Teclas de función
del horno
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Equipamiento del horno
Elemento térmico del grill
Niveles
Rejlla insertable amovible
Accesorios del horno
Parrilla combinada
Para vajilla, moldes para pasteles,
asados y carnes para asar a la
parrilla
Generador de microondas
Iluminación del horno
Elemento de calefacción
en la pared trasera
Base de cristal,
extraible
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Bandeja
Para pasteles y galletas
(no adecuada para el servicio del
microondas)
Antes de la primera puesta en servicio
Ajuste y modificación de la hora
3El horno funciona únicamente si está ajustada la hora.
Después de la conexión eléctrica o
un fallo eléctrico parpadea automáticamente el símbolo para Hora.
1.Para modificar una hora ajustada,
pulse la tecla Funciónes del reloj
hasta que parpadee el símbolo para
Hora.
2.Con la tecla o , ajuste la hora
actual.
Al cabo de aprox. 5 segundos cesa el
parpadeo y el reloj indica la hora
ajustada.
El aparato está preparado para el
funcionamiento.
3La hora sólo se puede modificar si el
bloqueo contra la manipulación por
niños está desactivado y no está
ajustada ninguna de las funciones
del reloj Minutero , Duración o Fin y ninguna función de
horno.
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Primera limpieza
Antes de usar el horno por primera vez debería limpiarlo.
1 Atención: ¡No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos!
Podrían dañar la superficie.
3 Para frontales metálicos, utilice productos de limpieza corrientes en el
mercado.
1.Abra la puerta del horno.
La iluminación del horno está encendida.
2.Retire todos los accesorios y las rejillas insertas y límpielos con agua
caliente y detergente.
3.Limpie el horno igualmente con agua caliente y detergente y séquelo.
4.Frote la frente del aparato con un trape húmedo.
Para familiarizarse con el aparato
Para ensayar o demostrar todos los pasos de manejo, el aparato se puede utilizar con la función de prueba. El horno no se calienta.
Conexión de la función de prueba
1.En su caso, desconecte el aparato
con la tecla Parada.
2.Mantenga pulsadas simultáneamen-
te las teclas Programas de cocción/
asado y hasta que suene una
señal y se encienda ”d“en el indica-
dor.
Desconexión de la función de
prueba
1.Desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas Programas de cocción/
asado y hasta que suene una señal y se apague ”d“ en el indicador.
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Manejo del horno
El control electrónico del horno
Programas de cocción/asado
Función de microondas
Funciones de horno
Memoria: P / Prueba: d
Temperatura/Hora/Potencia microondas
Símbolo de termómetro
Indicación peso
Funciones de tiempo
Duración de uso
Tecla Inicio
Funciones de
horno
Tecla Microondas
Programas de cocción/asado
Calentamiento rápido
Teclas de ajuste
3Indicaciones generales
• Confirme la función seleccionada siempre con la tecla Inicio. Si la
función seleccionada no se inicia en 30 segundos, el aparato se desconecta.
• Cuando se inicia la función seleccionada, el horno empieza a calentar
y se va reduciendo el tiempo ajustado.
• Si la puerta del horno se abre durante el funcionamiento, la función
se detiene. Después de cerrar la puerta, continuar pulsando la
tecla Inicio. Si la tecla Inicio no se acciona en 30 segundos, el
aparato se desconecta.
• La iluminación del horno se enciende en cuanto se inicia una función
o se abre la puerta del horno.
• Detener el funcionamiento con la tecla Parada, continuar pulsan-
do la tecla Inicio. Desconectar el aparato pulsando repetidamente
la tecla Parada.
Tecla Parada/
Reset
Funciones
de reloj
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Seleccionar la función del horno
1.Pulse la tecla o hasta que
aparezca la función del horno deseada.
• En el indicador de temperatura
aparece una propuesta de temperatura.
2.Pulse la tecla Inicio para iniciar
la función ajustada.
Modificar la temperatura
del horno
Pulse la tecla o para modificar la temperatura hacia arriba o
hacia abajo.
El ajuste se realiza en pasos de 5 °C.
Símbolo de termómetro
• El símbolo de termómetro en lento aumento indica hasta qué punto
el horno se ha calentado ya.
• Los tres segmentos que parpadean sucesivamente en el símbolo de
termómetro indican que el calentamiento rápido está funcionando.
Desconexión del horno
Para desconectar el horno, pulse repetidamente la tecla Parada
hasta que sólo se indiquen la hora y,
dado el caso, el calor residual.
3Ventilador-enfriador
El ventilador se conecta automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Después de desconectar el horno, el ventilador sigue funcionando para enfriar el aparato; a continuación, se desconecta
automáticamente.
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Calentamiento rápido
Después de seleccionar una función de horno, la función adicional Calentamiento rápido permite calentar el horno vacío en un tiempo relativamente corto.
1Atención: Sólo coloque los alimentos en el horno cuando Calenta-
miento rápido está terminado y el horno trabaja en la función deseada.
1.Ajuste la función de horno deseada (p.ej. Aire caliente múltiple) e iní-
ciela. En su caso, cambie la temperatura propuesta.
2.Pulse la tecla Calentamiento rápido. Se enciende el símbolo .
Las barras que parpadean sucesivamente indican que Calentamiento rápido está en marcha.
Al alcanzar la temperatura ajustada se encienden las barras del indicador de calentamiento. Suena una señal acústica. El símbolo se apaga.
Ahora, el horno sigue calentando con la función de horno y la temperatura preajustadas. Ya puede colocar los alimentos en el horno.
17
Funciones del horno
Para el horno dispone de las siguientes funciones:
Función del hornoUso
Aire caliente múltiple
Grill + aire calPara asar grandes trozos de carne
Grill infrarojoPara asar al grill alimentos planos
Secar/DescongPara descongelar y para secar
Para asar y hornear hasta en dos
niveles a la vez.
o aves en un solo nivel
Esta función también es apta para
gratinar
y para tostar.
hierbas aromáticas, fruta o verdu-
.
ra
Calentador/
ventilador
Elemento de calefacción en lapared
trasera, ventilador
Grill, ventilador
Grill
Elemento de calefacción en la pared
trasera, ventilador
Microondas
En el modo de microondas, el valor se genera directamente en el alimento. Para calentar alimentos y bebidas preparados, para descongelar
carne o fruta, así como para cocer verdura y pescado.
Función combinada
Adicionalmente al modo de calentamiento de la(s) función(es) del horno se puede conectar la función Microondas. Los platos se cuecen
en menos tiempo y se doran al mismo tiempo.
18
MicroondasQuick-Start
Quick-Start de la potencia máxima del microondas con el aparato desconectado con la tecla Inicio.
Duración de conexión de 30 segundos a 7 minutos. Cada pulsación de
la tecla incrementa el tiempo de funcionamiento indicado en
30 segundos.
Microondas
1.En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Ajuste la potencia deseada pulsando
repetidamente la
tecla Microondas.
• El ajuste se realiza en pasos de 100
entre 1000 vatios y 100 vatios.
• Pulsando repetidamente la
tecla Microondas, la indicación de la potencia se vuelve a iniciar en 1000 vatios.
3.Con la tecla o , ajuste la du-
ración deseada. El símbolo de
Duración parpadea.
• Los tiempos de cocción se pueden ajustar como sigue:
– de 0 a 2 min. en pasos de 5 segundos,
– de 2 a 5 min. en pasos de 10 segundos,
– de 5 a 10 min. en pasos de 20 segundos,
– de 10 a 20 min. en pasos de 30 segundos,
– a partir de 20 min. en pasos de 1 minuto.
• La duración de servicio máxima ajustable es:
– con 700 vatios a 1000 vatios,
de 0 a 7 min., 40 seg.,
– con 100 vatios a 600 vatios, de 0 a 59 min.
4.Al pulsar la tecla Inicio empieza
a transcurrir el tiempo ajustado. El
símbolo de Duración se enciende.
• Durante el transcurso del tiempo,
la potencia se puede modificar
con la tecla Microondas.
19
• Durante el transcurso del tiempo,
la duración se puede aumentar
con las teclas y o reducir
con .
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El microondas
se desconecta. El símbolo de
Duración parpadea y la indicación de la hora aparece.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
20
Función combinada
En el capítulo Aplicaciones, tablas y consejos prácticos: Función combinada figura una selección de platos.
1.En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Pulse la tecla o hasta que
aparezca la función del horno deseada.
3.Con la tecla o , ajuste la tem-
peratura deseada.
4.Ajuste la potencia del microondas
deseada pulsando repetidamente la
tecla Microondas (máx.
600 vatios).
5.Con la tecla o , ajuste la du-
ración deseada. El símbolo de
Duración parpadea.
• Los tiempos de cocción se pueden ajustar como sigue:
– de 0 a 2 min. en pasos de 5 segundos,
– de 2 a 5 min. en pasos de 10 segundos,
– de 5 a 10 min. en pasos de 20 segundos,
– de 10 a 20 min. en pasos de 30 segundos,
– a partir de 20 min. en pasos de 1 minuto.
La duración de servicio máxima ajustable es de 59 min.
21
6.Al pulsar la tecla Inicio, empieza
a transcurrir el tiempo ajustado. El
horno y el microondas están en
marcha. El símbolo de Duración
se enciende.
• Durante el transcurso del tiempo,
la potencia se puede modificar
con la tecla Microondas.
• Durante el transcurso del tiempo,
la duración se puede aumentar
con las teclas y o reducir con
.
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El aparato se
desconecta. El símbolo de
Duración parpadea y la indicación de la hora aparece.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
22
Quick-Start del microondas
1.En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Pulse la tecla Inicio hasta que
aparezca la duración de servicio deseada. El aparato se conecta con la
potencia máxima del microondas.
• Cada pulsación de la tecla incrementa la duración indicada en
30 segundos. Máximo 7 min. con
la potencia máxima del microondas.
• Durante el transcurso del tiempo,
la duración se puede aumentar
con las teclas y o reducir con .
• Pulsando repetidamente la tecla Microondas, se puede modificar
la potencia del microondas.
• Pulsando una sola vez la tecla Parada, se puede interrumpir el ser-
vicio. Continuación del servicio con la tecla Inicio.
Pulsando dos veces la tecla Parada, se desconecta el aparato.
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El aparato se
desconecta. El símbolo de
Duración parpadea y la indicación de la hora aparece.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
23
Indicaciones para el ajuste de potencia
La vista de conjunto muestra con qué ajuste de potencia se pueden realizar determinados procesos. Las potencias indicadas son valores orientativos.
Potencia del microondasApta para
1000 vatios
900 vatios
800 vatios
700 vatios
600 vatios
500 vatios
400 vatios
300 vatios
200 vatios
100 vatios
- Calentar líquidos
- Llevar a ebullición al inicio de un proceso de cocción
- Cocer verdura
- Cocer alimentos
- Fundir gelatina y mantequilla
- Descongelar y calentar platos congelados
- Calentar platos individuales
- Terminar de preparar cocidos
- Cocer platos con huevos
- Cocer alimentos después del primer hervor
- Cocer alimentos sensibles
- Calentar alimentos para bebé
- Hinchar arroz
- Calentar alimentos sensibles
- Fundir queso
- Descongelar carne, pescado, pan
- Descongelar queso, nata, mantequilla
- Descongelar fruta y pasteles (tartas de nata)
- Dejar subir masa de levadura
- Calentar ligeramente alimentos y bebidas fríos
Cómo colocar la parrilla y la bandeja
Insertar la bandeja:
La bandeja está dotada de unas pequeñas convexidades a la derecha y
a la izquierda. Éstas sirven como
seguro antivuelcos y tienen que
apuntar siempre hacia atrás.
Coloque la bandeja en el nivel deseado.
24
Colocación de la parrilla:
Coloque la parrilla en el nivel deseado.
Funciones adicionales
Programas del microondas
3Para esta función, utilice los programas especificados (véase el capítulo
Aplicaciones, tablas y consejos prácticos: Programas).
Seleccionar programa
1.En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Pulse la tecla Programas de cocción/
asado, después pulse la tecla
o hasta que aparezca el programa deseado en la indicación (P 1 a
P12).
• En la indicación, se visualiza el
peso preajustado “gr“. El símbolo
de Duración parpadea.
Peso = duración
3.Pulsando la tecla o , se puede
adaptar la indicación del peso al
peso del alimento, mínimo 100 g,
máximo 1500 g (P 5 a P12 máximo
1000 g).
• Introduciendo el peso, se regula
automáticamente la duración del
servicio del microondas.
• En primer lugar, introduzca siem-
pre el peso más bajo, por ejemplo,
el pan pesa 460 g: ajuste el peso a
400 g.
25
4.Al pulsar la tecla Inicio, empieza
a transcurrir el tiempo ajustado. Los
símbolos de Duración y “min“ se
encienden.
• Al finalizar el tiempo, suena du-
rante 2 minutos una señal.
El microondas se desconecta.
El símbolo de Duración parpadea.
3En algunos programas, al finalizar el
tiempo se inicia una función de
conservación del calor. Suena una
señal y en la indicación se enciende
“HH“.
Al finalizar la función de
conservación del calor, suena durante 2 minutos una señal.
El microondas se desconecta.
El símbolo de Duración parpadea
y la indicación de la hora aparece.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
26
Función de memoria
La función de memoria permite guardar un ajuste que se utiliza una y
otra vez.
1.Ajuste la función del horno, la temperatura y, en su caso, las funciones
de reloj Duración y/o Fin.
o
Ajuste la potencia del microondas y Duración.
2.Mantenga pulsada la tecla Programas de cocción/asado durante
aprox. 2 segundos hasta que suene
una señal. La entrada queda memorizada.
3.Continúe con la tecla Inicio o
desconecte el aparato con la
tecla Parada.
3Para guardar otro ajuste, vuelva a
pulsar la tecla Programas de cocción/asado durante aprox. 2 segundos. El ajuste memorizado anteriormente queda sustituido por éste.
Inicio de la función de memoria
1.En su caso, desconecte el aparato
con la tecla Parada.
2.Con la tecla Programas de cocción/
asado, llame al ajuste
memorizado.
3.Pulse la tecla Inicio.
27
Funciones del reloj
Indicadores de tiempo
Funciones de reloj
Hora
Duración/Fin/Tiempo de funcionamiento
Funciones de reloj
Teclas de ajuste
Minutero
Para ajustar un tiempo corto. Al finalizar suena una señal acústica.
Esta función no influye en el funcionamiento del microondas y del horno.
28
Duración del microondas min
Para ajustar el tiempo durante el cual el microondas debe estar en marcha.
Duración
Sirve para programar el tiempo que ha de funcionar el horno.
Fin
Sirve para fijar el momento en que el horno se ha de apagar.
Hora
Sirve para ajustar, modificar o consultar la hora
(véase igualmente el capítulo “Antes de la primera puesta en servicio”).
3Indicaciones generales
• Después de seleccionar una función del reloj, el correspondiente sím-
bolo parpadea durante aprox. 5 segundos. Durante este tiempo, se
pueden ajustar o modificar los tiempos deseados con la tecla o
.
• Una vez que se haya ajustado el tiempo deseado, el símbolo vuelve a
parpadear durante aprox. 5 segundos. A continuación, el símbolo
queda encendido. El tiempo de Minutero ajustado empieza a
transcurrir.
• El tiempo ajustado para Duración y Fin empieza a transcurrir
al iniciar la función seleccionada.
29
Minutero
1.Pulse la tecla Funciónes del reloj
hasta que parpadee el símbolo de
Minutero.
2.Con la tecla o , ajuste el mi-
nutero deseado
(máx. 99.00 minutos).
Al cabo de aprox. 5 segundos, el indicador muestra el tiempo restante.
El símbolo de Minutero se enciende.
30
Al finalizar el tiempo ajustado, suena durante 2 minutos una señal.
”0.00“ se enciende y el símbolo de
Minutero parpadea.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
Duración del microondas min
1.Seleccione la función de microon-
das y ajuste la potencia pulsando
repetidamente la
tecla Microondas.
2.Con la tecla o , ajuste el tiem-
po de cocción deseado. El símbolo
de Duración parpadea.
3.Al pulsar la tecla Inicio, empieza
a transcurrir el tiempo ajustado. El
símbolo de Duración se enciende.
3Pulsando repetidamente la tecla
Funciónes del reloj, se puede
consultar la hora actual.
Durante el transcurso del tiempo, la
duración se puede aumentar con las
teclas y o reducir con.
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El microondas
se desconecta.
Se indica ”0.00“ y el símbolo de
Duración parpadea.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
31
Duración
1.Seleccione la función del horno y la
temperatura con la tecla o .
2.Pulse la tecla Funciónes del reloj
hasta que parpadee el símbolo de
Duración.
3.Con la tecla o , ajuste el tiem-
po de cocción deseado.
4.Al pulsar la tecla Inicio, empieza
a transcurrir el tiempo ajustado. El
símbolo de Duración se enciende.
3Pulsando repetidamente la tecla
Funciónes del reloj, se puede
consultar la hora actual.
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El horno se
desconecta.
Se indica ”0.00“ y el símbolo de
Duración parpadea.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
32
Fin
1.Seleccione la función del horno y la
temperatura con la tecla o .
2.Pulse la tecla Funciónes del reloj
hasta que parpadee el símbolo de
Fin.
3.Con la tecla o , ajuste la hora
de desconexión deseada.
Los símbolos de Fin y
Duración se encienden.
El horno se conecta automáticamente.
3Pulsando repetidamente la tecla
Funciónes del reloj, se puede
consultar la hora actual.
Al finalizar el tiempo, suena durante
2 minutos una señal. El horno se
desconecta.
Se indica ”0.00“ y los símbolos de
Fin y Duración parpadean.
Desconectar la señal:
Pulsando cualquier tecla.
33
Duración y Fin combinados
3Duración y Fin se pueden utilizar al mismo tiempo si el horno se
tiene que conectar y desconectar automáticamente en un momento
posterior.
1.Seleccione la función del horno y la
temperatura.
2.Con la función Duración, ajuste
el tiempo que necesita el plato para
su cocción,
p.ej. 1 hora.
3.Con la función Fin, ajuste la
hora a la cual el plato tiene que estar terminado,
p.ej. a las 14:05.
34
Los símbolos de Duración y
Fin se encienden.
El horno se conecta automáticamente en el momento calculado,
p.ej. a las 13:05.
Al finalizar la duración ajustada,
suena durante 2 minutos una señal
y el horno se desconecta,
p.ej. a las 14:05.
Otras funciones
Desconexión de los indicadores
2Desconectando la indicación se puede ahorrar energía.
Desconectar el indicador
1.En su caso, desconecte el aparato con la
tecla Parada. No se debería
indicar ningún calor residual.
2.Pulse las teclas Funciónes del
reloj y simultáneamente hasta que se apaga la indicación.
3En cuanto se vuelve a poner en
marcha el aparato, el indicador se
conecta automáticamente.
En la siguiente desconexión se vuelve a apagar la indicación.
Para restablecer la indicación permanente de la hora, tiene que volver a conectarla.
Conectar el indicador
1.En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada.
2.Pulse las teclas Funciónes del reloj y simultáneamente hasta que
vuelva a aparecer la indicación.
Bloqueo contra la manipulación por niños
En cuanto se haya activado el bloqueo contra la manipulación por niños, ya no es posible poner en marcha el aparato.
Activación del bloqueo contra la manipulación por niños
1.En su caso, conecte el aparato con
la tecla Parada.
No debe estar seleccionada ninguna función del horno.
2.Mantenga pulsadas simultáneamen-
te las teclas de los programas de
cocción/asado y hsata que
aparezca en el indicador SAFE.
Entonces, el bloqueo contra la manipulación por niños está conectado.
35
Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños
1.En su caso, conecte el aparato con la tecla Parada.
2.Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas de los programas de
cocción/asado y hasta que se apague en el indicador SAFE.
Entonces, el bloqueo contra la manipulación por niños está desactivado
y el aparato está nuevamente preparado para el uso.
Señal acústica de teclas
Desconectar la señal acústica de teclas
1.En su caso, desconecte el aparato
con la tecla Parada.
2.Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas y hasta que suene una señal (aprox. 2 segundos).
Entonces, la señal acústica de teclas
está desconectada.
Conectar la señal acústica de teclas
Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas y hasta que suene una señal (aprox. 2 segundos).
La señal acústica de teclas está nuevamente conectada.
Desconexión de seguridad del horno
3Si, al cabo de cierto tiempo, no se desconecta el horno o no se modifica
la temperatura, el horno se desconecta automáticamente.
En la indicación temperatura parpadea la última temperatura ajustada
y suena una señal.
El horno se desconecta con una temperatura del horno de:
Puesta en servicio después de una desconexión de seguridad.
Desconecte el horno por completo.
A continuación, se puede volver a poner en servicio.
36
Aplicaciones, tablas y consejos prácticos
Hornear
Funciones de horno: Aire caliente múltiple
Moldes
• Para Aire caliente múltiple también se pueden utilizar moldes me-
tálicos claros.
Niveles
• Con Aire caliente múltiple puede hornear en hasta 2 bandejas a la
vez:
1 bandeja:
p.ej. nivel 2
1 molde:
p.ej. nivel 1
2 bandejas:
p.ej. nivel 1 y 3
37
Indicaciones generales
Con Aire caliente múltiple también se pueden hornear dos moldes a
la vez, colocados uno al lado de otro en la parrilla. El tiempo de cocción
sólo aumenta ligeramente.
3En caso de uso de alimentos congelados, las bandejas utilizadas se pue-
den deformar durante el proceso de cocción. Esto es debido a la gran
diferencia de temperatura entre los alimentos congelados y el interior
del horno. La deformación vuelve a desaparecer una vez que las bandejas se hayan enfriado.
Notas sobre las tablas de cocción
En las tablas encontrará para una serie de platos las temperaturas necesarias, los tiempos de cocción y los niveles.
• Las temperaturas y los tiempos de cocción son valores orientativos
que pueden variar en función de la composición de la masa, la cantidad y el molde.
• Recomendamos ajustar la primera vez el valor de temperatura más
bajo y aumentarlo sólo en caso de necesidad, p.ej. si se desea un dorado más intenso o el tiempo de cocción es demasiado largo.
• Si no encuentra datos concretos para una receta propia, oriéntese en
una preparación similar.
• Al hornear la repostería en bandejas o moldes en varios niveles, el
tiempo de cocción se puede alargar en 10-15 minutos.
• Alimentos húmedos (p.ej. pizzas, tartas de fruta, etc.) se preparan en
un solo nivel.
• Al inicio del proceso de cocción, las diferencias de altura pueden cau-
sar distintos grados de dorado. En este caso, no modifique el ajuste de temperatura. Las diferencias de dorado se van igualando a lo largo del proceso de cocción.
2En caso de tiempos de cocción más largos puede apagar el horno
aprox. 10 minutos antes de la fin del tiempo para aprovechar el calor
residual.
Salvo indicación contraria, las tablas se refieren a la introducción en el
horno frío.
38
Tabla de cocción
Hornear en un solo nivel
Aire caliente múltiple
Clase de
alimento
Alimentos en moldes
Pastel de molde o redondo1160-1700:50-1:10
Sablé/roscón de Reyes1150-1701:10-1:30
Tarta de bizcocho1160-1800:25-0:40
Base de tarta de pastaflora2170-1900:10-0:25
Base de tarta de masa batida2150-1700:20-0:25
Tarta de manzana cubierta1160-1800:50-1:00
Apple Pie (2moldes Ø20cm,
decalados en diagonal)
Tarta salada (p.ej. Quiche Lorraine)2170-1900:30-1:10
Tarta de queso1160-1801:00-1:30
Pastelería en bandejas
Trenza/corona de masa de levadura1160-1800:30-0:40
Stollen de Navidad1160-1800:40-1:00
Pan (pan de centeno)
-primero
-después
Buñuelos/eclairs2170-1900:30-0:40
Brazo de gitano2200-220
Pastel de azúcar, seco2160-1800:20-0:40
Tarta de mantequilla/azúcar2170-190
Tarta de fruta
(sobre masa de levadura/batida)
Tarta de fruta sobre pastaflora2170-1900:40-1:20
Tartas con guarniciones sensibles
Galletas de pastaflora2160-1800:06-0:20
Bollería a base de masa bomba21800:10-0:40
Galletas de masa batida2160-1800:15-0:20
Merengue280-1002:00-2:30
Almendrados2100-1200:30-0:60
Bollos de masa de levadura2160-1800:20-0:40
Bollería de hojaldre2180-200
1)
0:20-0:30
Bollos2210-2300:20-0:35
Small Cakes (20unidades/bandeja)2170
1) Precalentar el horno
1)
0:20-0:30
Hornear en varios niveles
Aire caliente múltiple
Tipo de alimento
Nivel desde abajo
Tempera-
tura ºC
2 niveles
Bollería
Galletas de pastaflora1/3160-1800:15-0:35
Bollería a base de masa
bomba
1/31800:20-0:60
Galletas de masa batida1/3160-1800:25-0:40
Merengue1/380-1002:10-2:50
Almendrados1/3100-1200:40-1:20
Bollería de masa de leva-
dura
1/3160-1800:30-0:60
Bollería de hojaldre1/3180-200
1)
Tiempo
horas: min.
0:30-0:50
40
1) Precalentar el horno
Consejos para hornear
ResultadoPosible causaCorrección
La base del pastel es
demasiado clara
El pastel se hunde
(queda pegajoso,
muestra rayas de
agua)
El pastel está
demasiado seco
El pastel se dora irregularmente
El pastel no está terminado al final del
tiempo de cocción indicado
Altura equivocadaColocar el pastel en un nivel
más bajo
Temperatura de cocción demasiado alta
Tiempo de cocción insuficiente Alargar el tiempo de cocción
Demasiado líquido en la masaUtilizar menos líquido
Temperatura de cocción demasiado baja
Tiempo de cocción demasiado
largo
Temperatura demasiado alta y
tiempo de cocción demasiado
corto
La masa está distribuida irregularmente
Temperatura demasiado bajaAumentar un poco la tempe-
Ajustar la temperatura de
cocción un poco más baja
Los tiempos de cocción no
se pueden reducir eligiendo
una temperatura más alta
Observe los tiempos de mezcla, sobre todo al utilizar robots de cocina
Ajustar la temperatura de
cocción más alta
Reducir el tiempo de cocción
Reducir la temperatura y
alargar el tiempo de cocción
Distribuir la masa regularmente en la bandeja
ratura de cocción
41
Tabla Gratenes
Plato
Nivel
Gratén de pasta1180-2000:45-1:00
Lasaña1180-2000:25-0:40
Verdura gratinada
Baguettes calentados
1)
1)
1160-1700:15-0:30
1160-1700:15-0:30
Gratenes dulces1180-2000:40-0:60
Gratenes de pescado1180-2000:30-1:00
Verdura rellena1160-1700:30-1:00
1) Precalentar el horno
Tabla platos congelados preparados
Aire caliente múltiple
Temperatura
°C
Tiempo
H: min.
42
3
3
3
Temperatura
°C
según las indi-
caciones del fa-
bricante
según las indi-
caciones del fa-
bricante
según las indi-
caciones del fa-
bricante
AlimentoFunción del hornoNivel
Pizza congelada
Patatas fritas
1)
(300-600 g)
Baguettes
Tarta de fruta
Aire caliente
múltiple
Grill + aire cal3200-22015-25 min.
Aire caliente
múltiple
Aire caliente
múltiple
1) Nota: Durante la preparación, gire las patatas fritas 2-3 veces
Tiempo
según las indi-
caciones del fa-
bricante
según las indi-
caciones del fa-
bricante
según las indi-
caciones del fa-
bricante
Asar
Funciones de horno: Aire caliente múltiple
Fuente
• Para asar se puede utilizar cualquier recipiente refractario (¡observe
las indicaciones del fabricante!)
• Recomendamos asar todas las carnes magras en la fuente de asado
con tapa. De este modo, la carne queda más jugosa.
• Todas las carnes que deberán quedar crujientes en el exterior se pueden asar en la fuente de asado sin tapa.
3Indicaciones para la tabla de asado
Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos.
• Recomendamos asar carne y pescado al horno tan sólo a partir de
un peso de 1 kg.
• Para evitar que se queme el jugo de carne o la grasa, recomendamos
añadir un poco de líquido en la fuente.
• Girar el asado cuando sea necesario (al cabo de 1/2 - 2/3 del tiempo
de cocción).
• Durante la cocción, los asados grandes y las aves se deberían regar repetidamente con el jugo de asado. De este modo se consiguen mejores resultados.
• Desconecte el horno aprox. 10 minutos antes del fin del tiempo de
cocción para aprovechar el calor residual.
• Para preparar conservas, utilizar únicamente botes del mismo tamaño.
• Botes con cierre Twist-Off o de bayoneta y latas metálicas no son
adecuados.
• Para preparar conservas, utilizar el primer nivel desde abajo.
• Utilice la bandeja para preparar conservas. Ofrece espacio hasta para
seis botes con una capacidad de 1 litro cada uno.
• Todos los botes se deberían llenar hasta el mismo nivel y cerrar con
pinzas.
• Coloque los botes de tal manera en la bandeja que no se toquen entre
ellos.
• Vierta aprox. ½ litro de agua en la bandeja para mantener un nivel de
humedad suficiente en el interior del horno.
• Cuando empiezan a subir burbujas en el líquido de los primeros botes
(en botes de 1-litro, al cabo de aprox. 35-60 minutos), desconecte el
horno o reduzca la temperatura a 100°C (ver tabla).
49
Tabla para conservas
Los tiempos de cocción y las temperaturas indicados son valores orientativos.
• Después de desconectar el aparato, deje reposar los alimentos durante
varios minutos (ver tablas de microondas: tiempo de reposo).
• Retire embalajes de aluminio, recipientes metálicos, etc. antes de preparar los alimentos.
Cocción
– A ser posible, cueza los alimentos tapados con un material apto
para microondas. Sólo se deberían cocer sin tapar si se tiene que
formar una costra.
– Alimentos refrigerados o congelados necesitan un tiempo de coc-
ción más largo.
– Alimentos en salsa se deberían remover de vez en cuando.
– Cueza verdura con una estructura firme, como zanahorias, guisan-
tes o coliflor, con agua.
– Dar la vuelta a los trozos de mayor tamaño aproximadamente a la
mitad del tiempo de cocción.
– Corte la verdura, a ser posible, en trozos del mismo tamaño.
– Utilice recipientes planos y amplios.
Descongelar carne, verdura, pescado
– Coloque el alimento congelado y desembalado encima de un platito
colocado boca abajo con un recipiente debajo o encima de una parrilla de descongelación o un tamiz de plástico para que pueda escurrirse el líquido de descongelación.
– A la mitad del tiempo de descongelación, gire el alimento, divídalo
si es posible y separe las partes descongeladas.
Descongelar mantequilla, trozos de tarta, requesón
– No descongele estos alimentos por completo en el aparato; deje
que terminen de hacerlo a temperatura ambiente. Así obtendrá un
resultado más uniforme. Eventuales embalajes o elementos
metálicos o de aluminio se tienen que retirar por completo antes de
la descongelación.
Descongelar fruta y verdura
– Fruta y verdura que se quiere procesar cruda no se debería descon-
gelar por completo en el aparato; deje que terminen de hacerlo a
temperatura ambiente.
– Fruta y verdura que se quiere cocer se puede cocer directamente
con una mayor potencia del microondas sin descongelación previa
51
Platos preparados
– Platos precocinados en embalajes metálicos o bandejas de plástico
con tapa metálica sólo se deben descongelar o calentar en el microondas si están marcados expresamente como aptos para
microondas.
– Observe estrictamente las indicaciones del fabricante impresas en
los embalajes (p.ej., retirar la tapa metálica y pinchar la lámina de
plástico).
52
Recipientes y materiales apropiados
Recipiente/material
Vidrio y porcelana refractarios (sin partes
metálicas, p.ej. Pyrex, Jenaer Glas)
Vidrio y porcelana no refractarios
1)
Vitrocerámica de material refractario/
resistente al frío (p.ej. Arcoflam)
Cerámica 2), loza
2)
Plástico resistente al calor hasta 200 °C
Microondas
Des-
congelar
Ca-
lentar
XXXX
X------
XXXX
XXX--
3)
XXX--
Cocción
Horno Grill
infrarojo
Cartón, papelX------
Lámina de conservaciónX------
Lámina de asado con cierre apto para
microondas
3)
Fuentes de asado metálicas,
p.ej. esmalte, hierro fundido
Moldes con barnizado negro o
recubrimiento de silicona
3)
XXX--
------X
------X
Parrilla, bandeja------X
Recipientes para dorar, p.ej. bandeja
Crostino o Crunch
Platos precocinados en embalajes
1)
sin recubrimiento/decoración de plata, oro o metal
2)
sin contenido de cuarzo o metales, sin barniz que contenga metales
3)
¡Observe las temperaturas máximas indicadas por el fabricante!
3)
--XX--
XXXX
X apto
-- no apto
53
3Lo que hay que tener en cuenta…
• Los alimentos tienen formas y características diferentes. Se preparan
en distintas cantidades. Por esta razón varían también los tiempos y
las potencias necesarios para descongelar, calentar o cocer. Como
norma somera se aplica: Doble cantidad = casi el doble de tiempo
• Al calentar con el microondas se produce el calor en el mismo alimento. Por esta razón no se pueden calentar todos los puntos a la vez. En
consecuencia, especialmente grandes cantidades de alimentos se deberían remover o dar la vuelta.
• En las tablas se indica el tiempo de reposo. Deje reposar el alimento
dentro o fuera del aparato para permitir la distribución uniforme del
calor.
• Al preparar arroz se consiguen mejores resultados en recipientes planos y amplios.
54
Tabla de cocción microondas
Descongelar
Microondas
Plato
Carne
Carne en un trozo50020010-1210-15Dar la vuelta en-
Bistecs2002003-55-10
Carne picada
mixta
Goulash50020010-1510-15
Aves
Pollo100020025-3010-20
Pechuga de pollo100-2002003-510-15
Muslos de pollo100-2002003-510-15
Pato200020045-6020-30
Pescado
Pescado entero50010010-1515-20
Filete de pescado50010010-1215-20
Embutido
Embutido en lonchas
Productos lácteos
Requesón25010010-1525-30
Mantequilla2501003-515-20
Queso2501003-530-60
Nata2001007-1220-30Quitar la tapa de
Cantidad
en g
50020010-1510-15
1001002-420-40Dar la vuelta en-
Potencia
en vatios
Dura-
ción en
min.
Tiempo de
reposo en
min.
Notas
tre medias
Dar la vuelta entre medias, retirar
partes desconge-
ladas
Dar la vuelta entre medias, cubrir
partes desconge-
ladas con papel
de aluminio
Dar la vuelta en-
tre medias
tre medias
Retirar elemen-
tos de aluminio,
girar a la mitad
del tiempo
aluminio, remo-
ver entre medias
55
Microondas
Plato
Pasteles/bollos
Masa de levadura1 unidad1002-315-20
Tarta de queso1 unidad1002-415-20
Tarta (tarta de
nata)
Pastel seco
(p.ej. tarta de
masa batida)
tarta de fruta1 unidad1001-215-20
Pan1kg10015-2010-15
Pan en rebanadas0,5 kg1008-1210-15
bollos4 unidad1005-85-10
Fruta
Fresas3001008-1210-15
Ciruelas, cerezas,
frambuesas,
grosellas,
albaricoques
Fundir
Chocolate /
cobertura
Mantequilla1002002-4---
Calentar
Potitos para bebé2003002-3---Remover entre
Leche para bebé
(biberón 180 ml)
Cantidad
en g
1 unidad1001-215-20
1 unidad1002-415-20
2501008-1010-15
1506002-3---
20010000:20-
Potencia
en vatios
Dura-
ción en
min.
0:40
Tiempo de
reposo en
min.
---Colocar la cucha-
Notas
Girar el plato en-
tre medias
Girar el plato en-
tre medias
Girar entre me-
dias
Descongelar
tapadas, remover
entre medias
Remover entre
medias
medias,
¡comprobar la
temperatura!
ra en el biberón,
remover,
¡comprobar la
temperatura!
56
Microondas
Plato
Platos precocinados
Plato precocinado
congelado
leche1taza
agua1taza
Salsa200 ml6001-2---Remover entre
Sopa300 ml6002-4---
Cantidad
en g
400-5006004-65
400-50040014-205
aprox. 20
0ml
aprox. 20
0ml
Potencia
en vatios
10001:15-
10001:30-2---
Dura-
ción en
min.
1:45
Tiempo de
reposo en
min.
---
Notas
Si existe, retirar
la tapa de alumi-
nio, girar entre
medio
Colocar la cucha-
ra en el recipien-
te
medio
57
Cocción
Microondas
Plato
Canti-
dad en
g
Potencia
en vatios
Dura-
ción en
min.
Tiempo de
reposo en
min.
Notas
Pescado entero5005008-10---Cocer tapado,
Filete de pescado5005006-8---
girar repetida-
mente el recipien-
te entre medio
Verdura, tiempo de
cocción corta, fresca
1)
Verdura, tiempo de
cocción corta, conge-
1)
lada
Verdura, tiempo de
cocción larga, fresca
1)
Verdura, tiempo de
cocción larga, conge-
1)
lada
Patatas cocidas800 g +
arroz300 g +
1)
Cocer toda la verdura tapada.
Los tiempos indicados son valores orientativos y dependen del tipo y de las características del
alimento.
50060012-16---
50060014-18---
50060014-20---
50060018-24---
10005-7300 W /
600 ml
10004-6---
600 ml
15-20
Añadir aprox.
50 ml de agua, co-
cer tapada,
remover entre me-
dio
Cocer tapadas,
remover entre me-
dio
58
Tabla de función combinada
Funciones del horno: Aire caliente múltiple + Microondas
o Grill + aire cal + Microondas
Plato
Soufflé/
soufflé de
requesón
Soufflé/
gratén
Pato
2000 g
Filetes de
pescado
350 g
Gratén de
pescado
1400 g
Aves ente-
ras
Medias
aves
Asado de
carne pica-
da 650 g
Recipien-
te para
asar/
hornear
Molde para
gratenes
sobre pa-
rrilla
Molde para
gratenes
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Función
del
horno
Temp.
+250600125-35
+250600130-40
Primero
250
+
después
+250600115-20
+250300130-40
+200300130-40
+200300125-35
+250300130-40
en
°C
180
1)
Micro-
on.
vatios
300
300
Nivel
140-60
Tiempo
en
min.
Notas
Dar la
vuelta al
cabo de
15 min.,
después
180°C,
10 min. de
tiempo de
reposo
Rellenos,
enrolla-
dos, con-
dimentado
s
Dar la
vuelta al
cabo de
20 min.
Dar la
vuelta al
cabo de
15 min.
5min. de
tiempo de
reposo
59
Plato
Recipien-
te para
asar/
hornear
Función
del
horno
Temp.
en
°C
Micro-
on.
vatios
Nivel
Tiempo
en
min.
Notas
Muslos de
pollo
Asado de
ternera
1000 g
Gratén de
patatas
Pierna de
cordero
con hueso
1000 g
Pierna de
cordero sin
hueso
1000 g
Lasaña
1200 g
Gratén de
pasta
1800 g
Pimientos
rellenos
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Molde para
gratenes
sobre pa-
rrilla
Molde para
gratenes
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
+250600120-25
+210300130-40
+250600120-25
+180300130-40
+200300130-40
+250400125-30
+250400130-35
+250400120-25
Dar la
vuelta al
cabo de
20 min.
Dar la
vuelta al
cabo de
25 min.,
sin tapar,
5min. de
tiempo de
reposo
Poner
queso por
encima
5min. de
tiempo de
reposo
5min. de
tiempo de
reposo
Remover
al cabo de
20 min.
Mitades de
pimiento
rellenas de
queso/ver-
duras
60
Recipien-
Plato
Asado de
vaca
1000 g
Asado de
cuello de
cerdo
1200 g
1)
Precalentar el horno a la temperatura indicada.
Los tiempos de cocción y las temperaturas indicados son valores orientativos y dependen del tipo y
de las características del alimento.
te para
asar/
hornear
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Recipiente
de vidrio
sobre pa-
rrilla
Función
del
horno
Temp.
+180400160-70
+230400155-65
en
°C
Micro-
on.
vatios
Nivel
Tiempo
en
min.
Notas
10 min. de
tiempo de
reposo,
dar la
vuelta una
vez, cocer
tapado
5min. de
tiempo de
reposo,
dar la
vuelta una
vez
Consejos para el microondas
ResultadoCorrección
No encuentra datos para la cantidad
de alimento preparada.
El alimento está demasiado seco.Ajuste un tiempo de cocción más corto o se-
Al finalizar el tiempo, el alimento aún
no está descongelado, caliente o hecho.
Al finalizar el tiempo de cocción, el
alimento está sobrecalentado en el
borde y aún sin terminar en el centro.
Oriéntese en un alimento similar. Alargue o
reduzca los tiempos de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble del tiempo
Media cantidad = mitad del tiempo
leccione una menor potencia de microondas.
Ajuste un tiempo de cocción más largo o se-
leccione una mayor potencia de microondas
Tenga en cuenta que alimentos más altos necesitan más tiempo.
La próxima vez, seleccione una potencia más
baja y un tiempo más largo.
Remueva entre medias los líquidos, p.ej. sopa.
61
Platos comprobados según IEC 60705
(potencia del microondas 1000 vatios)
Los organismos de control comprueban la calidad y el funcionamiento
de los aparatos de microondas en base a platos específicos.
Plato
Crema de
huevo (12.3.1)
Masa de galleta (12.3.2)
Cocer un asado de carne
picada (12.3.3)
Gratén de patatas (12.3.4)
Pastel (12.3.5)2002205
Asar a la pa-
rrilla un pollo
de 1200 g
(12.3.6)
Descongelar
carne picada
(13.3.)
Descongelar
frambuesas
(B.2.1)
Potencia
en vatios
300Base de
600Base de
500Base de
5001405
3001355Dar la vuelta al
100Base de
100Base de
Fun-
ción del
horno
Nivel
vidrio
vidrio
vidrio
vidrio
vidrio
Dura-
ción en
min.
30-40120Girar una vez el
8-105
20-225Cubrir, girar una
15-205Dar la vuelta
11 -1 35Cubrir
Tiempo
reposo
en min.
de
Nota
molde a la
mitad del tiem-
po
vez el molde a
la mitad del
tiempo
cabo de 15 min.
entre medias,
retirar partes
descongeladas
62
Programas
El aparato dispone de 12 funciones programadas que se pueden seleccionar sucesivamente a través de la tecla Programas de cocción/
asado.
Para los ajustes, véase el capítulo Funciones adicionales: Programas del
microondas.
Peso
Pro-
grama
Función
P1
Des-
P2Carne800 g100 g 1500 g
congelar
1)
P3Pescado1000 g100 g 1500 g
P4Pan500 g100 g 1500 g6 min.No
Receta
Aves1000 g100 g 1500 g
Pre-
ajus-te
mín.máx.
Pre-
ajuste
actual
19 min.
40 seg.
17 min.
36 seg.
15 min.
20 seg.
Función
de con-
serva-
ción del
calor
“HH“
No
No
No
63
Pro-
grama
P5
P6
P7
P8
P9
Función
Cocción
1)
Receta
Verdura
congelada en
trozos
peque-
ños +
50 ml
de agua
Verdura
congelada en
trozos
grandes
+ 50 ml
de agua
Verdura
fresca
en trozos pe-
queños
+ 50 ml
de agua
Verdura
fresca
en tro-
zos
grandes
+ 50 ml
de agua
Patatas
+
100 ml
de agua
Pre-
ajus-te
Peso
mín.máx.
Pre-
ajuste
actual
Función
de con-
serva-
ción del
calor
“HH“
800 g100 g 1000 g
800 g100 g 1000 g
15 min.
44 seg.
22 min.
56 seg.
800 g100 g 1000 g24 min.No
800 g100 g 1000 g
600 g100 g 1000 g
26 min.
40 seg.
17 min.
12 seg.
Sí
Sí
No
No
64
P10Pescado1000 g100 g 1000 g
21 min.
40 seg.
Sí
Pro-
grama
Función
Receta
Pre-
ajus-te
Peso
mín.máx.
Pre-
ajuste
actual
Función
de con-
serva-
ción del
calor
“HH“
P11
Función
combi-
nada
Gratén
de pata-
1)
tas
1000 g 400 g 1800 g 30 min.Sí
P12Pollo1000 g500 g 1400 g 30 min.Sí
1)
En las funciones Descongelar y Cocción, dar la vuelta varias veces a los alimentos
65
PATATA GRATINADA (para 4-5 personas)
Ingredientes:
– 750 g de patatas
– 100 g de queso Gruyère o Emmental rallado
– 1 huevo
– 75 ml de leche o nata
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1/2 cucharada de tomillo
– 1 diente de ajo pelado
– Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
Pelar las patatas, cortarlas en rodajas de aprox. 3 mm de grosor, secarlas
y salpimentarlas.
Distribuir la mitad de las rodajas de patata en un molde refractario engrasado y espolvorear un poco de queso rallado encima. Colocar las rodajas de patata restantes encima y espolvorear el resto del queso
encima.
Machacar el diente de ajo y mezclarlo con los huevos, la leche y el tomillo. Salar la mezcla y verterla encima de las patatas.
Colocar la mantequilla en trocitos encima del gratén.
AjusteNivel Duración
P 11 PATATA GRATINADA2 30 min.
66
POLLO 1200 G
Ingredientes:
– 1 pollo (1000 - 1200 g)
– 2 cucharadas de aceite
– Sal, pimienta, pimentón y curry
Preparación:
Lavar el pollo y secarlo con papel de cocina.
Mezclar los condimentos con aceite y untar uniformemente el interior
y el exterior del pollo.
Colocar el pollo con la pechuga hacia abajo en un molde refractario o
de vidrio con inserto perforado (accesorio especial).
Dar la vuelta al pollo a mitad de la cocción.
Comprobar el estado de cocción después de la primera señal acústica. Si
es necesario, dejar transcurrir el tiempo de cocción restante hasta la segunda señal acústica (aprox. 10 min.).
AjusteNivel Duración
P12 POLLO 1200 G2 30 min.
67
Limpieza y mantenimiento
Aviso: Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y en-
1
friado.
Aviso: Por razones de seguridad queda prohibido limpiar el aparato con
un limpiador de chorro de vapor o de alta presión!
Atención: No utilice productos abrasivos o agresivos ni objetos
abrasivos.
Exterior del aparato
• Limpie el lado frontal del aparato con un paño suave y agua jabonosa
caliente.
• Para frontales métalicos utilice productos de limpieza corrientes en el
mercado.
Interior del horno
Limpie el aparato después de cada uso. De este modo, la suciedad se
puede eliminar fácilmente y no se quema.
1.Al abrir la puerta del horno, se conecta automáticamente la ilumina-
ción del horno.
2.Limpie el horno después de cada uso con agua y detergente y séquelo.
3La suciedad rebelde se puede eliminar con limpiadores de horno espe-
ciales.
1Atención: ¡En caso de utilizar aerosol de limpieza para hornos, observe
estrictamente las indicaciones del fabricante!
Accesorios
Lave y seque bien todos los elementos insertables (parrilla, bandejas de
hornear, etc.) después de cada uso. Primero remójelos un rato para facilitar su limpieza.
68
Rejilla insertable
Para la limpieza de las paredes laterales se pueden quitar las rejillas insertables en los lados izquierdo y derecho del horno.
Quitar la rejilla insertable
Para el desmontaje, levante la rejilla
y desengánchela de los soportes
superiores.
Insertar la rejilla insertable
Para el montaje, vuelva a enganchar
la rejilla en los soportes superiores.
69
Iluminación del horno
1Advertencia: ¡Peligro de electrocución! Antes de recambiar la lámpara
del horno:
• ¡Apague el horno!
• Desenrosque o desconecte los fusibles instalados en su caja.
3Para proteger la lámpara y la pantalla de cristal extienda un trapo sobre
la solera.
Cómo cambiar la lámpara lateral del horno/
limpiar la pantalla de cristal
1.Retire la rejilla lateral izquierda.
2.Retire la pantalla de cristal y proce-
da a limpiarla.
3.Si el caso lo requiere: Recambie
la lámpara del horno de 20 vatios,
12 V, resistente a temperaturas
de hasta 300°C.
3Las lámparas halógenas han de sujetarse siempre con un trapo para im-
pedir que se le inscrusten residuos
de grasa.
4.Vuelva a colocar la pantalla de cristal.
5.Monte otra vez la rejilla lateral.
70
¿Qué hacer cuando …
ProblemaPosible causaCorrección
El horno no se calienta El horno no está conectadoconectar el horno
La hora no está ajustadaAjustar la hora
No se han realizado los ajustes
necesarios
La desconexión de seguridad
del horno se ha disparado
El bloqueo contra la manipulación por niños está conectado
El fusible en la instalación doméstica (caja de fusibles) se ha
disparado
El microondas no tratrabaja
Falla la iluminación del
horno
En el indicador está encendido ”d“ y el horno
no se calienta
El ventilador no funciona
Si no lograra eliminar el problema con las medidas de corrección
La puerta del horno no está
cerrada correctamente
Las juntas de la puerta y
las superficies de obturación
están sucias
La tecla Iniciono ha sido
accionada
La bombilla del horno está
defectuosa
La función de prueba está
conectada
Comprobar los ajustes
Ver Desconexión de seguridad
Desconectar bloqueo contra
la manipulación por niños
Comprobar el fusible Si los
fusibles se dispararan repetidamente, consultar a un
electricista homologado
Cierre la puerta del horno
Limpie las juntas de la puerta
y las superficies de obturación
Pulse la tecla Inicio
Cambiar la bombilla del horhorno
Desconectar el aparato
Mantenga pulsadas simultáneamente las teclas
y hasta que suene la señal y se apague la ”d“ en el
indicador
indicadas, sírvase consultar a su distribuidor o al Servicio posventa.
1¡Advertencia! Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas úni-
camente por técnicos cualificados. En caso de reparaciones inadecuadas
se pueden producir considerables peligros para el usuario.
71
3En caso de errores de manejo, la visita del técnico del Servicio posventa
o del distribuidor deberá ser facturada incluso durante el período de
garantía.
3Nota para aparatos con frontal metálico:
Debido al frente frío de su aparato, el cristal de la puerta se puede empañar brevemente después de abrir la puerta durante o poco después
de hornear o asar.
72
Instrucciones de montaje
Atención: El montaje y la conexión del aparato nuevo deben ser ejecu-
1
tados únicamente por un técnico homologado.
Sírvase observar esta indicación, dado que, de lo contrario, se extingue
todo derecho de garantía en caso de eventuales daños.
1Indicaciones para la seguridad para el instalador
• En la instalación eléctrica se tiene que prever un dispositivo que per-
mite separar el aparato de la red en todos los polos con una apertura
de contactos de mín. 3mm.
Como dispositivos de separación apropiados se consideran, por ejemplo, cortacircuitos automáticos, fusibles (los fusibles roscados se tienen que retirar del portafusibles), interruptores FI y contactores.
• La conexión mediante una caja de enchufe se tiene que prever, por
parte del cliente, de tal modo que la caja de enchufe se encuentre accesible y esté situada fuera del espacio de coordinación.
• La estabilidad del armario empotrado tiene que corresponder a
DIN 68930.
• Las cocinas empotradas y las encimeras empotradas están equipadas
con sistemas de enchufe especiales. Por razones de seguridad, sólo se
deben combinar con aparatos del mismo fabricante.
73
380-383
m
in.560
13
52
0
20
388
375
m
in
.5
5
0
5
6
7
592
252
592
20
380-383
380
m
in
.5
560
in.
m
5
0
13
375
388388
74
56
252
7
59
2
592
380-383
380
380
m
in
.
5
5
13
375
min.560
0
20
388
388
388
567
5
252
2
9
alternativ
75
76
777879
Servicio posventa
En caso de fallos técnicos, compruebe primero si puede corregir el problema por sí mismo con la ayuda de las instrucciones de uso (capítulo
"Qué hacer cuando…").
Si esto no fuera posible, sírvase consultar al Servicio postventa o a una
de nuestras delegaciones de servicio técnico.
Para poder ayudarle rápidamente,
necesitamos los siguientes datos:
– Denominación del modelo
– Número de producto (PNC)
– Número de serie (Nº S)
(Los números figuran en la placa
de características)
– Tipo de fallo
– Eventual mensaje de error visuali-
zado en el aparato
Para tener a mano los números de referencia necesarios de su aparato,
le recomendamos anotarlos aquí:
Denominación del modelo:.....................................
PNC:.....................................
Nº S:.....................................
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
El Grupo Electrolux es el mayor fabricante del mundo de aparatos para la cocina, limpieza y uso exterior. Más
de 55 millones de productos del Grupo Electrolux ( frigoríficos, congeladores, cocinas, lavadoras, aspiradores,
motosierras y cortacéspedes ) se venden cada año por un valor aproximado de 14 billones de US$ en más de
150 países del mundo.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg