por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o
por forma a efectuar consultas futuras.
Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho.
No texto são utilizados os seguintes símbolos:
1Indicações de segurança
Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal.
Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.
Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:
5
– 73/23/CEE de 19.02.1973- Directiva de Baixa Tensão
– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electro-
magnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE
– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE
Segurança eléctrica
• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.
• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
• Se as vedações e superfícies de contacto da porta estiverem danifica-
das, o aparelho não deve ser colocado em funcionamento até ser reparado.
• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos
especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem cons-
tituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um
técnico qualificado.
Segurança para crianças
• Mantenhas as crianças pequenas afastadas do aparelho. Assegure-se
que as crianças não accionam o aparelho a brincar.
• Aqueça a comida para bebés em boiões ou biberãos sem tampa ou fecho. Após aquecer, mexa ou agite bem para distribuir o calor uniformemente. Antes de dar a comida ao bebé, verifique
impreterivelmente a temperatura.
• Durante o funcionamento do grelhador (sozinho ou em combinação
com o microondas) a janela de visualização está quente. Mantenha
por isso as crianças pequenas afastadas da porta do aparelho.
5
Medidas de segurança durante a utilização
• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos no âmbito doméstico.
• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas
ao aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta quente do forno.
• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior
do forno fica quente.
• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar
eventualmente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável.
Neste caso, abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.
3Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido,
pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
Microondas
• Ligue o aparelho apenas com o alimento dentro do forno. Sem alimentos, o aparelho pode ficar sobrecarregado.
• Utilize apenas louça indicada para microondas (ver capítulo
Aplicações, tabelas e sugestões / Louça e materiais indicados).
• Para proteger o aparelho contra a corrosão no interior ou na porta
devido ao vapor de água desenvolvido (água de condensação), seque
bem o aparelho após cada utilização.
• Não deixe o aparelho sem supervisão, se estiverem a ser aquecidos ou
cozinhados alimentos em recipientes descartáveis de plástico, papel
ou outro material inflamável.
• Em caso de formação de fumo, mantenha o aparelho fechado. Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada de energia. Não utilize o
aparelho em qualquer circunstancia, se este não funcionar sem problemas.
6
• Para o aquecimento de líquidos,
introduza sempre uma colher de
café ou uma vareta de vidro no
recipiente, para evitar a ebulição.
No caso de ebulição, a
temperatura de ebulição é atingida, sem que se dê a subida normal
de vapor. Ao agitar levemente o
recipiente, o líquido pode, de repente, deitar por fora ou salpicar
violentamente. Perigo de quei-
maduras!
• Pique os alimentos várias vezes na
“pele“ ou “casca“, como batatas,
tomates, salsichas, com um garfo
antes da cozedura para que o alimento não rebente.
Certifique que ao cozinhar/aquecer
os alimentos, é atingida uma
temperatura mínima de 70°C. Respeite pois os dados de potência e de
tempo indicados nas tabelas. Nunca
utilize um termómetro de mercúrio
ou de líquidos para medir a temperatura dos alimentos.
• Os alimentos aquecidos com o microondas transmitem calor à louça. Utilize pegas ou semelhante!
• Não deixe os alimentos cozinhar demais devido a uma potência e
tempo muito altos. Os alimentos podem secar, queimar ou inflamar
em determinados pontos.
• O compartimento de cozedura, a resistência do grelhador e os acessórios são aquecidos pelo funcionamento. Tenha atenção a este facto
durante o manuseamento e utilize pegas ou semelhante.
Perigo de queimaduras!
• Os objectos de metal devem estar afastados pelo menos 2 cm das paredes e porta do aparelho. Caso contrário, podem originar-se faíscas e
danificar o aparelho.
• Na falta de outra recomendação, não utilize folhas de alumínio.
• Não entale nenhum objecto entre a porta e a estrutura da porta.
7
• Mantenha sempre a vedação da porta, superfícies de contacto da
porta e o interior do aparelho limpos. A falta de higiene do aparelho
pode levar a outras situações de perigo.
• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão
incendiar-se quando o forno for ligado.
3Indicação sobre as camadas de esmalte
As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não comprometem a adequação do aparelho para uma utilização
habitual. Não provocam defeitos em termos de direito à garantia.
Não utilize o aparelho...
• para cozinhar ovos na casca (em
caso de ovos estrelados, pique primeiro a gema) e caracóis, pois podem rebentar,
• para aquecer grandes quantidades
de óleo de cozinha (Fondue, fritos)
e bebidas com grande teor de álcool. Combustão espontânea!
Perigo de explosão!
• para aquecer recipientes completamente fechados, p. ex. conservas, garrafas, boiões com tampa
roscada,
• para secar animais, tecidos e
papéis,
• para louça de porcelana, cerâmica ou barro, que apresentem pequenos furos, p. ex. nas pegas ou
fundo não vidrado. A humidade
que entra através dos furos pode
fazer com que a louça parta durante o aquecimento.
8
Eliminação
Material de embalagem
2
Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis
com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas,
por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de
acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores
de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de
resíduos da sua área de residência.
2Aparelho usado
O símbolo
não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento
eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste
produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o
meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam
ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter
informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto,
contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva
da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.
W no produto ou na embalagem indica que este produto
1Aviso: Para que não haja mais perigo com aparelhos fora de uso, inuti-
lizar a caixa de alimentação eléctrica.
Assim, desligue o aparelho da rede eléctrica e retire o cabo de alimentação.
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Descrição do aparelho
Vista geral
Painel de comandos
Manípulo
da
porta
Porta de
vidro
Painel de comando
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Indicadores do forno
Teclas de funções
Forno
Equipamento do forno
Resistência do grelhador
Nível de encaixe
Grelha dos níveis de colocação, retirável
Acessórios do forno
Grelha mista
Para loiça, formas de bolos, assados
e peças grelhadas
Tabuleiro
Para bolos e bolachas
(não indicado para funcionamento
microondas)
Produtor de microondas
Luz do forno
Resistência na parede
traseira
Base de vidro,
amovível
11
Antes da primeira utilização
Regular e alterar a hora do dia
3O forno apenas funciona com o tempo ajustado.
Após a ligação eléctrica ou falha de
corrente o símbolo para Hora do
dia pisca automaticamente.
1.Para alterar uma fora do dia já ajus-
tada, prima a tecla Funções do
relógio tantas vezes, até o símbolo para Hora do dia piscar.
2.Com a tecla ou ajuste a hora
do dia actual.
Após 5 segundos o pisca pára e o relógio indica a hora do dia ajustada
O aparelho está pronto a funcionar.
3A hora do dia apenas poderá ser al-
terada, se a segurança para crianças
estiver desligada, não estiverem
ajustadas funções de relógio
Cronómetro, Duração ou
Fim e nenhumas funções de
forno.
12
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo bem.
1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos!
A superfície pode ficar danificada.
3Caso o seu aparelho possua uma frente metálica, utilize um produto de
limpeza comum.
1.Abra a porta do forno.
A luz interior acende-se.
2.Retire todos os acessórios e grelhas corrediças e lave com água quente e
detergente para loiça.
3.Lave também o forno com água quente e detergente para loiça e seque.
4.Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.
Familiarize-se com o aparelho
O aparelho pode ser accionado em função de teste para experimentar
ou apresentar todos os passos de funcionamento O forno não aquece.
Ligar a função de teste
1.Desligar o aparelho com a
tecla Stop.
2.Pressionar e manter pressionadas
em simultâneo, as
teclas Receitas eaté que, seja
audível o sinal acústico e a indicação ”d“ acenda.
Desligar a função de teste
1.Desligar o aparelho com a
tecla Stop.
2.Pressionar e manter pressionadas
em simultâneo, as teclas Receitas e até que, seja audível o sinal
acústico e a indicação ”d“ apague.
13
Comando do forno
T
Controlo electrónico do forno
Programas para cozer/assar
Função de microondas
Funções do forno
Memória: P / Teste: d
Temperatura/hora do dia/potência de microondas
Símbolo do termostato
Indicação do peso
Funções de tempo
Duração de funciona-
mento
ecla de início
Funções do forno
Tecla microondas
Programas para cozer/assar
Teclas de regulação
Aquecimento rápido
Tecla Stop/
repor
Funções do
relógio
3Indicações gerais
• Confirme sempre a função seleccionada com a tecla Ligar/
Desligar. Se a função seleccionada não iniciar dentro de
30 segundos, o aparelho desliga-se.
• Quando a função seleccionada iniciar, o forno começa a aquecer e o
tempo programado a contar.
• Se a porta do forno for aberta durante o funcionamento, a função
para. A função prossegue após fechar a porta e premir a tecla Ligar/
Desligar. Se a tecla Ligar/Desligar não for premida dentro de
30 segundos, o aparelho desliga-se.
• A iluminação do forno é ligada assim que uma função inicia ou se a
porta do forno for aberta.
• Parar o funcionamento com a tecla Stop, prosseguir com a tecla
Ligar/Desligar. Desligue o aparelho premindo repetidamente a tecla Stop.
14
Escolher a função do forno
1.Premir a tecla ou tantas ve-
zes até surgir a função de forno
pretendida.
• Na indicação da temperatura aparece uma proposta para temperatura.
2.Premir a tecla Ligar/Desligar,
para iniciar a função ajustada.
Alterar a temperatura do
forno
Através da tecla ou alterar a
temperatura para cima ou para
baixo.
O ajuste ocorre de 5 em 5 °C.
Símbolo do termóstato
• O símbolo do termómetro a subir lentamente exibe até que ponto é
que o forno já aqueceu.
• Os três segmentos do símbolo do termómetro que piscam uns a seguir
aos outros indicam, que o aquecimento rápido está em funcionamento.
Desligar o forno
Para desligar o forno premir repetidamente a tecla Stop, até ser
apenas exibida a hora do dia e eventualmente o calor residual.
3Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do
aparelho arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua
a funcionar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.
15
Aquecimento rápido
Após seleccionar a função de forno, através da função adicional Aquecimento rápido o forno vazio é pré-aquecido num espaço de tempo
relativamente curto.
1Atenção: Colocar os alimentos no forno apenas quando Aquecimento
rápido tiver terminado e o forno estiver a funcionar na função pretendida.
1.Ajuste a função do forno desejada (p.ex. Turbo multiplo) e inicie. Altere
eventualmente a sugestão de temperatura.
2.Prima a tecla Aquecimento rápido. O símbolo acende.
As barras que piscam uma após outra indicam, que o Aquecimento rápido está em funcionamento.
Quando se atingir a temperatura regulada, as barras do indicador de
calor acendem. Ouve-se um sinal. O símbolo acende.
O forno continua a aquecer agora na função de forno e temperatura
pré-ajustadas. Poderá agora colocar o alimento no forno.
16
Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
Função de forno de
cozedura
Turbo multiplo Para assar e cozer em dois níveis
diferentes simultaneamente.
Grelhador turboPara assar grandes peças de carne
ou aves num nível. Esta função
serve também para gratinar e
alourar.
GrelhadorPara grelhar alimentos baixos e
Descongelar/
Secagem
para tostar.
Para descongelar e para secar er-
vas, frutos ou vegetais
Utilização
.
Elemento de aquecimento/Ventilador
Resistência do painel taseiro,
ventilador
Grelhador,
ventilador
Grelhador
Resistência do painel traseiro, ventilador
Microondas
No funcionamento de microondas o calor é produzido directamente no
alimento. Para aquecer pratos preparados e bebidas, para descongelar
carne ou fruta, assim como para cozinhar vegetais e peixe.
Função combinada
Para aquecer a função(ões) do forno, a função Microondas pode ser
ligada. Os pratos são cozinhados em menos tempo e alourados em simultâneo.
MicroondasInício rápido
Início rápido da potência máxima de microondas com o aparelho desligado, com a tecla Ligar/Desligar.
Hora de ligação de 30 segundos a 7 minutos. Cada vez que a tecla for
premida, são adicionados 30 segundos ao tempo de funcionamento
indicado.
17
Microondas
1.Se necessário, desligar o aparelho com a tecla Stop.
2.Ao premir repetidamente a
tecla Microondas ajuste a
potência pretendida.
• A possibilidade de ajuste é efectuada de 100 em100, entre
1000 Watt a 100 Watt.
• Ao premir repetidamente a
tecla Microondas a indicação
da potência inicia novamente com
1000 Watt.
3.Com a teclaou ajuste a
duração pretendida. O símbolo
Duração pisca.
• Os tempos de cozedura poderão ser ajustados do seguinte modo:
– De 0 a 2 min. de 5 em 5 seg.,
– de 2 a 5 min. de 10 em 10 seg.,
– de 5 a 10 min. de 20 em 20 seg.,
– de 10 a 20 min. de 30 em 30 seg.,
– a partir de 20 min. de 1 em 1 min.
• O tempo máximo de funcionameno ajustável é de:
– Com 700 Watt até 1000 Watt
0 a 7 min. 40 seg.,
– com 100 Watt até 600 Watt 0 a 59 min.
18
4.Ao premir a tecla Ligar/Desligar
a hora ajustada começa a de decorrer. O símbolo Duração acende.
• Enquanto o tempo decorre, a potência poderá ser alterada através
da tecla Microondas.
• Enquanto o tempo decorre, poderáatravés das teclas e aumentar ou diminuir a duração.
Uma vez decorrido o tempo programado, será audível durante
2 minutos um sinal acústico. O microondas desliga-se. O símbolo
Duração pisca e é exibida a indicação para a hora do dia.
Desligar o sinal acústico:
premindo uma tecla qualquer.
19
Função combi
Encontrará uma selecção de pratos no Capítulo Aplicações, Tabelas e
Dicas: Função combi.
1.Se necessário, desligar o aparelho com a tecla Stop.
2.Premir a tecla ou tantas ve-
zes, até aparecer a função deforno
pretendida.
3.Com a tecla ou ajustar a
temperatura pretendida.
4.Ao premir repetidamente a
tecla Microondas ajustar a potência pretendida para o microondas (máx. 600 Watt).
5.Com a tecla ou ajustar a du-
ração pretendida. O símbolo
Duração pisca.
20
• Os tempos de cozedura podem ser ajustados da seguinte forma:
– De 0 a 2 min. de 5 em 5 de seg.,
– de 2 a 5 min. de 10 em 10 seg.,
– de 5 a 10 min.de 20 em 20 seg.,
– de 10 a 20 min. de 30 em 30 seg.,
– a partir de 20 min. de 1 em 1 min.
O tempo de funcionamento máximo ajustável é de 59 min.
6.Ao premir a tecla Ligar/Desligar
o tempo ajustado começa a decorrer. O forno e o microondas estão
em funcionamento. O símbolo
Duração acende.
• Durante o decurso do tempo, a
potência poderá ser alterada através da tecla Microondas.
• Durante o decurso do tempo,
através das teclas e poderá aumentar ou diminuir a duração.
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico. O aparelho desliga-se. O
símbolo Duração pisca e a indicação da hora do dia aparece.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
21
Início rápido Microondas
1.Se necessário, desligar o aparelho com a tecla Stop.
2.Prima a tecla Ligar/Desligar tan-
tas vezes, até o tempo de funcionamento pretendido aparecer. O
aparelho liga-se com a potência
máxima de microondas.
• Cada vez que se prime a tecla adicionam-se 30 segundos à duração exibida. No máximo 7 min. na
potência máxima do microondas.
• Durante o decurso do tempo,
através das teclas e poderá
aumentar ou diminuir a duração.
• Premindo repetidamente a tecla Microondas é possível alterar a
potência do microondas.
• Ao premir uma vez a tecla Stop o funcionamento poderá ser in-
terrompido. Continuação do funcionamento através da tecla Ligar/
Desligar.
Premir duas vezes a tecla Stop desliga o aparelho.
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico. O aparelho desliga-se. O
símbolo Duração pisca e a indicação da hora do dia aparece.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
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Conselhos para o ajuste da potência
O resumo indica quais os processos que podem ser efectuados para os
ajustes de potência. As potências indicadas são referências.
Potência de microondasIndicado para
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
600 Watt
500 Watt
400 Watt
300 Watt
200 Watt
100 Watt
- Aquecer líquidos
- Ferver no início de um processo de cozedura
- Cozer legumes
- Cozer alimentos
- Derreter gelatina e manteiga
-Descongelar e aquecer pratos congelados
- Aquecer refeições
- Acabar de cozer uma refeição única
- Cozer refeições com ovo
- Continuar a cozer os alimentos
- Cozer alimentos delicados
- Aquecer comida para bebé
- Aquecer arroz
- Aquecer alimentos delicados
- Derreter queijo
- Descongelar carne, peixe, pão
- Descongelar queijo, natas, manteiga
- Descongelar fruta e bolos (tarte de natas)
- Levedar massa
- Aquecer alimentos e bebidas frias
Colocar a grelha e o tabuleiro
Colocar o tabuleiro:
O tabuleiro possui um pequeno arqueamento à direita e à esquerda. O
arqueamento serve para segurança anti-derrame e deverá apontar
sempre para trás.
Coloque o tabuleiro no nível de encaixe pretendido.
Colocar a grelha:
Coloque a grelha no nível de encaixe pretendido.
23
Funções adicionais
Programas microondas
3Utilize para esta função os programas indicados (ver Capítulo Aplica-
ções, Tabelas e Dicas: programas).
Seleccionar o programa
1.Desligar o aparelho se necessário através da tecla Stop.
2.Premir a tecla Receitas, depois
premir a tecla ou tantas vezes, até aparecer o programa pretendido (P 1 a P12) na indicação.
• Na indicação é exibido o peso pré-
ajustado “gr”. O símbolo
Duração pisca.
Peso = Duração
3.Ao premir a tecla ou a exibi-
ção do peso poderá ser adaptada ao
peso dos alimentos, no mínimo
100 g, no máximo 1500 g (P 5 a P12
máximo 1000 g).
• Ao introduzir o peso, a duração do
funcionamento do microondasé
ajustado automaticamente.
• Introduza sempre primeiro o peso
mais baixo, p. ex. o pão pesa
460 g: Ajustar o peso para 400 g.
24
4.Ao premir a tecla Ligar/Desligar
o tempo ajustado começa a decorrer. O símbolo Duração e “mín”
acende.
• Uma vez decorrido o tempo pro-
gramado, será audível durante
2 minutos um sinal acústico. O
microondas desliga-se. O símbolo
Duração pisca.
3Em alguns programas, depois do
tempo ter decorrido, é iniciada uma
função paramanter quente. Ouve-se
um sinal acústico, e na indicação
acende “HH”.
No fim da função manter quente,
ouve-se durante 2 minutos um sinal
acústico. O microondas desliga-se. O
símbolo Duração pisca e a indicação da hora do dia aparece.
Desligar o sinal acústico:
premir uma teclaqualquer.
25
Função de memória
Com a função de memória é possível memorizar uma regulação que
seja repetidamente utilizada.
1.Regular as funções de forno, de temperatura e, se necessário, de relógio
Duração e/ou Fim.
ou
Regular a potência de microondas e Duração.
2.Manter pressionada a tecla
Receitas durante
aprox. 2 segundos até que, seja audível um sinal sonoro. A regulação
encontra-se memorizada.
3.Prosseguir com a tecla Ligar/
Desligar ou desligar o aparelho
com a tecla Stop.
3Para memorizar uma outra regula-
ção, voltar a pressionar a tecla
Receitas durante
aprox. 2 segundos. A regulação previamente memorizada será substituída por esta.
Iniciar a função de memória
1.Se necessário, desligar o aparelho
com a tecla Stop.
2.Visualizar as regulações memorizadas pressionando a
tecla Receitas.
3.Prima a tecla Ligar/Desligar.
26
Funções do relógio
Funções do relôgio
Indicadores de tempo
Hora actual
Duração/Fim/Período de funcionamento
Funções do relôgio
Teclas de regulação
Cronómetro
Para ajustar o cronómetro. No fim ouve-se um sinal acústico.
Esta função não tem efeito no funcionamento de microondas e de
forno.
Duração Microondas min.
Para ajustar o tempo que o microondas deverá estar em funcionamento.
Duração
Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.
Fim
Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.
Hora do dia
Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia
(vide também o capítulo “Antes da primeira utilização” ).
27
3Indicações gerais
• Após a selecção de uma função do relógio, o respectivo símbolo pisca
durante aproximadamente 5 segundos. Durante este período de tempo é possível através da tecla ou regular os períodos de tempo
desejados, ou alterar os mesmos.
• Após efectuada a regulação do tempo pretendido, o símbolo volta a
piscar durante aproximadamente 5 segundos. Em seguida, o símbolo
permanece aceso. O Cronómetro regulado inicia a contagem decrescente.
• A contagem do tempo regulado para Duração e Fim é iniciada
após a activação da função seleccionada.
28
Cronómetro
1.Premir a tecla Funções do
relógio tantas vezes, até o símbolo para Cronómetro piscar.
2.Com a tecla ou programar o
cronómetro para o período de tempo pretendido (máx. 99.00 minutos).
Após aproximadamente 5 segundos, o mostrador apresentará o tempo restante.
O símbolo Cronómetro acende.
Depois de decorrido o tempo ajustado, será audível durante 2 minutos
um sinal acústico.
„Acende-se 0.00“e o símbolo
Cronómetro pisca.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
29
Duração Microondas min
1.Seleccionar a função microondas, e
ao premir repetidamente a
tecla Microondas ajustar a
potência.
2.Com a tecla ou programar o
tempo de cozedura pretendido. O
símbolo para Duração pisca.
3.Através da tecla Ligar/Desligar o
tempo ajustado começa a decorrer.
O símbolo Duração acende.
3Premindo repetidamente a tecla
Funções do relógio é possível
consultar a hora do dia.
Enquanto o tempo decorre, através
das teclas e poderá aumentar ou diminuir a duração.
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico. O microondas desliga-se.
“É apresentada a indicação “0.00” e
o símbolo Duração pisca.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
30
Duração
1.Seleccionar a função de forno e a
temperatura com a tecla ou .
2.Premir repetidamente a tecla Funções do relógio até o símbolo
Duração piscar.
3.Com a tecla ou programar o
tempo de cozedura pretendido.
4.Através da tecla Ligar/Desligar o
tempo ajustado começa a decorrer.
O símbolo Duração acende.
3Premindo repetidamente a tecla
Funções do relógio é possível
consultar a hora do dia.
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico. O fornodesliga-se.
“É apresentada a indicação “0.00” e
o símbolo Duração pisca.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
31
Fim
1.Seleccionar a função de forno e a
temperatura com a tecla ou .
2.Premir repetidamente a tecla Funções do relógio até o símbolo
Fim piscar.
3.Com a tecla ou regular a
hora a que o forno se deverá
desligar.
Os símbolos Fim e Duração
acendem.
O forno liga-se automaticamente.
3Premindo repetidamente a tecla
Funções do relógio é possível
consultar a hora do dia.
32
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico. O forno desliga-se.
“É apresentada a indicação 0.00” e
os símbolos Fim e Duração
piscam.
Desligar o sinal acústico:
ao premir uma tecla qualquer.
Duração e Fim combinado
3Duração e Fim poderão ser utilizados simultaneamente, quando
se pretender desligar e ligar o forno automaticamente numa altura
posterior.
1.Seleccione a função de forno e a
temperatura.
2.Com a função Duração regule o
tempo que o prato necessita para
ficar cozinhada.
por exemplo, 1 hora.
3.Com a função Fim ajustar a hora
a que deverá terminar a confecção
do prato,
por exemplo, às 14:05 horas.
Os símbolos Duração e Fim
acendem. acendem.
O forno liga-se automaticamente
no momento programado.
por exemplo, às 13:05 horas.
Decorrido o tempo ajustado, será
audível durante 2 minutos um sinal
acústico, e o forno desliga-se,
por exemplo, às 14:05 horas.
33
Outras funções
Desconexão de indicações
2Ao desligar a indicação poderá poupar energia.
Desligar a indicação
1.Se necessário, desligar o aparelho
com a tecla Stop. Não deve ser
indicado qualquer calor residual.
2.Prima as teclas Funções do
relógio e em simultâneo até
a indicação escurecer.
3Assim que o aparelho for ligado, a
indicação liga automaticamente.
Ao voltar a desligar a indicação, esta
apaga novamente.
Para que a hora do dia volte a ser
sempre indicada, ligue a indicação
de tempo novamente.
Ligar a indicação
1.Se necessário, desligar o aparelho com a tecla Stop.
2.Prima as teclas Funções do relógio e em simultâneo até a indica-
ção voltar a aparecer.
Segurança para crianças
Logo que a segurança para crianças se encontrar ligada, deixará de ser
possível ligar o aparelho.
Ligar a segurança para crianças
1.Ligar o aparelho utilizando a tecla
Stop. Não se pode encontrar
seleccionada qualquer função do
forno.
2.Pressionar simultaneamente e man-
ter pressionadas as teclas de programa cozer/assar e até que, no
mostrador seja apresentada a indicação SAFE.
A segurança para crianças está agora em funcionamento.
34
Desligar a segurança para crianças
1.Se necessário, ligar o aparelho utilizando a tecla Stop.
2.Pressionar simultaneamente e manter pressionadas as teclas de progra-
ma cozer/assar e até que, no mostrador se apague a indicação
SAFE.
A segurança para crianças encontra-se agora desligada e o aparelho
está de novo pronto a funcionar.
Tecla de sinal acústico
Desligar a tecla de sinal acústico
1.Se necessário, desligar o aparelho
com a tecla Stop.
2.Manter pressionadas em simultâneo a tecla e até que, seja
audível o sinal sonoro
(aprox. 2 segundos).
A tecla de sinal sonora encontra-se
agora desligada.
Ligar a tecla de sinal acústico
Manter pressionadas em simultâneo a tecla e até que, seja audível o sinal sonoro (aprox. 2 segundos).
A tecla de sinal acústico encontra-se novamente ligada.
Desactivação de segurança do forno
3Se o forno não for desligado ou a temperatura não for mudada após
um determinado período de tempo, o aparelho desliga-se automaticamente.
No indicador da temperatura, a última temperatura seleccionada começa a piscar e ouve-se um sinal sonoro.
Colocação em funcionamento após uma desactivação de segurança
Desligue completamente o forno.
De seguida, pode ligar novamente o forno.
35
Aplicações, tapelas e sugestões
Cozer no forno
Funções do forno: Turbo multiplo
Formas para bolos
• Para Turbo multiplo também poderão ser utlizadas formas de
metal claro.
Níveis de encaixe do forno
• Com Turbo multiplo poderá assar simultaneamente até 2
tabuleiros:
1 Tabuleiro:
z. p. ex. Nível 2 de encaixe do forno
1 Forma para bolos:
z. p. ex. Nível 1 de encaixe do forno
36
2 Tabuleiro
z. p.ex. Níveis 1 e 3 de encaixe do
forno
Indicações gerais
Com a função Turbo multiplo poderá cozer sobre a grelha, em duas
formas simultaneamente. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente.
3Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem po-
dem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença
de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a
deformação desaparece.
Indicações para a tabela
Nas tabelas poderá encontrar uma selecção de pratos, as respectivas indicações de temperaturas necessárias, tempos de cozedura e níveis de
encaixe.
• As temperaturas e tempos de cozedura são valores de referência,
dado que dependem da composição das massas, das quantidades e
das formas para bolos.
• Recomendamos que utilize inicialmente o valor de temperatura me-
nor e, se necessário, que seleccione posteriormente uma temperatura
superior, por exemplo, se desejar um efeito mais tostado ou se o tempo de cozedura for excessivamente longo.
• Se não encontrar dados concretos sobre uma das suas receitas, orien-
te-se pelas indicações de bolos idênticos.
• Ao cozer bolos em tabuleiros ou em formas, em níveis diferentes si-
multaneamente, o tempo de cozedura poderá prolongar-se em 1015 minutos.
• Os bolos e outras recitas húmidas (por exemplo, pizas, bolos de fruta,
etc.) são confeccionados num mesmo nível.
• As diferenças de altura dos alimentos a confeccionar poderão condu-
zir no início do processo de cozedura, a diferentes graus de tostagem.
Nesse caso, não altere a regulação da temperatura.
As diferenças no alouramento dos cozinhados sofrem uma uniformização ao longo do processo de cozedura.
2No caso de períodos de cozedura mais prolongados, poderá desligar o
forno aproximadamente 10 minutos antes de terminado o tempo de
confecção, a fim de aproveitar o calor residual.
As tabelas referem-se, quando não for dada qualquer indicação em
contrário, a colocação em forno frio.
37
Tabela para cozedura de bolos
Cozer num nível de encaixe do forno
Turbo multiplo
Tipo de
bolo
Bolos em formas
Bolo inglês ou tipo Rodon1160-1700:50-1:10
Bolo areado/bolo rei1150-1701:10-1:30
Bases para tarde de pão-de-ló1160-1800:25-0:40
Base para tarte de massa areada2170-1900:10-0:25
Base para tarte de massa batida2150-1700:20-0:25
Tarte de maçãcoberta1160-1800:50-1:00
Apple Pie (2 formas Ø20cm,
colocadas na diagonal)
Tarte picante
(p. ex. Quiche Lorraine)
Bolo de requeijão1160-1801:00-1:30
Bolos em tabuleiros
Trança/coroa de massa levedada
(tipo pão de leite)
Bolo de Natal alemão1160-1800:40-1:00
Pão (pão de centeio)
-primeiro
-depois
Duchaises, Eclairs2170-1900:30-0:40
Torta de pão-de-ló2200-220
Bolo granulado seco2160-1800:20-0:40
Bolo de manteiga/açúcar2170-190
Bolo de fruta
Bolo de fruta (massa levedada/
massa batida)
Bolo de fruta sobre massa areada2170-1900:40-1:20
Bolo de tabuleiro com recheios de-
licados (p. ex. requeijão, natas, etc.)
Nível de
encaixe do
forno
1180-1901:05-1:20
2170-1900:30-1:10
1160-1800:30-0:40
1180-2000:45-0:60
2160-1800:25-0:50
2150-1700:40-1:20
Temperatura
°C
1)
1)
Tempo
hora min.
0:08-0:15
0:15-0:30
38
Turbo multiplo
Tipo de
bolo
Pizza (com muito recheio)2190-210
Pizza (fina)2230
Pão pita2230
Nível de
encaixe do
forno
Temperatura
°C
1)
1)
1)
Tempo
hora min.
0:20-0:40
0:12-0:20
0:10-0:20
Tartes suiças2190-2100:35-0:50
Bolos miúdos
Bolachinhas de massa areada2160-1800:06-0:20
Bolachinhas (estendidas com saco
21800:10-0:40
de pasteleiro)
Bolachinhas de massa batida2160-1800:15-0:20
Pastelaria de claras, suspiros280-1002:00-2:30
Bolachas de amêndoa2100-1200:30-0:60
Bolinhos de fermento2160-1800:20-0:40
Bolinhos de massa folhada2180-200
1)
0:20-0:30
Pãezinhos2210-2300:20-0:35
Small Cakes
2170
1)
0:20-0:30
(20unidades/tabuleiro)
1) Aquecer previamente o forno
39
Cozer bolos em mais de um nível
Turbo multiplo
Modo de cozedura
Pastelaria pequena
Bolachinhas amanteigadas
Bolachas com cobertura1/31800:20-0:60
Bolachinhas1/3160-1800:25-0:40
Suspiros, merengue1/380-1002:10-2:50
Biscoitos de amêndoa1/3100-1200:40-1:20
Biscoitos de massa leve-
dada
Biscoitos de massa aman-
teigada
1) Pré aquecer o forno
Nível de baixo
2 níveis
1/3160-1800:15-0:35
1/3160-1800:30-0:60
1/3180-200
Temperatu-
ra ºC
1)
Tempo
Hora: Min.
0:30-0:50
40
Sugestões para cozer no forno
Resultado da coze-
dura
O bolo está demasiado claro em baixo
O bolo abateu (está
empastado, espumoso, e com vestígios de
água)
O bolo está demasiado seco
O bolo coze de forma
irregular
O bolo não fica cozido
durante o tempo indicado
Possível causaAjuda
Nível de encaixe no forno erra-doColoque o bolo mais abaixo
Temperatura de cozedura demasiado elevada
Tempo de cozedura demasiado
curto
Pouco líquido na massaUtilize menos líquido
Temperatura de cozedura demasiado baixa
Tempo de cozedura demasiado
longo
Temperatura de cozedura demasiado elevada e tempo de
cozedura demasiado curto
A massa está distribuída de
forma irregular
Temperatura de cozedura demasiado baixa
Diminuir a temperatura de
cozedura
Aumentar o tempo de cozedura.
Os tempos de cozedura não
poderão serão encurtados
através de uma temperatura de cozedura superior
Tenha em atenção os tempos
de batimento, especialmente
quando são utilizadas aparelhos de cozinha
Aumentar a temperatura de
cozedura
Diminuir o tempo de cozedura
Diminuir a temperatura de
cozedura e aumentar o tempo de cozedura.
Distribuir a massa de forma
regular pelo tabuleiro
Aumentar ligeiramente a
temperatura de cozedura
41
Tabela Empadões e Gratinados
Turbo multiplo
Prato
Preparação em
níveis
Temperatura °C
Guisado de massa1180-2000:45-1:00
Lasanha1180-2000:25-0:40
Vegetais gratinados
Baguettes gratinadas
1)
1)
1160-1700:15-0:30
1160-1700:15-0:30
Preparação de molhos1180-2000:40-0:60
Preparação de peixe1180-2000:30-1:00
Vegetais recheados1160-1700:30-1:00
1) Pré aquecer o forno
Tabela para alimentos pré-cozinhados congelados
Tempo
Hora: Min.
42
Alimento
Funcionamento do
forno
Utilização dos
níveis
Pizza congeladaTurbo multiplo3
Batatas fritas
(300-600 g)
1)
Grelhador turbo3200-22015-25 Min.
BaguettesTurbo multiplo3
Bolos de frutaTurbo multiplo3
1) Nota: Mexer as batatas fritas pelo meio 2 a 3 vezes
Temperatura
°C
de acordo com
as indicações do
fabricante
de acordo com
as indicações do
fabricante
de acordo com
as indicações do
fabricante
Tempo
de acordo com
as indicações do
fabricante
de acordo com
as indicações do
fabricante
de acordo com
as indicações do
fabricante
Assar
Funções do forno: Turbo multiplo
Louça para confecção de assados
• Para assar pode ser utilizado qualquer tipo de louça resistente ao calor (ter em atenção as indicações fornecidas pelo fabricante!).
• Recomendamos que asse todos os tipos de carne magra em recipien-
tes com tampa. Desta forma, a carne permanecerá mais suculenta.
• Todos os tipos de carne que devam ser confeccionados com crosta
poderão ser assados em recipientes sem tampa.
3Indicações sobre a tabela de assados
Os dados apresentados na tabela que se segue servem apenas como valores indicativos.
• Recomendamos que asse as peças de carne e peixe no forno, apenas
quando o seu peso corresponder, no mínimo, a 1kg.
• Para evitar que o suco ou gordura das carnes assadas se queime, recomendamos que junte algum líquido no recipiente do assado.
• Virar o assado (após 1/2 - 2/3 do tempo de confecção), conforme necessário.
• Regar a intervalos regulares as peças de carne ou aves com o molho
formado, durante a sua confecção. Desta forma, obterá um melhor
resultado de confecção.
• Desligue o forno quando faltarem aproximadamente 10 minutos
para terminar o tempo de confecção, a fim de aproveitar o calor residual.
Costelas de lebre (até 1000 g1220-230*0:25-0:40
Costelas de corça/veado
(1500-2000 g)
Perna de corça/veado
(1500-2000 g)
* Pré aquecer o forno
Utilização dos
níveis
1210-230*
1170-1901:15-2:00
1180-2001:00-1:30
1200-2200:35-0:50
1210-2201:15-1:45
1200-2101:30-2:15
Temperatura
°C
Tempo
Hora: Min.
0:06-0:09
dependendo
dos cm Altura
Grelhador
Funções do forno: Grelhador com regulação máxima da
temperatura
1Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada.
• Para grelhar, utilize conjuntamente a grelha e o tabuleiro universal.
• Os tempos para grelhar são aproximados.
• Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaços de carne e peixe com
pouca altura.
Tabela para grelhados
Alimento a grelharNível de colocaçãoTempo para grelhar
1. lado2. lado
Almôndegas38-10 Min.6-8 Min.
Lombo de porco210-12 Min.6-10 Min.
salsichas,38-10 Min.6-8 Min.
Bife de vaca, bife de vitela36-7 Min.5-6 Min.
Lombo de vaca, Rosbife
(ca. 1 kg)
Pão torrado
Pão torrado com guarni-
ção
1) Utilizar a grelha sem o tabuleiro
1)
210-12 Min.10-12 Min.
34-6 Min.3-5 Min.
28-10 Min.---
45
Grelhador turbo
Funções do forno: Grelhador turbo
Prato a ser prepara-
do
Frango
(900-1000 gr.)
Rolo de porco
recheado (2000 gr.)
Massa no forno180---230--Empadão de batata
gratinado
Gnocchi gratinado180---220-23--Couve-flor com
molho holandês
Tempera-
tura
em °C
1601250-6025-30
1601290-9545
200---220-23---
200---215---
TabuleiroGrelhaTempo
Nível de altura
em
minutos
após...
minutos-
virar
46
Descongelar
Funções do forno: Descongelar/Secagem (Regulação de
temperatura 30°C)
• Colocar os alimentos sobre um prato e, seguidamente, sobre a grelha.
• Para tapar, não utilizar pratos ou tigelas, pois estes prolongam signifi-
cativamente o tempo de descongelação.
• Para descongelar, coloque a grelha no nível inferior.
• Depois de desligar o aparelho deixe os alimentos repousar durante alguns minutos (ver Microondas-tabelas: tempo de repouso).
• Retire as embalagens em folha de alumínio, recipientes de metal, etc.
antes da preparação dos alimentos.
Cozer
– Se possível, cozinhar tapado com material apropriado para micro-
ondas. Deixe cozinhar destapado apenas se tiver de formar uma
crosta.
– Alimentos refrigerados ou congelados necessitam de mais tempo
para cozer.
– Os pratos com molhos devem ser mexidos de tempos a tempos.
– Coza os vegetais consistentes, como cenouras, ervilhas ou couve-
flor, com água.
– Vire as peças maiores decorrido metade do tempo de cozedura.
– Se possível, corte os vegetais em pedaços iguais.
– Utilize recipientes baixos e amplos.
Descongelar carne, aves, peixe
– Coloque os alimentos congelados, desembalados num prato peque-
no, virado ao contrário, com um recipiente por baixo ou uma grelha
de descongelação ou filtro de plástico, para que o líquido de descongelação possa escorrer.
– Vire o alimento decorrido metade do tempo de descongelação, se
possível, separe as peças a descongelar.
Descongelar manteiga, bolos, requeijão
– Não deixe descongelar completamente no aparelho, mas sim à tem-
peratura ambiente. Assim, o resultado será proporcional. Remova
completamente eventuais embalagens e/ou peças de metal ou alumínio antes da descongelação.
Descongelar fruta, legumes
– Não descongele completamente no aparelho, mas sim à temperatu-
ra ambiente, a fruta e legumes que devam ser processados em cru.
– A fruta e legumes que devam ser cozinhados, podem ser cozidos di-
rectamente com uma potência de microondas mais elevada, sem serem descongelados.
51
Pratos preparados
– Os pratos preparados em embalagens de metal ou pratos de plásti-
cos com tampas de metal, só podem ser descongelados ou
aquecidos no microondas, se forem expressamente identificados
como sendo apropriados para microondas.
– Respeite impreterivelmente as indicações do fabricante inscritas
nas embalagens (p. ex. retirar a tampa de metal e furar a película de
plástico).
52
Louça e material apropriada
Louça/material
Vidro e porcelana refractário (sem partes
de metal, p. ex. Pyrex, vidro Jenaer)
Vidro e porcelana não refractário
1)
Microondas
gelar
AquecerCozer
XXXX
X------
Forno Gre-
lhador
Vidro e vitrocerâmica de material
refractário e resistente ao gelo (p. ex. Ar-
XXXX
coflam)
Cerâmica 2), faiança
Plástico resistente ao calor até 200 °C
2)
XXX--
3)
XXX--
Cartão, papelX------
Película para manter a frescuraX------
Película para assados com
fechoapropriado para microondas
Assadeira de metal,
p. ex. esmalte, metal fundido
Formas, lacadas a preto ou com
revestimento de silicone
3)
3)
XXX--
------x
------x
Grelha, tabuleiro de forno------x
Louça para alourar, p. ex. tabuleiros para
tarte ou tostar
Pratos preparados em embalagens
1)
sem partes/decorações em prata, ouro, platina ou metal
2)
sem partes em quartzo ou metal, sem revestimento metálico
3)
Respeite as temperaturas máximas indicadas pelo fabricante!
3)
--XX--
XXXX
Descon-
X Adequado -- Não adequado
53
3Ter atenção ainda a...
• Os alimentos possuem uma forma e constituição distintas. São preparados em quantidades diferentes. Assim sendo, os tempos e potências
necessários para a descongelar, aquecer ou cozer são individualmente
diferentes. Como regra base é válido: Dupla quantidade = quase
duplo tempo
• Durante o aquecimento no microondas, o calor é produzido no próprio alimento. Assim, nem todas as partes podem ser aquecidas ao
mesmo tempo. Sobretudo no caso de grandes quantidades, os alimentos a aquecer devem ser mexidos ou virados.
• Na tabela é indicado o tempo de repouso. Deixe o alimento repousar
no aparelho ou fora, para que o calor se distribua ainda mais uniformemente.
• Para o arroz, obterá melhores resultados em recipientes baixos e
amplos.
54
Tabela de cozedura de microondas
Descongelar
Microondas
Prato a ser prepara-
Carne
Carne em peça inteira50020010-1210-15Virar a meio
Bifes2002003-55-10
Carne picada mistu-
rada
Goulash50020010-1510-15
Aves
Frango100020025-3010-20
Peitos de frango100-2002003-510-15
Coxas de frango100-2002003-510-15
Pato200020045-6020-30
peixe
Peixe inteiro50010010-1515-20
Filete de peixe50010010-1215-20
Enchidos
Enchidos às fatias1001002-420-40Virar a meio
Lacticínios
Requeijão25010010-1525-30
Manteiga2501003-515-20
Queijo2501003-530-60
Natas2001007-1220-30Retirar a tampa
Bolos/pastelaria
Massa levedada1Peça1002-315-20
Queijadas1Peça1002-415-20
Bolos (tarte de natas)1Peça1001-215-20
Molho200 ml6001-2---Agitar a meio
Sopa300 ml6002-4---
1Peça1002-415-20
2501008-1010-15
2003002-3---Agitar a meio,
20010000:20-
400-50040014-205
10001:15-
aprox. 2
00ml
10001:30-2---
aprox. 2
00ml
0:40
1:45
---Inserir colher no
---
Rodar o prato a
meio
Virar a meioPão às fatias0,5 kg1008-1210-15
Descongelar
tapados, agitar a
meio
Agitar a meio
Verificar a
temperatura!
biberão,
agitar,
verificar a
temperatura!
rar a tampa de
alumínio, mexer
a meio
Inserir colher no
recipiente
56
Cozer
Microondas
Prato a ser prepara-
do
Peixe inteiro5005008-10---Cozer tapado,
Filete de peixe5005006-8---
Legumes, tempo de
cozedura curto, fres-
1)
cos
Legumes, tempo de
cozedura curto, con-
1)
gelados
Legumes, tempo de
cozedura longo, fres-
1)
cos
Legumes, tempo de
cozedura longo, con-
1)
gelados
Batatas cozidas800 g +
Arroz300 g +
1)
Cozer todos os legumes tapados.
Os tempos indicados devem ser considerados como referência e dependem do tipo e constituição
do alimento.
Quantidade
g
Potência
Watt
Dura-
ção
min.
Tempo de
repouso
50060012-16---
50060014-18---
50060014-20---
50060018-24---
10005-7300 W /
600 ml
10004-6---
600 ml
min.
15-20
Indicação
mexer várias ve-
zes o recipiente a
meio do tempo
Adicionar aprox.
50 ml de água, co-
zer tapados,
agitar a meio
Cozer tapadas,
agitar a meio
57
Tabela função combi
Funções do forno: Turbo multiplo + Microondas
ou Grelhador turbo + Microondas
Pratos
Empadão/
Tarte de
requeijão
Empadão/
Gratinado
Pato 2000 g
Filetes de
peixe 350 g
Gratinado
de peixe
1400 g
Aves intei-
ras
Cortar
avesàs me-
tades
Rolo de
carne 650 g
Coxas de-
frango
Loiça bo-
los e as-
sados
Forma
para gra-
tinado
em cima
da grelha
Forma
para gra-
tinado
em cima
da grelha
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Loiça de
vidro
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
em
°C
ro
180
Micro-
ondas
Watt
1)
300
300
Nível
de
encaixe
140-60
Função
forno
Temp.
+250600125-35
+250600130-40
Primei-
250
+
em se-
guida
+250600115-20
+250300130-40
+200300130-40
+200300125-35
+250300130-40
+250600120-25
Tempo
em
min.
Avisos
Virar após
15 min.,
depois
180°C,
10 min.
repouso
Rechea-
do, enro-
lado,
tempera-
do
Virar após
20 min.
Virar após
15 min.
5min.
repouso
Virar após
20 min.
58
Pratos
Carne de
vitela
assada
1000 g
Gratinado
de batatas
Perna de
borrego
com osso
1000 g
Perna de
borrego
sem osso
1000 g
Lasanha
1200 g
Empadão
demassa
1800 g
Pimentos
recheados
Loiça bo-
los e as-
sados
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Forma
para gra-
tinado
em cima
da grelha
Forma
para gra-
tinado
em cima
da grelha
Pirexem
cima da
grelha
em
°C
Micro-
ondas
Watt
Nível
de
encaixe
Função
forno
Temp.
+210300130-40
+250600120-25
+180300130-40
+200300130-40
+250400125-30
+250400130-35
+250400120-25
Tempo
em
min.
Avisos
Virar após
25 min.,
não ta-
par,
5min.
repouso
Cobrir
com
queijo
5min.
repouso
5min.
repouso
Mexer
após
20 min.
Metades
de pimen-
tos com
recheio
de queijo/
legumes
59
Loiça bo-
Pratos
Carne de
vaca assada
1000 g
Carne de
porco
assada,
pescoço
1200 g
1)
Aquecer previamente o forno na temperatura indicada.
Os tempos de cozedura e as temperaturas indicadas são valores de referência, e dependem do tipo
e da composição dos alimentos.
los e as-
sados
Pirexem
cima da
grelha
Pirexem
cima da
grelha
Função
forno
Temp.
+180400160-70
+230400155-65
em
°C
Micro-
ondas
Watt
Nível
de
encaixe
Tempo
em
min.
Avisos
10 min.
repouso,
virar 1x,
cozinhar
tapado
5min.
repouso,
virar 1x
Sugestões relativas ao microondas
ResultadoAjuda
60
Não encontra informação relativa à
quantidade de alimentos preparada.
O prato ficou muito seco.Ajustar um tempo de cozedura mais curto ou
No fim do tempo ajustado, o prato
ainda não descongelou, aqueceu ou
cozeu.
No fim do tempo ajustado, o alimento
está sobreaquecido nas pontas mas
ainda não está pronto no meio.
Oriente-se por um alimento semelhante. Prolongue ou encurte o tempo de cozedura de
acordo com a seguinte regra:
Dobro da quantidade = quase dobro do
tempo.
Metade da quantidade = metade do tempo
seleccionar uma potência de microondas mais
reduzida.
Ajustar um tempo de cozedura mais longo ou
uma potência de microondas mais alta.
Lembre-se que os pratos mais altos necessitam de mais tempo.
Da próxima vez, seleccione uma potência mais
baixa e um tempo mais longo.
Mexa os líquidos, p. ex. sopa, a meio do tempo.
Refeições de ensaio de acordo com o IEC 60705
(Potência microondas 1000 Watt)
A qualidade e o funcionamento dos Microondas são testados por Institutos de Ensaios, por meio de pratos especiais.
Prato
Créme de
ovos (12.3.1)
Massa areada
(12.3.2)
Cozinhar rolo
de carne
(12.3.3)
Gratinado de
batatas
(12.3.4)
Bolos (12.3.5)2002205
Grelhar fran-
go 1200 g
(12.3.6)
Descongelar
carne picada
(13.3.)
Descongelar
framboesas
(B.2.1)
Potência
Watt
Função
forno
300Base
600Base
500Base-
5001405
3001355Virar após 15 min.
100Base ce-
100Base-
Nível de
encaixe
emvidro
emvidro
cerâmic
a
râmica
cerâmic
a
Dura-
ção min.
30-40120Rodar forma após
8-105
20-225Tapar, rodar após
15-205Virar após decorri-
11 -1 35Tapar
Hora
actual
min.
Nota
decorrido metade
do tempo
decurso de metade
do tempo
do metade do
tempo, retirar par-
tes descongeladas
61
Programas
O aparelho dispõe de 12 funções programadas que, podem ser seleccionadas umas após as outras através da tecla Receitas.
Ajustes, ver Capítulo Funções adicionais: Programas microondas.
Peso
Pro-
gramas
FunçãoReceita
P1
P2Carne800 g 100 g 1500 g
P3Peixe1000 g 100 g 1500 g
P4Pão500 g 100 g 1500 g6 min.Não
Des-
congelar
1)
Aves1000 g 100 g 1500 g
Pré-
ajuste
min.máx.
Pré-
ajuste
de acor-
do com
o tempo
19 min.
40 seg.
17 min.
36 seg.
15 min.
20 seg.
Função
manter
quente
“HH“
Não
Não
Não
62
Pro-
gramas
P5
P6
P7
P8
P9
FunçãoReceita
Cong. Le-
gumes pe-
quenos +
50 ml de
água
Cong. Le-
gumes
grandes +
50 ml de
água
Legumes
Cozinhar
1)
frescos
pequenos
+ 50 ml de
água
Legumes
frescos
grandes
+ 50 ml de
água
Batatas +
100 ml de
água
Peso
Pré-
ajuste
min.máx.
800 g 100 g 1000 g
800 g 100 g 1000 g
Pré-
ajuste
de acor-
do com
o tempo
15 min.
44 seg.
22 min.
56 seg.
Função
manter
quente
“HH“
Sim
Sim
800 g 100 g 1000 g 24 min.Não
800 g 100 g 1000 g
600 g 100 g 1000 g
26 min.
40 seg.
17 min.
12 seg.
Não
Não
P10Peixe1000 g 100 g 1000 g
P11
Função
combi
1)
Gratinado
de batatas
1000 g 400 g 1800 g 30 min.Sim
21 min.
40 seg.
P12Frango1000 g 500 g 1400 g 30 min.Sim
1)
Nas funções descongelar e cozinhar, vire os alimentos diversas vezes
Sim
63
BATATA GRATINADA (para 4-5 pessoas)
Ingredientes:
– 750 gr. de batatas
– 100 gr. de queijo Greyerzer ou Emmentaler, ralado
– 1Ovo
– 75 ml leite ou natas
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1/2 colheres de sopa de tomilho
– 1 dente de alho descascado
– Sal, pimenta, noz moscada
Preparação:
Descascar as batatas em rodelas com ca. de 3 mm de espessura, secar,
adicionar sal e pimenta.
Distribuir metade das rodelas de batata sobre um recipiente que possa
ir ao forno previamente untado e, polvilhar com queijo ralado. Colocar
então as restantes rodelas de batata e o restante queijo sobre estas.
Pisar o alho e misturar com os ovos, leite, natas e tomilho. Adicionar sal
e verter a mistura preparada sobre as batatas.
Cortar pedacinhos de manteiga e distribuir sobre o gratinado.
RegulaçãoNível de encaixeDuração
P 11 BATATA GRATINADA2 30 min.
64
FRANGO 1200 G
Ingredientes:
– 1 Frango (1000 - 1200 gr.)
– 2 colheres de sopa de óleo
– Sal, pimenta, colorau, caril em pó
Preparação:
Lavar o frango e secar com rolo de cozinha.
Misturar os condimentos com o óleo e untar bem o frango, por dentro e
por fora, com esta mistura.
Em seguida, colocar o frango com o lado do peito voltado para baixo,
numa forma adequada para ir ao forno ou num pirex com fundo perfurado (acessório opcional).
Decorrido metade do tempo, virar o frango.
Após soar o primeiro sinal acústico, verificar o estado do assado. Caso
necessário, deixar decorrer o restante tempo de confecção até soar o
segundo sinal acústico (ca. de 10 min.).
AjusteNível de encaixeDuração
P12 FRANGO 1200 G2 30 min.
65
Limpeza e manutenção
Aviso: O aparelho deverá estar desligado e frio para proceder à sua lim-
1
peza.
Aviso: Por motivos de segurança, não limpe o aparelho com instrumentos de limpeza com jactos de vapor ou alta pressão!
Atenção! Não utilize detergentes abrasivos ou objectos aguçados.
O aparelhos por fora
• Limpar a parte frontal do aparelho com um pano húmido e solução
de limpeza morna.
• Em frentes de metal utilizar detergentes suaves.
Interior do forno
Limpe o aparelho após cada utilização. A sujidade poderá ser assim retirada de uma forma fácil e não queima.
1.Ao abrir a porta do forno, a iluminação do mesmo acende-se
automaticamente.
2.Após cada utilização limpe o forno com água e detergente da loiça, e
seque-o.
3Remover a sujidade entranhada com um agente de limpeza para fornos
especial.
1Atenção: Se utilizar um spray para limpeza de fornos, leia impreterivel-
mente as instruções do fabricante do produto!
Acessórios
Após cada utilização, lavar e secar bem todas as peças corrediças
(grelha mista, grelha de deslize, etc.). Para limpeza mais fácil amolecer
brevemente.
66
Grelha de deslize
Para proceder à limpeza dos painéis laterais, é possível remover as grelhas de deslize localizadas do lado esquerdo e do lado direito do forno.
Remover as grelhas de deslize
Para desmontar levantar a grelha e
desenganchar dos suportes.
Colocar a grelha de deslize
Para montar, voltar a enganchar a
grelha nos suportes.
67
Iluminação do forno
1Aviso: Perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do
forno:
• Desligar o forno!
• Desenroscar e/ou desligar os fusíveis na caixa de fusíveis.
3Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um
pano na parte de baixo do forno.
Substitua a lâmpada lateral do forno/
limpe a tampa de vidro
1.Retire a grelha dos níveis de coloca-
ção esquerda.
2.Retirar a tampa de vidro desenros-
cando-a para a esquerda e limpá-la.
3.Se necessário:
Substitua a lâmpada de halogé-
neo do forno 20 Watt, 12 V,
300°C, resistente ao calor.
3Pegue sempre na lâmpada de halogéneo com um pano, para evitar
queimar restos de gordura.
4.Volte a colocar a tampa de vidro.
5.Coloque a grelha dos níveis de colocação.
68
O que fazer, se …
ProblemaPossível causaAjuda
O forno não aquece.O forno não está ligado.Ligar o forno.
A hora do dia não está regulada.
Não foram efectuadas as regulações necessárias.
O interruptor de segurança do
forno disparou.
A segurança para crianças encontra-se activada.
O fusível da instalação eléctrica doméstica (quadro eléctrico) disparou.
O microondas não funciona.
A iluminação do forno
falhou.
No mostrador é apresentada a indicação
“d” e o forno não
aquece.
O ventilador não
funciona.
Se não conseguir resolver a avaria através das ajudas acima referi-
A porta do forno não está fechada correctamente.
As vedações e superfícies de
contacto da porta estão sujas.
A tecla Ligar/Desligarnão
foi accionada.
A lâmpada do forno está
fundida.
A função de teste está ligada. Desligar o aparelho
Introduzir a hora actual.
Verificar as regulações.
Verificar interruptor de Segurança.
Desactivar a segurança para
crianças.
Verificar o fusível. Caso os
fusíveis disparem repetidamente, contacte um técnico
electricista autorizado.
Feche a porta do forno.
Limpe as vedações e superfícies de contacto da porta.
Prima a tecla Ligar/
Desligar
Substituir a lâmpada do
forno.
Pressionar e manter pressionadas em simultâneo, as
teclas e até que, seja
audível o sinal acústico e se
apague a indicação “d”
.
das, poderá contactar o revendedor ou a Assistência Técnica.
1Aviso! As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por
pessoal técnico. Devido a reparações incorrectas poderão existir danos
gravíssimos para os utilizadores.
69
3Quando contactar a Assistência Técnica devido a um funcionamento ir-
regular, a visita do nosso técnico/revendedor pode não ser gratuita,
mesmo durante o prazo da garantia.
3Informações para aparelhos de frente metálica:
Devido ao frio na frente do aparelho, pode acontecer que, após a abertura da porta durante ou imediatamente após ter cozido ou assado no
forno, o vidro interno fique embaciado.
70
Instruções de montagem
Atenção!: A montagem e a ligação do novo aparelho deverão ser efec-
1
tuadas apenas por um técnico especializado.
Respeite a indicação seguinte, dado que em caso de danos os mesmos
não são abrangidos pela garantia.
1Indicações de segurança para o instalador
• Na instalação eléctrica existe um dispositivo, que permite separar o
aparelho da corrente eléctrica através de uma abertura de contacto
multi-polar de no mínimo 3mm.
Como dispositivo de separação são válidos p. ex. interruptor LS, fusíveis (retirar os fusíveis roscados da tomada), Interruptor FI e contactor.
• A ligação através de uma tomada é providenciada de fábrica de for-
ma a que a tomada esteja acessível e que fique fora da área de coordenação.
• A estabilidade do armário de encastrar tem que corresponder ao
DIN 68930.
• Fornos e placas de encastrar estão equipados com sistemas de encaixe
especiais. Por razões de segurança apenas poderão ser conjugados
aparelhos do mesmo fabricante.
71
380-383
m
in.560
13
52
0
20
388
375
m
in
.5
5
0
5
6
7
592
252
380-383
380
m
in
.5
592
13
560
in.
m
5
0
375
20
388388
72
56
252
7
59
2
592
380-383
380
380
m
in
.
5
5
13
375
min.560
0
20
388
388
388
567
5
252
2
9
alternativ
73
74
Assistência técnica
Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o
problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer,
se...“).
Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência
Técnica ou um dos nossos parceiros.
De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes
dados:
– Designação do modelo
– Número do produto (PNC)
– Número de série (S-No.)
(Ver números na placa de características)
– Tipo de avaria
– eventual mensagem de erro que o aparelho apresente
De modo a ter os códigos do seu aparelho sempre à mão, sugerimos que
os introduza aqui:
Designação do modelo:.....................................
PNC:.....................................
S-No:.....................................
75
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