AEG KB9800E User Manual [sv]
COMPETENCE KB9800E
Elektrisk inbyggnadsugnen
Bruks- och monteringsanvisning
Bästa kund,
läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.
Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.
Följande symboler användes i texten:
1 Säkerhetsanvisningar
Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.
Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.
3 Anvisningar och praktiska tips
2 Miljöinformation
2
Innehåll
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Så här lär Du dig ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Den elektroniska ugnsstyrningen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Snabbuppvärmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Insättning av galler och plåt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Extra funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Bak-/Stekprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Minnesfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ytterligare funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Avstängning av display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Barnsäkring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Signalknappar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Automatisk säkerhetsavstängning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Tabell för puddingar och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Tabell djupfrysta färdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Lågtemperaturstekning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Tabell Lågtemperaturstekning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Grilltabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
3
Varmluftsgrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Upptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Torkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Programerade recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnsutrymmets tak har ett katalystiskt rengöringssystem . . . . . . . . . . . . . . 49
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Ungsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Installationsanvisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:
5
– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv
– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-
direktiv 92/31/EWG
– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv
El-säkerhet
• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från
ugnen.
• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-
aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,
vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Säkerhet under användningen
• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,
stekning och gräddning av maträtter.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i
kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.
• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen
är på.
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det
eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så
fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i
närheten.
3 Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en
hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.
5
Så undviker Du skador på ugnen
• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull
etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går
att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
• Belasta inte den öppna ugnsluckan.
• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och
missfärgningar på emaljen.
• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå
sönder.
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås
på.
• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
3 Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
Avfallshantering
2
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda
behållare.
2 Avfallshantering när produkten är utsliten
Symbolen
får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om
produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
W på produkten eller emballaget anger att produkten inte
1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,
innan den lämnas till återvinning.
Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.
6
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Manöverpanel
Luckhandtag
Glaslucka
Panel
Ugnsdisplayer
Funktionsknappar
ugn
7
Ugnsutrustning
Nivåer
Tillbehör till ugnen
Ugnsgaller
För kärl, kakformar, stekar och grillbitar
Grillelement
Ugnsbelysning
Fettfilter
Bakväggens värmeele-
ment
Fläkt
Ugnsstegar, uttagbara
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och
bullar
8
Innan produkten används första gången
Inställning och ändring av klocka
3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.
Efter el-anslutning eller ett strömavbrott blinkar symbolen för
Klocka automatiskt.
1.Tryck upprepade gånger på knappen
Klockfunktioner ,för att ändra
en inställd tid, tills symbolen för
Klocka blinkar.
2.Ställ in aktuell tid med knappen
eller .
Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar inställd
tid.
Ugnen är nu klar att användas.
3 Klockan kan bara ändras när barn-
säkringen är urkopplad, ingen
klockfunktion Signalur ,
Koktid eller Stopptid är vald
och ingen ugnsfunktion är inställd.
9
Första rengöring
Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.
1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan
ta skada.
3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.
1.Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-
ten med handdiskmedel i.
3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och
torka.
4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
Så här lär Du dig ugnen
För att prova eller visa ugnen kan alla funktioner användas i testfunktionen. Ugnen värms inte upp.
Koppla in testfunktionen
1.Stäng av ugnen med knappen Till/
Från .
2.Tryck samtidigt på och håll inne
knapparna Bak-/Stekprogram
och tills en signal hörs och ”d“
lyser i displayen.
Koppla från testfunktionen
1.Stäng av ugnen med knappen Till/
Från .
2.Tryck samtidigt på och håll inne
knapparna Bak-/Stekprogram
och tills en signal hörs och ”d“
slocknar i displayen.
10
Ugnens betjäning
Den elektroniska ugnsstyrningen
Temperatur/Klocka
Bak-/Stekprogram
Ugnsfunktioner
Minne: P / Test: d
Termometersymbol
Klockfunktioner/Drifttid
På-Av-knapp
Val av ugnsfunktion
Bak-/Stekprogram
Inställningsknappar
Snabbuppvärmning
Klockfunktioner
3 Allmänna anvisningar
• Slå alltid först på ugnen med knappen Till/Från .
• När den valda funktionen lyser, börjar ugnen att värmas upp eller den
inställda tiden att gå.
• När vald temperatur har uppnåtts hörs en signal.
• Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion har valts.
• Stäng av ugnen med knappen Till/Från .
11
Välja ugnsfunktion
1.Slå på ugnen med knappen Till/Från .
2.Tryck upprepade gånger på
knappen eller tills den önskade ugnsfunktionen visas.
• I temperaturdisplayen visas ett
förslag på temperatur.
• Ugnen börjar värmas upp om den
föreslagna temperaturen inte
ändras inom ca 5 sekunder.
Ändra ugnstemperatur
Ändra temperaturen uppåt eller
neråt med knappen eller .
Inställningen sker i steg om 5 °C.
Termometersymbol
12
• Den långsamt stigande termometersymbolen visar hur mycket ug-
nen har värmts upp.
• Termometersymbolens tre efter
varandra blinkande segment visar
att snabbstarten är inkopplad.
Ändring av ugnsfunktion
Tryck, för att ändra ugnsfunktion,
upprepade gånger på knappen
eller tills den önskade ugnsfunktionen visas.
Stänga av ugnen
Stäng av ugnen med knappen Till/
Från .
3 Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att
ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen,
fläkten stängs därefter av automatiskt.
Snabbuppvärmning
Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen
Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.
1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen, förrän Snabbupp-
värmning är avslutad och ugnen fungerar med den önskade funktionen.
1.Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Varmluft). Ändra eventuellt
temperaturförslag.
2.Tryck på Snabbuppvärmning . Symbolen lyser.
De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärm-
ning är i funktion.
Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser indikeringarna i värmein-
dikeringen. En signal ljuder. Symbolen slocknar.
Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och tempe-
raturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.
13
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt
Varmluft För stekning och bakning på upp
Varmluftsgrill För stekning av större köttstycken
Grill För grillning av platta köttstycken
Upptining/
Torkning
Lagtemperatut
stekning
till två nivåer samtidigt.
eller fågel på en nivå. Funktionen
lämpar sig även för gratinering.
och för rostning av bröd.
För upptining och för torkning
av kryddörter, frukt eller grönsa-
.
ker
För stekning av låga stekar, filéer
och tjock biffar
Insättning av galler och plåt
Insättning av plåt:
Plåten är på vänster och höger sida
försedd med en liten utbuktning.
Denna utbuktning fungerar som
tippsäkring och måste alltid peka
bakåt.
Sätt in plåten på den önskade nivån.
Insättning av galler:
Sätt in gallret på önskad nivå.
Bakväggens värmeelement, fläkt
Grill och fläkt
Grill
Bakväggens värmeelement, fläkt
Bakväggens värmeelement, fläkt
14
Insättning/borttagning av fettfilter
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens
värmeelement mot fettstänk.
Insättning av fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och
sätt in de båda hållarna uppåt
och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).
Borttagning av fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret
och haka av det upptill.
15
Extra funktioner
Bak-/Stekprogram
3 Använd med denna funktion de föreslagna recepten.
Välja program
1.Slå på ugnen med knappen Till/
Från . Tryck på knappen Bak-/
Stekprogram , tryck sedan upprepade gånger på knappen eller
tills det önskade programmet vi-
sas i displayen (P 1 till P 12).
– I funktionsdisplayen visas sym-
bolen för ugnsfunktionen som
hör till programmet.
– I tiddisplayen visas tillagningsti-
den, symbolen för Koktid lyser.
– Tryck på knappen Klockfunktioner , tryck sedan på knappen
eller för att ändra tillagningstiden.
– Efter ca 5 sekunder slås ugnen på.
2.När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Symbolen för
Koktid blinkar.
Ugnen slås av.
3.Signalen kan stängas av genom att trycka på en valfri knapp.
16
Fördröjning av start
Tillagningen kan starta vid en senare tidpunkt (se Klockfunktioner
Stopptid ).
Avsluta tillagningen innan tiden har gått ut
Slå från ugnen med knappen Till/Från .
Minnesfunktion
Med minnesfunktionen kan en inställning som ofta användes sparas.
1.Ställ in ugnsfunktion, temperatur och eventuellt klockfunktionerna
Koktid och/eller Stopptid .
2.Tryck på knappen Bak-/
Stekprogram i ca 2 sekunder tills
en signal hörs. Inställningen är sparad.
3 För att spara en annan inställning,
tryck igen på knappen Bak-/
Stekprogram i ca 2 sekunder.
Den tidigare sparade inställningen
ersätts med den nya.
Start av minnesfunktionen
1.Slå till ugnen med knappen Till/
Från .
2.Ta fram den sparade inställningen
med knappen Bak-/
Stekprogram .
17
Displayfunktioner
Klockfunktioner
Visning av tid
Klocka
Koktid/Stopptid/Drifttid
Klockfunktioner
Inställningsknappar
Signalur
För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.
Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.
Koktid
För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.
Stopptid
För att ställa in när ugnen ska stängas av.
Klocka
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden
(se även kapitlet “Före den första användningen”).
3 Allmänna anvisningar
• När en klockfunktion har valts blinkar den därtill hörande symbolen i
ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller
ändras med knappen eller .
• Efter inställning av de önskade tiderna blinkar symbolen igen i
ca 5 sekunder. Därefter lyser symbolen. Den inställda tiden börjar
räknas ner.
• Den inställda tiden för Koktid och Stopptid börjar gå när den
valda funktionen startas.
18
Loading...