AEG KB68004-5-M User Manual

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COMPETENCE KB68004-5-M

USER MANUAL NOTICE D’UTILISATION GEBRUIKERSHANDLEIDING ANWENDERHANDBUCH MANUAL DEL USUARIO

BUILT IN ELECTRIC OVEN

FOUR INTÉGRÉ

INBOUWOVEN

EINBAUBACKOFEN

HORNO INTEGRADO

Safety information

Thank you for choosing one of our high-quality products.

To ensure optimal and regular performance of your appliance please read this instruction manual carefully. It will enable you to navigate all processes perfectly and most efﬁ ciently. To refer to this manual any time you need to, we recommend you to keep it in a safe place. And please pass it to any future owner of the appliance.

We wish you much joy with your new appliance.

Contents

Operating Instructions 2

Safety information 2

Correct use 3 Child safety 3 Installation 3

Product Description 4 Control panel 5

Buttons and Indicator lights 5

Oven functions 6

Recommendations for Defrosting Food 7

Before using for the ﬁ rst time 8 Using the oven 8

Setting the electronic clock 8 Manual operation 9 Oven Lighting 9 Electronic clock functions 10

Cooking tables 12 Child lock function 16

Oven safety cut-out 16 Water Cleaning function 16

About this function 16 How it works 16 How to use 16

Care and cleaning 17

Cleaning the inside of the oven 17 Cleaning the oven exterior and accessories Cleaning the large interior glass door 18 Changing the oven bulb 18

Environment concerns 19 What to do if… 19 Technical data 20 Installation 20

Before installation. Comments 21 Electrical connection. Legal Requeriments Installing the oven 22

Operating instructions

Safety information

Subject to change without notice

In the interest of your safety and to ensure the correct use, before installing and ﬁ rst using the appliance, read this user manual carefully, including its hints and warnings. To avoid unnecessary mistakes and accidents, it is important to ensure that all people using the appliance are thoroughly familiar with its operation and safety features. Save these instructions and make sure that they remain with the appliance if it is moved or sold, so that everyone using it through its life will be properly informed on appliance use and safety.

Correct use

• The oven must not be operated with the door open.

• The manufacturer will not be held responsible if this oven is used for anything other than domestic purposes.

• Only use the oven when it is installed within kitchen units.

• Do not store oils, fats or inﬂ ammable materials inside the oven, as it could be dangerous if the oven is switched on.

• Do not lean or sit on the open door of the oven as it could damage the door and be dangerous for you.

• Do not cover the bottom of the oven with aluminium foil, as it could affect cooking and damage the interior enamelling of the oven.

• To use the oven, insert the tray or rack supplied onto the side guides inside the oven. The trays and racks are ﬁ tted with a system to facilitate partial extraction and make handling easier.

• Do not put containers or food on the ﬂ oor of the oven. Always use the trays and grids.

• Do not spill water on the ﬂ oor of the oven while it is working as this could damage the enamel.

• While using the oven, open the door as little as possible to reduce electricity consumption.

• Use protective gloves if you need to work inside the hot oven.

• To cool the oven, open the door to allow ventilation and odours to escape from inside.

• In recipes with a high liquid content, it is normal for condensation to form on the oven door.

Safety information

Child safety

• The appliance is not intended for use by young children or inﬁ rm persons without supervision. Young children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.

• Do not allow children to approach the oven while it is in use, as high temperatures can be reached.

Installation

• Check your oven for any transport damage. Never connect a damaged machine. If your oven is damaged contact your supplier.

• All packaging must be removed before use.

• Any electrical work required to install this appliance must be carried out by a qualiﬁ ed and competent person.

Product description

• For safety reasons it is dangerous to alter the speciﬁ cations or attempt to modify this product in any way.

• Never use the oven if the electrical supply cable is damaged; or if the control panel, work top or plinth area are damaged such that the inside of the appliance is freely accessible. Contact your local Service Force centre, in order to avoid hazard.

• All sides of the oven must never be drilled to prevent damage to hydraulic and electric components.

Warning!

For electrical connection carefully follow the instructions given in speciﬁ c paragraphs.

Product description

5 6 7

Control Panel

Oven Seal

Grill Element

Chrome Support+ telescopic guides(*)

Grid

Tray

Hinge

Door

(*) This feature may not be present in all models.

Air Outlet

Fixing to Unit

Grill Screen

Smoke Outlet

Rear Panel

Light

Fan

Large Interior Glass Door

11 12 13

14 15

Control panel

2 3 4

Buttons

Temperature display

Time display

Time functions display

Oven functions

Indicator lights

The oven will only work if the time of day has been set.

However, the oven can also be operated without any programme.

Buttons Function

To switch appliance on or off

To Select oven functions

To set temperature and time values or defrosting level

To set temperature values

To select clock functions

To set minute minder

To switch light on or off

Indicator lights

Oven temperature Flashes when setting temperature is carried out.

Cooking duration Illuminates when a programmed cooking duration is set and will start

ﬂ ashing when the cooking time is over.

Oven functions

End of cooking Illuminates when a programmed end of cooking is set and will start

Minute minder Illuminates when the minute minder alarm is set.

Time of day Flashes when setting the time of day is carried out

Oven functions

Indicator lights

ﬂ ashing when the cooking time is over.

Conventional It is used for sponges and cakes where the heat received must be

Lower element Heat only from beneath. Suitable for heating dishes and raising pastry

Grill and Lower element

Single Grill For preparing dishes with superﬁ cial roasting.

Dual Grill Allows greater surfaces to be prepared, than with the grill, together

Dual Grill with fan

Conventional with fan

Turbo The fan distributes the heat produced by an element located at the

Lower element with fan

Low temperature cooking

Defrosting For defrosting e.g. gateaux and ﬂ ans, butter, bread, fruit or other

uniform to achieve a spongy texture.

and similar. Special for roasts. It can be used for any piece, whatever its size.

It allows the outer layer to be browned without affecting the inside of the food. Ideal for ﬂ at food, such as steaks, ribs, ﬁ sh, toast.

with higher power reducing the time required for browning of the food. Allows uniform roasting at the same time as surface browning. Ideal

for grills. Special for large volume pieces, such as poultry game etc. It is recommended to put the item on a rack with a tray beneath to collect the stock and juices.

Suitable for roasts and cakes. The fan spreads the heat evenly throughout the inside of the oven to reduce cooking time and temperature.

rear of the oven. Due to the uniform heat distribution, it allows roasting and baking to take place at two heights at the same time.

Ideal for baking pizzas, pies, and fruit tarts or sponges.

Designed to cook casseroles, stews, etc, in the traditional way, and for all recipes specifying long cooking times and low heat. For the best results, we recommend using covered casserole pans with lids, ﬁ rst making sure that they can be used in the oven.

frozen foods.

Caution!

While using the Grill, Dual Grill or Dual Grill with fan, the door must be kept closed.

Recommendations for Defrosting Food

The defrost function works by means of a 2-level system of hot air. HI is for meats in general and LO is for ﬁ sh, cakes, pastries and bread. When selecting the defrost function, select HI or LO on the temperature display by pressing on the temperature button

• Unpackaged food should be placed on the oven tray or on a dish.

• Defrost large pieces of meat or ﬁ sh by placing them over the grid with a tray underneath to collect any liquid.

• Meat and ﬁ sh do not need to be completely thawed before cooking. Condiments can be added once the surface is soft.

• Food should always be cooked after defrosting.

• Do not refreeze defrosted food.

See the following chart for defrosting times and temperature levels:

and then the buttons.

Oven functions

FOOD

Weight Time

Bread 1/2 Kg 35 min

Cake 1/2 Kg 25 min

Fish 1/2 Kg 30 min

Fish 1 Kg 40 min

Chicken 1 Kg 75 min

Chicken 1,5 Kg 90 min

Rib steak 1/2 Kg 40 min

Minced meat 1/2 Kg 60 min

Minced meat 1 Kg 120 min

LO LEVEL

Weight Time

HI LEVEL

Before using for the ﬁ rst time

Carefully read this Instruction Manual to achieve the best results from your oven. Due to the manufacturing process there may be residues of grease and other

substances. To eliminate these, proceed as follows:

• Remove all the packaging material, including the protective plastic, if included.

• Select the provided with this manual.

• To cool the oven open the door to allow ventilation and odours to escape from inside.

• After cooling, clean the oven and the accessories.

During the ﬁ rst use, fumes and odours may occur and the kitchen should therefore be well ventilated.

or function at 200ºC for one hour. To do so, consult the feature list

Using the oven

In the event of a power failure, all the settings (time of day, programme setting or programme in operation) will be cancelled. When the power is restored, the numbers in the display will ﬂ ash, and the clock/timer has to be reset.

Caution!

The electronic clock features Touch-Control technology. To operate, simply touch the glass control symbols with your ﬁ ngertip.

The touch control sensitivity continuously adapts to changing conditions. Ensure that the glass front of the control panel is clean and free of any obstacles when turning on the oven.

If the clock does not respond correctly when you touch the glass, you will need to turn off the oven for a few seconds and then turn it back on. By doing this, the buttons adjust automatically and will react once more to ﬁ ngertip control.

Setting the Electronic Clock

When turning your oven on, you will see the clock ﬂ ashing 12:00 . Set the clock by touching the symbols on the glass.

You will hear 2 beeps conﬁ rming the time has been set. If you want to change the time, turn the oven off. Touch the clock button until the

indicator ﬂ ashes. Change the time by touching the buttons. The two beeps you hear after that

will conﬁ rm the new time has been set.

Manual operation

After setting the clock, the oven is ready for use:

1 Press the On button 2 Press to select the desired cooking

function.

3 The temperature display will show the preset

temperature for that cooking function. Press on the temperature button to change it. Select the desired temperature by pressing on the buttons.

4 The top oven cavity will start to heat up.

Functions minutes. The oven will beep when it reaches the selected temperature.

Caution!: this preheating function turns on the turbo motor at the back of the top oven cavity.

5 During oven heating, the temperature degree

symbol on the temperature display will ﬂ ash to show that the food is being heated.

6 Press on the Off button to stop cooking.

Using the oven

will start the fast preheating function for a few

Caution! When cooking has ﬁ nished, you will notice that oven cooling feature will work until the temperature inside the oven has been suitably lowered.

Oven Lighting

The inside light will go on: – When the oven door is open. If the door is

not closed after a certain time, the light will turn off to reduce power consumption.

– When any cooking function is selected.

The light will turn off after a certain time.

If you want to turn the light on during cooking, just touch the Oven Light button . If you want to turn off the light press the the Oven Light button .

Using the oven

Electronic clock functions

Cooking Duration This function allows you to programme cooking time length, after

End of cooking This function allows you to programme the time for cooking to stop,

Electronic programmer functions

which the oven will turn off automatically. Programming Cooking Time:

1 Press on the clock button 2 Select the cooking time by pressing the

3 Two consecutive beeps will then sound and the display will show the

remaining cooking time. The symbol

that the oven will switch itself automatically. 4 Select a cooking function and temperature. 5 Once the cooking time is complete, the oven will turn off, an alarm

will sound and the 6 Press on any button on the control panel to stop the alarm. You can change the programmed time whenever you want by

touching the clock button The two beeps you hear after that will conﬁ rm the new time has been set.

after which the oven will turn off automatically. Programming the Cooking Stop Time:

Press on the clock button several times until the symbol lights up. 2 Select the cooking stop time by pressing the buttons.

3 Two consecutive beeps will then sound and the display will show the

remaining cooking time. The

that the oven will switch itself automatically. 4 Select a cooking function and temperature. 5 Once it is the set time, the oven will turn off, an alarm will sound

and the 6 Press on any button on the control panel to stop the alarm. You can change the programmed cooking stop time at any moment by

pressing on the clock button by pressing on the

will conﬁ rm the new time has been set. You can use this function even if you are already cooking with the oven. If this is the case, follow all of the above instructions except No. 4.

symbol will ﬂ ash more quickly.

buttons. The two beeps you hear after that

. The symbol will light up.

buttons.

will ﬂ ash slowly to indicate

symbol will ﬂ ash more quickly.

and then on the buttons.

symbol will ﬂ ash slowly to indicate

until the symbol ﬂ ashes and then

Using the oven

Electronic programmer functions

Cooking duration

Cooking duration and End of cooking

and End of cooking time combined

time combined

Minute minder A beep will go sound when the set time has ﬁ nished, whether the oven

This function allows both cooking time length and the stop time to be programmed. With this function, the oven switches on automatically at the set time and operates for the cooking time it has been programmed for. It switches itself off automatically at the entered stop time.

1 Press on the clock button 2 Select the cooking time by pressing the

3 Two consecutive beeps will then sound, and the display will show

the remaining cooking time. The

4 Press on the clock button

lights up.

5 Select the cooking stop time by pressing the 6 This will be conﬁ rmed by two beeps. The current time will show on

the display and the

7 Select a cooking function and temperature. 8 The oven will remain off, with the

symbol ﬂ ashing slowly. The clock will show the current time and the inside light will remain off. The oven is now programmed.

9 When it is time to start cooking, the oven will switch on and will

operate for the programmed cooking time. The time function display will show the remaining cooking time.

10 Once the set time is reached, the oven will turn off, an alarm will

sound and the 11 Press on any button on the control panel to stop the alarm. If you wish to change the cooking stop time while cooking is in

progress, press on the clock button until the You can then change the cooking stop time by pressing on the

buttons. The two beeps you hear after that will conﬁ rm the new time has been set.

is on or off. Programming the Minute Minder:

1 Press on the minute minder button 2 Select the length of time after which you want the alarm to sound

by pressing on the

3 You will then hear two beeps; the display will show the time left

before the alarm sounds and the symbol indicating that the timer has been set.

4 Once the programmed time has passed, an alarm will sound and the

symbol 5 Press on any button on the control panel to stop the alarm. You can change the programmed time whenever you want by touching

the minute minder button touching the

conﬁ rm the new time has been set.

and symbols will ﬂ ash.

will begin to ﬂ ash more quickly.

buttons. The two beeps you hear after that will

. The symbol will light up.

buttons.

symbol will ﬂ ash slowly.

several times until the symbol

buttons.

symbol will remain lit.

symbol lit and the

symbol ﬂ ashes.

. The symbol lights up.

buttons.

will ﬂ ash slowly,

until the symbol ﬂ ashes, and then

Cooking Tables

The Cooking Tables show examples of temperature ranges and approximate cooking times. The cooking mode depends on the model.

For the best results we recommend the oven to be preheated with the function

for 10 minutes.

Starters

Baked rice 1,0 Lower

Pasty 1,2

Vegetable Pastry

Vegetable Pie 1,0

Baked potatoes

Pizza 0,6

Weight

(Kg)

1,0

1,0 Lower

Tray

Position

Intermediate

Cooking

Mode

Temperat.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

170-190 45-50

160-180 30-35

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 35-40 Lower

190-210 55-60

170-190 45-50

180-200 55-60

180-200 40-45

190-210 15-20

170-190 10-15

180-200 40-45

Time

(min)

Receptacle

Shallow

oven dish

Shallow dish

Tray

Grid

Quiche 0,8

Stuffed tomatoes

Lasagne 1,0

0,8

Intermediate

160-180 35-40

170-190 40-45

170-190 10-12

160-180 10-12

180-200 8-10 Shallow dish

Quiche Mould

Tray

Cooking Tables

MEAT

Weight

(Kg)

Tray

Position

Cooking

Mode

Temperat.

(ºC)

Time

(min)

Receptacle

190-210 70-75

Suckling Pig 1,4

Intermediate

170-190 70-75

Tray

180-200 55-60

Rabbit 1,2

Intermediate

170-190 45-50

Tray

170-190 30-35

190-210 50-55

Lamb 1,0

Intermediate

170-190 45-50

Tray

180-200 50-55

Salted Pork Loin

0,6

Intermediate

170-190 35-40

170-190 40-45

Tray

190-210 50-55

Chicken 1,2 Lower

170-190 45-50

Tray

190-210 30-35

Roast-beef 0,6

Intermediate

180-200 25-30

Tray

190-210 30-35

Fillet Steak Pastry

1,0

Intermediate

180-200 35-40

160-180 30-35

Tray

Brochettes 0,3 Higher 180-200 10-12 Grid

Sausages 0,6 Higher 190-210 10-15 Grid

Cooking Tables

FISH

Red Bream 1,0

Salted Dorado 1,0

Sole 1,0

Sea-bass 1,0

Hake 1,1

Fish Pie 1,1

Salmon in greased paper

Trout 1,1

Fillet of Fish 1,0 Higher 170-190 15-20 Grid

Weight

(Kg)

1,0

Tray

Position

Intermediate

Cooking

Mode

Temperat.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 15-20

160-180 10-15

190-210 20-25

180-200 10-15

190-210 25-30

180-200 20-25

190-210 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

190-210 20-25

180-200 15-20

Time

(min)

Receptacle

Tray

Casserole dish

Tray

Sardines 1,0 Higher 180-200 10-15 Grid

Cooking Tables

CAKES AND

DESSERTS

Sponge Cake 0,5

Swiss Roll 0,5

Flan 0,8

Biscuits 1,0

Vol-au-vents 0,3

Cup Cakes 0,7

Baked Apples 0,5

Meringue 0,35

Baked bananas 0,5

Plum-Cake 0,6

Apple Pie 0,8

Cheesecake 0,8

Weight

(Kg)

Tray

Position

Intermediate

Cooking

Mode

Temperat.

(ºC)

150-170 35-40

170-190 30-35

160-180 30-35

170-190 10-15

160-180 10-15

160-180 55-60

150-170 50-55

160-180 20-25

150-170 20-25

170-190 20-25

160-180 15-20

160-180 20-25

180-200 30-35

170-190 20-25

100-120 70-75

100-120 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

170-190 55-60

160-180 50-55

170-190 45-50

160-180 40-45

180-200 40-45

170-190 40-45

Time

(min)

Receptacle

Cake Mould

Tray

Bread Mould

Tray

Casserole dish

Cake Mould

Tray

Cheesecake

Mould

Child lock function

This function locks the oven, preventing small children from playing with it.

To turn on the function, press on the

buttons until you hear a long beep.

The oven is now locked. If the oven is Off the word SAFE appears on the

time display. When the oven is on all the buttons keys are locked except the Off button . To switch off the child lock, touch the and buttons simultaneously until you

hear a long beep and SAFE goes out in the display.

Oven safety cut-out

If not switched off after a certain time, or if the temperature is not modiﬁ ed, the oven switches off automatically.

The oven switches itself off when the oven temperature is: 50-120ºC after 12,5 hours 120-200ºC after 8,5 hours 200-250ºC after 5,5 hours

and

Press any button for using the appliance after a safety cut out. The safety cut-out is cancelled if the clock function DURATION or END is set.

Water Cleaning function

About this function

In order to keep you appliance working properly it should be regularly cleaned to prevent any build up of food, deposits or greases.

This function can help to make the cleaning process easier and more convenient for you.

How it works

By using heat, Steam and few drops of washing up liquid food deposit are loosened and softened enough to make their removal much easier-eliminating the need to scrub the enamel and avoid any scratches on the surface.

How to use

• Remove all internal components (side shelves support/grids/pans ) before use.

• Put 500 ml approximately of water with a few drops of washing up liquid added into a large absorbent sponge which is placed on the base of the oven cavity.

• If the oven cavity is heavily soiled, you may want to leave the solution to soak for a short time.

• Close the oven door

• Select the “Bottom” function at a temperature of 220°C

• Select with the Timer a period of 5 minutes

• After the cycle is ﬁ nished please wait 15 minutes before opening the door.

• Make sure that the appliance is switched off.

•

Use the large absorbent sponge to remove any excess of water from the base of the cavity.

• You can now clean the inside of the oven

• Make sure at the end to dry all the inside and the surround of the appliance, particularly the door seals.

Care and Cleaning

Caution!

Before carrying out any work, the appliance must be disconnected from the mains electricity supply.

Cleaning the Inside of the Oven

• The inside of the oven should be cleaned to remove food and grease deposits, which can give off smoke or odours and cause stains to appear.

• With the oven cold and for enamelled surfaces (e.g. the ﬂ oor of the oven) use a nylon brush or sponge with warm soapy water. If using special oven cleaning products, use only on enamelled surfaces and follow the manufacturer’s instructions.

Care and Cleaning

Caution!

Do not clean the inside of your oven with a steam or pressurised water jet. Do not use either metallic scouring pads or any material that could scratch the enamel.

Cleaning the Oven Exterior and Accessories

Clean the outside of the oven and the accessories with warm soapy water or with a mild detergent.

Caution!

Never use metallic scouring pads or commercial or scouring powders that could scratch the enamel. For stainless steel surfaces, proceed with care and only use sponges or cloths that cannot scratch them.

To clean the outside of the oven do not attempt to remove the controls, as for this, the oven has to be ﬁ rst removed from the kitchen unit.

Care and Cleaning

Cleaning the Large Interior Glass Door

Warning!

Be careful: the oven door closes when the interior glass is removed.

1. Open the oven door.

2. Pull the glass upwards from the bottom (A).

3. The interior glass is now free. Remove it.

4. Clean the interior glass and the inside of the oven door.

5. Insert the supports on the interior glass into the grooves at the top of the door (B).

6. Lower the glass into the door (C).

7. The glass is ﬁ xed to the door by pressing the two lower supports (D) while pushing the glass into the door (E).

Changing the oven bulb

Caution!

To change the bulb, ﬁ rst ensure that the oven is disconnected from the power supply.

1. Ease out the chrome supports, releasing them from the bolt (F).

Enviroments concerns

2. Loosen the lens from the lamp holder with the help of the appropriate tool. Exchange the bulb.

3. Replace the lens, making sure it ﬁ ts in the correct position without forcing it.

The replacement bulb must be temperature resistant to 300 °C. These can be ordered from the Technical Service Department.

Enviroments concerns

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, wich could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. Please contact your local city ofﬁ ce, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

Ecological Packaging

The packaging materials are completely recyclable and can be used again. Check with your local authority on the regulations for disposing of this material.

What to do if…

If the appliance is not working correctly, please check the following before contacting the Electrolux Service Centre.

Technical Data

Problem Solution

The oven does not work

The inside light of the oven does not work

Smoke is given off while the oven is working

Expected cooking results are not achieved

Steam and condensation settle on the food and in the oven cavity.

The oven fan is noisy

The display shows “12.00”

Warning!

If, despite these recommendations, the problem continues, contact our Technical Assistance Service.

Technical Data

Check the connection to the electrical circuit. Check the fuses and current limiter of your installation. Ensure the clock is in the manual or programmed mode. Check the position of the function and temperature selectors

Change the bulb. Check its assembly in accordance with the instruction manual.

This is normal during its ﬁrst use. Periodically clean the oven. Reduce the amount of grease or oil added to the tray. Do not use higher temperature settings than those in the cooking tables.

Review the cooking tables to obtain guidance on the working of your oven.

When the cooking process is completed, do not leave the dishes standing in the oven for longer than 15-20 minutes.

Check that shelves and bakeware are not vibrating in contact with the oven back panel.

Set the time of day (see chapter “Setting the time of day”).

If the equipment does not work, please contact the Technical Service Department and advise them of the problem, indicating:

1 Serial number (S-No) 2 Appliance model. (Model) 3 Product number (PNC) You will ﬁ nd this information on the rating plate on the lower part of the oven when

the door is opened. The item that you have bought meets the European directives on electrical material

safety (73/23/CEE) and electromagnetic compatibility (89/336/CEE).

Installation

This information is intended for the installer, as the person responsible for assembly and electrical connection. If you install the oven yourself, the manufacturer will not be held responsible for any possible damage.

Installation must only be performed by a fully qualiﬁ ed electrician who must ensure regulations laid down for installation are observed.

Before Installation. Comments

• To unpack the oven, pull the tab located on the lower part of the box.

• A niche is required in the kitchen unit as per the dimensions shown on the ﬁ gure, providing a minimum depth of 580 mm. (See ﬁ gures 1 and 2 describing oven ﬁ tting on the page 106-107).

• To ﬁ t multifunction ovens in their locations, the back part of the unit, must not have any projections (reinforcements, pipes, sockets, etc).

• The adhesive used for the plastic covering of kitchen furniture must be able to withstand temperatures up to 85ºC.

Electrical Connection. Legal Requirements

The installer must check that:

• The voltage and cycles of the mains supply correspond to that indicated on the rating plate.

• The electrical installation can stand the maximum power indicated on the rating plate.

• The connection diagram is shown in the following ﬁ gure:

Installation

• The electrical connection has adequate earthing in accordance with regulations in force.

• The connection must be carried out with an omnipolar switch, of an adequate size for the current drawn. There must be a minimum aperture between contacts of 3 mm to enable disconnection in the case of emergency, cleaning or bulb exchange. Under no circumstances must the earth wire pass through this switch. After connecting the electricity, check that all the electrical parts of the oven are working.

Installation

Installing the Oven

For all ovens and after carrying out the electrical connection, 1 Introduce the oven into the kitchen unit, taking care not to trap the cable. 2 Fix the oven to the unit by means of the 2 screws supplied via the holes that can

be seen when the door is opened.

3 Check that the oven housing is not in contact with the sides of the unit and that

there is at least 2 mm separating the neighbouring units.

Informations de sécurité

Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits haut de gamme.

Aﬁ n de garantir une performance optimale et régulière de votre électroménager, veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Vous pourrez ainsi maîtriser son fonctionnement avec facilité et le plus efﬁ cacement possible. Nous vous recommandons de conserver cette notice dans un endroit sûr aﬁ n de pouvoir vous y référer en cas de besoin. Et si vous décidez de vendre votre appareil électroménager, n’oubliez pas de remettre cette notice au nouveau propriétaire.

Nous espérons que vous bénéﬁ cierez au mieux de votre nouvel appareil électroménager.

Sommaire

Instructions de fonctionnement 23

Informations de sécurité 23

Utilisation correcte 24 Sécurité enfants 24 Installation 24

Description du produit 25 Tableau de commandes 26

Boutons et voyants indicateurs 26

Fonctions du four 27

Recommandations pour décongeler les aliments

Avant la première utilisation 29 Utilisation du four 29

Réglage de l’horloge électronique 29 Fonctionnement manuel 30 Éclairage du four 30 Fonctions de l’horloge électronique 31

Tableaux de cuisson 33 Fonction sécurité enfants 37

Arrêt automatique du four 37 Fonction nettoyage à l’eau 37

Entretien et nettoyage 38

Considérations environnementales 40 Que faire si... 40 Informations techniques 41 Installation 41

Instructions de fonctionnement

Informations de sécurité

À propos de cette fonction 37 Comment fonctionne-t-elle ? 37 Comment l’utiliser ? 37

Nettoyage de l’intérieur du four 38 Nettoyage de l’extérieur du four et des accessoires Nettoyage de la vitre intérieure de la porte Remplacer l’ampoule du four 39

Avant l’installation. Commentaires 42 Branchement électrique. Obligations légales Installation du four 43

Sous réserve de modiﬁ cations

sans avertissement préalable

Pour votre sécurité et aﬁ n de garantir une utilisation correcte, avant d’installer et d’utiliser pour la première fois cet appareil électroménager, lisez attentivement la notice d’utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements. Pour éviter des erreurs et des accidents inutiles, il est important de s’assurer que toutes les personnes utilisant l’ appareil électroménager connaissent son fonctionnement et ses mesures de sécurité. Rangez ces instructions et assurez-vous de les conserver avec l’ appareil électroménager si vous le déplacez ou le vendez, aﬁ n que toute personne l’utilisant au cours de sa durée de vie soit informée de son utilisation et des avertissements de sécurité.

Informations de sécurité

Utilisation correcte

• Le four doit toujours fonctionner porte fermée.

• Le fabricant ne sera en aucun cas responsable si le four est utilisé à des ﬁ ns autres que domestiques.

• Utilisez le four uniquement lorsqu’il est installé dans une cuisine.

• Ne laissez pas d’huile, de graisse ni de matières inﬂ ammables à l’intérieur du four, car cela peut être dangereux lorsque le four est mis en marche.

• Ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte ouverte du four car vous pourriez l’endommager et cela pourrait être dangereux pour vous.

• Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier aluminium car cela pourrait affecter la cuisson et endommager l’émail intérieur du four.

• Pour utiliser le four, introduisez la plaque ou la grille fournie dans les guides latéraux intérieurs. Les plaques et les grilles sont pourvues d’un système permettant de les retirer partiellement et facilitant leur manipulation.

• Ne placez aucun récipient ou aliment sur la sole du four. Utilisez toujours les plaques et les grilles.

• Ne versez pas d’eau sur la sole lorsque le four fonctionne car cela pourrait endommager l’émail.

• Lorsque vous utilisez le four, ouvrez la porte le moins possible aﬁ n de réduire la consommation d’électricité.

• Utilisez des gants de protection lorsque vous devez intervenir à l’intérieur du four chaud.

• Pour refroidir le four, ouvrez la porte aﬁ n de faciliter la ventilation et la sortie des odeurs provenant de l’intérieur.

• Pour les recettes à forte teneur en liquide, il est normal que de la condensation se forme sur la porte du four.

Sécurité enfants

• Cet appareil électroménager n’est pas conçu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes handicapées sans surveillance. Il faut surveiller les jeunes enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’ appareil électroménager.

• Ne laissez pas les enfants s’approcher du four lorsqu’il fonctionne, car il peut atteindre des températures élevées.

Installation

• Vériﬁ ez que le four n’a subi aucun dommage pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil électroménager endommagé. Si votre four est endommagé, contactez votre fournisseur.

• Retirez tout l’emballage avant de l’utiliser.

• Tous les travaux électriques nécessaires pour installer cet appareil électroménager doivent être effectués par une personne qualiﬁ ée et compétente.

• Pour des raisons de sécurité, ne changez pas les spéciﬁ cations et n’essayez pas de modiﬁ er ce produit.

• N’utilisez pas le four si le câble d’alimentation électrique est endommagé ou si le panneau de commandes, la partie supérieure ou la base sont endommagés, de sorte qu’il soit possible d’accéder à l’intérieur de l’ appareil électroménager. Contactez votre service technique local pour éviter tout danger.

• Ne percez pas les côtés du four aﬁ n d’éviter d’endommager les composants hydrauliques et électriques.

Attention !

Pour réaliser le branchement électrique, suivez attentivement les instructions des sections correspondantes.

Description du produit

5 6 7

Tableau de commandes

Joint de porte

Gril

Support chromé + rails télescopiques (*)

Grille

Plaque

Charnière

Porte

(*) Il est possible que cette caractéristique ne soit pas présente sur tous les modèles.

Sortie d’air

Fixation à l’unité

Écran du gril

Évacuation de la fumée

Panneau arrière

Lumière

Ventilateur

Vitre intérieure de la porte

11 12 13

14 15

Tableau de commandes

2 3 4

Boutons

Indicateur de température

Indicateur de temps

Indicateur des fonctions de temps

Fonctions du four

Voyants indicateurs

Le four ne fonctionne que si l’heure a été déﬁ nie.

Le four peut cependant être utilisé sans avoir été programmé.

Boutons Fonction

Pour brancher ou débrancher le four

Pour sélectionner les fonctions du four

Pour régler la température et la durée ou le niveau de décongélation

Pour régler les valeurs des températures

Pour sélectionner les fonctions de l’horloge

Pour régler la minuterie

Pour allumer et éteindre la lumière

Voyants indicateurs

Température du four

Clignote pendant le réglage de la température

Durée de la cuisson S’allume lors de la programmation du temps de cuisson et commence

à clignoter lorsque celui-ci est écoulé.

Fin de la cuisson Il s’allume lors de la programmation de la ﬁ n de la cuisson et commence

Minuterie S’allume lors de l’activation de l’alarme de la minuterie.

Heure Il clignote lors du réglage de l’heure.

Fonctions du four

Voyants indicateurs

à clignoter lorsque la cuisson s’achève.

Fonctions du four

Traditionnelle Utilisée pour les biscuits et les tartes lorsque la chaleur doit être

Sole Chauffe uniquement par le bas. Idéale pour réchauffer des plats et

Gril et sole Spécialement conçue pour les rôtis. Peut être utilisée avec n’importe

Gril simple Pour préparer des plats .

Gril double

Gril double et ventilateur

Conventionnelle et ventilateur

Turbo Le ventilateur répartit la chaleur produite grâce à un élément situé à

Sole et ventilateur

Cuisson à basse température

Décongélation Pour décongeler par ex. des tartes et des ﬂ ans, du beurre, du pain, des

uniforme pour obtenir une texture moelleuse.

élaborer des gâteaux, etc.

quel morceau, quelle que soit sa taille.

Elle permet de dorer l’extérieur sans modiﬁ er l’intérieur des aliments. Idéale pour des morceaux plats, comme des steaks, des côtelettes, du poisson et du pain grillé.

Permet de cuisiner des surfaces plus volumineuses qu’avec le gril simple, et grâce à sa puissance accrue, elle réduit le temps de cuisson des aliments.

Permet de rôtir de manière uniforme tout en dorant en surface. Idéale pour les grillades. Spécialement conçue pour les morceaux de grande taille, comme des volailles, etc. Il est recommandé de placer le morceau sur la grille avec une plaque en dessous aﬁ n de récupérer le jus de cuisson.

Idéale pour les rôtis et gâteaux. Le ventilateur diffuse la chaleur à l’intérieur du four pour réduire le temps et la température de cuisson.

l’arrière du four. Grâce à la diffusion uniforme de la chaleur, il est possible de rôtir et d’enfourner sur deux hauteurs en même temps.

Idéale pour les pizzas, gâteaux et tartes aux fruits ou biscuits.

Conçue pour cuisiner des ragoûts, etc. au style traditionnel, et pour toutes les recettes nécessitant des temps de cuisson longs avec peu de chaleur. Pour obtenir un résultat optimal, nous recommandons d’utiliser des casseroles avec des couvercles, mais il faut toujours vériﬁ er qu’elles sont adaptées à cet appareil électroménager.

fruits ou d’autres aliments surgelés.

Attention !

Quand vous utilisez les fonctions gril, gril double ou gril double et ventilateur, la porte doit rester fermée.

Fonctions du four

Recommandations pour décongeler des aliments

La fonction décongélation fonctionne avec un système d’air chaud à 2 niveaux. HI sert pour la viande en général et LO pour les poissons, tartes, gâteaux ainsi que pour le pain. Si vous sélectionnez la fonction Décongélation, réglez HI ou LO sur l’indicateur de température d’abord à l’aide du bouton de température boutons .

• Il faut placer les aliments sans emballage sur la plaque du four ou dans un récipient.

• Pour décongeler de grosses pièces de viande ou de poisson, il faut les disposer sur la grille et placer une plaque en dessous pour récupérer le jus.

• La viande et le poisson n’ont pas besoin d’être totalement décongelés pour être cuisinés. Les condiments peuvent être ajoutés lorsque la surface est déjà ramollie.

• Les aliments doivent être cuisinés une fois décongelés.

• Ne recongelez pas des aliments qui ont été décongelés.

Veuillez consulter le tableau suivant indiquant les temps de décongélation et les niveaux de température :

et ensuite avec les

ALIMENT

NIVEAU BAS (LO)

Poids Temps

Pain 1/2 Kg 35 min

Gâteau 1/2 Kg 25 min

Poisson 1/2 Kg 30 min

Poisson 1 Kg 40 min

Poulet 1 Kg 75 min

Poulet 1,5 Kg 90 min

Entrecôte 1/2 Kg 40 min

Viande hachée 1/2 Kg 60 min

Viande hachée 1 Kg 120 min

NIVEAU HAUT (HI)

Poids Temps

Avant la première utilisation

Lisez attentivement cette notice d’utilisation pour obtenir les meilleurs résultats avec votre four. Des résidus de graisse et autres, produits lors du processus de fabrication, peuvent rester. Pour les éliminer, procédez ainsi :

• Retirez l’emballage, plastiques de protection inclus, le cas échéant.

• Sélectionnez la fonction consultez la liste des caractéristiques fournie dans cette notice.

• Pour refroidir le four, ouvrez la porte aﬁ n de faciliter la ventilation et la sortie des odeurs provenant de l’intérieur.

• Une fois refroidi, nettoyez le four et les accessoires.

De la fumée ou des odeurs peuvent survenir lors de la première utilisation, la cuisine devra donc être correctement ventilée.

ou 2 à 200°C pendant une heure. Pour ce faire,

Utilisation du four

En cas d’interruption de l’alimentation électrique, tous les réglages seront effacés (heure, réglages de programmation ou programmation en cours). Lorsque l’alimentation électrique reviendra, les chiffres à l’écran clignoteront et l’horloge / minuterie devra être réglée à nouveau.

Attention !

Cette horloge électronique est équipée de la technologie Touch-Control (écran tactile). Pour l’utiliser, il sufﬁ t de toucher les symboles qui ﬁ gurent sur le tableau de commandes.

Avant la première utilisation

La sensibilité de l’écran tactile s’adapte constamment aux conditions extérieures. Lorsque vous branchez le four, assurez-vous que la surface vitrée du tableau de commandes est toujours propre et dépourvue de résidus.

Si l’horloge ne répond pas correctement lorsque vous touchez la vitre avec le doigt, il faudra alors débrancher le four puis le rebrancher après quelques secondes. Les boutons se régleront alors automatiquement et réagiront à nouveau au contrôle tactile.

Réglage de l’horloge électronique

Lorsque vous mettrez en route le four, 12:00 se met à clignoter sur l’horloge. Réglez l’horloge à l’aide des symboles du tableau.

Vous entendrez 2 bips qui conﬁ rmeront que le réglage de l’heure a été réalisé. Si vous souhaitez modiﬁ er l’heure, vous devez éteindre le four. Touchez le bouton

de l’horloge jusqu’à ce que l’indicateur commence à clignoter Modiﬁ ez l’heure à l’aide des boutons . Vous entendrez ensuite deux nouveaux

bips qui conﬁ rmeront le réglage du changement d’heure.

Utilisation du four

Fonctionnement manuel

Une fois l’horloge réglée, votre four est prêt à fonctionner:

1 Appuyez sur le bouton On 2 Appuyez sur pour sélectionner la

fonction de cuisson souhaitée.

3 L’indicateur de température afﬁ chera la

température prédéﬁ nie pour cette fonction de cuisson. Appuyez sur le bouton de température aﬁ n de la modiﬁ er. Sélectionnez la température souhaitée en appuyant sur les boutons .

4 La cavité supérieure du four commencera à chauffer.

Les fonctions quelques minutes. Le four émettra un bip lorsqu’il atteindra la température sélectionnée.

Attention ! Cette fonction de préchauffage active le moteur turbo situé à l’arrière de la cavité supérieure du four.

lanceront la fonction de chauffage rapide pendant

5 Pendant le chauffage du four, le symbole des

degrés clignotera sur l’indicateur de température pour indiquer que l’aliment est en train de cuire.

6 Appuyez sur le bouton Off pour arrêter la

cuisson.

Attention ! Une fois la cuisson achevée, la fonction de refroidissement du four restera activée jusqu’à ce que la température à l’intérieur descende au niveau approprié.

Éclairage du four

La lumière intérieure s’allumera : – Lors de l’ouverture de la porte du four. Si la

porte ne se ferme pas au bout d’un certain temps, la lumière s’éteindra pour réduire la consommation électrique.

– Lors de la sélection d’une fonction de cuisson.

La lumière s’éteindra au bout d’un certain temps.

Si vous souhaitez allumer la lumière pendant la cuisson, touchez simplement le bouton Lumière du four . Pour éteindre la lumière, appuyez à nouveau sur ce même bouton.

Utilisation du four

Fonctions de l’horloge électronique

Fonctions du programmateur électronique.

Durée de la cuisson Cette fonction vous permet de programmer la durée de cuisson. Une

fois ce temps écoulé, le four s’éteindra automatiquement. Programmation du temps de cuisson :

1 Appuyez sur le bouton de l’horloge 2

Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

3 Vous entendrez deux bips consécutifs et l’écran afﬁ chera le temps

de cuisson restant. Le symbole

pour signaler que le four va s’éteindre automatiquement. 4 Sélectionnez une fonction de cuisson et une température. 5 Une fois le temps de cuisson achevé, le four s’éteindra, une alarme

sonore se déclenchera et le symbole

rapidement. 6 Appuyez sur n’importe quel bouton du tableau de commandes pour

arrêter l’alarme. Vous pourrez changer le temps programmé à tout moment en appuyant

sur le bouton de l’horloge Vous entendrez ensuite deux nouveaux bips qui conﬁ rmeront le réglage du changement d’heure.

et ensuite sur les boutons .

. Le symbole s’allumera.

se mettra à clignoter lentement

se mettra à clignoter plus

Fin de la cuisson Cette fonction vous permet de programmer la ﬁ n de la cuisson, après

laquelle le four s’éteindra automatiquement. Programmation de l’heure de ﬁ n de cuisson:

Appuyez sur le bouton de l’horloge plusieurs fois jusqu’à ce que le

symbole 2

Sélectionnez le temps de ﬁ n de cuisson en appuyant sur les boutons 3

Vous entendrez deux bips consécutifs et l’écran afﬁ chera le temps de cuisson

restant. Le symbole

le four va s’éteindre automatiquement. 4 Sélectionnez une fonction de cuisson et une température. 5 Une fois le temps de cuisson écoulé, le four s’éteindra, une alarme sonore se

déclenchera et le symbole 6 Appuyez sur n’importe quel bouton du tableau de commandes pour arrêter

l’alarme. Il est possible de modiﬁ er l’heure programmée de ﬁ n de cuisson à tout

moment en appuyant d’abord sur le bouton de l’horloge que le symbole

. Vous entendrez ensuite deux nouveaux bips qui conﬁ rmeront le réglage du changement d’heure. Vous pourrez utiliser cette fonction même si vous êtes déjà en train de cuisiner avec le four. Dans ce cas, veuillez suivre les instructions ci-dessus à l’exception de l’étape 4.

s’allume.

se mettra à clignoter lentement pour signaler que

se mettra à clignoter plus rapidement.

, jusqu’à ce

se mette à clignoter, et ensuite sur les boutons

Utilisation du four

Cooking duration

Temps de cuisson and End of cooking

et ﬁ n de la cuisson time combined

combinés

Minuterie Vous entendrez un bip à la ﬁ n du temps programmé, que le four soit

Fonctions du programmateur électronique.

Cette fonction permet de programmer de manière simultanée le temps de cuisson et la ﬁ n de la cuisson. Avec cette fonction, le four s’allume automatiquement à l’heure réglée et fonctionne pendant le temps de cuisson pour lequel il a été programmé. Il s’éteint automatiquement à l’heure déﬁ nie. 1 Appuyez sur le bouton de l’horloge . Le symbole s’allumera.

Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons

2 3 Vous entendrez deux bips consécutifs et l’indicateur afﬁ chera le

temps de cuisson restant. Le symbole

4 Appuyez sur le bouton de l’horloge

le symbole

5 Sélectionnez le temps de ﬁ n de cuisson en appuyant sur les

boutons

6 La conﬁ rmation sera signalée par deux bips. L’heure actuelle

s’afﬁ chera à l’écran et le symbole 7 Sélectionnez une fonction de cuisson et une température. 8 Le four restera éteint, avec le symbole

en train de clignoter lentement. L’horloge afﬁ chera l’heure actuelle et

la lumière intérieure restera éteinte. Le four est maintenant programmé. 9 Lorsqu’il sera temps de commencer la cuisson, le four s’allumera et

fonctionnera pendant le temps de cuisson programmé. L’indicateur

de la fonction de temps afﬁ chera le temps de cuisson restant.

Une fois le temps de cuisson écoulé, le four s’éteindra, une alarme sonore

se déclenchera et les symboles 11 Appuyez sur n’importe quel bouton du tableau de commandes pour

arrêter l’alarme. Si vous souhaitez modiﬁ er l’heure de ﬁ n de cuisson alors que le four est toujours en fonctionnement, appuyez sur le bouton de l’horloge jusqu’à que ce que le symbole Modiﬁ ez le temps de ﬁ n de cuisson en appuyant sur les boutons Vous entendrez ensuite deux nouveaux bips qui conﬁ rmeront le réglage du changement d’heure.

allumé ou éteint. Programmation de la minuterie:

Appuyez sur le bouton de la minuterie

1 2 Sélectionnez le temps au bout duquel devra se déclencher l’alarme à

l’aide des boutons

3 Vous entendrez ensuite deux bips, l’écran afﬁ chera le temps restant

avant le déclenchement de l’alarme et le symbole lentement pour indiquer que la minuterie a été réglée.

4 Une fois le temps programmé écoulé, une alarme se déclenchera et

le symbole

5 Appuyez sur n’importe quel bouton du tableau de commandes pour

arrêter l’alarme. Vous pourrez changer le temps programmé à tout moment en appuyant d’abord sur le bouton de minuterie mette à clignoter et ensuite sur les boutons deux nouveaux bips qui conﬁ rmeront le réglage du changement d’heure.

s’allume.

se mette à clignoter.

commencera à clignoter plus vite.

clignotera lentement.

plusieurs fois jusqu’à ce que

restera allumé.

allumé et le symbole

et se mettront à clignoter.

. Le symbole

jusqu’à ce que le symbole se

. Vous entendrez ensuite

s’allumera.

clignotera

Tableaux de cuisson

Les tableaux de cuisson donnent des exemples de températures et de temps approximatifs de cuisson. Le mode de cuisson dépend du modèle. Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons de préchauffer le four avec la fonction

ou pendant 10 minutes.

Tableaux de cuisson

ENTRÉES

Riz au four 1,0 Basse

Tourte 1,2

Feuilleté de légumes

Galette de légumes

Pommes de terre au four

Pizza 0,6

Quiche

Poids

Position de

(Kg)

1,0

1,0 Basse

0,8

la plaque

Intermédiaire

Mode de

cuisson

Températ.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

170-190 45-50

160-180 30-35

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 35-40Basse

190-210 55-60

170-190 45-50

180-200 55-60

180-200 40-45

190-210 15-20

170-190 10-15

180-200 40-45

160-180 35-40

170-190 40-45

Temps

(min)

Récipient

Plaque peu

profonde

Plaque

Plaque peu

profonde

Plaque peu

profonde

Plaque

Grille

Moule à

quiche

Tomates farcies

Lasagnes 1,0

0,8

Intermédiaire

170-190 10-12

160-180 10-12

180-200 8-10

Plaque

Plaque peu profonde

Tableaux de cuisson

VIANDES

Poids

(Kg)

Position de

la plaque

Mode de

cuisson

Températ.

(ºC)

Temps

(min)

Récipient

190-210 70-75

Cochon de lait 1,4

Intermédiaire

170-190 70-75

Plaque

180-200 55-60

Lapin 1,2

Intermédiaire

170-190 45-50

Plaque

170-190 30-35

190-210 50-55

Agneau 1,0

Intermédiaire

170-190 45-50

Plaque

180-200 50-55

170-190 35-40

Echine de porc 0,6

Intermédiaire

170-190 40-45

Plaque

190-210 50-55

Poulet 1,2 Basse

170-190 45-50

Plaque

190-210 30-35

Rosbif 0,6

Intermédiaire

180-200 25-30

Plaque

190-210 30-35

Aloyau feuilleté

1,0

Intermédiaire

180-200 35-40

160-180 30-35

Plaque

Brochettes 0,3 Haute 180-200 10-12 Grille

Saucisses 0,6 Haute 190-210 10-15 Grille

Tableaux de cuisson

POISSON

Daurade 1,0

Daurade au sel 1,0

Sole 1,0

Loup 1,0

Colin 1,1

Terrine de poisson

Saumon en papillote

Truite 1,1

Filet de poisson

Poids

(Kg)

1,1

1,0

1,0 Haute 170-190 15-20 Grille

Position de

la plaque

Intermédiaire

Mode de

cuisson

Températ.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 15-20

160-180 10-15

190-210 20-25

180-200 10-15

190-210 25-30

180-200 20-25

190-210 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

190-210 20-25

180-200 15-20

Temps

(min)

Récipient

Plaque

Casserole

Plaque

Sardines 1,0 Haute 180-200 10-15 Grille

Tableaux de cuisson

GÂTEAUX ET

DESSERTS

Gâteau 0,5

Gâteau roulé 0,5

Flan 0,8

Biscuits 1,0

Vol-au-vents 0,3

Madeleines 0,7

Pommes au four

Meringue 0,35

Bananes au four

Cake 0,6

Tarte aux pommes

Gâteau au fromage

Poids

(Kg)

0,5

0,8

Position de

la plaque

Intermédiaire

Mode de

cuisson

Températ.

(ºC)

150-170 35-40

170-190 30-35

160-180 30-35

170-190 10-15

160-180 10-15

160-180 55-60

150-170 50-55

160-180 20-25

150-170 20-25

170-190 20-25

160-180 15-20

160-180 20-25

180-200 30-35

170-190 20-25

100-120 70-75

100-120 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

170-190 55-60

160-180 50-55

170-190 45-50

160-180 40-45

180-200 40-45

170-190 40-45

Temps

(min)

Récipient

Moule à tarte

Plaque

Moule à pain

Plaque

Casserole

Moule à tarte

Plaque

Moule à

gâteau au

fromage

Fonction sécurité enfants

Cette fonction verrouille le four pour éviter que les enfants ne jouent avec.

Pour activer cette fonction, appuyez sur les boutons retentisse.

Le four est alors verrouillé. Si le four est éteint, vous pourrez lire le mot SAFE (sûr) sur l’indicateur de temps. Lorsque le four est allumé, tous les boutons sont verrouillés sauf le bouton de déconnexion . Pour désactiver la sécurité pour enfants, appuyez sur les boutons et simultanément

jusqu’à ce qu’un long bip retentisse et que le mot SAFE disparaisse de l’écran.

et jusqu’à ce qu’un long bip

Arrêt automatique du four

Le four s’arrête automatiquement s’il n’est pas éteint au bout d’un certain temps ou si la température n’est pas modiﬁ ée.

Le four s’arrête lorsque la température est de : 50-120ºC au bout de 12,5 heures 120-200ºC au bout de 8,5 heures 200-250ºC au bout de 5,5 heures

Fonction sécurité enfants

Appuyez sur n’importe quel bouton de l’appareil après un arrêt automatique. L’arrêt automatique est annulé lorsque la fonction de l’horloge DURÉE ou FIN est réglée.

Fonction de nettoyage à l’eau

À propos de cette fonction

Pour assurer un fonctionnement correct, cet appareil électroménager devra être nettoyé fréquemment aﬁ n d’éliminer les résidus d’aliments ou de graisse. Cette fonction permet de vous faciliter le processus de nettoyage.

Comment fonctionne-t-elle ?

Avec de la chaleur, de la vapeur et quelques gouttes de liquide vaisselle, les résidus d’aliments se détachent et se ramollissent sufﬁ samment pour faciliter leur élimination, tout en évitant de frotter l’émail.

Comment l’utiliser ?

• Retirez tous les accessoires du four avant d’utiliser cette fonction.

• Versez environ 500 ml d’eau avec quelques gouttes de liquide vaisselle sur une grande éponge absorbante (taille recommandée : 360 x 300 mm), que vous devrez placer sur la sole du four. Si l’intérieur du four est très sale, laissez-la s’imbiber de la solution pendant un moment avant de lancer la fonction.

Entretien et nettoyage

• Fermez la porte du four et sélectionnez la fonction de la partie inférieure du four.

• Réglez la commande du thermostat sur 200°C.

• Réglez le programme de temps de cuisson sur 4 minutes en utilisant les boutons de fonction de l’horloge électronique. La température du four augmentera.

• Réglez l’alarme de la minuterie sur 21 minutes à l’aide des boutons de fonction de l’horloge électronique.

•

4 minutes plus tard, une alarme sonore retentira et le four s’éteindra automatiquement.

• Placez la fonction du four et la commande du thermostat sur zéro. Pour éteindre l’alarme sonore, appuyez sur n’importe quel bouton.

• Le cycle de nettoyage dure 21 minutes. Une fois achevé, une alarme retentira.

• Une fois le nettoyage terminé, assurez-vous d’éteindre l’ appareil électroménager.

• Utilisez la grande éponge absorbante pour éliminer l’excès d’eau à l’intérieur du four.

• Vous pouvez maintenant nettoyer l’intérieur du four avec de l’eau savonneuse et une brosse douce en plastique, un chiffon, une éponge ou tout autre ustensile non abrasif.

• Pour la saleté difﬁ cile à éliminer, utilisez une spatule spéciale (par ex., une spatule pour vitrocéramique).

• Nettoyez abondamment l’intérieur du four avec de l’eau et un chiffon. Séchez-le bien ensuite avec un chiffon sec et doux. Assurez-vous de nettoyer et de sécher dedans et autour de l’ appareil électroménager, surtout les joints de la porte.

Entretien et nettoyage

Attention! Avant d’effectuer toute intervention, débranchez l’alimentation électrique principale de l’ appareil électroménager.

Nettoyage de l’intérieur du four

• Nettoyez l’intérieur du four pour éliminer les résidus d’aliments et de graisse car ils peuvent dégager de la fumée ou des odeurs et entraîner l’apparition de taches.

• Le four étant froid, sur les surfaces en émail (par ex., la sole du four), utilisez une brosse en nylon ou une éponge avec de l’eau savonneuse chaude. Si vous utilisez des produits spécialement conçus pour nettoyer les fours, appliquez-les uniquement sur les surfaces en émail en respectant les instructions du fabricant.

Attention! Ne nettoyez pas l’intérieur du four avec de la vapeur ou de l’eau sous pression. N’utilisez pas non plus d’éponges métalliques ou de matériaux pouvant rayer l’émail.

Nettoyage de l’extérieur du four et des accessoires

Nettoyez l’extérieur du four et les accessoires à l’eau tiède et savonneuse, ou avec un détergeant doux.

Attention! N’utilisez pas d’éponges métalliques ou de poudres de nettoyage pouvant rayer l’émail. Sur les surfaces en inox, procédez avec soin et utilisez des éponges ou des chiffons ne rayant pas. Pour nettoyer l’extérieur du four, n’essayez pas de retirer les commandes car, pour ce faire, il faut d’abord retirer le four de la cuisine.

Nettoyage de la vitre intérieure de la porte

Attention! Faites attention : la porte du four se ferme lorsque l’on retire la vitre intérieure.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Tirez la vitre vers le haut depuis la partie inférieure (A).

3. La vitre intérieure sera libérée. Retirez-la.

4. Nettoyez la vitre intérieure et l’intérieur de la porte du four.

5. Introduisez les supports de la vitre intérieure.

6. Introduisez la vitre dans la porte (C) dans les rainures de la partie supérieure de cette dernière (B).

Entretien et nettoyage

7. La vitre se ﬁ xe à la porte en serrant les deux supports inférieurs (D) tout en poussant la vitre vers l’intérieur de la porte (E).

Remplacer l’ampoule du four

Attention! Pour remplacer l’ampoule, assurez-vous tout d’abord que le four est bien débranché.

1. Retirez les supports chromés en desserrant la vis (F).

Considérations environnementales

2. Retirez la lentille du support de la lampe à l’aide d’un outil adapté. Remplacez l’ampoule.

3. Replacez la lentille en vous assurant qu’elle s’encastre dans la position correcte sans la forcer.

L’ampoule de rechange doit supporter des températures allant jusqu’à 300°C. Il est possible de commander ces ampoules auprès du service technique Electrolux.

Considérations environnementales

Le symbole sur le produit ou son emballage indique qu’il ne peut pas être traité comme un déchet domestique. Il doit, au contraire, être déposé dans un centre de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. Avec une mise au rebut correcte de ce produit, vous contribuerez à éviter d’éventuelles conséquences négatives pour l’environnement et la santé de l’homme, qui pourraient découler d’une gestion incorrecte des déchets. Veuillez contacter votre mairie, son service de collecte des déchets ou la boutique où vous avez acheté ce produit.

Emballage écologique

Les matériaux de l’emballage sont totalement recyclables et réutilisables. Demandez aux autorités locales les normes d’élimination de ce matériau.

Que faire si...

Si l’ appareil électroménager ne fonctionne pas correctement, veuillez procéder aux vériﬁ cations suivantes avant de contacter le Service technique d’Electrolux.

Problème Solution

Informations techniques

Le four ne fonctionne pas

La lumière à l’intérieur du four ne fonctionne pas

De la fumée sort lorsque le four fonctionne

Impossible d’obtenir les résultats de cuisson souhaités

La vapeur et la condensation s’accumulent sur les aliments et à l’intérieur du four

Le ventilateur du four fait du bruit

L’écran indique « 12:00 »

Vériﬁ ez le branchement au réseau électrique. Vériﬁ ez les fusibles et le limiteur de courant de l’installation. Vériﬁ ez si l’horloge se trouve en mode manuel ou programmé. Vériﬁ ez la position des sélecteurs de fonction et de température.

Remplacez l’ampoule. Vériﬁ ez qu’elle est installée conformément à la notice.

Ceci est normal lors de la première utilisation. Nettoyez régulièrement le four. Diminuez la quantité de graisse ou d’huile sur la plaque. N’utilisez pas une température supérieure à celle indiquée dans les tableaux de cuisson.

Consultez les tableaux de cuisson pour apprendre à utiliser le four.

A la ﬁ n du processus de cuisson, ne laissez pas les plaques dans le four pendant plus de 15-20 minutes.

Vériﬁ ez que la plaque et les aliments ne vibrent pas au contact du panneau arrière du four.

Réglez l’heure (voir la section « Réglage de l’heure »),

Attention !

Si le problème persiste malgré ces recommandations, contactez le Service d’assistance technique.

Informations techniques

Si l’équipement ne fonctionne pas, contactez le Service technique et informez-les du problème en indiquant :

1. Le numéro de série (S-No)

2. Le modèle de l’ appareil électroménager (Model)

3. Le numéro du produit (PNC)

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique de la partie inférieure du four lorsque vous ouvrez la porte.

L’appareil que vous venez d’acquérir respecte les directives européennes en matière de sécurité du matériel électrique (73/23/CEE) et de compatibilité électromagnétique (89/336/CEE).

Installation

Ces informations sont destinées à l’installateur, la personne responsable du montage et du branchement électrique. Si vous installez vous-même le four, le fabricant n’assumera pas la responsabilité des dommages éventuels.

Installation

L’installation ne doit être réalisée que par un électricien qualiﬁ é, qui devra s’assurer de respecter la réglementation s’appliquant à l’installation.

Avant l’installation. Commentaires

• Pour déballer le four, tirez sur la languette située sur la partie inférieure de la boîte.

• Un espace des dimensions indiquées sur l’image et une profondeur minimale de 580 mm sont nécessaires dans la cuisine. (Voir l’image de la page 106-107 qui décrit la mise en place du four).

• Pour installer les fours multifonction, la partie arrière de l’unité ne doit présenter aucun élément saillant (renforts, tuyaux, prises, etc.).

• L’adhésif utilisé pour le cache plastique du meuble de la cuisine doit pouvoir supporter des températures supérieures à 85°C.

Branchement électrique. Obligations légales

L’installateur devra vériﬁ er que :

• La tension et la fréquence du courant correspondent à celles indiquées sur la plaque signalétique.

• L’installation électrique peut supporter la puissance maximale indiquée sur la plaque signalétique.

• Le schéma des connexions est indiqué sur l’illustration suivante :

• Le branchement électrique dispose d’une prise de terre adéquate, conformément à la législation en vigueur.

• Le branchement doit être réalisé avec un interrupteur omnipolaire de taille adaptée au courant qu’il doit supporter. Il doit y avoir une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts aﬁ n de permettre le débranchement en cas d’urgence, de nettoyage ou de remplacement de l’ampoule. Le câble de terre ne devra en aucun cas passer par cet interrupteur. Une fois le branchement électrique achevé, vériﬁ ez que tous les composants électriques du four fonctionnent.

Installation du four

Pour tous les fours et après avoir effectué le branchement électrique : 1 Introduisez le four dans la cuisine en veillant à ne pas coincer le câble.

2. Fixez le four à l’unité en insérant les 2 vis fournies dans les oriﬁ ces visibles en ouvrant la porte.

3. Vériﬁ ez que l’extérieur du four n’est pas en contact avec les côtés de l’unité et qu’il y a un espace minimum de 2 mm entre eux.

Installation

Sicherheitsinformationen

Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer hochwertigen Produkte entschieden haben.

Um eine optimale und sachgemäße Leistung Ihres Elektrogeräts sicherzustellen, bitten wir Sie, diese Betriebsanleitung sorgfältig durchzulesen. Dies wird es Ihnen ermöglichen, alle Verfahren leicht und efﬁ zient auszuführen. Wir empfehlen, dieses Handbuch an einem sicheren Ort aufzubewahren, damit Sie es bei Bedarf stets zur Hand haben. Und falls Sie Ihr Gerät weitergeben sollten, dann vergessen sie nicht, das Handbuch dem neuen Eigentümer zu übergeben.

Wir hoffen, dass Sie viel Freude an Ihrem neuen Elektrogerät haben.

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung 44

Sicherheitsinformationen 44

Sachgemäße Nutzung 45 Kindersicherung 45 Installation 45

Produktbeschreibung 46 Bedienfeld 47

Knöpfe und Anzeigen 47

Backofenfunktionen 48

Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln

Vor dem ersten Gebrauch 50 Backofenfunktionen 50

Einstellung der Elektronikuhr 50 Manueller Betrieb 51 Beleuchtung des Backofens 51 Funktionen der Elektronikuhr 52

Gartabellen 54 Funktion der Kindersicherung 58

Bedienungsanleitung

Sicherheitsinformationen

Für Ihre Sicherheit und zur Gewährleistung eines korrekten Einsatzes bitten wir Sie, vor der Installation und dem ersten Gebrauch das Anwenderhandbuch mit seinen Ratschlägen und Warnungen aufmerksam durchzulesen. Um Fehler und unnötige Unfälle zu vermeiden, ist es wichtig, sicherzustellen, dass alle Personen, die das Elektrogerät benutzen, dessen Funktionsweise und die Sicherheitsmaßnahmen kennen. Bewahren Sie diese Anweisungen auf. Stellen Sie bitte auch sicher, dass sie bei Umstellung oder Verkauf mit dem Elektrogerät aufbewahrt werden, sodass jeder, der es während seiner Lebensdauer benutzt, über dessen Gebrauch und Sicherheit informiert ist.

Automatisches Ausschalten des Backofens 58 Funktion der Wasserreinigung 58

Über diese Funktion 58 Wie funktioniert sie? 58 Wie wird sie eingesetzt? 58

Pﬂ ege und Reinigung 59

Reinigung des Ofeninnenraums 59 Reinigung des Außenbereichs des Ofens und des Zubehörs Reinigung der Innenglasscheibe der Ofentür

Auswechseln der Ofenlampe 60

Umwelterwägungen 61 Was tun, wenn...? 61 Technische Daten 62 Installation 62

Vor der Installation. Anmerkungen 63 Stromanschluss. Gesetzliche Anforderungen Einbau des Backofens 64

Änderungen vorbehalten

Sachgemäße Nutzung

• Die Backofentür muss während des Betriebs immer geschlossen sein.

• Der Hersteller übernimmt keine Haftung, wenn der Backofen für andere Verwendungszwecke als im Haushalt eingesetzt wird.

• Verwenden Sie den Backofen nur, wenn er in einer Küche eingebaut ist.

• Bewahren Sie weder Öl, Fett noch brennbare Materialien im Backofeninneren auf, da sie beim Einschalten des Backofens eine mögliche Gefahrenquelle darstellen.

• Stützen Sie sich nicht auf der geöffneten Backofentür ab und setzen Sie sich nicht darauf, da Sie sie beschädigen und sich selbst gefährden könnten.

• Decken Sie den Backofenboden nicht mit Alufolie ab, da dadurch der Garablauf beeinträchtigt und die Emaille im Backofeninnern beschädigt werden könnte.

Schieben Sie zum Gebrauch des Backofens das zum Lieferumfang gehörende Blech oder

• den Rost auf die seitlichen Führungsschienen. Bleche und Roste sind mit einem System versehen, das deren teilweise Entnahme ermöglicht und den Umgang erleichtert.

• Stellen Sie keine Behälter oder Lebensmittel auf den Backofenboden. Verwenden Sie immer die Bleche und Roste.

• Gießen Sie kein Wasser auf den Backofenboden, während er in Betrieb ist, da die Emaille beschädigt werden könnte.

• Öffnen Sie die Backofentür während des Backofenbetriebs so wenig wie möglich, um den Stromverbrauch gering zu halten.

• Tragen Sie bei evtl. Handhabungen im heißen Backofen Handschuhe.

• Öffnen Sie die Backofentür, um den Backofen abzukühlen und das Entweichen der Gerüche aus dem Backofeninnern zu fördern.

• Bei Rezepten mit hohem Flüssigkeitsgehalt ist es normal, dass sich auf der Backofentür Kondensationen bilden.

Sicherheitsinformationen

Kindersicherung

• Dieses Elektrogerät ist nicht für den Gebrauch durch kleine Kinder oder Behinderte ohne Aufsicht vorgesehen. Kleine Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu vermeiden, dass sie mit dem Elektrogerät spielen.

• Vermeiden Sie bitte, dass sich Kinder dem laufenden Backofen nähern können, da er sehr hohe Temperaturen erreichen kann.

Installation

• Prüfen Sie bitte nach, ob der Backofen keine Transportschäden erlitten hat. Schließen Sie niemals ein beschädigtes Elektrogerät an. Sollte Ihr Backofen beschädigt sein, müssen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung setzen.

• Entfernen Sie bitte vor Gebrauch das gesamte Verpackungsmaterial.

• Alle für die Installation dieses Elektrogeräts erforderlichen elektrischen Tätigkeiten müssen von einer qualiﬁ zierten und kompetenten Person durchgeführt werden.

Produktbeschreibung

• Aus Sicherheitsgründen dürfen weder die Speziﬁ kationen noch das Gerät verändert werden.

• Verwenden Sie den Backofen nicht, wenn Stromversorgungskabel, Schalterleiste, Ober- oder Unterteil beschädigt sind und man Zugriff auf das Innere des Elektrogeräts hat. Setzen Sie sich mit Ihrem örtlichen Kundendienst in Verbindung, um Gefahren zu vermeiden.

• Bohren Sie die Seitenwände des Backofens nicht auf, um Schäden an hydraulischen und elektrischen Bauteilen zu vermeiden.

Achtung!

Befolgen Sie bitte aufmerksam die Anweisungen der entsprechenden Abschnitte für

den Elektroanschluss.

Produktbeschreibung

5 6 7

Bedienfeld

Türdichtung

Grill

Chromlaufschiene + Teleskopführungen (*)

Gitter

Backblech

Scharnier

Tür

(*) Diese Eigenschaft ist möglicherweise nicht bei allen Modellen vorhanden.

Luftaustritt

Befestigung an die Einheit

Grillschale

Abzug

Rückwand

Beleuchtung

Umluftventilator

Innenglasscheibe der Tür

11 12 13

14 15

Bedienfeld

Knöpfe

Temperaturanzeige

Zeitanzeige

Zeitfunktionsanzeige

Backofenfunktionen

Anzeigen

2 3 4

Der Backofen funktioniert nur, wenn die Tageszeit eingestellt wurde.

Der Backofen kann aber auch ohne Programmierung eingesetzt werden.

Knöpfe Funktion

Zum Ein- und Ausschalten des Backofens

Zum Wählen der Funktionen des Backofens

Zur Einstellung von Temperatur und Zeit bzw. der Auftaustufen

Zur Einstellung der Temperaturwerte

Zum Wählen der Uhrfunktionen

Zum Einstellen des Kurzzeitmessers

Zum Ein- und Ausschalten der Beleuchtung

Anzeigen

Temperatur des Backofens

Blinkt solange die Temperatur eingestellt wird.

Gar-Dauer Leuchtet auf, wenn die Garzeit programmiert wird, und beginnt zu

blinken, wenn diese erreicht wurde.

Backofenfunktionen

Garzeit-Ende Leuchtet auf, wenn das Garzeit-Ende programmiert wurde, und

Kurzzeitmesser Leuchtet auf, wenn der Minutenalarm programmiert wird.

Tageszeit Blinkt, wenn die Tageszeit eingestellt wird.

Backofenfunktionen

Anzeigen

beginnt zu blinken, wenn dieses erreicht wurde

Normal Verwendung für Kuchen und Tortenböden, bei denen die

Unterhitze

Grill und Unterhitze

Einfacher Grill Zum Anbräunen. Gestattet das Anbräunen der Außenschicht, ohne das

Doppel-Grill Grillen auf größerer Oberﬂ äche und mit größerer Leistung als mit dem

Doppel-Grill mit Umluft

Normal mit Umluft

Turbo Der Umluftventilator verteilt die Wärme, die durch das im hinteren Teil

Unterhitze mit Umluft

NiedertemperaturGaren

Auftauen Zum Auftauen von z. B. Torten und Puddings, Brot, Obst oder sonstigen

Wärmeeinwirkung gleichmäßig sein muss, damit diese gut aufgehen. Es wird nur von der Unterseite Wärme zugeführt. Geeignet zum Anwärmen von

Tellern, zum Aufgehen von Teigmassen oder für ähnliche Anwendungen Besonders geeignet zum Braten. Kann für Grillgut mit beliebiger Größe

eingesetzt werden.

Innere der Nahrungsmittel zu beeinﬂ ussen. Geeignet für ﬂ aches Grillgut, wie Beefsteaks, Rippchen, Fisch und Toastbrot.

Grill; hierdurch erfolgt ein schnelleres Bräunen der Speisen.

Gestattet gleichzeitig ein gleichmäßiges Garen und Anbräunen der Oberﬂ äche. Ideal zum Grillen. Besonders für großes Grillgut wie Geﬂ ügel usw. Es wird empfohlen, das Grillgut auf den Rost zu legen und die Auffangschale darunter einzuschieben, um Bratensaft und Fett aufzufangen.

Geeignet zum Braten und für Gebäck. Der Umluftventilator verteilt die Wärme gleichmäßig im Ofen und verringert damit die Garzeit und –temperatur.

des Backofens gelegene Element erzeugt wird. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung, kann gleichzeitig auf beiden Höhen gebacken und gebraten werden.

Ideal für Pizzen, Gebäck, Obstkuchen und Plätzchen.

Konzipiert zum Garen von Schmortöpfen, Schmorbraten usw. nach traditioneller Art und im Allgemeinen für Gerichte, die einer Garung bei niedriger Temperatur und über einen längeren Zeitraum bedürfen. Um ein optimales Resultat zu erreichen, empfehlen wir, Schmortöpfe mit Deckel einzusetzen, aber zuerst zu überprüfen, ob diese überhaupt für dieses Elektrogerät geeignet sind.

tiefgekühlten Lebensmitteln.

Achtung!

Beim Einsatz des Grills, Doppel-Grills bzw. Doppel-Grills mit Umluft muss die Tür geschlossen sein.

Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln

Die Auftaufunktion erfolgt über ein Warmluftsystem auf zwei 2 Höhen. HI ist für Fleisch im Allgemeinen und LO für Fisch, Kuchen, Gebäck und Brot. Bei Wahl der Auftaufunktion, HI bzw. LO auf dem Temperaturwähler einstellen, indem der Temperaturknopf gedrückt wird und dann die Knöpfe

• Die Lebensmittel ohne Verpackung bzw. in einem Behälter auf das Backblech des Backofens legen.

• Große Fleisch- oder Fischstücke auf dem Rost mit einem Backblech darunter zum Auffangen des Safts auftauen.

• Fleisch und Fisch müssen vor dem Kochen nicht vollkommen aufgetaut sein. Gewürze können bereits hinzugefügt werden, wenn die Oberﬂ äche weich ist.

• Lebensmittel nach dem Auftauen gleich zubereiten.

• Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren.

Konsultieren Sie die nachfolgende Tabelle der Auftauzeiten und Temperaturstufen:

betätigt werden.

Funktionen des Backofens

LEBENS-

MITTEL

Brot 1/2 kg 35 min

Gebäck 1/2 kg 25 min

Fisch 1/2 kg 30 min

Fisch 1 kg 40 min

Hühnchen 1 kg 75 min

Hühnchen 1,5 kg 90 min

Beefsteak 1/2 kg 40 min

Hackﬂ eisch 1/2 kg 60 min

Hackﬂ eisch 1 kg 120 min

UNTERE STUFE (LO)

Gewicht Zeit

OBERE STUFE (HI)

Gewicht Zeit

Vor dem ersten Gebrauch

Lesen Sie dieses Handbuch aufmerksam durch, um beste Ergebnisse mit Ihrem Backofen zu erzielen. Aufgrund des Fertigungsablaufs können Fettreste und sonstige Substanzen vorhanden sein. Gehen Sie bitte wie folgt vor, um sie zu entfernen:

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial inkl. evtl. vorhandener Kunststoffschutzvorrichtungen.

•

• Schalten Sie eine Stunde lang Funktion oder bei 200 °C ein. Lesen Sie dazu die Liste der Eigenschaften, die in diesem Handbuch zur Verfügung gestellt wird.

• Öffnen Sie die Backofentür, um den Backofen abzukühlen und das Entweichen der Gerüche aus dem Backofeninnern zu fördern.

• Nachdem der Backofen abgekühlt ist, müssen Sie Backofen und Zubehör reinigen.

Beim ersten Einsatz können Rauch und Gerüche entstehen, weshalb die Küche gut belüftet sein sollte.

Backofenfunktionen

Bei Stromausfall erlöschen alle Einstellungen (Tageszeit, Programmeinstellungen bzw. laufendes Programm). Nach Wiederherstellung der Stromversorgung blinken die Ziffern auf der Anzeige und die Uhr/Zeitschaltuhr muss eingestellt werden.

Achtung!

Die Elektronikuhr verfügt über Touch-Control-Technologie. Zur Bedienung einfach die Glas-Symbole mit dem Finger berühren.

Die Empﬁ ndlichkeit der Touch-Control passt sich fortwährend den Umgebungsbedingungen an. Bitte achten Sie darauf, dass die Glasoberﬂ äche der Vorderseite der Bedienelemente sauber und frei von jeglichen Verunreinigungen ist.

Wenn die Uhr beim Berühren des Glases mit dem Finger nicht richtig reagiert, muss der Backofen vom Stromnetz getrennt und nach einem kurzen Augenblick wieder angeschlossen werden. Dadurch justieren sich die Knöpfe automatisch und reagieren erneut auf die Fingerberührung.

Einstellung der Elektronikuhr

Bei Inbetriebnahme des Backofens werden Sie sehen, dass die Uhr bei 12:00 ständig blinkt. Stellen Sie die Uhr durch Berühren der Symbole des Bedienungsfelds ein.

Sie werden 2 Töne hören, mit denen die Einstellung der Uhr bestätigt wird. Zum Verändern der Uhrzeit den Backofen abstellen. Den Knopf der Uhr berühren,

bis die Anzeige blinkt. Nun die Uhrzeit durch Berühren der Knöpfe umstellen. Die zwei Signaltöne, die

Sie anschließend hören, bestätigen die Umstellung der Uhrzeit.

Manueller Betrieb

Nach Einstellung der Uhrzeit ist der Backofen einsatzbereit:

1 Den Knopf On 2 drücken, um die gewünschte

Garfunktion zu wählen.

3 Auf der Temperaturanzeige erscheint die für

diese Garfunktion voreingestellte Zeit. Zum Ändern den Temperaturknopf drücken. Die gewünschte Temperatur durch Drücken der Knöpfe wählen.

drücken.

Backofenfunktionen

4 Die obere Backofenmulde beginnt sich aufzuheizen. Bei den Funktionen

wird die schnelle Aufheizfunktion für einige Minuten aktiviert. Der Backofen

wird einen Signalton von sich geben, wenn die gewählte Temperatur erreicht wurde.

Achtung! Mit dieser Aufheizfunktion wird der an der Rückseite der oberen Backofenmulde beﬁ ndliche Turbomotor gestartet.

5 Während sich der Backofen aufheizt, blinkt

das Gradsymbol in der Temperaturanzeige, um anzuzeigen, dass sich das Gargut erwärmt.

6 Knopf Off betätigen, um das Garen zu

beenden.

Achtung! Nach dem Beenden des Garvorgangs werden Sie feststellen, dass die Kühlung des Backofens weiterläuft, bis die Temperatur des Backofeninnenraums auf ein angemessenes Niveau gesunken ist.

Beleuchtung des Backofens

Das Innenlicht leuchtet auf, wenn: –

die Backofentür geöffnet wird. Wenn die Tür nach gewisser Zeit nicht geschlossen wird, erlöscht das Licht automatisch, um Strom zu sparen.

– irgendeine Garfunktion eingestellt wird.

Nach einiger Zeit schaltet sich das Licht aus.

Möchten Sie das Licht während des Garvorgangs einschalten, drücken Sie einfach den Innenlichtknopf des Backofens . Zum Ausschalten des Lichts erneut den Lichtknopf des Backofens drücken.

Backofenfunktionen

Funktionen der Elektronikuhr

Garzeit-Dauer

Garzeit-Ende

Funktionen des elektronischen Programmierers

Diese Funktion ermöglicht die Einstellung der Dauer und Endzeit der Garung. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch ab. Programmierung der Garzeit-Dauer: 1 Den Uhrknopf 2 Die Garzeit durch Drücken der Knöpfe

Es werden zwei akustische Signale nacheinander zu hören sein und auf der

Anzeige erscheint die verbleibende Garzeit. Das Symbol

blinken, um anzuzeigen, dass der Backofen sich automatisch abschaltet. 4 Wählen Sie eine Garfunktion und eine Temperatur. 5 Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Alarm und das Symbol

schneller blinken.

Irgendeinen Knopf des Bedienfelds betätigen, um den Alarm abzustellen.

6 Die eingestellte Zeit kann jederzeit nach Wunsch geändert werden, indem der Uhrknopf und dann die Knöpfe gedrückt werden. Die beiden Signaltöne, die Sie anschließend hören, bestätigen die Umstellung auf die neue Garzeit.

Diese Funktion ermöglicht es, die Beendigung der Garzeit zu programmieren, wonach sich der Backofen automatisch ausschalten wird. Programmierung des Garzeit-Endes

Den Uhrknopf mehrfach antippen, bis das Symbol auﬂ euchtet.

1 2 Das Garzeit-Ende durch Drücken der Knöpfe 3 Es ertönen zwei aufeinanderfolgende Signaltöne, woraufhin die Anzeige die

verbleibende Garzeit anzeigen wird. Das Symbol

um anzuzeigen, dass der Backofen sich automatisch ausschalten wird. 4 Eine Garfunktion und Temperatur wählen. 5 Wenn die eingestellte Dauer abgelaufen ist, wird sich der Backofen

ausschalten und der Alarm ertönen; das Symbol 6 Irgendeinen Knopf des Bedienfelds betätigen, um den Alarm abzustellen. Das eingestellte Garzeit-Ende kann jederzeit nach Belieben geändert werden, indem der Uhrknopf

blinkt und danach die Knöpfe betätigt werden. Die beiden Signaltöne, die Sie anschließend hören, bestätigen die Umstellung auf die neue Zeit. Diese Funktion kann selbst dann genutzt werden, wenn bereits im Backofen gegart wird. In diesem Fall die obigen Anleitungen mit Ausnahme von Nr. 4 befolgen.

drücken. Das Symbol wird auﬂ euchten.

wählen.

wird langsam

einstellen.

wird langsam blinken,

blinkt dann schneller.

solange gedrückt wird, bis das Symbol

wird

Backofenfunktionen

Funktionen des elektronischen Programmierers

Cooking duration

Kombinierte Garzeit and End of cooking

und Garzeit-Ende time combined

Kurzzeitmesser Ein Signalton ertönt, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,

Diese Funktion gestattet es, zusammen die Garzeit und das GarzeitEnde einzustellen. Mit dieser Funktion schaltet sich der Backofen automatisch zur eingestellten Zeit ein und funktioniert während der programmierten Garzeit. Er schaltet sich dann automatisch zur programmierten Zeit wieder ab. 1 Den Uhrknopf 2 Die Garzeit durch Drücken der Knöpfe 3 Es werden zwei akustische Signale nacheinander zu hören sein und

auf der Anzeige erscheint die verbleibende Garzeit. Das Symbol wird dann langsam blinken. Den Uhrknopf mehrfach antippen, bis das Symbol auﬂ euchtet.

4 5 Das Garzeit-Ende durch Drücken der Knöpfe wählen.

Dies wird mit zwei Signaltönen bestätigt. Es wird dann die aktuelle Zeit

auf der Anzeige angezeigt und das Symbol 7 Wählen Sie eine Garfunktion und eine Temperatur. 8 Der Backofen bleibt ausgeschaltet, bei erleuchtetem Symbol

und langsam blinkendem Symbol

aktuelle Zeit an und die Innenbeleuchtung bleibt erloschen. Der

Backofen ist nun programmiert. 9 Wenn der Zeitpunkt des Garbeginns gekommen ist, wird sich der

Backofen einschalten und während der programmierten Garzeit

in Betrieb sein. Die Anzeige der Zeitfunktion wird die verbleibende

Garzeit angeben. 10 Wenn die eingestellte Zeit verstrichen ist, wird sich der Backofen

ausschalten und es ertönt ein Alarm; ferner werden die Symbole

und auﬂ euchten.

Auf irgendeinen Knopf des Bedienfelds drücken, um den Alarm abzustellen.

11 Wenn Sie das Garzeit-Ende verstellen möchten, während der Backofen im Betrieb ist, den Uhrknopf drücken, bis das Symbol Garzeit-Ende verändern, indem die Knöpfe Die beiden Signaltöne, die danach zu hören sind, bestätigen die neue Uhrzeit.

unabhängig davon, ob der Backofen ein- oder ausgeschaltet ist. Programmierung des Kurzzeitmessers

Den Kurzzeitmesser-Knopf antippen. Das Symbol leuchtet auf.

1 2 Die Zeit auswählen, nach der der Alarm klingeln soll, indem die

Knöpfe

3 Sie werden dann zwei Signaltöne hören; die Anzeige wird die

restliche Zeit angeben, bis der Alarm einsetzt, und das Symbol wird langsam blinken, um anzuzeigen, dass der Kurzzeitmesser (Timer) eingeschaltet wurde.

4 Nach Ablauf der programmierten Zeit setzt der Alarm ein und das

Symbol

Auf irgendeinen Knopf des Bedienfelds drücken, um den Alarm abzustellen. Die programmierte Zeit kann jederzeit wieder geändert werden, indem der Kurzzeitmesser-Knopf solange gedrückt wird, bis das Symbol blinkt, anschließend die Knöpfe Signaltöne, die danach zu vernehmen sind, bestätigen die neue Uhrzeit.

antippen. Das Symbol wird auﬂ euchten.

wählen.

bleibt erleuchtet.

. Die Uhr zeigt dann die

blinkt. Das

angetippt werden.

gedrückt werden.

beginnt, schneller zu blinken.

betätigen. Die beiden

Gartabellen

Die Gartabellen zeigen Temperaturbeispiele und ungefähre Garzeiten. Die Gardauer hängt vom Modell ab. Um bessere Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, den Backofen mit Funktion

oder 10 Minuten lang vorzuheizen.

VORSPEISEN

Im Ofen gegarter Reis

Gefüllte Teigtasche

Blätterteigtaschen mit Gemüse

Gemüsekuchen

Ofenkartoffeln 1,0 Unten

Pizza 0,6

Quiche 0,8

Gewicht

(kg)

1,0 Unten

1,2

1,0

Blechstellung

Mittelstellung

Garmodus

Temperatur

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

170-190 45-50

160-180 30-35

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 35-40Unten

190-210 55-60

170-190 45-50

180-200 55-60

180-200 40-45

190-210 15-20

170-190 10-15

180-200 40-45

160-180 35-40

170-190 40-45

Zeit

(min)

Behältnis

Nicht sehr

tiefes Blech

Backblech

Nicht sehr

tiefes Blech

Nicht sehr

tiefes Blech

Backblech

Rost

Quiche-

Backform

Gefüllte Tomaten

Lasagne 1,0

0,8

Mittelstellung

170-190 10-12

160-180 10-12

180-200 8-10

Backblech

Nicht sehr tiefes Blech

Gartabellen

FLEISCH

Gewicht

(kg)

Blechstellung

Garmodus

Temperatur

(ºC)

Zeit

(min)

Behältnis

190-210 70-75

Spanferkel 1,4

Mittelstellung

170-190 70-75

Backblech

180-200 55-60

Kaninchen 1,2

Mittelstellung

170-190 45-50

Backblech

170-190 30-35

190-210 50-55

Lamm 1,0

Mittelstellung

170-190 45-50

Backblech

180-200 50-55

170-190 35-40

Schweinelende 0,6

Mittelstellung

170-190 40-45

Backblech

190-210 50-55

Hähnchen 1,2 Unten

170-190 45-50

Backblech

190-210 30-35

Roastbeef 0,6

Mittelstellung

180-200 25-30

Backblech

190-210 30-35

Filet in Blätterteig

1,0

Mittelstellung

180-200 35-40

160-180 30-35

Backblech

Spieße 0,3 Oben 180-200 10-12 Rost

Würstchen 0,6

Oben

190-210 10-15 Rost

Gartabellen

FISCH

Seebrasse 1,0

Dorade im Salzmantel

Seezunge 1,0

Wolfsbarsch 1,0

Seehecht 1,1

Fischpastete 1,1

Lachs in Pergamentpapier

Forelle 1,1

Fischﬁ let 1,0 Oben 170-190 15-20 Rost

Gewicht

(kg)

1,0

Blechstellung

Mittelstellung

Garmodus

Temperatur

180-200 25-30

170-190 20-25

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 15-20

160-180 10-15

190-210 20-25

180-200 10-15

190-210 25-30

180-200 20-25

190-210 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

190-210 20-25

180-200 15-20

(ºC)

Zeit

(min)

Behältnis

Backblech

Topf

Backblech

Sardinen 1,0 Oben 180-200 10-15 Rost

Gartabellen

SÜSSSPEISEN UND

DESSERTS

Biskuit 0,5

Biskuitrolle 0,5

Pudding 0,8

Plätzchen 1,0

Vol-au-vents 0,3

Madeleines 0,7

Bratäpfel 0,5

Baiser 0,35

Gebackene Bananen

Plum-Cake 0,6

Apfelkuchen 0,8

Käsekuchen 0,8

Gewicht

(kg)

0,5

Blechstellung

Mittelstellung

Garmodus

Temperatur

(ºC)

150-170 35-40

170-190 30-35

160-180 30-35

170-190 10-15

160-180 10-15

160-180 55-60

150-170 50-55

160-180 20-25

150-170 20-25

170-190 20-25

160-180 15-20

160-180 20-25

180-200 30-35

170-190 20-25

100-120 70-75

100-120 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

170-190 55-60

160-180 50-55

170-190 45-50

160-180 40-45

180-200 40-45

170-190 40-45

Zeit

(min)

Behältnis

Kuchenform

Backblech

Kastenform

Backblech

Topf

Kuchenform

Backblech

Käsekuchenform

Funktion der Kindersicherung

Diese Funktion verriegelt den Backofen, um zu verhindern, dass Kinder mit diesem spielen.

Um diese Funktion zu aktivieren, die Knöpfe

und gleichzeitig drücken, bis ein langer

Signalton ertönt. Der Backofen ist nun verriegelt. Wenn der Backofen eingeschaltet ist, ist das

Wort SAFE (sicher) auf der Zeitanzeige zu sehen. Selbst bei eingeschaltetem Backofen sind nun alle Knöpfe blockiert, mit Ausnahme des

Ausschaltknopfes . Zur Entriegelung der Kindersicherung die Knöpfe und gleichzeitig betätigen, bis

Sie einen langen Signalton hören und das Wort SAFE von der Anzeige verschwindet.

Automatisches Ausschalten des Backofens

Der Backofen stellt sich automatisch ab, wenn er nicht nach einer gewissen Zeit ausgeschaltet wird bzw. sich die Temperatur nicht verändert.

Der Backofen schaltet sich, wenn die Temperatur 50-120ºC beträgt, nach 12,5 Stunden aus 120-200ºC beträgt, nach 8,5 Stunden aus 200-250ºC beträgt, nach 5,5 Stunden aus

Einen beliebigen Knopf drücken, um das Elektrogerät nach dem automatischen Ausschalten wieder in Betrieb zu nehmen.

Die automatische Ausschaltfunktion wird aufgehoben, wenn die Uhrfunktion DAUER oder ENDE eingestellt werden.

Funktion der Wasserreinigung

Über diese Funktion

Um einen ordnungsgemäßen Betrieb gewährleisten zu können, muss dieses Elektrogerät häuﬁ g gereinigt werden. Damit soll verhindert werden, dass Speise- oder Fettreste darin verbleiben. Mit dieser Funktion wird der Reinigungsvorgang erleichtert.

Wie funktioniert sie?

Anhand von Wärme, Dampf und ein paar Tropfen Spülmittel lösen sich die Lebensmittelreste und weichen soweit auf, dass sie viel einfacher entfernt werden können und die Emaille nicht gescheuert werden muss.

Wie wird sie eingesetzt?

•

Entfernen Sie sämtliches Zubehör aus dem Backofen, bevor diese Funktion eingesetzt wird.

• Gießen Sie ca. 500 ml Wasser mit einigen Tropfen Spülmittel auf einen großen, saugfähigen Schwamm (empfohlene Größe: 360 x 300 mm), den sie auf den Boden im Backofeninnern legen. Sollte das Backofeninnere sehr stark verschmutzt sein, lassen Sie die Lösung eine Weile einziehen, bevor die Funktion eingeschaltet wird.

Pﬂ ege und Reinigung

• Schließen Sie die Backofentür und wählen Sie die Funktion für das Backofenunterteil.

• Stellen Sie den Thermostatschalter auf 200 ºC. Stellen Sie das Programm der Gardauer auf 4 Minuten ein, indem Sie die Funktionsknöpfe

• der Elektronikuhr betätigen. Die Backofentemperatur steigt.

Stellen Sie den Alarm der Programmieruhr auf 21 Minuten, indem Sie die Funktionsknöpfe

• der Elektronikuhr betätigen.

•

Nach 4 Minuten ertönt ein akustischer Alarm und der Backofen schaltet automatisch ab.

• Stellen Sie Backofenfunktion und Thermostatschalter auf Null. Um den akustischen Alarm auszuschalten, drücken Sie bitte einen beliebigen Knopf.

• Der Reinigungszyklus dauert 21 Minuten. Nach Ablauf ertönt ein akustischer Alarm.

•

Nach Abschluss der Reinigung müssen Sie sicherstellen, dass der Backofen ausgeschaltet wird.

• Verwenden Sie den saugfähigen Schwamm, um überschüssiges Wasser aus dem Backofeninneren zu entfernen.

•

Nun können Sie das Backofeninnere mit warmem Seifenwasser und einer zarten Kunststoffbürste, einem Tuch, Schwamm oder anderen, nicht scheuernden Utensilien reinigen.

• Verwenden Sie einen speziellen Spachtel (z. B. Spachtel für Glaskeramik) zur Entfernung hartnäckiger Verschmutzungen.

•

Reinigen Sie das Backofeninnere mit reichlich sauberem Wasser und einem Lappen. Trocknen Sie es anschließend mit einem trockenen, weichen Tuch. Stellen Sie sicher, dass das Backofeninnere und Umgebung sowie vor allem die Türdichtungen sauber und trocken sind.

Pﬂ ege und Reinigung

Achtung! Vor allen Tätigkeiten muss der Backofen von der Hauptstromversorgung getrennt werden.

Reinigung des Ofeninnenraums

• Reinigen Sie den Backofeninnenraum, um Lebensmittel- und Fettreste zu entfernen, da diese Rauch und Gerüche oder das Entstehen von Flecken verursachen können.

• Bei kaltem Backofen und auf emaillierten Flächen (z. B. auf dem Backofenboden) sollten Sie eine Nylonbürste oder einen Schwamm mit warmem Seifenwasser verwenden. Wenn Sie spezielle Backofenreinigungsmittel benutzen, dann nur auf den emaillierten Oberﬂ ächen und nach Anweisungen des Herstellers.

Achtung!

druckreiniger. Verwenden Sie auch keine Metalltopfkratzer oder Materialien, die die Emaille zerkratzen könnten.

Reinigung des Außenbereichs des Ofens und des Zubehörs

Reinigen Sie die Backofenaußenﬂ äche und das Zubehör mit lauwarmem Seifenwasser oder einem milden Reinigungsmittel.

Achtung!

könnten. Gehen Sie vorsichtig mit Edelstahlﬂ ächen um und verwenden Sie Schwämme oder Tücher, die keine Kratzer verursachen. Versuchen Sie beim Reinigen der Backofenaußenﬂ äche nicht, die Schalter abzunehmen, da dafür zuerst der Backofen aus der Küche ausgebaut werden muss.

Benutzen Sie zum Reinigen des Backofeninnenraums keine Dampf- oder Hoch-

Verwenden Sie keine Metalltopfkratzer oder Scheuerpulver, die die Emaille zerkratzen

Pﬂ ege und Reinigung

Reinigung der Innenglasscheibe der Ofentür

Achtung!

Seien Sie vorsichtig: Die Backofentür wird geschlossen, wenn die Innenscheibe entfernt wird.

1. Öffnen Sie die Backofentür.

2. Ziehen Sie die Scheibe am unteren Teil (A) nach oben.

3. Die Innenscheibe ist frei. Entnehmen Sie sie.

4. Reinigen Sie die Innenscheibe und das Innere der Backofentür.

5. Führen Sie die Halterungen der Innenscheibe ein.

6. Schieben Sie die Scheibe durch die Rillen an der Türoberseite (B) in die Tür (C) hinein.

7. Die Scheibe wird an der Tür befestigt, indem die beiden unteren Haltungen (D) gleichzeitig mit der Scheibe in die Tür (E) geschoben werden.

Auswechseln der Ofenlampe

Achtung!

Bevor Sie die Glühbirne auswechseln, stellen Sie bitte sicher, dass der Backofen von der Stromversorgung getrennt ist.

1. Entnehmen Sie die verchromten Halterungen, indem Sie die Schraube (F) lösen.

Umwelterwägungen

2. Entfernen Sie die Linse aus der Lampenhalterung mithilfe eines angemessenen Werkzeugs. Wechseln Sie die Glühbirne aus.

3. Bringen Sie die Linse wieder an und stellen Sie sicher, dass sie ohne Gewalt in der richtigen Stellung einrastet.

Die Ersatzglühbirne muss für Temperaturen bis 300 °C ausgelegt sein. Sie können diese Glühbirnen beim Electrolux-Kundendienst bestellen.

Umwelterwägungen

Das Symbol auf dem Produkt oder auf dessen Verpackung gibt an, dass dieses Erzeugnis nicht wie Hausmüll entsorgt werden darf. Es muss zu einer Sammelstelle zur Wiederverwendung elektrischer und elektronischer Geräte gebracht werden. Anhand der ordnungsgemäßen Entsorgung dieses Produkts tragen Sie dazu bei, dass schädliche Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit aufgrund einer fehlerhaften Abfallentsorgung vermieden werden. Setzen Sie sich bitte mit Ihrer Gemeindeverwaltung, Ihrer Müllabfuhr oder dem Laden, in dem Sie das Produkt erworben haben, in Verbindung.

Ökologische Verpackung

Das Verpackungsmaterial ist vollständig wiederverwertbar. Erkundigen Sie sich bei den örtlichen Behörden über die Vorschriften zur Entsorgung dieses Materials.

Was tun, wenn...

Wenn das Elektrogerät nicht richtig funktioniert, führen Sie bitte folgende Überprüfungen durch, bevor Sie sich mit dem Electrolux-Kundendienst in Verbindung setzen.

Technische Daten

Störung Abhilfe

Der Backofen funktioniert nicht.

Das Innenlicht im Backofen funktioniert nicht.

Bei laufendem Backofen entsteht Rauch.

Die gewünschten Garergebnisse werden nicht erzielt.

Dampf und Kondensation sammeln sich in den Speisen und im Backofeninnern.

Der Backofenlüfter macht Geräusche.

Auf dem Display steht “12:00”.

Achtung!

Sollte das Problem trotz dieser Ratschläge weiterhin bestehen, setzen Sie sich bitte mit dem technischen Kundendienst in Verbindung.

Technische Daten

Prüfen Sie nach, ob er an die Stromversorgung angeschlossen ist. Überprüfen Sie die Sicherungen und den Leistungsbegrenzer der Installation. Prüfen Sie nach, ob sich die Zeituhr im manuellen Modus beﬁ ndet oder ob sie programmiert ist. Überprüfen Sie die Stellung der Funktions- und Temperaturwahlschalter.

Wechseln Sie die Glühbirne aus. Prüfen Sie, ob sie nach Anweisungen des Handbuchs installiert ist.

Beim ersten Gebrauch ist das normal. Reinigen Sie den Backofen häuﬁ g. Verringern Sie die Fett- oder Ölmenge auf dem Backblech. Verwenden Sie keine höheren Temperaturen als die in den Gartabellen angegebenen.

Sehen Sie in den Gartabellen nach, um den Gebrauch des Backofens zu erlernen.

Lassen Sie Backbleche nach Abschluss des Garvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen.

Prüfen Sie nach, ob Blech oder Speisen im Kontakt mit der Backofenrückwand vibrieren.

Einstellung der Uhrzeit (siehe Abschnitt “Einstellung der Uhrzeit”).

Wenn das Gerät nicht funktioniert, müssen Sie sich an den Kundendienst wenden und ihm das Problem schildern. Dazu sind folgende Angaben erforderlich:

1. Seriennummer (S-No)

2. Elektrogerätmodell (Model)

3. Produktnummer (PNC)

Sie ﬁ nden dieses Informationen auf dem Typenschild auf der Backofenunterseite (bei geöffneter Tür).

Das von Ihnen gekaufte Gerät entspricht den Europäischen Sicherheitsrichtlinien für elektrische Geräte (73/23/EWG) und elektromagnetische Verträglichkeit (89/336/EWG).

Installation

Diese Informationen sind für den Installateur, d. h. für die Person, die für Montage und den elektrischen Anschluss zuständig ist, vorgesehen. Wenn Sie den Backofen selbst anschließen, übernimmt der Hersteller keinerlei Haftung für eventuelle Schäden.

Installation

Die Installation darf nur durch einen qualiﬁ zierten Elektriker erfolgen, welcher sicherstellen muss, dass die für die Installation anwendbaren Vorschriften eingehalten werden.

Vor der Installation. Anmerkungen

• Ziehen Sie zum Auspacken des Backofens an der Lasche am unteren Teil der Packung.

• In der Küche ist eine Nische mit den auf der Abbildung dargestellten Abmessungen und 580 mm Mindesttiefe erforderlich (siehe Abbildung auf Seite 106-107, wo die Anbringung des Backofens beschrieben ist).

•

Um Mehrzweckherde an ihrem Standort aufstellen zu können, dürfen auf der Rückseite des Geräts keine Vorsprünge (Verstärkungen, Rohre, Stecker usw.) vorhanden sein.

• Der für die Kunststoffabdeckung des Küchenmöbels eingesetzte Kleber muss Temperaturen über 85°C ertragen können.

Stromanschluss. Gesetzliche Anforderungen

Der Installateur muss Folgendes prüfen:

• Netzspannung und -frequenz entsprechen den Angaben auf dem Typenschild.

• Die Elektroinstallation kann die auf dem Typenschild angegebene Höchstleistung ertragen.

• Das auf folgender Abbildung abgebildete Anschlussdiagramm:

• Der Stromanschluss verfügt über eine ordnungsgemäße Erdung, nach gültiger Gesetz-gebung.

• Der Anschluss muss über einen allpoligen Stecker mit angemessener Größe für den zu ertragenden Strom erfolgen. Zwischen den Kontakten muss eine Mindestöffnung von 3 mm bestehen, um das Abschalten im Notfall, beim Reinigen oder Auswechseln der Glühbirne zu ermöglichen.

Das Erdungskabel darf unter keinen Umständen durch diesen Stecker verlaufen. Nach dem Stromanschluss müssen alle elektrischen Bauteile des Backofens auf ihre

Funktion geprüft werden.

Installation

Einbau des Backofens

Für alle Backöfen und nach dem Anschluss an das Stromnetz:

1. Führen Sie den Backofen in die Küche ein, wobei darauf zu achten ist, dass das Kabel nicht geklemmt wird.

2. Befestigen Sie den Backofen am Möbelstück, indem die 2 zum Lieferumfang gehörenden Schrauben in die Bohrungen, die bei geöffneter Tür sichtbar sind, eingeführt werden.

3. Prüfen Sie nach, dass das Backofengehäuse nicht mit den Seitenwänden des Möbelstücks in Kontakt ist und dass mindestens 2 mm Trennung dazwischen vorhanden sind.

Veiligheidsinformatie

Dank u voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten.

Om een optimaal en normaal rendement van uw huishoudelijke apparaat te garanderen, verzoeken wij u om deze handleiding aandachtig te lezen. Zo kunt u alle processen gemakkelijk en efﬁ ciënt bedienen. Wij raden aan om deze gebruiksaanwijzing op een veilige plek te bewaren zodat u deze steeds kunt raadplegen. En vergeet niet om de gebruiksaanwijzing aan de nieuwe eigenaar van het huishoudelijke apparaat te geven indien u het overdraagt aan iemand anders.

Wij hopen dat u van uw nieuwe huishoudelijke apparaat zult genieten.

Inhoudsopgave

Gebruiksaanwijzingen 65

Veiligheidsinformatie 65

Juist gebruik 66 Veiligheid voor kinderen 66 Installatie 66

Omschrijving van het product 67 Bedieningspaneel 68

Knoppen en controlelampjes 68

Functies van de oven 69

Aanbevelingen voor het ontdooien van etenswaren 70

Vóór het eerste gebruik 71 Gebruik van de oven 71

Instelling van de elektronische klok 71 Handmatige werking 72 Verlichting van de oven 72 Functies van de elektronische klok 73

Baktabellen 75 Kinderbeveiligingsfunctie 79

Gebruiksaanwijzingen

Veiligheidsinformatie

Lees, voor uw veiligheid en om een juist gebruik te garanderen, eerst aandachtig de gebruikershandleiding en de adviezen en waarschuwingen daarin, alvorens dit huishoudelijk apparaat te installeren en het voor het eerst te gebruiken. Om onnodige fouten en ongevallen te vermijden, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat iedereen die het apparaat gebruikt de werking en veiligheidsmaatregelen kent. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en zorg ervoor dat ze bij het apparaat wordt bewaard als dit verhuisd of verkocht wordt, zodat degene die het in de loop van zijn levensduur gebruikt de informatie over het gebruik en de veiligheid ervan kan nalezen.

Automatische uitschakeling van de oven 79 Reinigingsfunctie met water 79

Informatie over deze functie 79 Werking 79 Gebruiksaanwijzing 79

Onderhoud en reiniging 80

Reiniging van de binnenkant van de oven 80 Reiniging van de buitenkant van de oven en van de accessoires Reiniging van het binnenglas van de ovendeur 81 Het lampje van de oven verwisselen 81

Milieuoverwegingen 82 Wat te doen als... 82 Technische gegevens 83 Installatie 83

Vóór de installatie. Opmerkingen 84 Stroomaansluiting. Wettelijke eisen Oveninstallatie 85

Onderhevig aan wijzigingen zonder bericht vooraf

Veiligheidsinformatie

Juist gebruik

• De oven mag alleen met gesloten deur in werking zijn.

• De fabrikant is niet aansprakelijk als de oven wordt gebruikt voor andere doeleinden dan voor huishoudelijk gebruik.

• Gebruik de oven alleen wanneer deze in een keuken is geïnstalleerd.

• Bewaar geen olie, vet of brandbare materialen in de oven, aangezien dit gevaarlijk kan zijn wanneer de oven wordt aangezet.

• Leun niet op de geopende ovendeur. Dit kan de ovendeur beschadigen en uw veiligheid in gevaar brengen.

• Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie, aangezien dit het bakproces kan beïnvloeden en het binnenemail van de oven kan beschadigen.

• Om de oven te gebruiken, dient de meegeleverde bakplaat of het rooster te worden aangebracht in de zijgeleiders aan de binnenkant van de oven. De bakplaten en roosters zijn voorzien van een systeem waarmee zij gedeeltelijk kunnen worden uitgetrokken en waardoor de bediening ervan wordt vereenvoudigd.

• Zet geen schalen of etenswaren op de bodem van de oven. Gebruik altijd de bakplaten en roosters.

• Giet terwijl de oven in werking is geen water op de bodem. Hiermee kan het email worden beschadigd.

• Open tijdens gebruik van de oven de ovendeur zo min mogelijk. Hiermee wordt het energieverbruik gereduceerd.

• Gebruik ovenhandschoenen als u iets in de warme oven moet zetten of eruit moet halen.

• Open de deur om de oven te laten afkoelen. Op deze manier wordt de oven geventileerd en blijven er geen geuren in de oven hangen.

• Bij recepten met een hoog vloeistofgehalte is het normaal dat er condens op de ovendeur ontstaat.

Veiligheid voor kinderen

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kleine kinderen of gehandicapte personen zonder toezicht. Kleine kinderen moeten in de gaten worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.

• Laat kinderen tijdens het bakken niet in de buurt van de oven komen, aangezien deze hoge temperaturen bereikt.

Installatie

• Controleer of de oven tijdens het transport niet is beschadigd. Sluit nooit een beschadigd huishoudelijk apparaat aan. Als uw oven beschadigd is, neem dan contact op met de leverancier.

• Verwijder de verpakking alvorens het apparaat te gebruiken.

• Alle elektrische aansluitingen die nodig zijn voor het installeren van dit huishoudelijke apparaat dienen door een gekwaliﬁ ceerde en bevoegde persoon te worden uitgevoerd.

• Om veiligheidsredenen mogen de eigenschappen van dit product niet worden gewijzigd.

• Gebruik de oven niet als de stroomkabel is beschadigd of wanneer het bedieningspaneel, de bovenkant of onderkant zijn beschadigd. Neem contact op met uw plaatselijke technische dienst om risico’s te voorkomen.

• Boor geen gaten in de zijkanten van de oven om schade aan de hydraulische en elektrische onderdelen te voorkomen.

Opgelet!

Voor de elektrische aansluiting dienen de aanwijzingen uit de desbetreffende paragrafen aandachtig in acht genomen te worden.

Omschrijving van het product

5 6 7

Bedieningspaneel

Deurpakking

Grill

Verchroomde steun + uitschuifbare rails (*)

Rooster

Bakplaat

Scharnier

Deur

(*) Deze eigenschap komt mogelijk niet bij alle modellen voor.

Luchtuitlaat

Bevestiging aan de eenheid

Grillscherm

Rookuitlaat

Achterpaneel

Lamp

Ventilator

Binnenglas van de deur

11 12 13

14 15

Bedieningspaneel

Knoppen

Temperatuurindicator

Tijdindicator

Tijdfunctie-indicator

Functies van de oven

Controlelampjes

2 3 4

De oven werkt alleen als de tijd van de dag is ingesteld.

De oven kan echter ook zonder enige programmering worden gebruikt.

Knoppen Functie

De oven in- of uitschakelen

De ovenfuncties selecteren

De temperatuur en de tijd of het ontdooiniveau instellen

De temperatuurwaarden instellen

De functies van de klok instellen

De kookwekker instellen

Het licht in- en uitschakelen

Controlelampjes

Oventemperatuur Knippert terwijl de temperatuur wordt ingesteld.

Baktijd Het lampje gaat branden wanneer de baktijd wordt geprogrammeerd

en begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.

Beëindiging van het bakproces

Kookwekker Gaat branden wanneer het alarm van de kookwekker wordt

Tijd van de dag Knippert wanneer de tijd van de dag wordt ingesteld.

Functies van de oven

Controlelampjes

Het lampje gaat branden wanneer de eindtijd van het bakproces wordt geprogrammeerd en begint te knipperen wanneer die tijd is bereikt.

geprogrammeerd.

Conventioneel Wordt gebruikt voor cakes en taarten omdat de warmte gelijkmatig

Ovenvloer Verwarmt alleen de onderkant. Geschikt voor het opwarmen van

Grill en ovenvloer

Eenvoudige grill Voor het bereiden van gerechten met een oppervlakkig braadproces.

Dubbele grill

Dubbele grill en ventilator

Conventioneel en ventilator

Turbo De ventilator verdeelt de warmte die wordt geproduceerd door een

Ovenvloer en ventilator

Bereiding op een lage temperatuur

Ontdooien Om bijv. taarten en puddingen, boter, brood, fruit of andere

verdeeld moet worden om een luchtige textuur te verkrijgen.

gerechten en het bakken van taarten en dergelijke. Speciaal voor gebraad. Kan gebruikt worden voor elk stuk vlees of vis,

ongeacht de grootte.

Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden gebakken zonder de binnenkant van de etenswaren aan te tasten. Ideaal voor platte gerechten zoals ﬁ lets, koteletten, vis en geroosterd brood.

Hiermee kunnen grotere oppervlakken bereid worden dan met de grill en, dankzij het hogere vermogen, worden de etenswaren sneller goudbruin gebakken.

Hiermee kan gelijkmatig gebraden worden, terwijl het oppervlak goudbruin gebakken wordt. Ideaal voor geroosterde gerechten. Speciaal voor grote stukken vlees, zoals pluimvee, etc. Het is aanbevolen om het stuk vlees op de rooster te plaatsen en daaronder een bakplaat om het bakvocht op te vangen.

Geschikt voor gebraad en gebak. De ventilator verdeelt de warmte gelijkmatig in de oven, waardoor de baktijd en –temperatuur wordt verlaagd.

element aan de achterkant van de oven. Dankzij de gelijkmatige verdeling van de warmte, kan op twee hoogtes tegelijk worden gebraden en gebakken.

Ideaal voor pizza’s, gebak en vruchtentaarten of cakes.

Bestemd om op traditionele wijze stoofgerechten en dergelijke te bereiden en voor recepten die een lange bereidingstijd met lage temperatuur vereisen. Voor een optimaal resultaat raden we aan om ovenschotels met een deksel te gebruiken. Kijk dan wel eerst of ze geschikt zijn voor dit huishoudelijke apparaat.

diepvriesproducten te ontdooien.

Opgelet!

Bij gebruik van de grill, de dubbele grill of de dubbele grill met ventilator moet de ovendeur gesloten blijven.

Functies van de oven

Aanbevelingen voor het ontdooien van etenswaren

De ontdooifunctie werkt met een warmeluchtsysteem op 2 niveaus. HI is voor vlees in het algemeen en LO is voor vis, taarten, gebak en brood. Wanneer de ontdooifunctie wordt geselecteerd, dient HI of LO op de temperatuurindicator te worden ingesteld door de temperatuurknop

• Leg de etenswaren onverpakt op de bakplaat of in een schaal.

• Ontdooi grote stukken vlees of vis op de rooster met daaronder een bakplaat om vloeistoffen op te vangen.

• Vlees en vis hoeven niet volledig te worden ontdooid om ze te braden. Specerijen kunnen worden toegevoegd wanneer het buitenvlak al zacht is.

• Als de etenswaren eenmaal ontdooid zijn, moeten ze bereid worden.

• Vries ontdooide etenswaren niet opnieuw in.

Raadpleeg de onderstaande tabel voor ontdooitijden en temperatuurniveaus:

en daarna de knoppen en in te drukken.

ETENSWAAR

LAAG NIVEAU (LO)

Gewicht Tijd

Brood 1/2 kg 35 min

Taart 1/2 kg 25 min

Vis 1/2 kg 30 min

Vis 1 kg 40 min

Kip 1 kg 75 min

Kip 1,5 kg 90 min

Entrecote 1/2 kg 40 min

Gehakt 1/2 kg 60 min

Gehakt 1 kg 120 min

HOOG NIVEAU (HI)

Gewicht Tijd

Vóór het eerste gebruik

Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig om de beste resultaten met uw oven te bereiken. Als resultaat van het productieproces kunnen er vetresten of andere stoffen achter zijn gebleven. Ga als volgt te werk om ze te verwijderen:

• Verwijder de verpakking, met inbegrip van de plastic bescherming, als die er is.

• Zet de oven een uur lang op functie deze handleiding ingesloten gegevensblad.

• Open de deur om de oven te laten afkoelen. Op deze manier wordt de oven geventileerd en blijven er geen geuren in de oven hangen.

• Maak de oven en de accessoires, nadat deze zijn afgekoeld, schoon.

Tijdens het eerste gebruik kunnen er geuren en rook ontstaan. Daarom moet de keuken goed worden geventileerd.

Gebruik van de oven

Als de stroomtoevoer wordt onderbroken, worden alle instellingen (tijd van de dag, programma-instellingen of lopende programmering) gewist. Wanneer de stroomtoevoer wordt hersteld, knipperen de nummers op het scherm en de klok/timer moet opnieuw worden ingesteld.

Opgelet!

De elektronische klok is uitgerust met TouchControl-technologie. Om deze te gebruiken, hoeft u slechts de symbolen van het bedieningspaneel met de vinger aan te raken.

Vóór het eerste gebruik

of op 200°C. Raadpleeg hiervoor het bij

De gevoeligheid van de TouchControl past zich continu aan in functie van de omgevingsomstandigheden. Zorg ervoor dat het glas van het bedieningspaneel altijd schoon en vrij van obstakels is wanneer u de oven aansluit.

Als de klok niet juist reageert wanneer u het glas aanraakt, dient u de oven uit te zetten en een paar seconden later weer aan te zetten. Daarna worden de knoppen automatisch ingesteld en reageren zij weer op de aanraakbediening.

Instelling van de elektronische klok

Wanneer u de oven in werking stelt, zult u zien dat op de klok 12:00 gaat knipperen. Stel de klok in door de symbolen en van het bedieningspaneel aan te raken.

U hoort 2 pieptonen die de instelling van de tijd bevestigen. Zet de oven uit als u de tijd wilt wijzigen. Raak knop

indicator knippert. Wijzig de tijd door de knoppen en aan te raken. U hoort twee pieptonen die de

instelling van de nieuwe tijd bevestigen.

van de klok aan totdat

Gebruik van de oven

Handmatige werking

Wanneer de klok is gelijkgezet, is uw oven klaar voor gebruik.

1 Druk op knop On 2 Druk in om de gewenste bakfunctie

te selecteren.

3 De temperatuurindicator toont de vooraf

ingestelde temperatuur van deze bakfunctie. Druk op de temperatuurknop om de temperatuur te wijzigen. Selecteer de gewenste temperatuur door de knoppen

en in te drukken.

4 De bovenste ruimte van de oven begint te verwarmen. De functies

enkele minuten. De oven zendt een pieptoon uit wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt.

Opgelet! Deze voorverwarmingsfunctie activeert de turbomotor aan de achterkant van de bovenste ovenruimte.

starten de snelle verwarmingsfunctie gedurende

5 Terwijl de oven verwarmt, knippert het

gradensymbool van de temperatuurindicator om aan te geven dat het etenswaar wordt verwarmd.

6 Druk op knop Off om het bakproces te

stoppen.

Opgelet! Wanneer het bakproces is beëindigd, blijft de koelfunctie van de oven geactiveerd totdat de temperatuur in de oven tot een geschikt niveau is gedaald.

Verlichting van de oven

Het binnenlicht van de oven gaat branden: – Wanneer de ovendeur wordt geopend. Als de

ovendeur na een tijdje niet wordt gesloten, gaat het licht uit om het stroomverbruik te verminderen.

– Als een bakfunctie wordt gekozen.

Na een tijdje gaat het licht uit.

Als u het licht tijdens het bakproces wilt aandoen, raakt u de knop Ovenlicht

aan.

Om het licht uit te doen, drukt u opnieuw de knop Ovenlicht in. .

Gebruik van de oven

Functies van de elektronische klok

Functies van de elektronische programmeerinrichting.

Baktijd Met deze functie kunt u de baktijd programmeren. Na deze tijd gaat de

oven automatisch uit. Programmering van de baktijd:

in. Het symbool gaat branden.

en in te drukken.

gaat langzaam

gaat sneller knipperen.

en aan te raken.

meerdere keren in tot het symbool gaat

gaat langzaam

gaat sneller knipperen.

in te drukken tot het symbool gaat

en in te drukken. U

Eindtijd van het bakproces

1 Druk de kloktoets 2 Selecteer de baktijd door de knoppen 3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm

verschijnt de resterende baktijd. Het symbool

knipperen om aan te geven dat de oven automatisch uit zal gaan. 4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie. 5 Zodra de baktijd is afgelopen, gaat de oven uit. Er gaat een alarm af

en het symbool 6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het

alarm uit te schakelen. U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kloktoets en daarna de knoppen U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.

Met deze functie kunt u het eindmoment van het bakproces programmeren. Na deze tijd gaat de oven automatisch uit. Programmering van de eindtijd van het bakproces: 1 Druk de kloktoets

branden. 2 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen

in te drukken. 3 Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op het scherm

verschijnt de resterende baktijd. Het symbool

knipperen om aan te geven dat de oven automatisch uit zal gaan. 4 Selecteer een temperatuur en bakfunctie. 5 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat

een alarm af en het symbool 6 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het

alarm uit te schakelen. De geprogrammeerde eindtijd van het bakproces kan steeds gewijzigd worden door de kloktoets knipperen en door daarna de knoppen hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen. U kunt deze functie zelfs gebruiken als u reeds met de oven aan het bakken of braden bent. Volg in dit geval de bovenstaande aanwijzingen op, behalve nr. 4.

Gebruik van de oven

Cooking duration

Combinatie van and End of cooking

baktijd en eindtijd time combined

van het bakproces

Functies van de elektronische programmeerinrichting

Met deze functie kan de baktijd tegelijk met de eindtijd van het bakproces worden geprogrammeerd. Met deze functie gaat de oven automatisch aan op het ingestelde tijdstip en werkt hij gedurende de geprogrammeerde baktijd. De oven gaat automatisch uit op het ingestelde tijdstip. 1 Druk de kloktoets 2 Selecteer de baktijd door de knoppen 3

Er zijn twee opeenvolgende pieptonen te horen en op de indicator verschijnt de resterende baktijd. Het symbool gaat langzaam knipperen.

Druk de kloktoets meerdere keren in tot het symbool gaat branden.

5 Selecteer de eindtijd van het bakproces door de knoppen en

in te drukken.

6 Dit wordt bevestigd met twee pieptonen. De huidige tijd wordt op

het scherm weergegeven en het symbool 7 Selecteer een temperatuur en bakfunctie. 8 De oven blijft uit, terwijl het symbool

langzaam blijft knipperen. De klok geeft de huidige tijd weer en de

binnenverlichting blijft uit. De oven is nu geprogrammeerd. 9 Wanneer het tijd is om het bakproces te beginnen, gaat de oven

aan. Hij werkt gedurende de geprogrammeerde baktijd. De indicator

van de tijdfunctie geeft de resterende baktijd weer. 10 Wanneer de ingestelde tijd wordt bereikt, gaat de oven uit. Er gaat

een alarm af en de symbolen 11 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het

alarm uit te schakelen. Als u de eindtijd van het bakproces wilt wijzigen terwijl de oven in werking is, dient u de kloktoets in te drukken totdat het symbool Wijzig de eindtijd van het bakproces door de knoppen en in te drukken. U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.

in. Het symbool gaat branden.

en in te drukken.

blijft branden.

blijft branden en het symbool

en gaan knipperen.

knippert.

Kookwekker U hoort een pieptoon wanneer de ingestelde tijd is afgelopen, ongeacht

het feit of de oven aan of uit is. Programmering van de kookwekker: 1 Druk de minutentoets in. Het symbool gaat branden. 2 Selecteer de tijd waarna het alarm moet afgaan door de knoppen

en in te drukken.

3 Daarna hoort u twee pieptonen; het scherm toont de tijd die

ontbreekt opdat het alarm afgaat en het symbool gaat langzaam knipperen om aan te geven dat de timer is ingesteld.

4 Zodra de geprogrammeerde tijd voorbij is, gaat het alarm af en

begint het symbool sneller te knipperen.

5 Druk op een willekeurige knop van het bedieningspaneel om het

alarm uit te schakelen. U kunt de geprogrammeerde tijd altijd wijzigen door de kookwekkertoets in te drukken totdat het symbool knippert en daarna de knoppen en aan te raken. U hoort twee pieptonen die de instelling van de nieuwe tijd bevestigen.

Baktabellen

De baktabellen tonen voorbeelden van bij benadering aangegeven baktemperaturen en -tijden. De bakwijze is afhankelijk van het model.

Baktabellen

Voor de beste resultaten raden wij aan om de oven tien minuten met de functie

voor te verwarmen.

VOORGERECHTEN

Rijst uit de oven

Pastei 1,2 Midden

Bladerdeeg met groenten

Groentetaart 1,0 Midden

Gepofte aardappels

Pizza 0,6 Midden

Gewicht

(Kg)

1,0 Laag

1,0

1,0 Laag

Positie van

de bakplaat

Midden

Bakfunctie

Temperatuur

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

170-190 45-50

160-180 30-35

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 35-40 Laag

190-210 55-60

170-190 45-50

180-200 55-60

180-200 40-45

190-210 15-20

170-190 10-15

180-200 40-45

Tijd

(min)

Schaal

Ondiepe bakplaat

Bakplaat

Ondiepe bakplaat

Bakplaat

Rooster

Quiche 0,8 Midden

Gevulde tomaten

Lasagne 1,0 Midden 180-200 8-10

0,8 Midden

160-180 35-40

170-190 40-45

170-190 10-12

160-180 10-12

Quichevorm

Bakplaat

Ondiepe bakplaat

Baktabellen

VLEESGERECHTEN

Gewicht

(Kg)

Positie van

de bakplaat

Bakfunctie

Temperatuur

(ºC)

Tijd

(min)

Schaal

190-210 70-75

Speenvarken 1,4 Midden

170-190 70-75

Bakplaat

180-200 55-60

Konijn 1,2 Midden

170-190 45-50

Bakplaat

170-190 30-35

190-210 50-55

Lamsvlees 1,0 Midden

170-190 45-50

Bakplaat

180-200 50-55

170-190 35-40

Varkensﬁ let 0,6 Midden

170-190 40-45

Bakplaat

190-210 50-55

Kip 1,2 Laag

170-190 45-50

Bakplaat

190-210 30-35

Rosbief 0,6 Midden

180-200 25-30

Bakplaat

190-210 30-35

Haas in bladerdeeg

1,0 Midden

180-200 35-40

160-180 30-35

Bakplaat

Vleesspiezen 0,3 Hoog 180-200 10-12 Rooster

Worstjes 0,6 Hoog 190-210 10-15 Rooster

Baktabellen

VIS

Zeebrasem 1,0 Midden

Met zout bereide goudbrasem

Tong 1,0 Midden

Zeebaars 1,0 Midden

Heek 1,1 Midden

Vistaart 1,1 Midden

Zalm in papillot

Forel 1,1 Midden

Visﬁ let 1,0 Hoog 170-190 15-20 Rooster

Gewicht

(Kg)

1,0 Midden

Positie van

de bakplaat

Bakfunctie

Temperatuur

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 15-20

160-180 10-15

190-210 20-25

180-200 10-15

190-210 25-30

180-200 20-25

190-210 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

190-210 20-25

180-200 15-20

Tijd

(min)

Schaal

Bakplaat

Ovenschotel

Bakplaat

Sardientjes 1,0 Hoog 180-200 10-15 Rooster

Baktabellen

ZOETE SPIJZEN EN

NAGERECHTEN

Cake 0,5 Midden

Boomstam 0,5 Midden

Pudding 0,8 Midden

Koekjes 1,0 Midden

Vol-au-vents 0,3 Midden

Cakejes 0,7 Midden

Gestoofde appels

Schuimtaart 0,35 Midden

Gestoofde bananen

Plumcake 0,6 Midden

Appeltaart 0,8 Midden

Kaastaart 0,8 Midden

Gewicht

(Kg)

0,5 Midden

Positie van

de bakplaat

Bakfunctie

Temperatuur

(ºC)

150-170 35-40

170-190 30-35

160-180 30-35

170-190 10-15

160-180 10-15

160-180 55-60

150-170 50-55

160-180 20-25

150-170 20-25

170-190 20-25

160-180 15-20

160-180 20-25

180-200 30-35

170-190 20-25

100-120 70-75

100-120 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

170-190 55-60

160-180 50-55

170-190 45-50

160-180 40-45

180-200 40-45

170-190 40-45

Tijd

(min)

Schaal

Taartvorm

Bakplaat

Broodvorm

Bakplaat

Ovenschotel

Taartvorm

Bakplaat

Vorm voor

kaastaart

Kinderbeveiligingsfunctie

Deze functie vergrendelt de oven om te voorkomen dat kinderen ermee spelen.

Om deze functie te activeren, dienen de toetsen een lange pieptoon te horen is. De oven is nu vergrendeld.

Als de oven uit is, staat het woord SAFE (veilig) op de tijdindicator. Wanneer de oven aan staat, zijn alle knoppen behalve de uitschakelknop vergrendeld. Om de kinderbeveiliging uit te schakelen, dienen de knoppen en tegelijkertijd te

worden ingedrukt totdat een lange pieptoon is te horen en het woord SAFE niet langer op het scherm verschijnt.

en ingedrukt te worden totdat

Automatische uitschakeling van de oven

De oven gaat automatisch uit als deze niet na een bepaalde tijd wordt uitgezet of als de temperatuur niet wordt gewijzigd.

De oven wordt uitgeschakeld wanneer de onderstaande temperaturen worden bereikt: 50-120ºC na aﬂ oop van 12,5 uur 120-200ºC na aﬂ oop van 8,5 uur 200-250ºC na aﬂ oop van 5,5 uur

Druk een willekeurige knop in om het huishoudelijke apparaat na een automatische uitschakeling te gebruiken.

De automatische uitschakeling wordt geannuleerd wanneer de klokfunctie DUUR of EIND is ingesteld.

Kinderbeveiligingsfunctie

Reinigingsfunctie met water

Informatie over deze functie

Om een goede werking te garanderen, dient dit apparaat regelmatig te worden schoongemaakt om te voorkomen dat er voedselresten of vet in achterblijven. Met deze functie wordt uw oven gemakkelijker en comfortabeler gereinigd.

Werking

Met behulp van warmte, stoom en een paar druppels afwasmiddel worden de voedselresten voldoende losgeweekt om gemakkelijk te kunnen worden verwijderd zonder dat het email hoeft te worden schoongeboend.

Gebruiksaanwijzing

• Verwijder alle accessoires uit de oven alvorens deze functie te gebruiken.

• Giet ongeveer 500 ml water met een paar druppels afwasmiddel op een grote absorberende spons (aanbevolen grootte: 360 x 300 mm), die u op de bodem van de oven dient te leggen. Als de oven van binnen erg vies is, laat hem dan een tijdje goed doordrenken met de oplossing alvorens de functie in werking te stellen.

Onderhoud en reiniging

• Sluit de ovendeur en selecteer de functie aan de onderkant van de oven.

• Stel de controleknop van de thermostaat op 200°C in.

• Stel het baktijdprogramma op 4 minuten in door de functieknoppen van de elektronische klok in werking te stellen. De oventemperatuur neemt toe.

• Stel het kookwekkeralarm op 21 minuten in door de functieknoppen van de elektronische klok in werking te stellen.

• Na 4 minuten gaat een geluidsalarm af en gaat de oven automatisch uit.

• Zet de functie van de oven en de controleknop van de thermostaat op nul. Druk op wat voor knop dan ook om het geluidsalarm uit te schakelen.

• De reinigingscyclus duurt 21 minuten. Er gaat na aﬂ oop een alarm af.

• Wanneer het reinigingsproces is voltooid, schakelt u het apparaat uit.

• Gebruik de grote absorberende spons om het overtollige water uit de oven te halen.

• Nu kunt u de binnenkant van de oven met warm zeepwater en een zachte plastic borstel, een doek, een spons of een ander niet schurend werktuig schoonmaken.

• Gebruik voor hardnekkig vuil een speciale spatel (bijv. een spatel voor glaskeramiek).

• Maak de binnenkant met veel schoon water en een doek schoon. Maak hem vervolgens met een zachte, droge doek droog. Zorg ervoor dat u het apparaat bin-nenin en rondom, met name de pakkingen van de deur, goed schoonmaakt en afdroogt.

Onderhoud en reiniging

Opgelet!

Alvorens wat voor werk dan ook uit te voeren dient de stroomtoevoer van het apparaat te worden afgesloten.

Reiniging van de binnenkant van de oven

• Maak de binnenkant van de oven schoon om vet- en voedselresten te verwijderen, aangezien deze rook en geuren kunnen afscheiden of vlekken kunnen veroorzaken.

• Maak de oven afgekoeld schoon en gebruik voor geëmailleerde oppervlakken (bijvoorbeeld de bodem van de oven) een nylon borstel of een spons met lauwwarm zeepwater. Als u speciale ovenreinigers gebruikt, breng deze dan alleen aan op de geëmailleerde oppervlakken en volg de aanwijzingen van de fabrikant op.

Opgelet!

Maak de binnenkant van de oven niet met stoom- of hogedrukreinigers schoon. Gebruik evenmin metalen schuursponsen of materialen die het email kunnen krassen.

Reiniging van de buitenkant van de oven en van de accessoires

Maak de buitenkant van de oven en de accessoires met lauwwarm zeepwater of met een zacht reinigingsmiddel schoon.

Opgelet!

Gebruik geen metalen schuursponsen of reinigingspoeders die het email kunnen krassen. Wees voorzichtig met roestvrij stalen oppervlakken en gebruik hiervoor sponzen of doeken die niet krassen. Probeer geen knoppen te verwijderen om de buitenkant van de oven schoon te maken, want hiervoor moet de oven eerst uit de keuken worden gehaald.

Reiniging van het binnenglas van de ovendeur

Opgelet!

Wees voorzichtig: de ovendeur gaat dicht wanneer het binnenglas wordt verwijderd.

1. Open de ovendeur.

2. Trek van de onderkant (A) het glas omhoog.

3. Het binnenglas komt vrij. Verwijder het.

4. Maak het binnenglas en de binnenkant van de ovendeur schoon.

5. Breng de steunen van het binnenglas via de gleuven aan de bovenkant van de ovendeur (B) aan.

6. Breng het glas in de ovendeur (C) aan.

Onderhoud en reiniging

7. Het glas wordt vastgezet aan de ovendeur door de twee onderste steunen (D) aan te drukken terwijl het glas in de deur (E) wordt geduwd.

Het lampje van de oven verwisselen

Opgelet!

Zorg er eerst voor dat de oven van het elektriciteitsnet wordt afgesloten alvorens de lamp te verwisselen.

1. Verwijder de verchroomde steunen door de schroef (F) los te draaien.

Milieuoverwegingen

2. Maak het glas van de lampﬁ tting los met behulp van geschikt gereedschap. Verwissel het lampje.

3. Monteer opnieuw het glas en zorg ervoor dat het zonder te forceren in de goede positie komt te zitten.

Het vervangingslampje dient temperaturen tot 300°C te kunnen verdragen. Deze lampjes kunnen besteld worden bij de Technische Dienst van Electrolux.

Milieuoverwegingen

Het symbool op het product of op de verpakking geeft aan dat dit product niet kan worden behandeld als huishoudelijk afval. Het moet naar een ophaalpunt voor het recyclen van elektrische en elektronische apparatuur worden gebracht. Als dit product op juiste wijze wordt verwijderd, helpt u mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid van de mens door een eventuele onjuiste behandeling van het afval voorkomen. Neem alstublieft contact op met uw gemeente, uw vuilophaaldienst of de winkel waar u dit product heeft gekocht.

Milieuvriendelijke verpakking

De verpakkingsmaterialen zijn volledig recyclebaar en kunnen opnieuw gebruikt worden. Raadpleeg de plaatselijke autoriteiten inzake de normen voor de verwijdering van dit materiaal.

Wat te doen als...

Als het huishoudelijke apparaat niet juist werkt, kijk dan het volgende na alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst van Electrolux.

Probleem Oplossing

Technische gegevens

De oven werkt niet

Het binnenlicht van de oven werkt niet

Er komt rook uit de oven wanneer deze in werking is

De gewenste bakresultaten worden niet bereikt

De stoom en condens verzamelen zich in de etenswaren en in de oven

De ventilator van de oven maakt lawaai

Het scherm toont “12:00”

Opgelet!

Als het probleem ondanks deze adviezen aanhoudt, neem dan contact op met de Technische Dienst.

Technische gegevens

Controleer de aansluiting op het elektriciteitsnet. Controleer de zekeringen en de stroombegrenzer van de installatie. Controleer of de klok in de handmatige of geprogrammeerde functie staat. Controleer de stand van de functie- en temperatuurschakelaar.

Verwissel het lampje. Controleer of het is geïnstalleerd zoals is aangegeven in de gebruiksaanwijzing.

Dat is normaal wanneer u de oven voor de eerste keer gebruikt. Maak de oven regelmatig schoon. Verminder de hoeveelheid vet of olie van de bakplaat. Gebruik geen hogere temperatuur dan de in de baktabellen aangeduide temperatuur.

Raadpleeg de baktabellen om te leren hoe u de oven moet gebruiken.

Wanneer het bereidingsproces is afgelopen, laat dan de bakplaten niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

Controleer of de bakplaat en de etenswaren niet trillend in aanraking komen met het achterpaneel van de oven.

Stel de tijd van de dag in (zie paragraaf “Instellen van de tijd van de dag”).

Als het apparaat niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst en geef naast het probleem de onderstaande gegevens door:

1. Serienummer (S-No)

2. Model van het apparaat (Model)

3. Productnummer (PNC)

U vindt deze informatie op het gegevensplaatje aan de onderkant van de oven wanneer de deur geopend is.

Het apparaat dat u heeft gekocht voldoet aan de Europese richtlijnen inzake veiligheid bij gebruik van elektrisch materiaal (73/23/EEG) en elektromagnetische compatibiliteit (89/336/EEG).

Installatie

Deze informatie is bestemd voor de installateur, de verantwoordelijke persoon voor de montage en de elektrische aansluiting. Als u de oven zelf installeert, stelt de fabrikant zich niet aansprakelijk voor mogelijke schade.

Installatie

De installatie mag alleen worden verricht door een gekwaliﬁ ceerde elektricien die de voor de installatie geldende normen in acht moet nemen.

Vóór de installatie. Opmerkingen

• Trek, om de oven uit te pakken, aan het lipje aan de onderkant van de doos.

• Er is een opening in de keuken nodig met de afmetingen die in de afbeelding worden getoond en met een minimale diepte van 580 mm. (Zie de afbeelding op bladzijde 106-107 waarop de plaatsing van de oven wordt omschreven).

• Om de multifunctionele oven op zijn plaats aan te brengen, mag de achterkant van het meubel geen uitsteeksels hebben (versterkingen, buizen, stopcontacten, etc.).

• De voor de plastic afdekking van het keukenmeubel gebruikte plakmiddel moet temperaturen van meer dan 85°C kunnen verdragen.

Stroomaansluiting. Wettelijke eisen

De installateur dient te controleren of:

• De netspanning en netfrequentie overeenkomen met de op het gegevensplaatje aangeduide spanning en frequentie.

• De elektrische aansluiting het op het gegevensplaatje aangeduide maximale vermogen kan verdragen.

• Het aansluitschema wordt in de onderstaande ﬁ guur getoond:

• De elektrische aansluiting beschikt conform de geldige wetgeving over de juiste aarding.

• De aansluiting dient te worden verricht met een meerpolige schakelaar met een voor de stroom die deze moet verdragen geschikte grootte. U dient een minimale afstand van 3 mm tussen de contacten aan te houden, zodat het apparaat in geval van nood, reiniging of verwisseling kan worden afgesloten. De aardkabel mag onder geen beding door deze schakelaar lopen. Na de elektriciteit te hebben aangesloten, moet gecontroleerd worden of alle elektrische onderdelen van de oven functioneren.

Oveninstallatie

Voor alle ovens en na de elektrische aansluiting geldt: 1 Breng de oven voorzichtig in het keukenmeubel aan zonder de kabel te klemmen.

2. Maak de oven d.m.v. de twee meegeleverde schroeven aan het keukenmeubel vast. Draai ze in de gaten die zichtbaar zijn als de ovendeur open is.

3. Zorg ervoor dat de ovenkast niet in aanraking komt met de zijkanten van het keukenmeubel en dat er minstens een ruimte van 2 mm tussen beide is.

Installatie

Información de seguridad

Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad.

Para garantizar un rendimiento óptimo y normal de su electrodoméstico, rogamos lea con atención este manual de instrucciones. Le permitirá manejar todos los procesos fácilmente y de la manera más eﬁ caz. Recomendamos que guarde este manual en un lugar seguro para poder recurrir a él siempre que lo necesite. Y no olvide entregarlo al nuevo propietario del electrodoméstico si decide transferirlo.

Deseamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico.

Índice

Instrucciones de funcionamiento 86

Información de seguridad 86

Uso correcto 87 Seguridad para niños 87 Instalación 87

Descripción del producto 88 Panel de mandos 89

Botones y pilotos indicadores 89

Funciones del horno 90

Recomendaciones para descongelar alimentos

Antes de usar por primera vez 92 Uso del horno 92

Ajuste del reloj electrónico 92 Funcionamiento manual 93 Iluminación del horno 93 Funciones del reloj electrónico 94

Tablas de cocción 96 Función de bloqueo para niños 100

Desconexión automática del horno 100 Función de limpieza con agua 100

Cuidado y limpieza 101

Consideraciones medioambientales 103 Qué hacer si... 103 Datos técnicos 104 Instalación 104

Instrucciones de funcionamiento

Información de seguridad

Acerca de esta función 100 Cómo funciona 100 Cómo se usa 100

Limpieza del interior del horno 101 Limpieza del exterior del horno y los accesorios Limpieza del cristal interior de la puerta 102 Cambiar la bombilla del horno 102

Antes de instalar. Comentarios 105 Conexión eléctrica. Requisitos legales 105 Instalación del horno 106

Sujeto a cambios sin previo aviso

101

Por su seguridad y para garantizar un uso correcto, antes de instalar y usar por primera vez este electrodoméstico, lea con atención el manual del usuario, incluidos sus consejos y advertencias. Para evitar errores y accidentes innecesarios, es importante asegurarse de que todas las personas que usen el electrodoméstico conocen su funcionamiento y sus medidas de seguridad. Guarde estas instrucciones y asegúrese de que se conservan con el electrodoméstico si se cambia de sitio o se vende, de modo que quien lo utilice a lo largo de su vida útil esté informado sobre su uso y seguridad.

Uso correcto

• El horno siempre tiene que funcionar con la puerta cerrada.

• El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad si el horno se usa para otros ﬁ nes distintos a los domésticos.

• Use el horno sólo cuando esté instalado en una cocina.

• No guarde aceites, grasas ni materiales inﬂ amables en su interior, ya que puede ser peligroso si pone el horno en funcionamiento.

• No se apoye ni se siente sobre la puerta abierta del horno, ya que podría dañarla y resultar peligroso para usted.

• No cubra con papel de aluminio el fondo del horno, ya que podría afectar a la cocción y dañar el esmalte interior del horno.

• Para usar el horno, introduzca la bandeja o la rejilla que se suministra en las guías laterales interiores. Las bandejas y rejillas están provistas de un sistema que permite su extracción parcial y facilita su manejo.

• No deposite recipientes ni alimentos en el fondo del horno. Emplee siempre las bandejas y rejillas.

• No vierta agua en el fondo del horno mientras esté en funcionamiento, ya que podría dañar el esmalte.

• Cuando use el horno, abra la puerta lo menos posible para reducir el consumo de electricidad.

• Emplee guantes de protección cuando tenga que maniobrar dentro del horno caliente.

• Para enfriar el horno, abra la puerta para facilitar la ventilación y la salida de olores de su interior.

• En recetas con un alto contenido de líquidos es normal que se produzcan condensaciones en la puerta del horno.

Información de seguridad

Seguridad para niños

• Este electrodoméstico no está diseñado para ser usado por niños pequeños o personas discapacitadas sin supervisión. Se debe vigilar a los niños pequeños para evitar que jueguen con el electrodoméstico.

• No permita que los niños se acerquen al horno cuando está en funcionamiento, porque se pueden alcanzar temperaturas elevadas.

Instalación

•

Compruebe que el horno no ha sufrido daños durante el transporte. No conecte nunca un electrodoméstico dañado. Si su horno está dañado, póngase en contacto con el proveedor.

• Retire todo el embalaje antes de usarlo.

• Todos los trabajos eléctricos necesarios para instalar este electrodoméstico deben ser realizados por una persona cualiﬁ cada y competente.

Descripción del producto

• Por razones de seguridad, no cambie las especiﬁ caciones ni intente modiﬁ car este producto.

• No use el horno si el cable del suministro eléctrico está dañado, o si el panel de mandos, la parte superior o la base están dañados, de modo que se pueda acceder al interior del electrodoméstico. Póngase en contacto con su servicio técnico local para evitar peligros.

• No perfore los laterales del horno para evitar daños en los componentes hidráulicos y eléctricos.

¡Atención!

Para realizar la conexión eléctrica, siga atentamente las instrucciones de los correspondientes apartados.

Descripción del producto

5 6 7

Panel de mandos

Junta de puerta

Grill

Soporte cromado+carriles telescópicos(*)

Rejilla

Bandeja

Bisagra

Puerta

(*) Puede que esta característica no esté presente en todos los modelos.

11 12 13

14 15

Salida de aire Fijación a la unidad Pantalla de grill Salida de humos Panel trasero Luz Ventilador Cristal interior de puerta

Panel de mandos

Botones

Indicador de temperatura

Indicador de tiempo

Indicador de funciones de tiempo

Funciones del horno

Pilotos indicadores

2 3 4

El horno sólo funciona si se ha ajustado la hora del día.

Sin embargo, el horno también se puede usar sin ninguna programación.

Botones Función

Temperatura del horno

Duración de cocción

Conectar o desconectar el horno

Seleccionar funciones del horno

Ajustar la temperatura y el tiempo o el nivel de descongelación

Ajustar valores de temperatura

Seleccionar funciones de reloj

Ajustar el minutero

Conectar o desconectar la luz

Pilotos indicadores

Parpadea mientras se está ajustando la temperatura.

Se ilumina cuando se programa el tiempo de cocción y empieza a parpadear cuando se ha alcanzado.

Funciones del horno

Finalización de la cocción

Minutero Se ilumina cuando se programa la alarma del minutero.

Hora del día Parpadea cuando se ajusta la hora del día.

Funciones del horno

Pilotos indicadores

Se ilumina cuando se programa la ﬁ nalización de la cocción y empieza a parpadear cuando se ha alcanzado.

Convencional Se usa para bizcochos y tartas porque el calor debe ser uniforme para

Solera Calienta sólo desde abajo. Adecuado para calentar platos y elaborar

Grill y solera Especial para asados. Se puede usar con cualquier pieza,

Grill simple Para preparar platos con un asado superﬁ cial.

Grill doble Permite cocinar superﬁ cies más grandes que con el grill y, gracias a su

Grill doble y ventilador

Convencional y ventilador

Turbo El ventilador distribuye el calor producido por un elemento situado en

Solera y ventilador

Cocción a baja temperatura

Descongelación Para descongelar p.ej. tartas y ﬂ anes, mantequilla, pan, fruta u otros

lograr una textura esponjosa.

pasteles y similares.

independientemente de su tamaño.

Permite dorar la capa exterior sin afectar al interior del alimento. Ideal para piezas planas, como ﬁ letes, costillas, pescado y pan tostado.

mayor potencia, reducir el tiempo necesario para dorar los alimentos. Permite asar uniformemente a la vez que se dora la superﬁ cie. Ideal

para parrilladas. Especial para piezas de gran tamaño, como aves de corral, etc. Se recomienda colocar la pieza en la rejilla con una bandeja debajo para recoger los caldos y jugos de la cocción.

Adecuado para asados y pasteles. El ventilador distribuye el calor por todo el interior del horno para reducir el tiempo y la temperatura de cocción.

la parte posterior del horno. Gracias a la distribución uniforme del calor, se puede asar y hornear a dos alturas a la vez.

Idóneo para pizzas, pasteles y tartas de frutas o bizcochos.

Diseñado para cocinar cazuelas, guisados, etc. al estilo tradicional, y para todas las recetas que requieran tiempos de cocción largos con poco calor. Para obtener un resultado óptimo, recomendamos que utilice cazuelas con tapas, pero debe comprobar primero que son aptas para este electrodoméstico.

alimentos congelados.

¡Atención!

Al usar el grill, el grill doble o el grill doble y ventilador, la puerta debe permanecer cerrada.

Recomendaciones para descongelar alimentos

La función de descongelación funciona con un sistema de aire caliente a 2 niveles. HI es para carnes en general y LO es para pescados, tartas, pasteles y pan. Cuando seleccione la función Descongelación, ajuste HI o LO en el indicador de temperatura pulsando el botón de temperatura

• Se debe colocar los alimentos sin envase en la bandeja del horno o en un recipiente.

• Descongele piezas grandes de carne o pescado colocándolas sobre la parrilla con una bandeja debajo para recoger los jugos.

• La carne y el pescado no necesitan estar totalmente descongelados antes de cocinarlos. Los condimentos se pueden añadir cuando la superﬁ cie ya está blanda.

• Los alimentos han de cocinarse una vez descongelados.

• No vuelva a congelar los alimentos descongelados.

Consulte la siguiente tabla de tiempos de descongelación y niveles de temperatura:

y después los botones .

Funciones del horno

ALIMENTO

NIVEL BAJO (LO)

Peso Tiempo

Pan 1/2 Kg 35 min

Pastel 1/2 Kg 25 min

Pescado 1/2 Kg 30 min

Pescado 1 Kg 40 min

Pollo 1 Kg 75 min

Pollo 1,5 Kg 90 min

Entrecot 1/2 Kg 40 min

Carne picada 1/2 Kg 60 min

Carne picada 1 Kg 120 min

NIVEL ALTO (HI)

Peso Tiempo

Antes de usar por primera vez

Lea con atención este manual de instrucciones para obtener los mejores resultados de su horno. Como resultado del proceso de fabricación, pueden quedar restos de grasa y otras sustancias. Para eliminarlos, proceda de la siguiente manera:

• Retire el embalaje, incluidos los plásticos protectores, si los hubiera.

• Seleccione la función de características que se proporciona en este manual.

• Para enfriar el horno, abra la puerta para facilitar la ventilación y la salida de olores de su interior.

• Una vez frío, limpie el horno y los accesorios.

Durante el primer uso, pueden producirse humos y olores, por lo que la cocina debería estar bien ventilada.

ó a 200 ºC durante una hora. Para ello, consulte la lista

Uso del horno

Si se interrumpe el suministro eléctrico, se borrarán todos los ajustes (hora del día, ajustes de programación o programación en curso). Cuando se restablezca el suministro eléctrico, los números de la pantalla parpadearán y el reloj/temporizador deberá ajustarse de nuevo.

¡Atención!

El reloj electrónico incorpora tecnología Touch-Control. Para manejarlo, simplemente toque los símbolos del panel de mandos con el dedo.

La sensibilidad del Touch-Control se adapta continuamente a las condiciones cambiantes. Asegúrese de que el cristal frontal del panel de mandos esté siempre limpio y libre de obstáculos cuando conecte el horno.

Si el reloj no responde correctamente cuando toque el cristal, deberá apagar el horno y volver a conectarlo unos segundos después. Al hacerlo, los botones se ajustarán automáticamente y reaccionarán de nuevo al control táctil.

Ajuste del reloj electrónico

Cuando ponga en marcha el horno verá que en el reloj parpadean las 12:00. Ajuste el reloj tocando los símbolos del panel.

Oirá 2 pitidos que conﬁ rman el ajuste de la hora. Si desea modiﬁ car la hora, apague el horno. Toque el botón del reloj hasta que el

indicador parpadee. Modiﬁ que la hora tocando los botones . Los dos pitidos que oiga después

conﬁ rmarán el ajuste de la nueva hora.

Funcionamiento manual

Tras poner el reloj en hora, su horno está listo para cocinar:

1 Pulse el botón On 2 Pulse para seleccionar la función de

cocción deseada.

3 El indicador de temperatura mostrará la

temperatura preajustada para esa función de cocción. Pulse el botón de temperatura para modiﬁ carla. Seleccione la temperatura deseada pulsando los botones .

4 La cavidad superior del horno comenzará a calentarse.

Las funciones durante unos minutos. El horno pitará cuando alcance la temperatura seleccionada.

¡Atención!: esta función de precalentamiento activa el motor turbo situado en la parte posterior de la cavidad superior del horno.

Uso del horno

iniciarán la función de calentamiento rápido

5 Mientras se calienta el horno, el símbolo de

los grados en el indicador de temperatura parpadeará para indicar que el alimento se está calentando.

6 Pulse el botón Off para detener la cocción.

¡Atención! Cuando la cocción haya ﬁ nalizado, advertirá que la función de enfriamiento del horno permanecerá activada hasta que la temperatura en el interior del horno se haya rebajado hasta el nivel adecuado.

Iluminación del horno

La luz interior se encenderá: – Cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta no se cierra después de un tiempo, la luz se apagará para reducir el consumo eléctrico.

– Cuando se seleccione cualquier función de

cocción. La luz se apagará pasado un tiempo.

Si desea encender la luz durante la cocción, simplemente toque el botón Luz del horno

. Para apagar la luz, pulse nuevamente el botón Luz del horno .

Uso del horno

Funciones del reloj electrónico

Duración de cocción

Finalización de la cocción

Funciones del programador electrónico

Esta función le permitirá programar la duración de cocción, y pasado este tiempo el horno se desconectará automáticamente. Programación del tiempo de cocción:

1 Pulse el botón de reloj 2 Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones

3 Se oirán dos pitidos consecutivos y la pantalla mostrará el tiempo de

cocción restante. El símbolo

que el horno se apagará automáticamente. 4 Seleccione una función de cocción y una temperatura. 5 Una vez ﬁ nalizado el tiempo de cocción, el horno se apagará, sonará

una alarma y el símbolo 6 Pulse cualquier botón del panel de mandos para detener la alarma. Podrá cambiar el tiempo programado siempre que lo desee tocando el

botón de reloj Los dos pitidos que oiga después conﬁ rmarán el ajuste de la nueva hora.

Esta función le permitirá programar el momento de ﬁ nalización de la cocción, tras el cual el horno se desconectará automáticamente. Programación de la hora de ﬁ nalización de cocción:

1 Presione el botón de reloj

se ilumine. 2 Seleccione el tiempo de ﬁ nalización de cocción pulsando los botones

3 Se oirán dos pitidos consecutivos y la pantalla mostrará el tiempo de

cocción restante. El símbolo

que el horno se apagará automáticamente. 4 Seleccione una función de cocción y una temperatura. 5 Cuando se alcance la duración ajustada, el horno se apagará, sonará

una alarma y el símbolo 6 Pulse cualquier botón del panel de mandos para detener la alarma. Es posible cambiar la hora de ﬁ nalización de cocción programada

en cualquier momento pulsando el botón de reloj símbolo

pitidos que oiga después conﬁ rmarán el ajuste de la nueva hora. Podrá utilizar esta función incluso si ya está cocinando con el horno. En ese caso, siga las instrucciones de arriba salvo la Nº 4.

y luego los botones .

parpadee y pulsando después los botones . Los dos

. El símbolo se iluminará.

parpadeará lentamente para señalar

parpadeará más rápido.

varias veces hasta que el símbolo

parpadeará lentamente para señalar

parpadeará más rápido.

hasta que el

Cooking duration

Tiempo de cocción and End of cooking

y ﬁ nalización time combined

de la cocción combinados

Uso del horno

Funciones del programador electrónico

Esta función permite programar conjuntamente el tiempo de cocción y la ﬁ nalización de la cocción. Con esta función, el horno se conecta automáticamente en la hora ajustada y funciona durante el tiempo de cocción para el que ha sido programado. Se apaga automáticamente a la hora ajustada.

1 Pulse el botón de reloj 2 Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones

3 Se oirán dos pitidos consecutivos y el indicador mostrará el tiempo

de cocción restante. El símbolo

4 Presione el botón de reloj

se ilumine.

5 Seleccione el tiempo de ﬁ nalización de cocción pulsando los

botones

6 Se conﬁ rmará con dos pitidos. Se mostrará la hora actual en la

pantalla y el símbolo

7 Seleccione una función de cocción y una temperatura. 8 El horno se mantendrá apagado, con el símbolo

el símbolo actual y la luz interior permanecerá apagada. El horno está ahora programado.

9 Cuando sea hora de iniciar la cocción, el horno se encenderá y

funcionará durante el tiempo de cocción programado. El indicador de la función de tiempo mostrará el tiempo de cocción restante.

10 Cuando se alcance el tiempo ajustado, el horno se apagará, sonará

una alarma y los símbolos 11 Pulse cualquier botón del panel de mandos para detener la alarma. Si desea modiﬁ car la hora de ﬁ nalización de cocción mientras el horno está

en marcha, pulse el botón de reloj hasta que el símbolo Modiﬁ que el tiempo de ﬁ nalización de cocción pulsando los botones

Los dos pitidos que oiga después conﬁ rmarán el ajuste de la nueva hora.

parpadeando lentamente. El reloj mostrará la hora

. El símbolo se iluminará.

parpadeará lentamente.

varias veces hasta que el símbolo

permanecerá iluminado.

encendido y

y parpadearán.

parpadee.

Minutero

Se oirá un pitido cuando ﬁ nalice el tiempo ajustado, independientemente de que el horno esté encendido o apagado. Programación del minutero:

1 Pulse el botón de minutero 2 Seleccione el tiempo después del cual deberá sonar la alarma

pulsando los botones

3 Oirá entonces dos pitidos; la pantalla mostrará el tiempo que falta

para que suene la alarma y el símbolo para indicar que se ha ajustado el temporizador.

4 Una vez transcurrido el tiempo programado, sonará una alarma y el

símbolo 5 Pulse cualquier botón del panel de mandos para detener la alarma. Podrá cambiar el tiempo programado siempre que lo desee tocando

el botón de minutero los botones

ajuste de la nueva hora.

comenzará a parpadear más rápido.

. Los dos pitidos que oiga después conﬁ rmarán el

. El símbolo se iluminará.

parpadeará lentamente

hasta que el símbolo parpadee y luego

Tablas de cocción

Las tablas de cocción muestran ejemplos de temperaturas y tiempos aproximados de cocción. El modo de cocción depende del modelo.

Para obtener mejores resultados, recomendamos precalentar el horno con la función

ó durante 10 minutos.

ENTRANTES

Arroz al horno 1,0 Baja

Empanada 1,2

Hojaldre de verduras

Pastel de verduras

Patatas asadas 1,0 Baja

Pizza 0,6

Quiche 0,8

Peso

(Kg)

1,0

Posición de

la bandeja

Intermedia

Modo de

cocción

Temperat.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

170-190 45-50

160-180 30-35

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 35-40Baja

190-210 55-60

170-190 45-50

180-200 55-60

180-200 40-45

190-210 15-20

170-190 10-15

180-200 40-45

160-180 35-40

170-190 40-45

Tiempo

(min)

Recipiente

Bandeja poco

honda

Bandeja

Bandeja poco

honda

Bandeja poco

honda

Bandeja

Rejilla

Molde para

quiche

Tomates rellenos

Lasaña 1,0

0,8

Intermedia

170-190 10-12

160-180 10-12

180-200 8-10

Bandeja

Bandeja poco honda

Tablas de cocción

CARNES

Peso

(Kg)

Posición de

la bandeja

Modo de

cocción

Temperat.

(ºC)

Tiempo

(min)

Recipiente

190-210 70-75

Cochinillo 1,4

Intermedia

170-190 70-75

Bandeja

180-200 55-60

Conejo 1,2

Intermedia

170-190 45-50

Bandeja

170-190 30-35

190-210 50-55

Cordero 1,0

Intermedia

170-190 45-50

Bandeja

180-200 50-55

170-190 35-40

Lomo de cerdo 0,6

Intermedia

170-190 40-45

Bandeja

190-210 50-55

Pollo 1,2 Baja

170-190 45-50

Bandeja

190-210 30-35

Rosbif 0,6

Intermedia

180-200 25-30

Bandeja

190-210 30-35

Solomillo al hojaldre

1,0

Intermedia

180-200 35-40

160-180 30-35

Bandeja

Brochetas 0,3 Alta 180-200 10-12 Rejilla

Salchichas 0,6

Alta

190-210 10-15 Rejilla

Tablas de cocción

PESCADO

Besugo 1,0

Dorada a la sal 1,0

Lenguado 1,0

Lubina 1,0

Merluza 1,1

Pastel de pescado

Salmón en papillote

Trucha 1,1

Filete de pescado

Peso

(Kg)

1,1

1,0

1,0 Alta 170-190 15-20 Rejilla

Posición de

la bandeja

Intermedia

Modo de

cocción

Temperat.

(ºC)

180-200 25-30

170-190 20-25

190-210 25-30

180-200 25-30

170-190 15-20

160-180 10-15

190-210 20-25

180-200 10-15

190-210 25-30

180-200 20-25

190-210 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

190-210 20-25

180-200 15-20

Tiempo

(min)

Recipiente

Bandeja

Cazuela

Bandeja

Sardinas 1,0 Alta 180-200 10-15 Rejilla

Tablas de cocción

DULCES Y

POSTRES

Bizcocho 0,5

Brazo de gitano

Flan 0,8

Galletas 1,0

Volovanes 0,3

Magdalenas 0,7

Manzanas asadas

Merengue 0,35

Plátanos asados

Plum-Cake 0,6

Tarta de manzana

Tarta de queso 0,8

Peso

(Kg)

0,5

0,8

Posición de

la bandeja

Intermedia

Modo de

cocción

Temperat.

(ºC)

150-170 35-40

170-190 30-35

160-180 30-35

170-190 10-15

160-180 10-15

160-180 55-60

150-170 50-55

160-180 20-25

150-170 20-25

170-190 20-25

160-180 15-20

160-180 20-25

180-200 30-35

170-190 20-25

100-120 70-75

100-120 60-65

180-200 20-25

170-190 15-20

170-190 55-60

160-180 50-55

170-190 45-50

160-180 40-45

180-200 40-45

170-190 40-45

Tiempo

(min)

Recipiente

Molde para

tartas

Bandeja

Molde para

pan

Bandeja

Cazuela

Molde para

tartas

Bandeja

Molde para

tarta de

queso

100

Función de bloqueo para niños

Esta función bloquea el horno para evitar que los niños jueguen con él. Para activar esta función, pulse los botones

y hasta oír un pitido largo. El horno está ahora bloqueado. Si el horno está apagado, se leerá la palabra

SAFE (Seguro) en el indicador de tiempo. Cuando el horno está encendido, todos los botones están bloqueados excepto el botón

de desconexión Para desactivar el bloqueo para niños, toque los botones y simultáneamente hasta que oiga un pitido largo y la palabra SAFE desaparezca de la pantalla.

Desconexión automática del horno

El horno se desconecta automáticamente si no se apaga al cabo de cierto tiempo o si la temperatura no se modiﬁ ca.

El horno se desconecta cuando la temperatura es de: 50-120ºC al cabo de 12,5 horas 120-200ºC al cabo de 8,5 horas 200-250ºC al cabo de 5,5 horas

Pulse cualquier botón para utilizar el electrodoméstico tras una desconexión automática. La desconexión automática se anula cuando la función de reloj DURACIÓN o FIN está ajustada.

Función de limpieza con agua

Acerca de esta función

Para garantizar un buen funcionamiento, este electrodoméstico debería limpiarse con frecuencia para evitar que queden restos de alimentos o grasas. Esta función permite que el proceso de limpieza le resulte más fácil y cómodo.

Cómo funciona

Usando calor, vapor y unas gotas de lavavajillas, los restos de alimentos se despegan y ablandan lo suﬁ ciente como para que su eliminación resulte mucho más fácil, evitando así la necesidad de restregar el esmalte.

Cómo se usa

• Retire todos los accesorios del horno antes de usar esta función.

• Vierta unos 500 ml de agua con unas gotas de lavavajillas sobre una esponja

absorbente grande (tamaño recomendado: 360 x 300 mm), que deberá colocar en la base del interior del horno. Si el interior del horno está muy sucio, deje que se empape bien con la solución durante un rato antes de poner en marcha la función.

AEG KB68004-5-M User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual