Aeg IPE64553FB, 949 597 534 User Manual [de, en]

USER
MANUAL

IPE64553FB

EN User Manual 2

Hob

DE Benutzerinformation 21

Kochfeld

www.aeg.com

2

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION.............................................................................................2

2. SAFETY INSTRUCTIONS.............................................................................................4

3. INSTALLATION............................................................................................................6

4. PRODUCT DESCRIPTION...........................................................................................9

5. DAILY USE..................................................................................................................10

6. HINTS AND TIPS........................................................................................................14

7. CARE AND CLEANING.............................................................................................17

8. TROUBLESHOOTING............................................................................................... 17

9. TECHNICAL DATA.................................................................................................... 19

10. ENERGY EFFICIENCY.............................................................................................20

FOR PERFECT RESULTS

Thank you for choosing this AEG product. We have created it to give you
impeccable performance for many years, with innovative technologies that help
make life simpler - features you might not find on ordinary appliances. Please
spend a few minutes reading to get the very best from it.

Visit our website for:

Get usage advice, brochures, trouble shooter, service information:

www.aeg.com/webselfservice

Register your product for better service:

www.registeraeg.com

Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance:

www.aeg.com/shop

CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.
When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the
following data available: Model, PNC, Serial Number.
The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

SAFETY INFORMATION

1.

Before the installation and use of the appliance,
carefully read the supplied instructions. The
manufacturer is not responsible for any injuries or
damages that are the result of incorrect installation or

ENGLISH

usage. Always keep the instructions in a safe and
accessible location for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning the use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved.

• Children between 3 and 8 years of age and persons

with very extensive and complex disabilities shall be
kept away unless continuously supervised.

• Children of less than 3 years of age should be kept

away unless continuously supervised.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of

it appropriately.

• Keep children and pets away from the appliance when

it operates or when it cools down. Accessible parts are
hot.

• If the appliance has a child safety device, it should be

activated.

• Children shall not carry out cleaning and user

maintenance of the appliance without supervision.

3

General Safety

1.2

• WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to
avoid touching heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in fire.

• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch

off the appliance and then cover flame e.g. with a lid
or a fire blanket.

www.aeg.com4

• CAUTION: The cooking process has to be supervised.

A short term cooking process has to be supervised

continuously.

• WARNING: Danger of fire: Do not store items on the

cooking surfaces.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they

can get hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• After use, switch off the hob element by its control

and do not rely on the pan detector.

• If the glass ceramic surface / glass surface is cracked,

switch off the appliance and unplug it from the mains.

In case the appliance is connected to the mains

directly using junction box, remove the fuse to

disconnect the appliance from power supply. In either

case contact the Authorised Service Centre.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by

the manufacturer, an authorized Service or similarly

qualified persons in order to avoid a hazard.

• WARNING: Use only hob guards designed by the

manufacturer of the cooking appliance or indicated by

the manufacturer of the appliance in the instructions

for use as suitable or hob guards incorporated in the

appliance. The use of inappropriate guards can cause

accidents.

2.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must
install this appliance.

WARNING!

Risk of injury or damage to
the appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged
appliance.

• Follow the installation instructions
supplied with the appliance.

• Keep the minimum distance from
other appliances and units.

• Always take care when moving the
appliance as it is heavy. Always use
safety gloves and enclosed footwear.

• Seal the cut surfaces with a sealant to
prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance
from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent
to a door or under a window. This
prevents hot cookware falling from

ENGLISH

5

the appliance when the door or the
window is opened.

• Each appliance has cooling fans on
the bottom.

• If the appliance is installed above a
drawer:

– Do not store any small pieces or

sheets of paper that could be
pulled in, as they can damage the
cooling fans or impair the cooling
system.

– Keep a distance of minimum 2 cm

between the bottom of the
appliance and parts stored in the
drawer.

• Remove any separator panels
installed in the cabinet below the
appliance.

2.2 Electrical Connection

WARNING!

Risk of fire and electric
shock.

• All electrical connections should be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation
make sure that the appliance is
disconnected from the power supply.

• Make sure that the parameters on the
rating plate are compatible with the
electrical ratings of the mains power
supply.

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect
electricity mains cable or plug (if
applicable) can make the terminal
become too hot.

• Use the correct electricity mains
cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on the
cable.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot
appliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets.

• Do not use multi-plug adapters and
extension cables.

• Make sure not to cause damage to
the mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact our Authorised
Service Centre or an electrician to
change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and
insulated parts must be fastened in
such a way that it cannot be removed
without tools.

• Connect the mains plug to the mains
socket only at the end of the
installation. Make sure that there is
access to the mains plug after the
installation.

• If the mains socket is loose, do not
connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to
disconnect the appliance. Always pull
the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have
an isolation device which lets you
disconnect the appliance from the
mains at all poles. The isolation
device must have a contact opening
width of minimum 3 mm.

2.3 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and
electric shock.

• Remove all the packaging, labelling
and protective film (if applicable)
before first use.

• This appliance is for household use
only.

• Do not change the specification of
this appliance.

• Make sure that the ventilation
openings are not blocked.

• Do not let the appliance stay
unattended during operation.

• Set the cooking zone to “off” after
each use.

• Do not rely on the pan detector.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Do not operate the appliance with
wet hands or when it has contact with
water.

www.aeg.com6

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the
appliance from the power supply. This
to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a
distance of minimum 30 cm from the
induction cooking zones when the
appliance is in operation.

• When you place food into hot oil, it
may splash.

WARNING!

Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food
remnants, can cause fire at a lower
temperature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or
items that are wet with flammable
products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the
appliance.

• Do not keep hot cookware on the
control panel.

• Do not put a hot pan cover on the
glass surface of the hob.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or
cookware fall on the appliance. The
surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones
with empty cookware or without
cookware.

• Do not put aluminium foil on the
appliance.

• Cookware made of cast iron,
aluminium or with a damaged bottom

can cause scratches on the glass /
glass ceramic. Always lift these
objects up when you have to move
them on the cooking surface.

• This appliance is for cooking
purposes only. It must not be used for
other purposes, for example room
heating.

2.4 Care and cleaning

• Clean the appliance regularly to
prevent the deterioration of the
surface material.

• Deactivate the appliance and let it
cool down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the
electrical supply before maintenance.

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use any abrasive products,
abrasive cleaning pads, solvents or
metal objects.

2.5 Service

• To repair the appliance contact an
Authorised Service Centre.

• Use original spare parts only.

2.6 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the
appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the
mains supply.

• Cut off the mains electrical cable
close to the appliance and dispose of
it.

INSTALLATION

3.

WARNING!

Refer to Safety chapters.

3.1 Before the installation

Before you install the hob, write down
the information bellow from the rating

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

ENGLISH 7

plate. The rating plate is on the bottom
of the hob.

Serial number ...........................

WARNING!

All electrical connections
must be made by a qualified
electrician.

3.2 Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you
assemble the hob into correct built-in
units and work surfaces that align to the

CAUTION!

Do not drill or solder the
wire ends. This is strictly
forbidden!

standards.

CAUTION!

3.3 Connection cable

• The hob is supplied with the
connection cable.

• Replace the damaged mains cable

Cable cross section

Do not connect the cable
without cable end sleeve.

only with the spare parts cable. Speak
to your local Authorised Service
Center.

One-phase connection - 230 V~ Two-phase connection - 400 V 2 ~ N

Green - yellow Green - yellow

N Blue and blue Blue and blue N

L Black and brown Black L1

Brown L2

min.
50mm

min.
500mm

min. 12min.

60

min.
28

www.aeg.com8

3.4 Assembly

If the appliance is installed
above a drawer, the hob
ventilation can warm up the
items stored in the drawer
during the cooking process.

4. PRODUCT DESCRIPTION

1 1

1

1

2

6

9

1

10

2

345

8

7

4.1 Cooking surface layout

4.2 Control panel layout

Induction cooking zone

1

Control panel

2

ENGLISH 9

To see the control panel and the zone positions activate the appliance with
Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell

which functions operate.

Sensor
field

1

2

3

4

5

- Timer display To show the time in minutes.

6

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

Hob²Hood To activate and deactivate the manual mode

of the function.

Pause To activate and deactivate the function.

- To increase or decrease the time.

/

- To set the timer function.

www.aeg.com10

Sensor
field

7

/

- Control bar To set a heat setting.

8

9

10

4.3 OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator)

WARNING!

/ / There is a risk of
burns from residual heat.
The indicators show the level
of the residual heat for the
cooking zones you are
currently using. The
indicators may also come on
for the neighbouring
cooking zones even if you
are not using them.

5. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or
deactivate the hob.
The control bars come on after you
activate the hob and go off after you
deactivate the hob.
When the hob is deactivated you can

only see .

5.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the hob
automatically if:

• you do not place any cookware on the
hob for 50 seconds,

• you do not set the heat setting for 50
seconds after you place the cookware,

Function Comment

Bridge To activate and deactivate the function.

PowerBoost To activate the function.

Lock / Child Safety Device To lock / unlock the control panel.

The induction cooking zones produce
the heat necessary for the cooking
process directly in the bottom of the
cookware. The glass ceramic is heated by
the heat of the cookware.

When the hob is deactivated, the
indicators are still visible. When the hob
is cold enough, they disappear.

• you spill something or put something
on the control panel for more than 10
seconds (a pan, a cloth). When you
hear the acoustic signal, the hob
deactivates. Remove the object or
clean the control panel.

• the hob gets too hot (e.g. when a
saucepan boils dry). Let the cooking
zone cool down before you use the
hob again.

• you do not deactivate a cooking zone
or change the heat setting. After
some time, the hob deactivates.

The relation between the heat setting
and the time after which the hob
deactivates:

Heat setting The hob deacti-

vates after

1 - 2 6 hours

3 - 4 5 hours

Heat setting The hob deacti-

vates after

5 4 hours

6 - 9 1.5 hours

5.3 The heat setting

Touch the control bar at the desired heat
setting or move your finger along the
control bar to set or change the heat
setting for a cooking zone.

Once you place a pot on the cooking
zone and set the heat setting, it remains
the same for 50 seconds after you
remove the pot. The control bar blinks
for the second half of that time. If you
place the pot on the cooking zone again
within this time, the heat setting
reactivates. Otherwise the cooking zone
deactivates.

5.4 Bridge

The function operates when
the pot covers the centres of
the two zones.

This function connects two cooking
zones and they operate as one.

First set the heat setting for one of the
cooking zones.

To activate the function for left / right
cooking zones: touch / . To set or

change the heat setting touch one of the
left / right control sensors.

To deactivate the function: touch /

. The cooking zones operate

independently.

5.5 PowerBoost

This function activates more power for
the appropriate induction cooking zone,
depending on the cookware size. The

ENGLISH

function can be activated only for a
limited period of time.

Touch
cooking zone.
The function deactivates automatically.

to activate the function for the

For maximum duration
values, refer to "Technical
data".

11

5.6 Timer

Count Down Timer

Use this function to specify how long a
cooking zone should operate during a
single cooking session.

Set the heat setting for the appropriate
cooking zone and then set the function.

1. Touch to activate the function or

change the time.

The timer digits and the indicators

and come on the display.

If the timer is not set, and
disappear after 3 seconds.

2. Touch

99 minutes).

After 3 seconds, the timer starts to count
down automatically. The indicators ,
and

When the time comes to an end, a signal
sounds and flashes. To stop the
signal, touch .

To deactivate the function: touch . The
indicators

to set on the display.
Alternatively, set the heat level to 0. As a
result, a signal sounds and the timer is
cancelled.

or to set the time (00 -

disappear.

and come on. Use or

Minute Minder

You can use this function when the hob is
activated but the cooking zones do not
operate.

Place a pot on a cooking zone to see
symbol.

1. Touch to activate the function.

12

www.aeg.com

2. Touch or to set the time.

The function starts automatically after 4
seconds.
When you set the function, you can
remove the pot.

When the time comes to an end, a signal
sounds and flashes. Touch to

stop the signal.

To deactivate the function: touch
indicators and light up. Use or

to set on the display.

The function has no effect
on the operation of the
cooking zones.

. The

5.7 Pause

This function sets all cooking zones that
operate to the lowest heat setting.

When the function is active, , or
symbols can be used.

Touch to activate the function.
The heat setting is lowered to 1.

To deactivate the function, touch . The
previous heat setting comes on.

5.8 Lock

You can lock the control panel while the
hob operates. It prevents an accidental
change of the heat setting.

Set the heat setting first.

Touch to activate the function.
To deactivate the function, touch .

When you deactivate the
hob, you also deactivate this
function.

5.9 Child Safety Device

This function prevents an accidental
operation of the hob.

Activate the hob first and do not set the
heat setting.

Touch until signal sounds and the
indicator comes on to activate the
function.

The control bars disappear. Deactivate
the hob.

When you deactivate the
hob, the function is still
active.

To deactivate the function for only one
cooking time: Activate the hob with .

comes on. Touch until signal
sounds and the indicator comes off. The
control bar appears. Set the heat setting
within 50 seconds.You can operate the
hob. When you deactivate the hob with

the function is still active.

To deactivate the function
permanently: Activate the hob and do

not set the heat setting. Touch
signal sounds and the indicator comes
off. The control bars appear. Deactivate
the hob.

until

5.10 OffSound Control (Deactivating and activating the sounds)

Deactivate the hob first.

1. Touch for 3 seconds to activate

the function.

The display comes on and goes out.

2. Touch for 3 seconds.

or comes on.

3. Touch

of the following:

• - the sounds are off

• - the sounds are on

4. Wait until the hob deactivates

automatically to confirm your
selection.

When the function is set to
hear the sounds only when:

• you touch

• Minute Minder comes down

• Count Down Timer comes down

• you put something on the control

panel.

of the timer to choose one

you can

5.11 Power limitation

Originally the hob is at its highest
possible power level.

ENGLISH 13

To decrease or increase the power
level:

1. Deactivate the hob.

2. Touch for 3 seconds. The display

comes on and goes off.

3. Touch for 3 seconds. or

comes on.

4. Touch

5. Touch / of the Timer to set the

power level.

Power levels

Refer to “Technical data” chapter.

• P0 — 7200 W

• P1 — 1500 W

• P2 — 2000 W

• P3 — 2500 W

• P4 — 3000 W

• P5 — 3500 W

• P6 — 4000 W

• P7 — 4500 W

• P8 — 5000 W

• P9 — 6000 W

. comes on.

CAUTION!

Make sure that the selected
power fits the house
installation fuses.

Power management function with
Power limitation function

When you set the Power limitation
function to 6.0 kW or less, power of the
hob is divided between all cooking
zones.

When you set the Power limitation
function to more than 6.0 kW, the
power of the hob is divided between its
left and right side.

5.12 Power management function

• Cooking zones are grouped
according to the location and number
of the phases in the hob. See the
illustration.

• Each phase has a maximum electricity
loading of 3600 W.

• The function divides the power
between cooking zones connected to
the same phase.

• The function activates when the total
electricity loading of the cooking
zones connected to a single phase
exceeds 3600 W.

• The function decreases the power to
the other cooking zones connected to
the same phase.

• The heat setting display of the
reduced zones changes between two
levels.

5.13 Hob²Hood

It is an advanced automatic function
which connects the hob to a special
hood. Both the hob and the hood have
an infrared signal communicator. Speed
of the fan is defined automatically on the
basis of the mode setting and
temperature of the hottest cookware on
the hob. You can also operate the fan
from the hob manually.

For most of the hoods, the
remote system is originally
deactivated. Activate it
before you use the function.
For more information refer
to the hood user manual.

www.aeg.com14

Operating the function automatically

To operate the function automatically set
the automatic mode to H1 - H6. The hob
is originally set to H5. The hood reacts
whenever you operate the hob. The hob
recognizes the temperature of the
cookware automatically and adjusts the
speed of the fan.

Activating the light

You can set the hob to activate the light
automatically whenever you activate the
hob. To do so set the automatic mode to
H1 - H6.

The light on the hood
deactivates 2 minutes after
deactivating the hob.

Automatic modes

Auto-

Mode H0 Off Off Off

Mode H1 On Off Off

Mode H2

Mode H3 On Off Fan

Mode H4 On Fan

Mode H5 On Fan

Mode H6 On Fan

1)

vates the fan speed in accordance with the auto­matic mode.

2)

vates the fan speed in accordance with the auto­matic mode.

3)

does not rely on the temperature.

3)

The hob detects the boiling process and acti-

The hob detects the frying process and acti-

This mode activates the fan and the light and

Boiling1)Frying

matic
light

On Fan

speed 1

speed 1

speed 1

speed 2

2)

Fan
speed 1

speed 1

Fan
speed 1

Fan
speed 2

Fan
speed 3

Changing the automatic mode

1. Deactivate the appliance.

2. Touch for 3 seconds.

The display comes on and goes off.

3. Touch for 3 seconds.

4. Touch

a few times until comes

on.

5. Touch

of the Timer to select an

automatic mode.
When you finish cooking and deactivate
the hob, the hood fan may still operate
for a certain period of time. After that
time the system deactivates the fan
automatically and prevents you from an
accidental activation of the fan for the
next 30 seconds.

To operate the hood directly
on the hood panel
deactivate the automatic
mode of the function.

Operating the fan speed manually

You can also operate the fan from the
hob manually.

Touch when the hob is active.
This deactivates automatic operation of
the function and allows you to change
the fan speed manually.

When you press , you raise the fan
speed by one. When you reach an

intensive level and press again, you
set the fan speed to 0 which deactivates
the hood fan. To start the fan again with

the fan speed 1 touch .

To activate an automatic
operation of the function,
deactivate the hob and
activate it again.

6. HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to Safety chapters.

ENGLISH 15

6.1 Cookware

For induction cooking zones
a strong electro-magnetic
field creates the heat in the
cookware very quickly.

Use the induction cooking
zones with suitable
cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, multi-layer
bottom (with a correct marking from a
manufacturer).

• not correct: aluminium, copper,

brass, glass, ceramic, porcelain.

Cookware is suitable for an induction
hob if:

• water boils very quickly on a zone set
to the highest heat setting.

• a magnet pulls on to the bottom of
the cookware.

The bottom of the cookware
must be as thick and flat as
possible.
Ensure pan bases are clean
and dry before placing on
the hob surface.

Cookware dimensions

Induction cooking zones adapt to the
dimension of the bottom of the
cookware automatically.

The cooking zone efficiency is related to
the diameter of the cookware. The
cookware with a diameter smaller than
the minimum receives only a part of the
power generated by the cooking zone.

Refer to "Technical data".

6.2 The noises during operation

If you can hear:

• crack noise: cookware is made of
different materials (a sandwich
construction).

• whistle sound: you use a cooking
zone with a high power level and the
cookware is made of different
materials (a sandwich construction).

• humming: you use a high power level.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not
indicate any malfunction.

6.3 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the
cooking zone deactivates before the
count down timer sounds. The difference
in the operation time depends on the
heat setting level and the length of the
cooking operation.

6.4 Examples of cooking

applications

The correlation between the heat setting
of a zone and its consumption of power
is not linear. When you increase the heat
setting, it is not proportional to the
increase of the consumption of power. It
means that a cooking zone with the
medium heat setting uses less than a half
of its power.

The data in the table is for
guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

1 Keep cooked food warm. as nec-

essary

1 - 2 Hollandaise sauce, melt: but-

ter, chocolate, gelatine.

5 - 25 Mix from time to time.

Hints

Put a lid on the cookware.

www.aeg.com16

Heat setting Use to: Time

(min)

1 - 2 Solidify: fluffy omelettes,

baked eggs.

2 - 3 Simmer rice and milkbased

dishes, heat up ready-cooked
meals.

3 - 4 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add a couple of tablespoons

4 - 5 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l of water for 750 g

4 - 5 Cook larger quantities of food,

stews and soups.

6 - 7 Gentle fry: escalope, veal cor-

don bleu, cutlets, rissoles,
sausages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts.

7 - 8 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Boil large quantities of water. PowerBoost is activated.

10 - 40 Cook with a lid on.

25 - 50 Add at least twice as much liq-

60 - 150 Up to 3 l of liquid plus ingredi-

as nec­essary

5 - 15 Turn halfway through.

Hints

uid as rice, mix milk dishes
halfway through the proce­dure.

of liquid.

of potatoes.

ents.

Turn halfway through.

6.5 Hints and Tips for Hob²Hood

When you operate the hob with the
function:

• Protect the hood panel from direct
sunlight.

• Do not spot halogen light on the
hood panel.

• Do not cover the hob control panel.

• Do not interrupt the signal between
the hob and the hood (e.g. with the
hand, a cookware handle or a tall
pot). See the picture.

The hood in the picture is only
exemplary.

Other remotely controlled
appliances may block the
signal. Do not use any
remotely controlled
appliances at the time when
you use the function on the
hob.

ENGLISH 17

Cooker hoods with the Hob²Hood
function

To find the full range of cooker hoods
which work with this function refer to our

7. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

7.1 General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with a clean
base.

• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob
operates.

• Use a special cleaner suitable for the
surface of the hob.

• Use a special scraper for the glass.

7.2 Cleaning the hob

• Remove immediately: melted plastic,
plastic foil, sugar and food with sugar,

8. TROUBLESHOOTING

consumer website. The AEG cooker
hoods that work with this function must

have the symbol .

otherwise, the dirt can cause damage
to the hob. Take care to avoid burns.
Use a special hob scraper on the glass
surface at an acute angle and move
the blade on the surface.

• Remove when the hob is sufficiently
cool: limescale rings, water rings, fat
stains, shiny metallic discoloration.
Clean the hob with a moist cloth and
a non-abrasive detergent. After
cleaning, wipe the hob dry with a soft
cloth.

• Remove shiny metallic
discoloration: use a solution of water
with vinegar and clean the glass
surface with a cloth.

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or oper­ate the hob.

The fuse is blown. Make sure that the fuse is

You do not set the heat set-

The hob is not connected to
an electrical supply or it is
connected incorrectly.

ting for 50 seconds.

Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply. Refer to the connec­tion diagram.

the cause of the malfunction.
If the fuse is blown again
and again, contact a quali­fied electrician.

Activate the hob again and
set the heat setting in less
than 50 seconds.

www.aeg.com18

Problem Possible cause Remedy

You touched 2 or more sen-

Touch only one sensor field.

sor fields at the same time.

Pause operates. Refer to "Daily use".

There is water or fat stains

Clean the control panel.

on the control panel.

You cannot select the maxi­mum heat setting for one of
the cooking zones.

The other zones consume
the maximum available pow­er.
Your hob works properly.

Reduce the heat setting of
the other cooking zones
connected to the same
phase.
Refer to "Power manage­ment".

An acoustic signal sounds
and the hob deactivates.

You put something on one
or more sensor fields.

Remove the object from the

sensor fields.
An acoustic signal sounds
when the hob is deactivated.

The hob deactivates. You put something on the

sensor field .

Residual heat indicator does
not come on.

The zone is not hot because
it operated only for a short
time or the sensor is dam­aged.

Hob²Hood does not work. You covered the control

panel.

You use a very tall pot which

blocks the signal.

Remove the object from the

sensor field.

If the zone operated suffi-

ciently long to be hot, speak

to an Authorised Service

Centre.

Remove the object from the

control panel.

Use a smaller pot, change

the cooking zone or operate

the hood manually.

The sensor fields become
hot.

The cookware is too large or
you put it too near to the

Put large cookware on the

rear zones, if possible.

controls.

There is no sound when you
touch the panel sensor

The sounds are deactivated. Activate the sounds. Refer to

"Daily use".
fields.

comes on.

Child Safety Device or Lock
operates.

The control bar blinks. There is no cookware on the

zone or the zone is not fully
covered.

Refer to "Daily use".

Put cookware on the zone so

that it fully covers the cook-

ing zone.

The cookware is unsuitable. Use suitable cookware. Refer

to "Hints and tips".

Problem Possible cause Remedy

The diameter of the bottom

of the cookware is too small
for the zone.

and a number come on.

You can hear a constant
beep noise.

There is an error in the hob. Deactivate the hob and acti-

The electrical connection is
incorrect.

Use cookware with correct
dimensions. Refer to "Tech­nical data".

vate it again after 30 sec­onds. If comes on again,

disconnect the hob from the
electrical supply. After 30
seconds, connect the hob
again. If the problem contin­ues, speak to an Authorised
Service Centre.

Disconnect the hob from the
electrical supply. Ask a quali­fied electrician to check the
installation.

ENGLISH 19

8.2 If you cannot find a

solution...

If you cannot find a solution to the
problem yourself, contact your dealer or
an Authorised Service Centre. Give the
data from the rating plate. Make sure,
you operated the hob correctly. If not the

9. TECHNICAL DATA

9.1 Rating plate

Model IPE64553FB PNC 949 597 534 00
Typ 62 B4A 22 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. ................. 7.2 kW

AEG

9.2 Cooking zones specification

Cooking zone Nominal power

(maximum heat
setting) [W]

Left front 2300 3200 10 125 - 180

Left rear 2300 3200 10 125 - 180

Right front 2300 3200 10 125 - 180

Right rear 2300 3200 10 125 - 180

PowerBoost
[W]

servicing by a service technician or
dealer will not be free of charge, also
during the warranty period. The
instructions about the Service Centre and
conditions of guarantee are in the
guarantee booklet.

PowerBoost
maximum dura­tion [min]

Cookware diam­eter [mm]

www.aeg.com20

Cookware dimensions for the bridge
mode

Bridge
position

Left 140 x 280 210 x 330

Right 140 x 280 210 x 330

Minimum
cookware
[mm]

Maximum
cookware
[mm]

10. ENERGY EFFICIENCY

10.1 Product information according to EU 66/2014 valid for EU

market only

Model identification IPE64553FB

Type of hob Built-In Hob

Number of cooking zones 4

Heating technology Induction

Diameter of circular cook­ing zones (Ø)

Energy consumption per
cooking zone (EC electric
cooking)

Energy consumption of the
hob (EC electric hob)

Left front
Left rear
Right front
Right rear

Left front
Left rear
Right front
Right rear

185.1 Wh / kg

The power of the cooking zones can be
different in some small range from the
data in the table. It changes with the
material and dimensions of the
cookware.

For optimal cooking results use
cookware no larger than the diameter in
the table.

21.0 cm

21.0 cm

21.0 cm

21.0 cm

181.8 Wh / kg

181.8 Wh / kg

194.9 Wh / kg

181.8 Wh / kg

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

• Before you activate the cooking zone
put the cookware on it.

10.2 Energy saving

You can save energy during everyday
cooking if you follow below hints.

• When you heat up water, use only the
amount you need.

• Put the smaller cookware on the
smaller cooking zones.

• Put the cookware directly in the
centre of the cooking zone.

• Use the residual heat to keep the
food warm or to melt it.

11. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle materials with the symbol .
Put the packaging in relevant containers
to recycle it. Help protect the
environment and human health by
recycling waste of electrical and

electronic appliances. Do not dispose of
appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the
product to your local recycling facility or
contact your municipal office.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE...........................................................................................21

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.................................................................................24

3. MONTAGE.................................................................................................................26

4. GERÄTEBESCHREIBUNG......................................................................................... 28

5. TÄGLICHER GEBRAUCH.......................................................................................... 29

6. TIPPS UND HINWEISE.............................................................................................. 34

7. REINIGUNG UND PFLEGE....................................................................................... 37

8. FEHLERSUCHE.......................................................................................................... 38

9. TECHNISCHE DATEN...............................................................................................40

10. ENERGIEEFFIZIENZ................................................................................................ 41

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service­Informationen zu holen:

www.aeg.com/webselfservice

Ihr Produkt für einen besseren Service zu registrieren:

www.registeraeg.com

DEUTSCH

21

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:

www.aeg.com/shop

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst
wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

SICHERHEITSHINWEISE

1.

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen
oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage

22

www.aeg.com

oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller
keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an
einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren
Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit

schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie
nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von

Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene
Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare
Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

Allgemeine Sicherheit

1.2

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen

Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien

DEUTSCH

Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe

Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

• Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu

löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und

bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder

einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht

werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich

überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine

Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,

Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche

des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom

Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz

verbunden ist und nicht getrennt werden kann,

nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus,

um die Stromversorgung zu unterbrechen.

Verständigen Sie in jedem Fall den autorisierten

Kundendienst.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, einem autorisierten Kundendienst oder

einer gleichermaßen qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu

vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen

des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der

23

www.aeg.com

24

Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts
darf nur von einer
qualifizierten Fachkraft
durchgeführt werden.

WARNUNG!

Verletzungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am
Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät
nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

• Jedes Gerät besitzt Kühlgebläse auf
seiner Unterseite.

• Ist das Gerät über einer Schublade
installiert:

– Lagern Sie keine kleinen

Papierstücke oder -blätter, die
eingezogen werden können, in
der Schublade, da sie die
Kühlgebläse beschädigen oder

das Kühlsystem beeinträchtigen
können.

– Halten Sie einen Abstand von

mindestens 2 cm zwischen dem
Geräteboden und den Teilen, die
in der Schublade gelagert sind,
ein.

• Entfernen Sie Trennplatten, die im
Küchenmöbel unter dem Gerät
installiert sind.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und
Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher
Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf
dem Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
ordnungsgemäß installiert ist. Lockere
und unsachgemäße Kabel oder
Stecker (falls vorhanden) können die
Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen

DEUTSCH

25

Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch eines beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können),
Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können.
Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs­und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die
Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen.
Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät
umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher
müssen einen Mindestabstand von 30
cm zu den Induktionskochzonen
einhalten, wenn das Gerät in Betrieb
ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können
brennbare Dämpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit
Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen
eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, in das Gerät und stellen Sie
solche nicht in die Nähe oder auf das
Gerät.

www.aeg.com26

WARNUNG!

Risiko von Schäden am
Gerät.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Legen Sie keine heißen Topfdeckel
auf die Glasoberfläche des
Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr
darauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das
Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen,
Aluminium oder mit beschädigten
Böden kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.

2.4 Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Verschlechterung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit
Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.

2.5 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an einen autorisierten
Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

2.6 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur
ordnungsgemäßen Entsorgung des
Geräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.

3.

MONTAGE

3.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf
dem Typenschild finden. Das

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Typenschild ist auf dem Boden des
Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

3.2 Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,
passende Einbauschränke und
Arbeitsplatten betrieben werden.

N

L1

N

L

230V~ 400V 2~N

L2

min.
50mm

min.
500mm

min. 12min.

60

min.
28

DEUTSCH 27

3.3 Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit dem
Anschlusskabel geliefert.

• Ersetzen Sie das beschädigte Kabel
nur durch ein geeignetes Ersatzkabel.
Für weitere Informationen wenden Sie
sich bitte an Ihren lokalen
autorisierten Kundendienst.

WARNUNG!

Kabelquerschnitt

VORSICHT!

Verdrillen oder verlöten Sie
die Kabelenden nicht. Dies
ist streng verboten!

VORSICHT!

Schließen Sie das Kabel
nicht ohne Aderendhülse an.

Die elektrischen Anschlüsse
müssen von einem
qualifizierten Elektriker
ausgeführt werden.

Einphasiger Anschluss - 230 V~ Zweiphasiger Anschluss - 400 V 2 ~ N

Grün - gelb Grün - gelb

N Blau und blau Blau und blau N

L Schwarz und braun Schwarz L1

Braun L2

3.4 Montage

1 1

1

1

2

6

9

1

10

2

345

8

7

www.aeg.com28

Ist das Gerät über einer
Schublade installiert, kann
die Kochfeldbelüftung die in
der Schublade aufbewahrten
Gegenstände während des
Garvorgangs erwärmen.

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Kochfeldanordnung

4.2 Bedienfeldanordnung

Induktionskochzone

1

Bedienfeld

2

Um das Bedienfeld und die Position der Zonen anzuzeigen, schalten Sie das Gerät mit

ein.

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

1

2

3

Sen­sorfeld

Funktion Kommentar

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Hob²Hood Ein- und Ausschalten des manuellen Modus

Pause Ein- und Ausschalten der Funktion.

der Funktion.

DEUTSCH

29

Sen­sorfeld

4

5

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

6

7

- Einstellskala Einstellen der Kochstufe.

8

9

10

Funktion Kommentar

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

/

- Einstellen der Timer-Funktion.

Bridge Ein- und Ausschalten der Funktion.

/

PowerBoost Einschalten der Funktion.

Verriegeln / Kindersiche­rung

4.3 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

/ / Es besteht
Verbrennungsgefahr durch
Restwärme. Die Anzeigen
zeigen den Restwärmegrad
der Kochzonen an, die Sie
gerade verwenden. Die
Anzeigen der benachbarten
Kochzonen können auch
dann leuchten, wenn Sie sie
nicht benutzen.

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die Wärme
des Kochgeschirrs erhitzt.

Wenn das Kochfeld ausgeschaltet wird,
leuchten die Anzeigen weiterhin. Sie
erlöschen, wenn das Kochfeld abgekühlt
ist.

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

5.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.
Die Einstellskalen werden nach
Einschalten des Kochfelds angezeigt und
nach Ausschalten des Kochfelds wieder
ausgeschaltet.

Bei ausgeschaltetem Kochfeld ist nur
sichtbar.

5.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Wenn Sie nicht innerhalb von 50
Sekunden ein Kochgeschirr auf das
Kochfeld stellen.

• Wenn Sie nicht innerhalb von 50
Sekunden nach Abstellen des
Kochgeschirrs eine Kochstufe
einstellen.

• Wenn das Bedienfeld mehr als 10
Sekunden mit verschütteten
Lebensmitteln oder einem
Gegenstand (Topf, Tuch usw.)
bedeckt ist. Wenn der Signalton

30

www.aeg.com

ertönt, wird das Kochfeld
ausgeschaltet. Entfernen Sie den
Gegenstand oder reinigen Sie das
Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn
beispielsweise ein Topf leerkocht).
Lassen Sie die Kochzone abkühlen,
bevor Sie das Kochfeld wieder
verwenden.

• Eine Kochzone wurde nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe
wurde nicht geändert. Nach einiger
Zeit wird das Kochfeld ausgeschaltet.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

5.3 Kochstufe

Berühren Sie zum Einstellen oder Ändern
der Kochstufe für eine Kochzone die
Einstellskala an der gewünschten
Kochstufe oder fahren Sie mit dem
Finger entlang der Einstellskala.

5.4 Bridge

Die Funktion wird
eingeschaltet, wenn der
Topf die Mitten beider
Kochzonen bedeckt.

Diese Funktion verbindet zwei
Kochzonen, sie funktionieren dann wie
eine Kochzone.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für eine
der Kochzonen ein.

Einschalten der Funktion für die
linken/rechten Kochzonen: Berühren

/ . Zum Einstellen oder Ändern

Sie
der Kochstufe berühren Sie die rechte
oder linke Einstellsensortaste.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

/ . Die Kochzonen arbeiten wieder

unabhängig voneinander.

5.5 PowerBoost

Diese Funktion stellt mehr Leistung für
die entsprechende Induktionskochzone
bereit. Diese hängt von der Größe des
Kochgeschirrs ab. Diese Funktion lässt
sich nur für eine begrenzte Zeit
einschalten.

Berühren Sie , um die Funktion für die
Kochzone einzuschalten.
Die Funktion wird automatisch
ausgeschaltet.

Bezüglich der maximalen
Einschaltdauer siehe
„Technische Daten“.

Wenn Sie einen Topf auf die Kochzone
stellen und die Kochstufe einstellen,
bleibt diese noch 50 Sekunden, nachdem
Sie den Topf entfernt haben, aktiv. Die
Einstellskala blinkt in der zweiten Hälfte
dieser Zeit. Stellen Sie den Topf
innerhalb dieser Zeit wieder auf die
Kochzone, wird die Kochstufe wieder
eingeschaltet. Anderenfalls wird die
Kochzone ausgeschaltet.

5.6 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dieser Funktion kann festgelegt
werden, wie lange eine Kochzone für
einen einzelnen Kochvorgang in Betrieb
sein soll.

Stellen Sie die Kochstufe für die
entsprechende Kochzone und danach
die Funktion ein.

1. Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion oder Ändern der Zeit.

DEUTSCH

31

Die Timer-Ziffern und die Anzeigen

und erscheinen im Display.

Ist der Timer nicht eingestellt, erlöschen

und nach 3 Sekunden.

2. Berühren Sie oder , um die Zeit

(00 - 99 Minuten) einzustellen.
Nach 3 Sekunden wird die Zeit
automatisch heruntergezählt. Die

Anzeigen , und erlöschen.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen

ist, ertönt ein Signalton und blinkt.
Berühren Sie zum Ausschalten des

Signaltons
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die Anzeigen und leuchten im

Display. Verwenden Sie

auf dem Display einzustellen.
Alternativ können Sie die Kochstufe auf 0
stellen. Es ertönt dann ein Signalton und
der Timer wird gelöscht.

.

oder , um

Kurzzeit-Wecker

Sie können diese Funktion verwenden,
wenn das Kochfeld eingeschaltet, die
Kochzonen aber nicht in Betrieb sind.

Stellen Sie einen Topf auf eine
Kochzone, um das Symbol

anzuzeigen.

1. Berühren Sie zum Einschalten der

Funktion

2. Berühren Sie oder , um die Zeit

einzustellen.
Die Funktion startet automatisch nach 4
Sekunden.
Wenn Sie diese Funktion einstellen,
können Sie den Topf entfernen.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen
ist, ertönt ein Signalton und blinkt.
Berühren Sie , um das akustische

Signal auszuschalten.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die Anzeigen und leuchten.

Verwenden Sie
dem Display einzustellen.

oder , um auf

Diese Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Kochzonenbetrieb.

5.7 Pause

Mit dieser Funktion werden alle
eingeschalteten Kochzonen auf die
niedrigste Kochstufe geschaltet.

Wenn die Funktion eingeschaltet ist,
können die Symbole

verwendet werden.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion .

Die Kochstufe wird auf 1
herunterschaltet.
Berühren Sie zum Ausschalten der

Funktion
vorherige Kochstufe eingeschaltet.

. Es wird wieder die

, oder

5.8 Verriegeln

Sie können das Bedienfeld sperren,
während das Kochfeld eingeschaltet ist.
So wird verhindert, dass die Kochstufe
versehentlich geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion .

Berühren Sie zum Ausschalten der
Funktion .

Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Kochfeld ausgeschaltet wird.

5.9 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Einschalten des
Kochfelds.

Schalten Sie das Kochfeld ein und stellen
Sie keine Kochstufe ein.

Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion , bis ein Signalton ertönt und

die Anzeige leuchtet.
Die Einstellskalen erlöschen. Schalten Sie
das Kochfeld aus.

32

www.aeg.com

Wenn Sie das Kochfeld
ausschalten, ist diese
Funktion weiterhin aktiv.

Ausschalten der Funktion für einen
einzelnen Kochvorgang: Schalten Sie

das Kochfeld mit ein. leuchtet.
Berühren Sie , bis ein Signalton ertönt

und die Anzeige erlischt. Die
Einstellskala erscheint. Stellen Sie die
Kochstufe innerhalb von 50 Sekunden
ein.Sie können das Kochfeld bedienen.

Wenn Sie das Kochfeld mit
ausschalten, ist diese Funktion weiterhin
aktiv.

So schalten Sie die Funktion dauerhaft
aus:Schalten Sie das Kochfeld ein und

wählen Sie keine Kochstufe. Berühren Sie

, bis ein Signalton ertönt und die
Anzeige erlischt. Die Einstellskalen
erscheinen. Schalten Sie das Kochfeld
aus.

5.10 OffSound Control (Ein­und Ausschalten der
Signaltöne)

Schalten Sie das Kochfeld aus.

1. Berühren Sie 3 Sekunden lang ,

um die Funktion einzuschalten.

Das Display wird ein- und ausgeschaltet.

2. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

oder leuchtet.

3. Berühren Sie des Timers zum

Auswählen von:

• - der Signalton ist
ausgeschaltet

- der Signalton ist

•
eingeschaltet

4. Ihre Einstellungen werden

übernommen, sobald das Kochfeld
automatisch ausgeschaltet wird.

Haben Sie die Funktion auf
eingestellt, ertönt der Signalton nur in
folgenden Fällen:

• Bei der Berührung von

• Nach Ablauf der für Kurzzeit-Wecker
eingestellten Zeit

• Nach Ablauf der für Kurzzeitmesser
eingestellten Zeit

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

5.11

Leistungsbegrenzung

Werkseitig ist das Kochfeld auf die
höchstmögliche Leistungsstufe
eingestellt.

Erhöhen oder Verringern der
Leistungsstufe:

1. Schalten Sie das Kochfeld aus.

2. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

Das Display wird ein- und
ausgeschaltet.

3. Berühren Sie 3 Sekunden.

oder leuchtet.

4. Berühren Sie

5. Berühren Sie / des Timers, um

die Leistungsstufe einzustellen.

Leistungsstufen

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

• P0 - 7200 W

• P1 - 1500 W

• P2 - 2000 W

• P3 - 2500 W

• P4 - 3000 W

• P5 - 3500 W

• P6 - 4000 W

• P7 - 4500 W

• P8 - 5000 W

• P9 - 6000 W

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass die
gewählte Leistungsstufe für
die Sicherungen in der
Hausinstallation geeignet ist.

. leuchtet.

5.12 Funktion Power­Management

• Die Kochzonen werden je nach Lage
auf dem Kochfeld und Anzahl der
Phasen gruppiert. Siehe Abbildung.

• Jede Phase darf mit maximal 3600 W
belastet werden.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
zwischen den einzelnen, an dieselbe
Phase angeschlossenen Kochzonen
aufgeteilt.

• Diese Funktion wird eingeschaltet,
sobald die Gesamtleistung aller an
dieselbe Phase angeschlossenen
Kochzonen 3600 W übersteigt.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
aller anderen Kochzonen reduziert,

DEUTSCH 33

die an dieselbe Phase angeschlossen
sind.

• Die Anzeige der Kochzonen mit
reduzierter Leistung wechselt
zwischen zwei Kochstufen.

Funktion Power-Management mit
FunktionLeistungsbegrenzung

Wenn Sie die Funktion
Leistungsbegrenzung auf 6,0 kW oder
weniger einstellen, wird die Leistung
des Kochfelds auf alle Kochzonen
verteilt.

Wenn Sie die Funktion
Leistungsbegrenzung auf mehr als 6,0
kW, einstellen, wird die Leistung des
Kochfelds zwischen der linken und
rechten Seite verteilt.

Kochgeschirrs auf dem Kochfeld. Sie
können den Lüfter auch manuell auf dem
Bedienfeld des Kochfelds einstellen.

Bei den meisten
Dunstabzugshauben ist das
Fernsteuerungssystem
werkseitig ausgeschaltet.
Schalten Sie es ein, bevor
Sie die Funktion nutzen.
Weitere Informationen
finden Sie in der Anleitung
der Dunstabzugshaube.

Automatikbetrieb der Funktion

Stellen Sie für den automatischen
Betrieb den Modus auf H1 - H6. Das
Kochfeld ist standardmäßig auf H5
gestellt. Die Dunstabzugshaube schaltet
sich ein, wenn Sie das Kochfeld
bedienen. Das Kochfeld misst die
Temperatur des Kochgeschirrs
automatisch und passt die
Geschwindigkeit des Lüfters an.

Einschalten der Beleuchtung

Sie können das Kochfeld so einstellen,
dass sich die Beleuchtung automatisch
einschaltet, wenn Sie das Kochfeld
einschalten. Stellen Sie hierzu den
Automatikmodus auf H1 - H6.

Die Beleuchtung der
Dunstabzugshaube schaltet
sich 2 Minuten nach
Ausschalten des Kochfelds
aus.

5.13

Hob²Hood

Diese innovative automatische Funktion
verbindet das Kochfeld mit einer
speziellen Dunstabzugshaube. Das
Kochfeld und die Dunstabzugshaube
kommunizieren mit Hilfe von
Infrarotsignalen. Die Drehzahl des Lüfters
wird automatisch eingestellt. Sie richtet
sich nach dem eingestellten Modus und
der Temperatur des heißesten

Automatikmodi

Auto-

Modus H0 Aus Aus Aus

Modus H1 Ein Aus Aus

mati­sche
Ein­schal­tung
der
Be­leuch­tung

Ko­chen

1)

Braten

2)

www.aeg.com34

Auto-

Modus H2

Modus H3 Ein Aus Lüfterge-

Modus H4 Ein Lüfterge-

Modus H5 Ein Lüfterge-

Modus H6 Ein Lüfterge-

1)

Das Kochfeld erkennt, dass gekocht wird und
regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach einge­stelltem Automatikbetrieb.

2)

Das Kochfeld erkennt, dass gebraten wird und
regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach einge­stelltem Automatikbetrieb.

3)

In diesem Modus werden der Lüfter und die
Beleuchtung unabhängig von der Temperatur
eingeschaltet.

3)

Ko­mati­sche
Ein­schal­tung
der
Be­leuch­tung

Ein Lüfterge-

1)

chen

schwin-

digkeit 1

schwin-

digkeit 1

schwin-

digkeit 1

schwin-

digkeit 2

Braten

Lüfterge­schwin­digkeit 1

schwin­digkeit 1

Lüfterge­schwin­digkeit 1

Lüfterge­schwin­digkeit 2

Lüfterge­schwin­digkeit 3

Ändern des Automatikmodus

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Berühren Sie

Das Display wird ein- und ausgeschaltet.

3 Sekunden lang.

3. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

2)

4. Berühren Sie wiederholt, bis

angezeigt wird.

5. Berühren Sie des Timers, um

einen Automatikmodus zu wählen.
Wenn Sie nach Kochende das Kochfeld
ausschalten, kann die Dunstabzugshaube
noch eine gewisse Zeit in Betrieb sein.
Nach dieser Zeit schaltet das System den
Lüfter automatisch aus. Während der
folgenden 30 Sekunden kann der Lüfter
nicht wieder eingeschaltet werden.

Schalten Sie den
Automatikbetrieb aus, um
die Dunstabzugshaube
direkt über ihr Bedienfeld
einzustellen.

Manuelles Einstellen der Lüftergeschwindigkeit

Sie können den Lüfter auch manuell auf
dem Bedienfeld des Kochfelds
einstellen.

Berühren Sie
Kochfeld.
Auf diese Weise wird der
Automatikbetrieb ausgeschaltet und Sie
können die Lüftergeschwindigkeit
manuell ändern.

Durch Drücken von erhöht sich die
Lüftergeschwindigkeit um eine Stufe.
Wenn Sie die Intensivstufe gewählt

haben und erneut drücken, wird die
Geschwindigkeit auf 0 gesetzt und die
Dunstabzugshaube ausgeschaltet.

Berühren Sie
Lüftergeschwindigkeit 1 wieder
einzustellen.

bei eingeschaltetem

, um die

Zum erneuten Einschalten
des Automatikbetriebs
schalten Sie das Kochfeld
aus und wieder ein.

6. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

DEUTSCH 35

6.1 Kochgeschirr

Das Kochgeschirr wird bei
Induktionskochzonen durch
ein starkes Magnetfeld sehr
schnell erhitzt.

Benutzen Sie für die
Induktions-Kochzonen nur
geeignetes Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl,

Stahlemail, Edelstahl, Boden aus
mehreren Schichten verschiedener
Materialien (vom Hersteller als
geeignet gekennzeichnet).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für
Induktionskochfelder, wenn:

• Wasser sehr schnell auf einer
Kochzone kocht, die auf die höchste
Stufe geschaltet ist;

• Ein Magnet von Geschirrboden
angezogen wird.

Der Boden des
Kochgeschirrs sollte so dick
und flach wie möglich sein.
Stellen Sie sicher, dass die
Topfböden sauber sind,
bevor Sie sie auf das
Kochfeld stellen.

Abmessungen des Kochgeschirrs

Induktionskochzonen passen sich bis zu
einem gewissen Grad automatisch an die
Größe des Kochgeschirrbodens an.

Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren
Durchmesser als der
Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil
der von der Kochzone erzeugten Hitze.

Siehe hierzu „Technische
Daten“.

6.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene
Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet und das
Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Elektrisches Umschalten .

• Rauschen, Surren: Der Lüfter ist in
Betrieb.

Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung hin.

6.3 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit
hängt von der eingestellten Kochstufe
und der Gardauer ab.

6.4 Anwendungsbeispiele für

das Garen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der
Kochzone ist nicht linear. Bei einer
höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch nicht proportional an.
Das bedeutet, dass eine Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt ist,
weniger als die Hälfte ihrer maximalen
Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt
es sich um Richtwerte.

www.aeg.com36

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

1 Warmhalten von gegarten

Speisen.

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen

von: Butter, Schokolade, Gela­tine.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts,

gebackene Eier.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge-

richten, Erhitzen von Fertigge­richten.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-

4 - 5 Kochen größerer Speisemen-

gen, Eintopfgerichte und Sup­pen.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote­lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.

Nach
Bedarf

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

10 - 40 Mit Deckel garen.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zu-

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-

Nach
Bedarf

5 - 15 Nach der Hälfte der Gardauer

Hinweise

Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.

Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.

geben.

toffeln verwenden.

ten.

Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.

wenden.

6.5 Tipps und Hinweise für Hob²Hood

Wenn Sie das Kochfeld mit dieser
Funktion betreiben:

• Schützen Sie das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direkter
Sonneneinstrahlung.

• Richten Sie keine Halogenstrahler auf
das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube.

• Decken Sie das Bedienfeld des
Kochfelds nicht ab.

• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht (z.B. mit der
Hand, einem Kochgeschirrgriff oder
großen Topf). Siehe Abbildung.

Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.

Andere ferngesteuerte
Geräte können das Signal
blockieren. Benutzen Sie
keine anderen
ferngesteuerten Geräte,
wenn Sie diese Funktion des
Kochfelds verwenden.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

DEUTSCH

Dunstabzugshauben mit der Funktion
Hob²Hood

Die komplette Palette von
Dunstabzugshauben, die mit dieser
Funktion ausgestattet sind, finden Sie auf
unserer Verbraucher-Website. Die AEG
Dunstabzugshauben, die mit dieser
Funktion ausgestattet sind, sind mit dem

Symbol gekennzeichnet.

37

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach
jedem Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds
nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger
zur Reinigung der
Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas.

7.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: Geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige
Lebensmittel. Anderenfalls können
die Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Achten Sie darauf, dass
sich niemand Verbrennungen zuzieht.
Den speziellen Reinigungsschaber
schräg zur Glasfläche ansetzen und
über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch
schimmernde Verfärbungen. Reinigen
Sie das Kochfeld mit einem feuchten
Tuch und nicht scheuernden
Reinigungsmittel. Wischen Sie das
Kochfeld nach der Reinigung mit
einem weichen Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch

schimmernde Verfärbungen:

Benutzen Sie für die Reinigung der
Glasoberfläche ein mit einer Lösung
aus Essig und Wasser angefeuchtetes
Tuch.

www.aeg.com38

8. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

8.1 Was tun, wenn..

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht ein­geschaltet oder bedient wer­den.

Die Sicherung ist durchge-

Sie haben die Kochstufe

Zwei oder mehr Sensorfelder

Pause ist eingeschaltet. Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Auf dem Bedienfeld befin-

Sie können die höchste
Kochstufe für eine der Koch­zonen nicht einschalten.

Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet
ab.
Wenn das Kochfeld ausge­schaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.

Das Kochfeld wird ausge­schaltet.

Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung ange­schlossen.

brannt.

nicht innerhalb von 50 Se­kunden eingestellt.

wurden gleichzeitig berührt.

den sich Wasser- oder Fett­spritzer.

Die anderen Zonen verbrau­chen die maximal verfügbare
Leistung.
Ihr Kochfeld funktioniert ein­wandfrei.

Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.

Sie haben etwas auf das
Sensorfeld gestellt.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung ange­schlossen ist. Nehmen Sie
dazu den Anschlussplan zu
Hilfe.

Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Brennt die
Sicherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zu­gelassene Elektrofachkraft.

Schalten Sie das Kochfeld
erneut ein und stellen Sie in­nerhalb von 50 Sekunden
die Kochstufe ein.

Berühren Sie nur ein Sensor­feld.

Wischen Sie das Bedienfeld
ab.

Reduzieren Sie die Leistung
der anderen Kochzonen, die
an dieselbe Phase ange­schlossen sind.
Siehe „Power-Manage­ment“.

Entfernen Sie den Gegen­stand von den Sensorfel­dern.

Entfernen Sie den Gegen­stand vom Sensorfeld.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die Restwärmeanzeige funk­tioniert nicht.

Die Kochzone ist nicht heiß,
da sie nur kurze Zeit in Be­trieb war oder der Sensor ist
beschädigt.

War die Kochzone lange ge­nug eingeschaltet, um heiß
zu sein, wenden Sie sich an
den autorisierten Kunden­dienst.

Hob²Hood funktioniert nicht. Sie haben das Bedienfeld

bedeckt.

Sie benutzen einen sehr gro-

ßen Topf, der das Signal
blockiert.

Entfernen Sie den Gegen­stand vom Bedienfeld.

Verwenden Sie einen kleine­ren Topf, wechseln Sie die
Kochzone oder bedienen Sie
die Dunstabzugshaube ma­nuell.

Die Sensorfelder werden
heiß.

Das Kochgeschirr ist zu
groß, oder Sie haben es zu
nahe an die Bedienelemente

Stellen Sie großes Kochge­schirr nach Möglichkeit auf
die hinteren Kochzonen.

gestellt.

Es ertönt kein Signalton,
wenn Sie die Sensorfelder

Der Ton ist ausgeschaltet. Schalten Sie den Ton ein.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

des Bedienfelds berühren.

leuchtet auf.

Kindersicherung oder Verrie­geln ist eingeschaltet.

Die Einstellskala blinkt. Es befindet sich kein Koch-

geschirr auf der Kochzone
oder die Zone ist nicht voll-

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Stellen Sie das Kochgeschirr
so auf die Zone, dass sie
vollständig bedeckt wird.

ständig bedeckt.

Sie verwenden ungeeigne-

tes Kochgeschirr.

Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr. Siehe Kapitel
„Tipps und Hinweise“.

Der Durchmesser des Koch-

geschirrbodens ist zu klein
für die Kochzone.

Verwenden Sie Kochgeschirr
mit den richtigen Abmessun­gen. Siehe hierzu "Techni­sche Daten".

und eine Zahl werden an-

gezeigt.

Es ist ein Fehler im Kochfeld
aufgetreten.

Schalten Sie das Kochfeld
aus und nach 30 Sekunden

wieder ein. Wenn erneut
erscheint, trennen Sie das
Kochfeld von der Span­nungsversorgung. Schalten
Sie nach 30 Sekunden das
Kochfeld wieder ein. Tritt
das Problem weiterhin auf,
wenden Sie sich an den au­torisierten Kundendienst.

DEUTSCH 39

www.aeg.com40

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Es ist ein konstanter Piepton
zu hören.

Unsachgemäßer elektrischer
Anschluss.

Trennen Sie das Kochfeld
von der Stromversorgung.
Wenden Sie sich an eine
Elektrofachkraft zur Überprü­fung der Installation.

8.2 Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren
Händler oder einen autorisierten
Kundendienst. Geben Sie die Daten, die
Sie auf dem Typenschild finden, an.
Vergewissern Sie sich, dass Sie das

9. TECHNISCHE DATEN

9.1 Typenschild

Modell IPE64553FB PNC 949 597 534 00
Typ 62 B4A 22 AA 220 - 240 V/400 V 2N, 50 - 60 Hz
Induktion 7.2 kW Made in Germany

Ser. Nr. ................. 7.2 kW

AEG

9.2 Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung

(höchste Koch­stufe) [W]

Vorne links 2300 3200 10 125 - 180

Hinten links 2300 3200 10 125 - 180

Vorne rechts 2300 3200 10 125 - 180

Hinten rechts 2300 3200 10 125 - 180

PowerBoost
[W]

Kochfeld korrekt bedient haben. Wenn
Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt
auch während der Garantiezeit für die
Reparatur durch einen Techniker oder
Händler eine Gebühr an. Die
Informationen zum Kundendienst und
die Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.

PowerBoost
maximale Ein­schaltdauer
[Min.]

Durchmesser
des Kochge­schirrs [mm]

Abmessungen des Kochgeschirrs für den
Brücken-Modus

Brücken­position

Links 140 x 280 210 x 330

Min. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

Max. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

Brücken­position

Rechts 140 x 280 210 x 330

Min. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

Max. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

Die Leistung der Kochzonen kann
geringfügig von den Daten in der

DEUTSCH

41

Tabelle abweichen. Sie ändert sich je
nach Material und Abmessungen des
Kochgeschirrs.

Verwenden Sie für optimale
Kochergebnisse kein Kochgeschirr,

10. ENERGIEEFFIZIENZ

10.1 Produktinformationen gemäß EU 66/2014, nur gültig für

den EU-Markt

Modellidentifikation IPE64553FB

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Induktion

Durchmesser der kreisför­migen Kochzonen (Ø)

Energieverbrauch pro
Kochzone (EC electric coo­king)

Energieverbrauch des
Kochfelds (EC electric hob)

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

185,1 Wh/kg

dessen Durchmesser größer als der in
der Tabelle angegebene Wert ist.

21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm

181,8 Wh/kg
181,8 Wh/kg
194,9 Wh/kg
181,8 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder ­Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften

10.2 Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim
täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen,
verwenden Sie nur die benötigte
Menge.

11. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die
Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf
die kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig
auf die Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

Geräte mit diesem Symbol nicht mit
dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu
Ihrer örtlichen Sammelstelle oder
wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

*

www.aeg.com42

DEUTSCH 43

www.aeg.com/shop

867350976-A-212019