FM 6800TYAN
Инструкция по |
Индукционная |
эксплуатации |
ïå÷ü-Teppan-Yaki |
2
Уважаемый покупатель,
Благодарим Вас за выбор одного из наших высококачественных товаров.
С этим прибором Вы сможете оценить совершенную комбинацию функционального дизайна и передовых технологий.
Уверяем Вас, наши приборы разработаны для того, чтобы обеспечивать только наилучшие результаты и контроль — более того, мы задаем высочайшие стандарты качества.
Помимо этого, Вы обнаружите в своем приборе некоторые аспекты, которые способствуют защите окружающей среды и экономии электроэнергии.
Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство по эксплуатации для того, чтобы обеспечить оптимальное и правильное функционирование Вашего прибора. Это даст Вам возможность в совершенстве применять все функции прибора и использовать его наиболее эффективно.
Мы рекомендуем Вам хранить эту инструкцию в надежном и удобном месте, для того, чтобы иметь возможность пользоваться ею в любое время, когда Вам это необходимо. Пожалуйста, передайте ее новому владельцу прибора в случае его продажи.
Мы желаем Вам получить много удовольствия от работы с Вашим прибором.
В данной информации для пользователя используются следующие символы:
1Внимание! Обязательно прочтите! Важные указания по обеспечению безопасности людей и предотвращению повреждений устройства
3Общие указания и советы
2Указания по охране окружающей среды
zОпасное напряжение
Содержание 3
Содержание
Инструкция по эксплуатации |
4 |
Правила техники безопасности |
4 |
|
|
Описание прибора |
7 |
|
|
Важнейшие особенности вашего прибора |
7 |
Оснащение Teppan Yaki |
8 |
Функциональные элементы панели управления |
9 |
Сенсорные поля Touch Control |
10 |
Индикация |
11 |
Индикация остаточного тепла |
11 |
Управление прибором |
12 |
|
|
Приготовление блюд при помощи Teppan Yaki |
12 |
Диапазон температур |
12 |
Включение и отключение прибора |
13 |
Установка температуры |
13 |
Применение защиты от доступа детей |
14 |
Использование таймера |
15 |
Автоматическое выключение |
17 |
Советы по приготовлению с помощью Teppan Yaki |
18 |
|
|
Использование жиров и масел |
18 |
Таблица |
19 |
Мытье и уход |
23 |
|
|
Что делать, если … |
24 |
|
|
Утилизация |
25 |
|
|
Инструкция по монтажу |
26 |
|
|
Указания по технике безопасности |
26 |
Монтаж |
28 |
|
|
Монтаж нескольких фронтальных лотков |
32 |
|
|
Фирменная табличка |
36 |
Гарантия/сервисная служба |
37 |
|
|
Сервисная поддержка |
39 |
|
|
4 Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
1 Правила техники безопасности
Просим обязательно соблюдать эти правила, ибо в противном случае пользователь теряет право на гарантийное обслуживание при возникновении в приборе неисправностей.
Правильная эксплуатация
•Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать данный прибор, не должны использовать его без надзора или руководоства со стороны ответственного лица.
•Во время эксплуатации не оставляйте прибор без присмотра.
•Настоящий прибор разрешается использовать только для варки и жарки пищевых продуктов в домашних условиях.
•Его нельзя использовать в качестве рабочего стола или места для хранения каких-либо предметов.
•Любые перекомпоновки и изменения конструкции прибора недопустимы.
•Нельзя помещать на прибор, а также хранить на нем или рядом с ним горючие жидкости, легковоспламеняющиеся материалы или легкоплавкие предметы, такие как пленка, фольга, пластмасса, алюминий и т.п.
Меры безопасности для детей
•Следите за тем, чтобы маленькие дети никогда не приближались к прибору.
•Дети старшего возраста должны пользоваться прибором только под руководством и присмотром взрослых.
•Во избежание случайного включения прибора маленькими детьми или домашними животными рекомендуем активизировать защиту от доступа детей.
Правила техники безопасности 5
Общие меры безопасности
•Монтаж и подключение нового прибора имеют право выполнять только обученные и квалифицированные специалисты.
•Встраиваемые приборы можно эксплуатировать лишь после установки последних во встроенные шкафы и столешницы, отвечающие необходимым техническим нормам и пригодные для такой эксплуатации.
•В случае обнаружения неполадок в работе прибора или повреждений стеклокерамики (проломов, разрывов или трещин) прибор необходимо выключить и отсоединить от электросети, чтобы избежать возможного поражения электрическим током.
•Ремонт прибора имеют право производить только обученные и квалифицированные специалисты.
Меры безопасности при пользовании прибором
•Раскаленные жиры и масла воспламеняются чрезвычайно быстро. Внимание! Опасность пожара!
•ВНИМАНИЕ! Опасность ожога! Жир или масло, постоянно наносимые на поверхность гриля, очень быстро нагреваются и могут давать брызги.
•При неосторожном обращении с прибором можно получить ожог.
•Удалить наклейки и пленку со стеклокерамики и поверхности гриля.
•Шнуры питания не должны касаться горячих поверхностей электроприборов и горячей кухонной посуды.
•Выключайте варочную поверхность после каждого использования
•Пользователи с имплантированным электростимулятором сердца должны соблюдать минимальную дистанцию туловища30 см от включенных поверхностей гриля.
•Вентиляционный зазор шириной в 5мм, который находится между столешницей и расположенным ниже мебельным фасадом мебели, закрывать нельзя.
•Не пользуйтесь кастрюлями из чугуна или с поврежденным грубым дном, которые могут поцарапать поверхность. При их передвижении, могут появиться царапины.
6 Правила техники безопасности
Меры безопасности при чистке прибора
•Перед проведением чистки прибор необходимо выключить и дать ему остыть.
•По соображениям безопасности воспрещается производить очистку прибора с помощью приспособлений для чистки паром или с использованием моющих средств, распыляемых при высоком давлении.
Как избежать повреждений прибора
•Стеклокерамическая панель может быть повреждена упавшими на нее предметами.
•Ударами кухонной посуды можно повредить край стеклокерамической панели.
•Легко кипящие и плавящиеся предметы могут загореться и должны быть немедленно удалены.
Специальные указания для Teppan Yaki
•Во время работы в результате расширения поверхности гриля могут появиться шумы. Это не является дефектом поверхности гриля, и его функция при этом никак не страдает.
•При частом использовании гриля в середине разделения зоны может образоваться небольшое вздутие поверхности гриля. Это не является дефектом поверхности гриля, и его функция при этом никак не страдает. Поэтому:
–Не ставьте кастрюли на границу зон, так как они могут шататься из-за их неровностей.
–При жарке на переходе границ зон может получиться неравномерное обжаривание (напр. блины).
Описание прибора 7
Описание прибора
Важнейшие особенности вашего прибора
•Поверхность гриля имеет толщину 11 мм. Она состоит из двух слоев высококачественной стали и промежуточного слоя алюминия. Поверхность гриля обладает высокой способностью аккумулировать тепло. Аккумуляция тепла препятствует резкому снижению температуры поверхности гриля, например, при приготовлении мяса из холодильника.
•Площадь гриля разделена на две равные по площади, отдельно регулируемые зоны гриля (см. "Оборудование Teppan Yaki").
•Край в форме желоба выполняет три важные функции:
–Он настолько понижает температуру на вставных противнях, что плоский гриль совмещается с различными кухонными инструментами.
–Углубление желоба вбирает часть расширившейся разогретой поверхности гриля.
–Небольшие остатки продуктов и жидкостей можно легко собрать в желоб и удалить.
•Термостат со считываемой температурой позволяет поддерживать постоянную температуру на нужном уровне. Это позволяет избежать перегрева продуктов, готовить с минимальным количеством жира и сохранять их ценные вещества.
•Продукты готовятся непосредственно на поверхности гриля, с жиром или без жира (подогретые). Но можно готовить также в кастрюлях.
•Время нагрева, напр. до 180 °C, составляет прим. 4 минуты. Время охлаждения, напр. от 180 °C до 100 °C, составляет прим.
25 минут, или до 60 °C прим. 60 минут.
•Плоский гриль необходимо всегда предварительно нагревать.
8 Описание прибора
Оснащение Teppan Yaki
Задняя зона гриля 2800 W
Передняя зона гриля 2800 W
|
Фронтальная |
Панель управления |
накладка |
Описание прибора 9
Функциональные элементы панели управления
|
|
Индикация |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
температуры задней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индикация |
|||||||||||
|
|
зоны гриля |
|
|
|
|
Индикация |
температуры |
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
передней зоны гриля |
|||||||||
Контрольная |
|
|
|
|
|
|
таймера |
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
лампочка |
|
|
Контрольная |
|
|
|
Контрольная |
|
Контрольная |
|||||||||||||
защиты от |
|
|
лампа выбора |
|
|
|
лампа выбора |
|
лампочка вкл./ |
|||||||||||||
доступа детей |
|
|
температуры |
|
|
|
температуры |
|
âûêë. |
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выбор |
|
Таймер |
Выбор |
|
|
температуры |
|
|
температуры |
||
задней зоны гриля |
|
|
передней зоны |
||
|
|
|
|
гриля |
|
Блокировка |
Предварительная |
Установка |
Предварительная |
Âêë./Âûêë. |
|
защита от |
настройка |
|
времени |
настройка |
|
доступа |
температуры |
таймера |
температуры |
|
|
детей |
160 °C / 180 |
°C |
|
160 °C / 180 °C |
|
10 Описание прибора
Сенсорные поля Touch Control
Управление духовым шкафом осуществляется с помощью сенсорных полей Touch Control. Пользователь управляет функциями, прикасаясь к сенсорным полям.
Сенсорных полей следует касаться сверху, не закрывая соседние сенсорные поля.
Сенсорное поле |
Функция |
Âêë./ Âûêë. |
Включение и отключение |
|
прибора |
Повышение |
Повышение температуры |
параметров |
|
Понижение параметров |
Понижение температуры |
Таймер |
Выбор таймера |
Увеличение |
Увеличение времени работы |
параметров |
таймера |
Уменьшение |
Уменьшение времени работы |
параметров |
таймера |
Блокировка защита от |
Pазблокировка зоны управления |
доступа детей |
блокировка зоны управления от |
|
детей |
Предварительная |
Предварительная настройка |
настройка температуры |
температуры 160 °C включение |
160 °C |
|
Предварительная |
Предварительная настройка |
настройка температуры |
температуры 180 °C включение |
180 °C |
|
|
|
Описание прибора 11
Индикация
|
Индикация |
Значение |
|
|
Прибор включен |
|
|
|
50 - |
Индикация |
Температура установлена |
220температуры в градусах Цельсия
Неполадка |
Прибор выполнил ошибочную |
|
операцию |
Остаточное тепло |
Конфорка еще не остыла |
|
|
Защита от доступа |
Защита от доступа детей |
детей |
включена |
автоматическое |
отключение активировано |
отключение |
|
|
|
Индикация остаточного тепла
1Предупреждение! Остаточное тепло прибора способно причинить
ожог. На остывание конфорок после их отключения требуется некоторое время. Следите за индикацией остаточного тепла .
3Остаточное тепло можно использовать для разогрева и поддержания приготовленной пищи в горячем состоянии.
12 Управление прибором
Управление прибором
Приготовление блюд при помощи Teppan Yaki
Продукты готовятся непосредственно на поверхности гриля, с жиром или без жира (подогретые). Но можно готовить также в кастрюлях.
При использовании кастрюль на плоском гриле время закипания заметно дольше, чем на стеклокерамике, газе или литых поверхностях.
Все гарниры, например, соусы, рис, и пр. можно на сковороде или в кастрюле варить или держать в подогретом виде на плоском гриле. Не рекомендуется варить на плоском гриле большие объемы продуктов, напр. макароны.
3Не бойтесь при приготовлении на плоском гриле переворачивать или снимать продукт с поверхности гриля при помощи лопатки. Остатки пищи на поверхности гриля не влияют на работоспособность прибора.
3Индукционная -Teppan Yaki может шуметь во время работы прибора. Эти шумы не являются нарушениями работы прибора и не влияют на его функции.
Диапазон температур
В диапазоне между 50 °C и 220 °C можно устанавливать желаемую температуру поверхности гриля с интервалом в 10°.
3Время нагрева, напр. до 180 °C, составляет прим. 4 минуты.