AEG FM4800TYAN User Manual [pt]
FM4800TYAN
Manual de instruções Teppan Yaki por
indução
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N
ilizad
1
Caro cliente
Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada
qualidade.
Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funcionalidade do design e alta tecnologia
Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecerlhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de
estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de
energia reduzidos e são amigos do ambiente.
Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosamente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por todos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre
que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor
passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.
Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.
esta brochura informativa para o cliente são ut
los:
Atenção! Ler atentamente! Instruções importantes sobre segurança pessoal
e informações para evitar danos no aparelho
3 Instruções gerais e conselhos
2 Instruções sobre protecção ambiental
z Tensão eléctrica perigosa
os os seguintes símbo-
Índice
Manual de instruções 4
Indicações de segurança 4
Descrição do aparelho 6
Principais características do seu aparelho 6
Equipamento do Teppan Yaki 7
Equipamento do painel de comados 7
Sensores Touch Control 8
Indicar 8
Indicador de calor residual 8
Utilização do aparelho 9
Preparação de alimentos com o Teppan Yaki 9
Amplitude da temperatura 9
Ligar e desligar o aparelho 10
Regular a temperatura 10
Utilizar a segurança para crianças 11
Utilizar o temporizador 12
Desligar automático 14
Conselhos para cozinhar com o Teppan Yaki 15
Utilização de óleos e gorduras 15
Tabelas 16
Limpeza e manutenção 19
3Índice
O que fazer, se … 20
Eliminação 21
Instruções de montagem 22
Indicações de segurança 22
Montagem 23
Montagem de várias placas frontais 27
Chapa de características 31
Garantia/Assistência Técnica 32
Assistência técnica 35
Manual de instruções4
Manual de instruções
1 Indicações de segurança
Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não serão
abrangidos pela garantia.
Utilização de acordo com as normas
• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais
ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em
posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação de uma pessoa responsável.
• Não deixar o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Este aparelho apenas poderá ser utilizado para cozinhar e assar refeições do-
mésticas.
• O aparelho não poderá ser utilizado como superfície de trabalho ou plataforma.
• Não são permitidas transformações ou alterações do aparelho.
• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamáveis ou ob-
jectos que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em cima do aparelho ou
nas suas proximidades.
Segurança para crianças
• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.
• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com as ins-
truções e sob vigilância.
• Recomendamos a activação da segurança para crianças para evitar que o aparelho seja ligado inadvertidamente por crianças e animais domésticos.
Segurança geral
• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas por técnicos autorizados.
• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcionamento,
depois de montados em armários de encastrar e bancadas conforme as normas.
• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas, falhas
ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da corrente eléctrica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.
• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técnicos especializados e autorizados.
5Indicações de segurança
Segurança durante a utilização
• Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Atenção! Perigo
de incêndio!
• ATENÇÃO! Perigo de queimaduras! Gordura ou óleo adicionada(o) à superfície
do Grill já quente inflama-se rapidamente e pode salpicar.
• Existe perigo de queimaduras se o aparelho for utilizado sem precaução.
• Retirar autocolantes e películas da placa vitrocerâmica e da superfície do Grill.
• Os cabos dos aparelhos eléctricos não poderão entrar em contacto com as su-
perfícies quentes dos mesmos ou com tachos e afins quentes.
• Desligar o foco de cozedura após cada utilização.
• Os utilizadores com pacemakers implantados devem manter uma distância
mínima de 30 cm entre a parte superior do corpo e as superfícies ligadas do
Grill.
• A abertura de ventilação de 5mm entre a placa e o móvel, não deverá ser tapada.
• Não utilize tachos e panelas de ferro fundido ou com bases danificadas, áspe-
ras e que apresentem arestas. Ao deslocar os tachos podem ocorrer riscos.
Segurança durante a limpeza
• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.
• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não é permi-
tida por motivos de segurança.
Evitar danos no aparelho
• O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem em cima.
• Embates com tachos e afins podem danificar o rebordo do vidro cerâmico.
• Os objectos fundíveis e ressequidos podem queimar-se, devendo ser removidos
imediatamente.
Indicações específicas sobre o Teppan Yaki
• Durante a operação podem ser produzidos ruídos devido à dilatação do Grill.
Não se trata de uma anomalia na superfície do Grill e o funcionamento não é
de, forma alguma, afectado.
• A utilização frequente do Grill pode levar a uma ligeira curvatura da superfície
do Grill, no centro, sobre a separação das zonas. Não se trata de uma anomalia
na superfície do Grill e o funcionamento não é de, forma alguma, afectado.
Por esta razão:
– Não colocar recipientes sobre a separação das zonas, uma vez que podem
oscilar devido à curvatura.
– Ao cozinhar sobre a separação das zonas, o dourado poderá não ficar uni-
forme (p.ex. no caso das panquecas).
Descrição do aparelho6
Descrição do aparelho
Principais características do seu aparelho
• A superfície do Grill tem 11 mm. É composta por duas camadas de aço inoxidável e uma camada de alumínio entre as mesmas. A superfície do Grill possui
uma boa acumulação de calor. A acumulação de calor evita uma rápida descida da temperatura da superfície do Grill, por exemplo durante a preparação de
carne que tenha estado no frigorífico.
• A superfície do Grill está dividida em duas zonas, de tamanho igual, reguláveis
individualmente (consultar “Equipamento do Teppan Yaki”).
• O rebordo em forma de calha desempenha três funções importantes:
– Reduz a temperatura nas superfícies de montagem, de modo a que a super-
fície do Grill possa ser montada em diferentes bancadas de cozinha.
– A curvatura da calha suporta uma parte da dilatação da superfície aquecida
do Grill.
– Pequenos restos de comida e líquidos podem ser facilmente empurrados
para a calha e removidos sem esforço.
• Através do termóstato com regulação legível da temperatura, a temperatura
desejada é constantemente mantida. Deste modo, evita-se um sobreaquecimento dos alimentos e é possível efectuar uma cozedura saudável e sem gordura.
• Os alimentos são preparados (aquecidos) directamente na superfície do Grill,
com ou sem gordura. No entanto, existe a possibilidade de cozinhar com recipientes.
• O tempo de aquecimento, p.ex. a 180 °C, é de aprox. 4 minutos.
O tempo de arrefecimento, p.ex. de 180 °C para 100 °C, é de aprox.
25 minutos, ou aprox. 60 minutos para 60 ºC.
• A superfície do Grill tem de ser sempre previamente aquecida.
Equipamento do Teppan Yaki
7Descrição do aparelho
Zona de grelhador traseira
1400 W
Zona de grelhador dianteira
Painel de comandos
1400 W
Equipamento do painel de comados
Indicador de temperatura
da zona traseira do Grill
Sinalização de
controlo Bloqueio
de segurança
para crianças
Lâmpada de controlo
de pré-selecção da
temperatura
Indicação de
temporizador
Calha frontal
Indicador de temperatura da
zona dianteira do Grill
Lâmpada de controlo
de pré-selecção da
temperatura
Lâmpada de
controlo
Ligar/Desligar
temperatura para a
zona traseira do Grill
Bloqueio de
segurança pa ra
crianças
Selecção da
Pré-selecção da
temperatura de
160 °C / 180 °C
Temporizador
Selecção do
tempo para o
temporizador
Selecção da
temperatura para a
zona dianteira do Grill
Pré-selecção da
temperatura de
160 °C / 180 °C
Ligar/desligar
Descrição do aparelho8
Sensores Touch Control
O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções são
comandadas através do toque dos sensores.
Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.
Sensor Função
Ligar/desligar Ligar e desligar os focos
Aumentar os ajustes Aumentar a temperatura
Reduzir os ajustes Reduzir a temperatura
Temporizador Selecção do temporizador
Aumentar os ajustes Aumentar tempo de temporizador
Diminuir os ajustes Diminuir tempo de temporizador
Bloqueio de segurança para
crianças
Pré-selecção da tempera-
tura de 160 °C
Pré-selecção da tempera-
tura de 180 °C
Bloquear o painel de comandos por
causa das crianças
Ligar a pré-selecção da temperatura
de 160 °C
Ligar a pré-selecção da temperatura
de 180 °C
Indicar
Indicação Descrição
O aparelho está ligado
50 220
Erro Surgiu uma função de erro
Calor residual O foco ainda está quente
Segurança para crianças segurança para crianças estão ligados.
Desligamento automático O desligamento está activado
Indicador de temperatura
em graus Celsius
A temperatura está regulada
Indicador de calor residual
1 Aviso! Perigo de queimaduras devido a calor residual. Após serem desligados, os
focos necessitam de algum tempo até arrefecerem. Respeitar a indicação de calor residual.
3 O calor residual poderá ser utilizado para derreter ou manter comida quente.
9Utilização do aparelho
Utilização do aparelho
Preparação de alimentos com o Teppan Yaki
Os alimentos são preparados (aquecidos) directamente na superfície do Grill,
com ou sem gordura. No entanto, existe a possibilidade de cozinhar com recipientes.
Ao utilizar com recipientes sobre a superfície do Grill, o tempo de cozedura é
consideravelmente mais longo do que na placa vitrocerâmica e nas placas a gás
ou de ferro fundido.
Acompanhamentos, como p.ex. molhos, arroz, etc., podem ser cozinhados ou
mantidos quentes na frigideira ou na panela, directamente na superfície do Grill.
Não é recomendável cozinhar grandes quantidades sobre a superfície do Grill,
como p.ex. esparguete.
3 Não tenha medo de voltar ou retirar os alimentos com a espátula durante a co-
zedura sobre a superfície do Grill. Marcas de desgaste na superfície do Grill são
normais e não limitam de qualquer forma o funcionamento.
3 O Teppan Yaki de indução pode produzir ruídos durante a operação. Estes ruídos
não representam uma avaria do aparelho e não afectam de qualquer forma a
função.
Amplitude da temperatura
Na amplitude entre 50 °C e 220 °C, a temperatura desejada para a superfície do
Grill pode ser regulada em ciclos de 10°.
3 O tempo de aquecimento, p.ex. a 180 °C, é de aprox. 4 minutos.
Utilização do aparelho10
Ligar e desligar o aparelho
Painel de comandos Indicação Sinalização de
controlo
Ligar Premir durante
2 segundos
Desligar Premir durante
2 segundos
/ acende-se
/ nenhuma apaga-se
3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou uma fun-
ção no espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o aparelho desliga-se
automaticamente.
Regular a temperatura
Painel de comandos Indicação
Aumentar Premir 50 a 220
Diminuir Premir 220 a 50
Desligar Premir simultaneamente e 0
3 Caso seja seleccionada uma temperatura, a indicação pisca até que a temperatu-
ra desejada seja atingida. Quando a temperatura regulada é atingida, é emitido
um sinal acústico. A indicação deixa de piscar e apresenta a temperatura seleccionada
Utilizar a segurança para crianças
A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho.
Ligar o sistema de segurança para crianças
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho (não ajustar o
grau de cozedura)
2. Tocar durante 4 segundos
O aparelho desliga-se. O sistema de segurança para crianças está ligado.
Desligar o sistema de segurança para crianças
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho
2. Tocar durante 4 segundos 0 acende-se
O aparelho desliga-se. O sistema de segurança para crianças está desligado.
Neutralizar o sistema de segurança para crianças
O sistema de segurança para crianças pode, assim, ser desligado durante um determinado processo de cozedura, reactivando-se após o mesmo.
11Utilização do aparelho
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho
2. Tocar em e numa zona do
/ Sinal acústico
grelhador em simultâneo
Até que o aparelho volte a ser desligado, pode ser utilizado normalmente.
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