AEG EOB2000AOW User Manual
EOB2000
................................................ .............................................
DA OVN BRUGSANVISNING 2
FI UUNI KÄYTTÖOHJE 19
www.electrolux.com
2
INDHOLD
1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
8.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
10.
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
VI TÆNKER PÅ DIG
Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med
apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en
person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at
du aktiverer den.
• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden
overvågning.
DANSK 3
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer. Brug altid grillhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
www.electrolux.com
4
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
bens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en
sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et be-
skadiget apparat.
• Følg den medfølgende brugsanvisning.
• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-
tet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-
get.
• Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme
højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udføres
af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på type-
skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis
det ikke er tilfældet, skal du kontakte en
elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
stikkontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket
og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.
• Elledninger må ikke kommer i berøring
med apparatets låge, især når lågen er
varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden
værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at
der er adgang til elstikket efter installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med
et isolationsudstyr, så forbindelsen til
lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion.
• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
er tilstoppede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
låge, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.
• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.
• Hold altid apparatets låge lukket, når
apparatet er i brug.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af
ingredienser med alkohol kan medføre,
at der dannes en blanding af alkohol og
luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
• Undlad at bruge brændbare produkter
eller ting, der er fugtet med brændbare
produkter, i apparatet eller i nærheden
af eller på dette.
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af apparatet.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
– Læg ikke aluminiumfolie direkte på
apparatets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.
• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i
garantilovens forstand.
• Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke
kan fjernes.
DANSK 5
2.3 Vedligeholdelse og
rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der
er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.
• Rester af fedt eller mad i apparatet kan
skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel.
2.4 Indvendig belysning
• Den type ovnpære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det
må ikke bruges til anden belysning.
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifikationer.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvælning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
www.electrolux.com
6
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
1 32
5
4
3
9
2
1
8
7
Funktionsvælger, ovn
1
Termostatknap
2
Temperaturindikator
3
4
5
6
7
4
5
6
8
9
3.1 Ovntilbehør
• Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
Bageplade
•
Til kager og lagkagebunde.
Grill / bradepande
•
Til bagning og stegning, eller som dryp-
bakke til opsamling af fedt.
Grill
Ovnpære
Blæser
Ovnribber, udtagelige
Mærkeplade
Ristpositioner
4. FØR IBRUGTAGNING
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).
• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
4.2 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at brænde det tiloversblevne fedt af.
1.
Vælg funktionen og maks. temperatur.
2.
Lad apparatet være tændt i 45 minutter.
3.
Vælg funktionen og maks. temperatur.
4.
Lad apparatet være tændt i 15 minut-
ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig
luftstrømning.
5. DAGLIG BRUG
DANSK 7
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
2.
5.1 Aktivering og deaktivering af
apparatet
1.
Drej ovnens funktionsvælger til en
ovnfunktion.
3.
5.2 Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Slukket positi-
on (Off)
Over- under-
varme
Varmluft
Lille grill
Stor grill
Pizza
Undervarme
Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og nederste
Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der
skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riste,
uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden.
Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til at
lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.
Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Grillen og det
nederste varmelegeme sørger for direkte varme, og blæseren sørger for at fordele luften, så pizza- eller tærtefyld
Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Kun
det nederste varmelegeme er tændt.
Apparatet er slukket.
varmelegemer er tændt samtidigt.
på risten. Til at lave toastbrød.
bliver gennembagt.
Drej termostatknappen til en temperatur.
Temperaturindikatoren tændes, når
temperaturen i apparatet stiger.
Ovnen slukkes ved at dreje ovnens
funktionsvælger og termostatknappen
på Sluk-stilling.
6. EKSTRAFUNKTIONER
6.1 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører køleblæseren videre, indtil temperaturen i apparatet er faldet.
6.2 Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte
komponenter kan medføre farlig overop-
varmning. For at hindre dette er ovnen
forsynet med en sikkerhedstermostat,
som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen.
www.electrolux.com
8
7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl
ribberne fra bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at
bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet,
når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden
tilberedning for at mindske kondenseringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt
apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets
dele med alufolie, når du tilbereder
mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen.
7.1 Bagning af kager
•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
7.4 Stegetabel
• Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem
dem.
7.2 Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får
pletter, der ikke kan fjernes.
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.
7.3 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.
KAGER
MADVARE
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbe-
rednings-
tid [min.]
Bemærknin-
ger
Pisket dej 2 170 3 160 45 - 60 I en kageform
Mørdej 2 170 3 160 20 - 30 I en kageform
Kvargkage
m. kærnemælk
Æblekage
(æbletærte)
1 170 1 160 70 - 80 I en 26 cm ka-
geform på en
grillrist
2 170 2 (venstre
og højre)
160 80 - 100 I to 20 cm ka-
geforme på en
1)
grillrist
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bageplade
DANSK 9
MADVARE
Tærte m.
syltetøj
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 170 2 (venstre
Varmluft
Ovnrille
og højre)
Tempera-
tur
Tilbe-
rednings-
tid [min.]
Bemærknin-
ger
[°C]
165 30 - 40 I en 26 cm ka-
geform
Sandkage 2 170 2 160 50 - 60 I en 26 cm ka-
geform
Engelsk julekage/fyldig
frugtkage
2 170 2 150 90 - 120 I en 20 cm ka-
1)
geform
Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brødform
1)
Små kager på én ribbe
Små kager på to ribber
Lagkagebunde/ka-
3 170 3 140 -
150
- - 2 og 4 140 150
3 140 3 140 -
150
20 - 30 På bageplade
25 - 35 På bageplade
30 - 35 På bageplade
gesnitter én ribbe
Lagkagebunde/ka-
- - 2 og 4 140 150
35 - 40 På bageplade
gesnitter - to
ribber
Marengs 3 120 3 120 80 - 100 På bageplade
Boller 3 190 3 180 15 - 20 På bagepla-
1)
de
Flødekager 3 190 3 170 25 - 35 På bageplade
Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm ka-
geform
Fyldig frugtkage
Victoriakager
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
1 160 2 150 110 - 120 I en 24 cm ka-
geform
1 170 1 160 50 - 60 I en 20 cm ka-
1)
geform
www.electrolux.com
10
BRØD OG PIZZA
Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
Pizza 1 230 -
Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-
1)
TÆRTER
Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form
Grøntsags-
tærte
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
Lasagne 2 180 -
Cannelloni 2 180 -
1)
Over- undervar-
MADVARE
Ovnrille
Forvarm i 10 minutter.
Over- undervar-
MADVARE
Ovnrille
Forvarm i 10 minutter.
me
Tempera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
g pr. stk.
250
1 230 -
250
10 - 20 På bageplade
eller i en bra-
depande
1)
de
me
Tempera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
2 200 2 175 45 - 60 I en form
I en form
190
190
2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
25 - 40
I en form
I en form
1)
1)
1)
1)
1)
KØD
MADVARE
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist
DANSK 11
MADVARE
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef,
2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist
rød
Roastbeef,
2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist
rosa
Roastbeef,
2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist
gennemstegt
Flæskebov 2 180 2 170 120 - 150 Med svær
Flæske-
2 180 2 160 100 - 120 To stk.
skank
Lammekød 2 190 2 175 110 - 130 Kølle
Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 2 180 2 160 210 - 240 Hel
And 2 175 2 220 120 - 150 Hel
Gås 2 175 1 160 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 - 200 Parteret
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Bækørred/
Over- undervar-
me
Tem-
Ovnrille
pera-
tur
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Varmluft
Ovnrille
Tempera-
tur
[°C]
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
havrude
Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter
7.5 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 10 minutter før madlavning.
Loading...