manual de instruções
Forno eléctrico encastrável
EOB20000
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electrolux 3
Bem-vindo ao mundo Electrolux
Obrigado por ter escolhido adquirir um produto de primeira classe da Electrolux, que esperamos lhe traga muito prazer no futuro. A ambição da Electrolux é oferecer uma vasta variedade de produtos de qualidade que tornem a sua vida ainda mais confortável. Pode encontrar alguns exemplos na capa deste manual. Tire alguns minutos para estudar este manual para que possa começar a tirar partido dos benefícios do seu novo aparelho. Nós prometemos que lhe irá proporcionar uma experiência superior e confortante como utilizador. Boa sorte!
4 electrolux índice
Índice
Indicações de segurança |
5 |
Descrição do aparelho |
7 |
Antes da primeira utilização |
10 |
Comando do forno |
11 |
Aplicações, tapelas e sugestões |
15 |
Limpeza e manutenção |
25 |
O que fazer, se … |
37 |
Instruções de montagem |
38 |
Eliminação |
44 |
Garantia/Assistência Técnica |
45 |
Condições de garantia/ |
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Locais de assistência técnica |
45 |
Assistência técnica |
50 |
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
Indicações de segurança
5
Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:
–73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão
–89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromagnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE
–93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE
Segurança eléctrica
•O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.
•No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
•As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Medidas de segurança para crianças
•Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcionamento.
Medidas de segurança durante a utilização
•Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos no âmbito doméstico.
indicações de segurança electrolux 5
•Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta quente do forno.
•Aviso: Perigo de queimaduras!
Durante o funcionamento, o interior do forno fica quente.
•Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventualmente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
6 electrolux indicações de segurança
Deste modo evita danos no aparelho
•Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor.
•Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.
•Não sobrecarregue a porta do forno aberta.
•Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no esmalte e descolorações.
•A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá que- brá-lo.
•Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão in- cendiar-se quando o forno for ligado.
•Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer danos no esmalte.
•Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou no vidro da porta e afectar também o móvel.
Indicação sobre as camadas de esmalte
As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não provocam defeitos em termos de direito à garantia.
descrição do aparelho electrolux 7
Descrição do aparelho
Vista geral
Painel de comandos
Manípulo da
porta
Porta de vidro
8 electrolux descrição do aparelho
Painel de comando
Lâmpada contr. funcion. |
Lâmpada contr. temperatura |
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Funções do forno |
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Selecção da temperatura |
Equipamento do forno
Aquecimento superior e elemento de aqueci-
Luz do forno Nível de encaixe
Aquecimento inferior
Grelha dos níveis de colocação, retirável
descrição do aparelho electrolux 9
Acessórios do forno
Grelha
Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar.
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro para recolha de gorduras
Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.
10 electrolux antes da primeira utilização
Antes da primeira utilização
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem.
Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície pode vir a ser danificada.
Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do aparelho.
1.Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno .
2.Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente com detergente.
3.Lavar o forno também com água morna e detergente para loiças, secando em seguida.
4.Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.
comando do forno electrolux 11
Comando do forno
Ligar e desligar o forno
Lâmpada contr. funcion. |
Lâmpada contr. temperatura |
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Funções do forno |
Selecção da temperatura |
1.Rode o botão das funções do forno para a função desejada.
2.Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.
A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento
A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer.
3.Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de temperatura para a posição desligada.
Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.
12 electrolux comando do forno
Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
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Função de forno de |
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Elemento de |
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Utilização |
aquecimento/ |
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cozedura |
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Ventilador |
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Iluminação do |
Com esta função pode iluminar o in- |
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forno |
terior do forno p. ex. para limpar. |
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Tradicional |
Para fazer bolos e assar num nível. Aquecimento superi- |
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or, aquecimento |
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inferior |
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Superior |
Para cozer produtos de pastelaria e |
Aquecimento superior |
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para empadões. |
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Inferior |
Para recozer bolos com fundo du- |
Aquecimento inferior |
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ro. |
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Grelhador |
Para grelhar alimentos baixos, cujo |
Grelhador |
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assado foi interrompido a meio e |
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para tostar. |
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Grelhador de |
Para grelhar alimentos baixos em |
Grelhador, calor de |
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grande superfície |
grandes quantidades e para tos- |
cima |
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tar. |
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comando do forno electrolux 13
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras
Segurança contra a extracção e a viragem
Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo. Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.
Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de gorduras:
Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de gorduras deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
14 electrolux comando do forno
Colocar a grelha:
Coloque a grelha de forma a que pés fiquem virados para baixo.
Faça a grelha deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
A louça está protegida adicionalmente contra deslizes através da armação elevada em toda a volta da grelha
Colocar a grelha e tabuleiro para recolha de gorduras:
Coloque a grelha sobre o tabuleiro para recolha de gorduras.
Faça o tabuleiro para recolha de gorduras deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
aplicações, tapelas e sugestões electrolux 15
Aplicações, tapelas e sugestões
Cozer no forno
Função do forno: Tradicional
Formas para bolos
Para Tradicional são adequadas as formas de metal escuro e formas com diversas camadas.
Níveis de encaixe do forno
Apenas poderá assar Tradicional num nível de cada vez.
1 Tabuleiro:
z. p. ex. Nível 3 do forno
1 Forma para bolo:
z. p. ex. Nível 1 de encaixe do forno
16 electrolux aplicações, tapelas e sugestões
Indicações gerais
•Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente!
•Poserá assar Tradicional também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente.
Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece.
Indicações para a tabela
Nas tabelas poderá encontar uma selecção de pratos, as respectivas indicações de temperaturas necessárias, tempos de cozedura e níveis de encaixe do forno.
•As temperaturas e tempos de cozedura são valores de referência, dado que dependem da composição das massas, das quantidades e das formas para bolos.
•Aconselhamos que ajuste uma temperatura mais baixa na primeira utilização, e que seleccione se necessário, p. ex. quando pretender tostar mais ou se o tempo de cozedura for muito moroso, uma temperatura mais elevada.
•Se não encontrar dados concretos sobre uma das suas receitas, orien- te-se pelas indicações de bolos idênticos.
•O seu novo forno poderá ter um comportamento de cozedura/assadura diferente do aparelho que utilizava até à data. Por esta razão, ajuste os programas habituais (temperatura, tempos de cozedura) e os níveis do forno de acordo com as recomendações nas tabelas seguintes.
Com tempos de cozedura superiores, poderá desligar o forno ca. de 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura, por forma a utilizar o calor.
As tabelas são válidas, quando não for dada qualquer indicação em contrário, para a colocação no forno frio.