|
.................................................. ............................................... |
|||
EOA3400 |
PL |
PIEKARNIK |
INSTRUKCJA OBSŁUGI |
2 |
|
SL |
PEČICA |
NAVODILA ZA UPORABO |
27 |
2 www.electrolux.com
SPIS TREŚCI
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 OCHRONA ŚRODOWISKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Z MYŚLĄ O TOBIE
Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zaprojektowano z myślą o Tobie. Użytkując je masz zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów.
Witamy w świecie marki Electrolux!
Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:
Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje
dotyczące serwisu: www.electrolux.com
Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową: www.electrolux.com/productregistration
Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalneczęści zamienne do swojego urządzenia: www.electrolux.com/shop
OBSŁUGA KLIENTA
Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.
Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane.
Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.Model, numer produktu, numer seryjny.
Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa.
Informacje i wskazówki ogólne
Informacje dot. ochrony środowiska
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
POLSKI 3
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączo ną instrukcję obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wy korzystania w przyszłości.
BEZPIECZEŃSTWO DZIECI I OSÓB O OGRANICZONYCH ZDOLNOŚCIACH RUCHOWYCH, UMYSŁOWYCH LUB SENSORYCZNYCH
OSTRZEŻENIE!
Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń mogących skut kować trwałym kalectwem.
•Nie wolno pozwalać obsługiwać tego urządze nia osobom, w tym również dzieciom, o ogra niczonych zdolnościach ruchowych, senso rycznych lub umysłowych albo osobom bez odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy. Osoby te mogą obsługiwać urządzenie wy łącznie pod nadzorem lub po odpowiednim poinstruowaniu przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
•Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
•Wszystkie materiały opakowaniowenależy przechowywaćpoza zasięgiem dzieci.
•Podczas pracy i stygnięcia urządzenia dzieci i zwierzęta powinny znajdować się z dala od niego. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.
•Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.
INSTALACJA
OSTRZEŻENIE!
Urządzeniemoże zainstalować wyłącz nie wykwalifikowana osoba.
•Usunąć wszystkie elementy opakowania.
•Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.
•Postępować zgodnie z instrukcją instalacji do starczoną wraz z urządzeniem.
•Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Za wsze używać rękawic ochronnych.
•Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.
•Zachować minimalne odstępy od innych urzą dzeń i mebli.
•Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpo wiednie wymogibezpieczeństwa.
•Boki urządzenia powinny sąsiadować z urzą dzeniami lub meblami o tej samej wysokości.
Podłączenie do sieci elektrycznej
OSTRZEŻENIE!
Występuje zagrożenie pożarem i pora żeniem prądem elektrycznym.
•Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać wszystkie połączenia elektryczne.
•Urządzenie musi być uziemione.
•Należy upewnić się, że informacje o podłącze niu elektrycznym podane na tabliczce znamio nowej są zgodne z parametrami instalacji za silającej.W przeciwnym razie należy skontak tować się z elektrykiem.
•Należy zawsze używać prawidłowozamonto wanych gniazd elektrycznych z uziemieniem.
•Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.
•Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi kowanemu elektrykowi.
•Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.
•Zarówno w przypadku elementów znajdują cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę dzi.
•Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą dzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.
•Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.
4www.electrolux.com
•Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz kę.
•Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników.
•W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegu nach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
OBSŁUGA
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie odniesieniemobrażeń, opa rzeniem lub wybuchem.
•Z urządzenia należy korzystać w warunkach domowych.
•Nie zmieniać parametrów technicznych urzą dzenia.
•Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są zablokowane.
•Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.
•Podczas pracy urządzenia jego wnętrze moc no się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy za wsze używać rękawic kuchennych.
•Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.
•Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma lub jeśli ma ono kontakt z wodą.
•Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą dzenia.
•Nie używać urządzenia jako powierzchni robo czej ani miejsca do przechowywania przed miotów.
•Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po winny być zamknięte.
•Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą dzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mie szanki alkoholu i powietrza.
•Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.
•Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po bliżu.
OSTRZEŻENIE!
Występuje zagrożenie uszkodzenia urządzenia.
•Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:
–Nie należy kłaść naczyń ani innych przed miotów bezpośrednio na dnie urządzenia.
–Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośred nio na dnie urządzenia.
–Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.
–Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pie
czenia.
– Należy zachować ostrożność podczas wy jmowania i wkładania akcesoriów.
•Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa nie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozu mieniu warunków gwarancji.
•Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiejblachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.
KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
OSTRZEŻENIE!
Występuje zagrożenie odniesieniem ob rażeń, pożarem lub uszkodzeniem urzą dzenia.
•Przed przystąpieniemdo konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewo du zasilającego z gniazda elektrycznego.
•Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą dzenia.
•W przypadku pęknięcia szyb należy je nie zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.
•Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!
•Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą dzenia, należy regularnie ją czyścić.
•Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.
•Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki czyszczące. Nie używać produktów ściernych,
POLSKI 5
myjek do szorowania,rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.
•W przypadku stosowania aerozolu do piekar ników należy przestrzegać wskazówek doty czących bezpieczeństwa umieszczonychna opakowaniu.
•Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów.
WEWNĘTRZNE OŚWIETLENIE
PIEKARNIKA
•Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz nie do urządzeń domowych. Nie należy uży wać jej do oświetlania pomieszczeń.
OSTRZEŻENIE!
Niebezpieczeństwo porażenia prądem.
•Przed przystąpieniem do wymiany żarówki na leży odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
•Używać wyłącznie żarówek tego samego ty pu.
UTYLIZACJA
OSTRZEŻENIE!
Występuje zagrożenie odniesieniem ob rażeń lub uduszeniem.
•Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
•Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.
•Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.
6 www.electrolux.com
OPIS URZĄDZENIA
WIDOK URZĄDZENIA
1 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
4
11 3 2
1
10
9
1Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
2Kontrolka zasilania
3Sterowanie elektroniczne
4Pokrętło regulacji temperatury
5Wskaźnik temperatury
6Grill elektryczny
7Oświetlenie piekarnika
8Wentylator
9Prowadnice blach, wyjmowane 10 Tabliczka znamionowa
11 Poziomy umieszczenia potrawy
6
7
8
AKCESORIA PIEKARNIKA
•Ruszt
Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs.
•Duża blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.
•Duża głęboka blacha do grillowania/pieczenia mięsa
Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera nia skapującego tłuszczu.
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
OSTRZEŻENIE!
Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
CZYSZCZENIE WSTĘPNE
•Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro wadnice blach (jeśli dotyczy).
•Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.
Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze nie”.
USTAWIANIE CZASU
Przed użyciem piekarnika należy usta
wić czas.
Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie migał wskaźnik funkcji zegara.
Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło wy czas.
Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie, a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona aktualna godzina.
Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji zegara. Nie można ustawiać w tym samym cza
sie funkcji Czasani Koniec
.
WSTĘPNE NAGRZEWANIE
Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce lu wypalenia pozostałości smaru.
1. Wybrać funkcję |
|
i ustawić maksymalną |
|
||
temperaturę. |
|
|
2.Pozostawić włączone urządzenie na jedną godzinę.
3.Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.
POLSKI 7
4.Pozostawić włączone urządzenie na dzie sięć minut.
5.Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.
6.Pozostawić włączone urządzenie na dzie
sięć minut.
Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie trza.
8 www.electrolux.com
CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE!
Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE
URZĄDZENIA
1.Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.
Gdy urządzenie jest włączone, świeci się wskaźnik zasilania.
2.Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.
Wskaźnik temperatury włącza się, gdy roś nie temperatura w urządzeniu.
3.Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło tempe ratury do położenia wyłączenia.
FUNKCJE PIEKARNIKA
|
Funkcja piekarnika |
Zastosowanie |
||
|
|
|
Położenie wyłą |
Urządzenie jest wyłączone. |
|
|
|
czenia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Oświetlenie |
Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona |
|
|
|
funkcja pieczenia. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pieczenie trady Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześ |
|
|
|
|||
|
|
|
cyjne |
nie działa górna i dolna grzałka. |
|
|
|||
|
|
|
Tylko górna |
Do wykańczania potraw. Działa tylko górna grzałka. |
|
|
|
grzałka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dolna grzałka |
Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna grzał |
|
|
|
|
ka. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Grillowanie |
Do grillowaniapłaskich potraw w niewielkichilościach, ułożo |
|
|
|
nych na środku rusztu. Do przyrządzania tostów. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Szybkie grillowa Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrzą |
|
|
|
|
||
|
|
|
nie |
dzania tostów. Działa cała grzałka grilla. |
|
|
|
Turbo grill |
Do pieczeniadużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentylator |
|
|
|
piekarnika działają naprzemiennie,zapewniając obieg gorącego |
|
|
|
|
|
powietrza wokół potrawy. |
|
|
|
Termoobieg |
Do pieczenia mięsa lub do pieczeniamięsa i ciast wymagają |
|
|
|
cych jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, |
|
|
|
|
|
bez przenikania zapachów. |
|
|
|
Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grill oraz dolna grzałka |
|
|
Pizza |
stanowią bezpośrednie źródło ciepła, a wentylator rozprowadza |
|
|
gorące powietrze, aby odpowiednio dopiec dodatki pizzy lub |
|
|
|
|
nadzienie placka. |
|
|
|
|
POLSKI 9
FUNKCJE ZEGARA
STEROWANIE ELEKTRONICZNE
1 |
2 |
1 |
1 |
Kontrolki funkcji |
|
|
|
2 |
Wyświetlacz zegara |
|
|
|
3 |
Przycisk + |
|
|
|
4 |
Przycisk wyboru |
|
|
|
5 |
Przycisk - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
4 |
|
|
3 |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Funkcja zegara |
|
|
|
|
|
|
|
Zastosowanie |
|||
|
|
|
Aktualny czas |
Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu. |
||||||||
|
|
|
|
Minutnik |
|
|
|
Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
działanie piekarnika. |
||||
|
|
|
|
Czas |
|
|
|
Ustawianie czasu pracy urządzenia. |
||||
|
Czas zakończenia |
Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Można jednocześnie użyć funkcji Czas
i Koniec
, jeśli urządzenie ma się włączyć i wyłączyć automatycznie w późniejszym czasie. Najpierw należy
ustawić funkcję Czas, a następnie funkcję Koniec
.
USTAWIANIE FUNKCJI ZEGARA
1.Dla funkcji Czasi Koniec
należy us tawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Nie jest to konieczne przy korzystaniu z funkcji minutnika
.
2.Nacisnąć kilkakrotnieprzycisk wyboru, aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji ze gara.
3.Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla wy maganej funkcji zegara.
Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik usta wionej funkcji zegara. Gdy upłynie ustawio ny czas, wskaźnik zacznie migać i przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy.
Jeśli została włączona funkcja Czas
lub Koniec, urządzenie wyłączy się automatycznie.
4.Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.
5.Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło temperatury w położeniu wyłączenia.
10 www.electrolux.com
ANULOWANIE FUNKCJI ZEGARA
1.Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie mi gać wskaźnik żądanej funkcji.
2.Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.
Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun dach.
POLSKI 11
DODATKOWE FUNKCJE
WENTYLATOR CHŁODZĄCY
Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włączasię automatycznie, aby utrzymać po wierzchnieurządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać, do czasu schłodzenia urzą dzenia.
TERMOSTAT BEZPIECZEŃSTWA
Nieprawidłowedziałanie urządzenia lub uszko dzone podzespoły mogą spowodować niebez pieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapo biec, piekarnik wyposażonow termostat bezpie czeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasila nie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automa tycznie włączy się ponownie.
12 www.electrolux.com
PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI
•Potrawy można umieszczać w urządzeniu na pięciu różnych poziomach. Poziomy umie szczania potraw są liczone od dołu.
•Urządzenie jest wyposażone w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie potraw delikatnych wewnątrz oraz chrupkich z wierzchu. Zmniej sza on do minimum czas pieczenia i zużycie energii.
•Wewnątrz urządzenia lub na szybach drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko. Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko skraplania pary wod nej, należy uruchamiać urządzenie na 10 mi nut przed rozpoczęciem pieczenia.
•Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.
•Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową.
Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowo dować uszkodzenie emaliowanej powłoki.
PIECZENIE CIAST
•Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.
•Wykorzystując dwie blachy do pieczenia jed nocześnie, należy pozostawić jeden pusty po ziom między nimi.
PIECZENIE MIĘSA I RYB
•Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.
•Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy ciekły soki.
•Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia,należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby ograniczyć zjawisko skraplania, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.
CZASY PIECZENIA
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować wy niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us tawienia (intensywności grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanychnaczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.
TABELA PIECZENIA
CIASTA
|
Pieczenietrady |
Termoobieg |
|
|
||
|
cyjne |
|
|
Czas pie |
|
|
RODZAJ PO |
|
|
Po |
|
Uwagi |
|
Poziom |
Tem |
Tem |
czenia [mi |
|||
TRAWY |
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
nuty] |
|
|
piekar |
|
|
|||
|
nika |
ra [°C] |
nika |
ra [°C] |
|
|
Ciasta uciera |
2 |
170 |
3 (2 i |
160 |
45 - 60 |
W foremce do ciasta |
ne |
|
|
4) |
|
|
|
Kruche ciasto |
2 |
170 |
3 (2 i |
160 |
20 - 30 |
W foremce do ciasta |
|
|
|
4) |
|
|
|
Sernik |
1 |
170 |
2 |
165 |
60 - 80 |
W foremce do ciasta 26 |
|
|
|
|
|
|
cm |
|
|
|
|
|
|
POLSKI 13 |
|
|
|
|
|
||
|
Pieczenietrady |
Termoobieg |
|
|
||
|
cyjne |
|
|
Czas pie |
|
|
RODZAJ PO |
|
|
Po |
|
Uwagi |
|
Poziom |
Tem |
Tem |
czenia [mi |
|||
TRAWY |
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
nuty] |
|
|
piekar |
|
|
|||
|
nika |
ra [°C] |
nika |
ra [°C] |
|
|
Jabłecznik |
2 |
170 |
2 (po |
160 |
80 - 100 |
W dwóch foremkach do |
(szarlotka) |
|
|
lewej i |
|
|
ciasta 20 cm na ruszcie1) |
|
|
|
po pra |
|
|
|
|
|
|
wej) |
|
|
|
Strudel |
3 |
175 |
2 |
150 |
60 - 80 |
Na blasze do pieczenia |
Tarta z dże |
2 |
170 |
2 (po |
165 |
30 - 40 |
W foremce do ciasta 26 |
mem |
|
|
lewej i |
|
|
cm |
|
|
|
po pra |
|
|
|
|
|
|
wej) |
|
|
|
Biszkopt |
2 |
170 |
2 |
160 |
50 - 60 |
W foremce do ciasta 26 |
|
|
|
|
|
|
cm |
Keks/ciasto |
2 |
160 |
2 |
150 |
90 - 120 |
W foremce do ciasta 20 |
owocowe |
|
|
|
|
|
cm1) |
Ciasto ze śliw |
1 |
175 |
2 |
160 |
50 - 60 |
W formie do chleba 1) |
kami |
|
|
|
|
|
|
Małe ciastecz |
3 |
170 |
3 |
140 - |
20 - 30 |
Na blasze do pieczenia |
ka – jeden po |
|
|
|
150 |
|
|
ziom |
|
|
|
|
|
|
Małe ciastecz |
- |
- |
2 i 4 |
140 - |
25 - 35 |
Na blasze do pieczenia |
ka – dwa po |
|
|
|
150 |
|
|
ziomy |
|
|
|
|
|
|
Małe ciastecz |
- |
- |
1, 3 i 5 |
140 - |
30 - 45 |
Na blasze do pieczenia |
ka – trzy pozio |
|
|
|
150 |
|
|
my |
|
|
|
|
|
|
Ciasteczka/ |
3 |
140 |
3 |
140 - |
30 - 35 |
Na blasze do pieczenia |
ciasta przekła |
|
|
|
150 |
|
|
dane – jeden |
|
|
|
|
|
|
poziom |
|
|
|
|
|
|
Ciasteczka/ |
- |
- |
2 i 4 |
140 - |
35 - 40 |
Na blasze do pieczenia |
ciasta przekła |
|
|
|
150 |
|
|
dane – dwa |
|
|
|
|
|
|
poziomy |
|
|
|
|
|
|
Ciasteczka/ |
- |
- |
1, 3 i 5 |
140 - |
35 - 45 |
Na blasze do pieczenia |
ciasta przekła |
|
|
|
150 |
|
|
dane – trzy po |
|
|
|
|
|
|
ziomy |
|
|
|
|
|
|
Bezy – jeden |
3 |
120 |
3 |
120 |
80 - 100 |
Na blasze do pieczenia |
poziom |
|
|
|
|
|
|
Bezy – dwa |
- |
- |
2 i 4 |
120 |
80 - 100 |
Na blasze do pieczenia1) |
poziomy |
|
|
|
|
|
|
14 www.electrolux.com
RODZAJ PO
TRAWY
|
|
|
|
Czas pie |
|
|
|
Po |
|
Uwagi |
|
Poziom |
Tem |
Tem |
czenia [mi |
||
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
nuty] |
|
piekar |
|
|
|||
nika |
ra [°C] |
nika |
ra [°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bułeczki |
3 |
190 |
3 |
190 |
12 |
- 20 |
Na blasze do pieczenia1) |
Eklery – jeden |
3 |
190 |
3 |
170 |
25 |
- 35 |
Na blasze do pieczenia |
poziom |
|
|
|
|
|
|
|
Eklery – dwa |
- |
- |
2 i 4 |
170 |
35 |
- 45 |
Na blasze do pieczenia |
poziomy |
|
|
|
|
|
|
|
Tarty płaskie |
2 |
180 |
2 |
170 |
45 |
- 70 |
W foremce do ciasta 20 |
|
|
|
|
|
|
|
cm |
Ciasto owoco |
1 |
160 |
2 |
150 |
110 |
- 120 |
W foremce do ciasta 24 |
we |
|
|
|
|
|
|
cm |
Biszkopt królo |
1 |
170 |
2 (po |
160 |
50 |
- 60 |
W foremce do ciasta 20 |
wej Wiktorii |
|
|
lewej i |
|
|
|
cm |
|
|
|
po pra |
|
|
|
|
|
|
|
wej) |
|
|
|
|
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut. |
|
|
|
|
|
||
CHLEB I PIZZA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Pieczenietrady |
Termoobieg |
|
|
|
||
|
cyjne |
|
|
Czas pie |
|
||
RODZAJ PO |
|
|
Po |
|
Uwagi |
||
Poziom |
Tem |
Tem |
czenia [mi |
||||
TRAWY |
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
nuty] |
|
|
|
piekar |
|
|
|
|||
|
nika |
ra [°C] |
nika |
ra [°C] |
|
|
|
Biały chleb |
1 |
190 |
1 |
190 |
60 |
- 70 |
1–2 sztuki po 500 g1) |
Chleb żytni |
1 |
190 |
1 |
180 |
30 |
- 45 |
W formie do chleba |
Bułki |
2 |
190 |
2 (2 i |
180 |
25 |
- 40 |
6–8 bułek na głębokiej |
|
|
|
4) |
|
|
|
blasze do pieczenia1) |
Pizza |
1 |
230 - |
1 |
230 - |
10 |
- 20 |
Na blasze do pieczenia |
|
|
250 |
|
250 |
|
|
lub głębokiej blasze do |
|
|
|
|
|
|
|
pieczenia1) |
Drożdżówki |
3 |
200 |
3 |
190 |
10 |
- 20 |
Na blasze do pieczenia1) |
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut. |
|
|
|
|
|
POLSKI 15
ZAPIEKANKI
|
Pieczenie trady |
Termoobieg |
|
|
|
|
||
|
cyjne |
|
|
|
Czas pie |
|
||
RODZAJ PO |
|
|
Po |
|
|
Uwagi |
||
Poziom |
Tem |
Tem |
|
czenia [mi |
||||
TRAWY |
|
|||||||
|
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
|
nuty] |
|
|
|
nika |
ra [°C] |
piekar |
ra [°C] |
|
|
|
|
|
|
|
nika |
|
|
|
|
|
Zapiekanka |
2 |
200 |
2 |
180 |
40 - 50 |
W formie |
||
makaronowa |
|
|
|
|
|
|
|
|
Zapiekanka |
2 |
200 |
2 |
175 |
45 - 60 |
W formie |
||
warzywna |
|
|
|
|
|
|
|
|
Quiche |
1 |
180 |
1 |
180 |
50 - 60 |
W formie1) |
||
Lazania |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
25 - 40 |
W formie1) |
||
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
|
Cannelloni |
2 |
180 - |
2 |
180 - |
25 - 40 |
W formie1) |
||
|
|
190 |
|
190 |
|
|
|
|
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut. |
|
|
|
|
|
|
||
MIESO |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Pieczenie trady |
Termoobieg |
|
|
|
|
||
RODZAJ PO |
cyjne |
|
|
|
Czas pie |
|
||
|
|
Po |
|
|
Uwagi |
|||
Poziom |
Tem |
Tem |
|
czenia [mi |
||||
TRAWY |
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
|
nuty] |
|
|
|
piekar |
|
|
|
|
|||
|
nika |
ra [°C] |
nika |
ra [°C] |
|
|
|
|
Wołowina |
2 |
200 |
2 |
190 |
50 |
- 70 |
Na jednymruszcie |
|
Wieprzowina |
2 |
180 |
2 |
180 |
90 - 120 |
Na jednymruszcie |
||
Cielęcina |
2 |
190 |
2 |
175 |
90 - 120 |
Na jednymruszcie |
||
Angielski rost |
2 |
210 |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
Na jednymruszcie |
|
bef, krwisty |
|
|
|
|
|
|
|
|
Angielski rost |
2 |
210 |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
Na jednymruszcie |
|
bef, średnio |
|
|
|
|
|
|
|
|
wypieczony |
|
|
|
|
|
|
|
|
Angielski rost |
2 |
210 |
2 |
200 |
70 |
- 75 |
Na jednymruszcie |
|
bef, dobrze |
|
|
|
|
|
|
|
|
wypieczony |
|
|
|
|
|
|
|
|
Łopatka wie |
2 |
180 |
2 |
170 |
120 |
- 150 |
Ze skórą |
|
przowa |
|
|
|
|
|
|
|
|
Goleń wieprzo |
2 |
180 |
2 |
160 |
100 |
- 120 |
2 kawałki |
|
wa |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jagnięcina |
2 |
190 |
2 |
175 |
110 |
- 130 |
Udziec |
|
Kurczak |
2 |
220 |
2 |
200 |
70 |
- 85 |
W całości |
|
Indyk |
2 |
180 |
2 |
160 |
210 |
- 240 |
W całości |
16 www.electrolux.com
|
Pieczenie trady |
|
Termoobieg |
|
|
|
|
|||
RODZAJ PO |
cyjne |
|
|
|
|
Czas pie |
|
|
||
|
|
|
|
Po |
|
|
Uwagi |
|||
Poziom |
Tem |
|
Tem |
|
czenia [mi |
|||||
TRAWY |
piekar |
peratu |
ziom |
peratu |
|
nuty] |
|
|
||
|
piekar |
|
|
|
|
|||||
|
nika |
|
ra [°C] |
|
nika |
ra [°C] |
|
|
|
|
Kaczka |
2 |
|
175 |
|
2 |
220 |
|
120 - 150 |
W całości |
|
Gęś |
2 |
|
175 |
|
1 |
160 |
|
150 - 200 |
W całości |
|
Królik |
2 |
|
190 |
|
2 |
175 |
|
60 - 80 |
W kawałkach |
|
Zając |
2 |
|
190 |
|
2 |
175 |
|
150 - 200 |
W kawałkach |
|
Bażant |
2 |
|
190 |
|
2 |
175 |
|
90 - 120 |
W całości |
|
RYBA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Pieczenietrady |
|
Termoobieg |
|
|
|
|
|||
RODZAJ PO |
cyjne |
|
|
|
|
Czas pie |
|
|
||
|
|
|
|
Po |
|
|
Uwagi |
|||
Poziom |
Tem |
|
Tem |
|
czenia [mi |
|||||
TRAWY |
|
|
||||||||
|
piekar |
peratu |
|
ziom |
peratu |
|
nuty] |
|
|
|
|
nika |
|
ra [°C] |
|
piekar |
ra [°C] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nika |
|
|
|
|
|
Pstrąg/dorada |
2 |
|
190 |
|
2 |
175 |
|
40 - 55 |
3–4 ryby |
|
Tuńczyk/łosoś |
2 |
|
190 |
|
2 |
175 |
|
35 - 60 |
4–6 filetów |
|
GRILLOWANIE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Przed rozpoczęciem pieczenia piekar |
|
|
|
|
|
|||||
nik należy nagrzewać przez 10 minut. |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
Ilość |
|
|
Grillowanie |
Czas pieczenia [minuty] |
|||
RODZAJ POTRA Kawałki |
|
[g] |
Poziom pie |
Tempera |
1. strona |
2. strona |
||||
WY |
|
|
|
|
|
karnika |
tura [°C] |
|
|
|
Steki |
|
4 |
|
|
800 |
4 |
|
maks. |
12-15 |
12-14 |
Befsztyki |
|
4 |
|
|
600 |
4 |
|
maks. |
10-12 |
6-8 |
Kiełbaski |
|
8 |
|
|
- |
4 |
|
maks. |
12-15 |
10-12 |
Kotlety wieprzowe |
4 |
|
|
600 |
4 |
|
maks. |
12-16 |
12-14 |
|
Kurczak (połówki) |
2 |
|
1000 |
4 |
|
maks. |
30-35 |
25-30 |
||
Kebab |
|
4 |
|
|
- |
4 |
|
maks. |
10-15 |
10-12 |
Pierś drobiowa |
|
4 |
|
|
400 |
4 |
|
maks. |
12-15 |
12-14 |
Hamburger |
|
6 |
|
|
600 |
4 |
|
maks. |
20-30 |
- |
Filet rybny |
|
4 |
|
|
400 |
4 |
|
maks. |
12-14 |
10-12 |
Zapiekane kanapki |
4-6 |
|
- |
4 |
|
maks. |
5-7 |
- |
||
Tosty |
|
4-6 |
|
- |
4 |
|
maks. |
2-4 |
2-3 |