AEG EOA3400AOX, EOA3400AAX User Manual [pl]

 

.................................................. ...............................................

EOA3400

PL

PIEKARNIK

INSTRUKCJA OBSŁUGI

2

 

SL

PEČICA

NAVODILA ZA UPORABO

27

2 www.electrolux.com

SPIS TREŚCI

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 OCHRONA ŚRODOWISKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zaprojektowano z myślą o Tobie. Użytkując je masz zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów.

Witamy w świecie marki Electrolux!

Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje

dotyczące serwisu: www.electrolux.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową: www.electrolux.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalneczęści zamienne do swojego urządzenia: www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane.

Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

POLSKI 3

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączo ną instrukcję obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wy korzystania w przyszłości.

BEZPIECZEŃSTWO DZIECI I OSÓB O OGRANICZONYCH ZDOLNOŚCIACH RUCHOWYCH, UMYSŁOWYCH LUB SENSORYCZNYCH

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń mogących skut kować trwałym kalectwem.

Nie wolno pozwalać obsługiwać tego urządze nia osobom, w tym również dzieciom, o ogra niczonych zdolnościach ruchowych, senso rycznych lub umysłowych albo osobom bez odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy. Osoby te mogą obsługiwać urządzenie wy łącznie pod nadzorem lub po odpowiednim poinstruowaniu przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.

Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

Wszystkie materiały opakowaniowenależy przechowywaćpoza zasięgiem dzieci.

Podczas pracy i stygnięcia urządzenia dzieci i zwierzęta powinny znajdować się z dala od niego. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

INSTALACJA

OSTRZEŻENIE!

Urządzeniemoże zainstalować wyłącz nie wykwalifikowana osoba.

Usunąć wszystkie elementy opakowania.

Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

Postępować zgodnie z instrukcją instalacji do starczoną wraz z urządzeniem.

Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Za wsze używać rękawic ochronnych.

Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

Zachować minimalne odstępy od innych urzą dzeń i mebli.

Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpo wiednie wymogibezpieczeństwa.

Boki urządzenia powinny sąsiadować z urzą dzeniami lub meblami o tej samej wysokości.

Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie pożarem i pora żeniem prądem elektrycznym.

Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać wszystkie połączenia elektryczne.

Urządzenie musi być uziemione.

Należy upewnić się, że informacje o podłącze niu elektrycznym podane na tabliczce znamio nowej są zgodne z parametrami instalacji za silającej.W przeciwnym razie należy skontak tować się z elektrykiem.

Należy zawsze używać prawidłowozamonto wanych gniazd elektrycznych z uziemieniem.

Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi kowanemu elektrykowi.

Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.

Zarówno w przypadku elementów znajdują cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę dzi.

Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą dzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

4www.electrolux.com

Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz kę.

Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników.

W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegu nach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

OBSŁUGA

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniemobrażeń, opa rzeniem lub wybuchem.

Z urządzenia należy korzystać w warunkach domowych.

Nie zmieniać parametrów technicznych urzą dzenia.

Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są zablokowane.

Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Podczas pracy urządzenia jego wnętrze moc no się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy za wsze używać rękawic kuchennych.

Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą dzenia.

Nie używać urządzenia jako powierzchni robo czej ani miejsca do przechowywania przed miotów.

Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po winny być zamknięte.

Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą dzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mie szanki alkoholu i powietrza.

Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po bliżu.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie uszkodzenia urządzenia.

Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

Nie należy kłaść naczyń ani innych przed miotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośred nio na dnie urządzenia.

Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pie

czenia.

– Należy zachować ostrożność podczas wy jmowania i wkładania akcesoriów.

Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa nie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozu mieniu warunków gwarancji.

Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiejblachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesieniem ob rażeń, pożarem lub uszkodzeniem urzą dzenia.

Przed przystąpieniemdo konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewo du zasilającego z gniazda elektrycznego.

Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą dzenia.

W przypadku pęknięcia szyb należy je nie zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą dzenia, należy regularnie ją czyścić.

Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.

Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki czyszczące. Nie używać produktów ściernych,

POLSKI 5

myjek do szorowania,rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

W przypadku stosowania aerozolu do piekar ników należy przestrzegać wskazówek doty czących bezpieczeństwa umieszczonychna opakowaniu.

Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów.

WEWNĘTRZNE OŚWIETLENIE

PIEKARNIKA

Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz nie do urządzeń domowych. Nie należy uży wać jej do oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

Przed przystąpieniem do wymiany żarówki na leży odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

Używać wyłącznie żarówek tego samego ty pu.

UTYLIZACJA

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie odniesieniem ob rażeń lub uduszeniem.

Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

6 www.electrolux.com

OPIS URZĄDZENIA

WIDOK URZĄDZENIA

1

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

4

11 3 2 1

10

9

1Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

2Kontrolka zasilania

3Sterowanie elektroniczne

4Pokrętło regulacji temperatury

5Wskaźnik temperatury

6Grill elektryczny

7Oświetlenie piekarnika

8Wentylator

9Prowadnice blach, wyjmowane 10 Tabliczka znamionowa

11 Poziomy umieszczenia potrawy

6

7

8

AKCESORIA PIEKARNIKA

Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs.

Duża blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

Duża głęboka blacha do grillowania/pieczenia mięsa

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera nia skapującego tłuszczu.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

CZYSZCZENIE WSTĘPNE

Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro wadnice blach (jeśli dotyczy).

Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze nie”.

USTAWIANIE CZASU

Przed użyciem piekarnika należy usta

wić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie migał wskaźnik funkcji zegara.

Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło wy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie, a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona aktualna godzina.

Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji zegara. Nie można ustawiać w tym samym cza

sie funkcji Czasani Koniec.

WSTĘPNE NAGRZEWANIE

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce lu wypalenia pozostałości smaru.

1. Wybrać funkcję

 

i ustawić maksymalną

 

temperaturę.

 

 

2.Pozostawić włączone urządzenie na jedną godzinę.

3.Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

POLSKI 7

4.Pozostawić włączone urządzenie na dzie sięć minut.

5.Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

6.Pozostawić włączone urządzenie na dzie

sięć minut.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie trza.

8 www.electrolux.com

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

WŁĄCZANIE I WYŁĄCZANIE

URZĄDZENIA

1.Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci się wskaźnik zasilania.

2.Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy roś nie temperatura w urządzeniu.

3.Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło tempe ratury do położenia wyłączenia.

FUNKCJE PIEKARNIKA

 

Funkcja piekarnika

Zastosowanie

 

 

 

Położenie wyłą

Urządzenie jest wyłączone.

 

 

 

czenia

 

 

 

 

 

 

 

Oświetlenie

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona

 

 

 

funkcja pieczenia.

 

 

 

 

 

 

 

Pieczenie trady Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześ

 

 

 

 

 

cyjne

nie działa górna i dolna grzałka.

 

 

 

 

 

Tylko górna

Do wykańczania potraw. Działa tylko górna grzałka.

 

 

 

grzałka

 

 

 

 

 

 

 

Dolna grzałka

Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna grzał

 

 

 

 

ka.

 

 

 

 

 

 

 

Grillowanie

Do grillowaniapłaskich potraw w niewielkichilościach, ułożo

 

 

 

nych na środku rusztu. Do przyrządzania tostów.

 

 

 

 

 

 

 

Szybkie grillowa Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrzą

 

 

 

 

 

 

nie

dzania tostów. Działa cała grzałka grilla.

 

 

 

Turbo grill

Do pieczeniadużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentylator

 

 

 

piekarnika działają naprzemiennie,zapewniając obieg gorącego

 

 

 

 

powietrza wokół potrawy.

 

 

 

Termoobieg

Do pieczenia mięsa lub do pieczeniamięsa i ciast wymagają

 

 

 

cych jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie,

 

 

 

 

bez przenikania zapachów.

 

 

 

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grill oraz dolna grzałka

 

 

Pizza

stanowią bezpośrednie źródło ciepła, a wentylator rozprowadza

 

 

gorące powietrze, aby odpowiednio dopiec dodatki pizzy lub

 

 

 

nadzienie placka.

 

 

 

 

AEG EOA3400AOX, EOA3400AAX User Manual

POLSKI 9

FUNKCJE ZEGARA

STEROWANIE ELEKTRONICZNE

1

2

1

1

Kontrolki funkcji

 

 

 

2

Wyświetlacz zegara

 

 

 

3

Przycisk +

 

 

 

4

Przycisk wyboru

 

 

 

5

Przycisk -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

4

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funkcja zegara

 

 

 

 

 

 

 

Zastosowanie

 

 

 

Aktualny czas

Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

 

 

 

 

Minutnik

 

 

 

Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na

 

 

 

 

 

 

 

 

działanie piekarnika.

 

 

 

 

Czas

 

 

 

Ustawianie czasu pracy urządzenia.

 

Czas zakończenia

Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Można jednocześnie użyć funkcji Czas

i Koniec, jeśli urządzenie ma się włączyć i wyłączyć automatycznie w późniejszym czasie. Najpierw należy

ustawić funkcję Czas, a następnie funkcję Koniec.

USTAWIANIE FUNKCJI ZEGARA

1.Dla funkcji Czasi Koniecnależy us tawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Nie jest to konieczne przy korzystaniu z funkcji minutnika.

2.Nacisnąć kilkakrotnieprzycisk wyboru, aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji ze gara.

3.Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla wy maganej funkcji zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik usta wionej funkcji zegara. Gdy upłynie ustawio ny czas, wskaźnik zacznie migać i przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy.

Jeśli została włączona funkcja Czas

lub Koniec, urządzenie wyłączy się automatycznie.

4.Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

5.Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło temperatury w położeniu wyłączenia.

10 www.electrolux.com

ANULOWANIE FUNKCJI ZEGARA

1.Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie mi gać wskaźnik żądanej funkcji.

2.Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun dach.

POLSKI 11

DODATKOWE FUNKCJE

WENTYLATOR CHŁODZĄCY

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włączasię automatycznie, aby utrzymać po wierzchnieurządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać, do czasu schłodzenia urzą dzenia.

TERMOSTAT BEZPIECZEŃSTWA

Nieprawidłowedziałanie urządzenia lub uszko dzone podzespoły mogą spowodować niebez pieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapo biec, piekarnik wyposażonow termostat bezpie czeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasila nie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automa tycznie włączy się ponownie.

12 www.electrolux.com

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Potrawy można umieszczać w urządzeniu na pięciu różnych poziomach. Poziomy umie szczania potraw są liczone od dołu.

Urządzenie jest wyposażone w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie potraw delikatnych wewnątrz oraz chrupkich z wierzchu. Zmniej sza on do minimum czas pieczenia i zużycie energii.

Wewnątrz urządzenia lub na szybach drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko. Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko skraplania pary wod nej, należy uruchamiać urządzenie na 10 mi nut przed rozpoczęciem pieczenia.

Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.

Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową.

Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowo dować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

PIECZENIE CIAST

Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

Wykorzystując dwie blachy do pieczenia jed nocześnie, należy pozostawić jeden pusty po ziom między nimi.

PIECZENIE MIĘSA I RYB

Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.

Po upieczeniu mięsa należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy ciekły soki.

Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia,należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby ograniczyć zjawisko skraplania, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.

CZASY PIECZENIA

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy kontrolować wy niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us tawienia (intensywności grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanychnaczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.

TABELA PIECZENIA

CIASTA

 

Pieczenietrady

Termoobieg

 

 

 

cyjne

 

 

Czas pie

 

RODZAJ PO

 

 

Po

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

czenia [mi

TRAWY

piekar

peratu

ziom

peratu

nuty]

 

 

piekar

 

 

 

nika

ra [°C]

nika

ra [°C]

 

 

Ciasta uciera

2

170

3 (2 i

160

45 - 60

W foremce do ciasta

ne

 

 

4)

 

 

 

Kruche ciasto

2

170

3 (2 i

160

20 - 30

W foremce do ciasta

 

 

 

4)

 

 

 

Sernik

1

170

2

165

60 - 80

W foremce do ciasta 26

 

 

 

 

 

 

cm

 

 

 

 

 

 

POLSKI 13

 

 

 

 

 

 

Pieczenietrady

Termoobieg

 

 

 

cyjne

 

 

Czas pie

 

RODZAJ PO

 

 

Po

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

czenia [mi

TRAWY

piekar

peratu

ziom

peratu

nuty]

 

 

piekar

 

 

 

nika

ra [°C]

nika

ra [°C]

 

 

Jabłecznik

2

170

2 (po

160

80 - 100

W dwóch foremkach do

(szarlotka)

 

 

lewej i

 

 

ciasta 20 cm na ruszcie1)

 

 

 

po pra

 

 

 

 

 

 

wej)

 

 

 

Strudel

3

175

2

150

60 - 80

Na blasze do pieczenia

Tarta z dże

2

170

2 (po

165

30 - 40

W foremce do ciasta 26

mem

 

 

lewej i

 

 

cm

 

 

 

po pra

 

 

 

 

 

 

wej)

 

 

 

Biszkopt

2

170

2

160

50 - 60

W foremce do ciasta 26

 

 

 

 

 

 

cm

Keks/ciasto

2

160

2

150

90 - 120

W foremce do ciasta 20

owocowe

 

 

 

 

 

cm1)

Ciasto ze śliw

1

175

2

160

50 - 60

W formie do chleba 1)

kami

 

 

 

 

 

 

Małe ciastecz

3

170

3

140 -

20 - 30

Na blasze do pieczenia

ka – jeden po

 

 

 

150

 

 

ziom

 

 

 

 

 

 

Małe ciastecz

-

-

2 i 4

140 -

25 - 35

Na blasze do pieczenia

ka – dwa po

 

 

 

150

 

 

ziomy

 

 

 

 

 

 

Małe ciastecz

-

-

1, 3 i 5

140 -

30 - 45

Na blasze do pieczenia

ka – trzy pozio

 

 

 

150

 

 

my

 

 

 

 

 

 

Ciasteczka/

3

140

3

140 -

30 - 35

Na blasze do pieczenia

ciasta przekła

 

 

 

150

 

 

dane – jeden

 

 

 

 

 

 

poziom

 

 

 

 

 

 

Ciasteczka/

-

-

2 i 4

140 -

35 - 40

Na blasze do pieczenia

ciasta przekła

 

 

 

150

 

 

dane – dwa

 

 

 

 

 

 

poziomy

 

 

 

 

 

 

Ciasteczka/

-

-

1, 3 i 5

140 -

35 - 45

Na blasze do pieczenia

ciasta przekła

 

 

 

150

 

 

dane – trzy po

 

 

 

 

 

 

ziomy

 

 

 

 

 

 

Bezy – jeden

3

120

3

120

80 - 100

Na blasze do pieczenia

poziom

 

 

 

 

 

 

Bezy – dwa

-

-

2 i 4

120

80 - 100

Na blasze do pieczenia1)

poziomy

 

 

 

 

 

 

Pieczenietrady Termoobieg cyjne

14 www.electrolux.com

RODZAJ PO

TRAWY

 

 

 

 

Czas pie

 

 

 

Po

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

czenia [mi

piekar

peratu

ziom

peratu

nuty]

 

piekar

 

 

nika

ra [°C]

nika

ra [°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

Bułeczki

3

190

3

190

12

- 20

Na blasze do pieczenia1)

Eklery – jeden

3

190

3

170

25

- 35

Na blasze do pieczenia

poziom

 

 

 

 

 

 

 

Eklery – dwa

-

-

2 i 4

170

35

- 45

Na blasze do pieczenia

poziomy

 

 

 

 

 

 

 

Tarty płaskie

2

180

2

170

45

- 70

W foremce do ciasta 20

 

 

 

 

 

 

 

cm

Ciasto owoco

1

160

2

150

110

- 120

W foremce do ciasta 24

we

 

 

 

 

 

 

cm

Biszkopt królo

1

170

2 (po

160

50

- 60

W foremce do ciasta 20

wej Wiktorii

 

 

lewej i

 

 

 

cm

 

 

 

po pra

 

 

 

 

 

 

 

wej)

 

 

 

 

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

 

 

 

 

 

CHLEB I PIZZA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pieczenietrady

Termoobieg

 

 

 

 

cyjne

 

 

Czas pie

 

RODZAJ PO

 

 

Po

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

czenia [mi

TRAWY

piekar

peratu

ziom

peratu

nuty]

 

 

piekar

 

 

 

 

nika

ra [°C]

nika

ra [°C]

 

 

 

Biały chleb

1

190

1

190

60

- 70

1–2 sztuki po 500 g1)

Chleb żytni

1

190

1

180

30

- 45

W formie do chleba

Bułki

2

190

2 (2 i

180

25

- 40

6–8 bułek na głębokiej

 

 

 

4)

 

 

 

blasze do pieczenia1)

Pizza

1

230 -

1

230 -

10

- 20

Na blasze do pieczenia

 

 

250

 

250

 

 

lub głębokiej blasze do

 

 

 

 

 

 

 

pieczenia1)

Drożdżówki

3

200

3

190

10

- 20

Na blasze do pieczenia1)

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

 

 

 

 

 

POLSKI 15

ZAPIEKANKI

 

Pieczenie trady

Termoobieg

 

 

 

 

 

cyjne

 

 

 

Czas pie

 

RODZAJ PO

 

 

Po

 

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

 

czenia [mi

TRAWY

 

 

piekar

peratu

ziom

peratu

 

nuty]

 

 

nika

ra [°C]

piekar

ra [°C]

 

 

 

 

 

 

 

nika

 

 

 

 

 

Zapiekanka

2

200

2

180

40 - 50

W formie

makaronowa

 

 

 

 

 

 

 

 

Zapiekanka

2

200

2

175

45 - 60

W formie

warzywna

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche

1

180

1

180

50 - 60

W formie1)

Lazania

2

180 -

2

180 -

25 - 40

W formie1)

 

 

190

 

190

 

 

 

 

Cannelloni

2

180 -

2

180 -

25 - 40

W formie1)

 

 

190

 

190

 

 

 

 

1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

 

 

 

 

 

 

MIESO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pieczenie trady

Termoobieg

 

 

 

 

RODZAJ PO

cyjne

 

 

 

Czas pie

 

 

 

Po

 

 

Uwagi

Poziom

Tem

Tem

 

czenia [mi

TRAWY

piekar

peratu

ziom

peratu

 

nuty]

 

 

piekar

 

 

 

 

 

nika

ra [°C]

nika

ra [°C]

 

 

 

 

Wołowina

2

200

2

190

50

- 70

Na jednymruszcie

Wieprzowina

2

180

2

180

90 - 120

Na jednymruszcie

Cielęcina

2

190

2

175

90 - 120

Na jednymruszcie

Angielski rost

2

210

2

200

50

- 60

Na jednymruszcie

bef, krwisty

 

 

 

 

 

 

 

 

Angielski rost

2

210

2

200

60

- 70

Na jednymruszcie

bef, średnio

 

 

 

 

 

 

 

 

wypieczony

 

 

 

 

 

 

 

 

Angielski rost

2

210

2

200

70

- 75

Na jednymruszcie

bef, dobrze

 

 

 

 

 

 

 

 

wypieczony

 

 

 

 

 

 

 

 

Łopatka wie

2

180

2

170

120

- 150

Ze skórą

przowa

 

 

 

 

 

 

 

 

Goleń wieprzo

2

180

2

160

100

- 120

2 kawałki

wa

 

 

 

 

 

 

 

 

Jagnięcina

2

190

2

175

110

- 130

Udziec

Kurczak

2

220

2

200

70

- 85

W całości

Indyk

2

180

2

160

210

- 240

W całości

16 www.electrolux.com

 

Pieczenie trady

 

Termoobieg

 

 

 

 

RODZAJ PO

cyjne

 

 

 

 

Czas pie

 

 

 

 

 

 

Po

 

 

Uwagi

Poziom

Tem

 

Tem

 

czenia [mi

TRAWY

piekar

peratu

ziom

peratu

 

nuty]

 

 

 

piekar

 

 

 

 

 

nika

 

ra [°C]

 

nika

ra [°C]

 

 

 

 

Kaczka

2

 

175

 

2

220

 

120 - 150

W całości

Gęś

2

 

175

 

1

160

 

150 - 200

W całości

Królik

2

 

190

 

2

175

 

60 - 80

W kawałkach

Zając

2

 

190

 

2

175

 

150 - 200

W kawałkach

Bażant

2

 

190

 

2

175

 

90 - 120

W całości

RYBA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pieczenietrady

 

Termoobieg

 

 

 

 

RODZAJ PO

cyjne

 

 

 

 

Czas pie

 

 

 

 

 

 

Po

 

 

Uwagi

Poziom

Tem

 

Tem

 

czenia [mi

TRAWY

 

 

 

piekar

peratu

 

ziom

peratu

 

nuty]

 

 

 

nika

 

ra [°C]

 

piekar

ra [°C]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

nika

 

 

 

 

 

Pstrąg/dorada

2

 

190

 

2

175

 

40 - 55

3–4 ryby

Tuńczyk/łosoś

2

 

190

 

2

175

 

35 - 60

4–6 filetów

GRILLOWANIE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przed rozpoczęciem pieczenia piekar

 

 

 

 

 

nik należy nagrzewać przez 10 minut.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilość

 

 

Grillowanie

Czas pieczenia [minuty]

RODZAJ POTRA Kawałki

 

[g]

Poziom pie

Tempera

1. strona

2. strona

WY

 

 

 

 

 

karnika

tura [°C]

 

 

Steki

 

4

 

 

800

4

 

maks.

12-15

12-14

Befsztyki

 

4

 

 

600

4

 

maks.

10-12

6-8

Kiełbaski

 

8

 

 

-

4

 

maks.

12-15

10-12

Kotlety wieprzowe

4

 

 

600

4

 

maks.

12-16

12-14

Kurczak (połówki)

2

 

1000

4

 

maks.

30-35

25-30

Kebab

 

4

 

 

-

4

 

maks.

10-15

10-12

Pierś drobiowa

 

4

 

 

400

4

 

maks.

12-15

12-14

Hamburger

 

6

 

 

600

4

 

maks.

20-30

-

Filet rybny

 

4

 

 

400

4

 

maks.

12-14

10-12

Zapiekane kanapki

4-6

 

-

4

 

maks.

5-7

-

Tosty

 

4-6

 

-

4

 

maks.

2-4

2-3

Loading...
+ 36 hidden pages