HÖÔÙNG DAÃN SÖÛ DUÏNG
Petunjuk Pemakaian
EMS 2840 TiÕng ViÖt
Môc lôc
Tr−íc khi sö dông lß vi sãng
Th«ng sè kü thuËt
Nh÷ng l− u ý an toµn
- An toµn vËt ®ùng
- L− u ý an toµn khi n−íng trong lß vi sãng
- Thö vËt ®ùng trong lß vi sãng
- An toµn thùc phÈm
- H− íng dÉn sö dông c¸c vËt dông trong lß vµ c¸c
phô kiÖn ®i kÌm
- Th¸o dì bao b×
C¸ch sö dông lß vi sãng
- Tªn vµ chøc n¨ng cña c¸c bé phËn cña lß
- L¾p ®Üa quay
- B¶ng ®iÒu khiÓn
- LÊy giê ®ång hå
- Khãa an tßan b¶o vÖ trÎ nhá
- Dõng lß vi sãng
- T¾t chu«ng b¸o
- Khëi ®éng nhanh
- H− íng dÉn chän møc c«ng suÊt vi sãng
- NÊu vi sãng
- N−íng
- NÊu kÕt hîp Vi sãng + n−íng
- Gi¶i ®«ng tù ®éng
- H©m nãng tù ®éng
C¸c b¶ng h− íng dÉn
- Nh÷ng gîi ý khi sö dông chøc n¨ng n−íng
- Nh÷ng gîi ý khi sö dông chøc n¨ng nÊu vi sãng
kÕt hîp n−íng
- H− íng dÉn sö dông chøc n¨ng gi¶i ®«ng thñ
c«ng
- B¶ng c¸c ch− ¬ng tr×nh h©m nãng tù ®éng
- B¶ng c¸c ch− ¬ng tr×nh gi¶i ®«ng tù ®éng
Nh÷ng gîi ý khi dïng lß vi sãng
B¶o d− ìng vµ vÖ sinh lß vi sãng
- VÖ sinh c¸c phô kiÖn ®i kÌm (®Üa quay, gi¸ ®ì)
- VÖ sinh bªn trong lß
- VÖ sinh thanh nhiÖt n−íng
- VÖ sinh vá ngoµi cña lß
C¸c ®iÒu kiÖn b¶o hµnh
DÞch vô b¶o hµnh vµ phô tïng thay thÕ
1
EMS 2840 TiÕng ViÖt
Xin chóc mõng b¹n nh©n dÞp b¹n mua lß vi sãng míi!
C¸m ¬n b¹n ®· chän s¶n phÈm cña Electrolux. Chóng t«i ch¾c ch¾n r»ng b¹n sÏ thÊy chiÕc lß vi sãng cña b¹n
rÊt tiÖn dông vµ h÷u Ých. Nh− tÊt c¶ c¸c thiÕt bÞ nhµ bÕp míi mÎ kh¸c, b¹n cÇn ph¶i cã mét thêi gian ®Ó lµm
quen víi nh÷ng tÝnh n¨ng cña nã, nh− ng víi thêi gian, chiÕc lß vi sãng sÏ trë nªn kh«ng thÓ thiÕu ®− îc ®èi
víi b¹n.
Tr− íc khi sö dông lß vi sãng míi
§äc kü s¸ch h− íng dÉn sö dông ®Ó biÕt c¸ch sö dông c¸c tÝnh n¨ng, tËn dông hÕt nh÷ng tiÖn Ých cña m¸y.
B¹n nªn gi÷ cuèn s¸ch nµy l¹i ®Ó tham kh¶o khi cÇn. NÕu b¹n b¸n, cho hay tÆng l¹i chiÕc lß nµy cho ng−êi
kh¸c, lu«n nhí giao kÌm theo s¸ch h− íng dÉn ®Ó ng− êi chñ míi lµm quen víi c¸c chøc n¨ng cña m¸y vµ ®Ó
biÕt ®− îc c¸c l− u ý an toµn.
Th«ng sè kü thuËt
KÝch th− íc lß Träng l−îng: 18 kg
Réng : 517 mm
S©u : 440 mm
Cao : 297 mm
KÝch th − íc æ lß CÇu ch×: 16 A
Réng: 335 mm
S©u : 340 mm
Cao : 256 mm
Dung tÝch: 28 lÝt
Nguån ®iÖn sö dông: 230 V, 50 Hz
§iÖn n¨ng tiªu thô: 2700 W
C«ng suÊt vi sãng: 900 W
C«ng suÊt n−íng: 1300 W
2
EMS 2840 TiÕng ViÖt
Nh÷ng l− u ý an toàn
• C¸c c«ng t¾c cña lß cã kho¸ ë bªn trong ng¨n
kh«ng cho lß ho¹t ®éng khi cöa lß ®ang më.
• Kh«ng nghÞch c¸c c«ng t¾c, kh«ng cè khëi
®éng lß khi cöa ®ang më v× cã thÓ lµm tho¸t
nhiÖt vi sãng.
• Kh«ng ®Ó thøc ¨n hay xµ phßng b¸m vµo
gio¨ng cöa. Xem phÇn b¶o d− ìng vµ vÖ sinh lß.
• Kh«ng cè sö dông lß khi cã trôc trÆc cho ®Õn
khi lß ®· ®− îc thî kü thuËt söa ch÷a.
• Mét ®iÒu ®Æc biÖt quan träng lµ cöa lß ph¶i
®− îc ®ãng chÆt, kh«ng bÞ kÑt; b¶n lÒ, chèt cöa
kh«ng bÞ g·y, ch¾c ch¾n, gio¨ng cöa ph¶i khÝt.
• SÏ rÊt nguy hiÓm nÕu mét ng− êi kh«ng ® −îc
®µo t¹o vÒ kü thuËt tù ý söa ch÷a hay ®iÒu chØnh
lß. H·y liªn hÖ víi trung t©m b¶o hµnh gÇn nhÊt
cña chÝnh h·ng nÕu b¹n cÇn dÞch vô b¶o d−ìng.
• Kh«ng bao giê ®− îc th¸o vá lß, c¸nh cöa, b¶ng
®iÒu khiÓn v× cã thÓ g©y ®iÖn ¸p cao.
• §Æt lß, l¾p ®Æt lß theo chØ dÉn ë phÇn "H−íng
dÉn l¾p ®Æt".
• ChØ sö dông lß cho sinh ho¹t gia ®×nh. Kh«ng
dïng c¸c chÊt tÈy röa m¹nh ®Ó lau cä lß. Lß vi
sãng ®− îc thiÕt kÕ ®Ó h©m nãng, nÊu vµ gi¶i
®«ng thùc phÈm. Kh«ng dïng lß vµo môc ®Ých
c«ng nghiÖp, thÝ nghiÖm hay kinh doanh, nÕu sö
dông sai môc ®Ých, lß kh«ng ®− îc b¶o hµnh.
• Kh«ng bËt lß khi trong lß kh«ng cã ®å nÊu. NÕu
trong lß kh«ng cã thùc phÈm hay n− íc ®Ó hÊp
thô nhiÖt, nhiÖt sinh ra cã thÓ lµm háng ®Ìn
magnetron.
• Khi trÎ em sö dông lß, cÇn theo dâi chÆt chÏ.
• Kh«ng ®Ó lß ngoµi trêi, kh«ng sö dông lß ë gÇn
n¬i cã n−íc.
• Kh«ng dïng lß ®Ó sÊy quÇn ¸o, giÊy tê v× ®ã lµ
nh÷ng vËt liÖu dÔ b¾t löa.
• Kh«ng dïng lß ®Ó chøa ®å vËt. Kh«ng ®Ó c¸c ®å
b»ng giÊy, dông cô nÊu bÕp, hay thùc phÈm
trong lß khi kh«ng sö dông lß.
An toµn vËt ®ùng
• HÇu hÕt c¸c lo¹i thñy tinh, sø thuû tinh vµ thñy
tinh chÞu nhiÖt ®Òu cã thÓ sö dông ®− îc trong lß
vi sãng. MÆc dï nhiÖt vi sãng kh«ng lµm nãng
c¸c vËt ®ùng b»ng thuû tinh hay b»ng sø nh−ng
chóng vÉn bÞ nãng do nhiÖt tõ thùc phÈm truyÒn
qua. Khi lÊy ®å nÊu ra khái lß, nªn sö dông
g¨ng tay.
L− u ý an toµn khi n− íng trong lß vi sãng
1. Khi ®ang n− íng, cöa kÝnh cña lß cã thÓ bÞ nøt
nÕu bÞ n− íc b¾n vµo.
2. Khi cho thøc ¨n vµo hay lÊy thøc ¨n ra khái lß
nhí mang g¨ng tay v× vËt ®ùng, ®Üa quay vµ gi¸
®ì trong lß sÏ rÊt nãng.
3. Kh«ng ch¹m c¸c vËt kim lo¹i vµo cöa kÝnh (bªn
trong còng nh− bªn ngoµi) khi cho thøc ¨n vµo
lß hay lÊy ra. L− u ý, phÝa bªn trong c¸nh cöa sÏ
bÞ rÊt nãng.
4. Kh«ng ng©m ®Üa quay hay vËt ®ùng vµo n−íc
l¹nh ngay sau khi nÊu ®Ó lµm nguéi nhanh.
5. Kh«ng ®Ó c¸c ®å vËt kh¸c lªn nãc lß. Nãc cña
lß sÏ bÞ nãng khi lß ho¹t ®éng cã thÓ lµm háng
c¸c ®å vËt ®Ó ë trªn nãc.
L− u ý
Khi sö dông lß vi sãng b¹n sÏ thÊy h¬i n− íc bèc ra
quanh cöa, lµm mê kÝnh, cã khi cßn t¹o thµnh
nh÷ng giät n− íc trªn c¸nh cöa. B¹n ®õng lo, ®©y lµ
mét hiÖn t− îng hoµn toµn b×nh th− êng. §ã chØ lµ
hiÖn t− îng ng− ng tô h¬i nãng cña thùc phÈm, kh«ng
g©y tæn h¹i g× ®Õn lß.
• Kh«ng quay ®Üa quay b»ng tay, cã thÓ lµm
háng lß.
• Khi sö dông vËt ®ùng b»ng kim lo¹i trong
lß vi sãng sÏ xuÊt hiÖn nh÷ng tia löa ®iÖn.
Tia löa ®iÖn ph¸t ra liªn tôc sÏ lµm háng lß.
Dõng lß vµ kiÓm tra vËt ®ùng.
• L− u ý kh«ng ®Ó bÞt mÊt c¸c lç tho¸t khÝ trªn nãc
lß, phÝa sau, bªn c¹nh vµ d− íi ®¸y lß.
Kh«ng sö dông lß vµo môc ®Ých th− ¬ng m¹i. Lß
vi sãng ®− îc thiÕt kÕ, chÕ t¹o riªng cho môc ®Ých
sinh ho¹t gia ®×nh.
3
EMS 2840 TiÕng ViÖt
Thö vËt ®ùng trong lß vi sãng
• §Æt vËt ®ùng trong lß cïng víi mét nöa cèc
n− íc. BËt lß ë c«ng suÊt 900W (100%) trong 1
phót. NÕu vËt ®ùng bÞ nãng, kh«ng nªn sö dông
trong lß vi sãng. NÕu h¬i Êm, cã thÓ dïng khi
h©m nãng thøc ¨n nh− ng kh«ng dïng khi nÊu.
NÕu vËt ®ùng cã nhiÖt ®é b×nh th− êng lµ phï
hîp cho nÊu trong lß vi sãng.
• Kh¨n giÊy, giÊy nÕn, ®Üa, cèc, hép c¸c-t«ng lµ
nh÷ng ®å dïng rÊt tiÖn lîi. L− u ý trong vËt ®ùng
ph¶i lu«n cã ®å ¨n ®Ó hÊp thô nhiÖt, tr¸nh lµm
cho lß bÞ nãng qu¸.
• §Üa nhùa, cèc, vËt ®ùng trong tñ l¹nh vµ giÊy
gãi b»ng plastic cã thÓ sö dông ®− îc trong lß vi
sãng. H·y tu©n thñ chØ dÉn cña nhµ s¶n xuÊt khi
sö dông ®å plastic trong lß vi sãng. Kh«ng dïng
vËt ®ùng b»ng plastic ®Ó chøa thùc phÈm cã
hµm l− îng ®− êng, mì cao v× nh÷ng chÊt nµy
khi ë nhiÖt ®é cao cã thÓ lµm ch¶y plastic.
Kh«ng sö dông nh÷ng ®å dïng b»ng kim lo¹i
hay cã trang trÝ kim lo¹i trong lß vi sãng trõ phi
cã chØ dÉn cô thÓ dïng ®−îc trong lß vi sãng
Kh«ng sö dông vËt ®ùng cã miÖng hÑp nh− chai,
lä trong lß vi sãng.
• CÈn thËn khi më n¾p vËt ®ùng ®Ó tr¸nh bÞ báng
do h¬i nãng.
Kh«ng ®Ó lß ho¹t ®éng kh«ng cã ng− êi theo dâi.
Khi sö dông nh÷ng vËt ®ùng b»ng plastic, giÊy
hay b»ng c¸c chÊt dÔ b¾t löa kh¸c ph¶i theo dâi
th− êng xuyªn. NÕu thÊy cã khãi, ®Ó cöa lß ®ãng
chÆt, t¾t hoÆc ng¾t lß ra khái nguån ®iÖn ®îi ®Õn
khi hÕt khãi.
An toµn thùc phÈm
• Kh«ng ®Ó nguyªn thùc phÈm trong hép khi nÊu
trong lß vi sãng. Cho ®å nÊuvµo vËt ®ùng phï
hîp.
• Kh«ng r¸n nh÷ng mãn nhiÒu mì trong lß vi
sãng v× nhiÖt ®é cña mì kh«ng kiÓm so¸t ®−îc
dÔ g©y nguy hiÓm.
• Cã thÓ lµm báng ng« trong lß vi sãng, nh−ng
ph¶i dïng tói ®Æc biÖt chuyªn dïng ®Ó lµm báng
ng«. Khi lµm báng ng« ph¶i lu«n theo dâi.
• C¾t nh÷ng lo¹i thùc phÈm cã líp vá hay mµng
bäc thµnh miÕng ®Ó tr¸nh h¬i n− íc tÝch trong
thùc phÈm g©y næ (t¸o, khoai t©y, gan gµ,
trøng...).
L− u ý
: Khi h©m nãng chÊt láng nh− sóp, n− íc sèt
hay ®å uèng, nhiÖt ®é ®· v− ît qu¸ ®iÓm s«i nh−ng
kh«ng thÊy cã bät sñi lªn cã thÓ dÉn ®Õn bÞ s«i trµo.
§Ó tr¸nh bÞ s«i trµo, b¹n nªn:
1. Kh«ng dïng nh÷ng vËt ®ùng cã thµnh th¼ng,
miÖng nhá.
2. Kh«ng ®un qu¸ nãng.
3. Kho¾ng chÊt láng tr− íc khi ®− a vµo lß vi sãng,
khi ®· nÊu ®− îc kho¶ng mét nöa thêi gian, lÊy
ra kho¾ng l¹i.
4. Sau khi h©m nãng, ®Ó mét lóc trong lß, sau ®ã
kho¾ng l¹i mét lÇn n÷a tr− íc khi lÊy ra.
• Mét sè thùc phÈm nh− trøng nguyªn qu¶ hay ®å
hép nh− lä thñy tinh ®ãng kÝn - cã thÓ bÞ næ,
kh«ng nªn nÊu trong lß vi sãng. Trøng chÇn ®·
bá vá còng cã khi bÞ næ - c¾t lßng ®á, ®Ëy l¹i vµ
®îi kho¶ng 1 phót tr− íc khi më ra.
L− u ý
• Kh«ng quay ®Üa b»ng tay, cã thÓ lµm háng lß.
• Khi sö dông vËt ®ùng b»ng kim lo¹i trong
lß vi sãng sÏ xuÊt hiÖn nh÷ng tia löa ®iÖn.
Tia löa ®iÖn ph¸t ra liªn tôc sÏ lµm háng lß.
Dõng lß vµ kiÓm tra vËt ®ùng.
• L− u ý kh«ng ®Ó bÞt mÊt c¸c lç tho¸t khÝ trªn nãc
lß, phÝa sau, bªn c¹nh vµ d− íi ®¸y lß.
Kh«ng sö dông lß vµo môc ®Ých th− ¬ng m¹i. Lß
vi sãng ®− îc thiÕt kÕ, chÕ t¹o riªng cho môc ®Ých
sinh ho¹t gia ®×nh.
Gi÷ l¹i s¸ch h− íng dÉn sö dông
4
EMS 2840 TiÕng ViÖt
H− íng dÉn sö dông c¸c vËt dông trong lß vµ c¸c phô kiÖn ®i kÌm
RÊt nhiÒu lo¹i vËt dông vµ chÊt liÖu cã thÓ dïng ®− îc trong lß vi sãng. §Ó ®¶m b¶o an toµn cho b¹n ®ång thêi
tr¸nh lµm háng c¸c vËt dông vµ lß, b¹n nªn chän nh÷ng lo¹i vËt dông vµ c¸c chÊt liÖu phï hîp cho mçi kiÓu
nÊu. D− íi ®©y lµ b¶ng gîi ý chung.
ChÊt liÖu VËt dông NÊu vi sãng N− íng NÊu vi sãng kÕt hîp n−íng
Gèm, thuû tinh §å corning
Thuû tinh chÞu nhiÖt
Thñy tinh cã trang
trÝ kim lo¹i
Thñy tinh pha lª ch×
Sø Kh«ng trang trÝ b»ng
kim lo¹i
Gèm*2 ®− îc ®− îc ®− îc
Plastic Plastic dïng trong lß vi
sãng
GiÊy gãi b»ng plastic
Kim lo¹i Ch¶o n−íng
GiÊy thiÕc*3
Cèc, ®Üa, kh¨n ®− îc kh«ng kh«ng
GiÊy
Gç kh«ng kh«ng kh«ng
C¸c phô kiÖn
®i kÌm
GiÊy nÕn ®− îc kh«ng kh«ng
VØ n−íng
§Üa quay
Gi¸ ®ì ®Üa quay
®− îc
®− îc*1
kh«ng
kh«ng
®− îc ®− îc kh«ng
®− îc
®− îc
kh«ng
®− îc
kh«ng
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc
kh«ng
kh«ng
kh«ng
kh«ng
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc*1
kh«ng
kh«ng
kh«ng
kh«ng
kh«ng
®− îc
®− îc
®− îc
®− îc
§− îc: sö dông ®−îc trong lß vi sãng KH¤NG : kh«ng sö dông ®−îc trong lß vi
sãng
*1 ChØ sö dông ®− îc trong lß vi sãng khi kh«ng cã c¸c ®− êng trang trÝ b»ng kim lo¹i
*2 ChØ sö dông ®− îc trong lß vi sãng khi trong men tr¸ng kh«ng cã thµnh phÇn kim lo¹i
*3 L− u ý: sö dông giÊy thiÕc h¹n chÕ, sö dông qu¸ nhiÒu sÏ t¹o hiÖn t− îng ph¸t tia löa ®iÖn
Th¸o dì bao b×
Khi b¹n th¸o dì bao b×, kiÓm tra xem lß cã bÞ h− h¹i hay kh«ng. NÕu thÊy lß bÞ h− h¹i hay c¸c phô kiÖn ®i
kÌm bÞ thiÕu h·y b¸o l¹i ngay cöa hµng. Lß, c¸c bé phËn vµ phô kiÖn ®− îc gãi trong mét líp ni l«ng b¶o vÖ,
th¸o bá líp gãi tr− íc khi dïng. Kh«ng ®Ó trÎ em ch¬i víi nh÷ng ®å bao gãi cã thÓ g©y nguy hiÓm.
5
EMS 2840 TiÕng ViÖt
C¸ch sö dông lß vi sãng
Tªn vµ chøc n¨ng cña c¸c bé phËn cña lß
1. Khoang nÊu. Lau chïi khoang nÊu sau khi sö
dông.
2. Cöa sæ theo dâi. B¹n cã thÓ theo dâi ®å nÊu
trong khi nÊu qua cöa sæ nµy.
3. Cöa lß. Cöa lß ph¶i lu«n ®− îc ®ãng chÆt khi lß
ho¹t ®éng.
4. Chèt cµi vµ hÖ thèng kho¸ an toµn
5. B¶ng ®iÒu khiÓn
6. Trôc quay
7. §Üa quay
8. Gi¸ ®ì ®Üa quay
9. Thanh nhiÖt n−íng
10. VØ n− íng dïng khi n−íng
L¾p ®Üa quay
1. §Æt gi¸ ®ì ®Üa quay trªn sµn lß.
2. §Æt ®Üa quay lªn trªn gi¸ ®ì nh − trong h×nh
vÏ. ®¶m b¶o ®Üa quay ®−îc ®Æt ch¾c ch¾n trªn
trôc quay. Kh«ng bao giê ®− îc ®Æt ng−îc
®Üa quay.
• Khi nÊu ph¶i lu«n sö dông ®Üa quay vµ gi¸ ®ì.
• Thùc phÈm, vËt ®ùng thùc phÈm ph¶i ® −îc ®Æt
trªn ®Üa quay khi nÊu.
• §Üa quay cã thÓ xoay theo chiÒu kim ®ång hå
hoÆc ng− îc chiÒu kim ®ång hå, ®iÒu nµy hoµn
toµn b×nh th−êng.
§Üa quay
Gi¸ ®ì ®Üa quay
Trôc quay
6
EMS 2840 TiÕng ViÖt
B¶ng §iÒu KhiÓn
1. Cöa sæ th«ng b¸o
Cho biÕt thêi gian nÊu, møc c«ng suÊt vµ thêi
gian trong ngµy.
2. §ång hå
LÊy giê ®ång hå.
3. C«ng suÊt
§Æt møc c«ng suÊt nÊu theo yªu cÇu
4. T¾t/Xãa
T¾t lß hoÆc t¹m dõng
5. Nóm ®iÒu khiÓn
§Æt thêi gian nÊu theo yªu cÇu
6. Khëi ®éng nhanh
Khëi ®éng nhanh lß vi sãng
7. Gi¶i ®«ng tù ®éng
§Æt ch− ¬ng tr×nh gi¶i ®«ng theo yªu cÇu
8. H©m nãng tù ®éng
§Æt ch− ¬ng tr×nh h©m nãng theo yªu cÇu
9. N−íng
§Æt chÕ ®é n− íng hoÆc n−íng kÕt hîp nÊu vi
sãng theo yªu cÇu
7