AEG EMS26405 User Manual [it]

Manuale per l’utente Manual do utilizador Kullanma kilavuzu

Forno a microonde con grill Forno a micro-ondas com grill Izaralı mikrodalga fırın

EMS26405

AEG EMS26405 User Manual

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I

TR

Electrolux dünyasına hoşgeldiniz

Size kullanımı boyunca memnuniyet vereceğini umduğumuz birinci sınıf bir Electrolux ürünü seçtiğiniz için teşekkür ederiz. Electrolux, hayatınızıdaha da konforlu hale getirecek kaliteli ürünlerden oluşan geniş bir ürün yelpazesi sunmayı hedefler. Kılavuzunuzun kapağında bu ürünlerden bazı örnekler bulabilirsiniz. Yeni makinenizin özelliklerinden tümüyle yararlanabilmeniz için birkaç dakikanızı ayırıp, kılavuzunuzu okumanızı öneririz. Bunun size hayatınızı kolaylaştıracak mükemmel bir kullanımrahatlığı sağlayacağına söz veriyoruz. İyi şanslar!

electrolux 3

P

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Acabou de adquirir um produto de primeira classe da Electrolux, que esperamos lhe traga muito prazer no futuro. A ambição da Electrolux é ofeecer uma variedade de produtos de qualidade que tornem a sua vida ainda mais confortável. Pode olhar para alguns exemplos na capa deste manual. Mas agora é hora de estudar este manual e começar a usar e apreciar os benefícios do seu novo eletrodoméstico. Nós prometemos que ele vai tornar a sua vida um pouco mais fácil. Boa sorte!

4electrolux

I

Indice

 

P

Índice

 

Informazioni sulla sicurezza

5

Informações de segurança

51

Descrizione del prodotto

9

Descrição do produto

55

Prima dell’uso

12

Antes da primeira utilização

58

Funzionamento

13

Utilização

 

59

Schemi dei programmi

24

Gráficos de programas

70

Ricettario

 

33

Receitas

 

80

Manutenzione e pulizia

41

Cuidados & limpeza

88

Risoluzione dei problemi

42

Resolução de problemas

89

Dati tecnici

43

Especificaçöes

90

Installazione

44

Instalaçäo

91

Informazioni ambientali

46

Informações ambientais

93

Garanzia / Servizio clienti

47

Garantia / Assistência técnica

94

TR İçındekıler

Güvenlik bilgileri

96

Ürün açıklaması

101

İlk kullanımdan önce

104

Kullanım

105

Program tabloları

115

Yemek tarıflerı

124

Bakim ve temizlik

132

Sorun giderme

133

Spesıfıkasyonlar

134

Kurulum

135

Çevre ile ilgili bilgiler

137

Garanti / Müflteri hizmetleri

138

electrolux informazioni sulla sicurezza

5

Importante: Istruzioni per la sicurezza personale da leggere attentamente e conservare per ogni riferimento futuro.

Per evitare pericolo d'incendi

Il forno a microonde non deve rimanereincostuditoduranteil funzionamento. I livelli di potenza troppo altio i tempidi cottura troppo lunghi possono surriscaldare il cibo e causareun incendio.

La presa di corrente deve essere facilmente accessibile,in modo da poter staccare facilmente il cavo di alimentazione in caso d'emergenza.

La tensione di alimentazione del forno deve essere di 230 V, 50 Hz, con un fusibile del quadro di distribuzione o un salvavita di un minimodi 16 A.

Si raccomanda di usare un circuito elettrico di alimentazioneseparato esclusivamente per questo prodotto.

Il forno non deve essere usato o lasciato all’aperto.

Se il cibo che si riscalda nel forno comincia a sprigionare fumo, NON APRITE LO SPORTELLO. Spegnete il forno,staccateil cavo di alimentazione. Prima di riaprire lo sportello accertateviche non ci sia più fumo all’internodel fornoSe si apre lo sportello mentreil cibo sta ancora fumandoc’è il pericolo d’incendio.

Usate esclusivamenterecipienti e utensili adattiper fornia microonde.Vederepagina 15 - 16.

Non lasciate il fornoincustodito usando plastica,cartaod altro recipiente infiammabile a perdere.

Dopo l'uso, pulite sempre il coperchio guida onde, la cavità del forno, il piatto girevole e il sostegno rotante. Essi devono essere asciutti ed esenti da grasso. Gli accumuli di grasso possonosurriscaldarsi, fumare o infiammarsi.

Nonmettetemateriali infiammabilivicino al forno o alle aperture di ventilazione.

Nonbloccatele aperture di ventilazione. Toglietedalcibo e dalsuo involucro i

sigilli e filidi chiusura metallici.La formazione di scintillesulle superfici metallichepuò causareincendi.

Nonusateil forno a microondeper friggere o riscaldarel'oliodi frittura. La temperatura in talcasononpuò essere controlatae può causare un incendio.

Per fare il granoturco soffiato(popcorn), usateesclusivamentele confezioniapposite permicroonde.

Nonconservatecibood oggetti all'interno delforno.

Controllatele regolazioni dopoaver avviatoil forno,peraccertarvi che esso funzioninelmododesiderato.Usatequesto manualed’istruzioni.

Per evitare danni alle persone

Attenzione: Non usate il forno se è danneggiato o non funziona normalmente. Controllate quanto segue prima di continuare ad usarlo:

a)Che lo sportello si chiuda correttamente e che non sia deformato.

6electrolux informazioni sulla sicurezza

b)Che le cerniere e i dispositivi di chiusura dello sportellonon siano rotti o allentati.

c)Che la guarnizioni e le superfici tenuta dello sportellonon siano danneggiate.

d)Che la cavità del fornoo lo sportello non siano ammaccati.

e)Che il cavo di alimentazione e la sua spina non siano danneggiati.

Non cercaremai di adattare,riparare o modificareil forno personalmente. Qualsiasi interventodi assistenza o riparazione dell'apparecchioche richieda la rimozione della copertura di protezione dall'esposizione diretta alle microondedeve essere effettuato esclusivamenteda personale specializzato.

Non fate funzionareil fornocon lo sportello aperto,e non modificatein alcun modo le chiusure a scatto del forno.

Non fate funzionare il forno se c'è un oggetto tra le guarnizionie le superfici di tenuta dello sportello.

Evitare che si accumulinograsso e sporco sulle guarnizioni dello sportello o nelle parti adiacenti. Seguire le istruzioni riportatenella sezione "Manutenzione e pulizia" a pagina 41. Se il fornonon viene mantenuto pulito, la superficie potrebbe deteriorarsicompromettendo la durata dell'apparecchioe comportandopossibili situazioni di rischio.

Chi porta uno STIMOLATORE CARDIACO deve rivolgersi al medico o al fabbricante dello stimolatorecardiaco riguardo alle precauzioni da prendere per l'uso del forno a microonde.

Per evitare le scosse elettriche

Il mobiledelfornonon deve assolutamente essere smontato.

Non inserite alcunoggetto nelle aperturedi ventilazione del forno.

Se vi cadeaccidentalemte del liquido all’internodelforno, spegnetelo Immediatamente,staccate il cavo di alimentazione e chiamate un tecnico del servizioELECTROLUXautorizzato.

Non immergete il cavo di alimentazione o la suaspinanell’acquaod altro liquido.

Tenete il cavo di alimentazione lontano da superfici riscaldate, compresa la parte posteriore del forno.

Non cercate di sostituire da soli la lampadinadelforno, e non fatelasostituire se nonda personale autorizzato.

Se la lampadinasi guasta, rivolgetevi al rivenditore o ad un tecnico di servizio ELECTROLUXautorizzato.

Se il cavodi alimentazione del forno dovesse danneggiarsi,fatelo sostituireda un tecnico autorizzato.

Per evitare esplosioni o bolliture improvvise

Attenzione: Non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, perché potrebbero esplodere.

Non usate mai recipienti sigillati. Togliete i sigilli e coperchi prima dell'uso. I recipienti sigillati possono esplodere a causa dell'aumento della pressione, anche dopo lo spegnimento del forno.

Fate attenzione usando il forno a microonde con i liquidi. Usate recipienti con grandi aperture che permettano la fuoriuscita delle bolle d’aria.

Il riscaldamento delle bevande nel microonde può provocare un'ebollizione ritardata,si consiglia la massimaattenzione quando si toglie il recipiente dal forno.

electrolux informazioni sulla sicurezza

7

Per evitare le improvvise eruzioni del liquido bollente con possiblibruciature:

1.Rigirate il liquido prima di scaldarlo/ riscaldarlo.

2.Si consiglia di inserire nel liquido un’asticciola di vetro od altro oggetto similare durante il riscaldamento.

3.Lasciate riposareil liquidonel forno alla fine del tempo di cottura per almeno 20 secondi, per evitare la bollitura con eruzioni ritardate.

Non usare il forno a microonde per cuocere le uova con il guscioné per riscaldare le uovasodeintere, perché potrebbero esploderedopo la fase di riscaldamento.Per cucinare o riscaldare le uovache non sono statestrapazzate, foratene il tuorloe l'albume.

Sgusciate e affettate le uova sode prima di riscaldarle nel forno a microonde.

Forate la buccia delle patate, salcicce e frutta prima di cucinarle, perché altrimenti possono esplodere.

Per evitare scottature

Mai toccare o alzare la resistenza quando è calda.

Usare presine o guanti da cucina per togliere il cibo dal forno.

Per evitare le ustioni causate dal vapore, apriresemprecontenitori, recipienti per pop-corn,sacchettida forno, ecc. tenendolilontani dalvisoe dallemani.

Per evitare bruciature, controllare semprela temperatura del cibo e rimescolarlo prima di servirlo, facendoparticolarmente attenzione alla temperaturadei cibi e delle bevande prima di imboccare neonati, bambini ed anziani.

La temperatura del contenitore non corrisponde necessariamente a quella del cibo controllare sempre la temperatura del cibo.

Per evitare le scottature causate dalla fuoriuscita del vapore e del calore, allontanarsi dallo sportello del forno durante l’apertura.

Per far uscire il vapore ed evitare ustioni, praticare alcune incisioni sui cibi ripieni riscaldati.

Tenere i bambini lontani dallo sportello e dalle altre parti accessibili che possono surriscaldarsi durante l'utilizzo del grill. I bambini devono essere tenuti lontani per evitare che possano bruciarsi.

Utilizzando le funzioni GRILL,

COTTURA COMBINATA e COTTURA AUTOMATICA non toccare lo sportello del forno, il mobile esterno, resistenza, le prese d’aria, gli accessori e i piatti, perché diventano molto caldi. Prima di pulirli, è bene verificarne la temperatura.

Per evitare che i bambini usino il forno in modo sbagliato

Avvertenza: Non si deve permettere ai bambini l’usodel forno a microonde senza controllo di adulti.

I bambini devono usare il forno soltanto in presenza di un adulto.

Non lasciare che i bambinisi appoggino o si dondolino contro lo sportello del forno. Inoltre, non permettere loro di usare il forno come un giocattolo.

Illustrare ai bambini le norme di sicurezza: insegnare loro ad usare le presine per togliere i piatti dal forno, a rimuovere con precauzione i coperchi e, in particolare, gli involucri (ad esempio i materiali autoriscaldanti) usati per rendere il cibo croccante, in quanto possono diventare estremamente caldi.

8electrolux informazioni sulla sicurezza

Altri avvertimenti

Non modificateil alcunmodo il forno.Questo fornoservealla preparazione dei cibi in casa e deve essere usato esclusivamenteper la loro cottura. Esso non è adatto per l'uso commerciale o in laboratorio.

Per evitare difetti di funzionamento o danni al forno:

Mai mettere in funzione il forno vuoto, se non nel caso indicato nel manuale di istruzioni (vedere nota 2 a pagina19) in quanto si potrebbe danneggiare il forno.

Usando un piatto per rosolare i cibi, o del materiale autoriscaldante, mettete sempre sotto di esso del materiale isolante resistente al calore, come un piatto di porcellana, per evitare danni al piatto rotante e al sostegnorotante. Non dovete inoltre superareil tempo di preriscaldamento specificato nelle istruzioni del piatto.

Non usate utensili metallici, perché riflettono le microonde e causano la formazione di scintille. Non mettete barattoli nel forno.

Usate soltanto il piatto rotante e il sostegno rotante progettati per questo forno. Non utilizzareil forno senza il piatto girevole.

Per evitare che il piattorotante si rompa:

(a)Prima di pulireil piattorotante con acqua, lasciatelo raffreddare.

(b)Non mettete cibi o utensili caldi sul piatto rotante freddo.

(c)Non mettete cibi o utensili freddi sul piatto rotante caldo.

Non usate contenitori di plastica se il forno è ancora caldo dopo aver usato il

GRILL, la COTTURACOMBINATAo la COTTURAAUTOMATICA, perché potrebbero fondersi.

I contenitori di plastica non devono essere usati con le funzioni sopra indicate, a meno che il loro fabbricante non assicuri che sono adatti allo scopo.

Non mettete alcun oggetto sul mobile esterno durante il funzionamento del forno.

Nota:

Se non siete sicuri sul modo di collegare il forno, rivolgetevi ad un elettricista qualificato.

Il fabbricante e il rivenditore non possono essere ritenuti responsabili per i danni al forno e/o alle persone causati da un non corretto collegamento elettrico.

Sulle pareti del forno, o intorno alle guarnizioni e superfici di tenuta dello sportello, potrebbero formarsi vapore o gocce d'acqua.

Ciò è normale e non indica una perdita o un difetto del forno.

electrolux descrizione del prodotto

9

Descrizione del prodotto

12

3

4 5

9

8

7

6

10

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

14

 

 

11

 

 

 

 

 

 

 

 

12

 

 

 

 

13

1

Resistenza del grill

9

Guarnizioni e superfici di tenuta

2

Cornice

 

sportello

3

Luce del forno

10

Punti di fissaggio (4 punti)

4

Pannello di controllo

11

Apperture di ventilazione

5

Pulsante di apertura sportello

12

Copertura esterna

6

Coperchio guida onde

13

Struttura posteriore

7

Cavità del forno

14

Portacavo

8

Perno del piatto rotante

15

Cavo di alimentazione

10 electrolux descrizione del prodotto

Pannello di controllo

1

Display digitale

2

Indicatori

 

 

 

A seconda dell'istruzione,di voltain volta

 

 

 

lampeggiao si accendel'indicatore che

 

 

 

si trovaal di sopra delrelativo simbolo.

 

 

1

Quando un indicatorelampeggia,

 

 

 

premere il pulsante corrispondente (su

 

 

 

 

2

cuiè riportatolo stessosimbolo)oppure

eseguire l'operazionerichiesta.

Mescolare

Girare

Livello peso/potenza

3 Grill

4 Indicatore microonde

Indicatore cottura in corso5

3 Manopola TIMER/PESO/POTENZA

64 Pulsante COTTURAAUTOMATICA

Premereil pulsanteperselezionare uno dei2 programmi automatici.

75 Pulsante COTTURAAUTOMATICA PIU'GRILL 1

8Premereil pulsanteperselezionare uno dei2 programmi automatici.

6 Pulsante COTTURAAUTOMATICA 9 PIU'GRILL 2

Premereil pulsanteperselezionare uno 10 dei2 programmi automatici.

7 Pulsante FUNZIONECOTTURA

Premereper selezionare il livellodi potenza delle microonde,il grillo la

11cottura combinata.

1.Premereuna voltaperimpostarela funzione microonde.

2.Premeredue volteperimpostareilgrill.

3.Premeretrevolte per impostarela cotturacombinata,microonde con grill.

8 Pulsante SCONGELAMENTO AUTOMATICO

Premereil pulsanteperselezionare uno dei2 programmi automatici.

9 Pulsante di START/+30

10 Pulsante di STOP

11 Pulsante di APERTURASPORTELLO

electrolux descrizione del prodotto 11

Accessori

Accertarsi che la confezione contenga i seguenti accessori:

(16)Piatto rotante

(17)Supporto per piatto rotante

(18)Griglia alta

(19)Griglia bassa

(20)4 viti di fissaggio (non indicato)

Posizionare il supporto del piatto rotante sull'apposito perno che si trova sulla base della cavità del forno.

Inserirvi quindi il piatto rotante.

Onde evitare di danneggiare il piatto rotante, accertarsi di sollevare perfettamente i piatti o i contenitori dal bordo del piatto rotante quando li si toglie dal forno.

Nota: Per ordinare gli accessori rivolgersi al proprio rivenditore o al tecnico di servizio ELECTROLUX autorizzato ed indicare il nome della parte e del modello.

16

17

19 18

12 electrolux funzionamento

Prima dell’uso

Operazioni preliminari

1.Collegare il forno.

2.Il display del forno lampeggia:

3.Premere il pulsante di STOP; sul display apparirà:

x1

4.Per impostare l'orologio, seguire la procedura indicata qui di seguito.

5.Scaldare il forno vuoto. (Vedere pagina 19, nota 2.)

Il pulsante di STOP serve per:

1.Cancellare un errore durante la programmazione.

2.Fermare temporaneamente il forno a microonde durante la cottura.

3.Premendo il pulsante due volte, cancellare un programma durante la cottura.

Impostazione dell’orologio

L'orologio può essere impostato in due diversi modi: sulle 12 ore o sulle

24ore.

1.Per selezionare l'orologio a 12 ore, tenere premuto il pulsante

FUNZIONE COTTURA per 3 secondi. apparirà sul display.

2.Per selezionare l'orologio a 24 ore, eseguire l'operazione descritta al punto 1 e premere ancora una volta il pulsante FUNZIONE COTTURA come illustrato nell'esempio qui sotto apparirà sul display.

Esempio: Per impostare 23:35 sull'orologio a 24 ore.

1.Selezionare la funzione orologio. (Orologio a 12 ore).

x1 e premuto per 3 secondi

Selezionare l'orologio a 24 ore.

x1

2.Per impostare le ore, ruotare in senso orario la manopola TIMER/ PESO/POTENZA fino a quando appare l'ora desiderata (23).

3.Premere il pulsante di FUNZIONE COTTURA per spostarsi dalle ore ai minuti.

x1

4.Per impostare i minuti ruotare la manopola TIMER/PESO/ POTENZA fino a quando appaiono i minuti desiderati (35 ).

5.Premere il pulsante FUNZIONE COTTURA per avviare l'orologio.

x1

Nota:

1.La manopola TIMER/PESO/ POTENZA si può ruotare in senso orario o antiorario.

2.In caso di errore nel corso della programmazione premere il pulsante di STOP.

3.Dopo un'interruzione della corrente elettrica, sul display comparirà la

scritta intermittente Se ciò avviene durante la fase di cottura, il programma di cottura precedentemente impostato e l'ora vengono cancellati.

4.Per impostare nuovamente l'ora, ripetere le operazioni illustrate nell'esempio qui sopra.

Consigli per la cottura a microonde

Le microonde sonoondedi energia,simili a quelle utilizzateper i segnali televisivi e radiofonici.

L’energia elettrica viene convertitain energia a microonde,la qualevienepoi indirizzata nellacavitàdelforno tramite un’apposita guidad'onda.

Per impedirecheentriin contattocon alimenti e grassi, la guidad'onda è protetta da unacopertura.

La cavità delfornoviene realizzatain metallo mentresullosportelloè presente unasottile retemetallica.Ciò è dovutoal fatto che le microondenon attraversanoi metalli pertanto,durantela cottura, rimbalzano in modocasualesule paretidelforno.

electrolux funzionamento 13

Le microonde sonoin grado di passare attraverso determinatimateriali,comevetro e plastica,e in questomodopossono riscaldare glialimenti.(Vedere la sezione “Recipientidi cottura appropriati+++” alle pagine 15-16).

Percuocere/scongelare alimenti in un forno a microonde, è necessario che l’energia delle microondepossapassare attraverso il contenitore e penetrare negli alimentistessi.

Perquesto,è importantescegliere un contenitore adatto.

I piattirotondi/ovali sonopreferibili rispettoa quelliquadrati/oblunghi, perchéil cibo che si trovanegliangolitende a cuocere troppo.Comeè specificatoalle pagine 15-16,è possibile utilizzare recipienti di cottura diversi.

Acqua,zucchero e grasso,contenuti negli alimenti,assorbono le microondeche ne provocanola vibrazione.Ciò creacalore per frizione,nello stessomodoin cui le mani si scaldanose si sfregano l’una sull'altra.

Le aree esterne del’alimentovengono riscaldatedall’energiadele microonde, quindiil calore si spostaverso il centro per conduzione, come avvienenelcasodella cottura tradizionale.Per garantire una cottura uniforme,è importantegirare, ridisporre o rimescolare glialimenti.

Dopoaver completatola cottura, il forno interompe automaticamentela produzione di microonde.

A questopunto,è necessario lasciare riposarebrevemente glialimentiper consentire al caloredi diffondersi uniformementeattraverso glialimentistessi.

Le microonde consentono di cuocere gli alimentipiù rapidamenterispettoai metodi di cottura tradizionali. Ma,pergarantire buoni risultati,è necessario attenersi a determinatetecniche. Moltedelletecniche seguenti sono simili a quelleutilizzatenella cottura tradizionale.

14 electrolux funzionamento

Caratteristiche deglialimenti

Composizione Glialimenticon un elevatocontenutodi grassio zuccheri (ad esempio,un dolce natalizio o unatortaripienadi fruttasecca)richiedonoun tempo di cottura inferiore. Occorreprestaremoltaattenzioneperchéil surriscaldamento può costituire un principiodi incendio.

 

 

Densità

La densitàdelcibo influiscesultempodi cotturanecessario. Gli alimenti porosileggeri,

 

comedolci o pane,cuocionopiù rapidamentedegli alimenti pesanti, compatti, come

 

gli arrosti o gli sformati.

Quantità

Se la quantità di alimentiinseritinelfornoaumenta, è necessario aumentare ancheil

 

tempodi cottura,ad esempio, il tempodi cotturadi quattro patate sarà superiore al

 

tempodi cotturadi due patate.

 

 

Dimensioni

Glialimentipiccoli o a piccoli pezzi cuociono piùrapidamente, perché le microonde

 

possono penetrarein essida ognilato.Per unacottura uniforme, ottenere pezzi delle

 

stesse dimensioni.

Forma

Glialimentidi formairregolare,come i pettio le cosce di pollo, hanno bisogno di una

 

cotturapiù lunga perle partipiù spesse.Nela cottura a microonde, gli alimenti di

 

forma rotondeggiantecuocionopiùuniformemente di quelli a forma quadrata.

 

 

Temperatura

La temperaturainizialedeglialimentiinfluiscesultempo di cottura necessario.Gli

 

alimenticongelatimpieganopiù tempoa cuocere rispetto a quelli a temperatura

 

ambiente.Nelcaso di alimenticonripieno,ad esempio, bomboloni alla marmellata,

 

occorre praticarein essipiccolitagli, perconsentire la fuoriuscita di calore o vapore.

 

Tecniche di cottura

 

 

Disposizione

Posizionarele partipiùspessedel’alimentoversola parte esterna delvassoio di

 

cottura.Ad esempio,nelcasodi coscedi pollo.

Copertura

Utilizarepelicolaprotettiva,forandolaper la ventilazione, o un coperchioadatto.

Foratura

Primadella cotturao delriscaldamento,gli alimenti con guscio, pelle o membrana

 

devonoessereforatiin diversipunti, poichéla formazione interna di vapore potrebbe

 

causare l’esplosionedel’alimentostesso.Ad esempio, nel caso di patate, pesce,

 

polo, salsicce.

 

Nota: nonutilizareilfornoa microondeper cuocere uova poiché queste

 

potrebbero esplodere,anchedopola cottura. Ad esempio, nel caso diuova

 

in camicia,fritteo sode.

Rimescolare,

Per unacotturauniforme,è necessariorimescolare, girare o ridisporre gli alimenti.

girare e

Rimescolaree ridisporresempregli alimentidalla parte esterna verso il centro.

ridisporre gli

 

alimenti

 

Tempo di

Dopo la cottura, è necessariolasciareriposarebrevemente gli alimentiperconsentire

riposo

al caloredi diffondersiuniformementeattraverso gli alimenti stessi.

Schermatura

Alcunepartidell’alimentoin fasedi scongelamentopossono riscaldarsi. È possibile

 

schermarele areecalde conpezzettidi cartastagnola, che riflettono le microonde, ad

 

esempio nelcaso di coscee ali di polo.

 

 

electrolux funzionamento 15

Controllo della cottura con il termometro per alimenti

Ogni vivanda ha, al termine della cottura, una determinata temperatura interna, la quale indica che la vivanda stessa è cotta al punto giusto e può essere tolta dal forno. La temperatura interna può essere misurata mediante l'apposito termometro per alimenti. La tabella seguente riporta le temperature interne delle principali vivande.

Vivanda

 

Temperaturainterna

Temperatura interna

 

 

al termine della cottura

dopo ca. 10-15 minuti

 

 

 

di riposo in forno

 

 

 

 

Bevande

 

65-75oC

 

(caffè, té,acqua,ecc.)

 

 

 

 

 

 

Latte

 

60-65oC

 

Minestre

 

75-80oC

 

Stufati

 

75-80oC

 

Pollame

 

80-85oC

85-90 oC

Carnedi

al sangue

70 oC

70-75 oC

agnello

bencotta

75-80oC

80-85 oC

Roasbeef

al sangue

50-55oC

55-60 oC

 

medio cotta

60-65oC

65-70 oC

 

bencotta

75-80oC

80-85 oC

Carnedi suinoe vitello

80-85oC

80-85 oC

Recipienti

Sicurezza

di cottura

con le

 

microonde

Cartastagnola /

/

Contenitoriin

 

cartastagnola

 

Teglie per

 

rosolatura

 

Porcellanae

/

ceramica

 

Recipientiin

 

vetro,adesempio

 

Pyrex ®

 

Metallo

Commenti

Per proteggere glialimenti dal surriscaldamento,è possibile utilizzarefoglidi cartastagnola. Mantenere la cartastagnola a unadistanzaminima di 2 cm dalle pareti del fornopoiché, in caso contrario,potrebbero formarsi archi elettrici. Si sconsiglia l’utilizzo di contenitori in carta stagnola, se non specificatidalprodutore(in questo caso Microfoil®) e seguireattentamentele istruzioni.

Seguire semprele istruzioni del produttore. Non superarei tempidi cottura specificati. Prestare attenzione,perchéle teglie possonodiventaremolto calde.

Di norma,è possibileutilizzare i contenitori in porcellana,in ceramica,in vetroe in porcellana fine, se non presentano decorazionimetalliche.

Se si utilizzanorecipientiin vetro sottile occorrefaremolta attenzione,perché,se riscaldati in modo improvviso, possono rompersio scheggiarsi.

Nela cotturaa microonde si sconsiglia l'utilizzodi recipienti in metallo,poichécausano la formazione di archi elettrici e possono essere causadi un principio di incendio.

16 electrolux funzionamento

Recipienti

Sicurezza

di cottura

con le

 

microonde

Plastica/Polistirene,

 

ad esempio,

 

contenitori da

 

Fast Food

 

Pellicola protettiva

Sacchettiper

 

congelamento

 

/ rosolatura

 

Cartasottocoppe

 

e carta da cucina

 

Contenitoriin

 

paglia e legno

 

Cartariciclata

/

e carta di

 

giornale

 

Commenti

Occorreprestaremoltaattenzione, perché ad elevate temperaturealcunicontenitori possono deformarsi, fondersi o scolorirsi.

La pelicola nondevestare a contatto con gli alimenti e deve essere forataper consentire la fuoriuscita del vapore.

Devonoessereforatiper consentire la fuoriuscita delvapore. Verificarechei saccheti siano adatti per l’utilizzo in fornoa microonde.Nonutilizzare legacci in plastica o in metallo, perchépossonofondersio provocare incendi a causa della formazionedi archielettrici.

Utilizzaresolo peril riscaldamento o per assorbirel’umido. Occorreprestaremoltaattenzione, perché il surriscaldamentopuòportare allo sviluppo di incendi.

Quandosi utilizzanoquesti materiali, è necessario sempre sorvegliareil forno,perchéil surriscaldamento può portare allo sviluppo di incendi.

Possonocontenereestratti di metallo, i quali possono provocarela formazionedi archi elettrici e causare incendi.

electrolux funzionamento 17

Livello di potenza delle microonde

Questo forno dispone di 5 livelli di potenza. Per selezionare il livello di potenza desiderato per la cottura, seguire le indicazioni riportate nella sezione delle ricette. Le impostazioni di solito consigliate sono:

Impostazione

Utilizzoconsigliato

della potenza

 

900 W

Utilizzatoperunacotturarapidao perriscaldare le vivande (ad esempiominestre,

 

casseruole,cibi in scatola, bevandecalde,verdure, pesce, ecc.).

630 W

Utilizzatoperla cotturapiù prolungatadi alimentidensi, quali arrosti, polpettoni

 

di carne,pasti preconfezionatie perpietanzedelicate quali salse al formaggio e

 

dolci tipo pandi Spagna.Graziea questaimpostazione ridotta, le salse

 

bolendonon fuoriesconodallorocontenitore e il cibo viene cucinato in maniera

 

uniforme, evitandodi cuocereeccessivamentele estremità.

450 W

Per cibidensicherichiedonounacotturaprolungata quando cucinatiin modo

 

tradizionale(adesempiola carnedi manzo).Si raccomanda di utilizzare questa

 

potenza perottenereunacarnetenera.

270 W

(perlo scongelamento)Perscongelare,selezionare questa potenza.L’alimento

 

vienescongelatoin manierauniforme.Questolivello di potenza è ideale anche

 

percuocere lentamenteriso,pasta,dolcettidi frutta e creme pasticcere.

90 W

Per scongelarelentamente(adesempio torte alla crema o altra pasticceria).

 

 

W = WATT

Impostare il livello di potenza delle microonde:

1.Per selezionare il tempo di cottura, ruotare in senso orario la manopola

TIMER/PESO/POTENZA.

2.Premere una volta il pulsante

FUNZIONE COTTURA (solo microonde).

3.Per cambiare il livello di potenza delle microonde, ruotare la manopola fino a posizionarla in corrispondenza della potenza desiderata.

4.Premere il pulsante di START/+30.

Nota: Se non si seleziona alcun livello di potenza in particolare, il forno si imposta automaticamente su 900 W.

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