AEG EHS6691U, EHS6691X User Manual [de]
Glaskeramik-Kochfeld
Montage- und
Gebrauchsanweisung
822 924 470-A-171103
EHS 6691 U
EHS 6691 X
D
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren
Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle
Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung
von Schäden am Gerät dienen.
Hinweise und praktische Tipps
Umweltinformationen
1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim
Bedienen des Gerätes.
2. ...
3. ...
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese
Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen
Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“.
Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem
Papier.
Wer ökologisch denkt, handelt auch so...
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Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanweisung ................................... 4
Sicherheit ..................................................... 4
Elektrische Sicherheit .................................... 4
Sicherheit für Kinder ...................................... 4
Sicherheit während der Benutzung ................ 4
Sicherheit beim Reinigen ............................... 4
So vermeiden Sie Schäden am Gerät ........... 5
Entsorgung ................................................... 5
Verpackungsmaterial entsorgen .................... 5
Altgerät entsorgen ......................................... 5
Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes ... 6
Gerätebeschreibung .................................... 7
Ausstattung Koch- und Bedienfeld ................ 7
Digitale Anzeigen ........................................... 8
Sicherheitsabschaltung der Kochzonen ........ 8
Vor dem ersten Gebrauch ........................... 9
Erstes Reinigen ............................................. 9
Bedienung des Kochfeldes ......................... 9
Touch Control-Sensorfelder ........................... 9
Gerät einschalten ........................................... 9
Gerät ausschalten ........................................ 10
Kochstufe einstellen .................................... 10
Warmhaltestufe einstellen .......................... 10
Bräterzone ein- und ausschalten ................. 11
Dreikreis-Kochzone ein- und ausschalten ... 12
Kochzone ausschalten ................................. 13
Restwärmeanzeige ...................................... 13
Mit der Ankochautomatik kochen ................ 14
Ohne Ankochautomatik kochen .................. 14
Kindersicherung ........................................... 15
Timer ............................................................ 17
Bedienfeld verriegeln/entriegeln .................. 19
Anwendung, Tabellen, Tipps ..................... 20
Kochgeschirr ................................................ 20
Tipps zur Energie-Einsparung ...................... 21
Tipps zum Kochen mit und ohne
Ankochautomatik .......................................... 22
Reinigung und Pflege ................................ 24
Kochfeld ...................................................... 24
Metall-Dekorstreifen ..................................... 26
Was tun, wenn … ........................................ 27
Abhilfe bei Störungen ................................... 27
Was tun, wenn … ......................................... 27
Montageanweisung ......................................29
Technische Daten ....................................... 29
Gerätemaße ................................................. 29
Ausschnittmaße ............................................ 29
Kochzonen ................................................... 29
Anschlusswerte ............................................ 29
Bestimmungen, Normen, Richtlinien ....... 30
Sicherheitshinweise für den Installateur . 31
Elektroanschluss ........................................ 32
Montage ....................................................... 33
Service ......................................................... 34
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Gebrauchsanweisung
Sicherheit
Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den
anerkannten Regeln der Technik und dem
Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir
uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den
nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu
machen.
Elektrische Sicherheit
• Montage und Anschluss des neuen Gerätes
dürfen nur durch einen konzessionierten
Fachmann vorgenommen werden.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im
Reparaturfall an unseren Kundendienst oder
an Ihren Fachhändler.
Beachten Sie bitte diese Hinweise, da
sonst bei auftretenden Schäden der
Garantieanspruch entfällt.
• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in
normgerechte, passende Einbauschränke
und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit
wird der vom VDE geforderte Berührungsschutz elektrischer Geräte sichergestellt.
• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge
oder Risse auftreten:
- Schalten Sie alle Kochzonen aus.
- Schalten Sie die Sicherung für das Koch-
feld ab bzw. nehmen Sie diese heraus.
Sicherheit für Kinder
• Wenn Sie kochen und braten, werden die
Kochzonen heiß. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern und lassen Sie
größere Kinder nur unter Anleitung am Gerät
arbeiten.
• Dieses Gerät ist mit einer Verriegelungseinrichtung ausgestattet, die auch eingeschaltet werden kann, um Schaltvorgänge
durch spielende Kinder zu verhindern.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum
Beheizen des Raumes.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an
Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen
gelangen.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich
schnell. Wenn sie Speisen in Fett oder Öl
(z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie
den Kochvorgang beobachten.
• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die
Kochzonen aus.
• Die Sensortechnik bietet größtmögliche
Sicherheit bei der Bedienung des Gerätes,
sie erfordert aber im gleichen Maß Sorgfalt
beim Einstellen von Kochzonen, Leistung
oder Zeiten.
Sicherheit beim Reinigen
• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet
sein.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
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So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
• Der rahmenlose Rand der Glaskeramikplatte
ist stoßgefährdet. Bitte Vorsicht beim Hantieren mit Töpfen und Pfannen.
• Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit
leerem oder ohne Kochgeschirr und
vermeiden Sie Leerkochen von Töpfen oder
Pfannen. Das Geschirr und die Kochstelle
können beschädigt werden.
• Glaskeramik ist unempfindlich gegen
Temperaturschock und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf
die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen
oder mit beschädigten Böden, die rau sind
und Grate aufweisen. Beim Verschieben
können Kratzer entstehen.
• Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe auf den
Rahmen des Kochfeldes. Es können Kratzer
und Lackschäden entstehen.
• Achten Sie darauf, dass keine säurehaltigen
Flüssigkeiten, z. B. Essig, Zitrone oder
kalklösende Mittel auf den Rahmen des
Kochfeldes gelangen, da sonst matte Stellen
entstehen.
• Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit
Zucker auf die heiße Kochzone gelangt und
schmilzt, entfernen Sie diese sofort, noch im
heißen Zustand, mit einem Reinigungsschaber. Erkaltet die Masse, kann es beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien,
die anschmelzen können, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder Herdfolien. Sollte doch etwas auf
der Glaskeramikfläche anschmelzen, muss
dieses, ebenfalls sofort, mit dem Reinigungsschaber entfernt werden.
Entsorgung
Verpackungsmaterial entsorgen
Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.
Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:
• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren
Hülle und den Beuteln im Innern.
• >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei
den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei.
Die Materialien müssen ordnungsgemäß entsorgt werden.
Beachten Sie bitte die nationalen und regionalen
Vorschriften für die Entsorgung von
Verpackungsmaterial und die Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung,
Wertstoffhöfe).
Altgerät entsorgen
Warnung! Damit von dem ausgedien-
ten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, bitte vor der Entsorgung
unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachgerecht entsorgt werden.
• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.
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Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes
• Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-Kochfläche und
4 schnellaufglühende Kochzonen. Hierbei
wird durch besonders leistungsfähige Strahlungsheizkörper die Aufheizdauer des Heizkörpers wesentlich verkürzt.
• Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes
erfolgt über Touch-Control-Sensorfelder.
• Reinigung: Der Vorteil der GlaskeramikKochfläche und der Sensorfelder ist ihre
Reinigungsfreundlichkeit. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen.
• Sensorfeld „Ein/Aus“: Das Gerät besitzt mit
dem Sensorfeld „Ein/Aus“ einen separaten
Hauptschalter, mit dem sich die Stromversorgung zum Gerät durch Berührung komplett
ein- und ausschalten lässt.
• Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über
eventuell vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone.
• Sicherheitsabschaltung: Eine Sicherheitsabschaltung sorgt dafür, dass sich alle Kochzonen nach einiger Zeit automatisch
abschalten, wenn keine Veränderung der
Einstellungen vorgenommen wird.
• Timer: Mit dem integrierten Timer können
alle Kochstellen automatisch abgeschaltet
werden. Ist das Ende der Kochdauer erreicht,
schaltet die Kochzone ab.
• Kindersicherung: Mit dieser Funktion
lässt sich das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten verriegeln.
• Warmhaltestufe: ist die Kochstufe, bei
der Sie Speisen warmhalten können.
• Restwärmeanzeige: Ein für Restwärme
leuchtet in der Anzeige, wenn die Kochzone
eine Temperatur aufweist, bei der Verbrennungsgefahr besteht.
• Bräterzone (Mehrzweckkochzone): Das
Kochfeld ist mit einer Bräterzone (Mehrzweckkochzone) ausgestattet. Je nach Einstellung kann sie als runde oder ovale
Kochzone verwendet werden, z. B. für Bräter
oder zum Warmhalten von Geschirr und
Speisen.
• Dreikreis-Kochzone: Das Kochfeld verfügt
über eine Dreikreis-Kochzone. Damit bietet
Ihr Gerät eine Kochzone mit variabler Größe,
z.B. für kleinere Töpfe. Dadurch kann
Energie gespart werden.
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Gerätebeschreibung
Ausstattung Koch- und Bedienfeld
Einkreis-Kochzone
1200 W
145 mm
120 /175 /
210 mm
Bräterzone
1500 W / 2400 W
170 x 265 mm
145 mm
Kontrolllampe
Verriegelung
Sensorfeld
"Ein / Aus"
Sensorfeld
"Verriegelung"
Dreikreis-Kochzone
800 / 1600 / 2300 W
Kontrolllampen
Dreikreis-Kochzone
Kochstufe / Restwärme
Sensorfeld
"Dreikreis-Kochzone"
Bedienfeld
Anzeige für
Einkreis-Kochzone
1200 W
Anzeige
Timer
Sensorfeld
"Timer"
Kontrolllampe
Bräterzone
Sensorfeld
"Kochstufenwahl"
Sensorfeld
"Bräterzone"
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Digitale Anzeigen
Die vier Anzeigefelder, die den vier Kochzonen zugeordnet sind, zeigen:
• nach dem Einschalten,
• bei Anwahl der Warmhaltestufe,
• bis , je nach gewählter Kochstufe,
• bei Ankochautomatik,
• bei Restwärme,
• bei eingeschalteter Kindersicherung
• bei Fehlfunktion / bei Überhitzung
Sicherheitsabschaltung der Kochzonen
Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten
Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht
verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch ab.
Vorhandene Restwärme wird mit (wie „Heiß“) in
den digitalen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.
Die Kochzonen schalten sich ab bei:
• Kochstufe , , nach 6 Stunden
• Kochstufe , nach 5 Stunden
• Kochstufe nach 4 Stunden
• Kochstufe , , , nach 1,5 Stunden
Sollte sich eine oder mehrere Kochzonen vor Ablauf der angegebenen Zeiten
abschalten, siehe Kapitel „Was tun,
wenn …“.
Abschaltung durch andere Ursachen
Überkochende Flüssigkeit, die auf das Bedienfeld
gelangt, bewirkt das sofortige Ausschalten aller
Kochzonen.
Die gleiche Wirkung tritt ein, wenn Sie ein nasses
Tuch auf das Bedienfeld legen. In beiden Fällen
muss das Gerät wieder mit dem Hauptschalter
eingeschaltet werden, nachdem die Flüssigkeit
oder das Tuch entfernt wurde.
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Vor dem ersten Gebrauch
Erstes Reinigen
Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.
Achtung! Benutzen Sie keine scharfen,
scheuernden Reinigungsmittel!
Die Oberfläche könnte beschädigt werden.
Bedienung des Kochfeldes
Touch Control-Sensorfelder
Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder
legen Sie Ihren Finger von oben und flach auf das
gewünschte Feld, bis entsprechende Anzeigen
aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte
Funktion ausgeführt wird.
Gerät einschalten
Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/
Aus“
eingeschaltet.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. 2 Sekunden
lang berühren.
Die digitalen Anzeigen zeigen an.
Nachdem das Sensorfeld „Ein/Aus“ zum
Einschalten Ihres Gerätes betätigt
wurde, muss innerhalb von ca.
10 Sekunden bei einer Kochzone eine
Kochstufe eingestellt oder mit dem
Timer eine Zeit eingestellt werden (Eieruhr-Funktion). Das Gerät schaltet sich
sonst aus Sicherheitsgründen wieder
aus.
~ 2 sec.
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Gerät ausschalten
Zum kompletten Ausschalten des Gerätes
Sensorfeld „Ein/Aus“ betätigen.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. eine Sekunde
lang berühren.
Die digitalen Anzeigen erlöschen.
Nach dem Abschalten einer einzelnen
Kochzone oder des gesamten Kochfel-
des wird vorhandene Restwärme mit
(wie „Heiß“) in den digitalen Anzeigen
der entsprechenden Kochzonen angezeigt.
Kochstufe einstellen
Zum Einstellen bzw. Verstellen der Kochstufe (
bis ) für die gewählte Kochzone.
Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Kochstufe erhöhen.
Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Kochstufe verringern.
~ 1 sec.
Warmhaltestufe einstellen
Alle 4 Kochzonen sind mit einer Warmhaltestufe
ausgestattet.
Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Warmhaltestufe einstellen.
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Bräterzone ein- und ausschalten
Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei der
Bräterzone mit dem Sensorfeld „Bräterzone“ zu
der kleineren Kochzone der jeweils größere Heizkreis zugeschaltet werden.
Dieser kann nur zugeschaltet werden,
wenn für den kleineren Heizkreis schon
eine Kochstufe eingestellt ist.
1. Die gewünschte Kochstufe einstellen.
2. Sensorfeld „Bräterzone“ berühren.
Der äußere Heizkreis wird zugeschaltet.
Die Kontrolllampe leuchtet.
3. Zum Ausschalten des äußeren Heizkreises
Sensorfeld „Bräterzone“ berühren.
Der äußere Heizkreis wird abgeschaltet.
Die Kontrolllampe erlischt.
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