AEG EHEL40X, EHEL40XWS, EHEL40XSW User Manual [de]

istruzioni per l'uso

Forno elettrico ad incasso

EH L40X-4

We were thinking of you when we made this product

electrolux 3

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

4 electrolux indice

Indice

Avvertenze di sicurezza

5

Descrizione dell'apparecchio

7

Prima del primo impiego

10

Comando delle zone di cottura

12

Impiego del forno

15

Applicazioni, tabelle e

 

suggerimenti

25

Pulizia e manutenzione

44

Che cosa fare se …

52

Istruzioni di montaggio

53

Smaltimento

56

Assistenza

58

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

1Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.

3 Informazioni e consigli generali

2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Avvertenze di sicurezza

Sicurezza elettrica

L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato.

In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.

Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.

Sicurezza dei bambini

Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.

avvertenze di sicurezza electrolux 5

Sicurezza durante l'impiego

Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono toccare né restare imprigionati nella porta del forno ancora caldo.

Avvertenza: Pericolo di scottature!

Durante il funzionamento l'interno del forno si scalda.

Se si aggiungono ingredienti alcolici alle vivande cotte in forno, si potrebbe formare una miscela di alcool ed aria facilmente infiammabile. In questo caso, aprite la porta del forno con la massima cautela e non avvicinate fondi incandescenti, scintille o fuoco.

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.

6 electrolux avvertenze di sicurezza

Come evitare danni all’apparecchio

Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo placche, pentole ecc., altrimenti il ristagno di calore sviluppato rovinerà lo smalto del forno.

I succhi di frutti che gocciolano dalle placche da forno lasciano macchie che non possono più essere rimosse. Per torte molto umide utilizzate una teglia profonda.

Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.

Non versate mai direttamente l'acqua nel forno caldo. Si possono verificare danni allo smalto e scolorazioni.

In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore.

Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno.

Non conservate cibi umidi nel forno. Lo smalto si può danneggiare.

Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare cibi non coperti nel forno. Nel vano di cottura o sul vetro dello sportello può depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.

Indicazioni sul rivestimento smaltato

Le variazioni di colore che il rivestimento smaltato del forno subisce durante l'utilizzo di quest'ultimo non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre il diritto alla garanzia.

descrizione dell'apparecchio electrolux 7

Descrizione dell'apparecchio

Vista complessiva

Pannello dei comandi

Maniglia (della porta)

Porta del forno

8 electrolux descrizione dell'apparecchio

Pannello di comando

Display del timer

Spia di accensione

Spie della temperatura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funzioni del forno

 

 

 

Selezione temperatura

 

 

 

 

 

 

Tasti di funzione

 

dell`orologio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manopola zone di cottura

 

 

 

Manopola zone di cottura

AEG EHEL40X, EHEL40XWS, EHEL40XSW User Manual

descrizione dell'apparecchio electrolux 9

Dotazione del forno

Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale (rivestimento catalitico).

Cottura superiore e serpentina grill, estraibile

Raccoglitore di

grasso

Illuminazione del forno

I piani di cottura

 

Filtro grasso

 

Illuminazione del forno

 

Serpentiina posteriore

Rivestimento fondo

Ventilatore

Serpentina Cottura inferio-

in alluminio

re, estraibile

 

 

Griglia di inserimento, estraibile

Accessori per il forno

Griglia

Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia.

Piastra da forno

Per torte e biscotti.

10 electrolux prima del primo impiego

Prima del primo impiego

Impostazione emodifica dell'ora

Il forno funziona solo con l'ora impostata.

Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora .

1.Per modificare un'ora già impostata

premete il tasto Scelta finché la spia della funzione Ora inizia a lampeggiare.

2.Con il tastooppure impostate l'ora effettiva.

Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata.

L'apparecchio è pronto per il funzionamento.

L'ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica

(Durata o Fine ).

prima del primo impiego electrolux 11

Prima pulizia

Prima di utilizzare per la prima volta il forno esso deve essere pulito.

Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie.

Nel caso di pannello frontali in metallo usate comuni detergenti in commerci.

1.Ponete la manopola di funzione del forno sulla posizione che attiva l’illuminazione.

2.Estrarre tutti gli accessori e la griglia ad inserimento e pulirli con acqua calda con un po' di detergente.

3.Pulire il pannello frontale del forno con un panno umido.

12 electrolux comando delle zone di cottura

Comando delle zone di cottura

Osservate anche le istruzioni per l'uso del vostro piano di cottura da incasso, dove sono contenute informazioni importanti riguardo le stoviglie, l'impiego, la pulizia e la manutenzione.

1 = Potenza minima

9 = Potenza massima

= Accensione della zona di cottura a due circuiti

Livelli di cottura

Potete impostare i livelli di cottura da 1 a 9.

Sono possibili posizioni intermedie comprese fra 1 e 9.

davanti a sinistra dietro a sinistra

Spegnete la zona di cottura ca. 5, 10 minuti prima della fine della cottura per sfruttare anche il calore residuo. In questo modo risparmierete energia elettrica.

dietro a destra davanti a destra

Manopola zone di cottura

comando delle zone di cottura electrolux 13

Impostazione del livello di cottura

1. Selezionate il livello di cottura.

2. Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento.

La lampada di controllo si accende quando è in funzione uno dei fuochi.

14 electrolux comando delle zone di cottura

Accensione della zona di arrostimento/a due circuiti

L’interruttore per la zona di cottura a due circuiti o di arrostimento viene acceso verso destra e non deve essere ruotato oltre l’arresto!

1. Ruotate l’interruttore per la zona di cottura a due circuiti/di arrostimento verso destra. Continuate a ruotare oltre la posizione 9 e oltre una lieve resistenza sul simbolo , fino ad un arresto chiaramente avvertibile.

2.Successivamente riportate la manopola sul livello di cottura desiderato.

3.Per terminare la cottura riportate la manopola in posizione di spento.

Ad una nuova accensione della zona di cottura a due circuiti/di arrostimento è necessario accendere nuovamente il circuito di riscaldamento maggiore.

impiego del forno electrolux 15

Impiego del forno

Accensione e spegnimento del forno

 

 

 

 

Spia di accensione

Spie della temperatura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funzioni del forno

Selezione temperatura

1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata.

2.Ruotate il selettore Selezione tempe-

ratura sulla temperatura desiderata. Ventilatore di raffreddamento

La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione.

La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda.

3.Per spegnere il forno ruotate i selettori Funzioni del forno e Selezione temperatura nella posizione di spento.

Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.

16 electrolux impiego del forno

Funzioni del forno

Il forno è dotato delle seguenti funzioni:

 

 

Funzione del forno

Impiego

 

 

 

 

 

 

Illuminazione

Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es.

 

 

forno

per pulire.

 

 

Termoconvezione

Per la cottura al forno su max tre livelli contemporanea-

 

 

con elemento ri-

mente.

 

 

scaldante anulare

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto

 

 

 

alla funzione Tradizionale.

 

 

Pizza

Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una più in-

 

 

 

tensa doratura e croccantezza del fondo.

 

 

 

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto

 

 

 

alla funzione Tradizionale.

 

 

Cottura Tradiz

Per cuocere al forno e arrostire su un livello.

 

 

 

 

 

 

Cottura finale

Per ultimare la cottura di torte con fondi friabili.

 

 

 

 

Scongelazione

Per lo scongelmaneto parziale e totale ad es. di torte, bur-

 

 

 

ro, pane, frutta o altri alimenti surgelati.

 

 

Griglia

Per cuocere al grill cibi sottili, sistemati al centro della gri-

 

 

 

glia e per tostare.

 

 

Griglia grande

Per cuocere al grill cibi sottili in grandi quantità e per to-

 

 

 

stare.

 

 

Griglie a termo-

Per arrostire grossi pezzi di carne o pollame su un livello.

 

 

convezione

La funzione è idonea anche per gratinare e dorare.

 

 

 

 

Inserimento della griglia e della piastra da forno

Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro.

Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.

Inserimento della piastra da forno:

Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.

Inserimento della griglia:

Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.

Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.

La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.

impiego del forno electrolux 17

18 electrolux impiego del forno

Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno:

Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.

Inserimento/estrazione del filtro del grasso

Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la serpentina della parete posteriore dagli schizzi di grasso.

Inserimento del filtro del grasso

Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti dall’alto verso il basso nel foro della parete posteriore del forno (foro del ventilatore).

Estrazione del filtro del grasso

Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e sganciatelo verso l’alto.

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