AEG EHEL40X, EHEL40XWS, EHEL40XSW User Manual [de]
istruzioni per l'uso
Forno
elettrico ad incasso
EH L40X-4
We were thinking of you
when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
electrolux 3
4 electrolux indice
1
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Prima del primo impiego 10
Comando delle zone di cottura 12
Impiego del forno 15
Applicazioni, tabelle e
suggerimenti 25
Pulizia e manutenzione 44
Che cosa fare se … 52
Istruzioni di montaggio 53
Smaltimento 56
Assistenza 58
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Avvertenze di sicurezza
Sicurezza elettrica
• L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
• In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
• Le riparazioni sull'apparecchio de-
vono essere eseguite solo da tecni-
ci qualificati. Le riparazioni non
eseguite correttamente possono
comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore
specializzato.
Sicurezza dei bambini
• Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Sicurezza durante l'impiego
• Le persone (bambini inclusi) che, in
conseguenza delle loro facoltà fisiche,
sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza,
non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne
uso senza la sorveglianza o la guida di
una persona responsabile.
• Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.
• Cautela nel collegare elettrodomestici a
prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono toccare né restare imprigionati
nella porta del forno ancora caldo.
• Avvertenza: Pericolo di scottature!
Durante il funzionamento l'interno del
forno si scalda.
• Se si aggiungono ingredienti alcolici alle
vivande cotte in forno, si potrebbe formare una miscela di alcool ed aria facilmente infiammabile. In questo caso,
aprite la porta del forno con la massima
cautela e non avvicinate fondi incandescenti, scintille o fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scien-
tifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di
prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a
causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non
rosolare troppo intensamente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
• Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo placche, pentole ecc., altrimenti il
ristagno di calore sviluppato rovinerà
lo smalto del forno.
• I succhi di frutti che gocciolano dalle
placche da forno lasciano macchie
che non possono più essere rimosse. Per torte molto umide utilizzate
una teglia profonda.
• Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.
• Non versate mai direttamente l'acqua nel forno caldo. Si possono verificare danni allo smalto e
scolorazioni.
• In caso di urti violenti si può rompere
il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore.
• Non collocate oggetti infiammabili
nel forno. Possono prendere fuoco
all'accensione del forno.
• Non conservate cibi umidi nel forno.
Lo smalto si può danneggiare.
• Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento non conservare cibi
non coperti nel forno. Nel vano di
cottura o sul vetro dello sportello può
depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore che il rivestimento
smaltato del forno subisce durante l'utilizzo di quest'ultimo non pregiudicano
l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre
il diritto alla garanzia.
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
Pannello dei comandi
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Maniglia
(della
porta)
Porta del forno
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Pannello di comando
Display del timer
Spia di accensione
Funzioni del forno Selezione temperatura
Manopola zone di cottura
Spie della temperatura
Tasti di funzione dell`orologio
Manopola zone di cottura
descrizione dell'apparecchio electrolux 9
-
Dotazione del forno
Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale
(rivestimento catalitico).
Cottura superiore e serpentina grill, estraibile
Raccoglitore di
grasso
I piani di cottura
Rivestimento fondo
in alluminio
Griglia di inserimento, estraibile
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Illuminazione del forno
Filtro grasso
Illuminazione del forno
Serpentiina posteriore
Ventilatore
Serpentina Cottura inferio
re, estraibile
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
10 electrolux prima del primo impiego
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora impostata.
Dopo il collegamento elettrico o una
caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della
funzione Ora .
1. Per modificare un'ora già impostata
premete il tasto Scelta finché la
spia della funzione Ora inizia a
lampeggiare.
2. Con il tasto oppure impostate
l'ora effettiva.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora
impostata.
L'apparecchio è pronto per il funzionamento.
L'ora esatta può essere modificata
solamente se non è impostata nessuna funzione automatica
(Durata o Fine ).
Prima pulizia
Prima di utilizzare per la prima volta il forno esso deve essere pulito.
Attenzione: Non utilizzate prodotti
aggressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie.
Nel caso di pannello frontali in metallo usate comuni detergenti in
commerci.
1. Ponete la manopola di funzione del
forno sulla posizione che attiva l’illuminazione.
2. Estrarre tutti gli accessori e la griglia
ad inserimento e pulirli con acqua
calda con un po' di detergente.
3. Pulire il pannello frontale del forno
con un panno umido.
prima del primo impiego electrolux 11
12 electrolux comando delle zone di cottura
Comando delle zone di cottura
Osservate anche le istruzioni per
l'uso del vostro piano di cottura da
incasso, dove sono contenute informazioni importanti riguardo le stoviglie, l'impiego, la pulizia e la
manutenzione.
Livelli di cottura
• Potete impostare i livelli di cottura da
1 a 9.
• Sono possibili posizioni intermedie
comprese fra 1 e 9.
davanti a sinistra dietro a sinistra dietro a destra davanti a destra
1 = Potenza minima
9 = Potenza massima
= Accensione della zona di cottura a
due circuiti
Spegnete la zona di cottura ca. 5, 10
minuti prima della fine della cottura
per sfruttare anche il calore residuo.
In questo modo risparmierete energia elettrica.
Manopola zone di cottura
Impostazione del livello di cottura
1. Selezionate il livello di cottura.
2. Per terminare la cottura riportate la
manopola in posizione di spento.
La lampada di controllo si accende
quando è in funzione uno dei fuochi.
comando delle zone di cottura electrolux 13
14 electrolux comando delle zone di cottura
Accensione della zona di arrostimento/a due circuiti
L’interruttore per la zona di cottura
a due circuiti o di arrostimento viene
acceso verso destra e non deve essere ruotato oltre l’arresto!
1. Ruotate l’interruttore per la zona di
cottura a due circuiti/di arrostimento
verso destra. Continuate a ruotare
oltre la posizione 9 e oltre una lieve
resistenza sul simbolo , fino ad un
arresto chiaramente avvertibile.
2. Successivamente riportate la manopola sul livello di cottura desiderato.
3. Per terminare la cottura riportate la
manopola in posizione di spento.
Ad una nuova accensione della
zona di cottura a due circuiti/di arrostimento è necessario accendere
nuovamente il circuito di riscaldamento maggiore.
Impiego del forno
Accensione e spegnimento del forno
impiego del forno electrolux 15
Spia di accensione
Funzioni del forno
1. Ruotate il selettore Funzioni del forno
sulla funzione desiderata.
2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata.
La spia di controllo del funzionamento si
illumina, non appena il forno è in funzione.
La spia di controllo della temperatura si
illumina, non appena il forno si riscalda.
3. Per spegnere il forno ruotate i selettori Funzioni del forno e Selezione
temperatura nella posizione di spento.
Spie della temperatura
Selezione temperatura
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver
spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
16 electrolux impiego del forno
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
Illuminazione
forno
Termoconvezione
con elemento riscaldante anulare
Pizza
Cottura Tradiz
Cottura finale
Scongelazione
Griglia
Griglia grande
Griglie a termoconvezione
Per
Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es.
per pulire.
Per la
cottura al forno
mente.
Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto
alla funzione Tradizionale.
Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una
tensa doratura e croccantezza del fondo
Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto
alla funzione Tradizionale.
Per
cuocere al forno
Per
ultimare la cottura di
Per lo
scongelmaneto parziale e totale
ro, pane, frutta o altri
Per
cuocere al grill
e per
glia
stare
Per
La funzione è idonea anche per
tostare
cuocere al grill
.
arrostire
grossi pezzi di carne o pollame su un livello.
su
max tre livelli
e
arrostire
torte con
alimenti surgelati
cibi sottili, sistemati
.
cibi sottili in
grandi quantità
gratinare
contemporanea-
.
su
un livello
fondi friabili
al centro della gri-
.
ad es. di torte, bur-
.
e
dorare
più in-
.
e per
.
to-
Inserimento della griglia e della
piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una
piccola sporgenza rivolta verso il
basso sul bordo destro e su quello
sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da
forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore
del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali
ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno:
Spingere la piastra da forno tra le guide
dei livelli selezionati.
impiego del forno electrolux 17
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo
rialzato della griglia.
18 electrolux impiego del forno
Inserimento concomitante di griglia
e piastra da forno:
Poggiare la griglia sulla piastra da forno.
Spingere la piastra da forno tra le guide
dei livelli selezionati.
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la
serpentina della parete posteriore dagli
schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti dall’alto verso il basso nel foro della parete
posteriore del forno (foro del ventilatore).
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e sganciatelo verso l’alto.
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