AEG EBKGL4X User Manual [de]
benutzerinformation
Ofen
EBK GL4X
2 electrolux
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Inhalt
Gebrauchsanweisung ............................ |
3 |
Reinigung und Pflege ............................ |
22 |
Sicherheitshinweise................................ |
3 |
Was tun, wenn ….................................. |
27 |
Gerätebeschreibung .............................. |
4 |
Entsorgung ........................................... |
27 |
Vor dem ersten Gebrauch ...................... |
6 |
Montageanweisung ............................... |
29 |
Bedienen des Backofens ....................... |
7 |
Service .................................................. |
31 |
Anwendungen, Tabellen und Tipps ........ |
13 |
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Änderungen vorbehalten |
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In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
1Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden
3Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2Hinweise zum Umweltschutz
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Gebrauchsanweisung
1 Sicherheitshinweise
Elektrische Sicherheit
•Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.
•Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
•Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
Sicherheit während der Benutzung
•Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.
•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftge- misch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
3 Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräu-
nung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
•Die offene Backofentür nicht belasten.
•Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.
•Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
•Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.
•Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am Email entstehen.
•Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen im Backofen auf. Im Backraum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit niederschlagen, die auch auf die Möbel gelangen kann.
3 Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
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Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
Bedienblende
Temperatur-Kontrolllampe |
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Betriebs-Kon- |
Zeit-Anzeige |
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trolllampe |
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Backofen-Funktionen |
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Temperatur-Wahl |
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Uhr-Funktions-Tasten
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Ausstattung Backofen
Alle Backofen-Innenwände sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschich- tung).
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Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar |
Fettfalle |
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Backofenbeleuchtung |
Einsatzebenen |
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Backofenbeleuchtung |
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Rückwandheizkörper |
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Ventilator |
Alu-Bodenschale |
Unterhitze-Heizkörper, |
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herausnehmbar |
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Einschubgitter, |
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herausnehmbar |
Zubehör Backofen
Rost |
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.
Backblech (Kuchenblech)
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne (Kuchenblech hochrandig)
Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
Das Gerät ist betriebsbereit.
3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunktion (Dauer 
oder Ende 
) eingestellt ist.
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen.
2.Mit der Taste 
oder 
die aktuelle 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,
Tageszeit einstellen. |
scheuernden Reinigungsmittel! Die |
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Oberfläche könnte beschädigt werden. |
3 Verwenden Sie bei Metallfronten han- |
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delsübliche Pflegemittel. |
1. |
Schalter Backofen-Funktion auf Backo- |
|
fen-Beleuchtung stellen. |
2. |
Alle Zubehörteile und Einschubgitter |
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entnehmen und mit warmer Spülmittell- |
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auge reinigen. |
3. |
Gerätefront feucht abwischen. |
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Bedienen des Backofens
Backofen einund ausschalten
Betriebs-Kontrolllampe
Zeit-Anzeige
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Temperatur |
-Kontrolllampe |
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Uhr-Funktions-Tasten |
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Backofen-Funktionen |
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Temperatur-Wahl |
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1.Drehen Sie den Schalter BackofenFunktionen auf die gewünschte Funktion.
2.Drehen Sie den Schalter TemperaturWahl auf die gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.
3.Zum Abschalten des Backofens die Schalter Backofen-Funktionen und
Temperatur-Wahl in die Aus-Position drehen.
3 Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende
Funktionen zur Verfügung:
Backofen-Funktion |
Anwendung |
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Beleuchtung |
Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei- |
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nigen, beleuchten. |
Heissluft |
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. |
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Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ |
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Unterhitze. |
Pizza-/Wähenstufe |
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräu- |
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nung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. |
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Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ |
|
Unterhitze. |
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Backofen-Funktion |
Anwendung |
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Oberund Unterhit- |
Zum Backen und Braten auf einer Ebene. |
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Unterhitze |
Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden. |
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Auftauen |
Zum Anund Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder ande- |
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ren gefrorenen Lebensmitteln. |
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Grill |
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes ange- |
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ordnet werden und zum Toasten. |
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Grossflächengrill |
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum |
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Toasten. |
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Heissluftgrillen |
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. |
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Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken. |
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Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen
3 Auszugsicherung und Kippsicherheit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
3 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
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Rost und Fettpfanne gemeinsam einset- |
Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe |
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zen: |
der gewählten Einsatzebene schieben. |
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Rost auf die Fettpfanne legen.
Uhr-Funktionen
Funktions-Leuchten |
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Zeit-Anzeige |
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Funktions-Leuchten |
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Taste |
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Taste Auswahl |
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Taste |
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Kurzzeit
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Dauer
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
Ende
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
Tageszeit
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit
(siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
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3 Hinweise zu den Uhr-Funktionen |
2. Mit der Taste |
oder |
die ge- |
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• Nach dem Auswählen einer Funktion |
wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 |
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Stunden 30 Minuten). |
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blinkt die dazugehörige Funktionsleuch- |
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te ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit |
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können mit der Taste |
oder |
die |
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gewünschten Zeiten eingestellt werden. |
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• Nach dem Einstellen der gewünschten |
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Zeit blinkt die Funktionsleuchte noch- |
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mals ca. 5 Sekunden. Danach ist die |
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Funktionsleuchte an. Die eingestellte |
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Zeit beginnt abzulaufen. |
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•Der Signalton kann durch Drücken einer beliebigen Taste beendet werden.
•Die gewünschte Backofen-Funktion und -Temperatur kann vor oder nach
|
dem Einstellen der Uhr-Funktionen |
Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die |
|||||||||||
|
Dauer |
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und Ende |
gewählt werden. |
verbleibende Zeit. |
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Nach Ablauf des Garvorgangs die |
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Schalter Backofen-Funktion und Tem- |
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peratur-Wahl wieder in die AUS-Position |
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drehen. |
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Kurzzeit |
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1. |
Taste Auswahl so oft drücken, bis die |
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Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. |
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Die Funktionsleuchte Kurzzeit 
leuchtet. Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein Signal.
Den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.
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