istruzioni per l'uso
Forno elettrico da incasso
EB L40
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electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Avvertenze di sicurezza |
5 |
Descrizione dell'apparecchio |
7 |
Prima del primo impiego |
10 |
Impiego del forno |
12 |
Applicazioni, tabelle e |
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suggerimenti |
22 |
Pulizia e manutenzione |
39 |
Che cosa fare se … |
48 |
Istruzioni di montaggio |
49 |
Smaltimento |
52 |
Assistenza |
54 |
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
1Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Avvertenze di sicurezza
Sicurezza elettrica
•L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato.
•In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.
•Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
Sicurezza dei bambini
•Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.
Sicurezza durante l'impiego
•Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.
•Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.
•Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono toccare né restare imprigionati nella porta del forno ancora caldo.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
•Avvertenza: Pericolo di scottature! Durante il funzionamento l'interno del forno si scalda.
•Se si aggiungono ingredienti alcolici alle vivande cotte in forno, si potrebbe formare una miscela di alcool ed aria facilmente infiammabile. In questo caso, aprite la porta del forno con la massima cautela e non avvicinate fondi incandescenti, scintille o fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
•Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo placche, pentole ecc., altrimenti il ristagno di calore sviluppato rovinerà lo smalto del forno.
•I succhi di frutti che gocciolano dalle placche da forno lasciano macchie che non possono più essere rimosse. Per torte molto umide utilizzate una teglia profonda.
•Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.
•Non versate mai direttamente l'acqua nel forno caldo. Si possono verificare danni allo smalto e scolorazioni.
•In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore.
•Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno.
•Non conservate cibi umidi nel forno. Lo smalto si può danneggiare.
•Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare cibi non coperti nel forno. Nel vano di cottura o sul vetro dello sportello può depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore che il rivestimento smaltato del forno subisce durante l'utilizzo di quest'ultimo non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre il diritto alla garanzia.
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
Pannello dei comandi
Maniglia (della porta)
Porta del forno
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Pannello di comando
Spia di accensione |
Spie della temperatura |
Display del timer
Tasti di funzione dell`orologio
Funzioni del forno |
Selezione temperatura |
descrizione dell'apparecchio electrolux 9
Dotazione del forno
Cottura superiore e serpentina grill, estraibile
Raccoglitore di grasso
Illuminazione del forno |
I piani di cottura |
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Filtro grasso |
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Illuminazione del forno |
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Serpentiina posteriore |
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Rivestimento fondo |
Ventilatore |
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Serpentina Cottura inferio- |
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in alluminio |
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re, estraibile |
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Griglia di inserimento, estraibile |
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia.
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
10 electrolux prima del primo impiego
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora impostata.
Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora .
1.Per modificare un'ora già impostata
premete il tasto Scelta finché la spia della funzione Ora inizia a lampeggiare.
2.Con il tastooppure impostate l'ora effettiva.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata.
L'apparecchio è pronto per il funzionamento.
L'ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica
(Durata o Fine ).
prima del primo impiego electrolux 11
Prima pulizia
Prima di utilizzare il forno della prima volta dovete pulirlo per bene.
Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste danneggiare gravemente la superficie.
Nel caso di pannello frontali in metallo usate comuni detergenti in commerci.
1.Ponete la manopola di funzione del forno sulla posizione che attiva l’illuminazione.
2.Estrarre tutti gli accessori e la griglia ad inserimento e pulirlo con acqua calda con un po' di detergente.
3.Sciacquare anche il forno con acqua calda e detergente ed asciugarlo.
4.Pulire il pannello frontale del forno con un panno umido.
12 electrolux impiego del forno
Impiego del forno
Accensione e spegnimento del forno
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Spia di accensione |
Spie della temperatura |
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Funzioni del forno |
Selezione temperatura |
1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata.
2.Ruotate il selettore Selezione tempe-
ratura sulla temperatura desiderata. Ventilatore di raffreddamento
La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione.
La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda.
3.Per spegnere il forno ruotate i selettori Funzioni del forno e Selezione temperatura nella posizione di spento.
Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
impiego del forno electrolux 13
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
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Funzione del forno |
Impiego |
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Illuminazione |
Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. |
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forno |
per pulire. |
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Termoconvezione |
Per la cottura al forno su max tre livelli contemporanea- |
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con elemento ri- |
mente. |
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scaldante anulare |
Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto |
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alla funzione Tradizionale. |
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Pizza |
Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una più in- |
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tensa doratura e croccantezza del fondo. |
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Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto |
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alla funzione Tradizionale. |
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Cottura Tradiz |
Per cuocere al forno e arrostire su un livello. |
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Cottura finale |
Per ultimare la cottura di torte con fondi friabili. |
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Scongelazione |
Per lo scongelmaneto parziale e totale ad es. di torte, bur- |
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ro, pane, frutta o altri alimenti surgelati. |
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Griglia |
Per cuocere al grill cibi sottili, sistemati al centro della gri- |
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glia e per tostare. |
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Griglia grande |
Per cuocere al grill cibi sottili in grandi quantità e per to- |
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stare. |
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Griglie a termo- |
Per arrostire grossi pezzi di carne o pollame su un livello. |
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convezione |
La funzione è idonea anche per gratinare e dorare. |
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14 electrolux impiego del forno
Inserimento della griglia e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno:
Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
impiego del forno electrolux 15
Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno:
Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la serpentina della parete posteriore dagli schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti dall’alto verso il basso nel foro della parete posteriore del forno (foro del ventilatore).
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e sganciatelo verso l’alto.
16 electrolux impiego del forno
Funzioni dell'orologio
Spie funzioni |
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Display del timer |
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Spie funzioni |
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Tasto |
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Tasto di selezione |
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Tasto |
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Tempo
Per l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico.
Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno.
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve spegnersi.
Ora
Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del primo uso”.)
impiego del forno electrolux 17
Indicazioni sulle funzioni dell'orologio
•Dopo aver scelto una funzione, la relativa spia lampeggia per circa
5 secondi. Durante questo lasso di
tempo è possibile impostare i tempi desiderati con il tasto oppure .
•Una volta impostata l'ora desiderata, la spia lampeggia di nuovo per circa 5 secondi, per poi restare costantemente accesa. Il tempo impostato inizia a trascorrere.
•Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto qualsiasi.
•La funzione e temperatura desiderate per il forno possono essere selezionate prima o dopo l'impostazione
delle funzioni dell'orologio Durata e Fine .
•Al termine della cottura riportate nuovamente sullo zero i selettori delle funzioni del forno e della temperatura.
Spegnimento del display dell'ora
Spegnendo il display dell’ora potete risparmiare energia.
Spegnimento del display dell'ora
Premete due tasti qualsiasi finché il display non si oscura.
Accensione del display dell’ora
Premete un tasto qualsiasi finché il display visualizza nuovamente l'ora.
Il display può essere spento solo se non è attivata alcuna delle funzioniorologio Durata , Fine oppure Tempo .