AEG EBC GL9, EBC GL90 User Manual [de]

EBC GL9

(55 cm)

EBC GL90

(60 cm)

315 9103 02_08/2009 by Electrosuisse

Ricette programmate

Tabella di cottura

Il documento presente è parte integrante delle istruzioni dell’EBC GL9/90

Forno compatto ad incasso

Grill piatto, Microonde

Decongelare

Quantità g

Potenza

Watt

Durata

Minuti

Riposo

Minuti

Suggerimenti

Carne

Carne intera 500 200 10 -12 25 -35 girare ogni tanto

Bistecca 200 200 3 - 5 5 - 10

girare ogni tanto,
togliere i pezzi decongelti

Carne tritata mistat 500 200 10 - 15 10 - 15

Gulasch 500 200 10 - 15 10 - 15

Pollame

Pollo 1000 200 25 - 30 10 - 20

girare ogni tanto,
coprire i pezzi decongelati con
un pezzo di foglio do alluminio

Petti di pollo 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15

Cosce di pollo 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15

Anatra 2000 200 45 - 60 20 - 30

Pesce

Pesce intero 500 100 10 - 15 15 - 20

girare ogni tanto

Filetto di pesce 500 100 10 - 12 15 - 20

Salume

Salume affettato 100 100 2 - 4 20 - 40 girare ogni tanto

Latticini

Ricotta acida (quark 250 100 10 - 15 25 - 30

togliere i pezzi di alluminio,
girare dopo metà del tempo

Burro 250 100 3 - 5 15 - 20

Formaggio 250 100 3 - 5 30 - 60

togliere il coperchio di
alluminio, mescolare ogni tanto

Panna 200 100 7 - 12 20 -30

Crostate/impasti

Impasto con lievito di birra 1 pezzo 100 2 - 3 15 - 20

girare ogni tanto il piatto

Torta di formaggio 1 pezzo 100 2 - 4 15 - 20

Crostate (torta alla panna) 1 pezzo 100 1 - 2 15 - 20

Torte secche (p. es. con impasto sbattuto) 1 pezzo 100 2 - 4 15 - 20

Dolce alla frutta 1 pezzo 100 1 - 2 15 - 20

Pane 1000 100 15 - 20 10 - 15

girare ogni tantoPane affettato 500 100 8 - 12 10 - 15

Michette 4 pezzi 100 5 - 8 5 - 10

Frutta

Fragole 300 100 8 - 12 10 - 15

decongelare lasciando coperto,
mescolare ogni tanto

Prugne, ciliegie, lamponi, ribes, albicocche 250 100 8 - 10 10 - 15

Scaldare

Vasetti per neonati 200 300 2 - 3 -

mescolare ogni tanto,
veri care la temperatura!

Latte per neonati (biberon 180 ml) 200 1000

20 - 40

secondo

-

introdurre un cucchiao
nel biberon, mescolare,
veri care la temperatura!

Pietanze pronte 400 - 500 600 4 - 6 5

ogliere l’eventuale coperchio
di alluminio, girare ogni tanto

Pietanze pronte surgelate 400 - 500 400 14 - 20 5

Latte

1 Tazze

ca. 200 ml

1000

75 - 105
secondo

­mettere un cucchiaio

nel recipiente

Aqua

1 Tazze

ca. 200 ml

1000

90 - 120
secondo

-

Sugo 200 ml 600 1 - 2 -

mescolare ogni tanto

Zuppa 300 ml 600 2 - 4 -

Sciogliere/fondere

Cioccolato / glassa 150 600 2 - 3 -

mescolare ogni tanto

Burro 100 200 2 - 4 -

Per l'impostazione vedere le «istruzioni per l'uso» a pagina 3.

Modalità microonde

I tempi indicati sono approssimativi e variano a seconda della tipologia dei cibi