Se recomienda no dejar los fuegos encendidos sin cubrir, ya que el
excesivo calor dañaría el aparato. En caso de cocinas de gas,
gasóleo o carbón, evitar absolutamente las llamas libres.
De colocarse una freidora encima de la cocina o del plano de
cocción, mantenerla bajo control.
El aceite que contiene la freidora podría incendiarse espontánea-
mente a causa de un exceso de temperatura.
El riesgo de autocombustión aumenta si se utiliza aceite sucio.
Tener siempre presente que el exceso de temperatura puede ser
causa de incendio.
No cocinar a la llama (flambé) bajo la encimera.
Para realizar cualquier operación en la campana, aun la simple
sustitución de la bombilla, desconectar el aparato de la alimenta-
ción eléctrica (extraer los fusibles de tapón del portafusibles o
desconectar el interruptor automático).
Es importante respetar los intervalos de limpieza y sustitución
del filtro. De no hacerse así, la grasa depositada puede causar
un incendio.
Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva
2002/96/EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de
aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).
La correcta eliminación de este producto evita consecuencias negativas para el medioambiente y la salud.
El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen
con el producto, indica que no se puede tratar como residuo doméstico. Es necesario entregarlo en un punto de recogida para reciclar
aparatos eléctricos y electrónicos.
Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos.
Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con el
ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o la
tienda donde adquirió el producto.
3
para el montador de muebles
En caso de funcionamiento de aspiración, el tubo de descarga debe
tener un diámetro de 150 mm.
Atención: tubo no suministrado, se puede adquirir separadamente.
Si en la pared o en el techo ya existe un tubo de aspiración del aire
con un diámetro igual a 125 mm, se puede utilizar el manguito de
reducción 150/125 mm.
El funcionamiento del equipo será un poco más ruidoso.
Al montar la campana, respetar las siguientes distancias míni-
mas desde el borde superior de los quemadores o placas:
cocinas eléctricas500 mm
cocinas de gas650 mm
Si las instrucciones para la instalación del dispositivo para cocinar
con gas especifican una distancia mayor, hay que tenerlo en consideración.
El decreto sobre equipos de combustión admite, para estos ambien-
tes, una depresión máxima de 0,04 mbar.
La salida de aire no debe conectarse a chimeneas ni a conductos
de evacuación de gases de combustión. No se debe bajo ninguna
circunstancia conectar la salida de aire a un conducto que sirva para
ventilar habitaciones donde funcionen aparatos de combustión.
Ante la posibilidad de conexión de la salida de aire a una chimenea
o conducto de evacuación de gases de combustión fuera de servicio, solicite la autorización del organismo de control competente.
Para la conducción de la salida de aire, atengase a las prescripciones de las autoridades competentes.
Si el aparato se utiliza para funcionamiento de aspiración, preparar
un orificio de ventilación de diámetro suficiente, prácticamente igual
al de descarga.
Las disposiciones nacionales y locales de construcción, imponen
unas serie de normas para la instalación conjunta en la misma
habitación de una campana y otros aparatos de combustión conectados a chimeneas (tales como estufas de carbón, gasóleo o gas).
El uso conjunto de campanas y aparatos de combustión conectados
a chimeneas tiene garantía de seguridad sólo si la habitación y/o
piso (combinación aire/ambiente) reciben ventilación del exterior a
través de un orificio adecuado (aproximadamente 500-600 cm2 ),
para evitar que se genere una depresión durante el funcionamiento
de la campana.
En caso de dudas, dirigirse al organismo de control competente o al
departamento de obras de construcción.
4
En los ambientes donde haya aparatos de combustión instalados,
se aplica la regla : medida del orificio de salida = a la medida del
orificio de ventilación o sea un orificio de 500-600 cm2, por lo que
un orificio mayor puede perjudicar el funcionamiento de la campana.
El uso de la campana en el modo de recirculación resulta sencillo y
seguro, no haciendo falta respetar las prescripciones antedichas.
El funcionamiento de la campana en modo extractor resultará
óptimo siempre que se respeten la siguientes condiciones :
-montar el tubo de salida con tramos cortos y rectos
-realizar el menor número de codos posible
-no colocar los tubos en ángulos agudos, sino ligeramente arqueados
-si es posible, utilizar tubo de diámetro grande (mínimo Ø 150 mm).
La no observación de estas reglas básicas provocará drásticas
disminuciones de rendimiento y un funcionamiento más ruidoso.
5
Descripción del aparato
La campana se entrega en modo extractor, pudiendo utilizarla
también en modo de recirculación, instalando para ello un filtro de
carbón activado (accesorio especial).
Para esta función, es necesario un filtro de carbón activo original
(véase el párrafo «Accesorios especiales»).
Funcionamiento extractor
El aire se extrae al exterior mediante un tubo conectado al anillo de
conexión A. Fig. 1.
Para un mejor rendimiento , el tubo tiene que tener el mismo diáme-
tro que el orificio de salida.
Si en la pared o en el techo ya existe un tubo de aspiración del aire
con un diámetro igual a 125 mm, se puede utilizar el manguito de
reducción 150/125 mm. El funcionamiento del equipo será un poco
más ruidoso.
A
Fig. 1
Funcionamiento de recirculación
El filtro de carbón filtra el aire que pasa de nuevo a la cocina a
través de la rejilla superior de la chimenea de aspiración.
Para esta función, es necesario un filtro de carbón activo original
(véase el párrafo «Accesorios especiales»).
6
Funcionamiento de la campana - DD 8990
La campana está dotada de velocidad regulable.
Se aconseja activar la campana unos minutos antes de comenzar la
cocción y dejarla en marcha hasta 15 minutos después de terminarla para desalojar completamente los olores.
Los interruptores se encuentran en el frontal del aparato :
3
a
b
Fig. 2
1 - Tecla ON (stand-by - tecla iluminada) / OFF (tecla apagada)
5 - Tecla de selección de la velocidad 1-2-3-1-2.........
6 - Tecla velocidad intensiva ON/OFF. Duración - 5 minutos, en el
126
Pulse una o más veces para obtener la función deseada:
stand-by (led «b» encendido): la campana está lista para
funcionar, el procedimiento de seguridad puede activarse (véase
la página siguiente - procedimiento de seguridad).
OFF: todas las funciones desactivadas excepto la iluminación.
S encendida):
Funcionamiento automático:
la campana entra en funcionamiento (aspiración) en base al
cambio de las normales condiciones ambientales que la cam-
pana detecta mediante los sensores de los cuales está dotada.
(también véase la página siguiente -Prueba de los sensores.
Los led del display son intermitentes en secuencia con una
velocidad proporcional a la del motor de aspiración
¡Atención! La campana está provista de un sistema automático
de calibración que sirve para establecer cuales son las normales
condiciones ambientales.
En el caso que se observara un funcionamiento anómalo lacalibración puede ser repetida manualmente:(véase la página
siguiente-Calibración automática y Calibración manual.
display aparece la letra P y el tiempo de funcionamiento restante, el led a es intermitente.
Después de los 5 minutos de funcionamiento la campana vuelve
a la velocidad anteriormente programada.
4
5
7
7
Pulse la tecla 1 o 6 para desactivar con anterioridad esta función.
7 - Tecla ON/OFF Temporizador: temporiza todas las velocidades
(led b intermitente) luego la campana se apaga:
1a velocidades: 20 minutos
2a velocidades: 15 minutos
3a velocidades: 10 minutos
P (intensivo): 5 minutos
El display también muestra el tiempo de funcionamiento restante.
Calibración automática de los sensores:
La calibración automática de los sensores se produce cada 30
minutos.
Nota: Después de la instalación de la campana o después de una
prolongada ausencia de corriente eléctrica espere al menos 30
minutos para estar seguros que los sensores están bien calibrados.
Calibración manual
Realice la calibración con los fuegos apagados, temperatura
ambiente normal, y en ausencia de cantidad de vapor apreciable:
- pulse la tecla 4 por 3 segundos, luego pulse la tecla 1, la campana
emite una señal sonora para indicar que se ha producido la
calibración.
Pruebas sensoriales
El sistema durante el funcionamiento en automático, efectúa en
continuación una prueba sobre la eficiencia de los sensores. En
caso de avería, en el display aparecen las cifras «88» En este caso
contacte el servicio de asistencia técnica.
En esta situación de todas maneras la campana puede ser usada
en modalidad manual.
Procedimiento de seguridad
Auto-activación de seguridad del funcionamiento automático
en condiciones particulares: si los sensores notan un excesivo
aumento de la temperatura, también la campana está en
funcionamiento manual, el sistema selecciona por si mismo el
funcionamiento automático y el motor de aspiración arranca, la
campana puede ser apagada presionando la tecla 1.
Si la campana o los demás componentes no funcionaran bien:
desconecte la corriente electrica durante al menos 5 segundos,
despues vuelva a encender la campana. Espere al menos 15
segundos para comprobar que la campana está funcionando
correctamente.
8
Funcionamiento de la campana
DD 8861-8891-8821
La campana está dotada de velocidad regulable.
Se aconseja activar la campana unos minutos antes de comenzar la
cocción y dejarla en marcha hasta 15 minutos después de terminarla para desalojar completamente los olores.
Los interruptores se encuentran en el frontal del aparato :
a
b
123 456
Fig. 3
1 - Botón principal se enciende y se apaga la campana.
Mantenga apretado durante menos de 1,5 segundos, la campana se pone en posición de espera ( el punto b está encendido).
Mantenga apretado durante mas de 1,5 segundos, la campana
se apagará, TODOS los controles ( excepto el que enciende la
luz) están desconectados ( el display está completamente
apagado).
Vuelva a apretar de nuevo durante mas de 1,5 segundos para
poner de nuevo la campana en posición de stand-by.
2 - Luces encendidas y apagadas.
3 - Display
4 - Arranca y selecciona la velocidad del motor 1-2-3-1-2
5 - Se enciende y se apaga la velocidad intensiva: La velocidad
intensiva funciona durante 5 minutos, la letra P aparece en el
display y el tiempo que queda (el punto a parpadea).
La campana transcurridos 5 minutos vuelve a la velocidad inicial.
Para detener la velocidad intensiva, apriete el botón 1 o el 5.
6 - Timer: mide el tiempo de las velocidades ( el punto b
relampaguea)y entonces la campana se apaga:
1° velocidad 20 minutos
2° velocidad 15 minutos
3° velocidad 10 minutos.
El display muestra el tiempo que queda para el final, el sistema
emite una señal acustica. Manteniendo apretado el botón de
nuevo finaliza la función.
Si la campana o los demás componentes no funcionaran bien:
desconecte la corriente electrica durante al menos 5 segundos,
despues vuelva a encender la campana. Espere al menos 15
segundos para comprobar que la campana está funcionando
correctamente.
9
Dispositivo de control para el filtro antigrasa y
para el filtro al carbón activo
DD 8990 - 8861 - 8891 - 8821
Esta campana posee un dispositivo que avisa cuando hay que limpiar
el filtro antigrasa o cuando hay que cambiar el filtro al carbón activo
[para la función de recirculación con el filtro al carbón activo]. Esta
campana viene de fábrica sin el filtro al carbón activo, por lo tanto el
aviso de saturación no está activo. Si la campana viene de fábrica con
el filtro al carbón activo se puede poner en funcionamiento esta
función que avisa de la saturación de la siguiente manera:
DD 8990: Coloque la campana en «OFF».
Hay que pulsar a la vez los botones 4 y 5 durante 3 segundos.
Al principio se illumina solamente el PILOTO F que avisa del filtro
antigrasa, e inmediatamente despues se enciende tambien el PILOTO
C que avisa del filtro al carbón activo y de esa manera se pone en
marcha la función que avisa de la saturación. Para desactivarla pulse
otra vez los botones 4 y 5 a la vez hasta que se ilumine el PILOTO C
que avisa del filtro al carbón.
PILOTO [F] que avisa del filtro antigrasa.
El PILOTO F se ilumina cuando hay que limpiar el filtro antigrasa. Esto
se produce cuando hayan pasado aproximadamente 40 horas de
uso.
Lea las instrucciones sobre el mantenimiento del filtro antigrasa.
PILOTO [C] que avisa del filtro al carbón activo
El PILOTO C se ilumina cuando hay que limpiar el filtro al carbón
activo. Esto se produce cuando hayan pasado 160 horas de uso. Lea
las instrucciones para cambiar el filtro al carbón.
Resetear la señal de saturación
Despues de limpiar o volver a colocar los filtros , apriete el botón 1
durante 3 segundos hasta que el filtro antigrasa PILOTO F o el filtro
al carbón activo PILOTO C dejen de parpadear.
10
Funcionamiento de la campana
DD 8695-8665-8625
La campana está dotada de velocidad regulable.
Se aconseja activar la campana unos minutos antes de comenzar la
cocción y dejarla en marcha hasta 15 minutos después de terminarla para desalojar completamente los olores.
Los interruptores se encuentran en el frontal del aparato :
A - Tecla OFF (tecla apagada) - ON (tecla encendida)
Pulse una o más veces para conseguir la función deseada:
ON (tecla encendida): la campana programa la última velocidad
seleccionada.
OFF (tecla apagada): todas las funciones inhabilitadas excepto la
iluminación.
B - Tecla de selección de la velocidad (potencia de aspiración)
Pulse esta tecla una o más veces para elegir la velocidad
(potencia) de aspiración más apta, 1 - 2 - 3.
C - Display: visualiza la potencia de aspiración seleccionada (1-2-
3), señala la saturación de los filtros (F).
D - Interruptor on/off para la velocidad máxima: Si la campana está
en marcha, al pulsar este botón funcionará a velocidad máxima
durante 5 minutos, después volverá a la velocidad previamente
seleccionada. Si la campana no está en marcha cuando se pulsa
el botón funcionará a velocidad máxima durante 5 minutos
depués de cual se apagará. Para detener la campana antes de
los 5 minutos habrá que pulsar los botones A o B.
E - Interruptor para la luz.
i
AB
Fig. 4
Si la campana o los demás componentes no funcionaran bien:
desconecte la corriente electrica durante al menos 5 segundos,
despues vuelva a encender la campana. Espere al menos 15
segundos para comprobar que la campana está funcionando
correctamente.
C
DE
11
Dispositivo de control para el filtro antigrasa y
para el filtro al carbón activo
DD 8695-8665-8625
Esta campana posee un dispositivo que avisa cuando hay que limpiar
el filtro antigrasa o cuando hay que cambiar el filtro al carbón activo
[para la función de recirculación con el filtro al carbón activo]
Esta campana viene de fábrica sin el filtro al carbón activo, por lo
tanto el aviso de saturación no está activo.
Si la campana viene de fábrica con el filtro al carbón activo se puede
poner en funcionamiento esta función que avisa de la saturación de la
siguiente manera:
Coloque la campana en «OFF».
Pulse al mismo tiempo las teclas B y D por tres segundos, el LED F
se enciende e inicia a ser intermitente el led de la 1^ velocidad,
después 1 segundo también será intermitente el led de las 2^
velocidad y el sistema emite una señal sonora (- Beep -) para indicar
que se ha producido la configuración.
Para eliminar la señal del filtro carbón pulse al mismo tiempo las
teclas B y D por tres segundos, el LED F se enciende e inicia a ser
intermitente el led de la 1^ velocidad, filtro gordo y el led de la 2^
velocidad, después 1 segúndo sólo relampagueará el led de la 1^
velocidad, el sistema emite una señal sonora (- Beep -) indicando que
se ha producido la configuración.
PILOTO [1] que avisa del filtro antigrasa
El led de la 1^ velocidad es intermitente, cuando el filtro de grasas
tiene que ser lavado.
Lea con atención las instrucciones relativas a la limpieza del filtro de
grasas.
PILOTO [2] que avisa del filtro al carbón activo
El led de las 2^ velocidad es intermitente, cuando el filtro al carbón
tiene que ser lavado.
Lea con atención las instrucciones relativas a la limpieza del filtro al
carbón.
Resetear la señal de saturación
Despues de limpiar o volver a colocar los filtros , apriete el botón A
durante 3 segundos hasta que el filtro antigrasa PILOTO 1 o el filtro
al carbón activo PILOTO 2 dejen de parpadear.
12
Mantenimiento y cuidado
Antes de realizar cualquier trabajo de mantenimiento, desco-
nectar la campana de la alimentación eléctrica.
Filtro grasa
El propósito del filtro antigrasas es la absorción de partículas de
grasa que se forman durante la cocción y éste debe utilizarse
siempre, sea en modo extractor al exterior o en modo de
recirculación interna.
Atención: el filtro antigrasa metálico tiene que extraerse y lavarse a
mano o en el lavavajillas cada cuatro semanas.
Extracción del filtro antigrasa metálico
Apretar las manillas de bloqueo del filtro antigrasa primero hacia el
lado opuesto y, luego, hacia abajo. Fig. 5.
Lavado a mano
Sumergir el filtro antigrasa en agua caliente con un detergente
desengrasante y dejarlo sumergido durante una media hora antes
de aclararlo con abundante agua caliente. Si es necesario, repetir el
procedimiento. Volver a montar el filtro antigrasa cuando esté seco.
Lavavajillas
Poner el filtro antigrasa en el lavavajillas. Seleccionar el programa
de lavado más enérgico y la temperatura más elevada (al menos
65°C). Si es necesario, repetir el procedimiento. Montar el filtro cuando esté
seco. Con el lavado en lavavajillas, el
filtro antigrasa puede descolorearse
ligeramente pero no pierde su eficacia.
Limpiar el alojamiento interior del filtro
exclusivamente con una solución de
detergente y agua caliente (no utilizar
detergentes cáusticos, polvo abrasivo o
cepillos).
Fig. 5
13
Filtro de carbón activado
El filtro de carbón activado solo se utiliza para la función de
recirculación.
Instalar siempre un filtro de carbón activado original. (véase el
párrafo «Accesorios especiales»).
Limpieza\sustitución del filtro de carbón
Al contrario de otros tipos, el filtro de carbón, el filtro al carbón
LONGLIFE se puede limpiar y volverlo a poner en la campana. Se
aconseja, en un uso normal, limpiar el filtro cada dos meses. El
lavado en lavavajillas es la mejor manera para limpiarlo.Use un
detergente normal y seleccione la temperatura más alta (65°C).
Lave el filtro por separado para evitar que se peguen restos de
comida y puedan causar mal olor. Para poderlo usar otra vez,
métalo en el horno durante 10 minutos a una temperatura máxima
de 100°C.
Se aconseja cambiar el filtro al carbón después de 3 años
aproximadamente porque la capacidad de absorción de los olores
podría disminuir.
Montaje
Saque la cubierta i que sujeta el filtro h girando 90 grados los
soportes (g) que la sujetan a la campana.
Ponga la placa (h) de carbón en el interior del chasis (i) y móntelo
todo en la correspondiente habitáculo (d). Fig. 6.
Para el desmontaje, efectuar las operaciones anteriores en orden
inverso.
Cuando se vaya a pedir un filtro de recambio, indicar el modelo y el
número de producto. Estos datos pueden leerse en la placa de
características colocada en la parte interna del aparato.
El filtro de carbón activado puede solicitarse al servicio de asistencia
técnica.
14
g
d
g
h
i
Fig. 6
g
g
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