USER
MANUAL
CIB54602BW
SV Bruksanvisning
Spis
www.aeg.com2
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION............................................................................... 3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...........................................................................5
3. INSTALLATION.....................................................................................................8
4. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................10
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..........................................................................11
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING.........................................................................12
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS...................................................................................... 14
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING......................................................... 16
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING .........................................................................16
10. UGN - KLOCKFUNKTIONER........................................................................... 18
11. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................ 19
12. UGN – RÅD OCH TIPS.....................................................................................22
13. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING........................................................ 30
14. FELSÖKNING...................................................................................................33
15. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................... 35
FÖR PERFEKTA RESULTAT
Tack för att du valt denna AEG-produkt. Den har utvecklats för att du ska kunna
använda den i många år, med innovativa funktioner som gör livet enklare – och
som inte finns på alla enklare produkter. Ägna några minuter åt denna
beskrivning för att få största möjliga utbyte av produkten.
Besök vår webbplats för att:
få tips om användning, broschyrer, felsökning, service- och
reparationsinformation:
www.aeg.com/support
registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Använd alltid originalreservdelar.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar vår auktoriserade
serviceverkstad: Modell, artikelnummer, serienummer.
Informationen står på märkplåten.
Varning/Försiktighet – Säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
VARNING!
Risk för kvävning, skador eller permanent
invaliditet.
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt av personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen. Barn under 8 år eller personer
med mycket omfattande och komplexa funktionshinder
ska inte vara i närheten av produkten om de inte är
under uppsikt.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• VARNING: Barn och husdjur ska hållas borta från
produkten när den är igång eller när den svalnar.
Åtkomliga delar blir heta under användning.
• Om produkten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
produkten utan uppsikt.
SVENSKA 3
1.2 Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
www.aeg.com4
• Den här produkten måste anslutas till elnätet med
kabeltyp H05VV-F för att kunna stå emot
temperaturen från den bakre panelen.
• Produkten är avsedd att användas på en höjd på upp
till 2000 meter över havet.
• Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar
eller dylikt.
• För att undvika överhettning får produkten inte
installeras bakom en dekorativ lucka.
• Placera inte produkten på en sockel.
• Använd inte produkten med en extern timer eller ett
separat fjärrkontrollsystem.
• VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett
eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan
stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med
ett lock eller brandfilt.
• VARNING: Tillagningsprocessen måste övervakas. En
kort tillagningsprocess måste ständigt övervakas.
• VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på
kokytorna.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra glasluckan
eller hällens gångjärnsförsedda lock eftersom dessa
kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset
spricker.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör
inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
• Om keramik-/glasytan är sprucken, stäng av
produkten och dra ur elsladden. Om produkten är
ansluten till elnätet direkt med kopplingsboxen, ta bort
säkringen för att koppla från produkten från
strömförsörjningen. I båda fallen, kontakta vårt
auktoriserade servicecenter.
• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll
och lita inte på kokkärlsavkänningen.
SVENSKA 5
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli
mycket het.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
• Sättet för frånkoppling måste införlivas i det fasta
kablaget i enlighet med gällande
anslutningsbestämmelser.
• VARNING: Använd endast hällskydd som designats
av tillverkaren av produkten eller som anges av
tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller
hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel
skydd används.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
• Var alltid försiktig när produkten rör
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Köksskåpet och inbyggnaden måste
• Minsta avstånd till andra produkter
följer med produkten.
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
ha passande mått.
ska beaktas.
www.aeg.com6
• Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
• Delar av produkten är strömförande.
Stäng produkten med skåpluckan för
att undvika att vidröra farliga delar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
• Installera inte produkten nära en dörr
eller under ett fönster. Detta förhindrar
att heta kokkärl faller ned från
produkten när dörren eller fönstret är
öppet.
• Se till att montera ett stöd för att
förhindra att produkten tippar. Se
kapitlet Montering.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska
utföras av en kvalificerad elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför produkten,
speciellt inte när den är igång eller om
luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador och
brännskador.
Risk för elektrisk stöt.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
• Användare med pacemaker måste
hålla ett avstånd på minst 30 cm från
induktionskokzonerna när produkten
är igång.
VARNING!
Risk för brand och explosion
• Fetter och olja kan frigöra
lättantändliga ångor när de värms
upp. Håll flammor eller uppvärmda
föremål borta från fetter och oljor när
du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja
kan orsaka självantändning.
• Redan använd olja, som kan innehålla
matrester, kan orsaka brand vi lägre
temperatur än olja som används för
första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
SVENSKA 7
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie på
produkten eller direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli
bestående.
• Placera inga heta kokkärl på
kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller
kokkärl faller på produkten. Ytan kan
skadas.
• Aktivera inte kokzonerna med tomma
kokkärl eller utan kokkärl.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller
med skadad botten kan orsaka repor.
Lyft alltid upp dessa föremål när du
måste flytta dem på kokhällen.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
2.4 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten före underhåll.
Koppla bort produkten från eluttaget.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
• Kvarblivet fett eller mat i produkten
kan orsaka brand.
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara milda
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
• När det gäller lampan/lamporna i
denna produkt och reservlampor som
säljs separat: Dessa lampor är
avsedda att tåla extrema fysiska
förhållanden i hushållsapparater,
såsom temperatur, vibration, fuktighet
eller är avsedda att signalera
information om produktens
driftsstatus. De är inte avsedda att
användas i andra produkter eller som
rumsbelysning i hemmet.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.6 Service
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
A
C
B
A
A
B
52
51
50
D
C
www.aeg.com8
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Placering av produkten
Du kan installera din fristående produkt
med skåp på en eller båda sidorna och i
ett hörn.
Läs i tabellen för minsta avstånd för
inbyggnad.
Minsta avstånd
Mått mm
A 400
B 650
C 150
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
3.3 Ändring av spisens höjd
och djup
Spisen är vid leverans 897 mm hög och
500 mm djup.
1. Lägg spisen på sidan.
2. Ändra sockelns djup genom att lossa
skruv A och lossa skruvarna B på
konsolen.
3. Ställ in önskat djup.
4. Skruva i skruvarna A och B.
5. För ändring av höjden, lossa skruv C
(1 skruv) i mitten baktill på sockeln
och sidoskruvarna D (4 skruvar).
3.2 Tekniska data
Nätspänning 230 V
Frekvens 50 - 60 Hz
Produktklass 1
Dimension mm
Höjd 858 - 923
Bredd 500
Djup 600
6. Tryck in sockeln till önskad
höjdinställning: 923, 898 eller 858
mm.
7. Skruva i skruvarna C och D.
3.4 Höjdjustering av
80-85
mm
317-322
mm
produkten
Använd de små fötterna på produktens
undersida för att ställa in samma nivå på
spisens ovansida som övriga ytor.
3.5 Tippskydd
Ställ in rätt höjd och plats för produkten
innan du fäster tippskyddet.
FÖRSIKTIGHET!
Kontrollera att du placerar
tippskyddet på rätt höjd.
Säkerställ att ytan bakom
produkten är jämn.
SVENSKA 9
1. Installera tippskyddet 317-322 mm
nedanför produktens ovansida, och
med 80-85 mm avstånd från
produktens sida till det runda hålet på
konsolen. Skruva fast det i stabilt
material eller använd lämplig
förstärkning (vägg).
Du måste installera tippskyddet. Om du
inte installerar det kan produkten tippa
över.
Din produkt har symbolen som visas på
bilden (i förekommande fall) för att
påminna dig om att montera tippskyddet.
2. Du hittar hålet till vänster på
produktens baksida. Lyft produktens
framsida och sätt den i mitten av
utrymmet mellan skåpen. Om
utrymmet mellan bänkskåpen är
större än produktens bredd måste du
justera sidoavståndet för att centrera
produkten.
Om du ändrade måtten på
spisen måste du justera
tippskyddet.
FÖRSIKTIGHET!
Om utrymmet mellan
bänkskåpen är större än
produktens bredd måste du
justera sidoavståndet för att
centrera produkten.
6
7
9
10
8
1 12 3 4 5
11
1
2
3
4
www.aeg.com10
3.6 Elektrisk installation
VARNING!
Tillverkaren kan inte hållas
ansvarig om
säkerhetsföreskrifterna i
kapitlena "Säkerhet" inte
följs.
Denna produkt levereras utan
huvudkontakt eller huvudkabel.
VARNING!
Innan du ansluter
nätsladden till uttaget ska du
mäta spänningen mellan
faserna i hushållsnätverket.
Läs sedan på
anslutningsetiketten på
produktens baksida så att
rätt elektrisk installation
används. Med denna
stegordning undviker man
installationsfel och skador på
produktens elektriska
komponenter.
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Allmän översikt
Tillämpliga typer av kablar för olika faser:
Fas Minimistorlek ka‐
bel
1 3x10,0 mm²
3 med neutral 5x1,5 mm²
VARNING!
Nätkabeln får inte vidröra
den del av produkten som är
skuggad på bilden.
Vred för hällen
1
Temperaturindikator/symbol
2
Temperaturvred
3
Elektronisk programmeringsenhet
4
Vred för ugnsfunktionerna
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Uttag för matlagningstermometern
8
Fläkt
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
11
4.2 Beskrivning av hällen
180 mm
210 mm
140 mm
140mm
45 3
1 2
Induktionskokzon 2100 W med
1
PowerBoost 3700 W
Induktionskokzon 1400 W med
2
PowerBoost 2500 W
Display
3
Induktionskokzon 1800 W med
4
PowerBoost 2800 W
Induktionskokzon 1400 W med
5
PowerBoost 2500 W
SVENSKA 11
4.3 Tillbehör
• Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
• Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
• AirFry plåt
Steka maten med mindre olja eller
utan bakplåtspapper.
• Matlagningstermometer
• Utdragbara bakplåtsskenor
• Förvaringslåda
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Ställa klockan
Du måste ställa klockan innan du kan
använda ugnen.
eluttaget, när det varit ett strömavbrott
eller när klockan inte är inställd.
Tryck på eller för att ställa in rätt
tid.
Efter cirka 5 sekunder slutar
blinkningarna och klockan visar den
inställda tiden.
5.3 Ändra tid
Tryck på flera gånger tills
kontrollampan för klockfunktionen
blinkar.
För att mäta temperaturen inuti
maten.
Med teleskopskenorna kan du lättare
sätta in och ta ut ugnsstegarna.
Förvaringslådan finns under
ugnsutrymmet.
blinkar när du ansluter ugnen till
Du kan inte ändra klockan
om funktionen Koktid
eller Sluttid är aktiverad.
www.aeg.com12
För att ställa in en ny tid, se "Ställa
klockan".
5.4 Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
5.6 Mekaniskt lucklås
Luckan kan inte öppnas av barn.
Öppna ugnsluckan:
1. Håll lucklåset intryckt.
5.5 Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning
innan du använder den första gången.
1. Ställ in funktionen
temperaturen.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Ställ in funktionen . Ställ in högsta
temperaturen. Högsta temperaturen
för den här funktionen är 210 °C.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
5. Ställ in funktionen . Ställ in högsta
temperaturen.
6. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
7. Stäng av ugnen och låt den svalna.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök. Se till att
ventilationen är tillräcklig i rummet.
. Ställ in högsta
2. Öppna luckan.
Dra inte i lucklåset när du stänger
ugnsluckan!
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING
Avstängning av produkten
inaktiverar inte det
mekaniska lucklåset.
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Värmeläge
Symbo‐
ler
Funktion
Avstängt läge
PowerBoost
6.2 Visningar av värmeinställning
Display Beskrivning
Kokzonen är avstängd.
-
Kokzonen är på.
Symbo‐
ler
1 - 9 Värmeinställningar
Vrid vredet för vald kokzon till önskad
värmeinställning.
När tillagningen är klar, vrid vredet till avposition.
Funktion
Utnyttja restvärmen för att
minska energiförbrukningen.
Stäng av kokzonen ca 5-10
minuter innan tillagningen är
klar.
Display Beskrivning
Automatisk uppvärmning är på.
PowerBoost är på.
SVENSKA 13
+ siffra
Ett fel har uppstått.
En kokzon är fortfarande varm (restvärme).
Barnsäkerhetslås är på.
Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på
kokzonen.
Automatisk avstängning är på.
6.3 Restvärmeindikator
VARNING!
Risk för brännskador från
restvärme.
Indikatorerna visar nivån på restvärmen
för de kokzoner du använder för
närvarande. Indikatorlamporna kan
också visas för de närliggande
kokzonerna även om du inte använder
dem.
Induktionskokzonerna skapar den värme
som behövs för tillagningen direkt i
kokkärlets botten. Glaskeramiken värms
upp av restvärmen hos kokkärlet.
6.4 Automatisk avstängning
Funktionen stänger av hällen
automatiskt om:
• alla kokzoner är avstängda.
• hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl
kokar torrt). Innan du använder hällen
igen måste kokzonen kallna.
• du använder ett olämpligt kokkärl.
Symbolen tänds och kokzonen
stängs av automatiskt efter 2 minuter.
• du stänger inte av en kokzon eller
ändrar värmeläget. Efter en stund
tänds och hällen stängs av.
Förhållandet mellan värmeläge och
tiden efter vilken hällen stängs av:
Värmeinställning Hällen stängs av
efter
1 - 2 6 timmar
3 - 4 5 timmar
5 4 timmar
6 - 9 1,5 timme
6.5 PowerBoost
Den här funktionen gör mer effekt
tillgänglig för induktionskokzonerna.
Funktionen kan bara aktiveras för
induktionskokzonen under en begränsad
tidsperiod. Därefter kopplar
induktionskokzonen automatiskt tillbaka
till högsta värmeläget.
För att aktivera funktionen för en
kokzon: vrid kokzonsvredet till läge
tänds på hälldisplayen.
Avaktivera funktionen: vrid vredet för
en kokzon till avstängt läge.
6.6 Automatisk uppvärmning
Du kan uppnå önskat värmeläge
snabbare om du aktiverar den här
funktionen. Funktionen ställer in högsta
värmeläget under en viss tid och sänker
sedan till rätt värmeläge.
.
www.aeg.com14
För att aktivera funktionen
måste kokzonen vara kall.
För att aktivera funktionen för en
kokzon: vrid vredet så långt det går
medurs tills tänds. Vrid vredet medurs
en gång till inom 6 sekunder. ändras
. Ställ med en gång in önskat
till
värmeläge mellan 1 och 8. Värmeläget
visas. Efter 6 sekunder tänds igen.
Zonen körs med det högsta värmeläget.
Efter ett tag återgår zonen till valt
värmeläge.
För att avaktivera funktionen: vrid
vredet motsols till .
6.7 Barnsäkerhetslås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig
användning av hällen.
Aktivera funktionen: vrid vreden för
vänster bakre och höger främre kokzoner
moturs samtidigt. På displayen visas
Avaktivera funktionen: vrid vreden för
vänster bakre och höger främre kokzoner
moturs samtidigt igen.
6.8 Effektreglering-funktion
• Kokzonerna är grupperade enligt plats
och antal faser i hällen. Se bilden.
• Varje fas har en maximal
elektricitetsbelastning.
• Funktionen delar strömmen mellan de
kokzoner som är anslutna till samma
fas.
• Funktionen aktiveras när den totala
elektricitetsbelastningen på
kokzonerna som anslutits till en fas
har överskridits.
• Funktionen minskar strömmen till de
andra kokzonerna som är anslutna till
samma fas.
• Värmeläget för de reducerade
kokzonerna ändras mellan två nivåer.
.
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Kokkärl
För induktionskokzoner
genereras värme mycket
snabbt i kokkärlet av ett
kraftigt elektromagnetiskt
fält.
Använd
induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl
Kokkärlsmaterial
• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat
stål, rostfritt stål, botten med flera
lager (med korrekt märkning från en
tillverkare).
• Olämpliga: aluminium, koppar,
mässing, glas, keramik, porslin.
Kokkärl är lämpliga för en
induktionshäll om:
• vatten kokar mycket snabbt upp på en
kokzon som är inställd på det högsta
värmeläget.
• en magnet fastnar på kokkärlets
botten.
Kokkärlens botten skall vara
så tjock och så plan som
möjligt.
Se till att kastrullens botten
är ren och torr innan du
sätter den på hällen.
Kokkärlets mått
Induktionskokzonerna anpassar sig
automatiskt till storleken på kokkärlets
botten.
Hur effektiv kokzonen är beror på
kokkärlets diameter. Kokkärl med en
mindre diameter än den minsta får bara
SVENSKA 15
en del av effekten som kokzonen
genererar.
är tillverkat av olika material
("sandwichkonstruktion").
• surrande: du använder en hög
7.2 Minsta kokkärlsdiameter
effektnivå.
• klickande: elektrisk omkoppling sker.
Kokzon Minsta kokkärls‐
diameter (mm)
Vänster bak 110
Höger bak 90
Höger fram 100
Vänster fram 90
7.3 Ljud under användning
Om du hör:
• knackande ljud: kokkärlet är tillverkat
av olika material
("sandwichkonstruktion").
• visslande ljud: du använder kokzonen
med en hög effektnivå och kokkärlet
Värmeinställ‐
ning
1 Varmhållning av tillagad mat. efter be‐
1 - 2 Hollandaisesås, smältning av:
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter,
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter,
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar väts‐
4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till
4 - 5 Tillaga större mängder mat,
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon
Använd för: Tid
smör, choklad, gelatin.
äggstanning.
värma färdiglagade rätter.
stuvningar och soppor.
bleu av kalv, kotletter, kroket‐
ter, korv, lever, redd sås, ägg,
pannkakor, munkar.
• susande: beror detta på att fläkten är
igång.
Dessa ljud är normala och innebär
inte att det är fel på produkten.
7.4 Exempel på olika typer av
tillagning
Korrelationen mellan en zons värmeläge
och dess energiförbrukning är inte linjär.
När du ökar värmeläget är det inte
proportionellt mot att öka kokzonens
energiförbrukning. Det betyder att en
kokzon med medelhögt värmeläge
använder mindre än hälften av sin effekt.
Uppgifterna i tabellen är
endast avsedda som
vägledning.
Tips
(min)
Lägg på locket på kastrullen.
hov
5 - 25 Rör om med jämna mellan‐
rum.
10 - 40 Tillaga med lock.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket väts‐
ka som ris, rör om mjölkbase‐
rade rätter under tillagningen.
ka.
750 g potatis.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredi‐
enser.
efter be‐
hov
Vänd efter halva tiden.
www.aeg.com16
Värmeinställ‐
ning
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroket‐
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes
Använd för: Tid
(min)
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
ter, biff, fransyska.
frites.
Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras.
Tips
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje
användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckar på ytan har
ingen inverkan på hur hällen fungerar.
• Använd ett särskilt rengöringsmedel
för hällens yta.
• Använd en speciell skrapa för glaset.
8.2 Rengöring av hällen
• Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie, socker och mat som
innehåller socker, annars kan denna
smuts orsaka skador på hällen. Var
försiktig och undvik brännskador. Sätt
specialskrapan snett mot glasytan och
för bladet över ytan.
• Ta bort när hällen svalnat
tillräckligt: kalkringar, vattenringar,
fettstänk, glänsande metalliska
missfärgningar. Rengör hällen med en
fuktig duk och icke slipande
rengöringsmedel. Efter rengöring,
torka hällen med en mjuk duk.
• Ta bort missfärgning på blank
metall: använd en lösning av vatten
och vinäger och rengör glasytan med
en trasa.
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Sätta på och stänga av ugnen
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
Lampan tänds när ugnen är igång.
3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och
temperaturen i Off-läget (Av) för att
stänga av ugnen.
9.2 Säkerhetstermostat
Om ugnen inte fungerar som den ska
eller om det finns felaktiga komponenter,
kan en farlig överhettning uppstå. För att
förhindra detta har ugnen en
säkerhetstermostat som stänger av
strömtillförseln. Ugnen sätts på igen
automatiskt när temperaturen sjunker.
9.3 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på
automatiskt för att hålla ugnens ytor
svala.
9.4 Ugnsfunktioner
Symbol Ugnsfunktioner Program
Avstängt läge Ugnen är avstängd.
Ugnslampa För att tända lampan utan att använda en tillagnings‐
funktion.
SVENSKA 17
Över- och un‐
dervärme
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att
Varmluftstillag‐
ning
Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt
Baka med ånga Denna funktionen är för att spara energi under tillag‐
Turbogrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött el‐
AirFry /
Pizza-inställning
Upptining För att tina mat (grönsaker och frukt). Upptiningstiden
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
torka mat.
För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver samma
tillagningstemperatur, på flera nivåer i ugnen, utan att
aromerna blandas.
och för att torka mat.Ställ in på 20 - 40 °C lägre än för
Över- och undervärme.
ningen. För matlagningsinstruktioner, se kapitlet "Råd
och Tips" Baka med ånga. Ugnsluckan ska hållas
stängd under tillagningen så att funktionen inte av‐
bryts och att ugnen fungerar med högsta möjliga
energieffektivitet. När du använder den här funktio‐
nen kan temperaturen i ugnen skilja sig från inställd
temperatur. Värmeeffekten kan vara reducerad. För
allmänna energibesparingsanvisningar, se kapitlet
"Energieffektivitet", Ugn - Energibesparing. Denna
funktion användes för att följa energieffektivitetsklass
enligt EN 60350-1.
ler fågel med ben. För att bryna och göra gratänger.
Steka maten med mindre olja eller utan bakplåtspap‐
per. För rätter som pommes frites eller pizza. /
För att tillaga pizza. För att bryna ordentligt och få en
knaprig botten.
beror på mängden och storleken på det frysta livs‐
medlet.
A B A C
www.aeg.com18
10. UGN - KLOCKFUNKTIONER
10.1 Display
10.2 Knappar
Knapp Funktion Beskrivning
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
10.3 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
A. Klockfunktioner
B. Timer
C. Indikator för matlagningstermometer
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.
SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av.
TIDSFÖRDRÖJ‐
NING
SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påver‐
10.4 Ställa in KOKTID
1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
KOKTIDEN.
Displayen visar .
4. En ljudsignal hörs och blinkar när
sluttiden uppnåtts. Produkten stängs
av automatiskt.
flera gånger tills
För att kombinera KOKTID och SLUTTID.
kar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIG‐
NALURET när som helst, även om produkten är avstängd.
5. Tryck på valfri knapp för att stänga
av ljudsignalen.
6. Vrid vredet för ugnsfunktioner och
vredet för temperaturen till avstängt
läge.
10.5 Ställa in SLUTTID
1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
SVENSKA 19
3. Tryck på eller för att ställa in
tiden.
Displayen visar .
4. En ljudsignal hörs och blinkar när
sluttiden uppnåtts. Produkten stängs
av automatiskt.
5. Tryck på valfri knapp för att stänga
av signalen.
6. Vrid vredet för ugnsfunktioner och
vredet för temperaturen till avstängt
läge.
10.6 Ställa in
TIDSFÖRDRÖJNING
1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
KOKTIDEN.
4. Tryck på .
5. Tryck på
SLUTTIDEN.
6. Tryck på för att bekräfta.
Produkten sätts på automatiskt senare,
är igång under den inställda KOKTIDEN
och stoppar vid SLUTTIDEN. När tiden
har uppnåtts hörs en ljudsignal.
eller för att ställa in
7. Produkten stängs av automatiskt.
Tryck på valfri knapp för att stänga
av signalen.
8. Vrid vredet för ugnsfunktioner och
vredet för temperaturen till avstängt
läge.
10.7 Ställa in SIGNALUR
1. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
2. Tryck på
önskad tid.
Signaluret startar automatiskt efter fem
sekunder.
3. En ljudsignal hörs när tillagningstiden
uppnåtts. Tryck på valfri knapp för att
stänga av ljudsignalen.
4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och
vredet för temperaturen till avstängt
läge.
eller för att ställa in
10.8 Avbryta
klockfunktionerna
1. Tryck flera gånger på tills önskad
funktionslampa börjar blinka.
2. Tryck på och håll in
Klockfunktionen släcks inom några
sekunder.
.
11. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
11.1 Sätta in tillbehör
Galler:
Sätt gallret mellan stegparen på önskad
nivå.
Plåt:
Sätt in bakplåten eller långpannan
mellan stegparet på ugnsstegen.
Kontrollera att det inte vidrör ugnens
bakre vägg.
Tryck inte in bakplåten hela
vägen till ugnens bakre
vägg. Detta förhindrar
värmen från att cirkulera runt
plåten. Maten kan bli bränd,
särskilt på plåtens bakre del.
1 cm
1
2
www.aeg.com20
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan.
AirFry plåt:
Sätt AirFry-plåten på andra ugnsnivån.
Sätt bakplåten på första ugnsnivån.
3. Vrid skenan till rätt läge.
Stoppelementet som finns i ena
änden av teleskopskenan måste
peka uppåt.
4. Tryck skenan hela vägen till ugnens
bakvägg.
5. Tryck teleskopskenans främre del
mot hyllstödsskenan. Det hörs ett
klick när spärren framtill låses.
6. Gör på samma sätt för att montera
den andra teleskopskenan. Se till att
båda teleskopskenorna är placerade
på samma nivå.
Ta bort teleskopskenorna
1. Tryck och håll in spärren på
framsidan av teleskopskenan.
11.2 Utdragbara bakplåtsskenor
Du kan montera
teleskopskenorna på olika
nivåer, förutom nivå 4.
Montera teleskopskenorna
1. Vrid teleskopskenan cirka 90°.
2. För spärren på teleskopskenans
bakre del på hyllstödets skena. Se till
att du sätter skenan på rätt sida i
ugnen.
2. Dra ut skenans främre del från
hyllstödet.
3. Vrid teleskopskenan cirka 90°.
4. Dra ut skenans bakre del från
hyllstödet.
5. Gör på samma sätt för att ta bort den
andra teleskopskenan.
11.3 Teleskopskenor – isättning av tillbehör
Med teleskopskenorna kan du lättare
sätta in och ta ut ugnsstegarna.
FÖRSIKTIGHET!
Diska inte teleskopskenorna
i diskmaskinen. Smörj inte
teleskopskenorna.
FÖRSIKTIGHET!
Du måste skjuta tillbaka
teleskopskenorna helt i
ugnen innan du stänger
ugnsluckan.
Galler:
Långpanna:
Sätt långpannan i teleskopskenorna.
SVENSKA 21
11.4 Använda matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen vid tillagning av kött.
Två temperaturer behöver ställas in:
• Ugnstemperaturen.
• Innertemperaturen.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast
matlagningstermometern
som medföljer produkten
eller originalreservdelar.
1. Sätt in kontakten till
matlagningstermometern i uttaget på
sidan av produkten.
Kontrollampan för
matlagningstermometern blinkar.
2. Sätt in spetsen på
matlagningstermometern i mitten av
köttet.
Galler och långpanna tillsammans:
Sätt gallret och långpannan på
teleskopskenorna.
3. Tryck på - eller -knappen för att
ställa in innertemperaturen. Du kan
ställa in temperaturen mellan 30 °C
och 99 °C.
www.aeg.com22
4. Välj ugnsfunktion och
ugnstemperatur.
En ljudsignal hörs i två minuter när köttet
uppnått den inställda innertemperaturen.
Tryck på en knapp för att stänga av
signalen.
5. Stäng av produkten.
6. Ta ut matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur
produkten.
Om köttet har stekts som du önskar, utför
ovanstående på nytt och ställ in en högre
innertemperatur.
12. UGN – RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
12.1 Allmän information
Produkten har fyra hyllpositioner. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som gör
att luften cirkulerar och återanvänder
ångan. Med det här systemet kan man
tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig
inuti och krispig på utsidan. Det gör att
tillagningstiden och energiåtgången
minskas till ett minimum.
Fukt kan kondensera i produkten eller på
ugnsluckans glas. Det är helt normalt.
Stå inte för nära produkten när luckan
öppnas under tillagning. För att minska
kondensen kan man låta produkten vara
igång i 10 minuter före tillagning.
Ta bort fukten efter varje användning.
Sätt ingenting direkt på produktens
botten och lägg heller inget
aluminiumfolie på några tillbehör i
produkten under tillagning. Detta kan
påverka bakningsresultatet och skada
emaljen.
Du kan ändra temperaturen när som
helst under tillagningen. Tryck på för
att ändra innertemperaturen.
VARNING!
Var försiktig när du tar ut
matlagningstermometerns
spets och kontakt.
Matlagningstermometern är
varm. Det finns risk för att du
bränner dig.
12.2 Gräddning
För första gräddningen, använd den
lägre temperaturen.
Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika
bruna. Du behöver inte ändra
ugnstemperaturen om de blir olika bruna.
Detta jämnar ut sig under bakningen.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen återtar
de sin normala form.
12.3 Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den
inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att det finns en ledig falsnivå
mellan dem.
12.4 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att ta
bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
SVENSKA 23
12.5 Tillagningstider
Tillagningstiderna beror på vilken typ av
mat som ska tillagas samt dess
konsistens och volym.
Hitta de bästa inställningarna (värme,
tillagningstid, etc.) för dina kokkärl,
recept och volymer när du använder
produkten.
I början rekommenderar vi att man
övervakafar maten under tillagningen.
12.6 Över- och undervärme
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
1000 160 - 170 30 - 35 2 bakplåt
Tunn kaka
Jästkaka med
äpple
Kaka i långpan‐na1500 160 - 170
Hel kyckling 1350 200 - 220 60 - 70 2 galler
Halv kyckling 1300 190 - 210 35 + 30 3 galler
Fläskkotlett 600 190 - 210 30 - 35 3 galler
Mördegskaka
Fylld jästkaka
Cheese cake 2600 170 - 190 60 - 70 2 bakplåt
Schweizisk äp‐
pelkaka
Julkaka
Bondbröd
Rumänsk sock‐
erkaka
1)
2000 170 - 190 40 - 50 3 bakplåt
800 230 - 250 10 - 15 2 bakplåt
1)
1200 170 - 180 25 - 35 2 bakplåt
1)
1900 200 - 220 30 - 40 1 bakplåt
1)
1)
4)
1)
2400 170 - 180
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 aluminiumplå‐
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 aluminiumplå‐
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
45 - 55
55 - 65
2)
3)
2 bakplåt
1 bakplåt
1 bakplåt
1 bakplåt
2 bakplåt
tar (längd: 20
cm)
tar (längd: 25
cm) på samma
ugnsnivå
www.aeg.com24
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
(°C)
Rumänsk sock‐
erkaka - traditio‐
nell
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminiumplå‐
tar (längd: 25
cm) på samma
ugnsnivå
800 200 - 210 10 - 15 2 bakplåt
Jästa bullar
Rulltårta
1)
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 bakplåt
Maränger 400 100 - 120 40 - 50 2 bakplåt
Smulpaj
1)
Butterkaka
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
2)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
3)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 10 minuter.
4)
Ställ in temperaturen på 250 °C och förvärm ugnen i 10 minuter.
1500 180 - 190 25 - 35 3 bakplåt
600 180 - 200 20 - 25 2 bakplåt
1)
12.7 Varmluftstillagning
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
1000 150 30 2 bakplåt
Tunn kaka
Jästkaka med
1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakplåt
äpple
Kaka i långpan‐na1200 150 - 160
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
30 - 35
2)
2 bakplåt
Hel kyckling 1400 180 55 2 galler
1 bakplåt
Fläskstek 800 170 - 180 45 - 50 2 galler
1 bakplåt
Fylld jästkaka 1200 150 - 160 20 - 30 2 bakplåt
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakplåt
Cheese cake 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakplåt
Schweizisk äp‐
1)
pelkaka
1)
Julkaka
1900 180 - 200 30 - 40 2 bakplåt
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 bakplåt
SVENSKA 25
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
(°C)
Quiche Lorrai‐
1)
ne
Bondbröd
Rumänsk sock‐
1)
erkaka
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 rund plåt
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakplåt
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 aluminiump‐
(diameter: 26
cm)
låtar (längd:
25 cm) på
samma ugns‐
nivå
Rumänsk sock‐
erkaka - traditio‐
nell
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminiump‐
låtar (längd:
25 cm) på
samma ugns‐
nivå
800 190 15 3 bakplåt
Jästa bullar
Rulltårta
1)
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 bakplåt
Maränger 400 110 - 120 30 - 40 2 bakplåt
Smulpaj 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakplåt
600 150 - 160 25 - 35 2 bakplåt
Sockerkaka
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
2)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
3)
Ställ in temperaturen på 250 °C och förvärm ugnen i 10 minuter.
1)
12.8 Varmluft
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
1000 155 35 2 bakplåt
Tunn kaka
Tunn kaka
Jästkaka med
äpple
1)
1000 + 1000 145 50 1 + 3 bakplåt
1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakplåt
1)
Kaka i långpan‐na1200 150 - 160
Hel kyckling 1400 200 50 2 galler
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
40 - 50
2)
3 bakplåt
1 bakplåt
www.aeg.com26
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
(°C)
Fläskkotlett 600 180 - 200 30 - 40 2 galler
1 bakplåt
800 230 - 250 10 - 15 2 bakplåt
Mördegskaka
1)
Fylld jästkaka 1200 160 - 170 20 - 30 3 bakplåt
Cheese cake 2600 150 - 170 60 - 70 2 bakplåt
Schweizisk äp‐
pelkaka
Julkaka
1)
1)
Quiche Lorrai‐
1)
ne
Bondbröd
Rumänsk sock‐
1)
erkaka
1900 180 - 200 50 - 40 3 bakplåt
2400 150 - 170
50 - 60
3)
3 bakplåt
1000 210 - 230 35 - 45 2 1 rund plåt
750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 bakplåt
4)
600 + 600 150 - 170 40 - 50 2 2 aluminiump‐
(diameter: 26
cm)
låtar (längd:
25 cm) på
samma ugns‐
nivå
Rumänsk sock‐
erkaka - traditio‐
nell
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminiump‐
låtar (längd:
25 cm) på
samma ugns‐
nivå
800 190 15 3 bakplåt
Jästa bullar
Jästa bullar
Rulltårta
1)
800 + 800 200 15 1 + 3 bakplåt
1)
1)
500 150 - 170 10 - 15 3 bakplåt
Maränger 400 100 - 120 50 - 60 2 bakplåt
Maränger 400 + 400 100 - 120 55 - 65 1 + 3 bakplåt
Smulpaj
1)
Sockerkaka
1500 170 - 180 20 - 30 2 bakplåt
600 150 - 170 20 - 30 2 bakplåt
1)
SVENSKA 27
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
(°C)
600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 bakplåt
Butterkaka
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
2)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
3)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 10 minuter.
4)
Ställ in temperaturen på 230 °C och förvärm ugnen i 10 minuter.
1)
12.9 Baka med ånga
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Bröd och pizza
Bullar 190 25 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Franskbullar 200 40 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fryst pizza 350 g 190 25 - 35 2 galler
Kakor på en bakplåt
Rulltårta 180 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Brownie 180 35 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Kakor i burk
Sufflé 210 35 - 45 2 sex keramiska ramekiner på galler
Sockerkaksbotten 180 25 - 35 2 flan-form på galler
Sockerkaka 150 35 - 45 2 kakburk på galler
Fisk
Fisk i påsar 300 g 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Hel fisk, 200 g 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fiskfilé, 300 g 180 30 - 40 2 pizzaform på galler
Kött
Kött i påse 250 g 200 35 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Köttspett 500 g 200 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Små bakade godsaker
Cookies 170 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Macroner 170 40 - 50 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tid (min) Ugns‐
nivå
Tillbehör
www.aeg.com28
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Muffins 180 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Crackers 160 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Mördegskakor 140 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tarteletter 170 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Vegetarian
Blandade grönsaker i
påse 400 g
Omelett 200 30 - 40 2 pizzaform på galler
Grönsaker på plåt
700 g
200 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
190 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tid (min) Ugns‐
nivå
Tillbehör
12.10 AirFry
Bagerivaror
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Croissanter, frysta cirka 350 g 180 - 220 15 - 30 2
Smördeg, fryst cirka 400 g 180 - 220 15 - 35 2
Smördeg, färsk cirka 300 g 180 - 220 15 - 35 2
Fryst pizza cirka 340 g 180 - 220 20 - 35 2
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Potatisprodukter
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Pommes Frites, frysta cirka 650 g 180 - 220 20 - 30 2
Tjocka pommes frites, frysta cirka 600 g 180 - 220 20 - 30 2
Potatisklyftor, frysta cirka 650 g 180 - 220 15 - 25 2
Kroketter cirka 450 g 180 - 220 15 - 30 2
Tid (min) Ugnsni‐
Färska grönsaker
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Skivad zucchini, färsk
1)
tillsätt 1 tsk olivolja för att undvika att det sätter sig fast
1)
cirka 500 g 180 - 220 25 - 35 2
Tid (min) Ugnsni‐
vå
vå
SVENSKA 29
Annat
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Kotletter, frysta cirka 300 g 180 - 220 15 - 25 2
Friterade räkor, frysta cirka 200 g 180 - 220 15 - 25 2
Bläckfiskringar, frysta cirka 250 g 180 - 220 15 - 25 2
Chicken nuggets, frysta cirka 300 g 180 - 220 15 - 25 2
Fiskpinnar, frysta cirka 500 g 180 - 220 15 - 25 2
Tid (min) Ugnsni‐
12.11 Turbogrillning
vå
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
Halv kyckling 1200 200 25 + 25 2 galler
Fläskkotlett 500 230 20 + 20 2 galler
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
1 bakplåt
1 bakplåt
12.12 Pizza/paj-funktion
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 bakplåt
Hel kyckling 1400 165 - 175 55 - 65 2 bakplåt
Halv kyckling 1350 165 - 175 30 + 35 3 bakplåt
Quiche Lorrai‐
1)
ne
1)
Förvärm i ugnen i 10-15 minuter.
1000 210 - 220 20 - 30 2 bakplåt
Tid (min) Ugnsni‐våTillbehör
12.13 Information till provanstalter
Livsmedel Funktion Tempera‐
tur (°C)
Småkakor (16 styck‐
en/plåt)
Småkakor (16 styck‐
en/plåt)
Småkakor (16 styck‐
en/plåt)
Över- och un‐
dervärme
Varmluftstillag‐
ning
Varmluft 160 bakplåt 1 + 3 30 - 40
160 bakplåt 3 20 - 30
150 bakplåt 3 20 - 30
Tillbehör Ugnsni‐våTid
(min)
www.aeg.com30
Livsmedel Funktion Tempera‐
tur (°C)
Äppelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diagonalt
placerade)
Äppelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diagonalt
placerade)
Lätt sockerkaka
utan fett
Lätt sockerkaka
utan fett
Lätt sockerkaka
utan fett
Mördegskaka/
mördegsremsor
Mördegskaka/
mördegsremsor
Mördegskaka/
mördegsremsor
1)
Toast
Hamburgare av nöt‐
2)
kött
1)
Förvärm ugnen i 5 minuter.
2)
Förvärm i ugnen i 10 minuter
Över- och un‐
dervärme
Varmluftstillag‐
ning
Över- och un‐
dervärme
Varmluftstillag‐
ning
Varmluft 170 galler 1 + 3 30 - 40
Över- och un‐
dervärme
Varmluftstillag‐
ning
Varmluft 140 bakplåt 1 + 3 15 - 30
Turbogrillning 230 galler 3 3 - 5
Turbogrillning 250 galler eller grill-/
190 galler 1 65 - 75
180 galler 2 70 - 80
180 galler 2 20 - 30
160 galler 2 25 - 35
140 bakplåt 3 15 - 30
140 bakplåt 3 20 - 30
Tillbehör Ugnsni‐våTid
(min)
3 15 - 20
långpanna
första si‐
dan; 10
-15 and‐
ra sidan
13. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
13.1 Anmärkningar om
rengöring
Torka av framsidan av ugnen med en
mjuk trasa och varmt vatten och milt
rengöringsmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för
rengöring av metallytor.
Rengör ugnen efter varje
användningstillfälle. Fettansamling eller
andra matrester kan leda till eldsvåda.
Risken är högre för grillpannan.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk trasa med varmt vatten
och ett rengöringsmedel. Diska inte
tillbehören i diskmaskinen (förutom
AirFry-plåten).
Ta bort envisa fläckar med speciell
ugnsrengöring.
Rengör inte tillbehören med nonstick-
2
1
beläggning och AirFry-plåtenmed ett
rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa föremål.
13.2 Rengöra AirFry-plåten
1. Sätt AirFry-plåten på bakplåten.
2. Häll i varmt vatten och diskmedel och
låt det stå.
3. Rengör AirFry-plåten med en svamp
eller en borste för att ta bort
matrester.
Den kan också diskas i diskmaskinen.
13.3 Ugnar i rostfritt stål eller
aluminium
Rengör ugnsluckan endast med en fuktig
trasa eller svamp. Torka med en mjuk
trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för rengöring
eftersom de kan skada ugnens ytor.
Rengör ugnens kontrollpanel med
samma försiktighet.
13.4 Ta bort ugnsstegarna
Vid rengöring av ugnen ska
ugnsstegarna tas bort.
FÖRSIKTIGHET!
Var försiktig när du
avlägsnar ugnsstegarna.
SVENSKA 31
Sätt tillbaka det du tagit bort i omvänd
ordning.
13.5 Ugnstak
VARNING!
Inaktivera produkten innan
du tar bort värmeelementet.
Se till att ugnen har svalnat.
Det finns risk för att du
bränna dig.
Ta ut ugnsstegarna.
Du kan ta bort värmeelementet för att
göra det enklare att rengöra ugnstaket.
1. Ta bort skruven som håller fast
värmeelementet. Använd en
skruvmejsel första gången.
1. Dra först ut stegarnas främre del från
sidoväggen.
2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt.
2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan
och ta bort den.
3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa
och en lösning av varmt vatten och
diskmedel och låt det torka.
30°
1
2
B
www.aeg.com32
Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd
ordning.
Sätt i ugnsstegarna.
VARNING!
Se till att värmeelementet är
korrekt installerat och inte
faller ned.
13.6 Demontering och montering av luckglasen
Du kan ta bort luckglasen på insidan och
rengöra dem. Antalet luckglas skiljer sig
mellan olika modeller.
VARNING!
Låt ugnsluckan stå på glänt
under rengöringsprocessen.
När du öppnar den helt kan
den oavsiktligen stängas och
eventuellt orsaka skador.
VARNING!
Använd inte ugnen utan
glasrutorna.
1. Öppna luckan tills den står i en vinkel
på ungefär 30°. Luckan står av sig
själv när den står på glänt.
3. Dra lucklisten framåt för att ta bort
den.
VARNING!
När du tar ut luckglasen
försöker ugnsluckan
stänga sig.
4. Håll i övre kanten av luckglasen och
dra upp dem ett i taget.
5. Rengör glasrutorna med vatten och
lite diskmedel. Torka luckglaset
noga.
Sätt tillbaka luckglasen i ugnsluckan när
rengöringen är klar. Utför stegen ovan i
omvänd ordning. Sätt i det mindre
ugnsglaset först och sedan det större.
FÖRSIKTIGHET!
Se till att du sätter dit det
inre ugnsglaset ordentligt på
sin plats.
13.7 Ta bort förvaringslådan
VARNING!
Förvara inte lättantändliga
föremål (t.ex.
rengöringsmaterial,
plastpåsar, ugnsvantar,
papper eller
rengöringssprayer) i
förvaringslådan.
Förvaringslådan kan bli het
när du använder ugnen. Risk
för brand.
Förvaringslådan under ugnen kan tas
bort för rengöring.
1. Dra ut förvaringslådan så långt det
går.
2. Ta tag i lucklisten (B) på båda
sidorna av luckans övre kant och
tryck inåt för att frigöra klämlåset.
2. Lyft försiktigt förvaringslådan uppåt.
3. Dra ut lådan helt.
SVENSKA 33
För att sätta fast förvaringslådan, följ
stegen ovan i motsatt ordning.
13.8 Byte av lampan
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
Lampan kan vara het.
1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen är
kall.
2. Koppla bort ugnen från eluttaget.
14. FELSÖKNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
14.1 Om produkten inte fungerar ...
Problem Möjlig orsak Lösning
Jag kan inte sätta på pro‐
dukten.
Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är
Det går inte att aktivera eller
använda hällen.
Det finns vatten eller fett‐
Restvärmeindikatorn tänds
inte.
Den automatiska uppvärm‐
ningsfunktionen aktiveras
inte.
Det högsta värmeläget är in‐
Värmeläget ändras mellan
två nivåer.
3. Lägg en trasa i botten av
ugnsutrymmet.
Baklampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida
på det.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut lampan mot en passande
lampa som tål upp till 300 °C.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Produkten är inte ansluten
till strömförsörjningen eller
den är ansluten på fel sätt.
Säkringen har gått. Sätt på hällen igen och ställ
stänk på kontrollpanelen.
Zonen är inte varm eftersom
den bara har varit påslagen
en kort stund.
Zonen är het. Låt zonen bli tillräckligt sval.
ställt.
Effektfunktionen är påsla‐
gen.
Kontrollera att produkten är
korrekt ansluten till strömför‐
sörjningen.
orsaken till felet. Om säkri‐
ngen går gång på gång, tala
med en kvalificerad elektri‐
ker.
in värmeläget för mindre än
10 sekunder.
Rengör kontrollpanelen.
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad om kokzo‐
nen varit på tillräckligt länge
för att vara varm.
Det högsta värmeläget har
samma effekt som funktio‐
nen.
Se avsnittet "Daglig använd‐
ning".
www.aeg.com34
Problem Möjlig orsak Lösning
tänds.
tänds.
Den automatiska avstäng‐
ningen har aktiverats.
Det står inget kokkärl på zo‐
nen.
Stäng av hällen och sätt på
den igen.
Ställ ett kokkärl på zonen.
Fel kokkärl. Använd rätt typ av kokkärl.
Se avsnittet "Råd och tips".
Diametern på kokkärlets bot‐
ten är för liten för zonen.
tänds.
Det har uppstått ett fel på
hällen eftersom ett kokkärl
har kokat torrt. Automatisk
avstängning och överhet‐
tningsskydd för zonerna är
igång.
Använd kokkärl med rätt
mått.
Stäng av hällen. Ta bort det
heta kokkärlet. Slå på zonen
igen efter ca 30 sekunder.
Om det berodde på kokkär‐
let försvinner felmeddelan‐
det. Restvärmeindikatorn är
fortfarande tänd. Låt kokkär‐
let bli tillräckligt svalt. Kon‐
trollera om kokkärlet är kom‐
patibelt med hällen.
Se avsnittet "Råd och tips".
Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätta på ugnen.
Nödvändiga inställningar är
inte gjorda.
Kontrollera att rätt inställ‐
ningar gjorts.
Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan.
Ånga och kondens avsätts
på maten och i ugnen.
Du lät maten stå för länge i
ugnen.
Låt inte maträtter stå i ugnen
längre än 15 - 20 minuter ef‐
ter att tillagningen är klar.
Matlagningstermometern
fungerar inte.
Tillagningen av maträtter tar
för lång tid eller går för fort.
Kontakten till matlagnings‐
termometern är inte rätt isatt
i uttaget.
Temperaturen är för låg eller
för hög.
Sätt in matlagningstermome‐
terns kontakt så långt in i ut‐
taget det går.
Justera vid behov tempera‐
turen. Följ instruktionerna i
manualen.
På displayen visas ett fel‐
meddelande som inte står i
tabellen.
Det föreligger ett elektriskt
fel.
Stäng av produkten via hus‐
hållets säkring eller säker‐
hetsbrytaren i säkringsskå‐
pet och slå på den igen.
Kontakta kundtjänst om fel‐
meddelandet visas på dis‐
playen igen.
Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan.
SVENSKA 35
14.2 Serviceinformation
Kontakta din återförsäljare elleren
auktoriserad serviceverkstad om du inte
kan avhjälpa felet.
Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
15. ENERGIEFFEKTIVITET
15.1 Produktinformation för häll enligt EU 66/2014
Modellbeskriv‐
ning
Typ av häll Häll inuti fristående spis
Antal kokzoner 4
Uppvärmnings‐
teknik
Diameter på
runda kokzoner
(Ø)
Energiförbruk‐
ning per kok‐
zon (EC elec‐
tric cooking)
Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 171,7 Wh/kg
CIB54602BW
Induktion
Vänster bak
Höger bak
Höger fram
Vänster fram
Vänster bak
Höger bak
Höger fram
Vänster fram
Information som kundtjänst behöver finns
på märkplåten. Typskylten sitter på
ugnsutrymmets yttre kant. Avlägsna inte
märkskylten från ugnsutrymmet.
21,0 cm
14,0 cm
18,0 cm
14,0 cm
162,7 Wh/kg
176,7 Wh/kg
170,7 Wh/kg
176,7 Wh/kg
EN 60350-2 - Elektriska
matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 2: Hällar – Metoder för mätning av
prestanda.
15.2 Häll - Energibesparing
Du kan spara energi vid
vardagsmatlagningen om du följer
nedanstående tips.
• Värm bara upp den mängd vatten du
behöver.
• Sätt om möjligt alltid ett lock på
kokkärlet.
• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du
aktiverar den.
• Ställ ett mindre kokkärl på mindre
kokzoner.
• Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen.
• Använd restvärmen för att hålla maten
varm eller för att smälta den.
www.aeg.com36
15.3 Produktinformation för ugnar och produktiInformationsblad*
Leverantörens namn AEG
Modellbeskrivning CIB54602BW 943005293
Energiindex 94.9
Energieffektivitetsklass A
Energiförbrukning med en standardrätt, över/under‐
värme
Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0,75 kWh/program
Antal kaviteter 1
Värmekälla Elektricitet
Ljudstyrka 57 l
Typ av ugn Ugn inuti fristående spis
Massa 57.0 kg
* För Europeiska unionen enligt EU-förordningarna 65/2014 och 66/2014.
För Republiken Vitryssland enligt STB 2478-2017, bilaga G; STB 2477-2017, bilagorna A
och B.
För Ukraina enligt 568/32020.
Energieffektivitetsklassen är inte tillämplig för Ryssland.
EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar,
ångugnar och grillar - Funktionsprovning.
0,84 kWh/program
15.4 Ugn - Energibesparing
Denna ugn har funktioner
som låter dig spara energi
under vanlig matlagning.
Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt
stängd när ugnen är igång. Öppna inte
ugnsluckan för ofta under tillagning. Håll
lucktätningen ren och se till att den inte
har lossnat på något ställe.
Använd metalltallrikar för att förbättra
energibesparingen.
Om det är möjligt, undvik att förvärma
ugnen före tillagning.
Håll pauser mellan tillagning så korta
som möjligt när du förbereder flera rätter
på en gång.
Laga mat med varmluft
När det är möjligt, använd
varmluftsfunktionen för att spara energi.
Restvärme
När tillagningen är längre än 30 minuter,
sänk ugnstemperaturen till ett minimum
3-10 minuter innan tillagningen är klar.
Restvärmen i ugnen fortsätter laga
maten.
Använd restvärmen för att värma annan
mat.
För varmhållning av mat
Välj lägsta möjliga temperaturinställning
för att använda restvärme och hålla
maten varm.
Baka med ånga
För att spara energi under tillagningen.
För mer information, se Ugnsfunktioner,
kapitlet "Ugn - daglig användning".
16. MILJÖSKYDD
SVENSKA 37
Återvinn material med symbolen .
Återvinn förpackningen genom att
placera den i lämpligt kärl. Bidra till att
skydda vår miljö och vår hälsa genom att
återvinna avfall från elektriska och
elektroniska produkter. Släng inte
produkter märkta med symbolen med
hushållsavfallet. Lämna in produkten på
närmaste återvinningsstation eller
kontakta kommunkontoret.
Electrolux Appliances AB - Contact
Address: Al. Powstańców Śląskich 26,
30-570 Kraków, Poland
*
www.aeg.com/shop
867354867-A-202021
Loading...