AEG C67600K User Manual [ru]

67600K

Индукционная стеклокерамическая варочная

поверхность

Induktionshäll i glaskeramik

Keraaminen induktiokeittotaso

Инструкция по монтажу и эксплуатации

Installations- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

Уважаемая покупательница, уважаемый
покупатель !

Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую “Инструкцию
по эксплуатации”.
Прежде всего обратите, пожалуйста, внимание на раздел
“Указания по технике безопасности” на первых страницах.
Пожалуйста, сохраните эту “Инструкцию” для того, чтобы в
дальнейшем к ней при необходимости обращаться. Если прибор
перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, также и
эту “Инструкцию”.

Следующие символы помогут Вам при чтении “Инструкции”:

1 Указания по технике безопасности

Предупреждение: примечания, важные для Вашей
безопасности или для работы прибора.
Внимание! примечания, помогающие избежать повреждений
прибора.

3 Практические советы и рекомендации

2 Информация по экологичному использованию прибора

1. Эти цифры ведут Вас шаг за шагом при обслуживании прибора.

2. …

3. …

На случай возникновения неполадок данная “Инструкция по
эксплуатации” содержит указания по их самостоятельному
устранению, см. раздел "Что делать, если...“.

В случае возникновения проблем при эксплуатации прибора
обращайтесь, пожалуйста, в наш cepвисный цeнтр (адреса
и телефоны Вы найдете в “перечне сервисных центров”).

См. по этому поводу также раздел “Сервисная поддержка”.

Напечатано на бумаге, изготовленной с учетом экологических
требований. От экологического мышления к экологическим
поступкам!

2

Содержание

Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Техника безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Утилизация отходов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Важнейшие особенности Вашего прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Описание прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Оборудование варочной поверхности и панели управления . . . . . . 11

Работа и принцип действия индукционной конфорки . . . . . . . . . . . . 12

Цифровые индикаторы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Предохранительное отключение конфорок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Подходящая посуда для индукционных конфорок . . . . . . . . . . . . . . 15

Kухонная посуда для стандартных излучающих конфорок

быстрого нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Первая чистка от загрязнений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Управление варочной поверхностью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Сенсорные поля Touch-Control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Включение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Выбор конфорок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Bыбор ступени варки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Активизация функции Power . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Включение и выключение конфорки для жаренья . . . . . . . . . . . . . . 22

Выключить конфорку. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Приготовление пищи с использованием автоматики закипания. . . . 24

Приготовление блюд без автоматики закипания . . . . . . . . . . . . . 26

Индикация остаточного нагрева. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Разблокировать/заблокировать панель управления . . . . . . . . . . . . . 27

Таймер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Практические советы и таблицы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Советы для варки в автоматическом режиме контроля

закипания и без него. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Основные установочные параметры для конфорок. . . . . . . . . . . 32

Примеры применения автоматики закипания . . . . . . . . . . . . . . . . 33

3

Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Преимущества индукционнных конфорок при чистке

и уходе за ними. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Варочная поверхность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Рама варочной поверхности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Что делать, если … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Устранение неполадок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Что делать, если… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Инструкция по монтажу. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Требования, стандарты, предписания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Указания по безопасности при установке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Подключение прибора к электрической сети . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Сервисная поддержка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Mонтаж . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

4

Инструкция по эксплуатации

1 Техника безопасности

Техника безопасности в обращении с данным прибором
соответствует принятым правилам техники безопасности в
обращении с электроприборами. Однако мы считаем, что,
будучи изготовителем данного оборудования, мы должны
дополнительно ознакомить Вас со следующими указаниями по
технике безопасности.

Электробезопасность

• Монтаж и подключение нового прибора могут производить
только специалисты, имеющие соответствующий допуск.

• Ремонт прибора может производить только специалист.
Неквалифицированный ремонт может представлять большую
опасность. В случае необходимости ремонта обращайтесь в
сервисную службу.

3 Соблюдайте данные указания, т.к. в противном случае

гарантийные обязательства по возмещению ущерба теряют
силу.

• Встроенные приборы можно пускать в действие только после
того, как они будут встроены в соответствующие шкафы и
рабочие поверхности. Таким образом обеспечивается
безопасное расстояние между электроприборами в
соответствии с требованиями Союза немецких
электротехников.

• В случае повреждения прибора, а также появления на нем
трещин, вздутий или разрывов поверхности следует:

– выключить все конфорки,
– выключить, либо извлечь все предохранители варочной

поверхности.

Меры безопасности для детей

Во время приготовления пищи конфорки становятся горячими.
Поэтому всегда удаляйте маленьких детей от плиты.

5

Меры безопасности пользователя

• Этот прибор можно использовать для приготовления пищи
только в домашних условиях.

• Не используйте варочную поверхность для обогрева
помещений.

• Будьте осторожны при подключении электроприборов к
розеткам, находящимся вблизи прибора. Проводка не должна
касаться горячих конфорок.

• Перегретые жир и масло быстро воспламеняются. Когда Вы
готовите пищу на жире или на масле (напр. картофель фри),
необходимо следить за процессом е¸ приготовления.

• После каждого использования отключайте конфорки.

Специальные указания, касающиеся
индукционных конфорок

• Научные исследования показали, что наши индукционные
конфорки как правило не оказывают никакого вредного
влияния и не представляют никакой угрозы для здоровья
пациентов с имплантированными
кардиоэлектростимуляторами.
Однако человек при этом не должен находиться ближе 30 см
от конфорки!

• Электромагнитные поля могут влиять на переключательные
схемы электронных устройств и вносить помехи в работу
переносных радиопри¸мников.

• При пользовании индукционной конфоркой (конфорками) не
кладите на стеклокерамическую панель никаких предметов, на
которые может быть произведена запись магнитной
информации, таких как кредитные карты, кассеты и т.д.!

• Не кладите на индукционную панель никаких металлических
предметов, таких как ложки, крышки кастрюль и т.п., поскольку
они могут нагреться во время работы прибора.

3 При нагреве на индукционной конфорке некоторые кастрюли

могут издавать звуки. Эти звуки не являются дефектом варочной
панели и никоим образом не ухудшают работу прибора.

6

Техника безопасности при мытье и очистке

Перед тем, как мыть прибор, его надо выключить. По
соображениям безопасности недопустима очистка прибора
с помощью приспособлений для чистки паром или моющих
средств, распыляемых при высоком давлении.

Как избежать повреждений прибора

• Не используйте варочную поверхность в качестве рабочей
поверхности или как подставку для предметов.

• Не включайте конфорки с пустыми кастрюлями или без них.

• Стеклокерамика нечувствительна к резким перепадам

температур и является очень прочным, однако вс¸ же
поддающимся разрушению материалом. В особенности,
острые и твердые предметы, падающие на варочную панель,
могут ее повредить.

• Не пользуйтесь кастрюлями из чугуна или с поврежденным
дном, имеющими грубую поверхность или заусенцы. При
передвижении таких кастрюль могут возникнуть царапины.

• Не ставьте кастрюли или сковороды на раму варочной
поверхности. От этого могут возникнуть царапины и
повреждения лакового покрытия.

• Следите за тем, чтобы содержащие кислоту жидкости, такие
как уксус, лимон или средства для растворения известкового
налета, не попадали на раму варочной поверхности, так как эти
вещества оставляют матовые следы.

• Если сахар или другой состав, содержащий сахар, попад¸т на
горячую конфорку и расплавится, немедленно удалите его,
пока он горячий, чистящим скребком. Если масса остынет, то
при ее удалении можно повредить поверхность.

• Все предметы и материалы, которые могут расплавиться,
храните на расстоянии от стеклокерамической панели.
Таковыми являются синтетические материалы, алюминиевая
или кулинарная фольга. Если все же что-либо расплавилось на
стеклокерамической панели, следует немедленно удалить эту
массу скребком.

7

2 Утилизация отходов

Утилизация упаковочных материалов

Все использованные материалы могут быть переработаны и
вторично использованы.
Синтетические материалы обозначены следующим образом:

• >PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки или пакетов
внутри.

• >PS< для вспененного полистирола, напр., в частях мягкой
прокладки, не содержит фторхлоруглеводородов.

Выбрасывание прибора

1 Предупреждение: Чтобы выброшенный отслуживший прибор

не представлял никакой опасности, перед тем, как его
выбросить, позаботьтесь, пожалуйста, о том, чтобы он был
приведен в состояние невозможности дальнейшего
использования.

Вытащите штепсель электрического подключения прибора,
отрежьте сетевой кабель.

Из экологических соображений старые отслужившие приборы
следует утилизовать в соответствии с действующими правилами
для такого типа приборов.

• Прибор нельзя выбрасывать вместе с обычным бытовым
мусором.

• Информацию о датах забора подобного особого мусора или о
местах его складирования Вы можете получить в местном
управлении коммунального хозяйства или в районной
администрации.

8

Важнейшие особенности Вашего
прибора

• Стеклокерамическая варочная панель: Прибор оборудован
стеклокерамической варочной панелью с двумя конфорками
быстрого нагрева, в которых установлены особые
высокомощные излучающие нагревательные элементы, а
также двумя индукционными конфорками. В результате
индукции нагреву в первую очередь подвергается
непосредственно днище кулинарной посуды, а не
стеклокерамика.

• Cенсорные поля: Обслуживание прибора производится при
помощи Сенсорных полей Touch-Control.

• Чистка: Преимуществом стеклокерамической варочной
поверхности и сенсорных полей является легкая чистка и уход.
Гладкая поверхность легко чистится.

• Сенсорное поле Вкл./Выкл.: Прибор имеет отдельный
главный переключатель, с помощью которого можно
полностью перекрыть или возобновить подачу электроэнергии
простым прикосновением.

• Индикаторы: Цифровые индикаторы и контрольные лампы
информируют о включенных ступенях нагрева,
активизированных функциях, а также о наличии остаточного
тепла на соответствующей конфорке.

• Предохранительное отключение: Предохранительное
отключение обеспечивает автоматическое отключение через
некоторое время всех конфорок в том случае, если не
произведены изменения заданных установок.

• Функция Power: Посредством этой функции можно
кратковременно повысить мощность предусмотренных для
этого конфорок.

• Ступень поддержания температуры: 1 это ступень,
позволяющая поддерживать температуру горячих блюд.

• Индикация остаточного нагрева: На дисплее появляется
символ остаточного нагрева h, если конфорка сохраняет
температуру, опасную для ожога.

9

• Многофункциональная конфорка: Варочная поверхность
оборудована многофункциональной/жарочной конфоркой.
В зависимости от заданного режима ее можно использовать в
качестве круглой или овальной конфорки, напр. для жаровен
или для подогрева посуды или готовых блюд.

• Таймер: Все конфорки могут отключаться автоматически с
помощью встроенного таймера. По окончании времени
приготовления конфорка отключается автоматически.

10

Описание прибора

Оборудование варочной поверхности и панели
управления

Излучающая конфорка

1200 Âò

Излучающая двухконтурная
конфорка 2400Вт

Индукционная конфорка 2200 Вт

с функцией Power 3000 Вт

Индикация ступеней нагрева

Выбор конфорки

конфорки для жаренья

P = функция Power

Панель управления Touch-Control

Индукционная конфорка 1400 Вт

Индикатор таймера

Индикаторы конфорок

Функция “Таймер

Подключение

Выбор ступени
нагрева + и -

Таймер

Блокирование
с контрольной
лампой

Главная кнопка
“Вкл./Выкл.”

11

Работа и принцип действия индукционной конфорки

Под стеклокерамической панелью находится изготовленная из
медного провода катушка индуктивности. Она порождает
электромагнитные поля, которые с самого начала воздействуют
непосредственно на днище посуды, не накаляя стеклокерамику,
как при других способах нагрева. В результате днище посуды
нагревается сразу, что сберегает время и электроэнергию.
Из-за того, что необходимое для приготовления пищи тепло
образуется прямо в днище кухонной посуды, сама конфорка
почти не нагревается. Она получает только то тепло, которое
возвращает ей днище посуды.

Указание:

Если на конфорке не стоит никакая посуда, то не происходит и
никакой передачи энергии (нагрева). Тем самым гарантируется
абсолютная безопасность от последствий случайного
включения.

3 В данную варочную панель встроен вентилятор охлаждения,

который автоматически подключается в зависимости от
температуры индукционной конфорки и действует автоматически
в двухступенчатом режиме. После отключения конфорки
вентилятор охлаждения ещ¸ некоторое время продолжает
работать.

12

Цифровые индикаторы

На дисплее могут отображаться цифры от 1 до 9 и четыре
различные буквы.

• Цифрами обозначается установленная ступень нагрева.

1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность

• Для любой из конфорок на дисплее отображаются следующие
буквы:

1 h = Индикатор остаточного тепла

Внимание! Конфорка оста¸тся горячей; символ гаснет после
остывания конфорки. Индикация появляется только при
отключенной конфорке.

a = Автоматика закипания (возможна для всех конфорок).
горит, когда для конфорки установлен режим автоматики
закипания; (горит до тех пор, пока автоматика не переключится
на установленную ступень продолжительного приготовления).

_ = горит, если активизирована автоматика отключения. (см.
также раздел “Что делать, если...?”)

• Только для индукционных конфорок на дисплее отображаются
следующие буквы и функции:

1 f = Индикация ошибки

мигает в случаях, когда конфорка включена, а

– на конфорке не стоит посуда, либо
– при использовании неподходящей посуды.

p = Функция Power
горит, когда активизирована функция Power.
Функция Power прида¸т прибору дополнительную высокую
мощность. Функцию можно подключить для передней левой
конфорки.

13

1 Предохранительное отключение конфорок

Если одна из конфорок не выключается через определенное
время или не меняется ступень варки, соответствующая
конфорка отключается автоматически.

На дисплее ступеней варки всех включенных конфорок
появляется символ h, а после остывания символ _.

Конфорки отключаются при:

• ступень варки 1 - 2 через 6 часов

• ступень варки 3 - 4 через 5 часов

• ступень варки 5 через 4 часа

• ступень варки 6 - 9 через 1,5 часа

3 Если одна или несколько конфорок отключаются ранее

установленного времени, смотри главу “Что делать, если…”.

Отменить предохранительное отключение

Для отмены активированного предохранительного отключения,
необходимо выключить прибор сенсорным полем ВКЛ./ВЫКЛ.
I, а затем включить его заново. После этого конфорки снова
готовы к работе.

Отключение по другим причинам

Выкипевшая жидкость, попавшая на панель управления,
вызывает немедленное отключение всех конфорок.

То же самое происходит, если положить мокрую ткань на
панель управления. В обоих случаях, после того как будет
удалена жидкость или ткань, нужно снова включить прибор
главным переключателем I.

14

Подходящая посуда для индукционных конфорок

Материал для посуды

• В целом подходит любая кухонная посуда с магнитным
днищем. Это стальные, эмалированные стальные, а также
чугунные сковороды и кастрюли.

• Кастрюли из высококачественной стали с металлическим
днищем (многослойные, как у изделий “Тефаль” с
алюминиевым/медным днищем) пригодны для индукции лишь
в случаях, когда изготовители ч¸тко дают им такую
характеристику. Днища такой посуды содержат
ферромагнитную добавку.

• Если Вы пользуетесь специальной посудой (например,
паровой кастрюлей, пароваркой с двумя стенками, “китайским
горшком” и т.п.), соблюдайте указания изготовителей.

• Не является пригодной для индукционного нагрева кухонная
посуда из алюминия, меди, латуни, высококачественной стали
(кроме случаев, когда такая пригодность особо оговорена), а
также посуда из стекла, керамики или фарфора. При
эксплуатации конфорка реагирует так, будто на ней нет
никакой посуды: На индикаторном поле отображается
ошибка f.

Обращайте внимание на наличие надписи: Изделие,
пригодное для индукции!

Испытание на пригодность

Если Вы не уверены, что кастрюля/сковорода пригодна для
варки/жарки на индукционной конфорке, Вы можете проверить
это следующим образом:

• Поставьте на конфорку посуду с небольшим количеством
воды (высота налива 3-5 мм).
Включите конфорку на полную мощность (ступень нагрева 9).

Внимание: У пригодной к индукции посуды днище
нагреется за несколько секунд!

• Вы можете проделать это и с магнитом. Если он прилипнет к
днищу посуды, значит она пригодна для индукции.

15

Размеры кастрюли

Индукционная конфорка приспосабливается к диаметру днища
кастрюли в известных пределах автоматически. Однако, в
зависимости от размеров конфорки, кастрюля должна иметь
днище с диаметром некоторой минимальной величины.

Диаметр конфорки 14,5 см:
Диаметр днища кастрюли мин. 12 см
Диаметр конфорки 18 см:
Диаметр днища кастрюли мин. 14,5 см
Диаметр конфорки 21 см:
Диаметр днища кастрюли мин. 18 ñì

Указание:

При покупке посуды обращайте, пожалуйста, внимание на
диаметр днища, поскольку изготовители кастрюль, как правило,
указывают диаметр верхнего края посуды.

Автоматическое распознавание кастрюли

При использовании неподходящей посуды индукционная
конфорка не работает.

Если конфорка включилась в отсутствие подходящей
посуды, на цифровом дисплее варочной панели мигает
символ f.

Спустя прибл. 10 минут конфорка автоматически отключается.
На цифровом дисплее появляется символ _.

Даже при перегреве (например, нагревании пустой посуды) или
в случае неполадок в системе электроники на дисплее горит
индикация _. Конфорка автоматически отключается.

Для повторного включения конфорку необходимо прибл. на 1
минуту выключить, а затем ещ¸ раз установить на нужную
ступень нагрева.

16