dôkladne si prečítajte tento návod na používanie.
Osobitnú pozornosť venujte predovšetkým bezpečnostným pokynom uvedeným
na prvých stranách tohto návodu. Návod na používanie starostlivo uschovajte, aby ste ho mohli použiť aj v budúcnosti. V prípade zmeny majiteľa spotrebiča odovzdajte návod na používanie ďalšiemu užívateľovi.
Týmto varovným trojuholníkom a/alebo slovne (Pozor!, Upozornenie!, ...), sú
zdôraznené pokyny, ktoré sú dôležité z hľadiska bezpečnosti a funkčnosti spotrebiča. Tieto pokyny bezpodmienečne dodržujte.
1. Tento symbol vás bude krok za krokom sprevádzať pri obsluhe spotrebiča.
2. ...
Táto značka vás upozorní na doplňujúce informácie ohľadne obsluhy a používania spotrebiča.
Ďatelinovým trojlístkom sú označené tipy a upozornenia, ktoré sa vzťahujú k
úspornej a ekologickej prevádzke spotrebiča.
Pre eventuálny prípad poruchy obsahuje táto príručka pokyny pre samostatné
odstránenie problému (pozri kapitolu Čo robiť, keď...).
Ak vám tieto rady nepomôžu, obráťte sa na autorizované servisné stredisko.
Zoznam autorizovaných servisných stredísk je priložený.
Vaše otázky ohľadne príslušenstva a používania spotrebiča vám zodpovie Oddelenie služieb zákazníkom. Samozrejme si radi vypočujeme vaše priania, podnety a kritiku. Našim cieľom je využiť názory zákazníkov na zdokonaľovanie našich výrobkov a služieb.
Obsah
NÁVOD NA POUŽÍVANIE4
Bezpečnostné pokyny4
Likvidácia6
Opis spotrebiča7
Funkčnosť a pôsobenie indukčných varných zón7
Varný panel8
Ovládací panel8
Digitálne ukazovatele9
Bezpečnostné vypínanie varných zón9
Zrušenie bezpečnostného vypínania9
Vhodný riad pre indukčné varné zóny 10
Vhodný riad pre normálne varné zóny 12
Pred prvým použitím 13
Prvé čistenie 13
Používanie varného panelu 13
Senzorové tlačidlá TOUCH-CONTROL 13
Zapnutie spotrebiča 13
Vypnutie spotrebiča 14
Voľba varnej zóny 14
Nastavenie výkonového stupňa 15
Varenie bez automatickej funkcie 15
Varenie s automatickou funkciou 16
Zapnutie zóny na pečenie 18
Aktivovanie intenzívnej funkcie 19
Časomer 20
Zablokovanie/odblokovanie ovládacieho panelu 21
Použitie, tabuľky a tipy 22
Tipy pre používanie automatickej funkcie 22
Tabuľky 22
Orientačné hodnoty pre nastavenie výkonových stupňov 22
Príklady použitia automatickej funkcie 23
Čistenie a ošetrovanie 24
Prednosti čistenia a ošetrovania indukčných varných zón 24
Sklokeramické varné pole 24
Špecifické znečistenie 25
Čo robiť, keď... 27
NÁVOD NA MONTÁŽ 27
Technické údaje 28
Smernice a normy 28
Bezpečnostné pokyny pre inštalatéra 29
Zapojenie do elektrickej siete 30
Servis 31
Montáž 32
NÁVOD NA POUŽÍVANIE
Bezpečnostné pokyny
Bezpečnosť spotrebičov AEG zodpovedá platným bezpečnostným predpisom a
zákone o bezpečnosti spotrebičov. Ako výrobcova sa však cítime povinný oboznámiť vás s nasledujúcimi bezpečnostnými pokynmi.
Elektrická bezpečnosť
Montáž a zapojenie vášho nového spotrebiča smie vykonať výlučne kvalifikovaný personál v súlade s pokynmi výrobcu a platnými predpismi. Tento
pokyn bezpodmienečne dodržujte, inak záruka stráca platnosť.
Opravy spotrebiča smie vykonávať len kompetentný servisný technik. Neodborné
zásahy môžu mať za následok materiálne škody alebo zranenia. V prípade poruchy sa obráťte na autorizované servisné stredisko.
V prípade poruchy alebo ak na povrchu varného panelu objavíte trhliny, praskliny
alebo zlomy, postupujte takto:
- vypnite všetky varné zóny;
- spotrebič odpojte od elektrickej siete.
Bezpečnosť detí
Varné zóny sa počas prevádzky značne zohrejú. Deti by sa preto mali zdržovať
vždy v bezpečnej vzdialenosti od spotrebiča.
Počas prevádzky
- Spotrebič používajte výlučne na bežnú tepelnú úpravu pokrmov (varenie, du-
senie a vyprážanie) v domácnosti. Tento spotrebič sa nesmie používať na
komerčné a priemyselné účely.
- Spotrebič nepoužívajte na vykurovanie miestnosti.
- Pri zapájaní elektrospotrebičov do elektrickej siete dávajte pozor, aby sa e-
lektrický kábel nedostal do kontaktu s horúcim varným poľom.
- Prehriate oleje a tuky sa ľahko vznietia. Príprave pokrmov na oleji alebo tuku
(napr. zemiakové hranolčeky) venujte zvýšenú pozornosť.
- Po každom použití všetky varné zóny vypnite.
- Ak na studenú varnú zónu položíte horúcu varnú nádobu, nebude vás ukazo-
vateľ zostatkového tepla upozorňovať na zohriatú varnú zónu.
Čistenie
Z bezpečnostných dôvodov je zakázané čistiť spotrebič parnými a tlakovými čis-
tiacimi zariadeniami.
Pri čistení sa riaďte pokynmi v tomto návode na používanie.
4
33
MONTÁŽ
Špeciálne pokyny pre indukčné varné zóny
- Vedecké skúmanie preukázalo, že indukčné varné zóny AEG za normálnych
okolností neovplyvňujú ani neohrozujú pacientov s implantovanými kardiostimulátormi.
Bezpečnostný odstup hornej časti tela od varnej zóny 30 cm by ste však mali
dodržiavať.
- Elektromagnetické polia môžu ovplyvňovať elektronické spínacie obvody, a-
lebo rušiť prenosné rádioprijímače.
- Pri používaní indukčnej varnej zóny neklaďte na sklokeramický varný povrch
žiadne magnetické predmety (napr. kreditné karty, kazety atď.).
- Na indukčnú plochu neklaďte žiadne kovové predmety (napr. lyžice, pokriev-
ky atď.), pretože by sa mohli za určitých okolností zohriať.
Niektoré varné nádoby môžu pri používaní na indukčných varných zónach vydávať určité zvuky. Nejedná sa o chybu varného panelu a funkčnosť spotrebiča tým
nie je ovplyvnená.
Ako sa vyhnúť poškodeniu spotrebiča
- Varný panel nepoužívajte na odkladanie predmetov, vyhnete sa tak jeho poškodeniu.
- Na varnom paneli nikdy nezohrievajte prázdne varné nádoby.
- Sklokeramické varné polia sú vo všeobecnosti veľmi odolné, nie však nerozbitné. Poškodiť sa môžu najmä pádom špicatých tvrdých predmetov.
- Používajte výlučne varné nádoby vhodné pre indukčné varné panely
s rovným a hladkým dnom. Zásadne nepoužívajte nádoby s drsným dnom
(napr. poškodený riad), pretože pri presúvaní môžu poškriabať povrch varného panelu.
- Na rám varného panelu neklaďte hrnce a panvice, pretože by mohli spôsobiť
škrabance a matné fľaky.
- Dbajte na to, aby sa na rám varného panelu nedostal ocot, citrón alebo prípravky na odstránenie vodného kameňa, pretože môžu spôsobiť matné fľaky.
- Ak sa na varné pole dostane cukor alebo pokrm s obsahom cukru a roztopí
sa, okamžite ho odstráňte pomocou škrabky, ešte kým je varná zóna teplá.
Ak cukor vychladne, môže poškodiť povrch varného panelu.
- Dbajte na to, aby sa predmety a materiály, ktoré by sa mohli roztopiť (napr.
plasty, alobal, fólia do rúry), nedostali do kontaktu s varným panelom. Ak sa
nejaká látka na varnom poli roztopí, treba ju okamžite odstrániť pomocou
škrabky.
- Dbajte na to, aby sa varné nádoby nezohrievali naprázdno. Ich dno by sa
mohlo značne poškodiť a tým narušiť aj sklokeramický varný povrch.
32
5
Likvidácia
Servis
Likvidácia obalového materiálu
Všetky použité obalové materiály sú neobmedzene recyklovateľné a príslušne
označené. Obalový materiál a vyradený spotrebič zlikvidujte v súlade s platnými
smernicami.
Likvidácia starého spotrebiča
Upozornenia
- Spotrebič nepatrí do bežného domáceho odpadu.
- Informácie ohľadne špecializovaných skládok a termínov odvozu špeciálneho
odpadu vám poskytne miestny úrad správy.
Pozor! Pred odstránením spotrebič poškoďte tak, aby sa už nedal používať. Vy-
tiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky a odrežte prípojný kábel.
V kapitole “Čo robiť, keď...“ sú zhrnuté niektoré problémy, ktoré môžete odstrániť
aj samostatne. V prípade poruchy si preto najprv prečítajte túto kapitolu.
Jedná sa o technickú poruchu?
Obráťte sa na servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných stredísk je
priložený.
Na rozhovor sa v každom prípade dobre pripravte. Zjednodušíte tým diagnostikovanie a rozhodovanie, či je návšteva servisného strediska nevyhnutná:
Okrem toho si pokiaľ možno
ujasnite:
- Ako sa porucha prejavuje?
- Za akých okolností sa porucha
prejavuje?
Pred rozhovorom si zistite
identifikačné čísla vášho varného
panelu, ktoré nájdete na typovom
štítku spotrebiča:
Číslo PNC (9 číslic);
Číslo S-No (9 číslic).
Odporúčame vám poznačiť si tieto číslo sem, aby ste ich mali vždy poruke.
PNC . . . . . . . . .
S-No . . . . . . . .
Za akých okolností ste povinný uhradiť servisné poplatky aj počas záruč-
nej doby?
- ak by ste závadu mohli odstrániť pomocou pokynov v tabuľke (pozri kapitolu
“Čo robiť, keď...“),
- ak si odstránenie poruchy vyžaduje viac návštev servisného technika (musí
priniesť náhradné diely), pretože ste mu pred jeho návštevou neposkytli všetky
podstatné informácie; zbytočným poplatkom sa vyhnete, ak sa na telefonický
rozhovor pripravíte podľa vyššie opísaného postupu.
6
31
Zapojenie do elektrickej siete
Opis spotrebiča
Spotrebič smie byť zapojený do elektrickej siete výlučne prostredníctvom dodaného a inštalovaného prípojného kábla. Výmenu kábla smie vykonať výlučne
autorizované servisné stredisko.
Pri elektrickej inštalácii treba medzi spotrebič a zdroj napätia zaradiť oddeľovacie
zariadenie, ktoré umožňuje odpojenie všetkých pólov od elektrickej siete, s minimálnou vzdialenosťou otvorených kontaktov 3 mm.
Za vhodné oddeľovacie zariadenie sa považuje poistka (skrutkovacie poistky treba vybrať z objímky), ochranný spínač a pod.
Pozor! Elektrické zapojenie musí zodpovedať príslušnej schéme.
Funkčnosť a pôsobenie indukčných varných zón
Pod sklokeramickou varnou plochou sa nachádza indukčná cievka z medeného
drôtu. Táto cievka vytvára elektromagnetické pole, ktoré pôsobí priamo na dno varnej nádoby a na rozdiel od iných druhov ohrevu nezohrieva sklokeramiku. To znamená, že dno varnej nádoby sa zohreje priamo a okamžite, čím sa šetrí čas a energia.
Pretože teplo potrebné na varenie sa vytvára priamo na dne varnej nádoby, varná
zóna sa zohreje len nepatrne pôsobením tepla varnej nádoby.
Upozornenie:
Ak sa na varnej zóne nenachádza varná nádoba, k prenosu energie (k ohrevu)
nedôjde. Tým je zaručená absolútna bezpečnosť pred neúmyselným zapnutím.
V tomto varnom paneli je integrovaný ventilátor, ktorý sa zapína automaticky v závislosti od teploty indukčnej varnej zóny. Aj po vypnutí varnej zóny chladiaci ventilátor ešte určitý čas pracuje.
30
7
Varný panel
Bezpečnostné pokyny pre inštalatéra
- Pri elektrickej inštalácii treba medzi spotrebič a zdroj napätia zaradiť oddeľo-
vacie zariadenie, ktoré umožňuje odpojenie všetkých pólov od elektrickej
siete, s minimálnou vzdialenosťou otvorených kontaktov 3 mm.
Za vhodné oddeľovacie zariadenie sa považuje poistka (skrutkovacie poistky
treba vybrať z objímky), ochranný spínač a pod.
- V zmysle protipožiarnej ochrany zodpovedá tento spotrebič typu Y (smernica
EN60-335-2-6). Tento druh spotrebiča smie byť inštalovaný vedľa vysokej
skrine alebo steny na jednej strane.
- Pod varným panelom sa nesmie nachádzať skladovacia zásuvka.
- Inštalácia spotrebiča musí zabezpečovať ochranu pred nebezpečným dotykom.
- Kuchynská jednotka, do ktorej spotrebič hodláte zabudovať, musí zodpovedať požiadavkám smernice DIN 68930.
- Všetky narezané plochy treba dokonale utesniť vhodným tesnením na ochranu proti vlhkosti.
- Pri zabudovaní do obloženej pracovnej dosky treba styčné miesta vyplniť
vhodným materiálom.
- Pri pracovných doskách z prírodného materiálu, umelého kameňa a keramiky
treba príchytky varného panelu prilepiť vhodným lepidlom zo syntetickej živice alebo iným dvojzložkovým lepidlom.
- Tesnenie musí na hranách dobre sedieť a nesmie mať medzery. Nepoužívajte doplnkové silikónové tesnenie, pretože toto sťažuje demontáž spotrebiča v prípade poruchy.
- Pri demontáži treba varný panel zospodu potlačiť.
Ovládací panel
8
29
Technické údaje
Digitálne ukazovatele
Rozmery spotrebiča
Šírka 570 mm
Hĺbka500 mm
Výška 55 mm
Vnútorná výška52 mm
Rozmery výrezu
Šírka 560 mm
Hĺbka490 mm
RádiusR3
Príkon
Sálavá varná zóna Ø 145 mm 1200 W
Sálavá varná zóna Ø 170 mm - Ø 265 mm2400 W
Indukčná varná zóna Ø 145 mm 1400 W
Indukčná varná zóna Ø 210 mm2200 W
Indukčná varná zóna Ø 210 mm (intenzívna funkcia)3000 W
Napätie a frekvencia230 V ~
Celkový príkon 7,2 kW
Smernice a normy
Tento spotrebič zodpovedá nasledujúcim normám:
- EN 60 335-1 a EN 335-2-6
týkajúcim sa bezpečnosti elektrospotrebičov určených na domáce používanie
a podobné účely;
- DIN 44546 / 44547 / 44548
týkajúcim sa užívateľských vlastností elektrických varných spotrebičov pre
domácnosť;
- EN 55014-2 / VDE 0875 časť 14-2
- EN 55014 / VDE 0875 časť 14/12.93
- EN 61000-3-2 / VDE 0838 časť 2
- EN 61000-3-3 / VDE 0838 časť 3
týkajúcim sa základných požiadaviek pre elektromagnetickú kompatibilitu
(EMV).
Tento spotrebič zodpovedá nasledujúcim smerniciam ES:
- 73/23/EWG zo dňa 19.02.1973 (smernica o nízkom napätí)
- 89/336/EWG zo dňa 03.05.1989 (smernica EMV vrátane upravujúcej smerni-
ce 92/31/EWG).
Ukazovateľ zobrazuje číslice od 1 do 9 a štyri rozličné písmená.
- Číslice zobrazujú nastavený výkonový stupeň:
1 = najnižší výkon
9 = najvyšší výkon
- Písmená majú nasledujúci význam:
H = zostatkové teplo
Pozor! Varná zóna je ešte horúca. Ukazovateľ zhasne po vychladnutí varnej zóny. Ukazovateľ svieti, len keď je varná zóna vypnutá.
A = automatická tepelná úprava (pre všetky varné zóny).
Svieti, keď je nastavená automatická funkcia (svieti dovtedy, kým sa výkonový
stupeň neprepne na nastavený stupeň ďalšej tepelnej úpravy).
- = svieti po aktivovaní automatickej tepelnej úpravy (pozri kapitolu "Čo robiť,
keď...?").
F = chybový ukazovateľ
Svieti, keď je varná zóna zapnutá a na varnej zóne nie je varná nádoba alebo
vhodný riad.
P = Intenzívna funkcia
Svieti, keď je aktivovaná intenzívna funkcia. Intenzívna funkcia predstavuje mimoriadne vysoký výkon. Intenzívnu funkciu môžete použiť na obidvoch predných
varných zónach.
Bezpečnostné vypínanie varných zón
Ak niektorú varnú zónu počas určitej doby nevypnete ani nezmeníte jej nastavenie, automaticky sa vypne.
Na ukazovateli všetkých zapnutých varných zón sa objaví .
Varné zóny sa vypnú:
- výkonový stupeň 1-2 po 6 hodinách
- výkonový stupeň 3-4 po 5 hodinách
- výkonový stupeň 4-5 po 4 hodinách
- výkonový stupeň 5-9 po 1,5 hodine
Zrušenie bezpečnostného vypínania
Ak chcete zrušiť funkciu bezpečnostného vypínania všetkých varných zón, vypnite spotrebič hlavným spínačom a následne ho znovu zapnite. Varné zóny sú
znovu pripravené na používanie.
Ak sa na ukazovateli objaví , máte k dispozícii zostatkové teplo.
28
9
Vhodný riad pre indukčné varné zóny
Čo robiť, keď...
Materiál
- V zásade sú vhodné všetky varné nádoby s magnetickým dnom. To zname-
ná: oceľ, smalt a liatinové hrnce a panvice.
- Hrnce z ušľachtilej ocele s dnom z miešaných kovov (sendvičové dno, napr.
Tefal s dnom z hliníka a medi) sú pre indukčné varné zóny vhodné za predpokladu, že ich výrobca výslovne odporúča pre tento účel. V tomto prípade
obsahuje ich dno feromagnetický podiel.
- Ak používate špeciálne varné nádoby (napr. tlakový hrniec, WOK atď.), riaďte
sa pokynmi výrobcu.
- Varné nádoby z hliníka, medi, mosadze, ušľachtilej ocele (ak nie je špeciálne
určená pre indukčné varné zóny), skla, keramiky alebo porcelánu sú pre indukčné varné zóny nevhodné. Varná zóna sa správa tak, ako keby na nej
nebola položená varná nádoba: rozsvieti sa chybový ukazovateľ.
Všímajte si nápis: vhodné pre indukčné varné zóny.
Testovanie riadu
Ak si nie ste istý, či je varná nádoba vhodná na varenie a pečenie na indukčných
varných zónach postupujte nasledovne:
- varnú nádobu s malým množstvom vody (3-5 mm výšky) položte na varnú
zónu. Varnú zónu zapnite na maximálny výkon ( stupeň 9).
Pozor: dno vhodnej varnej nádoby sa zohreje za niekoľko sekúnd.
- Vhodnosť varnej nádoby môžete vyskúšať aj magnetom. Ak magnet zostane
prichytený na dne, je nádoba vhodná pre indukciu.
... sa na digitálnom ukazovateli objaví písmeno F?
Skontrolujte, či:
- je varná nádoba umiestnená na správnej varnej zóne.
- dno varnej nádoby nie je príliš malé.
- je varná nádoba vhodná pre indukčné varné zóny.
... sa na digitálnom ukazovateli objaví –?
- Skontrolujte, či nie je varná zóna prehriata. Varnú zónu vypnite a nechajte
vyhladnúť. po niekoľkých minútach sa pokúste zónu znovu zapnúť s vhodnou varnou nádobou.
- Skontrolujte, či sa varná zóna z bezpečnostných dôvodov automaticky ne-
vypla. Po vypnutí a opätovnom zapnutí sa varná zóna znovu aktivuje.
NÁVOD NA MONTÁŽ
Pozor!
Montáž a zapojenie vášho nového spotrebiča smie vykonať výlučne autorizova-
ný odborník. Tento pokyn dôsledne dodržiavajte, v opačnom prípade stráca zá-
ruka platnosť.
Opravy spotrebiča smie vykonávať len kompetentný servisný technik. Neodborné
zásahy môžu mať za následok materiálne škody alebo zranenia. V prípade poruchy sa obráťte na autorizované servisné stredisko.
Tieto pokyny bezpodmienečne dodržiavajte, pretože v opačnom prípade stráca
záruka platnosť.
10
V zmysle smerníc VDE pre ochranu pred nebezpečným dotykom je možné zabudovateľné spotrebiče používať len zabudované do vhodnej skrinky alebo pracovnej dosky.
V prípade poruchy alebo ak na povrchu varného panelu objavíte trhliny, praskliny
alebo zlomy, postupujte takto:
- vypnite všetky varné zóny;
- spotrebič odpojte od elektrickej siete.
27
Kyseliny
Pozor! Na čistenie rámu varného panelu ne-
používajte ocot, citrón alebo prípravky na
vodný kameň. Mohli by spôsobiť vznik matných fľakov.
Zrnká piesku by mohli pri premiestňovaní hrncov poškriabať povrch sklokeramického varného panelu. Preto dávajte pozor, aby na
varnom paneli nezostali zrnká piesku.
Zoškrabaná dekoračná vrstva
Pozor! V dôsledku používania agresívnych
čistiacich prostriedkov alebo kuchynských nádob s drsným dnom sa postupom času dekoračná vrstva zoškriabe a vzniknú tmavé fľaky.
Informácie ohľadne vhodných čistiacich prostriedkov a škrabky na sklo vám poskytne Oddelenie služieb zákazníkom AEG.
Veľkosť varných nádob
Indukčná varná zóna sa automaticky prispôsobí veľkosti dna varnej nádoby do
určitej hranice. Priemer dna varnej nádoby musí mať však v závislosti od varnej
zóny stanovenú minimálnu veľkosť.
Priemer varnej zóny 14,5 cm:
priemer dna varnej nádoby minimálne 12 cm
Priemer varnej zóny 18 cm:
priemer dna varnej nádoby minimálne 14,5 cm
Priemer varnej zóny 21 cm:
priemer dna varnej nádoby minimálne 18 cm
Upozornenie:
Pri kúpe varných nádob si všímajte priemer dna, pretože výrobcovia väčšinou uvádzajú horný priemer.
Automatické rozpoznávanie varnej nádoby.
Pri používaní nevhodného riadu indukčná varná zóna nefunguje.
Ak varnú zónu zapnete bez vhodnej varnej nádoby, bliká na digitálnom ukazovateli varného poľa písmeno F. Približne po 10 minútach sa varná zóna automaticky vypne. Na digitálnom ukazovateli sa rozsvieti - .
Aj v prípade prehriatia (napr. pri zohrievaní prázdnej varnej nádoby) alebo poruchy elektronického systému s na ukazovateli rozsvieti - .
Varná zóna sa automaticky vypne.
Pred opätovným zapnutím nechajte varnú zónu približne 1 minútu vypnutú a potom znovu nastavte požadovaný výkonový stupeň.
26
11
Vhodný riad pre normálne varné zóny
Čím lepší hrniec, tým lepší výsledok
•Správny riad spoznáte podľa jeho dna a nie podľa materiálu, z ktorého je vy-
robený.
•Dno nádoby by malo byť pokiaľ možno hrubé a rovné. Drsné dno (ako napr.
pri riade z liatiny) môže pri premiestňovaní riadu poškriabať povrch varného
panelu.
• Pri tepelnej úprave pokrmov s veľkým množstvom tekutiny používajte
vysoké varné nádoby.
•Dbajte na to, aby bola varná nádoba vždy umiestnená uprostred varnej zóny
a pokrývala označenú vyhrievanú plochu.
Špecifické znečistenia
Vykypené pokrmy
Nečistoty najskôr zmäkčite pomocou vlhkej
handričky a potom ich odstráňte škrabkou
na sklo alebo žiletkou v násadke.
Pozor! Hrozí nebezpečenstvo poranenia!
Potom varný panel dočistite vhodným čistia-
cim prostriedkom.
Pozor! Zásadne nenechávajte na horúcom varnom paneli prázdne smaltové
hrnce a panvice. Dno nádoby sa môže poškodiť a pri premiestňovaní poškrabať
varnú plochu. Hrnce a panvice s ostrými hranami môžu tiež povrch odierať.
Tipy pre úsporu energie
Ak dodržíte nasledujúce pokyny, ušetríte značné množstvo drahocennej energie:
- Pokiaľ možno využívajte funkciu automatickej prevádzky (pozri tabuľku „Va-
renie a pečenie“).
- Riaďte sa špeciálnymi pokynmi pre hrnce a panvice. Dno varnej nádoby musí
zodpovedať veľkosti varnej zóny.
- Znečistené varné zóny a riad poškodzujú sklokeramický varný povrch a zvy-
- Pri používaní tlakového hrnca sa doba tepelnej úpravy pokrmu skracuje až o
50%. Nielenže tým ušetríte energiu, ale aj dôležité vitamíny a minerály.
V nasledujúcich prípadoch plytváte energiou:
Príliš malý Pokrievka nie je Nerovné dno Priveľký hrniec
hrniec správne umiestnená
Cukor
Pozor! Pripálený cukor a roztopený plast
okamžite odstráňte – ešte v teplom (nie v
však horúcom) stave – škrabkou na sklo, inak by sa mohol varný panel poškodiť.
Potom varné pole vyčistite obvyklým spôsobom.
Ak varný panel ošetríte prostriedkom „ColloProfi“ alebo „Cerafix“, vyhnete sa poškodeniu spotrebiča cukrom alebo pokrmom s obsahom cukru.
Škvrny
Vodný kameň, perleťovo lesknúce sa škvrny,
kovové zafarbenie a fľaky spôsobené trením
kuchynských nádob, ktoré vznikli počas varenia, odstráňte, kým je varné pole teplé.
Pri čistení použite spomenuté čistiace prostriedky. V prípade potreby čistenie zopakujte.
12
25
Čistenie a ošetrovanie
Pred prvým použitím
Prednosti čistenia a ošetrovania indukčných varných zón
Indukčné sklokeramické varné pole nie je zďaleka také náročné na čistenie ako
bežné sklokeramické varné pole:
- Indukčné varné zóny reagujú rýchlejšie na zníženie varného stupňa alebo
vypnutie. To značne zabraňuje pripáleniu a vykypeniu pokrmov.
- Teploty na sklokeramickej varnej ploche sú pri indukčnom varení oveľa nižšie
ako pri bežných ohrevných systémoch.
Pretože teplo sa tvorí priamo v nádobe, eventuálne pokrmy sa na sklokeramickom varnom paneli nepripália.
Sklokeramické varné pole
Sklokeramické varné pole treba po každom použití vyčistiť.
Pozor! Na čistenie nikdy nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky, ako napr.
abrazívne prípravky a prostriedky na umývanie hrncov.
1. Sklokeramický varný panel vyčistite vždy, keď je znečistený. Použite vlhkú
handričku a malé množstvo prípravku na ručné umývanie riadu. Vyčistený
varný panel utrite dosucha čistou textíliou. Na povrchu varného panelu nesmú v žiadnom prípade zostať zvyšky čistiaceho prostriedku.
2. Raz za týždeň vyčistite celú varný panel poriadne s niektorým
z nasledujúcich čistiacich prostriedkov: Sidol–Edelstahlglanz, Stahl-fix, WKTop alebo Cillit.
3. Vyčistenú varný panel dokonale umyte čistou vodou a vytrite dosucha. Dbajte
na to, aby na povrchu varného panelu nezostali zvyšky čistiaceho prípravku!
V opačnom prípade by sa mohol varný panel poškodiť!
Prvé čistenie
Sklokeramické varné pole utrite vlhkou handričkou.
Pozor: nepoužívajte agresívne a abrazívne čistiace prostriedky. Povrch spotre-
biča by sa mohol poškodiť.
Používanie varného panelu
Senzorové tlačidlá TOUCH-CONTROL
Pri ovládaní senzorových tlačidiel položte prst zvrchu plocho na zvolené tlačidlo
a podržte ho, kým sa príslušný svetelný ukazovateľ nerozsvieti alebo nezhasne,
resp. kým sa zvolená funkcia neaktivuje.
Nastavovanie urýchlite, ak prst na tlačidle podržíte dovtedy, kým sa nenastaví
požadovaná hodnota.
Každé nastavenie potvrdí akustický signál.
Zapnutie spotrebiča
Spotrebič zapnite hlavným spínačom zapnúť/vypnúť.
Senzorové tlačidlo zapnúť/vypnúť podržte približne 2 sekundy.
Na digitálnom ukazovateli sa rozsvieti - a bodka bliká.
24
Po zapnutí spotrebiča musíte do 10 sekúnd pomocou príslušných tlačidiel zvoliť
jednu z varných zón. V opačnom prípade sa spotrebič z bezpečnostných dôvodov vypne.
13
Vypnutie spotrebiča
Spotrebič vypnite spínačom zapnúť/vypnúť.
Senzorové tlačidlo zapnúť/vypnúť podržte približne 1 sekundu.
Po vypnutí jednej varnej zóny alebo celého varného poľa môže ukazovateľ príslušnej varnej zóny upozorňovať na zostatkové teplo symbolom H (horúce!).
Ak sú všetky varné zóny vypnuté, vypne sa spotrebič po určitom čase automaticky tiež.
Voľba varnej zóny
Požadovanú varnú zónu aktivujte stlačením príslušného senzorového tlačidla na
približne 1 sekundu.
množstvo vody!
napr. max 1/4 l
vody na 750 g
zemiakov
pridajte malé
množstvo vody
(niekoľko lyžíc)
sobné množstvo
vody k ryži. z času
na čas premiešajte.
sobiť množstvu
peľa! z času na čas
premiešať
Na príslušnom ukazovateli sa rozsvieti 0 s bodkou. Bodka signalizuje, že môžete
nastavovať len vybranú varnú zónu. Po opätovnom stlačení senzorového tlačidla
varnej zóny bodka zhasne. Ďalšie nastavenia nie je možné uskutočniť.
Varnú zónu vypnete súčasným stlačením tlačidiel + a -.
14
23
Použitie, tabuľky a tipy
Tipy pre používanie automatickej funkcie
Automatická funkcia je vhodná pre:
- pokrmy, ktoré sa podávajú za studena, zohrievajú sa pri vysokom výkone a
pri dokončovaní tepelnej úpravy s nižším výkonom nevyžadujú stály dohľad,
- pokrmy, ktoré sa dávajú horúcej panvice.
Automatická funkcia nie je vhodná pre:
- - guláš, rolády a podobné dusené pokrmy, ktoré treba až do dokončenia tepelnej úpravy často miešať a podlievať,
- - knedle a cestovinové pokrmy s veľkým množstvom tekutiny,
- - dusenie v tlakovom hrnci,
- - veľké množstvo polievky s viac ako 2 litrami tekutiny.
Tabuľky
Upozornenie:
Údaje v tabuľkách predstavujú len orientačné hodnoty. Vhodný výkonový stupeň
pre prípravu určitého pokrmu závisí na kvalite varnej nádoby, a druhu a množstve pokrmu.
Orientačné hodnoty pre nastavenie varných zón
Výkonový
stupeň
9, resp "P"
7-9
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
0Zostatkové teplo, poloha VYPNUTÉ
Prudké varenie
Prudké pečenie a
smaženie
Mierne pečenie a
smaženie
Varenie
Parenie
Dusenie
Zohrievanie,
Bobtnanie
Topenie
vhodný pre
Varenie veľkého množstva vody,
halušiek
Fritovanie hranolčekov, pečenie a
smaženie mäsa, steakov, príprava
gulášu
Pečenie a smaženie mäsa, rezňov,
Gordon Bleu, kotliet, klobások, pečienky
Pečenie palaciniek, šišiek
Varenie väčších množstiev pokrmov,
hustých polievok a polievok, vývarov,
zemiakov
Dusenie zeleniny alebo mäsa
Príprava ryžového nákypu
Príprava ryže a mliečnych pokrmov,
dusenie malého množstva zemiakov
alebo zeleniny, zohrievanie hotových
pokrmov
Omeleta, praženica, holandská omáčka, udržiavanie teploty pokrmov,
topenie masla, čokolády a želatíny
Nastavenie výkonového stupňa
Nastavenie, resp. zmena nastavenia výkonového stupňa (1 až 9) aktivovanej
varnej zóny.
Senzorovým tlačidlom + sa výkonový stupeň zvyšuje.
Senzorovým tlačidlom - sa výkonový stupeň znižuje.
Ak je zapnutých viac varných zón súčasne, treba pred zmenou nastavenia požadovanú varnú zónu aktivovať stlačením príslušného senzorového tlačidla. Bodka
na ukazovateli zobrazuje aktuálnu zvolenú varnú zónu.
Varenie bez automatickej funkcie
1. Na začiatok tepelnej úpravy zvoľte vyšší výkon.
2. Po vytvorení pary, resp. zohriatí tuku zmeňte výkon podľa potreby.
3. Po skončení tepelnej úpravy nastavte na ukazovateli 0.
Upozornenie:
Pri používaní indukčných varných zón by ste mali dbať na to, že:
- sa doba ohrevu dôsledkom priameho prenosu energie na varnú nádobu zni-
žuje;
- sa proces tepelnej úpravy skončí okamžite po vypnutí varnej zóny (pokrm
nevykypí).
22
15
Varenie s automatickou funkciou
Každá varná zóna má deväť výkonových stupňov a je vybavená funkciou automatickej prevádzky:
- 1, najnižší výkon
- 9, najvyšší výkon
- A, automatická prevádzka.
S automatickou funkciou (A) bude varná zóna pracovať určitý čas s maximálnym
výkonom a potom sa automaticky prepne na nastavený výkonový stupeň.
Doba automatickej prevádzky závisí od zvoleného stupňa výkonu, pri ktorom má
tepelná úprava pokrmu pokračovať!
1. Pomocou tlačidiel voľby varnej zóny zvoľte príslušnú varnú zónu. Príslušná
bodka sa rozsvieti.
2. Tlačidlami + alebo - nastavte výkonový stupeň 9. Krátko na to stlačte znovu
tlačidlo +.
Nastavenie urýchlite, ak prst podržíte na senzorovom tlačidle + alebo -, kým sa
nezobrazí požadovaná hodnota. Ak stlačíte najprv tlačidlo -, začína nastavovanie
hodnotou 99 minút, ak začnete tlačidlom +, začína nastavovanie hodnotou 1 minúta.
Znázornenie zostávajúcej doby tepelnej úpravy pokrmu
Pomocou príslušných tlačidiel zvoľte želanú varnú zónu.
Ak je zvolená varná zóna v prevádzke so spínacím režimom, objaví sa na príslušnom ukazovateli zostávajúca doba tepelnej úpravy pokrmu.
Spínacia funkcia ako bežný kuchynský časomer
Funkciu časomera môžete využiť aj na meranie časových intervalov, pokiaľ nie je
funkcia nastavená na niektorej varnej zóne. Pri nastavovaní nesmie byť zvolená
žiadna varná zóna. Senzorové tlačidlo varnej zóny s vysvietenou bodkou na ukazovateli stlačte, aby bodka zmizla.
Čas nastavíte podľa vyššie uvedených pokynov.
Predčasné vypnutie spínacej funkcie
Existujú dve možnosti predčasného vypnutia spínacej funkcie:
Súčasné vypnutie varnej zóny aj časomeru
1. Pomocou príslušných tlačidiel zvoľte požadovanú varnú zónu.
Ak je zvolená varná zóna v prevádzke so spínacím režimom, objaví sa na príslušnom ukazovateli zostávajúca doba tepelnej úpravy pokrmu.
2. Stlačte súčasne tlačidlo + a - : varná zóna aj časomer sa vypnú.
Vypnutie časomeru – varná zóna zostáva aktívna
1. Pomocou príslušných tlačidiel zvoľte požadovanú varnú zónu.
2. Opätovne stlačte tlačidlo časomeru.
3. Súčasne stlačte tlačidlá + a - :
- časomer sa vypne.
- varná zóna zostane v prevádzke.
16
Zablokovanie/odblokovanie ovládacieho panelu
Ovládací panel s výnimkou tlačidla Zapnúť/vypnúť môžete kedykoľvek zablokovať. Vyhnete sa tak zmene nastavených parametrov a funkcií, napr. pri utieraní
povrchu varného panelu handričkou. Táto funkcia sa hodí aj ako detská poistka.
1. Tlačidlo podržte dovtedy, kým sa nerozsvieti svetelný ukazovateľ.
2. Ovládací panel odblokujete, ak opätovne podržíte toto tlačidlo, kým ukazovateľ
nezhasne.
Detská poistka! Ak zablokované varné pole vypnete hlavným spínačom, bude
funkcia blokovania spotrebiča po opätovnom zapnutí znovu aktívna, to znamená,
že musíte znovu stlačiť tlačidlo blokovania, aby ste mohli zapnúť jednotlivé varné
zóny.
21
Časomer
Na ukazovateli sa rozsvieti písmeno A.
Pomocou integrovaného časomera môžete použiť na všetkých štyroch varných
zónach spínaciu funkciu. Po skončení nastaveného časového intervalu sa varná
zóna automaticky vypne.
1. Pomocou príslušných tlačidiel zvoľte varnú zónu a nastavte požadovaný výkonový stupeň.
2. Spínaciu funkciu pre zvolenú varnú zónu aktivujte stlačením tlačidla „Časo-
mer“.
3. Potom stlačte tlačidlo - a nastavte ním požadovaný výkonový stupeň druhej
fázy tepelnej úpravy pokrmu od 1 do 8. Na ukazovateli sa najskôr objaví nastavený výkonový stupeň.
3. Tlačidlami + a - nastavte, resp. zmeňte požadovanú dobu tepelnej úpravy pokrmu (napr. 15 min).
Po niekoľkých sekundách sa časomer spustí a zobrazí zostávajúci čas.
Súčasne svieti ukazovateľ „Časomer aktívny“, prislúchajúci príslušnej varnej zóne, napr. ľavý horný svetelný ukazovateľ zodpovedá ľavej zadnej varnej zóne.
Po uplynutí nastavenej doby tepelnej úpravy pokrmu sa varná zóna automaticky
vypne a zaznie zvukový signál.
4. Stlačte tlačidlo časomeru a svetelný ukazovateľ aj zvuková signalizácia sa
vypne.
20
Po 5 sekundách sa na ukazovateli objaví písmeno A. Po uplynutí doby automatickej prevádzky sa na ukazovateli znovu objaví nastavený stupeň výkonu.
Ak chcete pri aktivovanej automatickej funkcii zvýšiť nastavený výkon, napr. z 3
na 5, uplynutý čas automatickej prípravy pokrmu sa zohľadní.
Ak zvolíte nižší výkon, automatická funkcia sa okamžite vypne. Pri ďalšej tepelnej úprave na teplej varnej zóne využije spotrebič zostatkové teplo. Tým sa šetríčas a energia.
17
Zapnutie varnej zóny na pečenie
Aktivovanie intenzívnej funkcie
1. Zvoľte príslušnú varnú zónu (vzadu vľavo).
2. Nastavte požadovaný výkonový stupeň.
Pomocou intenzívnej funkcie "P" môžete na 10 minút zvýšiť výkon oboch predných varných zón.
Touto funkciou môžete napr. rýchlo zohriať veľké množstvo vody alebo prudko
opiecť mäso.
Ak chcete aktivovať intenzívnu funkciu, musí byť zvolená príslušná varná zóna
(bodka na ukazovateli). Stlačte senzorové tlačidlo intenzívnej funkcie . Tým
ste aktivovali intenzívnu funkciu a na ukazovateli sa objaví "P".
Intenzívna funkcia je aktivovaná maximálne 10 minút. Potom sa automaticky zapne výkonový varný stupeň 9.
Intenzívnu funkciu prerušíte nasledujúcimi spôsobmi:
- stlačte tlačidlo intenzívnej funkcie ;
- stlačte senzorové tlačidlo -.
3. Následne stlačte senzorové tlačidlo intenzívnej funkcie a podržte ho dovtedy, kým sa nerozsvieti príslušný svetelný ukazovateľ (bodka).
18
19
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.