AEG C67600K User Manual [no]

C67600K

Induktions-glaskeramik-kogeplade
Glasskeramisk induksjonsplatetopp
Induktionshäll i glaskeramik
Keraaminen induktiokeittotaso

Monterings- og bruksanvisning
Monterings- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje

Kjære kunde,

vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første
sidene. Oppbevar denne bruksanvisningen, slik at den kan konsulteres
senere. Gi bruksanvisningen videre til den nye eieren ved et eventuelt
videresalg av komfyren.

Ved hjelp av advarselstrekanten og/eller signalord (Advarsel!, Forsik-

1

tig!, OBS!) fremheves informasjoner som er viktige for din egen sikker­het eller for apparatets funksjonsdyktighet. Det er absolutt nødvendig
at disse overholdes.

0 1. Dette tegnet leder deg frem skritt for skritt ved betjeningen av appara-

tet.

2. ...

3. ...

Etter dette tegnet får du supplerende informasjoner angående betje-

3

ning og praktisk bruk av apparatet.
Kløverbladet kjennetegner tips og infomasjoner angående økonomisk

2

og miljøvennlig bruk av apparatet.
For eventuelle forstyrrelser inneholder denne brukerveiledningen infor-

masjoner om selvstendig avhjelping, se kapittelet "Hva må gjøres
hvis...".

Ved tekniske problemer står vår Servicekontakt i nærheten av deg
gjerne til disposisjon. Kontakt butikken der apparatet ble kjøpt.
Se også avsnittet "Service".

36

Trykket på miljøvennlig fremstilt papir.
Hvis man tenker økologisk, handler man også økologisk ...

Innhold

INNHOLD

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Induksjonsvarmesonenes funksjon og virkemåte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Platetoppens utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Sikkerhetsutkopling av varmesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Opphevelse av sikkerhetsutkoplingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Egnede kokekar for induksjonsvarmesoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kokekar for hurtigplater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Betjening av toppflaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

TOUCH-CONTROL-sensorfelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Innkopling av komfyrtoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Utkopling av komfyrtoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Valg av varmesone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Varmetrinnvalg + og - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Koke uten oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Lage mat med oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Inn- og utkopling av den ovale varmesonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Aktivere Booster-funksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Låse/åpne betjeningspanelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Anvendelse, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tips for matlaging med eller uten automatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Veiledende verdier for innstilling av varmesonene . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Brukseksempler for oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

37

Innhold

Rengjøring og pleie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Fordeler ved rengjøring og pleie av induksjonsplatetoppen . . . . . . . . . . . . 61

Platetopp av glasskeramikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Spesielle smusstyper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Hva må gjøres hvis ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Monteringsveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Sikkerhetsinformasjon til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Elektrisk tilkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Montasje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

38

BRUKSANVISNING

1 Sikkerhet

Sikkerheten til dette apparatet er i samsvar med anerkjente regler
innen teknikk og med loven om apparatsikkerhet. Allikevel synes vi som
produsent det er nødvendig å gjøre deg kjent med følgende sikkerhets­instrukser.

Elektrisk sikkerhet

• Montasje og tilkopling av den nye komfyren må kun utføres av en
autorisert fagmann.
Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader.

• Reparasjoner på dette apparatet må kun utføres av fagfolk. Ved usak­kyndige reparasjoner kan det oppstå betydelige farer. Henvend deg til
vår kundeservice eller til fagforhandleren hvis en reparasjon er nød­vendig.

• Hvis det oppstår forstyrrelser på apparatet, brudd, revner eller sprek­ker:

– slå av alle varmesonene,
– slå av hhv. ta ut sikringen for kokeflaten.

Bruksanvisning

Barns sikkerhet

Ved koking og steking blir varmesonene varme. Hold derfor alltid små
barn borte fra komfyren.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking og steking av
matretter i husholdninger.

• Glasskeramikk-toppen må ikke brukes til å varme opp værelset med.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektroapparater til stikkontakter i

nærheten av komfyren. Tilkoplingsledningene må ikke komme i kon­takt med de varme varmesonene.

• Overopphetet fett og olje antennes lett. Av denne grunn skal man
følge godt med når det tilberedes mat i fett eller olje (f.eks. pommes
frites).

• Slå av varmesonene etter hver bruk.

39

Bruksanvisning

Spesiell informasjon om induksjonsvarmesonene

• Vitenskapelige undersøkelser har vist at det normalt er trygt for
pasienter med implantert pacemaker å bruke induksjonsplateer fra
AEG.
Avstanden mellom overkroppen og platetoppen må imidlertid ikke
være mindre enn 30 cm.

• Elektromagnetiske felt kan innvirke på elektroniske kretser og fors­tyrre bærbare radiomottakere.

• Ikke legg gjenstander med magnetisk lagring (f.eks. kredittkort, kas­setter osv.) på glasskeramikkoverflaten mens induksjonsvarmeso­nen(e) er i bruk.

• Ikke legg metallgjenstander (f.eks. skjeer, lokk osv.) på induksjonsfla­ten, da disse kan bli varme når varmesonen er innkoplet.

Sikkerhet ved rengjøring

Av sikkerhetsmessige årsaker er det ikke tillatt å rengjøre komfyren
med dampstråle eller høytrykksvasker.

Slik unngår man skader på komfyren

• Ikke bruk platetoppen som arbeids- eller oppbevaringsflate.

• Ikke slå på varmesonene med tomme kokekar eller uten kokekar.

• Glasskeramikk reagerer ikke på temperatursjokk og er svært solid,

men ikke uknuselig. Platetoppen kan bli skadd hvis det faller spisse og
harde gjenstander på den.

• Ikke bruk kjeler med skadd bunn. Hvis bunnen er ru og har skarpe
kanter, kan det oppstå riper når den skyves bortover.

• Ikke sett panner eller kjeler på platetoppens ramme. Det kan oppstå
riper og lakkskader.

• Pass på at det ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddik, sitronsaft
eller kalkløsende midler på platetoppens ramme, da det kan oppstå
matte flekker.

• Hvis det kommer sukker eller sukkerholdig mat på den varme varme­sonen og dette smelter, må det fjernes omgående mens det ennå er
varmt med en glasskrape. Hvis massen blir kald, kan det oppstå skader
på overflaten når den fjernes.

• Hold alle gjenstander og materialer som kan smelte unna glasskera­mikkflaten, f.eks. plast, aluminiumsfolie eller stekefolie. Hvis noe
skulle smelte fast på glasskeramikkflaten, må dette også fjernes
omgående med glasskrapen.

40

• Hvis det brukes spesialkokekar (f.eks. trykkoker, wokpanne osv.), skal
fabrikantens anvisninger følges.

• Unngå at kjeler og panner koker tørre. Da kan bunnen og dermed
også glasskeramikkfeltet bli skadd.

2 Avfallsbehandling

Emballasjematerialet skal avfallsbehandles

• Alle emballasjedelene kan resirkuleres, folier og hardskum-deler er
merket tilsvarende. Emballasjematerialet og eventuelt det gamle
apparatet skal avfallsbehandles på forskriftsmessig måte.

• Følg de nasjonale og regionale forskriftene og materialmerkingen
(materialsortering, avfallsinnsamling, resirkuleringsstasjoner).

Avfallsbehandlingsinformasjoner

• Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall.

• Informasjoner om avhentingsdatoer eller mottakssteder kan innhen-

tes hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen.

• Advarsel! Den utrangerte gamle komfyren skal gjøres ubrukelig før
den kastes. Fjern nettledningen.

Bruksanvisning

41

Bruksanvisning

Beskrivelse av apparatet

Induksjonsvarmesonenes funksjon og virkemåte

Under glasskeramikktoppen er det en induksjonsspole av koppertråd.
Denne danner elektromagnetiske felt som virker direkte på kokekarets
bunn og ikke, som ved andre oppvarmingsmetoder, varmer opp glasske­ramikken først. Det betyr at kokekarets bunn oppvarmes omgående,
slik at man sparer både tid og strøm.

Ettersom varmen som brukes til kokingen oppstår direkte i kokekarets
bunn, blir selve varmesonen knapt nok varm. Den får bare returvarmen
fra kokekarets bunn.

NB:
Hvis det ikke står noe kokekar på varmesonen, blir det ingen ener-

gioverføring (oppvarming), og dermed er man fullstendig sikret
mot å slå på varmesonen i vanvare.

Av tekniske grunner må det gå en kjølevifte når induksjonsvarmesonen

3

brukes.

42

Platetoppens utrustning

Varmesone 2:
Strålevarme énkretssone 1200 W

Varmesone 1:
Induksjonsvarmesone 2200 W;
med Booster-funksjon 3000 W

Bruksanvisning

Varmesone 3:
Oval strålevarme-varmesone
2400 W

Varmesone 4:
Induksjonsvarme­sone 1400 W

Betjeningspanel med touch-control

Betjeningspanel

Varmesonedisplay

Valg av varmesone

Boostersoneinnkopling

Display timer

Varmesonedisplay timerdrift

Timer

Varmetrinnvalg “+” og “-”

Forrigling med
kontrollampe

Hovedtast “På/av”

43

Bruksanvisning

Sikkerhetsutkopling av varmesonene

1

Dersom en av varmesonene ikke koples ut etter en bestemt tid eller var­metrinnet ikke endres, koples den tilsvarende varmesonen automatisk
ut.

j vises i displayet for den aktuelle varmesonen.
Varmesonene slår seg av:

• Varmesone 1 - 2 etter 6 timer

• Varmesone 3 - 4 etter 5 timer

• Varmesone 4 - 5 etter 4 timer

• Varmesone 5 - 9 etter 1,5 time

Opphevelse av sikkerhetsutkoplingen

0 For å oppheve den aktive sikkerhetsutkoplingen for de aktuelle varme-

sonene, slår du av komfyrtoppen med sensorfelt “På/Av” n og deretter
på igjen. Deretter er varmesonene klare til bruk igjen.

I displayet for varmesonen vises h hvis det fortsatt er restvarme igjen.

3

44

Egnede kokekar for induksjonsvarmesoner

Kjelenes materiale

• I prinsippet er alle kokekar med magnetisk bunn egnet. Det betyr
panner og kjeler av stål, stålemalje og støpejern.

• Kjeler av edelstål med blandet metallbunn (sandwich-bunn, f.eks.
Tefal med aluminiums/kopperbunn) egner seg kun for induksjon der­som dette er uttrykkelig av fabrikanten. Da har de en ferromagnetisk
tilsetning i bunnen.

• Kokekar av aluminium, kopper, messing, edelstål (hvis de ikke er spe­sielt merket som egnet for induksjon), glass, keramikk eller porselen
egner seg ikke til induksjonsvarmesoner. Varmesonen reagerer som
om den blir brukt uten kokekar:
feilindikasjon f.

Se etter påskriften: Egner seg for induksjon!

Kontrollere om kokekareten egnet

Hvis du er usikker på om en kjele/panne egner seg til å koke/steke på
induksjonsvarmesonen, kan du kontrollere dette slik:

• Sett kokekaret med litt vann i (3-5 mm opp i karet) på varmesonen.
Sett varmesonen på full effekt (bryterstilling 9).

OBS! Med egnet kokekar blir bunnen av karet varm i løpet av
noen sekunder!

• Du kan også kontrollere dette med en magnet. Hvis den blir hen­gende på bunnen, egner kokekaret seg for induksjonsvarmesoner.

Bruksanvisning

45

Bruksanvisning

Kjelestørrelse

Induksjonsvarmesonen tilpasser seg automatisk størrelsen på kjelebun­nens diameter inntil en bestemt grense. Kjelebunnens diameter må
imidlertid ha en minimumsstørrelse, avhengig av varmesonens stør-
relse.

Eksempel: Varmesonediameter 21 cm

Eksempel: Kjelebunnens diameter minst 18 cm
Eksempel: Varmesonediameter 14,5 cm
Eksempel: Kjelebunnens diameter minst 12 cm

NB:

Se på kokekarets bunndiameter ved kjøp, da fabrikanten vanligvis
angir kokekarets øvre kantdiameter.

Automatisk kjelegjenkjenning

Induksjonsvarmesonen virker ikke hvis du bruker uegnet kokekar.

Hvis varmesonen koples inn uten at det står et egnet kokekar på
varmesonen, blinker det f i varmesonens digitale display.

Etter ca. 10 minutter slås varmesonen av automatisk. Det digitale dis-
playet viser j.

Ved overoppheting (f.eks. oppvarming av kokekar som er kokt tørt) eller
feil i elektronikken, viser også displayet j. Varmesonen slås av auto­matisk.

For å kople inn varmesonen på ny, må den først koples ut og deretter
stilles på ønsket trinn på ny.

46

Kokekar for hurtigplater

• Alle kokekar med plan bunn er i prinsippet egnet for varmesoner med
strålevarme. Gode kokekar gjenkjenner du på kjelebunnen og ikke på
materialet som kjelen er laget av.

• Bunnen skal være så tykk og plan som mulig. Ru bunner (f.eks. på stø­pejerngryter) riper opp platetoppen når de skyver bortover.

• Kokekar med bunn av aluminium eller kopper kan etterlate metallisk
misfarging på glasskeramikkflaten, og denne kan det være vanskelig,
om i et hele tatt mulig, å fjerne.

• Kjelebunnen og varmesonen bør være like stor.

OBS! Unngå at kjeler og panner av emalje koker tørre.

1

Da kan bunnen bli ødelagt og skade platetoppen når kokekaret flyttes.
Kjeler og panner med riller og skarpe kanter riper også opp platetop­pen.

Tips om energisparing

2

• Kjelen eller pannen skal alltid settes på varmesonen før den slås på.

• Pass på at kokekaret står midt på varmesonen og dekker den oppvar-

mede/markerte flaten.

• Skitne varmesoner og kjelebunner skader glasskeramikktoppen og
fører til et høyere strømforbruk.

• Slå av varmesonen i passende tid før matlagingen er ferdig, slik at
restvarmen utnyttes.

• Ved bruk av trykkoker reduseres tilberedningstiden med inntil 50 %.
Dermed sparer du ikke bare strøm, du bevarer også mer av vitaminene
og mineralene i maten.

Bruksanvisning

Du sløser bort strøm hvis....

Kjelen er for liten Lokket ikke sitter

ordentlig på

kjelen

Kjelebunnen er

ujevn

Kjelen er for stor

(glasskeramikk)

47

Bruksanvisning

Før første gangs bruk

Rengjøring

Tørk av komfyrtoppen med en fuktig klut.
OBS! Ikke bruk skarpt, skurende rengjøringsmiddel! Overflaten kan ska-

1

des.

Betjening av toppflaten

TOUCH-CONTROL-sensorfelt

For å betjene TOUCH-CONTROL-sensorfeltene, legger du fingeren flatt
på det ønskede feltet inntil den tilhørende kontrollampen tennes eller
slukkes, dvs. at ønsket funksjon utføres.

For at innstillingen skal gå raskere, lar du fingeren ligge på sensorfeltet
inntil du har nådd ønsket verdi.

Alle innlegginger kvitteres ved hjelp av et akustisk signal.

Innkopling av komfyrtoppen

Komfyrtoppen koples inn med sensorfelt “På/Av” n.

0 Berør sensorfelt “På/Av” ca. to sekunder.

Det digitale displayet viser j og desimalkommaet blinker.

Etter at du har brukt sensorfelt “På/Av” for å slå på komfyrtoppen, må

3

en av varmesonene velges innen ca. 10 sekunder med varmesonevel­gerne. Ellers slår komfyrtoppen seg av igjen av sikkerhetsgrunner.

48

Utkopling av komfyrtoppen

Berør sensorfelt “På/Av” n for å slå komfyrtoppen helt av.

0 Berør sensorfelt “På/Av” ca. ett sekund.

Etter at en enkelt varmesone eller hele komfyrtoppen er slått av, vises

3

eventuell restvarme med h (som “Varm”) i det digitale displayet for
den tilsvarende varmesonen.

Når alle varmesonene er slått av, kopler komfyren automatisk ut etter

3

en bestemt tid.

Valg av varmesone

Bruksanvisning

For å velge ønsket varmesone

0 må du berøre tilhørende sensorfelt ca. ett sekund.

I varmesonens display nyser null med desimalkommaet på =. Desimal-
kommaet angir at det bare kan foretas innstillinger av denne varmeso­nen. Ved ny berøring av varmesonesensorfeltet slukkes desimalkom­maet, og ytterligere innstillinger er ikke mulig.
For å slå av sonen må du berøre sensorfelt + og - samtidig.

49

Bruksanvisning

Varmetrinnvalg + og -

Til innstilling eller justering av varmetrinn (! til )) for valgt varme­sone.

0 Øk varmetrinnet med sensorfelt +.

Reduser varmetrinnet med sensorfelt -.

Hvis flere varmesoner brukes samtidig, må du berøre sensorfeltet for

3

ønsket varmesone for å justere varmetrinnet. Et desimalkomma i dis­playet viser valgt varmesone.

Koke uten oppkokingsautomatikk

0 1. For oppkoking/bruning skal det velges en høyt trinn.

2. Så snart det danner seg damp eller fettet er varmt, slår du over til nød-

vendig videretilberedningstrinn.

3. Still tilbake til null for å avslutte tilberedningen.
NB:

2

Når du arbeider med induksjonsvarmesonen, må du være klar over at
– oppvarmingstiden forkortes pga. den direkte energioverføringen til

kokekaret!

– tilberedningsprosessen avsluttes omgående etter at varmesonen er

slått av (det koker ikke over!).

50

Bruksanvisning

Lage mat med oppkokingsautomatikk

Alle fire varmesoner kan reguleres i ni trinn og er utstyrt med oppko­kingsautomatikk:

– !, laveste varmetrinn
– ), høyeste varmetrinn
– a, oppkokingsfunksjon.

Med oppkokingsautomatikken (a) arbeider varmesonen et bestemt
tidsrom med full effekt, før den automatisk slås over til det innstilte
viderekokingstrinnet.
Varigheten av den automatiske oppkokingstiden avhenger av valgt
viderekokingstrinn.

0 1. Velg ønsket varmesone med varmesonesensorfeltene. Desimalkommaet

i det tilhørende indikeringsfeltet lyser.

2. Still inn varmetrinn 9 med sensorfelt + eller -. Slipp et øyeblikk og
berør sensorfelt + på ny.

51

Bruksanvisning

Nå lyser A i varmesonedisplayet.

3. Trykk deretter på sensorfelt - og still inn ønsket viderekokingstrinn !
til (. Nå vises det innstilte viderekokingstrinnet.

52

Etter 5 sekunder vises a i displayet igjen i stedet for viderekokingstrin­net. Etter oppkokingstiden vises viderekokingstrinnet igjen.

Hvis du velger et høyere trinn mens du bruker automatikkfunksjonen,

3

f.eks. fra § til %, påvirkes den tidligere oppkokingstiden. Velger du et
lavere trinn, avsluttes automatikkfunksjonen omgående. Selv ved
fornyet koking på en varmesone som fremdeles er varm, utnytter opp­kokingsautomatikken restvarmen. Det sparer både tid og energi.

Inn- og utkopling av den ovale varmesonen

0 1. Velg den tilsvarende varmesonen.

2. Still inn ønsket varmesone.

Bruksanvisning

3. For å slå den ovale varmesonen på eller av, legger du fingeren mot
touch-control-sensorfeltet “Påslagning oval varmesone”
kontrollampen tennes eller slukker.

q inntil

53

Bruksanvisning

Aktivere Booster-funksjonen

For å aktivere Booster-funksjonen (*finnes kun for varmesone 1, foran
til venstre
playet). Berør sensorfeltet “innkopling varmesone”
playet, og nå er Booster-funksjonen aktiv.

Booster-funksjonen aktiveres i høyst 10 minutter. Deretter slås varme-

3

sonen automatisk til varmetrinn 9.
Når Booster-funksjonen for varmesone 1 er aktiv, kan varmesone 4

1

(induksjonsvarmesone foran til venstre ø 145 mm) maksimalt brukes
med varmetrinn 7.
Hvis varmesone 4 stilles på et høyere trinn enn 7 (f.eks. 8, 9 eller A),
viser varmesonedisplayet avvekslende det innstilte trinnet og 7.
Så snart Booster-funksjonen for varmesone 1 er avsluttet (maks.
10 minutter), går varmesone 4 automatisk over til tidligere innstilt
varmetrinn.

ø 210 mm), må varmesonen være valgt (desimalkomma i dis-

q. P vises i dis-

54

Bruksanvisning

Timer

Med den integrerte timeren kan koke/steketiden stilles inn for alle fire
varmesoner. Når koke/steketiden er omme, slår varmesonen seg auto­matisk av.

0 1. Med sensorfeltet varmesone velger du ønsket varmesone og stiller inn

ønsket varmetrinn.

2. Berør sensorfelt TIMER
varmesonen. Displayet viser

3. Med sensorfelt + eller - stiller eller endrer du ønsket tid for automa-
tisk avslagning (f.eks. 15 minutter).

W for å aktivere timerfunksjonen for denne

00.

Etter noen sekunder starter timeren automatisk og viser den gjen­værende tiden før avslagning.
I tillegg lyser indikasjonen “Timer aktiv” ved den aktuelle varmesonen,
øvre venstre komtrollampe tilsvarer f.eks. venstre bakre varmesone.
Etter at den innstilte tilberedningstiden er utløpt kopler varmesonen
automatisk ut og det gis et akustisk signal.

4. Berør sensorfelt TIMER

W for å slå av signalet og kontrollampen.

55

Bruksanvisning

For at innstillingen skal gå raskere, lar du fingeren være så lenge på

3

sensorfelt + eller - inntil ønsket verdi er nådd.
Hvis du først berører sensorfelt -, begynner tidsinnstillingen med
99 minutter, berører du sensorfelt + først, starter tidsinnstillingen
med 1 minutt.

Visning av resterende tilberedningstid

0 Hvis du velger en varmesone som er i timerdrift, vises den resterende

tilberedningstiden i timerdisplayet.

Bruke timeren som korttidsmåler (“eggeur”)

Timerfunksjonen kan også brukes som korttidsmåler uten avslagnings-

3

automatikk, forutsatt at timeren ikke allerede brukes for en eller flere
varmesoner. Det er ikke nødvendig å velge en varmesone. Sensorfeltet
varmesone med desimalkomma i displayet må berøres på ny, slik at
desimalkommaet slukker.
Tidsinnstillingen gjøres som beskrevet over.

Avbryte timerfunksjonen

Det finnes to muligheter for å stoppe timeren før tiden er ute:

Slå av varmesonen og timeren samtidig

0 1. Velg ønsket varmesone med varmesonevelgeren.

2. Berør tast + og - samtidig: Varmesone og timer slås av.
Timeren slås av - varmesonen er fortsatt aktiv

0 1. Velg ønsket varmesone med varmesonevelgeren.

2. Berør tasten “timer” på ny.

3. Berør tast + og - samtidig:

– Kun timeren koples ut.
– Varmesonen er fortsatt i drift.

56

Bruksanvisning

Låse/åpne betjeningspanelet

På et hvilket som helst tidspunkt under tilberedningen kan betjenings­panelet med unntak av sensorfeltet låses “På/Av” for å hindre at innstil­lingene endres, f.eks. hvis du tørker av panelet med en klut. Denne
funksjonen kan også brukes som barnesperre.

0 1. Berør tast o inntil kontrollampen lyser.

2. For å oppheve sperren, berører du låsetasten på ny inntil kontrollampen
slukker.
Barnesperre! Hvis varmefeltet med innkoplet låsetast er koplet helt ut
via sensorfeltet “På/Av”, må låsetasten gjøres aktiv igjen ved gjeninnko­pling, dvs. at låsetasten må berøres for at varmesonene skal kunne slås
på igjen.

57

Bruksanvisning

Anvendelse, tabeller og tips

Tips for matlaging med eller uten automatikk

Oppkokingsautomatikken anbefaler vi:

• For retter som settes på komfyren i kald tilstand, varmes opp ved høy

effekt og ikke må passes på videretilberedningstrinnet.

• For retter som legges i varm panne.

Automatikkfunksjonen egner seg ikke til:

• Gulasj, rulader og lignende retter som skal brunes mens de snus ofte,

øses og ferdigstekes/kokes.

• Boller, pastaretter med mye væske.

• Tilberedning i trykkoker.

• Store mengder supper/gryteretter med mer enn 2 l væske.

58

Tabeller

NB:

Angivelsene i tabellen som følger er veiledende. Den faktiske bryterinn­stillingen som må velges til tilberedningen, avhenger av kvaliteten på
kokekaret og typen og mengden råvarer.

Veiledende verdier for innstilling av varmesonene

Bryterstilling egnet for

9 eller P Oppkoking Oppkoking av store mengder vann,

koking av melboller

7-9 Kraftig bruning Fritering av pommes frites,

bruning av kjøtt, f.eks. grytekjøtt,
ferdigsteking, f.eks. av potetpannekaker,
steking av mørbrad, biff

6-7 Svak steking Steking av kjøtt, schnitzel,

cordon bleu, kotelett, pannekaker,
kjøttkaker, bruning, svak
steking, stekepølser, lever, egg,
fritering av berlinerboller og smultbakst.

4-5 Koking Koking av større mengder mat,

gryteretter og supper,
dampkoking av poteter,
koking av kjøttbuljong

Bruksanvisning

3-4 Dampkoking

Surring

2-3 Svelling Svelling av ris eller melkeretter,

1-2 Smelting Eggestand,

0 Ettervarme, Av-stilling

Surring av grønnsaker eller
braisering av kjøtt
Koking av risgrøt

dampkoking av mindre mengder poteter
eller grønnsaker, oppvarming av fer­digretter.

hollandaise, varmholding
av retter, smelting av smør, sjokolade,
gelatin

59

Bruksanvisning

Brukseksempler for oppkokingsautomatikk

Brukseksemp­ler

Biff Kraftig

Schnitzel,
kjøttkaker,
speilegg,
stekepølser

Pannekaker,
pletter

Supper Koking A3 til A5 40-150

Poteter,
grønnsaker

grønnsaker Småsurring,

Ris, hirse,
bokhvete

Kokeprosesser Bryter-

stilling

A7 til A8 Avhengig

steking

Steking A6 til A7 Avhengig

Steking A6 til A7 Stekes

Dampkoking A3 til A5 20-60 min Bruk lite væske!

A2 til A4 20-45 min Tilsett ved behov litt

opptining

Svelling A2 til A3 25-50 min Bruk minst dobbelt

Varighet Tips

av panne
8-20 min

av panne
10-20 min

fortlø-
pende

min

Må snus

Må snus

Må snus

Inntil 3 l væske
pluss ingredienser

f.eks.: maks.
vann til 750 g
poteter

væske (et par spi­seskjeer)

mengde væske til ris
osv. Rør om iblant

¼ l

60

Ferdige ret­ter, gryteret­ter

Eggestand Fortykning 1 til A2 10-20 min

Sjokolade/
smør/
gelatin

Varme opp A2 til A3 10-30 min Tilpass innstillingen

Smelting 1 til A2 5-25 min uten vannbad! Rør

etter mengden

om iblant!

Rengjøring og pleie

Fordeler ved rengjøring og pleie av
induksjonsplatetoppen

Induksjonsplatetopper av glasskeramikk krever vesentlig mindre reng-

2

jøring enn varmesoner med strålevarme:
– Induksjonsvarmesonen reagerer raskere på effektreduksjon eller

utkopling. Dermed unngår man langt på vei at maten koker over og
brenner seg fast.

– Temperaturene på glasskeramikk-overflaten er betydelig lavere for

induksjonskomfyrer enn for vanlige strålevarmekomfyrer.

Ettersom varmen oppstår i kjelen, brenner eventuell mat seg ikke så
fast på glasskeramikk-overflaten.

Platetopp av glasskeramikk

Det er viktig å rengjøre platetoppen etter hver gangs bruk!

1

OBS! Bruk aldri aggressive rengjøringsmidler, som f.eks. grove skure-
midler eller skrapende gryteskrubber.

Bruksanvisning

Rengjør alltid platetoppen når den er blitt skitten. Bruk en fuktig klut

0

og litt oppvaskmiddel. Deretter tørker du platetoppen med en ren klut.
Det må ikke være vaskemiddelrester på overflaten.

Rengjør hele platetoppen grundig én gang hver uke. Bruk "Sidol-Edel-

0

stahlglanz", "Stahl-Fix", "WK-Top" eller "Topprens".
Deretter skal hele platetoppen vaskes godt med rent vann og gnis tørr

med en ren klut.
Pass på at det ikke er rester av rengjøringsmiddelet på overflaten! Ellers

blir platetoppen skadd!

61

Bruksanvisning

Spesielle smusstyper

Mat som har kokt over

Slike flekker skal først bløtes opp ved hjelp av

0

en våt klut, deretter skal smussrestene fjernes
med en glass- eller barberbladskrape.

Forsiktig! Ikke skjær deg!
Deretter skal platetoppen vaskes med de

anbefalte rengjøringsmidlene.

Fastbrent sukker, smeltet plast må fjernes
omgående – mens det ennå er varmt (ikke
glovarmt) – med en glasskrape, ellers kan
det oppstå skader.

Deretter skal platetoppen rengjøres på van-
lig måte.

Skader pga. sukker eller sukkerholdig mat
kan forebygges ved å pleie platetoppen med
"Collo-Profi" eller "Cerafix".

Flekker

0 Kalkflekker, perlemoraktig glinsende flek-

ker, metalliske misfarginger, kjelemerker
som har dannet seg under matlagingen, lar
seg lettest fjerne mens varmesonen ennå er
varm. Bruk de ovennevnte rengjøringsmid-
lene til dette. Gjenta eventuelt rengjørin-
gen.

62

OBS!

1

Ikke la eddik, sitroner eller kalkløsende mid­ler komme i kontakt med platetoppens
ramme, da dette vil føre til at det oppstår
matte områder.

Sandkorn som havner på platetoppen kan
forårsake riper når kjelene skyves rundt.
Pass derfor på at det ikke kommer sandkorn
på platetoppen.

Avslitt dekor

Bruk av aggressive rengjøringsmidler og rif­lete kjelebunner vil med tiden slite av deko­ren, og det oppstår mørke flekker.

Egnede rengjørings- og pleiemidler samt

3

glasskrape kan fås hos vår serviceavde­ling.

Bruksanvisning

63

Monteringsveiledning

Hva må gjøres hvis ...

... bokstaven f blinker i induksjonsvarmesonenes
digitale display?

Kontroller om:

– kokekaret står på riktig varmesone.
– kokekarets bunndiameter er for liten for varmesonen!
– kokekaret er egnet for induksjon!

... j vises i det digitale displayet?

– Kontroller om varmesonen er overopphetet.

Da må varmesonen slås av og avkjøles.
Forsøk å slå på varmesonen igjen etter noen minutter med egnet
kokekar.

– Den automatiske avslagningen av varmesonen er trådt i kraft. Ved å

slå den av og på igjen, aktiverer du varmesonen på ny.

MONTERINGSVEILEDNING

1 OBS!

• Montering og tilkopling av den nye komfyrtoppen må kun utføres av

godkjent fagmann.

• Komfyrtoppen må kun repareres av fagfolk. Usakkyndige reparasjoner

kan medføre betydelig fare. Ved behov for reparasjon, ta kontakt med
vår kundeservice eller fagforhandleren.

Følg disse anvisningene, da garantien bortfaller hvis det oppstår skader.

3

• Innbyggingskomponenter må kun brukes i normerte, passende inn-

byggingsskap og benkeplater. Dermed er den nødvendige berørings-
beskyttelsen av elektrisk utstyr sikret.

• Hvis det oppstår forstyrrelser på apparatet, brudd, revner eller sprek-

ker:

– slå av alle varmesonene,
– slå av hhv. ta ut sikringen for komfyrtoppen.

64

Monteringsveiledning

Tekniske data

Mål

Bredde 570 mm
Dybde 500 mm
Høyde 55 mm
Innvendig høyde 52 mm

Utskjæringsmål

Bredde 560 mm
Dybde 490 mm
Hjørneradius R3

Effektforbruk

Énkrets varmesone med strålevarme ø 145 mm 1200 W
Oval varmesone med strålevarme ø 170 mm - ø 265 mm 2400 W
Induksjonsvarmesone ø 145 mm 1400 W
Induksjonsvarmesone ø 210 mm 2200 W
Induksjonsvarmesone ø 210 mm (P) 3000 W

Varmeelementspenning 230 V ~

Maks. total tilkoplingseffekt 7,2 kW

65

Monteringsveiledning

Bestemmelser, standarder, direktiver

Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6

angående sikkerheten til elektriske apparater for bruk i husholdninger
og til lignende formål og

• DIN 44546 / 44547 / 44548
angående bruksegenskapene til elektriske komfyrer for bruk i hushold­ninger.

• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2

• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93

• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2

• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3

angående de grunnleggende beskyttelseskravene når det gjelder elek­tromagnetisk kompatibilitet (EMC).

Dette apparatet er i samsvar med følgende EF-direktiver:

;

• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)

• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive

endringsdirektivet 92/31/EEC)

66

Monteringsveiledning

1 Sikkerhetsinformasjon til installatøren

• I den elektriske installasjonen er det en anordning som gjør det mulig

å skille komfyrtoppen allpolig fra nettet med en kontaktåpnings-

bredde på minst 3 mm.
Egnede skilleanordninger er f.eks. LS-bryter, sikringer (skruesikringer
tas ut av fatningen), FI-bryter og kontaktorer.

• Denne komfyrtoppen tilfredsstiller brannbeskyttelse type Y

(IEC 335-2-6). Det er bare utstyr av denne typen som kan bygges
inn inntil høyskap eller vegg.

• Det må ikke monteres skuffer under komfyrtoppen.

• Berøringsvernet må være sikret ved hjelp av innbyggingen.

• Innbyggingsskapets stabilitet må tilfredsstille DIN 68930.

• Som beskyttelse mot fuktighet må alle utsagde snittflater forsegles

med egnet tetningsmateriale.

• Ved fliselagte arbeidsflater må fugene innen toppflatens anleggsom-

råde fylles fullstendig med fugemateriale.

• Ved natur-, kunststein- eller keramikkplater må sneppfjærene limes

med egnet kunstharpiks- eller tokomponentlim.

• Kontroller at tetningen i monteringsrammen sitter ordentlig og er

tett. Det må ikke brukes ekstra silikontetningsmasse, da det vil
vanskeliggjøre demontering i tilfelle service.

• Ved demontering må komfyrtoppen trykkes opp fra undersiden.

67

Monteringsveiledning

Elektrisk tilkopling

Komfyrtoppen må kun tilkoples nettet med ledningen som sitter på
toppen. Reserveledninger fås kun fra AEG kundeservice.

I den elektriske installasjonen er det en anordning som gjør det mulig å
skille komfyrtoppen allpolig fra nettet med en kontaktåpningsbredde
på minst 3 mm. Egnede skilleanordninger er f.eks. LS-bryter, sikringer
(skruesikringer tas ut av fatningen), FI-bryter og kontaktorer.

2N~

Anschlußleitung Mulde Hausanschluss

schwarz

schwarz

blau

grüngelb

OBS! Elektrisk tilkopling skal skje i overensstemmelse med koplingsskje-

1

maet.

L1

L2

N

PE

Anschlußleitung Mulde Hausanschluss

schwarz

schwarz

230V~

blau

grüngelb

2V~30

L1

230V~

N

PE

68

SERVICE

I kapittelet “Hva må gjøres hvis …” er det samlet enkelte feil du kan
utbedre selv. Se der først i tilfelle feil.

Dreier det seg om en teknisk feil?

Henvend deg i så fall til nærmeste kundeservice. (Du finner adresser og
telefonnummer i kapittelet “Kundeservice”.)

Forbered deg godt til henvendelsen. På den måten forenkler du diagno­sen og avgjørelsen om det er nødvendig med besøk fra kundeservice:

Ha i den grad det er mulig klart for
deg:

• Hvordan ytrer feilen seg?

• Under hvilke omstendigheter

oppstår feilen?

Noter før samtalen følgende tall
fra typeskiltet:

• PNC-nummer (9 siffer),

• S-No-nummer (9 siffer).

Vi anbefaler å notere identifikasjonsnummeret her, slik at du alltid har
det for hånden:

Service

PNC . . . . . . . . .

S-No . . . . . . . . .

Når oppstår det utgifter også innen garantitiden?

• hvis du kunne ha løst feilen ved hjelp av feiltabellen (se kapittel

“Hva må gjøres hvis ...”) selv,

• hvis det er nødvendig med flere besøk fra serviceteknikeren fordi han

ikke har fått all nødvendig informasjon og derfor f.eks. må hente
reservedeler. Slike ekstrabesøk kan du unngå hvis du forbereder deg
godt før telefonsamtalen som beskrevet foran.

69

Montering Montasje Installation Asennus

MONTERING
MONTASJE
INSTALLATION
ASENNUS

140

Montering Montasje Installation Asennus

141