AEG C3100-4 User Manual

COMPETENCE C3100-4

Vestavný elektrický sporák

s vestavnou plynovou varnou deskou

Návod k použití

Návod k instalaci

Vážená zákaznice, vážený zákazníku

pøeètìte si prosím pozornì tento návod k použití a uschovejte ho i pro další vyhledávání informací. Návod pøedejte i dalšímu pøípadnému majiteli tohoto spotøebièe.

V textu jsou použity následující symboly:

1 Bezpeènostní pokyny

Upozornìní! Pokyny, které slouží vaší osobní bezpeènosti. Pozor! Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením.

3 Pokyny a praktické tipy

2 Rady k ochranì životního prostøedí

Obsah

Návod k použití. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bezpeènostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Likvidace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Popis spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Celkový pohled. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Kovová varná deska. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sklenìná varná deska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Hoøáky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Vybavení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Pøíslušenství trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Pøed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Nastavení a zmìna denního èasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

První Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Obsluha varné desky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Nastavení varného stupnì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Nádobí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Obsluha trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Funkce trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Zasunutí roštu a plechu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Funkce hodin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vypnutí èasového ukazatele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Použití, tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Peèení peèiva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tabulka pro mražená a hotová jídla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Peèení masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tabulka peèení masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Plochý gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Grilovací tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Rozmrazování. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tabulka k rozmrazování. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Zavaøování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Èištìní a údržba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Vnìjší plochy spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Varná deska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Pøíslušenství trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Osvìtlení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Strop trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Dveøe trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Sklenìné dveøe trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Co dìlat, když … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Technické údaje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Smìrnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Typový štítek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Návod k instalaci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Návod k použití

1 Bezpeènostní pokyny

Zabezpeèení pøed úrazy plynem a elektøinou

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborný technik. Pøed instalací a uvedením do provozu je nutné se seznámit s pokyny k obsluze a instalaci.

• Spotøebiè mùže být instalován jen podle platných pøedpisù a umístìn pouze v dobøe vìtrané a dostateènì velké místnosti. V pøípadì pochybností se poraïte s technikem.

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte nebo vypnìte pojistky a uzavøete pøívod plynu.

• Pøi delší nepøítomnosti: Uzavøete pøívod plynu.

• Èištìní trouby pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je

z bezpeènostních dùvodù zakázáno.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný odborný technik s pøíslušným oprávnìním. Nesprávnì provedené opravy

mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.

Bezpeènost provozu

1 Ucítíte-li plyn:

• Nezapínejte ani nevypínejte žádný elektrický vypínaè.

• Nezapalujte zápalky nebo zapalovaèe, nekuøte.

• Otevøete okna a dveøe a poøádnì vìtrejte.

• Uzavøete pøívod plynu u spotøebièe i hlavní uzávìr plynu.

• Uvìdomte pohotovostní službu plynárenského podniku nebo

servisní støedisko.

• Se spotøebièem nijak nemanipulujte.

1 Dodržujte také bezpeènostní pokyny místního plynárenského

podniku.

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v domácnosti.

• Pozor pøi pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v blízkosti trouby. Pøipojovací kabely se nesmìjí dotýkat horkých varných ploch a nesmí se pøivøít horkými dvíøky trouby.

1 Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu se vnitøek trouby

a okolí hoøákù zahøívají na vysokou teplotu.

• Pøehøáté tuky a oleje se mohou snadno vznítit. Pokud nìco smažíte na tuku nebo na oleji (napø. hranolky), je tøeba dbát na správnou délku pøípravy.

3 Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody použijte proto hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k

poškození smaltu a zbarvení.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.

3 Upozornìní ke smaltovanému povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání nemají vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu práva na záruku.

Likvidace

Obalový materiál

Použité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový materiál zlikvidujte v souladu s jeho oznaèením ve speciálních sbìrných dvorech ve své obci.

2 Starý spotøebiè

Symbol nepatøí do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sbìrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zaøízení. Zajištìním správné likvidace tohoto výrobku pomùžete zabránit negativním dùsledkùm pro životní prostøedí a lidské zdraví, které by jinak byly zpùsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnìjší informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u pøíslušného místního úøadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodì, kde jste výrobek zakoupili.

W na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek

1 Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací znehodnot’te, aby se

nemohl stát pøíèinou úrazu.

Odpojte proto spotøebiè od plynového nebo elektrického zdroje a odøíznìte jeho elektrický pøívodní kabel.

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ovládací panel

Držadlo dveøí

Sklenìná dvíøka

Ovládací panel

Provozní kontrolka

Kontrolka teploty

Voliè teploty

Èasový displej

Tlaèítka funkce hodin

Funkce trouby

Kovová varná deska

Støední hoøák

Velký hoøák

Vypínaè plotýnek

Velký hoøák

Malý hoøák

Sklenìná varná deska

Hoøáky

Støední hoøák

Velký hoøák

Kryt hoøáku

Korunka hoøáku

Hoøák

Velký hoøák

Malý hoøák

Tepelné èidlo

Elektrické zapalování

Tryska na plný plamen

Vybavení trouby

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Úrovnì drážek

Pøíslušenství trouby

Kombi-rošt

Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování.

Univerzální plech

Na koláèe, peèenì s vyšším obsahem vody, nebo jako na peèení èi zachycovací plech na tuk

Osvìtlení trouby

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Drážky, vyjímatelné

plech

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pøed prvním použitím

Nastavení a zmìna denního èasu

3 Trouba funguje jen s nastaveným èasem.

Po pøipojení trouby k síti nebo po výpadku elektrického proudu automaticky bliká kontrolka funkce Denní èas .

1. Ke zmìnì již nastaveného denního èasu stisknìte nìkolikrát tlaèítko Výber , až zaène blikat tlaèítko funkce Denní èas .

2. Tlaèítkem nebo nastavte aktuální denní èas.

Asi za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas.

Spotøebiè je pøipraven k provozu.

3 Denní èas je možné zmìnit jen

tehdy, jestliže není zapnutá žádná automatická funkce (Doba nebo

Konec ).

První Èištìní

Trouba

Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit.

1 Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí

prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby.

3 Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky.

1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení .

2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s

èisticím prostøedkem.

3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte.

4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem. Plynová varná deska

Varnou desku, žebrový rošt a kryty hoøákù omyjte v teplé vodì s mycím prostøedkem a osušte.

Obsluha varné desky

Spotøebiè je vybaven plnì zabezpeèenými hoøáky. Pøi zhasnutí hoøákù, at’ už z jakékoli pøíèiny, se automaticky uzavøe pøívod plynu. Otvory pro plameny v korunì hoøáku se nesmí zanést zbytky potravin nebo èistícím prostøedkem.

1 Pozor: Je bezpodmíneènì nutné zkontrolovat, zda kryt hoøáku sedí

rovnì a pevnì v korunì hoøáku.

vpøedu vlevo vzadu vlevo vzadu vpravo vpøedu vpravo

Vypínaè plotýnek

Ovladaèe hoøákù

V rozsahu velký plamen / malý plamen mùžete nastavit varné stupnì. Mezipolohy jsou také možné.

Velký plamen = nejvyšší výkon

Malý plamen = nejmenší výkon

Nastavení varného stupnì

1. Ovladaè hoøáku otoète doleva na velký plamen .

2. Ovladaè hoøáku silnì stisknìte, až se plyn zapálí. Po úspìšném zapálení podržte vypínaè ovladaè hoøáku asi 6-10 vteøin stisknutý. Jestliže plamen zhasne, zapálení opakujte.

3. Nastavte požadovaný varný stupeò.

4. Po ukonèení vaøení otoète vypínaèem zpìt do polohy VYP.

3 Pøi výpadku elektrického proudu

nebo pøi vlhkém elektrickém zapalování (jestliže jídlo pøeteklo nebo po èištìní) mùžete hoøák zapálit také zapalovaèem plynu nebo zápalkou.

Nádobí

• Používejte jen hrnce a pánve

s rovným dnem. Nádoby musí stát pevnì na møížce.

• Používejte poklièky vhodné velkosti a pokud pøíprava jídla

nevyžaduje jinak, vaøte v zakryté nádobì. Ušetøíte tak energii a jídlo bude døíve hotové.

• Plameny nesmí pøesahovat

dno varné nádoby. Dbejte na to, aby velikost plamene odpovídala prùmìru varné nádoby.

Doporuèujeme používat následující velikosti:

Hoøák Nejmenší prùmìr

Malý hoøák 120 mm D

Støední hoøák 140 mm D

Velký hoøák 160 mm D

1 Pozor: Velké hrnce se nesmí dotýkat povrchu skøíní a stìn nebo

vedení ve stìnì z umìlé hmoty.

Obsluha trouby

Zapnutí a vypnutí trouby

Provozní kontrolka

Funkce trouby Voliè teploty

1. Otoète pøepínaèem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otoète volièem teploty na požadovanou teplotu.

Kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá. Kontrolka teploty svítí tak dlouho, dokud trouba høeje.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète pøepínaèem funkce trouby a volièem teploty do polohy VYP.

Kontrolka teploty

3 Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne.

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Funkce trouby Použití

Osvìtlení trouby Pomocí této funkce mùžete

osvìtlit vnitøek trouby, napø. k

èištìní.

Horkovzdušný ohøev

Horní/dolní topné tìleso

Dolní topné tìleso

Rozmrazování K povolení a rozmrazení napø.

Gril Ke grilování plochých kouskù,

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kouskù

Infrapeèení K peèení vìtších kusù masa

K peèení koláèù až na dvou úrovních.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/ dolního topného tìlesa.

K peèení peèiva a masa na jedné úrovni.

K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.

dortù, másla, chleba, zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.

rozložených uprostøed roštu a k pøípravì toustù.

ve vìtším množství a k pøípravì toustù.

nebo drùbeže na jedné úrovni. Tato funkce se hodí také ke

gratinování a zapékání.

Topné tìleso/

ventilátor

---

Horní topné tìleso, dolní topné tìleso, ventilátor

Horní topné tìleso, dolní topné tìleso

Dolní topné tìleso

Ventilátor

Gril

Gril, horní topné tìleso

Gril, horní topné tìleso, ventilátor

Zasunutí roštu a plechu

3 Pojistka proti pøeklopení

Všechny zasunovací díly jsou vybaveny malou prohlubní na levé i pravé stranì. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti pøeklopení a musí být vždy vzadu.

Zasunutí plechu:

Pojistka proti pøeklopení musí být vždy vzadu.

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby obì postranní kolejnièky smìøovaly nahoru. Pojistka proti pøeklopení musí být vzadu a musí smìøovat dolù.

Zasunutí roštu a plechu:

Pøi spoleèném použití roštu a plechu zasaïte pojistku proti pøeklopení u roštu pøesnì do prohlubnì na plechu.

Funkce hodin

Èasový displej Kontrolky funkcíKontrolky funkcí

Tlaèítko

Tlaèítko Volba

Tlaèítko

Minutka

K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastavené doby zazní signál. Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.

Doba

Tato funkce slouží k nastavení délky provozu trouby.

Konec

Tato funkce slouží k nastavení doby vypnutí trouby.

Denní èas

K nastavení nebo zmìnì denního èasu (viz též kapitolu “Pøed prvním použitím”).

+ 44 hidden pages