Hartelijk dank voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten. U heeft
een goede keuze gemaakt. Zo kunt u dankzij de combinatie van functioneel design en hoogwaardige technologie rekenen op optimale prestaties en bedieningsgemak. En onze zorg voor het milieu, komt o.a. tot uitdrukking in het
energiebesparend functioneren van dit apparaat. Om er zeker van te zijn dat uw
apparaat optimaal en onberispelijk presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing
aandachtig door te lezen. Dan zult u alle processen perfect en zeer efficiënt kunnen besturen.
Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren, zodat u nog eens iets
kunt nalezen. En wilt u dit boekje doorgeven aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
Wij wensen u veel succes met uw nieuwe apparaat.
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over
het voorkomen van schade aan het apparaat.
3Algemene informatie en tips
2Milieu-informatie
Inhoud
Gebruiksaanwijzing 5
Veiligheidsvoorschriften 5
Beschrijving van het apparaat 7
De elektronische ovenbesturing 13
Snelverwarmen 16
Ovenfuncties 17
Rooster, baakplaat en vetopvangbak plaatsen 18
Vetfilter plaatsen/verwijderen 19
Vleesthermometer 20
Extra functies 23
Heat+Hold 30
Overige functies 31
Indicatie-uitschakeling 31
Kinderbeveiliging 32
Toetsenvergrendeling 32
Automatische uitschakeling van de oven 33
Mechanische deurvergrendeling 34
Toepassingen, tabellen en tips 35
Bakken 35
Baktabel 37
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten 44
Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten 44
Braden 45
Braadtabel 45
Op lage temperatuur bereiden 47
Tabel Op lage temperatuur bereiden 48
Tabel Vleesthermometer 48
Vlak-grilleren 49
Grilltabel 49
3Inhoud
Inhoud4
Ontdooien 50
Ontdooitabel 50
Drogen met hetelucht 51
Wecken 52
Reiniging en onderhoud 53
Buitenkant apparaat 53
Binnenkant oven 53
Accessoires 53
Vetfilter 53
Inschuifroosters 54
Ovenverlichting 55
Bovenwand van de oven 56
Bakovendeur 57
Het glas van deur van de bakoven 59
Wat is er aan de hand als … 62
Afvalverwerking 64
Montageaanwijzing 65
Veiligheidsinstructies voor de installateur 65
Garantie/Adres service-afdeling 70
Adres service-afdeling 72
Service 75
Gebruiksaanwijzing
1Veiligheidsvoorschriften
Elektrische veiligheid
• Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aange-
sloten.
• In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de
huisinstallatie uitschakelen.
• Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden
uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren
ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhandel.
Veiligheid voor kinderen
• Kleine kinderen nooit alleen laten terwijl het apparaat in gebruik is.
Veiligheid tijdens het gebruik
• Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, sensorische of verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of
onkunde niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen dit apparaat
niet zonder het toezicht of zonder de instructies van een verantwoordelijke
persoon te gebruiken.
• Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van levensmiddelen worden gebruikt.
• Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of
onder de hete ovendeur ingeklemd raken.
• Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet.
• Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt. een licht ont-
vlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Open de deur in dat geval voorzichtig. Kom niet met vuur of vonken in de buurt van de oven.
5Gebruiksaanwijzing
Veiligheidsvoorschriften6
3Aanwijzing met betrekking tot acrylamide
Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van
levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de
gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet
te veel te bruinen.
Op deze manier voorkomt u beschadiging van het apparaat
• Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten, pannen,
enzovoort op de bodem omdat daarmee het email van de oven door de ontstane hitteconcentratie wordt beschadigd.
• Fruitsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kunnen worden verwijderd. Gebruik een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig
is.
• Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur.
• Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden
beschadigd en kunnen verkleuringen ontstaan.
• Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de buitenste glasplaat,
kan het glas breken.
• Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven
kan dit ontbranden.
• Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan hierdoor beschadigd raken.
• Bewaar na het uitschakelen van de koelventilator geen open gerechten in de
oven. In de ovenruimte of op de deurruiten kan vocht neerslaan dat ook op uw
meubelen terecht kan komen.
3Informatie emaillaag
Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn
niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contractueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garantie.
Beschrijving van het apparaat
Totaalaanzicht
Bedieningspaneel
7Beschrijving van het apparaat
Deurgreep
Glazen deur
Beschrijving van het apparaat8
Bedieningspaneel
Oven - indicaties
Functietoetsen
Oven
Uitrusting oven
9Beschrijving van het apparaat
Bovenwarmte en grillelement
Inzetniveaus
Uitneembaar inschuifrooster
Binnenkant deur
Aan de binnenkant van de ovendeur is de
nummering van de inzetniveaus van de
ovenweergegeven.
Bovendien treft u beknopte informatie aan
over de ovenfuncties, aanbevolen inzetniveaus en temperaturen voor de bereiding
van de meest gebruikelijke gerechten.
Ovenverlichting
Aansluitpunt voor vleesspit
Vetfilter
Ovenverlichting
Verwarmingselement in de
achterwand
Ventilator
Onderwarmte
Beschrijving van het apparaat10
Accessoires oven
Rooster
Voor servies, bak- en braadvormen, braden
en grillen.
Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
Vetopvangbak
De vetopvangbak dient bij het baken en
braden resp. als opvangbak voor het vet.
Vleesthermometer
Om precies te bepalen hoe gaar een stuk
vlees is.
Voor het in gebruik nemen
Dagtijd instellen
3De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld.
Na het aansluiten van de elektriciteit of na
een stroomstoring knippert Dagtijd automatisch.
Met de toets of de actuele dagtijd
instellen.
11Voor het in gebruik nemen
Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en
geeft de klok de ingestelde dagtijd weer.
Het apparaat is klaar voor gebruik.
Voor het in gebruik nemen12
Eerste reiniging
Alvorens de oven in gebruik te nemen, moet u hem reinigen.
1Let op: Gebruik geen scherpe schuurmiddelen! U zou de oppervlakken kunnen
beschadigen.
3Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijg-
bare onderhoudsmiddelen.
1. Open de ovendeur.
De verlichting in de oven is nu ingeschakeld.
2. Neem alle accessoires en geleiderails uit de oven en reinig deze met een warm
sopje.
3. Maak de oven ook schoon met een warm sopje en droog hem daarna.
4. Veeg de voorzijde van de oven af met een vochtige doek.
Bedienen van de oven
De elektronische ovenbesturing
Verwarmings-in-
dicatie
13Bedienen van de oven
Temperatuur/Dagtijd
Klokfuncties/bedrijfstijdOvenfuncties
Aan/uit
Ovenfunctie - selectie
3Algemene aanwijzingen
• Schakel het apparaat altijd eerst met de toets Aan/Uit in.
• Wanneer de gekozen functie brandt, gaat de oven opwarmen of begint de in-
gestelde tijd te lopen.
• De indicatie van de bedrijfstijd geeft aan hoe lang de oven reeds ingeschakeld
is. De indicatie is alleen zichtbaar als geen van de klokfuncties Kookwekker,
Duur of Einde is ingesteld.
• De ovenverlichting is ingeschakeld, zodra een ovenfunctie is geselecteerd.
• Wanneer de gekozen temperatuur is bereikt, klinkt er een zoemer.
• Schakel het apparaat met de toets Aan/Uit uit.
m
r
e
e
r
a
w
n
Insteltoetsen
Klokfuncties
Vleesspit
l
v
e
S
n
Bedienen van de oven14
Ovenfunctie selecteren
1. Apparaat met de toets Aan/Uit inschakelen.
2. Toets of zo vaak indrukken tot de
gewenste ovenfunctie verschijnt.
• Op het temperatuurdisplay verschijnt een
voorstel voor de temperatuur.
• Als de voorgestelde temperatuur niet
binnen ca. 5 seconden wordt gewijzigd,
begint de oven op te warmen.
3De ovenfunctie kan tijdens de werking
worden gewijzigd.
Oventemperatuur wijzigen
Met de toets of de temperatuur
naar boven of naar beneden wijzigen.
De instelling vindt plaats in stappen van
5×C.
Temperatuur opvragen
De toetsen en tegelijk indrukken. De
oventemperatuur van dat moment verschijnt in de temperatuurindicatie.
3Het opvragen van de temperatuur werkt
niet bij ovenfuncties waarbij de voorgestelde temperatuur niet gewijzigd kan worden,
zoals bijv. Op lage temperatuur bereiden.
Ovenfunctie uitschakelen
Voor het uitschakelen van de oven
toets of zo vaak indrukken tot er
geen ovenfunctie meer wordt weergegeven.
Oven uitschakelen
Apparaat met toets Aan/Uit uitschakelen.
3Koelventilator
Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is
uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen
en wordt dan automatisch uitgeschakeld.
15Bedienen van de oven
3Graden-indicatie
Indicatie Opwarmen
Na het inschakelen geven de ovenfuncties
de langzaam na elkaar oplichtende balken
aan, tot hoever de oven reeds verwarmd is.
Bedienen van de oven16
Indicatie Snelverwarmen
Na het inschakelen van de functie Snelverwarmen geven de na elkaar knipperen-
de balken aan dat de functie
Snelverwarmen in werking is.
Indicatie Restwarmte
Na het uitschakelen van de oven geven de
nog oplichtende balken de resterende restwarme van de oven aan.
Snelverwarmen
Na het selecteren van een ovenfunctie kan met behulp van de extrafunctie
Snelverwarmen de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd.
1Let op: Te garen producten a.u.b. eerst in de ovenplaatsen, als Snelverwarmen
beëindigd is en de oven in de gewenste functie werkt.
1. Ovenfunctie en temperatuur selecteren (bijv. Boven- en onderwarmte). Evt.
temperatuurvoorstel wijzigen.
2. Toets Snelverwarmen indrukken.
De achtereenvolgend knipperende balken geven aan dat Snelverwarmen inwer-
king is.
Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur branden de balken van de tem-
peratuurindicatie. Er klinkt een zoemer.
De oven verwarmt nu in de vooringestelde ovenfunctie en temperatuur verder.
U kunt de te garen producten nu in de oven plaatsen.
3De functie Snelverwarmen kan bij de ovenfuncties Hete lucht met
ringvormig verwarmingselement, Pizzastufe, Boven- en
onderwarmte en Infratherm tevens ingeschakeld worden.
Ovenfuncties
Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:
17Bedienen van de oven
OvenfunctieToepassing
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselemen
t
PizzastufeVoor het bakken op een niveau voor gerechten die een inten-
Op lage
temperatuur
bereiden
Boven- en
onderwarmte
InfrathermVoor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één
Grote grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoe-
Grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het mid-
WarmhoudstandVoor het warmhouden van gerechten.
OntdooienVoor het gedeeltelijk of geheel ontdooien van bijvoorbeeld
OnderwarmteVoor het afbakken van gebak met een brosse bodem.
Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
sievere bruining en knapperigheid van de bodem vragen.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees.
Voor het bakken en braden op één niveau.
niveau.
Deze functie is ook geschikt voor gratineren.
veelheden en om te roosteren.
den van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.
gebak, boter, brood, fruit of andere bevroren levensmiddelen.
Bedienen van de oven18
Rooster, baakplaat en vetopvangbak plaatsen
3Uittrek- en kantelbeveiliging
Ter beveiliging tegen het uittrekken, hebben alle inschuifdelen aan de linker kant
een kleine bolling naar onderen.
Schuif de inschuifdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin
bevindt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuifdelen.
Baakplaat resp. vetopvangbak plaatsen:
Schuif de bakplaat resp. de vetopvangbak
tussen de geleidestangen van het gekozen
niveau.
Rooster plaatsen:
Plaats het rooster zodanig, dat de beide
voetjes naar onder wijzen.
Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het gekozen niveau.
3Door de verhoogde lijst die om het rooster
loopt, is het vaatwerk bovendien beschermd tegen afglijden.
Rooster en vetopvangbak plaatsen:
Plaats het rooster op de vetopvangbak.
Schuif de vetopvangbak tussen de geleide-
stangen van het gekozen niveau.
Vetfilter plaatsen/verwijderen
Het vetfilter alleen gebruiken bij het
braden, om het verwarmingselement in de
achterwand te beschermen tegen vetspatten.
Vetfilter plaatsen
Vetfilter bij de greep vastpakken en
de beide steuntjes van boven naar
beneden in de opening tegen de
achterwand van de oven (ventilatoropening) plaatsen.
Vetfilter verwijderen
Het vetfilter bij de greep vastpakken
en naar boven uit de oven nemen.
19Bedienen van de oven
Bedienen van de oven20
Vleesthermometer
Voor het exact uitschakelen van de oven bij het bereiken van een ingestelde
kerntemperatuur.
Er dient met twee temperaturen rekening te worden gehouden:
– De oventemperatuur: Zie braadtabel
– De kerntemperatuur: Zie tabel Vleesthermometer
1Let op: Alleen de meegeleverde vleesthermometer mag worden gebruikt! Bij
vervanging alleen het originele vervangingsonderdeel gebruiken!
1. Apparaat met de toets Aan/Uit inschakelen.
2. Uiteinde van de vleesthermometer zo in
het gerecht steken dat het zich in het midden van het gerecht bevindt..
3. Stekker van de vleesthermometer zo ver
mogelijk in de contactdoos in de zijwand
van de oven steken.
4. Met de toets of de gewenste kern-
temperatuur instellen.
De indicatie schakelt over naar de actuele
kerntemperatuur.
Wordt de actuele kerntemperatuur al aangegeven, voordat de gewenste kerntemperatuur is ingesteld, dient de toets
Selectie zo vaak te worden ingedrukt
tot de functie Vleesthermometer begint
te knipperen en moet vervolgens de instelling worden uitgevoerd..
3De kerntemperatuur wordt vanaf 30×C
aangegeven.
21Bedienen van de oven
5. Ovenfunctie en -temperatuur instellen.
Zodra de ingestelde kerntemperatuur bereikt is, klinkt er een signaal en de oven
schakelt automatisch uit.
6. Op een willekeurige toets drukken om het geluidssignaal uit te schakelen.
3Binnen enkele minuten wordt een voorlopige eindtijd berekend waarin de inge-
stelde kerntemperatuur zal zijn bereikt. Deze tijd wordt constant opnieuw berekend en bijgewerkt in het display. Voor het systeem is het noodzakelijk dat de
vleesthermometer aan het begin van het bereidingsproces zowel in het gerecht
als in het stopcontact wordt gestoken en tijdens de bereiding niet wordt verwijderd.
Tijdens de berekeningsfase toont de indicatie voor Dagtijd en Vleeskerntemperatuur een "knipperende rechthoek".
Berekenen van de eindtijd.
Bedienen van de oven22
1Waarschuwing: De vleesthermometer is
heet! Bij het uittrekken van de stekker en
het uiteinde van de thermometer bestaat
er verbrandingsgevaar!
7. Stekker van de vleesthermometer uit het
stopcontact trekken en het gerecht uit de
oven nemen.
8. Apparaat uitschakelen.
Kerntemperatuur opvragen of wijzigen
– Toets Selectie zo vaak indrukken tot de functie Vleesthermometer be-
gint te knipperen en de ingestelde kerntemperatuur op het display verschijnt.
– Temperatuur eventueel met of wijzigen.
Oventemperatuur opvragen of wijzigen
– Temperatuur eventueel met of wijzigen.
Extra functies
Klokfuncties
23Bedienen van de oven
Tijdsindicatie
Dagtijd
Insteltoetsen
Duur/Einde/Bedrijfstijd
Klokfuncties
Vleesspit
Kookwekker
Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal.
Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
Duur
Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn.
Einde
Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.
Dagtijd
Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen
(zie ook het hoofdstuk „Voor het in gebruik nemen“).
Heat+Hold
De functie Heat+Hold houdt uw klaargemaakte gerecht 30 minuten warm, nadat het bak- resp. braadproces is beÎindigd.
Bedienen van de oven24
3Aanwijzingen met betrekking tot de klokfuncties
• Na het kiezen van een klokfunctie knippert de bijbehorende functie
ong. 5 seconden. Gedurende deze tijd kunt u met de toetsof de gewenste tijden instellen of veranderen.
• Na het instellen van de gewenste tijd knippert de functie opnieuw
ong. 5 seconden. Daarna is de functie verlicht. De ingestelde tijd begint te lopen.
• Bij kookwekker moet ook de oven zijn ingeschakeld om de klokfunctie in te
stellen.
• Door het tegelijk indrukken van en kan de ingestelde tijd
worden teruggezet.
3Opvragen van de ingestelde of resterende tijd
De toets Selectie zo vaak indrukken tot de betreffende klokfunctie knippert
of de resterende tijd wordt aangegeven.
2Gebruik van de restwarmte met de klokfunctie Duur en Einde
Bij gebruik van de klokfuncties Duur en Einde schakelt de oven de verwarmingselementen uit als 90% van de ingestelde of berekende tijd is bereikt.
De beschikbare restwarmte wordt gebruikt om het gaarproces tot het verlopen
van de ingestelde tijd voort te zetten (3 tot 20 min.).
Kookwekker
1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot
Kookwekker knippert.
2. Stel met de toets of de gewenste
korte tijd in.
Na ca. 5 seconden geeft de indicatie de resterende tijd aan.
Kookwekker brandt.
Als 90% van de ingestelde tijd verlopen is,
klinkt een zoemer.
25Bedienen van de oven
Na het verstrijken van de tijd klinkt er gedurende 1 minuten een zoemer.
“00.00“ en Kookwekker knipperen.
Het knipperen en de zoemer uitschakelen:
Willekeurige toets indrukken
Bedienen van de oven26
Duur
1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.
2. Toets Selectiezo vaak indrukken, tot
Duur knippert.
3. Met de toets of de gewenste gaar-
tijd instellen instellen
Duur brandt.
Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert
”00,00“ en Duur.
Er klinkt gedurende 2 minuten een zoemer.
De oven wordt uitgeschakeld.
Het knipperen en de zoemer uitschakelen:
Willekeurige toets indrukken
Einde
1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.
2. Toets Selectiezo vaak indrukken, tot
Einde knippert.
3. Met de toets of de gewenste uit-
schakeltijd instellen.
27Bedienen van de oven
Einde brandt en de uitschakeltijd wordt
aangegeven.
Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert
”00,00“ en Einde.
Er klinkt gedurende 2 minuten een zoemer.
De oven wordt uitgeschakeld.
Het knipperen en de zoemer uitschakelen:
Willekeurige toets indrukken
Bedienen van de oven28
Duur en Einde in combinatie
3Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op
een later tijdstip automatisch moet worden in- en uitgeschakeld.
1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.
2. Met de functie Duur kunt u de beno-
digde gaartijd voor het gerecht instellen,
bijvoorbeeld: 1 uur.
3. Met de functie Einde kunt u het tijdstip
instellen waarop het gerecht klaar moet
zijn,
bijvoorbeeld: 14:05 uur.
Duur en Einde branden.
De oven wordt automatisch ingeschakeld
op het berekende tijdstip, bijvoorbeeld:
13:05 uur.
Na het verstrijken van de ingestelde Duur
klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten
en wordt de oven automatisch uitgeschakeld,
bijvoorbeeld: 14:05 uur.
29Bedienen van de oven
Dagtijd wijzigen
3U kunt de dagtijd alleen veranderen, wanneer de kinderbeveiliging is uitgescha-
keld, geen klokfuncties Duur of Einde en geen ovenfunctie is ingesteld.
1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot
Dagtijd knippert..
2. Met de toets of de actuele dagtijd
instellen.
Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en
geeft de klok de ingestelde dagtijd weer.
Het apparaat is klaar voor gebruik.
Bedienen van de oven30
3Heat+Hold
De functie Heat+Hold houdt uw klaargemaakte gerecht 30 minuten warm, nadat het bak- resp. braadproces is beÎindigd.
Dit is bijvoorbeeld handig in het geval uw gasten te laat zijn.
Voorwaarde voor Heat+Hold:
• Ingestelde temperatuur is hoger dan 80×C
Heat+Hold inschakelen
1. Klokfuncties Duur en/of Eindeinstellen.
2. Toets Selectiezo vaak indrukken tot het symbool Warmhouden op het
display verschijnt.
3. Toets indrukken. Op het display verschijnt “00:30”,
4. Zodra de functie is beÎindigd klinkt er een signaal en Heat+Hold start.
De ingestelde ovenfunctie loopt 30 minuten bij 80×C .
Zodra de 30 minuten met Heat+Hold zijn beÎindigd, schakelt de oven uit.
3Onafhankelijk van de ingestelde ovenfunctie blijft Heat+Hold actief. U
kunt tussen de ovenfuncties wisselen.
Overige functies
Indicatie-uitschakeling
2U kunt energie besparen door de tijdindicatie uit te schakelen.
Tijdindicatie uitschakelen
1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets Aan/Uituit.
2. Houd de toetsen Selectie en tegelijk
ingedrukt, totdat de indicatie donker
wordt.
3De indicatie wordt automatisch ingescha-
keld wanneer het apparaat weer in gebruik
wordt genomen.
Wanneer u het apparaat weer uitschakelt,
gaat de dagtijdindicatie weer uit.
Wanneer u wilt dat de dagtijd weer blijvend wordt aangegeven, moet u de tijdindicatie weer inschakelen.
Tijdindicatie inschakelen
1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets Aan/Uituit.
2. Houd de toetsen Selectie en tegelijk ingedrukt, totdat de indicatie weer
verschijnt.
31Bedienen van de oven
Bedienen van de oven32
Kinderbeveiliging
Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het apparaat niet worden gebruikt.
Kinderbeveiliging inschakelen
1. Het apparaat zo nodig met de toets Aan/
Uit inschakelen.
Er mag geen ovenfunctie zijn gekozen.
2. Houd de toetsen Selectie en tegelijk
ingedrukt totdat ”SAFE“ in de indicatie verschijnt.
De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld.
Kinderbeveiliging uitschakelen
1. Het apparaat zo nodig met de toets Aan/Uit inschakelen.
2. Houd de toetsen Selectie en tegelijk ingedrukt totdat ”SAFE“ in de indica-
tie uit gaat.
De kinderbeveiliging is nu uitgeschakeld en de oven weer klaar voor gebruik.
Toetsenvergrendeling
Met deze functie voorkomt u dat ingestelde ovenfuncties per abuis worden gewijzigd.
Toetsenvergrendeling inschakelen
1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets
Aan/Uit in.
2. Kies een ovenfunctie.
3. Houd de toetsen Selectie en tegelijk
ingedrukt, totdat in de indicatie ”LOC“ verschijnt.
De toetsenvergrendeling is nu ingeschakeld.
Toetsenvergrendeling uitschakelen
Houd de toetsen Selectie en tegelijk ingedrukt totdat ”LOC“ in de indicatie uit gaat.
De toetsenvergrendeling wordt automatisch opgeheven als de ovenfunctie
wordt uitgeschakeld.
33Bedienen van de oven
Automatische uitschakeling van de oven
3Als de oven na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of wanneer de tempe-
ratuur niet wordt veranderd, dan wordt de oven automatisch uitgeschakeld.
In de temperatuurindicatie knippert de laatst ingestelde temperatuur.
De oven schakelt automatisch uit bij een oventemperatuur van.
Schakel de oven helemaal uit.
Daarna kunt u de oven weer in gebruik nemen.
3De automatische uitschakeling wordt opgeheven als de klokfunctie Duur of
Einde ingesteld is.
Bedienen van de oven34
Mechanische deurvergrendeling
Bij levering van het apparaat is de deurvergrendeling uitgeschakeld.
Deurvergrendeling inschakelen
Schuif naar voren trekken, tot deze vastklikt.
Ovendeur openen
1. Deur dichtdrukken.
2. Schuif indrukken en ingedrukt houden.
3. Deur openen.
Oven sluiten
Deur sluiten zonder de schuif in te drukken.
Deurvergrendeling uitschakelen
De schuif tot aan het paneel indrukken.
3Door het uitschakelen van het apparaat wordt de mechanische deurvergrende-
ling niet opgeheven.
Toepassingen, tabellen en tips
Bakken
Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement of Boven- en onderwarmte
Bakvormen
• Voor Boven- en onderwarmte zijn vormen van donker metaal en gecoate
vormen geschikt.
• Voor Hete lucht met ringvormig verwarmingselement zijn ook vormen van
licht metaal geschikt.
Inbrengsleuven
• Bakken met Boven- en onderwarmte is altijd slechts op één niveau moge-
lijk.
• Met Hete lucht met ringvormig verwarmingselement kunt u op maximaal
3 bakplaten tegelijk bakken:
1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3
35Toepassingen, tabellen en tips
1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1
2 bakplaten:
bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3
3 bakplaten:
inzetniveau 1, 3 en 5
Toepassingen, tabellen en tips36
Algemene aanwijzingen
• Bakblik met de schuine kant naar voren plaatsen!
• U kunt met Boven- en onderwarmte of Hete lucht met ringvormig
verwarmingselement ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster
bakken. Het bakproces duurt nauwelijks langer.
3Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarpro-
ces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn
afgekoeld trekken ze weer recht.
Aanwijzingen bij de baktabellen
In de tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende temperatuurvoorschriften, tijden en inzetniveaus.
• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden. De waarden zijn namelijk afhankelijk van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm.
• Wij adviseren om de eerste keer de laagste temperatuurwaarde in te stellen en
pas indien gewenst, bijv. als een sterkere bruining is gewenst of als de baktijd
te lang duurt, een hogere temperatuur te kiezen.
• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u
dan bij een soortgelijk gebak.
• Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op bakplaten of in vormen kan
de baktijd 10-15 minuten langer zijn.
• Bereid vochtig gebak, zoals bijvoorbeeld pizza's en vruchtengebak, op één niveau.
• Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het
bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurin-stelling niet. In de loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin.
• Uw nieuwe oven kan een ander bak-/braadgedrag vertonen als uw oude apparaat. Pas daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals
u die gewend bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabel aan.
2Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de bak-
tijd uitschakelen, om de nawarmte te gebruiken.
Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen
van een gerecht in de koude oven.
Baktabel
Bakken op één inzetniveau
37Toepassingen, tabellen en tips
Soort
gebak
Gebak in vormen
TulbandHete lucht met
Zandgebak/koningstaartHete lucht met
BiscuittaartHete lucht met
BiscuittaartBoven- en
Taartbodem van zandtaartdeeg
Taartbodem van roerdeegHete lucht met
Dichte appeltaartBoven- en
Appeltaart (2vormen
Ø20cm, diagonaal geplaatst)
Appeltaart (2vormen
Ø20cm, diagonaal geplaatst)
Hartige taart (bijv. quiche
lorraine)
KwarktaartBoven- en
Gebak op het bakblik
Ovenfunctie
ringvormig
verwarmingseleme
nt
ringvormig
verwarmingseleme
nt
ringvormig
verwarmingseleme
nt
onderwarmte
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
ringvormig
verwarmingseleme
nt
onderwarmte
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Boven- en
onderwarmte
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
onderwarmte
Inzet-ni-
veau
1150-1600:50-1:10
1140-1601:10-1:30
11400:25-0:40
11600:25-0:40
3170-180
3150-1700:20-0:25
1170-1900:50-1:00
11601:10-1:30
11801:10-1:30
1160-1800:30-1:10
1170-1901:00-1:30
Tempe-ra-
tuur
°C
1)
Tijd
uur: min.
0:10-0:25
Toepassingen, tabellen en tips38
Soort
gebak
Ovenfunctie
Gistbroodje/-kransBoven- en
onderwarmte
KerststolBoven- en
onderwarmte
Brood (roggebrood)
-eerst
Boven- en
onderwarmte
-dan
Roomsoezen/tompoezenBoven- en
onderwarmte
BiscuitrolBoven- en
onderwarmte
Kruimelgebak droogHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Boter-/suikerkoekBoven- en
onderwarmte
Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)
2)
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)
2)
Vruchtentaart op zandtaartdeeg
Boven- en
onderwarmte
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Plaatkoek met kwetsbaar beleg (bijv. kwark, room, ho-
Boven- en
onderwarmte
ning)
Pizza (met veel beleg)
2)
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Pizza (dun)Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Inzet-ni-
veau
Tempe-ra-
tuur
°C
3170-1900:30-0:40
230
1)
1)
3160-180
1
160-180
3160-170
3180-200
1)
1)
3150-1600:20-0:40
3190-210
1)
31500:35-0:50
31700:35-0:50
3160-1700:40-1:20
3160-180
1180-200
1200-220
1)
1)
1)
Tijd
uur: min.
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20
0:15-0:30
0:40-1:20
0:30-1:00
0:10-0:25
39Toepassingen, tabellen en tips
Soort
gebak
Ovenfunctie
Turks broodHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Zwitsers fruitpuddinkjeHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Koekjes
Koekjes van zandtaartdeegHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
SpritsHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
SpritsBoven- en
onderwarmte
Koekjes van roerdeegHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Schuimgebak, baiserHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
BitterkoekjesHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Koekjes van gistdeegHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Koekjes van bladerdeegHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
BroodjesHete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Inzet-ni-
veau
Tempe-ra-
tuur
°C
1200-2200:08-0:15
1180-2000:35-0:50
3150-1600:06-0:20
31400:20-0:30
3160
1)
3150-1600:15-0:20
380-1002:00-2:30
3100-1200:30-0:60
3150-1600:20-0:40
3170-180
3160
1)
1)
Tijd
uur: min.
0:20-0:30
0:20-0:30
0:20-0:35
Toepassingen, tabellen en tips40
Soort
gebak
Ovenfunctie
BroodjesBoven- en
onderwarmte
Kleine cakejes (20stuks/blik)Hete lucht met
ringvormig
verwarmingseleme
nt
Kleine cakejes (20stuks/blik)Boven- en
onderwarmte
1) Oven voorverwarmen
2) Opvangplaat of braadslede gebruiken
Inzet-ni-
veau
3180
3140
3170
Tempe-ra-
tuur
°C
1)
1)
1)
Tijd
uur: min.
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
Bakken op meerdere niveaus
41Toepassingen, tabellen en tips
Soort gebak
Hete lucht
met
ringvormig
verwarmingsel
ement
Niveau van onderen
2 niveaus3 niveaus
Hete lucht met
ringvormig
verwarmingsel
ement
Tijd
uur: min.
Tempera-
tuur ºC
Gebak op de bakplaat
Roomsoezen/tompoezen1/4---160-180
1))
0:35-0:60
Droog kruimelgebak1/3---140-1600:30-0:60
Koekjes
Koekjes van zandtaartdeeg1/31/3/5150-1600:15-0:35
Sprits1/31/3/51400:20-0:60
Koekjes van roerdeeg1/3---160-1700:25-0:40
Schuimgebak, baiser1/3---80-1002:10-2:50
Bitterkoekjes1/3---100-1200:40-1:20
Met gist gebakken koekjes1/3---160-1700:30-0:60
Koekjes van bladerdeeg1/3---170-180
1)
0:30-0:50
Broodjes1/4---1600:30-0:45
Kleine cakejes (20stuks/blik)1/4---140
1)
0:25-0:40
1) Oven voorverwarmen
Toepassingen, tabellen en tips42
Baktips
BakresultaatMogelijke oorzaakOplossing
De onderkant van het gebak is te licht van kleur
Het gebak zakt in (wordt
klef, papperig, vochtig)
Gebak is te droogTe lage baktemperatuurBaktemperatuur hoger instellen
Gebak wordt ongelijkmatig bruin
Gebak wordt niet gaar
binnen de aangegeven
baktijd
Verkeerde inschuifhoogteGebak lager inschuiven
Te hoge baktemperatuurBaktemperatuur iets lager in-
stellen
Te korte baktijdBaktijd verlengen
Baktijden kunnen niet worden
verkort door een hogere baktemperatuur
Te veel vocht in het deegGebruik minder vloeistof
Let op de kneedtijden, in het bijzonder bij het gebruik van keukenmachines
Te lange baktijdBaktijd verkorten
Te hoge baktemperatuur en te
korte baktijd
Het deeg is ongelijkmatig ver-
deeld
Baktemperatuur lager instellen
en baktijd verlengen
Het deeg gelijkmatig over de
bakplaat verdelen
Vetfilter is geplaatstVetfilter verwijderen
Te lage temperatuurBaktemperatuur iets hoger in-
stellen
Vetfilter is geplaatstVetfilter verwijderen
Met de ovenfunctie Op lage temperatuur bereiden blijft het braadstuk lekker
mals en bijzonder sappig.
Op lage temperatuur bereiden adviseren wij zachte, magere stukken vlees en vis.
Op lage temperatuur bereiden is niet geschikt voor suddervlees of varkensbraad-
stuk.
De oven verwarmt tot de gewenste of ingestelde temperatuur. Er klinkt een zoe-
mer zodra deze temperatuur is bereikt. Daarna schakelt de oven automatisch
naar een lagere temperatuur om.
120°C adviseren wij voor kleinere stukken vlees, bijv. steak.
adviseren wij voor grotere stukken vlees, bijv. runderbiefstuk.
150°C
1Let op:Plaats bij het braden het vetfilter in de oven!
3Met de ovenfunctie Op lage temperatuur bereidenaltijd open, zonder dek-
sel braden.
1. Het braadvlees in de pan zeer heet aanbraden.
2. In een braadslede of direct op het rooster met een daaronder geplaatst opvang-
blik plaatsen.
3. In de ovenplaatsen. Ovenfunctie Op lage temperatuur bereiden kiezen, event.
de teperatuur wijzigen en verder braden (zie tabel).
3De ovenfunctie Op lage temperatuur bereiden kan niet tegelijkertijd
Rosbief of ossenhaas van binnen rood (rare)
van binnen roze (medium)
doorbakken (well-done)
Varkensvlees
Schouderkarbonade, hamlap80-82 °C
Tussenribstuk, kasselerrib75-80 °C
Gehakt75-80 °C
Kalfsvlees
Kalfsbraadstuk75-80 °C
Kalfsgehakt85-90 °C
Schapenvlees / lamsvlees
Schapenbout80-85 °C
Schapenrug80-85 °C
Lamsbout, lamsbraadstuk75-80 °C
Wild
Hazenrug70-75 °C
Hazenpoot, hazenbout70-75 °C
Gehele haas70-75 °C
Reerug, hertenrug70-75 °C
Reebout, hertenbout70-75 °C
45-50 °C
60-65 °C
75-80 °C
Vlak-grilleren
Ovenfunctie: Grill of Grote grill met maximale temperatuurinstelling
1Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
3De lege oven met de grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen!
• Voor grillen het rooster op het aanbevolen gebruiksniveau plaatsen.
• De opvangbak altijd op het 1e gebruiksniveau van onderaf plaatsen.
• De grilltijden zijn richtwaarden.
• Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis.
Grilltabel
49Toepassingen, tabellen en tips
GerechtInzetniveau
Frikadellen48-10 min.6-8 min.
Varkenshaas410-12 min.6-10 min.
Braadworst48-10 min.6-8 min.
Runderhaas, kalfsfilet46-7 min.5-6 min.
Runderfilet, rosbief (ca. 1 kg)310-12 min.10-12 min.
Geroosterd brood
Snacks op toast36-8 min.---
• Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster plaatsen.
• Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd
aanzienlijk verlengen.
• Om te ontdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen.
Ontdooitabel
Gerecht
Kip, 1000 g100-14020-30
Vlees, 1000g100-14020-30Na de helft van de tijd keren
Vlees, 500g90-12020-30Na de helft van de tijd keren
Forel, 150g25-3510-15--Aardbeien, 300g30-4010-20--Boter, 250g30-4010-15---
Slagroom, 2 x 200g80-10010-15
Gebak, 1400g6060---
Ontdooitijd
min.
Nadooitijd
min.
Opmerking
Kip op een omgekeerd schoteltje in een
groot bord leggen
Na de helft van de tijd keren
Slagroom kan ook met nog licht bevroren
deeltjes goed worden geklopt
Drogen met hetelucht
Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement
• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegd rooster.
• U bereikt een beter resultaat als u na de helft van de tijd de oven uitschakelt,
Waarschuwing: Voor het reinigen moet het apparaat zijn uitgeschakeld en zijn afgekoeld.
Waarschuwing: Om veiligheidsredenen het apparaat niet reingen met een stoom- of ho-
gedrukreiniger.
Let op: geen schuurmiddelen, scherp reinigingsgereedschap of schuursponsjes gebruiken.
Geen bijtende schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers gebruiken om het glas
van de ovendeur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak bekrast raken en kan het
glas uiteindelijk breken.
Buitenkant apparaat
• De voorkant van het apparaat met een zachte doek en een warm sopje afnemen.
• Bij een metalen front een in de handel verkrijgbaar onderhoudsmiddel gebruiken.
• Geen schuurmiddelen en schuursponsjes gebruiken.
Binnenkant oven
Reinig het apparaat na elk gebruik. Op deze manier brandt het vuil namelijk niet aan en
kunt u vuil het makkelijkst verwijderen.
1. Bij het openen van de ovendeur schakelt automatisch de ovenverlichting in.
2. Maak de oven na elk gebruik schoon met een sopje en droog de oven na.
3Hardnekkig vuil kan worden verwijderd met een speciale ovenreiniger.
1Let op: neem bij gebruik van ovenspray altijd de aanwijzingen van de fabrikant in acht!
Accessoires
Alle inschuifdelen (rooster, bakplaat, inschuifroosters enz.) elke keer na het gebruik afwassen en goed afdrogen. Kort laten inweken zorgt voor makkelijker
schoonmaken.
Vetfilter
1. Het vetfilter in een heet sopje of in de afwasautomaat reinigen.
2. Als het vuil sterk is ingebrand in wat water en 2-3 eetlepels afwasmiddel voor af-
wasautomaten uitkoken.
Reiniging en onderhoud54
Inschuifroosters
Om de zijwanden schoon te maken kunnen de inschuifroosters links en rechts in
de oven worden losgenomen.
Inschuifroosters losnemen
Roosters eerst voor van de ovenwand wegtrekken (1) en dan achter losnemen (2).
Inschuifroosters inzetten
3Belangrijk! De afgeronde einden van de
geleidingsstangetjes moeten naar voren
wijzen!
Bij het inzetten de roosters eerst achter
weer inhangen (1) en dan voor inzetten en
aandrukken (2).
55Reiniging en onderhoud
Ovenverlichting
1Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp:
– oven uitschakelen!
– zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen.
3Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van
de oven leggen.
Ovenlamp vervangen/glas reinigen
1. Afdekglas linksom draaien, losnemen en
schoonmaken.
2. Indien nodig:
oververlichting 40 watt, 230 V 300 °C
hittebestendig
vervangen.
3. Afdekglas weer aanbrengen.
Ovenlamp aan de zijkant vervangen/
glas reinigen.
1. Linker inschuifrooster losnemen.
2. Afdekglas met behulp van een smal, stomp
voorwerp (bijv. theelepeltje) losnemen en
reinigen.
Om het reinigen van de bovenwand van de oven te vereenvoudigen kan het bovenste verwarmingselement worden neergeklapt.
Verwarmingselement neerklappen
1Waarschuwing: Verwarmingselement al-
leen neerklappen als de oven is uitgeschakeld en er geen verbrandingsgevaar meer
bestaat!
1. Inschuifroosters aan de zijkant losnemen.
2. Het verwarmingselement van voren vast-
pakken en over het nokje aan de binnenkant van de oven naar voren trekken.
3. Het verwarmingselement klapt nu naar beneden.
1Attentie: Druk het verwarmingselement
niet met geweld naar beneden! Het verwarmingselement kan afbreken.
Bovenwand van de oven reinigen
Verwarmingselement bevestigen
1. Verwarmingselement tegen de bovenwand
van de oven drukken.
2. Het verwarmingselement tegen de veerkracht naar voren trekken en over het nokje
geleiden.
3. In de klemmen laten vallen.
4. Inschuifroosters inzetten.
1Attentie: Het verwarmingselement moet
aan beide kanten boven het nokje in de
binnenwand van de oven liggen en goed op
z'n plek zitten.
Bakovendeur
Om het binnenste van de bakoven gemakkelijker te kunnen kunt u de bakovendeur van uw apparaat eruit halen.
Bakovendeur eruit halen
1. Bakovendeur volledig openen.
2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren van de deur volledig uitklappen.
3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-
delstand (circa 45°).
57Reiniging en onderhoud
4. Pak met beide handen de zijkanten van de
bakovendeur vast en trek de deur van de
bakoven schuin naar boven er uit (Let op :
Zwaar!).
3Leg de bakovendeur met de buitenkant
naar boven op een zacht, vlak oppervlak
neer, bijvoorbeeld op een deken, om krassen te vermijden.
Reiniging en onderhoud58
Bakovendeur erin schuiven
1. Pak met beide handen de bakovendeur aan
de kant van de greep vast en houd deze in
een hoek van circa 45°.
Plaats de uitsparingen aan de onderkant
van de bakovendeur op de scharnieren van
de bakoven.
Laat de deur tot de aanslag naar onder glijden.
2. Bakovendeur volledig openen.
3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deur-
scharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.
4. Bakovendeur sluiten.
59Reiniging en onderhoud
Het glas van deur van de bakoven
De bakovendeur is uitgerust met vier achter elkaar aangebrachte glasplaten. De
binnenste glasplaten kunnen eraf gehaald worden, tijdens het reinigen.
1Let op! Als er kracht wordt uitgeoefend, vooral aan de zijkanten van de voorruit,
kan het glas breken.
De glasplaten van de deur demonteren
1. Bakovendeur volledig openen.
2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren van de deur volledig uitklappen.
3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-
delstand (circa 45°).
4. Pak de deurafschermer (B) aan de bovenkant van de deuraan beide kanten vast en
druk deze naar binnen om de klemvergrendeling los te maken. Trek vervolgens
de deurafschermer van boven eraf.
Reiniging en onderhoud60
5. Pak de glasplaten een voor een aan de rand
vast en trek ze uit de geleiding vanaf boven
eruit.
Reinig de glasplaten
Reinig grondig de glasplaten met spoelmiddel. Droog daarna de glasplaat goed
af.
Glasplaten weer terug in de deur zetten
1. Schuif aan de onderkant van deur de glas-
platen een voor een schuin vanaf boven in
het profiel van de deur en laat ze zakken.
3De beide kleine glasplaten eerst en daarna
de grote glasplaat.
2. Pak de deurafschermer (B) aan de zijkanten
vast, breng deze aan de binnenkant van de
rand van de deur aan en steek vervolgens
de deurafschermer (B) op de bovenkant van
de deur.
3Aan de openzijde van de deurafschermer
(B) bevindt zich een geleiderail (C). Deze
moet tussen de buitenste deurruit en de
geleidehoek (D) erin worden geschoven.
De klemvergrendeling (E) moet vast gezet
zijn.
3. Bakovendeur volledig openen.
61Reiniging en onderhoud
4. Zet de klemhendel (A) aan de beide deurscharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.
5. Bakovendeur sluiten.
Wat is er aan de hand als …62
Wat is er aan de hand als …
StoringMogelijke oorzaakOplossing
De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeldOven inschakelen
De dagtijd is niet ingesteld.Dagtijd instellen
De noodzakelijke instellingen
zijn niet uitgevoerd
De veiligheidsuitschakeling
heeft de oven uitgeschakeld
De zekering in de huisinstallatie (stoppenkast) is doorgebrand
De ovenverlichting valt
uit
De oven wordt niet warm.
Dagtijd brandt
In de tijdindicatie verschijnt F11
In de tijdindicatie verschijnt een niet bovengenoemde foutcode
Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven
De ovenlamp is kapotOvenlamp vervangen
De demo-mode is in werkingDe toets Selectie geduren-
De vleesthermometer heeft
kortsluiting of de stekker van
de vleesthermometer zit niet
vast in het contact
Elektronisch defectHet apparaat via de huisinstal-
Instellingen controleren
Zie Veiligheidsuitschakeling
Zekering controleren Als de
zekeringen meerdere malen
worden uitgeschakeld, neem
dan contact op met een erkend elektro-installateur
de 2 sec. ingedrukt houden,
vervolgens binnen 2 sec. de
toetsen Selectie en gedurende 2 sec. ingedrukt houden
Steek de stekker van de vleesthermometer tot de eindaanslag in het contact in de
zijwand van de oven.
latie of de veiligheidsschakelaar van de zekeringkast
uitschakelen en vervolgens
weer inschakelen.
Neem bij herhaalde indicatie
a.u.b. contact op met de klantenservice
aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze service-afdeling.
63Wat is er aan de hand als …
1Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen
worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's
voor de gebruiker leiden.
3Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens
de garantieperiode in rekening gebracht.
3Aanwijzingen voor apparaten met een metalen voorzijde:
Vanwege de koele voorzijde van uw apparaat kan er zich, na het openen van de
ovendeur tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens
vormen op de binnenkant van het deurvenster.
Afvalverwerking64
Afvalverwerking
2
Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De
kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder
de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.
2Oud apparaat verwijderen
Het symbool W op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product
niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats
worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden
kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in
verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van
huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.
1Waarschuwing: Opdat er geen gevaar meer kan ontstaan, moeten afgedankt
apparaten voor het weggooien onbruikbaar worden gemaakt.
Stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer van het apparaat
verwijderen.
Montageaanwijzing
65Montageaanwijzing
1
Let op: De montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door
een geautoriseerd vakman worden uitgevoerd.
Volg deze aanwijzing a.u.b. op omdat anders, bij eventuele schade, de garantie
niet van toepassing zal zijn.
1Veiligheidsinstructies voor de installateur
• In het elektrische deel van de installatie is een inrichting voorzien, die het mo-
gelijk maakt om het apparaat met een contactopeningsafstand van ten minste
3 mm meerpolig van het net te scheiden.
Daarvoor geschikt scheidingsmechanismen zijn bijv. beveiligingsschakelaar,
zekeringen (schroefzekeringen kunnen uit de houder worden gedraaid), aardlekschakelaar en beveiligingen.
• De aanraakbeveiliging dient door de inbouw gegarandeerd te zijn.
• De standveiligheid van de inbouwkast moet aan de norm DIN 68930 voldoen.
• Inbouwovens en inbouwkookplaten dienen van speciale plaatsingssystemen
voorzien te worden. Om veiligheidsredenen mogen deze alleen met ander apparatuur van dezelfde fabrikant worden gecombineerd.
Montageaanwijzing66
67Montageaanwijzing
Montageaanwijzing68
69Montageaanwijzing
Garantie/Adres service-afdeling70
Garantie/Adres service-afdeling
Nederland
Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de
garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed.
Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De
daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast.
Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden:
1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het product die
zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten
geldt eveneens een termijn van 12 maanden.
2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor
het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen
worden ons eigendom.
3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak
vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is gemeld.
4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd.
Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd.
5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof,
rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik.
6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn.
7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.
8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is
ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht
nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen.
9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden
die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien werd van toebehoren of onderdelen
die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken.
10. Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar onze
servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde producten.
11. Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor het inen uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker.
12. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval
van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken
gebruiksperiode.
13. Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garantietermijn tot gevolg.
14. Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.
15. Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het product, zijn uitge-
sloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.
16. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet overtreffen, tenzij
wettelijk anders is bepaald.
Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een
product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in
het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen
van de bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en
kunnen niet altijd worden aangebracht.
71Garantie/Adres service-afdeling
Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:
Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN
Reparatievoorwaarden
Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*.
Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk binnen één
werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als
regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd.
Art. 2
a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar de vermoedelijke oorzaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo nauwkeurig mogelijke, gespecificeerde begroting maken van de totale reparatiekosten inclusief voorrijkosten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze
begroting door de technicus schriftelijk worden vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het te repareren toestel worden teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd aangeboden. Nadat dit is geschied, zullen alleen de kosten van voorrijden en arbeidsloon in rekening worden gebracht op basis van de werkelijke bestede
tijd, danwel van een vooraf vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet tegen het begrote bedrag kan worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg met de consument plaatsvinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b bepaalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om het toestel in
werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de technicus met
de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden gebracht, tenzij de
noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te schrijven.
Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type en serienummer van
het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte onderdelen en materialen en een
korte omschrijving van de verrichte werkzaamheden. De betaling van de rekening dient tegen afgifte van een
reparatienota direct contant of door middel van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik een volledige garantie
van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat het kosteloos uitvoeren van een hernieuwde
reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een garantietermijn van 12 maanden. Bij een beroep op garantie op de reparatie dient de consument op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaande reparatie aan de technicus te overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal huishoudelijk gebruik
opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn en redelijkerwijs een afdoend resultaat bij
het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan worden, zal aan de consument een nieuw exemplaar of soortgelijk toestel van hetzelfde merk worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per product te bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument, met uitzondering van
de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel daarna weer volledig voldoet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van fabriekswege aangebracht veiligheidskeurmerk
gelden, danwel bij het ontbreken daarvan, aan de wettelijke vereisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat reparaties moeten worden uitgevoerd met originele en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken
en -voorschriften gegarandeerde onderdelen.
*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland
Adres service-afdeling72
Adres service-afdeling
Nederland
AEG fabrieksservice
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn
Service-informatielijn
(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)
Consumentenbelangen
(voor algemene, product- of
gebruiksinformatie)
tel.0172-468 300
tel.0172-468 172
www.aeg.nl
73Adres service-afdeling
Europese Garantie
Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de
in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anderszins bij de wet gegarandeerd.
Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u mee. De volgende beperkingen zijn hierop van toepassing:
•
De garantie op het apparaat begint op de datum van eerste aankoop van het apparaat. Deze datum dient
te worden aangetoond door overlegging van een geldig, door de verkoper van het apparaat afgegeven
aankoopbewijs.
De garantie op het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor arbeidsloon en onder-
•
delen als van toepassing in uw nieuwe land van vestiging op dit specifieke model of deze specifieke serie
apparaten.
De garantie op het apparaat is persoonlijk, geldt dus voor de oorspronkelijke koper van het apparaat en
•
kan niet worden overgedragen op een andere gebruiker.
Het apparaat wordt geïnstalleerd en gebruikt in overeenstemming met de door Electrolux afgegeven in-
•
structies en wordt alleen in huis gebruikt, dat wil zeggen, het apparaat wordt niet gebruikt voor commerciële doeleinden.
Het apparaat wordt geïnstalleerd in overeenstemming met alle relevante voorschriften die in uw nieuwe
•
land van vestiging van kracht zijn.
De voorwaarden van deze Europese garantie tasten geen van de aan u bij de wet verleende rechten aan.
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
129090 Москва, Олимпийский
проспект, 16, БЦ „Олимпик“
04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“
Service
Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen.
Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling.
Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de
volgende gegevens nodig: