AEG B88315-4 User Manual [da]
PREFERENCE B88315-4
Elovn til indbygning
Brugsanvisning
Kære kunde,
Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan
slå efter i den.
Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det
væk.
Følgende symboler bruges i teksten:
1 Anvisninger vedr. sikkerhed
Advarsel! Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed.
Bemærk! Anvisninger, der drejer sig om at undgå skader på apparatet.
3 Anvisninger og praktiske tips
2 Miljøinformationer
2
Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bortskaffelse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovnens indretning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tilbehør til ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Indstille uret og ændre klokkeslæt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Første rengøring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Den elektroniske ovnstyring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lynopvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sætte rist, bageplade og bradepande i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Isætte/fjerne fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
NON-STICK tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kødtermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tidsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Andre funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Slukning af display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Børnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Låsning af taster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sikkerhedsfrakobling af ovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Mekanisk lågeblokering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
3
Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bagetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tabel Ovnretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tabel, dybfrosne færdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tabel for Kødtermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Lavtemperaturstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Tabel Lavtemperaturstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Maxigrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Grilltabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Optøning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Optøningstabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tørring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Ovnen set udefra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Ovnrum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Fedtfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
NON-STICK tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Indskudsgitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Rengøring af toppen af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Ovnlåge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Glas i ovnlåge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Hvad skal man gøre, hvis … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Dette apparat overholder følgende EU-direktiver:
5
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet
– 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibili-
tet, som ændret ved direktiv 92/31/EØF
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning
Elektrisk sikkerhed
• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.
• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk
for gruppen på el-tavlen.
• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montø-
rer. Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige ri-
sici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når ovnen er i brug.
Sikkerhed under brugen
• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af
retter i husholdningen.
• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i
nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller
komme i klemme under den varme ovnlåge.
• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum
meget varmt.
• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt
opstå en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde
lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede
maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
5
Sådan undgås skader på ovnen
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader
og misfarvning.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan
det gå itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der
tændes for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.
3 Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således
ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning.
Bortskaffelse
Emballage
2
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale
på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde
den rigtige affaldscontainer.
2 Udtjent apparat
Symbolet
ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives
til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af
miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert
bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere
oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt
1 Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den
ikke kan udgøre fare for nogen.
Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet af.
6
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Betjeningspanel
Dørgreb
Ovnlåge af
hærdet glas
7
Betjeningspanel
Ovnens indretning
Ovnvisninger
Funktionstaster
Bageovn
Overvarme og grillelement
Riller
Ovnbelysning
Stegetermometer-bøs-
ning
Fedtfilter
Ovnbelysning
Varmelegeme i bagvæg
Blæser
Undervarme
Ovnribber, udtagelige
8
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stegning og
grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager.
NON-STICK bageplade
Til kager og småkager.
NON-STICK bradepande
Til stegning eller opsamling af fedt.
Kødtermometer
Til nøje bestemmelse af kødstykkers
stegetilstand.
9
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter
et strømudfald blinker Aktueltid
automatisk.
1.Det indstillede klokkeslæt ændres
ved først at trykke på tasten Tænd/
sluk . Tryk så en eller flere gange
på tasten Valg , til Aktueltid
blinker.
2.Indstil det aktuelle klokkeslæt med
tasterne eller .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet
op med at blinke, og uret viser den
nye indstilling.
Apparatet er klar til brug.
3 Man kan kun stille uret, når børne-
sikring er slået fra, når ingen af urfunktionerne Tilberedningstid
eller Sluttid er indstillet, og når
der ikke er indstillet en ovnfunktion.
10
Første rengøring
Inden ovnen bruges for første gang bør den rengøres.
1 Bemærk: Brug aldrig skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan
ridse overfladen.
3 Til metalfronte bruges gængse pudsemidler.
1.Åbn ovnlågen.
Ovnbelysningen tændes.
2.Tag alle tilbehørsdele ud og rengør dem i varmt sulfovand.
3.Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør efter.
4.Tør fronten af med en fugtig klud.
11
Betjening af ovnen
Den elektroniske ovnstyring
Temperatur/Aktuel tid
Indikator for
opvarmning
Urfunktioner/DriftstidOvnfunktioner
Tænd/sluk
Vælge ovnfunktion
3 Generelle bemærkninger
• Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk .
• Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den
indstillede tid at tælle ned.
• Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Denne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid .
• Ovnlampen er slået til, så snart der er valgt en ovnfunktion.
• Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.
• Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk .
12
n
Indstillingstaster
Urfunktioner
Kødtermometer
g
i
n
n
r
m
a
v
p
o
y
L
Vælge ovnfunktion
1.Tænd apparatet med tasten Tænd/sluk .
2.Tryk én eller flere gange på tasten
eller , til den ønskede ovn-
funktion kommer frem.
• Der fremkommer et forslag til
temperaturvalg i temperaturdisplayet.
• Hvis den foreslåede temperatur
ikke ændres i løbet af
ca. 5 sekunder, begynder ovnen at
varme op.
3 Ovnfunktionen kan ændres, mens ovnen er i brug.
Ændring af ovnfunktion
Skru op eller ned for varmen med
tasten eller .
Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.
Slukke for ovnfunktionen
Ovnen slukkes ved at trykke en eller
flere gange på tasten eller , til
der ikke længere vises en ovnfunktion.
Slukke for ovnen
Sluk for ovnen med tasten Tænd/
sluk .
13
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de
udvendige sider. Efter at der er slukket for ovnen, kører ventilatoren videre, til ovnen er kølet af. Så slukker den automatisk.
3 Indikator for opvarmning
Indikatoren Opvarmning
Når der er tændt for en ovnfunktion, kommer nogle bjælker
frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er
nået.
Indikator for lynopvarmning
Når funktionen Lynopvarmning er
slået til, blinker nogle bjælker en efter en og viser, at lynopvarmning er
i gang.
14
Indikator for restvarme
Når der er blevet slukket for ovnen,
viser de lysende bjælker, hvor megen restvarme der er tilbage i ovnen.
Lynopvarmning
Når der er valgt en ovnfunktion, kan man ret hurtigt forvarme den
tomme ovn med tillægsfunktionen Lynopvarmning.
1 Bemærk: Sæt først maden i ovnen, når Lynopvarmning er afsluttet
og den valgte funktion er i gang.
1.Indstil den ønskede ovnfunktion (f.eks. Over-/undervarme ). Vælg
evt. en anden temperatur end den foreslåede.
2.Tryk på tasten Lynopvarmning .
En efter en tændes de bjælker, der viser, at Lynopvarmning er i gang.
Når den indstillede temperatur er nået, lyser bjælkerne for opvarmning
i displayet. Der høres et signal.
Derefter varmer ovnen efter den valgte ovnfunktion og temperatur. Nu
kan maden sættes i ovnen.
3 Funktionen Lynopvarmning kan kombineres med ovnfunktionerne Pro-
fi-Varmluft , Pizza-tærte , Over-/undervarme og
Infrathermgrill .
15
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Profi-Varmluft Til bagning i op til tre lag ad
gangen.
Ovntemperaturen indstilles
20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der
Lavtemperaturstegning
Over-/
undervarme
Infrathermgrill Til stegning af større kødstykker
Dobbelt Grill Til grillning af flade madvarer i
Grill Til grillning af flade madvarer, der
Holde varm Til at holde retter varme. Overvarme,
Optøning Til blødgøring og optøning af for
Undervarme Til færdigbagning af kager med
skal være ekstra brune og sprøde
i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 2040 °C lavere end ved over-/undervarme.
Til tilberedning af ekstra møre og
saftige stege.
Til bagning og stegning i ét lag. Overvarme,
eller fjerkræ i ét lag.
Funktionen egner sig også til gra-
tinering og luning.
større mængder og til ristning.
placeres midt på risten, og til
ristning.
eksempel kager, smør, brød, frugt
eller andre dybfrosne madvarer
sprød bund.
Varmelegeme/
blæser
Overvarme,
undervarme, varmelegeme i bagvæg,
blæser
Undervarme, varmelegeme i bagvæg,
blæser
Overvarme,
undervarme, varmelegeme i bagvæg,
blæser
undervarme
Grill, overvarme,
blæser
Grill, overvarme
Grill
undervarme
Blæser
Undervarme
16
Sætte rist, bageplade og bradepande i
3 Sikring ved udtagning af rist, plade og bradepande/tippesikring
Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på undersiden af højre og venstre kant har en lille udbuling.
Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne udbuling vender mod ovnrummets bagende. Udbulingen er også vigtig for tippesikringen af udtagelige dele.
Sætte bagepladen eller bradepanden i:
Skub bagepladen eller bradepanden
ind mellem styretappene for den
valgte rille.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to styretappe
vender nedad.
Skub risten ind mellem styretappene
for den valgte rille.
3 Den hævede ramme rundt om risten
gør, at fade og lignende er ekstra
godt sikret mod at kure ud.
Sætte rist og bradepande i på en
gang:
Læg risten på bradepanden.
Skub bradepanden ind mellem sty-
retappene for den valgte rille.
17
Isætte/fjerne fedtfilter
Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i
bagvæggen mod fedtstænk.
Isætte fedtfilter
Hold på fedtfilterets håndtag og
lad de to holdere glide oppefra
og ned over blæseråbningen i
ovnens bagvæg.
Tage fedtfilteret ud
Tag fat i fedtfilterets håndtag,
løft det og tag det ud.
NON-STICK tilbehør
Hvis De sørger for at overholde følgende råd, holder tilbehøret længe
og vil altid være let at gøre rent:
• Sæt ikke tilbehøret i ovnen uden mad i.
• Sæt ikke tilbehør på varme kogezoner. Pletvis overophedning kan
nedsætte den rengøringsvenlige belægning.
18
Loading...