Page 1
B3191-5
Kasutusjuhend Elektriline
integreeritav ahi
Page 2
Sisukord2
1
Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see
Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.
kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse
täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii
saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi
seadme tulevastele omanikele.
Soovime teile roomsat seadme kasutamist.
Sisukord
Kasutusjuhend 3
Ohutusalaseid märkusi 3
Seadme kirjeldus 4
Üldvaade 4
Kontrollpaneel 5
Ahju varustus 5
Ahju lisavarustus 6
Enne esimest kasutamist 7
Päevaaja reguleerimine ja muutmine 7
Esimene puhastamine 7
Ahju käsitsemine 8
Ahju sisse- ja väljalülitamine 8
Ahju funktsioonid 9
Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni
paigaldamine 9
Kella funktsioonid 10
Kasutamine, tabelid ja näpunäited 15
Küpsetamine 15
Praadimine 21
Pinnagrill 24
Sulatamine 25
Kuivatamine 26
Hoidiste valmistamine 26
Puhastamine ja hooldus 28
Seade väljastpoolt 28
Küpsetusahju sisemus 28
Lisaseadmed 28
Paigaldusvõre 28
Ahju valgustus 29
Küpsetusahju lagi 30
Küpsetusahju uks 31
Küpsetusahju ukseklaas 32
Mis teha, kui … 36
Jäätmekäitlus 37
Te en in du s 39
Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud järgmisi hoiatusmärke:
Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info seadme kahjustamise
vältimise kohta.
3 Üldine info ja nõuanded
2 Keskkonnainfo
Page 3
Kasutusjuhend
1 Ohutusalaseid märkusi
Elektriohutus
• Seadet tohib ühendada ainult vastavat kontsessiooni omav
spetsialist.
• Kui seade on rikkis või vigastatud: Keerake või lülitage kaitsmed välja.
• Remonttöid seadme juures tohivad läbi viia ainult spetsialistid.
Oskamatu remont võib olla märkimisväärse ohu allikaks. Pöörduge
remondi korral meie klienditeeninduse või seadme müünud firma poole.
Laste turvalisus
• Väikelapsi ei tohi kunagi järelvalveta jätta, kui seade töötab.
Ohutu kasutamine
• Isikud (kaasa arvatud lapsed), kes ei suuda seadet oma psüühika,
närvisüsteemi või vaimsete võimete häirete, kogemuste puudumise või
oskamatuse tõttu turvaliselt kasutada, ei tohiks seda teha järelevalveta
või vastutava isiku poolse juhendamiseta.
• Seadet on lubatud kasutada ainult kodumajapidamises toitude
keetmiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks.
• Ettevaatust elektriseadmeid seadme läheduses pistikutesse
ühendades. Ühendusjuhtmed ei tohi olla kiilutud kuuma ahju ukse
vahele.
• Hoiatus: Põletusoht! Töö käigus läheb ahju sisemus kuumaks.
• Kui kasutate ahjus alkoholi sisaldavaid komponente, võib tekkida
kergeltsüttiv alkoholi-õhusegu. Hoidke seejuures seadmest eema
hõõhuvaid esemed, sädemed ja lahtine tuli.
3Kasutusjuhend
3 Märkus akrüülamiidi kohta
Vastavalt uusimatele teaduslikele tõdemustele võib toiduainete intensiivne
pruunistamine, eriti tärklist sisaldavate toiduainete puhul, põhjustada
terviselle akrüülamiidist tininininininingitud ohtu. Seepärast soovitame
küpsetada võimalikult madalatel temperatuuridel ja toite mitte liiga
tugevasti pruunistada.
Nii väldite te seadme kahjustamist
Ärge vooderdage ahju alumiiniumkilega ega asetage ahju põrandale
küpsetusplaati, potti vms., kuna vastasel korral kahjustab tekkiv kuumus
ahjuemaili.
Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekke, mida ei ole võimalik
eemaldada. Väga niiskete kookide jaoks kasutage sügavat plaati.
Ärge asetage ahju uksele esemeid.
Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib põhjustada
emailikahjustusi ja värvimuutust.
Page 4
Seadme kirjeldus4
Jõudu rakendades, eriti esiklaasi servadele, võib klaas puruneda.
Ärge hoidke kergestisüttivaid esemeid ahjus. Need võivad ahju
sisselülitamisel süttida.
Ärge hoidke niiskeid toiduaineid ahjus. See võib rikkuda emaili.
Ärge hoidke ahjus peale jahutuspuhuri välja lülitamist avatud toite.
Küpsetusruumi või ukseklaasidele võib kondenseeruda niiskus, mis võib
edasi kanduda ka mööblile.
3 Märkus emailkatte kohta
Kui ahju emailkate muudab kasutamise tagajärjel värvi, ei vähenda see
seadme sobivust tavaliseks või lepingule vastavaks kasutamiseks. Seega
ei kujuta see endast garantii alla kuuluvat viga.
Seadme kirjeldus
Üldvaade
Kontrollpaneel
Ukse
käepide
Täisklaasist
uks
Page 5
Kontrollpaneel
5Seadme kirjeldus
Töö-kontrolldiood Temperatuuri kontrolldiood
Ajanäit
Kella funktsioonilülitid
Ahju varustus
Kasutustasandid
Ahju funktsioonid
Pealtkuumus ja grillimis-küttekeha
Sisselükatav võre, eemaldatav
Temperatuurivalik
Ahju valgustus
Ventilaator
Altkuumus
Page 6
Seadme kirjeldus6
Ukse sisekülg
Küpsetusahju siseküljel on kujutatud
küpsetusahju kasutuspindade
nummerdus.
Ahju lisavarustus
Rest
Nõude, koogivormide, praadimise ja
grilltükkide jaoks.
Küpsetusplaat
Kookide ja küpsiste jaoks.
Rasvapann
Küpsetamiseks ja praadimiseks,
kasutatakse ka rasva kogumisplaadina.
Page 7
Enne esimest kasutamist
Päevaaja reguleerimine ja muutmine
Küpsetusahi töötab vaid seadistatud ajaga.
Elektrivõrku ühendamise või
voolukatkestuse järel vilgub
funktsioonidiood Kellaaeg
automaatselt.
1. Juba sisestatud päevaaja muutmiseks
vajutage lülitit Valik nii mitu korda,
kuni funktsioonidiood Kellaaeg
vilgub.
2. Seadistage lüliti või abil täpne
päevaaeg aeg.
7Enne esimest kasutamist
Umbes 5 sekundi järel vilkumine lõppeb
ja näidule ilmub seadistatud päevaaeg.
Seade on töövalmis.
Päevaaega on võimalik muuta vaid siis,
kui ühtegi automaatset funktsiooni
(Kestus või Lõpp ) sisse ei ole
lülitatud.
Esimene puhastamine
Enne ahju esimest kasutamist tuleb seda põhjalikult puhastada.
1 Tähelepanu: Ärge kasutage teravaid, abrasiivseid puhastusvahendeid!
See võib vigastada pealispinda.
3 Kasutage metallist esikülgede hooldamiseks kaubanduses saadaolevaid
vahendeid.
Page 8
Ahju käsitsemine8
1. Ahju funktsioonide lüliti asendisse Valgustus seada.
2. Võtke kogu lisavarustus ja kõik võred välja ning puhastage neid sooja
nõudepesuvahendiga.
3. Peske ka ahju sooja nõudepesuvahendiga ja kuivatage.
4. Pühkige seadme esikülg niiske lapiga üle.
Ahju käsitsemine
3 Küpsetusahi on varustatud langetatavate lülititega
küpsetusahjufunktsioonide ja temperatuurivaliku jaoks. Vajutage
kasutamiseks vastavale lülitile. Lüliti tuleb siis välja.
Ahju sisse- ja väljalülitamine
Töö-kontrolldiood
Temperatuuri kontrolldiood
Ahju funktsioonid Temperatuurivalik
1. Keerake küpsetusahju funktsiooni lüliti soovitud funktsioonile.
2. Keerake temperatuurivaliku lüliti soovitud temperatuurile.
Töö kontrolldiood põleb seni, kuni küpsetusahi töötab.
Temperatuuri kontroldiood põleb seni, kuni küpsetusahi üles kuumeneb.
3. Keerake küpsetusahju välja lülitamiseks küpsetusahju funktsiooni- ja
temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse Väljas.
3 Ventilaator
Ventilaator lülitub automaatselt sisse, et hoida seadme pealispind
jahedana. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator seadme
jahutamiseks tööd ja lülitub seejärel automaatselt välja.
Page 9
Ahju funktsioonid
Ahju jaoks on teie käsutuses järgmised funktsioonid:
Ahju funktsioonid Kasutamine
Valgustus Selle funktsiooniga võite te kpüsetusahjusisemust,
Pöördõhk küpsetamiseks kuni kahel tasandil.
Ül./Al.
Kuumutus
Alumine
Kuumutus
Sulatamine Näit. tordi, või, leiva, puuvilja või muude
Minigrill Lamedate toiduainete grillimiseks, kui need
Maksigrill Õhukeste toiduainete grillimiseks suuremates
Gratineerimine Suuremate lihatükkide või linnuliha praadimiseks
9Ahju käsitsemine
näit. puhastamiseks, valgustada.
Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40 °C
madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.
Küpsetamiseks ja praadimiseks ühel tasandil.
Kookide järelküpsetamiseks, millel on krõbedad
põhjad.
külmutatud toiduainete soojendamiseks ja
sulatamiseks.
paigutatakse resti keskele ja röstimiseks.
kogustes ning röstimiseks.
ühel tasandil. See funktsioon sobib ka
gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks.
Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni paigaldamine
Väljatõmbekaitse ja kallutuskindlus
Kõigil sisse lükatavatel osadel on paremal ja vasakul ääres väike allapoole
suunatud kumerus väljatõmbekaitseks.
Paigaldage sisse lükatavad osad alati nii, et kõnealused kumerus oleks
ahjus tahapoole suunatud. Nimetatud kumerused on tähtsad ka sisse
lükatavate osade kallutuskindluse jaoks.
Küpsetusplaadi või rasvapanni
paigaldamine:
Lükake küpsetusplaat või rasvapann
soovitud paikalduskõrguse juhtvarvade
vahele.
Page 10
Ahju käsitsemine10
Resti paigaldamine:
Paigaldage rest nii, et jalused oleks
suunatud alla.
Lükake rest soovitava kasutuskõrguse
juhtvarvade vahele.
Resti ümbritsev kõrgendatud raam
annab nõudelelisakaitse libisemise
vastu.
Resti ja rasvapanni paigaldamine
koos:
Asetage rest rasvapannile.
Lükake rasvapann soovitava
kasutuskõrguse juhtvarvade vahele.
Kella funktsioonid
valgusdioodid
Lüliti
Ajanäit Funktsiooni valgusdioodidFunktsiooni
Lüliti Valik
Lüliti
Page 11
Minutilugeja
Lühikese aja valimiseks. Pärast valitud aja möödumist kõlab helisignaal.
See funktsioon ei mõjuta küpsetusahju tööd.
Kestus
Reguleerimiseks, kui kaua ahi töötama peab.
Lõpp
Reguleerimiseks, millal ahi uuesti välja lülituma peab.
Kellaaeg
Päevaaja valimiseks, muutmiseks või küsimiseks
(vt ptk „Enne esmakordset kasutamist“).
3 Viited kella funktsioonide kohta
Ühe funktsiooni välja valimise järel vilgub vastav funktsioonidiood
u. 5 sekundiks. Selle aja jooksul saate Te sisestada lülitite või abil
soovitud aja.
Soovitud aja sisestamise järel vilgub funktsioonidiood veelkord
u. 5 sekundiks. Seejärel jääb funktsioonidiood põlema. Sisestatud aeg
hakkab jooksma.
Signaaltooni on võimalik lõpetada suvalise lüliti vajutamisega.
Küpsetusahju soovitava funktsiooni või temperatuuri võib välja valida
enne või peale kella funktsioonide Kestus ja Lõpp seadistamist.
Keerake valmimisprotsessi järel küpsetusahju funktsiooni- ja
temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse VÄLJAS.
11Ahju käsitsemine
2 Ajanäidu väljalülitamine
Ajanäidu väljalülitamine aitab Teil energiat kokku hoida.
Ajanäidu väljalülitamine
Vajutage kahte suvalist lülitit seni, kuni näit on pime.
Ajanäidu sisselülitamine
Vajutage ühte suvalist lülitit seni, kuni näit uuesti ilmub.
Näitu on võimalik vaid siis välja lülitada, kui ükski kellafunktsioonidest
Kestus , Lõpp või Minutilugeja kasutusel ei ole.
Page 12
Ahju käsitsemine12
Minutilugeja
1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,
kuni funktsioonidiood Minutilugeja
vilgub.
2. Seadistage lüliti või abil soovitud
lühiaeg (maks. 2 tundi ja 30 minutit).
Umbes 5 sekundi järel ilmub näidule
allesjäänud aeg.
Funktsioonidiood Minutilugeja põleb.
Kui aeg on lõppenud, hakkab
funktsioonidiood vilkuma ja 2 minuti
vältel kõlab signaal.
Signaaltoon lülitatakse välja suvalise
lüliti vajutamisega.
Page 13
Kestus
1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,
kuni funktsioonidiood Kestus vilgub.
2. Seadistage lüliti või abil soovitud
valmimisaeg.
Umbes 5 sekundi järel lülitub näit tagasi
päevaajale. Funktsioonidiood Kestus
põleb.
13Ahju käsitsemine
Kui aeg on lõppenud, hakkab
funktsioonidiood vilkuma, 2 minuti vältel
kõlab signaal ning küpsetusahi lülitub
välja.
3. Signaaltoon ja programm lülitatakse
välja suvalise lüliti vajutamisega.
Page 14
Ahju käsitsemine14
Lõpp
1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,
kuni funktsioonidiood Lõpp vilgub.
2. Seadistage lüliti või abil soovitud
väljalülitumise aeg.
Umbes 5 sekundi järel lülitub näit tagasi
päevaajale.
Funktsioonidiood Lõpp põleb.
Kui aeg on lõppenud, hakkab
funktsioonidiood vilkuma, 2 minuti vältel
kõlab signaal ning küpsetusahi lülitub
välja.
3. Signaaltoon ja programm lülitatakse
välja suvalise lüliti vajutamisega.
Page 15
Kestus ja Lõpp kombineeritult
Kestus ja Lõpp on võimalik kasutada kombineeritult, kui
küpsetusahju soovitakse hilisemal ajahetkel automaatselt sisse ja välja
lülitada.
1. Seadistage funktsiooni Kestus abil
aeg, mida toit valmimiseks vajab,
siin 1 tund.
2. Seadistage funktsiooni Lõpp abil aeg,
milleks toit valmis peab olema,
siin kell 14.05.
15Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Funktsioonidioodid Kestus ja Lõpp
põlevad, näidul on kuvatud päevaaeg,
siin kell 12.05.
Küpsetusahi lülitub välja arvestatud
kellaajal automaatselt uuesti sisse,
siin kell 13.05.
Ning sisestatud kestuse järel uuesti
välja,
siin kell 14.05.
Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Küpsetamine
Küpsetusahju funktsioon: Pöördõhk või Ül./Al. Kuumutus
Küpsetusvormid
Ül./Al. Kuumutus jaoks sobivad tumedast metallist ja kattekihiga
vormid.
Page 16
Kasutamine, tabelid ja näpunäited16
Pöördõhk jaoks sobivad ka heledad metallvormid.
Kasutustasemed
Ül./Al. Kuumutus abil küpsetamine in võimalik ainult ühel tasemel.
Pöördõhk abil saate kuivasid küpsiseid ja väikesi küpsiseid korraga
2 küpsetusplaadil küpsetada.
1 küpsetusplaat:
nt 3. kasutustase
1 küpsetusvorm:
nt 1. kasutustase
2 küpsetusplaati:
nt 1. ja 3. kasutustase
Üldised viited
Paigaldage ahjuplaat nii, et kallak oleks suunatud ette!
Te võite Ül./Al. Kuumutus või Pöördõhk juures küpsetada restil ka
kahte küpsetusvormi samaaegselt küpsetada. Küpsetusaeg ei pikene
oluliselt.
Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid
kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest
sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide
jahtumist taastub nende esialgne kuju.
Viited küpsetustabelite kohta
Te leiate tabelitest valiku roogasid koos nende jaoks vajalike
temperatuuriandmete, valmimisaegade ja sisestustasanditega.
Temperatuurid ja küpsetusajad on orienteeruvad väärtused, kuna need
sõltuvad taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist.
Me soovitame sisestada esimesel korral väiksema temperatuuriväärtuse
ja alles vajadusel, nt kui Te soovite tugevamat pruunistust või kui
küpsetusaeg on liiga pikk, valida kõrgema temperatuuri.
Page 17
17Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Kui Te ei leia oma retsepti jaoks konkreetseid andmeid, kasutage
orienteerumiseks sarnase küpsetise andmeid.
Kookide küpsetamisel küpestusplaatidel või vormidel mitmel tasandil
võib küpsetusaeg 10-15 minutit pikeneda.
Mahlaseid küpsetisi (nt pitsad, puuviljakoogid jne) küpsetatakse ühel
tasandil.
Küpsetamiseks erinevate kõrguste kasutamine võib alguses viia erineva
pruunistumiseni. Sellisel juhul ärge palun temperatuuriseadistusi
muutke. Pruunisuse erinevused tasakaalustuvad küpsetusprotsessi
käigus.
Teie uus küpsetusahi võib omada senisest erinevat
küpsetus-/praadimiskäitumist. Seetõttu sobitage sisseharjunud seaded
(temperatuur, valmistusajad) ja kasutustasemed järgnevates tabelites
toodud soovitustega.
2 Pikemate küpsetusaegade puhul võite Te küpsetusahju umbes 10 minutit
enneküpsetusaja lõppu välja lülitada ja kasutada jääkkuumust.
Tabelid kehtivad juhul, kui vastupidist öedlud ei ole, küpsetise asetamiseks
külma küpsetusahju.
Küpsetustabel
Küpsetise
liik
Küpsetised vormides
Vormikook Pöördõhk 1 150-160 0:50-1:10
Liivataignakook/
kuningakook
Biskviittort Pöördõhk 1 140 0:25-0:40
Biskviittort Ül./Al.
Muretaignast tordipõhi Ül./Al.
Munataignast tordipõhi Pöördõhk 3 150-170 0:20-0:25
Kaetud õunatort Ül./Al.
Õunakook (2vormi
Ø20cm, diagonaalse
kattega)
Õunakook (2vormi
Ø20cm, diagonaalse
kattega)
Pikantne tort
(nt Quiche Lorraine)
Küpsetusahjufu
nktsioon
Pöördõhk 1 140-160 1:10-1:30
Kuumutus
Kuumutus
Kuumutus
Pöördõhk 1 160 1:10-1:30
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
Sisestus
kõrgus
1 160 0:25-0:40
3 180-200 0:10-0:25
1 170-190 0:50-1:00
1 180 1:10-1:30
1 180-200 0:30-1:10
Te mp e-
ratuur °C
Aeg
h:min
Page 18
Kasutamine, tabelid ja näpunäited18
Küpsetise
liik
Juustukook Ül./Al.
Küpsetusahjufu
nktsioon
Sisestus
kõrgus
Te mp e-
ratuur °C
1 170-190 1:00-1:30
Aeg
h:min
Kuumutus
Küpsetised küpsetusplaatidel
Pärmipõimik/kringel Ül./Al.
3 170-190 0:30-0:40
Kuumutus
Jõulu-rosinasai Ül./Al.
3 160-1801)0:40-1:00
Kuumutus
Leib (rukkileib)
-kõigepealt
-seejärel
Ül./Al.
Kuumutus
1
1)
250
160-180
0:20
0:30-1:00
Tuuletaskud/ekläärid Pöördõhk 3 160-1701)0:15-0:30
Rullbiskviit Ül./Al.
3 180-2001)0:10-0:20
Kuumutus
Kuiv plaadikook Pöördõhk 3 150-160 0:20-0:40
Või-/suhkrukook Ül./Al.
3 190-2101)0:15-0:30
Kuumutus
Puuviljakook
(pärmitaignal/
munataignal)
2)
Puuviljakook
(pärmitaignal/
munataignal)
2)
Puuviljakook
muretaignal
Tundliku kattega
plaadikoogid
Pöördõhk 3 150 0:35-0:50
Ül./Al.
3 170 0:35-0:50
Kuumutus
Ül./Al.
3 170-190 0:40-1:20
Kuumutus
Ül./Al.
3 160-1801)0:40-1:20
Kuumutus
(n t kohupiima, koore,
või-mandli-suhkru
segu)
Pitsa (rohke kattega)
2
Ül./Al.
1 190-2101)0:30-1:00
Kuumutus
Pitsa (õhuke) Ül./Al.
1 230-2501)0:10-0:25
Kuumutus
Õhuke plaadileib Ül./Al.
1 250-270 0:08-0:15
Kuumutus
Õhuke plaadikook (CH) Ül./Al.
1 200-220 0:35-0:50
Kuumutus
Väikeküpsetised
Muretaignaküpsised Pöördõhk 3 150-160 0:06-0:20
Muretaignaküpsised Pöördõhk 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Page 19
19Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Küpsetise
liik
Küpsetusahjufu
nktsioon
Sisestus
kõrgus
Te mp e-
ratuur °C
Aeg
h:min
Pritsiküpsised Pöördõhk 3 140 0:20-0:30
Pritsiküpsised Pöördõhk 1 / 3 140 0:25-0:40
Pritsiküpsised Ül./Al.
3 160
1)
0:20-0:30
Kuumutus
Munataignaküpsised Pöördõhk 3 150-160 0:15-0:20
Munataignaküpsised Pöördõhk 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Munavalgeküpsised,
Pöördõhk 3 80-100 2:00-2:30
besee
Mandli- ja
Pöördõhk 3 100-120 0:30-0:60
pähkliküpsised
Väikesed
Pöördõhk 3 150-160 0:20-0:40
pärmiküpsetised
Väikesed
Pöördõhk 3 170-1801)0:20-0:30
lehttaignaküpsetised
Saiakesed Pöördõhk 3 160
Saiakesed Ül./Al.
3 180
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
Kuumutus
Small Cakes (20tk
Pöördõhk 3 140
1)
0:20-0:30
küpsetusplaadi kohta)
Small Cakes (20tk
Pöördõhk 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
küpsetusplaadi kohta)
Small Cakes (20tk
küpsetusplaadi kohta)
Ül./Al.
Kuumutus
3 170
1)
0:20-0:30
1)Küpsetusahi eelkuumutada
2)Kogumisplaadi või rasvapanni kasutamine
Page 20
Kasutamine, tabelid ja näpunäited20
Soovitusi küpsetamiseks
Küpsetustulemus Võimalik põhjus Lahendus
Kook on alt liiga hele Vale sisestuskõrgus Asetage kook madalamale
Kook kukub kokku
(muutub libedaks,
pundub, veetriibud)
Liiga kõrge
küpsetustemperatuur
Seadke
küpsetustemperatuur veidi
madalamaks
Liiga lühike küpsetusaeg Pikendage küpsetusaega
Küpsetusaegu ei saa
kõrgema
küpsetustemperatuuriga
lühendada
Taignas on liiga palju
vedelikku
Kasutage vähem vedelikku
Pidage silmas
segamisaegu, eriti
köögimasinate kasutamisel
Kook on liiga kuiv Liiga madal
küpsetustemperatuur
Seadke
küpsetustemperatuur
kõrgemaks
Liiga pikk küpsetusaeg Lühendage küpsetusaega
Kook pruunistub
ebaühtlaselt
Liiga kõrge
küpsetustemperatuur ja liiga
lühike küpsetusaeg
Seadke
küpsetustemperatuur
madalamaks ja pikendage
küpsetusaega
Kook ei valmi
määratud
küpsetusaja jooksul
Taigen on ebaühtlaselt
jaotatud
Liiga madal temperatuur Seadke
Jaotage taigen ühtlaselt
küpsetusplaadile
küpsetustemperatuur veidi
kõrgemaks
Tabel Vormiroad ja üleküpsetatud toit
To i t Ahju funktsioon
Nuudlivorm
Lasanje
Üleküpsetatudjuurvili
Üleküpsetatud
baguettid
1)
Kasuta-
mistasand
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
1)
Gratineerimine 1 160-170
1 180-200
1 180-200
Tempera-
tuur
°C
Gratineerimine 1 160-170
Aeg
tundi:
min.
0:45-
1:00
0:25-
0:40
0:15-
0:30
0:15-
0:30
Page 21
21Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Magusad vormiroad
Kalavormid
Täidetud juurvili Gratineerimine 1 160-170
1)Ahju eelsoojendamine
Tabel sügavkülmutatudvalmistoidud
Küpsetatav toit Ahju funktsioon Ta sa nd
Sügavkülmutatu
d pitsa
Krõbekartulid
(300-600 g)
Baguetid
Puuviljakook
1)Märkus: krõbekartuleid tuleb aeg-ajalt 2 kuni 3 korda pöörata
Praadimine
Ahju funktsioon: Ül./Al. Kuumutus või Gratineerimine
Praadimisnõud
Praadimiseks sobivad igasugused kuumakindlad nõud (tootja andmeid
jälgida!).
Suuri praad võite te praadida otse väljavoolava vedeliku
kinnipüüdmiseks mõeldud suurel plaadil või röstvõrel, mille all on
suur pann.
Kõiki lahjasid lihasorte soovitame praadida kaanega praepotis Nii
jääb liha mahlasem.
Kõiki lihasorte, millel peab olema koorik, võite praadida ilma kaaneta
praepotis.
To i t Ahju funktsioon
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
1)
Gratineerimine 3 200-220
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
Kasuta-
mistasand
3
3
3
Tempera-
tuur
°C
1 180-200
1 180-200
Te mp er at uu r
°C
vastavalt tootja
andmetele
vastavalt tootja
andmetele
vastavalt tootja
andmetele
Aeg
tundi:
min.
0:40-
0:60
0:30-
1:00
0:30-
1:00
Aeg
vastavalt
tootja
andmetele
vastavalt
tootja
andmetele
vastavalt
tootja
andmetele
vastavalt
tootja
andmetele
Page 22
Kasutamine, tabelid ja näpunäited22
Märkusi praetabeli kohta
Järgnevas tabelis toodud andmed on ligikaudsed.
Soovitame praadida liha ja kala praeahjus ainult siis, kui see kaalub
vähemalt 1kg.
Et vältida väljavoolava lihamahla või rasva kinnikõrbemist, soovitame
lisada praenõusse pisut vedelikku.
Keerake praadi vajadusel (pärast 1/2 - 2/3 küpsetusaja möödumist).
Kasktke suuri praade ja linnuliha küpsetamise ajal mitu korda
praevedelikuga. Seeläbi on praadimistulemus parem.
Lülitage ahi ca. 10 minutit enne praadimisaja lõppu välja, et kasutada ära
jääksoojus.
Praadimistabel
Liha sort Kogus
Loomaliha
Moorpraad 1-1,5 kg
Rostbiif või
filee
- seest
punane
- seest roosa
läbiküpsenud
Sealiha
Õlg, kael, sink 1-1,5 kg
Karbonaad,
Kassler
Pikkpoiss
Seakoot
(eelnevalt
keedetud)
Vasikaliha
Vasikapraad 1 kg
Kõrguse
cm
kohta
Kõrguse
cm
kohta
Kõrguse
cm
kohta
1-1,5 kg
750 g-
1kg
750 g-
1kg
Ahjufunk-
tsioon
Ül./Al.
Kuumutus
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Praa-
dimista-
sand
1 200-250 2:00-2:30
1 190-2001)0:05-0:06
1 180-190 0:06-0:08
1 170-180 0:08-0:10
1 160-180 1:30-2:00
1 170-180 1:00-1:30
1 160-170 0:45-1:00
1 150-170 1:30-2:00
1 160-180 1:30-2:00
Te mp e-
ratuur
°C
Tund: Min.
Aeg
Kõrguse
cm kohta
Page 23
23Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Liha sort Kogus
Ahjufunk-
Vasikakoot 1,5-2 kg
Lammas
Lambakints,
lambapraad
1-1,5 kg
Lambaselg 1-1,5 kg
Ulukiliha
Jäneseselg,
jänesekoivad
Hirve-/
põdraselg
Hirve-/
põdrakints
kuni 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
Linnuliha
Linnu osad
Poolik kana
200-
250g tk
400-
500g tk
Kana, broiler 1-1,5 kg
Part 1,5-2 kg
Hani 3,5-5 kg
Kalkun
2,5-
3,5 kg
Kalkun 4-6 kg
Kala (hautamine)
Terv e d kala d 1-1,5 kg
1)Küpsetusahju eelsoojendamine
tsioon
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
Ül./Al.
Kuumutus
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Gratineerimi
ne
Ül./Al.
Kuumutus
Praa-
dimista-
sand
Te mp e-
ratuur
°C
Tund: Min.
1 160-180 2:00-2:30
1 150-170 1:15-2:00
1 160-180 1:00-1:30
3 220-2501)0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
1 200-220 0:35-0:50
1 190-210 0:35-0:50
1 190-210 0:45-1:15
1 180-200 1:15-1:45
1 160-180 2:30-3:30
1 160-180 1:45-2:30
1 140-160 2:30-4:00
1 210-220 0:45-1:15
Aeg
Page 24
Kasutamine, tabelid ja näpunäited24
Pinnagrill
Küpsetusahju funktsioon: Minigrill või Maksigrill maksimaalsel
temperatuuril.
Tähelepanu: Grillige alati suletud ahjuuksega.
Soojendage tühja ahju grill funktsioonidega alati 5 minutit ette!
Grillimiseks asetage võre soovitatavale kasutustasemele.
Rasvapüüdmisplaad asetage alati altpoolt 1. kasutustasemele.
Grillimisajad on ligikaudsed.
Grillimine sobib eriti lamedatele liha- ja kalatükkidele.
Grillimistabel
Grillitav toit Ta sa nd
Frikadellid 4 8-10 min. 6-8 min.
Seafilee 4 10-12 min. 6-10 min.
Praevorstid 4 8-10 min. 6-8 min.
Veisefilee, vasika
praelõik
Veisefilee, rostbiif
(ca. 1 kg)
Röstleivad
Kattega röstleivad 3 6-8 min. ---
1)Kasutage grillimisvõret ilma suure pannita, ärge eelsoojendage
1)
4 6-7 min. 5-6 min.
3 10-12 min. 10-12 min.
3 4-6 min. 3-5 min.
Grillimisaeg
1. külg 2. külg
Page 25
Sulatamine
Ahju funktsioon: Sulatamine (ilma temperatuuriseadistuseta)
Pakkige toit taldrikule lahti ja asetage röstvõrele.
Ärge katke sulatatavat toitu taldriku või kausiga kinni, sest see pikendab
sulamisaega oluliselt.
Sulatamiseks pange röstvõre 1. tasandile alt.
Sulatamistabel
25Kasutamine, tabelid ja näpunäited
To i t
Kana, 1000 g 100-140 20-30
Liha, 1000 g 100-140 20-30
Liha, 500g 90-120 20-30
Forell, 150g 25-35 10-15 --Maasikad,
300g
Või, 250 g 30-40 10-15 ---
Koor, 2 x 200g 80-100 10-15
Tort, 1400g 60 60 ---
Sulamisaeg
Min.
30-40 10-20 ---
Järelsula-
misaeg
min.
Märkus
Asetage kana tagurpidi keeratud
alustassil suurde taldrikusse.
Poole aja möödudes pöörake
ümber
Poole aja möödudes pöörake
ümber
Poole aja möödudes pöörake
ümber
Ka koort, milles on kergelt
külmunud kohti, saab hästi
vahustada
Page 26
Kasutamine, tabelid ja näpunäited26
Kuivatamine
Küpsetusahju funktsioon: Pöördõhk
Kasutage võileiva- või küpsetuspaberiga kaetud võresid.
Saavutate parema tulemuse, kui lülitate poole kuivatusaja järel
küpsetusahju välja, avate selle ning lasete parimal juhul öö jooksul
jahtuda.
Seejärel kuivatage kuivatatavad ained lõpuni.
Kuivatatavad
ained
Köögivili
Oad 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (ribad) 60-70 3 1 / 4 5-6
Supiköögivili 60-70 3 1 / 4 5-6
Seened 50-60 3 1 / 4 6-8
Maitsetaimed 40-50 3 1 / 4 2-3
Puuviljad
Kreegid 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikoosid 60-70 3 1 / 4 8-10
Õunalõigud 60-70 3 1 / 4 6-8
Pirnid 60-70 3 1 / 4 6-9
Temperatuur,
Hoidiste valmistamine
Ahju funktsioon: Alumine Kuumutus
Kasutage hoidiste valmistamiseks ainult kaubanduses saadaolevaid
ühesuuruseid purke.
Twist-Off- või bajonett-sulguriga purgid ning metallpurgid ei sobi.
Hoidiste valmistamiseks kasutage alt 1. tasandit.
Kasutage hoidiste valmistamiseks plaati. Sellele mahub kuni kuus
üheliitrist purki.
Klaasid peavad olema kõik ühekõrguselt täidetud ja klambriga kinni
pandud.
Asetage klaasid nii plaadile, et need üksteist ei puudutaks.
Valage ca. 1/2 vett plaadile, et ahjus oleks piisavalt niiskust.
Kohe kui vedelik esimestes purkides pärlendama hakkab
(1-liitristespurkides umbes 35-60 minuti pärast), ahi välja lülitada või
temperatuuri 100°C vähendada (vt tabelit).
°C
Kasutustase
1 tase 2 taset
Aeg tundides
(ligikaudne)
Page 27
Hoidistamistabel
Toodud hoidistamisajad ja temperatuurid on ligikaudsed
27Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Tempera-
Hoidistatav materjal
Marjad
Maasikad, mustikad,
vaarikad, küpsedtikrid
Toored tikrid 160-170 35-45 10-15
Luuviljad
Pirnid, viigid, ploomid 160-170 35-45 10-15
Juurvili
Porgandid
Kurgid 160-170 50-60 --Mixed Pickles 160-170 50-60 15
Nuikapsas, herned 160-170 50-60 15-20
1)Väljalülitatud küpsetusahjus seista lasta
1)
tuur
°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
Sissekeetmine
kuni
pärlendamise
alguseni
min.
Keetmise
jätkamine
100°C juures
min.
Page 28
Puhastamine ja hooldus28
Puhastamine ja hooldus
Hoiatus: Puhastamiseks tuleb seade välja lülitada ning jahutada.
Hoiatus: Turvalisuse tagamiseks ärge puhastage seadeldist auruejektori
või kõrgsurve puhastusvahendiga.
Tähelepanu: Ärge kasutage puhastusvahendeid, teravaid
puhastusriistu või küürijaid.
Ärge kasutage ahju ukseklaasi puhastamiseks karedaid
abrasiivpuhastajaid või teravaid metallkaabitsaid, kuna need võivad
kriipida pinda, mille tulemuseks võib olla klaasi purunemine.
Seade väljastpoolt
Seadme esikülg pühkige pehme lapi ja sooja veega üle.
Metallist esikülgede puhul kasutage tavalist hooldusvahendit.
Palun ärge kasutage küürimisvahendeid ega abrasiivseid švamme.
Küpsetusahju sisemus
Puhastage seade peale iga kasutust. Nii saab määrdumisi kõigelihtsamalt
eemaldada ja nad eipõle kinni.
1. Lülitage puhastamise ajaks sisse küpsetusahju valgustus.
2. Peske küpsetusahi peale iga kasutust nõudepesuvahendi lahusega ja
kuivatage.
Eemaldage tugevad määrdumised spetsiaalsete küpsetusahju
puhastusvahenditega.
Tähelepanu: Küpsetuasahju puhastuspihusti kasutamisel tuleb kindlasti
järgida tootja ettekirjutusi!
Lisaseadmed
Kõik ahju lükatavad osad (röstvõre, küpsetusplaat, võred jne) tuleb pärast
kasutamist pesta ja korralikult kuivatada. Kergema puhastamise nimel
eelnevalt märjaks kasta.
Paigaldusvõre
Külgseinade puhastamiseks on võimalik eemaldada paigaldusvõred
küpsetusahju vasakultja parempoolselt seinalt.
Paigaldusvõre eemaldamine
Tõmmake võre kõigepealt eestpoolt
küpsetusahju seinast eemale (1) ning
seejärel haakige tagant lahti (2).
Page 29
Paigaldusvõre paigaldamine
Tähtis! Juhtvarvade ümardatud otsad
peavad olema suunatud ette!
Haakige võred paigaldamiseks uuesti
tagant (1) ning lükake eest sisse ja
vajutage kinni (2).
29Puhastamine ja hooldus
Ahju valgustus
Hoiatus: Elektrilöögi oht! Enne ahju lambi vahetamist:
– Lülitage ahi välja!
– Keerake või lülitage kaitsmekastis olevad kaitsmed välja.
Ahju lambi ja selle klaaskatte kaitseks pange ahju põrandale rätik.
Ahju lambi vahetamine/klaasistkatte
puhastamine
1. Keerake klaasist katet vasakule ja võtke
see maha ja puhastage.
2. Va jadusel:
Ahju valgustus 40 Watt, 230 V,
300°C kuumuskindel,
vahetada.
3. Pange klaasist kate uuesti kohale.
Page 30
Puhastamine ja hooldus30
Küpsetusahju lagi
Küpsetusahjulae lihtsamaks puhastamiseks on võimalik ülemist küttekeha
alla klappida.
Küttekeha alla klappimine
Hoiatus: Klappige küttekeha ainult siis
alla, kui küpsetusahi on välja lülitatud ja
põletusoht on möödunud!
1. Eemaldage külgedelt paigaldusvõred
2. Võtke küttekehaesiosast kinni ja
tõmmake seda üle
küpsetusahjusiseseina vermimisjälje
ettepoole välja.
3. Küttekeha vajub nüüd alla.
Tähelepanu: Ärge vajutage küttekeha
jõuga alla! Küttekeha võib lahti
murduda.
Puhastage küpsetusahju lagi
Küttekeha kinnitamine
1. Tõstke küttekeha küpsetusahjulaeni
tagasi üles.
2. Tõmmake küttekeha vedrujõuga
vastupidises suunas ette ja viige see üle
küpsetusahjuvermimisjälje.
3. Laske kinnituda kinnituskohtadesse.
4. Paigaldage paigaldusvõred
Tähelepanu: Küttekeha peab asuma
mõlema külje pealt kõrgemal, kui
küpsetusahjusiseküljel asuvad vermed
ja olema õigesti kinnitatud.
Page 31
Küpsetusahju uks
Küpsetusahju sisemuse puhastamise lihtsustamiseks on võimalik Teie
seadme küpsetusahju ust eemaldada.
Küpsetusahju ukse eemaldamine
1. Avage küpsetusahju uks täielikult.
2. Avage mõlema ukseliigendi küljes
asuvad klemmhoovad(A) täielikult.
3. Sulgege uks kuni esimese
puhkeasendini (u 45°).
31Puhastamine ja hooldus
4. Võtke mõlema käega küpsetusahju
ukse külgedest kinni ja tõmmake see
küpsetusahju suhtes kaldega üles ära
(Ettevaatust: raske!).
Asetage küpsetusahju uks kriimustuste
vältimiseks välimine külg all pehmele
tasasele alusele, nt tekile.
Page 32
Puhastamine ja hooldus32
Küpsetusahju ukse paigaldamine
1. Võtke küpsetusahju uksest käepideme
poolt mõlema käega külgedest kinni ja
hoidke seda u 45° nurga all.
Asetage küpsetusahju alaosas asuvad
avad küpsetusahju liigenditele.
Laske uksel lõpuni alla vajuda.
2. Avage küpsetusahju uks täielikult.
3. Viige mõlema ukseliigendi küljes asuvad
klemmhoovad(A) tagasi algsesse
asendisse.
4. Sulgege küpsetusahju uks.
Küpsetusahju ukseklaas
Ahjuuks on varustatud kolme üksteise taha paigaldatud klaasiga. Sisemisi
klaase on võimalik puhastamiseks eemaldada.
Tähelepanu! Jõu rakendamisel, eriti kui seda tehakse esiklaasi äärtes,
võib klaas murduda.
Page 33
Ukseklaaside eemaldamine
1. Avage küpsetusahju uks täielikult.
2. Avage mõlema ukseliigendi küljes
asuvad klemmhoovad (A) täielikult.
3. Sulgege uks kuni esimese
puhkeasendini (u 45°).
33Puhastamine ja hooldus
4. Võtke ukse ülemisel äärel ukse kattest
(B) mõlemalt küljelt kinni ja vajutage
kinnitusklambri avamiseks sissepoole.
Seejärelon võimalik ukse katet
ülespoole ära tõmmata.
5. Võtke järjest ükshaaval ukseklaaside
ülemisest äärest kinni ja tõmmake need
ülespoole tõmmates suunajatest välja.
Ukseklaaside puhastamine
Puhastage ukseklaasid põhjalikult nõudepesuvahendi lahusega. Seejärel
kuivatage hoolikalt.
Page 34
Puhastamine ja hooldus34
Ukseklaaside paigaldamine
1. Viige ukseklaasid järjest ülevalt poolt
viltuselt ukse alumise ääre juures
ukseprofiili sisse ja langetage alla.
Paigaldage kõigepealt väiksem klaas,
seejärel suurem.
2. Võtke ukse katte (B) külgedest kinni,
asetage see sisemisel küljel ukse äärele
ja paigaldage ukse kate (B) ukse
ülemise ääre külge.
Uksekatte (B) lahtisel küljel asub
juhtsiin (C). See tuleb lükata välimise
ukseklaasi ja juhtnurga (D) vahele sisse
Kinnitusklamber (E) peab olema
kinnitatud.
Page 35
3. Avage küpsetusahju uks täielikult.
4. Viige mõlema ukseliigendi küljes asuvad
klemmhoovad (A) tagasi algsesse
asendisse.
35Puhastamine ja hooldus
5. Sulgege küpsetusahju uks.
Page 36
Mis teha, kui …36
Mis teha, kui …
Probleem Võimalik põhjus Lahendus
Küpsetusahi ei kuumene Küpsetusahi ei ole sisse
Küpsetusahju valgustus
rivist väljas
Kui te probleemi ülalnimetatud abinõusid kasutades lahendada ei
suuda, pöörduge palun seadme müünud firma või klienditeeninduse
poole.
Hoiatus! Remonttöid seadme juures tohivad teha ainult vastava väljaõppe
läbinud inimesed. Oskamatult tehtud remont võib kasutaja suurde ohtu
seada.
Valest kasutamisest tingitud rikete korral ei ole klienditeeninduse tehniku
või seadme müünud firma esindaja kohaletulek ka garantiiajal tasuta.
lülitatud
Päevaaeg seadistamata Sadistage päevaaeg
Vajalikud seadistused on
teostamata
Kaitse elektrikilbis
vallandus
Küpsetusahju lamp on
katki
Lülitage küpsetusahi
sisse
Kontrollige seadistusi
Kontrollige kaitset
Kui kaitsmed vallanduvad
mitu korda, kutsuge
palun kvalifitseeritud
elektrimontöör
Vahetage küpsetusahju
lamp välja
Märkus metallist esiküljega seadmete kohta:
Kuna seadme esikülg on jahe, võib ukseklaasi sisekülg pärast ukse
avamist küpsetamise või praadimise ajal või natuke pärast seda lühikeseks
ajaks uduseks tõmbuda.
Page 37
Jäätmekäitlus
Pakkematerjal
Pakkematerjalid on keskkonnasõbralikud ja taaskasutatavad. Plastmassist
osad on tähistatud, näit. >PE<>PS< jne. Likvideerige pakkematerjalid
vastavalt nende tähistusele kohalikes jäätmekäitluspunktides selleks
ettenähtud kogumistünnidesse.
Vana seade
Tootel või selle pakendil asuv sümbol
kohelda majapidamisjäätmetena. Selle asemel tuleb toode anda
vastavasse elektri- ja elektroonikaseadmete taastöötlemiseks kogumise
punkti. Toote õige utiliseerimise kindlustamisega aitate ära hoida
võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja inimtervisele, mida võiks
vastasel juhul põhjustada selle toote ebaõige käitlemine. Lisainfo
saamiseks selle toote taastöötlemise kohta võtke ühendust kohaliku
linnavalitsuse, oma majapidamisjäätmete utiliseerimisteenuse või
kauplusega, kust te toote ostsite.
Hoiatus: Et vanast seadmest ei lähtuks ohtu, tuleb see enne likvideerimist
kasutuskõlbmatuks muuta.
Selleks lahutage seade vooluvõrgust ja eemaldage toitekaabel.
37Jäätmekäitlus
W näitab, et seda toodet ei tohi
Page 38
Te en i nd u s38
Teenindus
Tehniliste rikete korral kontrollige palun kõigepealt, kas te probleemi
kasutusjuhendi abil (ptk “Mida teha, kui...” ise lahendada ei saa.
Kui teil ei õnnestunud probleemi lahendada, pöörduge palun
klienditeeninduse või mõne meie teeninduspartneri poole.
Et teid kiiresti aidata, on meil vaja
järgmisi andmeid:
Mudeli tähis
Toote number (PNC)
Seerianumber (S-No.)
(Numbrid vt tüübisildilt)
Rikke liik
võimalik veateade, mida seade näitab
Et teil oma seadme vajalikud
identifitseerimisnumbrid alati käepärast
oleksid, soovitame need siia kirjutada:
Mudeli tähis: .....................................
PNC: .....................................
S-No: .....................................
Page 39
Page 40
www.electrolux.com
822 721 726-A-181208-01 Jäetakse õigus teha muutusi
Loading...