AEG B3101-5-B, B3101-5-M, B3101-5-W User Manual [pt]

B3101-5

Manual de instruções Forno eléctrico

encastrável

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1

Caro cliente

Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada
qualidade.
Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona­lidade do design e alta tecnologia
Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer­lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de
estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de
energia reduzidos e são amigos do ambiente.
Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa­mente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por to­dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre
que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor
passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.
Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

Índice

Manual de instruções 5

Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 7

Vista geral 7
Painel de comando 7
Equipamento do forno 8
Acessórios do forno 9

Antes da primeira utilização 10

Regular e alterar a hora do dia 10
Primeira limpeza 11

Comando do forno 12

Ligar e desligar o forno 12
Funções do forno 13
Colocar a grelha e o tabuleiro do forno 14
Funções do relógio 15

Desligar a indicação de tempo 16

Aplicações, tapelas e sugestões 21

Cozer no forno 21

Tabela para cozer no forno 23
Tabela Empadões e Gratinados 26
Tabela para alimentos pré-cozinhados congelados 26

Assar 27

Tabela para assados 27

Grelhar carne 30

Tabela para grelhados 30

Descongelar 31

Tabela de descongelação 31
Secagem 32
Conservas 33

Limpeza e manutenção 34

Aparelhos por fora 34
Compartimento interior do forno 34
Acessórios 34
Grelha corrediça 35

Luz do forno 36
Tecto do forno 37
Porta do forno 38
Vidro da porta do forno 40

3Índice

Índice4

O que fazer, se … 43
Eliminação 44

Instruções de montagem 45

Indicações de segurança para o instalador 45

Garantia/Assistência Técnica 48
Assistência técnica 51

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especia-

lizados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fon­tes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação,
dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcio­namento.

Medidas de segurança durante a utilização

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais
ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em
posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilân­cia ou a orientação de uma pessoa responsável.

• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos
no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao apa­relho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta
quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do for-
no fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventual­mente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a
porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.

5Manual de instruções

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os
alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à
saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co­zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

Indicações de segurança6

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, ta­cho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumu­lação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem
ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no

esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-

se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer da­nos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos
dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou
no vidro da porta e afectar também o móvel.

3 Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não
comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não pro­vocam defeitos em termos de direito à garantia.

Descrição do aparelho

Vista geral

7Descrição do aparelho

Painel de comandos

Manípulo
da porta

Porta de vidro

Painel de comando

Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. temperatura

Funções do forno

Indicação de tempo

Funções do relógio

Selecção da temperatura

Descrição do aparelho8

Equipamento do forno

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre­sentada a numeração dos níveis de encaixe
do forno.

Luz do forno

Ventilador

Aquecimento inferior

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para
assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

9Descrição do aparelho

Antes da primeira utilização10

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno só funciona com a hora ajustada.

Após a ligação eléctrica ou em caso de fa­lha de energia, o indicador função Hora do
dia começa a piscar automaticamente.

1. Para alterar uma tecla de hora já regulada

Escolha , pressione até o indicador de
função Hora do dia acenda.

2. Regular a hora actual com o botão ou

.

Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o
relógio mostra a hora regulada.

O aparelho está pronto para funcionar.

3 A hora do dia só pode ser alterada se não

estiver definida qualquer função automáti­ca (Duração ou Fim ).

11Antes da primeira utilização

Primeira limpeza

Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem.

1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície

pode vir a ser danificada.

3 Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do

aparelho.

1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno .

2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente

com detergente.

3. Lavar o forno também com água morna e detergente para loiças, secando em

seguida.

4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.

Comando do forno12

Comando do forno

3

Ligar e desligar o forno

O forno está equipado
e Selecção da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá
então.

Lâmpada contr. funcion.

com interruptores rebaixáveis

Lâmpada contr. temperatura

para as Funções do forno

Funções do forno

1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.

2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.

A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver
em funcionamento

A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno
estiver a aquecer.

3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de tem-

peratura para a posição desligada.

Selecção da temperatura

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho
arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para
arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de cozedura Utilização

Iluminação do
forno

Turbo múltiplo Para cozer bolos em até dois níveis.

Tradicional Para fazer bolos e assar num nível.
Inferior Para recozer bolos com fundo duro.
Descongelar Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta

Grelha Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a

Grelha duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para

Grelhador turbo Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.

13Comando do forno

Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex.
para limpar.

As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em
relação ao aquecimento superior e inferior.

ou outros alimentos congelados.

meio e para tostar.

tostar.

Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.

Comando do forno14

Colocar a grelha e o tabuleiro do forno

3 Segurança contra a extracção e a viragem

Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pe­queno abaulamento para baixo no bordo esquerdo.
Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para

trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as
peças de deslize não se virem.

Colocar o tabuleiro do forno

Faça o tabuleiro do forno deslizar entre as
barras de guia do nível pretendido.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a os pés fiquem
virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de
guia do nível pretendido.

3 A louça está protegida adicionalmente

contra deslizes através da armação elevada
em toda a volta da grelha

Colocar grelha e o tabuleiro do forno
em simultâneo:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro.
Faça o tabuleiro do forno deslizar entre as

barras de guia do nível pretendido.

Funções do relógio

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado
no cronómetro é entoado um sinal acústico.
Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.
(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

15Comando do forno

Indicação de tempo Visualiz. funçõesVisualiz. funções

Selectore TeclaTecla

Comando do forno16

3 Indicações para as funções do relógio

• Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar
durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os
tempos desejados com as teclas ou .

• Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente
durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O
tempo ajustado começa a correr.

• Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.

• A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas antes

ou depois da regulação das funções relógio Duração e Fim .

• Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de selec­ção da temperatura de novo para a posição desligado.

2 Desligar a indicação de tempo

Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.

Desligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador ficar es­curo.

Ligar a indicação de tempo

Carregue em qualquer tecla o tempo necessário para voltar a aparecer a hora do
dia no indicador.

3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das funções

de relógio Duração Fim ou Cronómetro .