AEG 76301 K-MN User Manual [es]

76301K-mn

Encimera de vitrocerámica

Instrucciones para el montaje y para el uso

Estimada clienta, estimado cliente:

I

Antes de comenzar, lea detenidamente estas instrucciones de uso.
Fíjese ante todo en el capítulo "Instrucciones de seguridad" que figura
en las primeras páginas. Guarde las instrucciones para consultas poste­riores y entréguelas a un eventual usuario posterior a usted.

En el texto se recurre a los siguientes símbolos:

1 Instrucciones de seguridad

Advertencia: Instrucciones dedicadas a su seguridad personal.
Atención: Indicaciones que sirven sólo para prevenir desperfectos del

aparato.

3 Consejos e indicaciones útiles

2 Información medioambiental

1.Estas cifras le guiarán paso a paso en el manejo del aparato.

2.…

3.…

En caso de eventuales anomalías estas instrucciones para el uso inclu­yen consejos para remediarlas por cuenta propia; ver apartado
“Qué hacer cuando...“.

De surgir problemas técnicos, el servicio de asistencia tecnica más cer­cano a su domicilio estará a su disposición en cualquier momento, sólo
deberá llamar al teléfono:

902 11 63 88

mpreso en papel fabricado con técnicas respetuosas del medio

ambiente.

2

Quien piensa con criterio ecologista, sabe obrar en consecuencia …

Índice de materias

Seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Eliminación de residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Las características más importantes de su aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Equipamiento superficie de cocción y panel de control . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Indicadores digitales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Desconexión de seguridad de las zonas de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Antes de la primera puesta en servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Primera limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Control de la superficie de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Campos de sensor Touch-Control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Conexión del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Desconectar el aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Selección del nivel de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Nivel de mantenimiento de temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Conectar y desconectar la zona para fuentes de asado. . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Conexión y desconexión de la zona de cocción de tres circuitos. . . . . . . . . 15

Función Stop+Go . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Desconexión de una zona de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Piloto de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cocción con la función de cocción termostática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Cocción sin función de cocción termostática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Seguro contra la manipulación por niños. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Aplicación, tablas, consejos prácticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Batería de cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Consejos prácticos para cocinar con y sin el modo de cocción termostática 27

Limpieza y mantenimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Zona de cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Marco decorativo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

¿Qué hacer cuando … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Cómo remediar fallos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

3

Instrucciones de montaje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Disposiciones, normas y directrices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Instrucciones de seguridad para el instalador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Montaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Servicio posventa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4

1 Seguridad

La seguridad de este aparato responde a las normas reconocidas de la
técnica y a la Ley sobre Seguridad de Aparatos y Equipos. Pero en nues­tra calidad de fabricantes nos sentimos obligados a transmitir al usuario
las siguientes instrucciones de seguridad complementarias.

Seguridad eléctrica

• El montaje y la conexión del aparato deben quedar a cargo exclusivo
de un técnico autorizado.

• Las reparaciones del electrodoméstico han de encomendarse exclusi­vamente a técnicos del ramo. Las reparaciones indebidas pueden ori­ginar serios peligros para el usuario. Cuando el aparato necesite
reparación, contacte con nuestro servicio posventa o con su comer­ciante del ramo.

3 Aténgase por favor a estas instrucciones, pues de lo contrario se extin-

guirán los derechos que otorga la garantía al ocurrir un fallo.

• Los aparatos empotrables han de funcionar solamente en y bajo ar­marios y tableros adecuados y normalizados. Sólo así se cumplirán las
normativas de la asociación de electrodomésticos alemanes (VDE) en
cuanto a la protección de los aparatos eléctricos contra el contacto.

• Si el aparato sufre desperfectos o roturas o si aparecen resquebraja­duras o fisuras:

– desconecte todas las zonas de cocción,
– desconecte o saque el fusible correspondiente a la encimera com-

pleta de cocción.

Seguridad de los niños

Al cocinar o freír se calientan las zonas de cocción. Mantenga por lo
tanto a los niños apartados de la encimera.

Seguridad durante el uso

• Este aparato está diseñado solamente para preparar comidas caseras.

• No utilice la encimera para calentar recintos.

• Tenga cuidado al conectar aparatos eléctricos en cajas de enchufe

cercanas a los mismos. Los cables de conexión no deben entrar en
contacto con zonas de cocción calientes.

• La manteca o el aceite recalentados se inflaman fácilmente. Al prepa­rar platos en manteca o aceite (p. ej. patatas fritas) no pierda de vista
el proceso de cocción.

• Apague siempre las zonas de cocción después de usarlas.

5

Seguridad durante la limpieza

Desconectar el aparato antes de limpiarlo. Por razones de seguridad, se
prohibe limpiar el aparato con un limpiador por eyección de vapor o
con un limpiador de alta presión.

Así evitará desperfectos

• No utilice la superficie de cocción como mesa de trabajo o para depo­sitar objetos.

• No encienda las zonas de cocción sin colocar recipientes o si éstos es­tán vacíos.

• La vitrocerámica es insensible al choque térmico y muy resistente,
pero no irrompible. Evite sobre todo que caigan sobre ella objetos du­ros y puntiagudos.

• No cocine con ollas de hierro colado o con la base estropeada, áspera
o con rebabas porque pueden arañar la superficie al ser desplazadas
de un lado a otro.

• No coloque sartenes o cacerolas calientes sobre el cerquillo de la su­perficie de cocción porque pueden provocar arañazos y dañar el bar­niz.

• Evite que los líquidos ácidos como vinagre, zumo de limón o descalci­ficantes cubran el cerquillo de la superficie de cocción porque pueden
empañarlo.

• Si el azúcar o algún producto azucarado se derraman y derriten sobre
una zona caliente, límpielos en seguida con una rasqueta antes de
que se enfríen. De lo contrario puede usted estropear la superficie al
intentar eliminar los restos.

• Mantenga alejados de la vitrocerámica los objetos y materias capaces
de derretirse como el plástico, las hojas de aluminio o las láminas para
asar. Si algo llega a fundirse sobre la superficie vitrocerámica, proceda
a quitarlo de inmediato con la rasqueta.

6

2 Eliminación de residuos

Eliminación del material de embalaje

Todos los materiales utilizados son enteramente reciclables y pueden
volver a aprovecharse.
Los materiales plásticos están etiquetados como sigue:

• >PE< de polietileno, p.ej. en la funda exterior o en las bolsas dispues­tas en el interior.

• >PS< de espuma de poliestireno, p.ej. para piezas con protección an­tichoque, libre por completo de clorofluorocarbonados (CFC).

Eliminar el aparato usado

1 Advertencia: Para que su aparato desechado no sea una fuente even-

tual de peligro, proceda a inutilizarlo antes de su eliminación.

Desenchufe el aparato y separe el cable de alimentación eléctrica.

Por razones ecológicas, todos los aparatos usados deben eliminarse
conforme a las normas técnicas vigentes.

• No deseche el aparato junto con la basura doméstica.

• Por favor pregunte a su administración municipal o al servicio local

de limpieza cuándo se realizan las recogidas de material reciclable o
dónde se encuentra el centro de reciclado al que usted pueda dirigir­se.

7

Las características más importantes de su
aparato

• Encimera vitrocerámica: El aparato cuenta con una superficie vitro-
cerámica con 4 zonas de cocción de calentamiento rápido. Unas resis­tencias especiales de gran potencia acortan notablemente el lapso de
caldeo de las zonas de cocción.

• Sensores: este aparato se controla mediante sensores Touch-Control.

• Limpieza: La ventaja de la superficie vitrocerámica y de los sensores

radica en su facilidad de limpieza. La superficie es lisa y fácil de lim­piar.

• Sensor general "On/Off": el aparato cuenta con un sensor general
independiente "On/Off" que conecta y desconecta el suministro de
corriente al aparato con sólo tocarlo.

• Indicadores de control y funcionamiento: Los indicadores digitales
o los pilotos de control indican las potencias seleccionadas, las fun­ciones activadas o el calor residual que pudiera quedar en las respec­tivas zonas de cocción.

• Desconexión de seguridad: un dispositivo desconector de seguridad
hace que todas las zonas de cocción se apaguen automáticamente
transcurrido un tiempo sin que cambien las selecciones de los man­dos.

• Nivel de mantenimiento de temperatura: u es el nivel de cocción
en el cual puede mantener calientes los alimentos.

• Sensor Stop+Go: Con este sensor, todas las zonas de cocción conec-
tadas se pueden colocar al mismo tiempo al nivel de mantenimiento
de temperatura; tras una nueva activación vuelven a funcionar con
los niveles de potencia anteriormente seleccionados. Esta función es
idónea, por ejemplo, si tiene que ausentarse de repente de la cocina.

• Piloto de calor residual: una h que simboliza el calor residual, per-
manece encendida en el indicador mientras la zona correspondiente
tiene una temperatura capaz de ocasionar quemaduras.

8

• Zona de cocción variable: La superficie de cocción está equipada
con una zona de cocción variable / zona para fuentes de asado.
Según el ajuste, se puede utilizar como zona de cocción redonda u
ovalada, p.ej. para fuentes de asado o para mantener calientes vajilla
y alimentos.

• Zona de cocción de tres circuitos: La superficie de cocción dispone
de una zona de cocción de tres circuitos. Así, su aparato ofrece una
zona de cocción de tamaño variable, p.ej. para ollas pequeñas. De este
modo podrá ahorrar energía.

• Temporizador: el temporizador incorporado permite apagar auto-
máticamente cualquiera de las zonas una vez concluido el tiempo de
cocción. Terminado el tiempo de cocción, la zona se apaga automáti­camente.

9

Descripción del aparato

Equipamiento superficie de cocción y panel de control

Zona de cocción de

un circuito 1200W

Zona para fuentes
de asado 2400W

Zona de cocción de

tres circuitos 2300W

Campo de sensor Zona de cocción de tres circuitos

Campo de sensor

“Stop+Go”

ampo de sensor

“ON/OFF”

Pilotos de control Zona de coc-

ción de tres circuitos

Selección del nivel

de cocción

Indicador para el nivel de cocción / calor residual

10

Panel de mandos

Campo de sensor Zona de cocción variable

Piloto de control Zona de coc-

“Temporizador" con

indicadores de control

Zona de cocción de
un circuito 1200W

ción variable

Selección del nivel de

cocción

Indicadores digitales

Los cuatro campos de indicación asignados a las cuatro zonas de coc­ción señalizan:

– ¾ después de la conexión,
– u en caso de selección del nivel de mantenimiento de temperatura,
– ¿ a Ç, según el nivel de cocción seleccionado,
– 2 a 6 (con punto decimal) para niveles de cocción intermedios
– a con función de cocción termostática,
– h con calor residual,
– l con el seguro contra la manipulación por niños activado,
– e en caso de función errónea

1 Desconexión de seguridad de las zonas de cocción

Si, al cabo de un determinado tiempo, no se desconecta una de las zo­nas de cocción o no se modifica la temperatura, la zona de cocción en
cuestión se desconecta automáticamente.

El calor residual existente se indica con h (como “Caliente”) en las indi­caciones digitales de las correspondientes zonas de cocción.

Las zonas de cocción se desconectan con:

• Nivel de cocción u, 1 - 2 al cabo de 6 horas

• Nivel de cocción 3 - 4 al cabo de 5 horas

• Nivel de cocción 5 al cabo de 4 horas

• Nivel de cocción 6 - 9 al cabo de 1,5 horas

3 En caso de que una o varias zonas de cocción se desconectaran antes de

que hayan transcurrido los tiempos indicados, ver el capítulo “Qué hay
que hacer cuando …”.

Desconexión por otras causas

El rebose de líquido que llega al panel de mandos produce la desco­nexión inmediata de todas las zonas de cocción.

El mismo efecto se produce cuando se coloca un trapo mojado en el pa­nel de mandos. En ambos casos, el aparato se tiene que volver a conec­tar con el interruptor principal I después de retirar el líquido o el
trapo.

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Antes de la primera puesta en servicio

Primera limpieza

Pase un trapo húmedo por la superficie vitrocerámica.

1 Atención: ¡No aplique detergentes fuertes o abrasivos! Su empleo pue-

de dañar la superficie.

Control de la superficie de cocción

Campos de sensor Touch-Control

Para el manejo de los campos de sensor Touch Control, toque el campo
deseado con la punta del dedo verticalmente desde arriba hasta que se
enciendan o apaguen los correspondientes indicadores o se ejecute la
función deseada.

3 Cerciórese de que sólo toca un campo de sensor a la vez. Si el dedo se

coloca en posición demasiado plana, es posible que se active también el
campo de sensor situado por debajo.

Conexión del aparato

El aparato completo se conecta con el campo de sensor “ON/OFF“ I.
Toque el campo de sensor “ON/OFF“ durante aprox. dos segundos.

Los indicadores digitales muestran ¾.

3 Después de accionar el campo de sensor “ON/OFF“ para conectar su

aparato, se tiene que ajustar en un lapso de tiempo de aprox.
10 segundos, un nivel de cocción en una zona de cocción o ajustar un
tiempo con el temporizador (función de temporizador). De lo contrario,
el aparato se vuelve a desconectar por razones de seguridad.

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Desconectar el aparato

Para la desconexión completa del aparato, accione el sensor “ON/OFF“

I.
Toque el campo de sensor “ON/OFF“ durante aprox. un segundo.

3 Tras la desconexión de una zona de cocción individual o de toda la en-

cimera, el calor residual se indica con h (como “caliente“) en los indica­dores digitales de las correspondientes zonas de cocción.

Selección del nivel de cocción

Para el ajuste o la regulación del nivel de (u a Ç) de la zona de cocción
seleccionada.

Con el campo de sensor Selección del nivel de cocción , se aumenta el
nivel de cocción.

Con el campo de sensor Selección del nivel de cocción , se reduce el
nivel de cocción.

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Nivel de mantenimiento de temperatura

Las 4 zonas de cocción están equipadas con un nivel de mantenimiento
de temperatura u .

Con el campo de sensor Selección del nivel de cocción , ajustar el ni­vel de mantenimiento de temperatura u.

Conectar y desconectar la zona para fuentes de asado

1.Ajustar el nivel de cocción deseado.

2.Para conectar o desconectar la zona para fuentes de asado, coloque su

dedo plano en el campo de sensor “Zona de cocción variable” hasta que
el piloto de control se encienda o se apague.

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