Aeg 68031 SI User Manual

68031 SI

Notice d’utilisation	Table de cuisson
	vitrocéramique à
	induction

2 Sommaire

Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.

Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide et optimale. Si l'appareil devez être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.

Sommaire

Notice d'utilisation	3
Avertissements importants	3
Description de l'appareil	5
Equipement du plan de cuisson	5
Bandeau de commande	5
Table de cuisson vitrocéramique	7
Utilisation de l’appareil	7
Mettre l’appareil sous/hors tension	7
Sélectionner le niveau de cuisson	8
Verrouiller/déverrouiller le bandeau de
commande	8
Activer/désactiver la fonction STOP+GO	8
Utilisation de la commande de démarrage
automatique de la cuisson	9
Utilisation de la sécurité enfants	10
Activer/désactiver la fonction Puissance	11
Utilisation du minuteur	12

Arrêt automatique	14
Conseils de cuisson	15
Plats pour cuisson sur zones de cuisson
à induction	15
Conseils d’économie d’energie	16
Exemples d’utilisation pour la cuisson	16
Nettoyage et entretien	17
Que faire si …	18
Table de cuisson vitrocéramique	21
Protection de l’environnement	22
Instructions d'installation	23
Montage	25
Plaque signalétique	29
Service après-vente	30

Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :

1Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil

3Remarques générales et recommandations

2Remarques relatives à la protection de l'environnement

zRisque dû à l'alimentation électrique

Notice d'utilisation
	3

Notice d'utilisation

1Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

Utilisation réglementaire

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

•Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

•Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour faire cuire et rôtir des aliments.

•L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

•Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

•Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

•Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

•Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous surveillance.

•Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage parental.

Consignes générales de sécurité

•Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

•Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés.

•En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour éviter un éventuel choc électrique.

•Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

4 Avertissements importants

Précautions d’utilisation.

•Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

•Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

•S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

•La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables. Attention! Danger d’incendie!

•Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

•Il est recommandé aux utilisateurs portant un pace-maker de ne pas s’approcher des foyers à induction en fonctionnement à moins de 30 cm de distance.

•Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de cuisson car ils sont conducteurs.

Précautions de nettoyage

•Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

•Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

•Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

•Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.

•Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

•Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement enlevés.

•Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

•Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut endommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

•Ne recouvrez pas l’espace de 5cm permettant d’aérer l’espace entreestiné le plan de travail et la face avant du meuble.

Description de l'appareil
	5

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à induction 1800 W avec fonction Puissance 2800 W

Zone de cuisson à induction 1800 W avec fonction Puissance 2800 W

Zone de cuisson à induction 2300 W			Bandeau de			Zone de cuisson à induction 1400 W
avec fonction Puissance 3700 W			commande				avec fonction Puissance 1800 W

Bandeau de commande

	Sécurité enfants	Indicateurs zones de cuisson
		Fonction Minuteur	Fonction Puissance
	avec voyant
		Affichage Minuteur

STOP+GO

Sélection du niveau

avec voyant

Marche/Arrêt

Minuteur

de cuisson

Indicateur du niveau

avec voyant

de cuisson

6 Description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux sonores.

Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive	Fonction
Marche / Arrêt	Mettre l’appareil sous/hors tension
Sécurité enfants	Verrouiller le bandeau de commande pour
	les enfants
Stop+Go	Activer/désactiver la fonction de maintien
	au chaud
Puissance	Activation/désactivation de la fonction
	Puissance
Minuteur	Sélection du Minuteur
Augmenter les réglages	Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages	Diminuer le temps du minuteur
Voyants

	Voyant	Description
	Fonction de maintien au	La fonction STOP+GO est activée
	chaud
-	Niveaux de cuisson	Régler le niveau de cuisson
	Puissance	La fonction Puissance est activée
	Erreur	Apparition d’une anomalie de fonctionne-
		ment
	Chaleur résiduelle	La zone de cuisson est encore chaude
	Sécurité enfants	Verrouillage/la sécurité enfants est activée
	arrêt automatique	Arrêt activé

Indicateur de chaleur résiduelle

1Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson

mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle .

3La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour conserver les plats au chaud.

Utilisation de l’appareil
	7

Bandeau de commande

Le bandeau de commande consiste en une touche de commande sensitive. Appuyez sur la touche correspondant au niveau

de cuisson souhaité.

Le niveau de cuisson s’affiche. Corrigez-le au besoin en effleurant une autre position, à droite

ou à gauche.

Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson souhaité n’est pas atteint.

3Si vous effleurez le bandeau de commande pendant plus de 6 secondes, un signal sonore retentit et l’appareil se met à l'arrêt.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la vitrocéramique.

Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête automatiquement en fonction de la température du système électronique.

Table de cuisson vitrocéramique

3Ne faites pas chauffer des récipients à vide sur votre table de cuisson. La cuisson à vides des récipients ou la surchauffe des zones de cuisson peuvent entraîner des décolorations permanentes de la sérigraphie des zones de cuisson. Néanmoins ceci n'altère en rien le bon fonctionnement des zones de cuisson.

Utilisation de l’appareil

3Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

	Bandeau de commande		Affichage	Voyant de contrôle
Activer	Appuyez sur	pendant 1	/	s’allume
	seconde
Désactiver	Appuyez sur	pendant 1	/ aucun	s’éteint
	seconde

3Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

8 Utilisation de l’appareil

Sélectionner le niveau de cuisson

	Bandeau de commande	Affichage
Sélectionner le ni-	Appuyez sur le niveau de cuisson désiré,	jusqu’à	/
veau de cuisson	corrigez vers la gauche ou la droite si
	nécessaire
Arrêter	Appuyez sur 0

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’exception de la touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

	Bandeau de commande	Affichage
Activation	Appuyez sur	(pendant 4 secondes)
Désactivation	Appuyez sur	le niveau de cuisson précédent

3La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.

Activer/désactiver la fonction STOP+GO

La fonction STOP+GO active la fonction de maintien au chaud pour toutes les zones de cuisson actives en même temps, et les fait repasser ensuite au niveau de cuisson initial.

	Bandeau de commande	Affichage
Mise en fonc-	effleurer
tionnement
Mise à l’arrêt	effleurer	Niveau de cuisson initial (sauf dé-
		marrage de cuisson automatique et
		fonction puissance)

3La fonction de minuterie n’est pas désactivée par la fonction STOP+GO.

3STOP+GO verrouille l’ensemble du bandeau de commande, sauf les touches à effleurement .

Utilisation de l’appareil
	9

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson

Tous les foyers sont équipés du démarrage automatique de la cuisson. La cuisson automatique s'effectue en deux temps : le démarrage de la cuisson automatique se fait à pleine puissance. Sa durée varie en fonction du niveau de cuisson sélectionné pour la suite de la cuisson.

A la fin de cette durée, la puissance maximum bascule automatiquement sur le niveau de cuisson sélectionné précédemment.

Étape	Bandeau de commande			Affichage
1.	Appuyer sur
2.	avec le doigt à partir de en descendant,			/
	sélectionner le niveau de cuisson souhaité			au bout de 5 secondes .
	entre	et	.	Tant que	est affiché, l’ap-
				pareil fonctionne à la puissan-
				ce maximale.
				Une fois la durée du démarra-
				ge automatique écoulée, le
				niveau de cuisson		/
				s’affiche à nouveau.

La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau cuisson sélectionné.

Niveau de cuisson	Durée du démarrage de la cuisson
	[min:sec]
v	0:12
1	0:12
2	0:12
3	1:21
4	3:07
5	4:24
6	5:51
7	8:12
8	10:12
9	10:36
10	2:01
11	2:01
12	2:28
13	2:52
14	---

10 Utilisation de l’appareil

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Étape	Bandeau de commande	Affichage/signal
1.	Mettre l’appareil en fonctionne-
	ment (ne pas sélectionner de niveau de
	cuisson)

2. Appuyer sur pendant 4 secondes.

La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Étape	Bandeau de commande	Affichage/signal
1.	Mettre l’appareil en fonctionne-
	ment (ne pas sélectionner de niveau de
	cuisson)
2.	Appuyer sur pendant 4 secondes.	s’allume
3.	Mettre à l'arrêt l'appareil.

La sécurité enfants est désactivée.

3La sécurité enfants ne peut être activée et désactivée, que lorsqu’aucun niveau de cuisson n’est sélectionné.

Brider le dispositif de sécurité enfant

Ce dispositif permet de désactiver la sécurité enfants le temps d'une cuisson seulement, elle reste active ensuite.

Étape	Bandeau de commande		Affichage/signal
1.	Mettre l’appareil en fonctionnement
2.	Appuyer sur	pendant 4 secondes.	s’allume.

L'appareil peut être utilisé normalement, jusqu'à la prochaine mise hors tension de l'appareil. Une fois l’appareil arrêté, la sécurité enfants reste active.

3Après le bridage de la sécurité enfants, un niveau de cuisson ou une fonction doit être réglé dans un délai approximatif de 10 secondes. Dans le cas contraire, l’appareil s’éteindra automatiquement.