AEG 68002 MF-N User Manual

68002 MF-N

Benutzerinformation Induktions-

Glaskeramik-Kochfeld

Inhalt

1

Inhalt2

Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden haben.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal und über
lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit sparend ausfüh-

ren zu können.

Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen Sie die-

se beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

Gebrauchsanweisung 3

Sicherheitshinweise 3
Gerätebeschreibung 5

Ausstattung Kochfeld 5
Digitalanzeige 6
Restwärmeanzeige 6

Bedienung des Gerätes 7

Kochstufe einstellen 7
Power-Funktion ein- und ausschalten 8
Ankoch-Automatik verwenden 9
Automatische Abschaltung 10

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informa-

tionen zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Tipps zum Kochen und Braten 11

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen 11
Tipps zum Energiesparen 12
Anwendungsbeispiele zum Kochen 12

Reinigung und Pflege 13
Was tun, wenn … 14
Entsorgung 16

Montageanweisung 17

Montage 18

Typenschild 22

Service 23

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantiean­spruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage
sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder An­weisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen ver-

wendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Gegenstän-

de (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe ab­stellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte

Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke

und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. Ris-

se) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden, um einen
möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften

durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes

Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

• Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand des Ober-

körpers von 30 cm zu eingeschalteten Induktions-Kochzonen einhalten.

3Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise4

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und

Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Si-

cherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können beim Ver-

schieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik einbren-

nen und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen am

Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5 mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterliegenden

Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Induktions-Kochzone 1400 W

mit Powerfunktion 2500 W

5Gerätebeschreibung

Induktions-Kochzone 1800 W

mit Powerfunktion 2800 W

Induktions-

Kochzone 1400 W

mit Powerfunktion 2500 W

Induktions-Kochzone 2200 W

mit Powerfunktion 3700 W

Zuordnung Kochzonen

mit Digital-Anzeige

Gerätebeschreibung6

Digitalanzeige

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet
Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt

- Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv
Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein

bzw. es ist kein Kochgeschirr aufgesetzt
Restwärme Kochzone ist noch warm
Power Power-Funktion ist eingeschaltet
automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

Restwärmeanzeige

1 Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brauchen die

Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige

beachten.

3 Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird lediglich durch die Rückwärme des Koch­geschirrs erwärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elektronik automatisch
ein und aus.

Bedienung des Gerätes

3 Induktions-Kochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.
3 Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart aller

Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebensdauer des Gerä­tes.

Kochstufe einstellen

Mit den Kochstellenschaltern lässt sich die Heizleistung wahlweise in 15 Stufen (mit
Zwischenstellungen) einstellen:
Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 bis 7 wählbar. Diese sind in der Digitalanzei­ge mit einem Dezimalpunkt gekennzeichnet.

Kochstellenschalter Anzeige

Erhöhen nach rechts drehen bis
Verringern nach links drehen bis
Ausschalten auf Null stellen /

3 Bitte auch die Gebrauchsanweisung des Kombinationsgerätes beachten.

7Bedienung des Gerätes

Bedienung des Gerätes8

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfü­gung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu bringen.

Kochstellenschalter Anzeige

Einschalten kurz über einen Widerstand hinaus zum An-

schlag nach rechts drehen und loslassen. Der

Kochstellenschalter springt automatisch zu-

rück
Ausschalten nach links drehen Æ bis /

Die Power-Funktion bleibt unterschiedlich lang aktiviert:

Kochzonen-

Powerzeit [min]

durchmesser [mm]

210 10
180 10
145 2

Danach schaltet die Induktions-Kochzone automatisch auf die Kochstufe 9 zurück.

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfügen über
eine maximale Leistung.
Die maximale Leistung ist erreicht, wenn für
alle Kochzonen Kochstufe 9 eingestellt ist
Zwei Kochzonen bilden ein Paar, (siehe Abbil­dung), d. h. zwischen diesen Kochzonen teilt
das Powermanagement die maximal verfügbare
Leistung auf.
Wenn für eine Kochzone die Powerfunktion ge­wählt wurde, stellt das Powermanagement die
zusätzliche Leistung für diese Kochzone zulas­ten der anderen Kochzone des Paares zur Verfü­gung.
Beispiel: an einer Kochzone ist die Kochstufe 9
gewählt. Für die dazugehörige Kochzone wird
die Powerfunktion eingeschaltet. Die Power­funktion wird ausgeführt, aber Kochstufe 9 bei
einer Kochzone und gleichzeitig Powerfunktion
bei der anderen Kochzone eines Paares über­schreitet die Maximalleistung für beide. Daher
reduziert das Powermanagement die Leistung der zuerst eingeschalteten Kochzone von
9 auf zum Beispiel 5 und die Anzeige dieser Kochzone wechselt zwischen 9 und 5 und
bleibt dann auf der zur Zeit maximal möglichen 5 stehen. (Ob die Anzeige zwischen 9
und 5 oder 9 und 3 oder anderen Werten wechselt, hängt von dem Gerätetyp und der
Kochzonengröße ab.).