AEG 68001K-MN User Manual [da]

68001K-MN

Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Induktions-glaskeramisk-kogezone

Montage- und Gebrauchsanweisung

Monterings- og brugsanvisning

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewah­ren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

2

Inhalt

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ausstattung Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ausstattung Bedienfeld. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Touch Control-Sensorfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bedienung des Geräts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Kochstufe einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

STOP+GO-Funktion ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ankoch-Automatik verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Bedienfeld verriegeln/entriegeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kindersicherung verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Power-Funktion ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Timer verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Tipps zum Kochen und Braten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Tipps zum Energiesparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Anwendungsbeispiele zum Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Garantiebedingungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

3

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

3

der Garantieanspruch entfällt.

5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich

Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten
von Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet wer­den.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder

schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht
auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten

lassen.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete
und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passen­de Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche,
Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Strom­netz getrennt werden, um einen möglichen elektrischen Schlag zu
vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisier­ten Fachkräften durchgeführt werden.

4

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Kochvorgänge mit
Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

• Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindest-

abstand des Oberkörpers von 30 cm zu eingeschalteten Induktions­Kochzonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Ga­beln, Löffel und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß
werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruck-

reiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt
werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik be­schädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden
können beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glas­keramik einbrennen und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen der Arbeitsplatte und der dar-

unterliegenden Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

5

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Induktions-Kochzone 1850 W

mit Powerfunktion 2500 W

Induktions-Kochzone 2300W

mit Powerfunktion 3200W

Ausstattung Bedienfeld

Power-Funktion

Kochstufenwahl

Induktions-Kochzone 1400W

mit Powerfunktion 1800W

Bedienfeld Induktions-Kochzone 1850 W

mit Powerfunktion 2500 W

Kochzonenanzeigen
Timer-Funktion

Timer-Anzeige

Ein/Aus
mit Kontrolllampe

6

STOP+GO

Anzeige

Timer

Verriegelung

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen
werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von Anzeigen
und akustischen Signalen bestätigt.
Berührt werden die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder
zu verdecken.

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten
Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen
Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern

TIMER Timer Timer Auswahl

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Power Power-Funktion ein-/ausschalten

Stop+Go Warmhaltestufe ein-/ausschalten

7

Anzeigen

Anzeige Beschreibung

¾ Kochzone ist ausgeschaltet
u Warmhaltestufe Warmhaltestufe/STOP+GO-Funk-

tion ist eingestellt

¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
2 - 6 Kochstufen mit

Dezimalpunkt

a Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv
e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten
f Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder

h Restwärme Kochzone ist noch warm
l Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist

p Power Power-Funktion ist eingeschaltet
_ Sicherheitsabschaltung Sicherheitsabschaltung ist aktiv

Zwischenstufe ist eingestellt

zu klein bzw. es ist kein Kochge­schirr aufgesetzt

eingeschaltet

Restwärmeanzeige

1 Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschal-

ten brauchen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmean-

h beachten.

zeige

3 Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt

werden.
Die Induktions-Kochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche

Wärme direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird ledig­lich durch die Rückwärme des Kochgeschirrs erwärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elek­tronik automatisch ein und aus.

8

Bedienung des Geräts

Induktions-Kochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.

3

Gerät ein- und ausschalten

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten 2 Sekunden

berühren

Ausschalten 1 Sekunde

berühren

¾ / h leuchtet

h / keine erlischt

3 Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Koch-

stufe oder eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Ge­rät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen berühren u bis Ç / p
Verringern berühren Ç bis ¾
Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾

9

STOP+GO-Funktion ein- und ausschalten

Die STOP+GO-Funktion schaltet alle eingeschalteten Kochzonen gleich­zeitig in die Warmhaltestufe und wieder in die vorher eingestellte
Kochstufe. Dieses Funktion eignet sich zur kurzfristigen Unterbrechung
und Fortsetzung des Kochvorgangs, z.B. um einen Telefonanruf entge­genzunehmen.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren u
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

(nicht Ankoch-Automatik)

3 Timer-Funktionen werden durch STOP+GO nicht angehalten.
3 STOP+GO verriegelt das gesamte Bedienfeld bis auf das Sensorfeld .

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet. Die An­koch-Automatik stellt die Kochzone für eine bestimmte Zeit auf die
volle Leistung und schaltet dann automatisch auf die eingestellte
Kochstufe zurück.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Stufe Ç / p einstellen Ç / p

2. Kurz absetzen Ç / p

3. berühren a

4. berühren um die gewünschte

Kochstufe einzustellen

Æ bis ¿ / u

nach 3 Sekunden

a

3 Wird während des Ankochstoßes a eine höhere Kochstufe gewählt, z.B.

von

Á nach Ã, wird die Ankochzeit angepasst.

3 Hat die Kochzone noch Restwärme (Anzeige h), wird der Ankochstoß

nicht ausgeführt.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der ein-

gestellten Kochstufe.

10

Kochstufe Dauer des

Ankochstoßes
[min:sek]

v 0:10

1 0:10

2 0:10 2. 1:20

3 3:10 3. 4:20

4 5:50 4. 8:10

5 10:10 5. 10:30

6 2:00 6. 2:00

7 2:30

8 2:50

9 ---

Zwischen­stufe

Dauer des
Ankochstoßes
[min:sek]

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit
verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darü­berwischen mit einem Lappen, zu verhindern.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren l (für 5 Sekunden)
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

3 Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausge-

schaltet.

11

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Ge­räts.

Kindersicherung einschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Koch-

¾

stufe einstellen)

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren l

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Kindersicherung ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für einen einmaligen Kochvorgang
ausgeschaltet werden; sie bleibt danach weiter aktiv.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

12

1. Gerät einschalten l

2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal

Bis zum nächsten Ausschalten des Geräts kann es normal benutzt
werden.

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen zusätzliche
Leistung zur Verfügung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum
Kochen zu bringen.
Die Power-Funktion wird für 10 Minuten aktiviert. Danach schaltet die
Induktions-Kochzone automatisch auf die Kochstufe 9 zurück.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren p
Ausschalten berühren Ç

berühren Ç

Power-Management

Die Kochzonen verfügen über eine
maximale Leistung.
Wird dieser Leistungsbereich beim
Einschalten der Power-Funktion
überschritten, reduziert das Power­Management die Kochstufe einer
anderen Kochzone.
Die Anzeige dieser Kochzone wech­selt für zwei Minuten zwischen der
eingestellten und der maximal mög­lichen Kochstufe. Danach wird die
tatsächliche Kochstufe angezeigt.

Beispiel:

Zuletzt
eingeschalte­te Kochzone

eingestellte
Kochstufe

Andere Kochzone

eingestellte
Kochstufe

Anzeige tatsächliche

Kochstufe

p 9 7 im Wechsel mit 9 7

3 Wird die Power-Funktion beendet, wechseln die Kochzonen automa-

tisch zur vorher eingestellten Kochstufe zurück.

13

Timer verwenden

Alle Kochzonen können gleichzeitig je eine der beiden Timer-Funktio­nen nutzen.

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach

Ablauf der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten

Kochstufe

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten

Kochzonen

akustisches Signal

00 blinkt

Kochzone schaltet

aus

akustisches Signal

00 blinkt

3 Wird eine Kochzone ausgeschaltet wird die eingestellte Timer-Funktion

mit ausgeschaltet.

3 Wird zusätzlich zu einem eingestellten Kurzzeitmesser an dieser Koch-

zone eine Kochstufe eingestellt, wird die Kochzone nach Ablauf der
eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Kochzone auswählen

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der ers-

ten Kochzone blinkt

2. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der zwei-

ten Kochzone blinkt

3. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der drit-

ten Kochzone blinkt

4. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der vier-

ten Kochzone blinkt

3 Blinkt die Kontrolllampe langsamer, kann die Kochstufe eingestellt oder

verändert werden.

3 Sind weitere Timer-Funktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden

die kürzeste verbleibende Zeit aller Timer-Funktionen angezeigt und die

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zugehörige Kontrolllampe blinkt.

Zeit einstellen

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. oder der aus-

gewählten Kochzone
berühren

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt

00 bis 99 Minuten

Timer-Funktion ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. der ausgewählten

Kochzone berühren

Die Kontrolllampe erlischt.
Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Die verbleibende Zeit zählt rückwärts
bis 00.

Zeit verändern

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. oder der aus-

gewählten Kochzone
berühren

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

01 bis 99 Minuten

15

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Schritt Bedienfeldfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal

1. TIMER berühren Akustische Quittierung.

Akustisches Signal verstummt.

Sicherheitsabschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10
Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das
Kochfeld automatisch ab.

• Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden ver­deckt, z.B. durch einen darauf abgestellten Topf, ertönt ein Signal und
das Kochfeld schaltet automatisch ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld
nach ca. 10 Sekunden automatisch aus.

Bedienfeld

3 Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende Flüssigkeiten auf

dem Bedienfeld schalten alle Kochzonen sofort aus.

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