AEG 68000 MMN User Manual

68000 MMN

Benutzerinformation Induktions

GlaskeramikKochfeld

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1

Verehrter Kunde!

Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha
ben.
Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und
wegweisender Spitzentechnologie.
Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte,
die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einneh
men.
Besonderer Wert wurde zudem auf so wichtige Aspekte wie Umweltfreundlich
keit und Energieeinsparung gelegt, die integraler Bestandteil aller unserer Pro
dukte sind.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal
und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit
sparend ausführen zu können.
Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen
Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Ver

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

meidung von Geräteschäden

2 Hinweise zum Umweltschutz

Inhalt

Gebrauchsanweisung 4

Sicherheitshinweise 4
Gerätebeschreibung 6

Ausstattung Kochfeld 6
Digitalanzeige 7
Restwärmeanzeige 7

Bedienung des Gerätes 8

Kochstufe einstellen 8
PowerFunktion ein und ausschalten 9
AnkochAutomatik verwenden 10
Kochen über zwei Kochzonen 11
Sicherheitsabschaltung 11

Tipps zum Kochen und Braten 12

Kochgeschirr für InduktionsKochzonen 12
Tipps zum Energiesparen 13
Anwendungsbeispiele zum Kochen 13

Reinigung und Pflege 14

3Inhalt

Was tun, wenn … 15
Entsorgung 16

Montageanweisung 17

Montage 18

Typenschild 22

Garantie/Kundendienst 23
Service 27

Gebrauchsanweisung4

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga
rantieanspruch entfällt.

5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EGRichtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 NiederspannungsRichtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMVRichtlinie einschließlich ÄnderungsRicht

linie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichnungsRichtlinie

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in
der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen
verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits oder Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Ge

genstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in
dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und auto
risierte Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbau
schränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge
bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt wer
den, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fach
kräften durchgeführt werden.

5Sicherheitshinweise

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. hei

ßes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Kochvorgänge mit Fett
oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

• Dampfaustritt des Backofens nicht verdecken.

• Bei Betrieb des Backofens besteht am Dampfaustritt Verbrennungsgefahr.

• Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand

des Oberkörpers von 30 cm zu eingeschalteten InduktionsKochzonen einhal
ten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel
und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist

aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können

beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik
einbrennen und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen

am Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterlie
genden Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

Gerätebeschreibung6

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

InduktionsKochzone 2300 W

mit Powerfunktion 3200 W

BackofenDampfaustritt

InduktionsKochzone 2300 W

mit Powerfunktion 3200 W

InduktionsKochzone 2300 W

mit Powerfunktion 3200 W

Digitalanzeige

InduktionsKochzone 2300 W

mit Powerfunktion 3200 W

Das Kochfeld ist in vier Kochzonen gegliedert. In jeder Kochzone befindet sich
unter der Glaskeramik ein Induktionsheizkörper, dessen Mitte jeweils mit einem
Kreuz auf der Glaskeramikfläche markiert ist. Kochgeschirr kann auf jeder Koch
zone beliebig platziert werden. Die KreuzMarkierung muss jedoch durch Koch
geschirr voll bedeckt sein.

Der Boden des Kochgeschirrs muss einen Durchmesser von 125 210mm besitzen.

Größeres Kochgeschirr wie z.B. ein Bräter kann auf zwei Kochzonen gleichzeitig
erhitzt werden. Dabei müssen beide KreuzMarkierungen mindestens bis zur
Mitte durch das Kochgeschirr verdeckt sein.

Digitalanzeige

7Gerätebeschreibung

Anzeige für

Kochzone hinten links

Anzeige für

Kochzone vorne links

Anzeige für
Kochzone hinten rechts

Anzeige für
Kochzone vorne rechts

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet
Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt
 Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
 Kochstufen mit

Zwischenstufe ist eingestellt

Dezimalpunkt
AnkochAutomatik AnkochAutomatik ist aktiv
Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu

klein bzw. es ist kein Kochgeschirr auf

gesetzt
Restwärme Kochzone ist noch warm
Power PowerFunktion ist eingeschaltet
Sicherheitsabschaltung Sicherheitsabschaltung ist aktiv

Restwärmeanzeige

1 Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brau

chen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige

beachten.

3 Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Die InduktionsKochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche Wärme di
rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird lediglich durch die Rück
wärme des Kochgeschirrs erwärmt.
Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elektronik au
tomatisch ein und aus.

Bedienung des Gerätes8

Bedienung des Gerätes

3

InduktionsKochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.

3 Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart

aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebens
dauer des Gerätes.

Kochstufe einstellen

Mit den Kochstellenschaltern lässt sich die Heizleistung wahlweise in 15 Stufen
(mit Zwischenstellungen) einstellen:
Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 bis 7 wählbar. Diese sind in der Digi
talanzeige mit einem Dezimalpunkt gekennzeichnet.

Kochstellenschalter Anzeige

Erhöhen nach rechts drehen bis
Verringern nach links drehen bis
Ausschalten auf Null stellen /

3 Bitte auch die Gebrauchsanweisung des Kombinationsgerätes beachten.

PowerFunktion ein und ausschalten

Die PowerFunktion stellt den InduktionsKochzonen zusätzliche Leistung
zur Verfügung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu brin
gen.
Die PowerFunktion wird für 10 Minuten aktiviert. Danach schaltet die Indukti
onsKochzone automatisch auf die Kochstufe 9 zurück.

Kochstellenschalter Anzeige

Einschalten 1. kurz über den Endanschlag hinaus nach

rechts drehen

2. zurück nach links auf drehen

Ausschalten nach links drehen bis /

PowerManagement

Die Kochzonen verfügen über eine maxi
male Leistung
Wird dieser Leistungsbereich beim Ein
schalten der PowerFunktion überschritten,
reduziert das PowerManagement die
Kochstufe einer anderen Kochzone.
Die Anzeige dieser Kochzone wechselt für 1
Minute zwischen der eingestellten und der
maximal möglichen Kochstufe. Danach
wird die tatsächliche Kochstufe angezeigt.

9Bedienung des Gerätes

Beispiel:

Zuletzt

Andere Kochzone
eingeschaltete
Kochzone

eingestellte
Kochstufe

eingestellte

Kochstufe

Anzeige tatsächliche

P 9 5 im Wechsel mit 9 5
9 9 7 im Wechsel mit 9 7
8 8 8 8

Kochstufe